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现在的社会讲究是一个交际，很多事情大家都喜欢在饭桌上去谈，而且在谈的时候，大家往往喜欢喝美酒，而对于那些不太会喝酒的朋友们来说，如何防止自己在酒桌上喝醉已经成为了一种烦恼，美国耶鲁大学研究人员日前研制出一种药物，有望让服用者在酒局上“千杯不醉”。
科学家发现，这种名为碘西尼（iomazenil）的药物能够阻止酒精对人中枢神经产生的作用，在对其“防醉”效果进行测试时，发现在饮酒前服用碘西尼，确实能使人保持长时间的清醒。研究人员希望用碘西尼研发出“解酒”药片，一是防止使用者酩酊大醉，二是减轻酒精对肝脏的损害。研究人员还期待了解还碘西尼是否能够使人们在酒后驾驶时也保持清醒。
耶鲁大学研究人员迪帕克·迪绍沙在接受采访时说：“酒精滥用非常常见，但却没有治疗酒精中毒的方法。碘西尼则是治疗酒精中毒和酗酒的独特药物。”
不知道这种药物是否真的能够让人千杯不醉。
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喝酒能够御寒吗？
有人以为，喝了酒会身体发热，可以御寒，所以生活在寒冷地区的人，在隆冬季节常喝烈酒，像东北人喝的二锅头，河北人喝的莲花白，山西人的汾酒，都是酒精浓度极高的烈酒，但是，酒精真能御寒吗？饮酒的人，喝到中等程度的时候，酒精影响到中枢神经的功能，全身血管扩张，尤其是皮肤层血管扩张得更明显，由于血管扩张，血流量增加，喝酒的人会脸红，甚至脖子和胸部也红起来。由于全身皮表血流量增加，使人感到全身温暖。但这种温暖是短暂的，由于体表血流量增加，体内热量的散发也因之加快，尤其是喝得太多时，使调节体温的中枢神经机能繁乱，体温散发得更加增快，所以喝酒的人，在不停喝时会觉得身体温暖，但在酒停下来一段时间后反而感到身体发冷，就是因为体内热量散发得太多，使体温降低的缘故。因此，喝酒御寒这一说法是不科学的。
白酒知识：喝酒能够御寒吗？
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陶醉酒是什么酒，陶醉酒怎么样，好喝吗
陶醉酒，沱牌集团公司继舍得酒之后推出的又一战略品牌。“人生百味皆陶醉”，作为沱牌针对中等休闲商务用酒市场推出的一款全新概念的产品，包装具有传统文化特色又独具现代感。口感柔和淡雅，让人体味心安而静，悠然自得的人生妙感。
淡然之醇
融会传统酿造精华和心力典藏，经世打磨而炉火纯青
历数轮发酵，老窖陈藏，不恤时光，终成佳酿
陶醉，守得淡定，历练生动
幽然之香
摒除浮躁与喧嚣，潜心酝酿一脉蕙质与幽雅
阅微知著，气息悠远，因为功在深厚，自然涵蕴独到
陶醉，悄然幽香，雅致绽放
怡然之韵
入口，净爽顺伏，还原一杯生活的原香
回甘，醇厚丰腴，潆绕肺腑，历久而绵长
好酒知时节，佳韵若天成
陶醉，怡情悦心，妙不可言
陶醉酒源自首座酿酒工业生态园
陶醉酒斥资20余亿，历时20余年，2002年建成国内生态酿酒工业园，建筑面积30万平方米，是国内较大的优质白酒酿造基地之一。
园内40余万株银杏等珍贵植物，孕育湿润平衡的天然巨大“菌种库”，数千年曲、窖、糟富集功能性微生物曲，为酿造美酒提供了丰富菌群，保证了陶醉酒的先天高端品质。
舍得陶醉酒怎么样，陶醉酒好喝吗
随着现代人的消费升级，白酒营销格局已由渠道驱动变为大众消费驱动，以80后90后为主的现代年轻人将成为未来十年国内白酒消费的“黄金一代”，并对白酒的口味、品质有着全新的要求。那么，舍得酒业新推出的舍得陶醉酒怎么样，陶醉酒好喝吗？
舍得陶醉酒怎么样
舍得陶醉酒是舍得酒业凭借六重生态技艺，将创新与生态完美演绎，粹酿出一款醇厚绵柔的好酒。这款浓香型白酒继承了舍得尊贵的血统和历史荣耀，共享舍得的生态环境，保证了陶醉酒的先天高端品质。
陶醉酒好喝吗
舍得陶醉酒坚持选用原生态涪江纯净的雪水过滤净化，东北平原当季精选原粮低温储存，封存于地下数十米的百年老窖泥窖池中，采用七因九诀酿酒法、五官九觉鉴评法酿造，使酒香轻柔充盈、妙不可言，终封存于宜兴紫砂陶坛，同时加入生态曲“陈香曲”，赋予了它香气优雅、陈香馨逸的独特韵味。陶醉酒历经粹炼，将创新与生态演绎地淋漓尽致，造就陶醉独特品位。
陶醉酒，不仅是现代人品质生活的象征，更是文化和情感交流的纽带。生活中有许多美好时刻离不开陶醉，商务宴请喝一杯，好友相聚来一瓶，人生喜事开心干，逢年过节少不了。纯心酿造的陶醉酒，专注为现代人打造品质白酒体验，致敬美好生活时刻。
喝酒前吃什么不容易醉，防止醉酒哪些方法好
酒已经成为我们生活的一部分，与我们的工作、社交都有着紧密的联系，是用来调节气氛的佳品，但是醉酒后如果出现耍酒疯、呕吐的行为的话，很损害个人的形象，今天我们了解一个非常实用的话题，那就是喝酒前吃什么不容易醉。
喝酒前吃什么不容易醉
1、牛奶
喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，可以是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
2、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
3、维生素B
估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
4、黄豆
喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
5、吃面食
吃一些发面类的食物（面包、馒头等）喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。
防止醉酒哪些方法好
1、不乱喝酒
喝酒的时候不要喝太多。不要和其他酒类一起混饮喝酒。混饮不仅醉得更快，而且会加重饮酒后头晕等身体不适。如果你不得不快速饮酒，在饮酒的同时多喝热水，以加快酒精的排出。
2、不喝高度酒
可以喝低度，而不是高度的酒。某些自认为很强逞能的人士很喜欢喝白酒，也很喜欢喝大量的白酒。大量饮酒对肝脏有很大的刺激作用，有可能导致酒精性肝炎。
3、不空腹
不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，比较好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。
从上面我们可以看出想要防止醉酒，我们要遵循以下原则，不乱喝酒，如不喝混合的酒水，不空腹喝酒，喝酒前吃上一些东西再喝，还有就是多喝些温水，水可以稀释我们体内的酒精浓度。
喝酒能御寒，真的吗
冬季天寒地冻，人们为了抵抗严寒，暖和身体，想出了各种各样的方法，不少人就喜欢在大雪纷飞的日子里小酌几杯烈酒来暖身御寒，身体暖和了，烤火看雪饮酒，还别有一番文人雅士的味道，只是这喝酒能暖身吗?
1、为什么都认为喝酒能暖身
因为喝酒可以让呼吸加快，血管扩张，血液循环加快，热量的消耗也会相应的增加，可以让身体感觉热乎，同时，酒精会让神经出现短时间的兴奋，这样全身会有一种暖和舒适的感觉，所以，大家就会觉得喝酒是暖和身体的好方式，其实这是个误区。
2、喝酒不能暖和身体
喝酒暖身是一种暂时性的感觉，这是一种错觉，它不仅不可以让身体暖和，反而会寒上加寒，因为酒精中的乙醇引起血管扩张，血液循环加快，使人体内的大量热量通过皮肤散发，进而体温会下降，所以喝酒不能暖身。
3、喝酒不能御寒
因为喝酒可以让身体瞬时间热起来，所以便让人有了常饮酒可以抵御寒冷的错觉，其实不然，喝酒能让身体热起来，只是机体调节体温中枢时发生紊乱的前兆，不是喝酒起的作用。
4、常喝酒会降低御寒能力
经常饮酒，不仅不可以提高机体抵抗严寒的能力，反而会引起体温调节功能失调，热量丧失增多，这时胃部受到酒精的麻醉，功能明显下降，人体产热功能会减弱。
此外，体表血管扩张会使部分应该流向内脏的血液转向体表，影响内脏的血液供应，对内脏会造成伤害。
5、小贴士
靠饮酒暖身对老年来说，不利影响更甚，老年人本来就对体温变动不敏感，如果因喝酒一起体温中枢调节紊乱，会更易损伤其调温功能。想要御寒，较好食用一些营养丰富的食物，多穿衣服，从内里调养机体，增强机体抵抗力。
白酒真的可以杀菌吗？
酒精具有杀菌的功效这个毋庸置疑，在生活中，没有酒精的时候，很多人喜欢用白酒来代替酒精杀菌，那么白酒真的具有杀菌的作用吗？一起来了解一下吧！
白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜里的病菌，浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用，而人们平时喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数×0.8。所以，白酒、啤酒根本没有杀菌的作用。即使是高浓度的白酒，进入消化道与食物、水分混合后，也会因为浓度下降而达不到杀菌要求。而且，白酒是杀不死寄生虫卵的。所谓白酒杀菌，其实心理上的安慰作用大于实际意义。
专家提醒，海鲜产品必须高温煮熟才能食用，要做到“不熟不吃”。生食和熟食盛装器具一定要分开，避免交叉污染，尤其是切了生鱼后的砧板、刀具要清洗干净。外出就餐时，要注意以下几个方面：
一、喝啤酒最好选瓶装的，最好是自己常喝的、较熟悉的品牌，因为散装啤酒一般保质期短。
二、少吃烧烤类食物，因为烧烤类食物多是肉类，天热肉类保鲜周期缩短，食品的新鲜度难以保证。
另外烧烤类食品中存在大量有害物质，使用的发色剂、香味剂等食品添加剂在烧烤过程中也容易产生致癌物。
三、麻辣烫要少吃，因为过分的麻、辣、烫不仅会刺激口腔、食管和胃肠黏膜，还可能诱发消化系统疾病。而且使用的竹签如果消毒不及时彻底，上面含有的细菌也可能引起细菌性食物中毒。
专家指出，这是一个误区，借助白酒、啤酒来杀菌的做法是没有科学依据的。
茶叶能够酿酒吗，茶酒的制作方法有哪些
茶叶能够酿酒吗？看到这个标题是不是感觉有点震惊呢，茶叶怎么能够酿酒呢？其实这个方法是行得通的，因为在现在的市场上，已经有茶酒的存在了。下面就让我们一起来看看茶叶的制作方法有哪些，让你通过制作方法来具体的了解一下它吧！
材料准备：1、深平底锅（炖锅），2、水，3、糖，4、茶包，5、大玻璃瓶，6、一包酒发酵用的酵母，7、气塞，8、可用于食品的塑料管9、带盖的瓶子
准备好这些材料和工具后，就可着手进行酿制了，具体步骤如下：
1、取1加仑的水放入大炖锅中。然后加糖（量为每加仑的酒需要2磅）并搅拌。将糖水烧开，确保糖完全融化。
2、将茶包（量为每加仑的酒需要10到12个茶包）放入煮开的水中。然后关火，让茶包泡在水中，直至水变温。
3、将茶包从水中取出。将茶水倒入大玻璃瓶，然后还可以按需求加水。比如，如果你想酿制4加仑的酒，你可能还要加入3加仑的水。
4、将一袋酿酒用的酵母放入茶水中。
5、用气塞将大玻璃瓶封好，并让它在温暖的地方静置45到60天。
6、45天后，检查大玻璃瓶中的液体是否还在继续发酵。如果酒还在继续发酵，抽出气塞后，你会发现气塞处还在冒气泡。如果这样，让它继续发酵，直到发酵停止。
7、使用事先准备好的塑料管，将酒从大玻璃瓶中抽取出来，放入干净的空瓶中。然后，盖好瓶盖，将它放置在凉爽而干燥的地方。