酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于红酒与酸奶专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《主食+酸奶喝酒不用怕》内容就是由小编精心整理而成。

我们现在的应酬越来越多了,喝美酒就成了常事,在有些事情面前我们还不能喝醉,也不想因为喝酒而伤害了自己的身体,那么,我们究竟该怎么办才能既喝酒又减少酒对身体的影响呢?


去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。酸奶就是较好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长;而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,比怀揣醒酒药效果更可靠。

jiuKu365.com编辑推荐

夏季喝酒如何较快醒酒,喝酒前来点酸奶护胃


夏季喝酒是比较司空见惯的一种饮食方式,对于经常需要应酬的人来说,夏季如何预防醉酒呢?喝酒对人体的危害众所周知,然而,在出席酒宴、招待朋友、应酬客户不得不喝的时候,如何保护好肠胃?

喝酒前来点“酸奶”护肠胃

“喝酒前不能空着肚子。”这是很多人的亲身体验总结出来的规律。没错,空腹喝酒较容易醉,因为腹中没有食物,酒水在肠胃里被快速吸收,身体的醉酒“反应”也来得快。

掌握喝酒方法,醉酒不用愁


在当今社会,离不了社交礼仪,也避免不了应酬,当然,这都必须得喝酒,但是酒喝多了对身体伤害很大,那么就需要注意了,在喝酒之前可以喝点牛奶,喝酒之后可以吃点西瓜,这样都是可以醒酒的。
酒前喝100毫升牛奶。喝酒前,一定要对肝脏和胃黏膜做好保护,如果空腹饮酒,会使胃肠和肝脏处于无保护状态,对身体伤害极大,而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度,还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。


喝酒时别掺汽水。在喝酒过程中,有些人为了稀释酒精,习惯掺点汽水,或者喝点可乐。殊不知,汽水中含的二氧化碳会刺激胃黏膜,加快酒精的吸收速度,不仅不利于解酒,反而会加重身体的不适。
醉酒后。很多人喜欢酒后喝点浓茶解酒。其实,浓茶里的茶碱会引起血管收缩,升高血压,并不是解酒醒脑的好选择。通常来说,吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
现在正值夏季,西瓜是较好的醒酒选择。一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。此外,经常饮酒又不胜酒力的人,吃点香菇对肝脏有较好的保护作用。