白酒35条销售必杀技

2020-08-27

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面对2012年白酒行业突如其来的灾难，白酒销售遇到空前未有的困境，下面，好酒网小编与您分享白酒销售的35条小技巧。
1.没有学问做为根基的销售，只能视为投机，无法真正体验销售的妙趣。
2.一次成功的推销不是一个偶然发生的故事，它是学习、计划以及一个销售代表的知识和技巧运用的结果。
3.推销完全是常识的运用，但只有将这些为实践所证实的观念运用在“积极者”身上，才能产生效果。
4.在取得一鸣惊人的成绩之前，必先做好枯燥乏味的准备工作。
5.推销前的准备、计划工作，决不可疏忽轻视，有备而来才能胜券在握。准备好推销工具、开场白、该问的问题、该说的话、以及可能的回答。
6.事前的充分准备与现场的灵感所综合出来的力量，往往很容易瓦解坚强对手而获得成功。
7.较的销售代表属于那些态度较好、商品知识较丰富、服务较周到的人。
8.对与公司产品有关的资料、说明书、广告等，均必须努力研讨、熟记，同时要收集竞争对手的广告、宣传资料、说明书等，加以研究、分析，以便做到“知己知彼”，便于采取相应对策。
9.销售代表必须多读些有关经济、销售方面的书籍、杂志，尤其必须每天阅读报纸，了解国家、社会消息、新闻大事，拜访客户时这往往是较好的话题，且不致孤陋寡闻、见识浅薄。
10.获取订单的道路是从寻找客户开始的，培养客户比眼前的销量更重要，如果停止补充新顾客，销售代表就不再有成功之源。
11.对客户无益的交易也必然对销售代表有害，这是较重要的一条商业道德准则。
12.在拜访客户时，销售代表应当信奉的准则是“即使跌倒也要抓一把沙”。意思是，销售代表不能空手而归，即使推销没有成交，也要让客户能为你介绍一位新客户。
13.选择客户。衡量客户的购买意愿与能力，不要将时间浪费在犹豫不决的人身上。
14.强烈的前列印象的重要规则是帮助人们感到自己的重要。
15.准时赴约。迟到意味着：我不尊重你的时间。迟到是没有任何借口的，假使无法避免迟到的发生，你必须在约定时间之前打通电话过去道歉，再继续未完成的推销工作。
16.向可以做出购买决策的权力人员推销。如果你的销售对象没有权力说“买”的话，你是不可能卖出什么东西的。
17.每个销售代表都应当认识到，只有目不转睛地注视着你的客户.销售才能成功。
18.有计划且自然地接近客户，并使客户觉得有益处，而能顺利进行商洽，是销售代表必须事前努力准备的工作与策略。
19.销售代表不可能与他拜访的每一位客户达成交易，他应当努力去拜访更多的客户来提高成交的百分比。
20.要了解你的客户，因为他们决定着你的业绩。
21.在成为一个的销售代表之前，你要成为一个的调查员。你必须去发现、去追踪、去调查，直到摸准客户的一切，使他们成为你的好朋友为止。
22.相信你的产品是销售代表的必要条件。这份信心会传给你的客户，如果你对自己的商品没有信心，你的客户对它自然也不会有信心。客户与其说是因为你说话的逻辑水平高而被说服，倒不如说他是被你的信心所说服。
23.业绩好的销售代表经得起失败，部分原因是他们对于自己和所推销产品有不折不扣的信心。
24.了解客户并满足他们的需要。不了解客户的需求，就好象在黑暗中走路，白费力气又看不到结果。
25.对于销售代表而言，较有价值的东西莫过于时间。了解和选择客户，是让销售代表把时间和力量放在较有购买可能的客户身上，而不是浪费在不能购买你的产品的人身上。
26.有三条增加销售额的法则：—是集中精力于你的重要客户;二是更加集中;三是更加更加集中。
27.客户没有高低之分，却有等级之分。依客户等级确定拜访的次数、时间，可以使销售代表的时间发挥出较大的效能。
28.接近客户一定不可千篇一律公式化，必须事先有充分准备，针对各类型的客户，采取较适合的接近方式及开场白。
29.推销的机会往往是一纵即逝，必须迅速、准确判断，细心留意，以免错失良机，更应努力创造机会。
30.把精力集中在正确的目标上，正确地使用时间在正确的客户身上，你将拥有推销的“老虎之眼”。
31.推销的黄金准则是“你喜欢别人怎样对你，你就怎样对待别人”;推销的白金准则是“按人们喜欢的方式待人”。
32.让客户谈论自己。让一个人谈论自己，可以给你大好的良机去挖掘共同点，建立好感并增加完成推销的机会。
33.推销必须有耐心，不断地拜访，以免操之过急，亦不可掉以轻心，必须从容不迫，察言观色，并在适当时机促成交易。
34.客户拒绝推销，切勿泄气，要进一步努力说服客户，并设法找出客户拒绝的原因，再对症下药。
35.对客户周围的人的好奇询问，即使绝不可能购买，也要热诚、耐心地向他们说明、介绍。须知他们极有可能直接或间接地影响客户的决定。

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夏季白酒销售法则

相对秋季、冬季而言，夏季的白酒销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒"淡季"的到来。"淡季"实际上是一个模糊的概念，因为"只有疲软的产品，没有疲软的市场"，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。
其实，夏天也有很多机会，关键是看白酒企业如何转变观念与策略，一些企业借此淡季压缩各项开支，刀枪入库，马放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲观失望的姿势。这在时间上就浪费不少，反而给竞争对手提供了不少机会。所以白酒企业应彻底转变"淡季"意识，树立"淡季不淡"的全新理念，只要"市"在人为，淡季完全可以避免，可以通过一系列的方法赢得市场机会。
研发新产品
针对夏季的到来，根据新的需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。我们白酒企业，针对夏季就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒，改变白酒单纯"热气荡肠"的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季畅销的新卖点。
如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒--小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿--甘州"胭脂绿"的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以"风、花、雪、月"命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场比较走俏。
开发新渠道
进入夏季，白酒正常的主力销售渠道就会萎缩，但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。
1、冰柜。传统观念认为白酒的属性用不着上冰柜，但夏季反营销的需要应使白酒上冰柜，与竞品啤酒、饮料抢占终端空间，改变消费者的消费习惯，让他们在不太需要这种产品的季节变得也需要这种产品。
2、异类伙伴。常言道：同行是冤家，这也说明了行业竞争的残酷性，此时可以考虑与异类产业合作，其较大的优点就是可以借势。
例如，在夏季白酒产品可以选择旺销的啤酒、饮料等产品进行合作，因为这些产品在夏季都属于旺销产品，而且与白酒不会产生直接的竞争，合作事宜更容易协商。此外，选择生活必需品进行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以与调味品、粮油等品类进行合作进行促销。
3、流动终端。相对其他饮料，白酒很少沿街叫卖摆摊推销，在炎夏更是藏在深闺，这使白酒逆势更明显。因此淡季销售要"反弹瑟琶"，就要求白酒走出来，上矿区走社区下农村，加强流动终端的创建与动销，在消费者意料不到的情况下，主动与他们接触，增加消费者对白的品牌联想度和参与度，同时达到较好的销售效果。
引导消费观念
淡季的形成，与人们的消费观念有一定联系，如果能够在夏季引导甚至改变人们的消费观念，就能够增加销售。
夏季消费者喜欢喝啤酒，那么可以针对啤酒和白酒进行比较宣传：啤酒确实可以降温去暑，但大量饮用易导致腹胀、出汗、饮食不进、给肾脏、膀胱增加负担；而在低度白酒中添加适量的清热祛暑，益气生津，健脾和胃等中药剂，能有效预防中暑和高温潮湿带来的多种不良症状。同时还可以大力宣传"冰镇白酒也好喝"等概念，以健康为主题，大力宣传白酒文化，引导消费者形成夏季也要喝白酒的观念。
创新促销模式
在夏季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的广告及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。
1、上卖场的"头版头条"
现在的各大卖场，基本都有自己的促销海报，或是街头发放，或是直接投递到消费者家中。随着现代化消费观念的普及，这种宣传形式也逐渐影响到了消费者的购买习惯。如果白酒可以在淡季使产品经常出现在促销海报的"头版头条"，即使卖场冷清一些，但品牌知名度和产品曝光率依然会保持在较高水平。
在淡季中，条件允许的白酒产品，还可以选择在卖场的促销活动期间进行合作，充当活动礼品或奖励，这样既能和卖场打好关系基础，为自己以后的工作提高便利，还可以变相为自有产品进行宣传，让消费者主动接触、尝试本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销
目前，白酒终端竞争异常激烈，还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者"面对面"，可以大大增加产品信息的传播效果。
去年夏季，山东某白酒厂就利用七月份一个月的时间，在胶东各个县市、区进行专场文艺演出，选择的地点大多在居民比较集中的文化广场，进行露天演出，利用夏季人们晚上乘凉的时机，进行宣传，场场爆满，他们还发放一些小礼品，很受当地居民的欢迎，赢得了居民的"心"。
一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新
在夏季商场促销中，许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品，如沱牌采用买一瓶就赠一罐500ml的茹梦"心情"系列纯果汁；而泸州酒则是买一瓶酒赠一罐1L汇源纯果汁......
还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的"酒嗉子"包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小"酒嗉子"作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了"买酒赠茶"的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
4、婚宴送礼促销
婚宴的促销可以采用优惠折扣，也可以采用赠送婚纱摄影、婚庆用车、婚礼庆典、电视点歌等方式。促销的目的是产生消费，也是提高品牌知名度的手段，因此，白酒企业可以和酒店、婚庆公司合作，抓住夏天婚庆市场。有条件的企业甚至可以根据婚宴开发出适当的产品来。
夏季，白酒如何畅销市场

水、粮、曲、窑、技起航白酒“新表达”！

中国白酒是迄今世界上所有酒种中唯一连续着自然发酵，与自然关系最为紧密的蒸馏酒，历史悠久，传承近7000年，而且至今绵延不断。

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白酒与自然生态的关系是与生俱来，天酿美酒，是道法自然，天人合一，和谐共生的关系。集合特殊的自然环境，开放的生产方式，成千上万的微生物参与等，酿酒工艺是白酒的品质核心。

白酒在连续传统工艺的同时，不断完善产业结构，创新结构生产，传播产业理念。中国白酒闻名天下，水汇酒之源，粮酿酒之韵，曲采酒之香，窖藏酒之魂，技妙酒之神。

水乃酒之源

水好酒才好，所有生态美酒都离不开优质的水源，假如没有优质的酿酒用水，就像巧妇难为无米之炊一样，酿酒师是无论如何都不会酿制出美酒。

从水到酒的转化形式复杂而漫长，在制曲、发酵、蒸酒、勾兑等环节水在哪个环节少了都不能酿酒，比如，在制曲方面，正是由于水和酒曲的综合作用，成就了不同地域、不同香型、不同风格酒的特点和典型性。

粮酿酒之韵

原粮是构成天然美酒精妙韵味特别重要的组成部分。浓香型白酒混蒸混烧，续渣发酵，在混蒸混烧当中，每次投放新粮与蒸酒同时进行，赋予浓香型白酒特有的粮香，这是构成白酒精妙韵味的重要部分。

好酒尽显人性光辉，中国白酒原料搭配与我国传统养生文化息息相通，每一个过程无不尽显出酿酒人的勤劳聪明与追求卓著的精神。

曲采酒之香

酒曲为白酒的香味奉献了香味核心物质的数量，乃至许多有益活性物质的种类。所以曲为酒之香，酒的精妙香气给人带来愉悦。

美酒必有好曲，许多地方多少年的酿酒环境，使土壤中布满了丰富而特殊的微生物群落。不过，由于在不同地方，土壤中微生物群的种类状况也不同，许多名酒品牌都依据自身所在地生态环境使用着不同类型的大曲。

窖藏酒之魂

貌似沉睡的窖池，因怀揣了五谷杂粮，各种谷作物又因菌种不同，而不断交合，不断相互作用，不断相互渗透，直至发酵成熟。酒窖周而复始，静静地纳天地之灵气，聚日月之精华，在时间的长河里永恒。

技妙酒之神

白酒酿造是一个极其极致的技艺。特别在微生物方面，酿酒大师能否指挥肉眼看不见的数以万计的千军万马，共同参与到酒的酿造过程当中，携手共酿。

假如没有大师的精妙的指挥，纵使有好的生态酿酒环境与微生物，也发扬不出精妙的作用。

同时，白酒酿造，还会想到大生态、小生态与微生态，有好的生态环境未必能酿出好酒，好的生态环境地方到处都有，但一定在大生态环境下，只有通过不间断的发酵、不间断的酿酒等，才能打造一个特别适宜酿好酒的小生态环境、微生态环境。

将来白酒新的表达方式应该是酒业的解释，永恒的辉煌是白酒最好的新表达。

【独门秘籍】酒局必胜36技

前列套攻战计
第1计调虎离山，再喝不晚，要比别人慢半拍。
第2计借尸还魂，吐了再喝，常借故去或室外呆上一段时间。
第3计擒贼擒王，先敬领导或老大。
第4计欲擒故纵，各位随意，礼让为先。
第5计抛砖引玉，先喝为敬。
第6计打草惊蛇，全换大碗，有时能吓倒一桌人。

第二套混战计
第7计远交近，设计让一帮朋友喝倒另一帮朋友，自己好从中脱身。
第8计混水摸鱼，连洒带倒。
第9计釜底抽薪，司机先走，让对手大喝。
第10计关门捉贼，先想法灌醉主要对手。
第11计假途伐虢，隔桌敬酒，不忘礼数，借机“卖”酒。
第12计金蝉脱壳，与妻有约，接了电话就闪。

第三套敌战计
第13计隔岸观火，少说多看，沉默为佳。
第14计无中生有，酒话常说，说到别人迷糊之时，就是成功避酒之时。
第15计顺手牵羊，先吃一口，有菜垫底醉得慢。
第16计笑里藏刀，笑脸相迎，取得好感和信任，掺假时不易被怀疑。
第17计暗渡陈仓，偷着倒酒，特别注意的是别倒进了邻坐女生鞋壳里，
第18计李代桃僵，酒友相帮。

第四套败战计
第19计走为上，不行就走。该走就走，一走了之。
第20计空城计，长时间的借故离席。
第21计苦肉计，先罚自己三杯。
第22计美人计，红颜陪酒。如果你找来美女陪酒，可挡十万甲兵。
第23计连环计，轮番敬酒，不厌其烦。
第24计反间计，推选出全桌酒量较高的人当老大，你就可以就坡下驴。

第五套胜战计
第25计趁火打劫，醉中取胜，众人皆醉我独醒。
第26计借刀杀人，请人代喝，当然找找要好的朋友。
第27计围魏救赵，英雄救美，有时需有骑士精神。
第28计以逸待劳，常去厕所，躲一杯是一杯，必要时一吐了之。
第29计声东击西，能拖就拖。
第30计瞒天过海，以水代酒。此计关键在于巧妙，不露声色为高手。

第六套并战计
第31计指桑骂槐，酒德在先，先礼后兵。
第32计偷梁换柱，杯中装水，真作假是假亦真。
第33计树上开花，地上洒酒。
第34计假痴不颠，心中有数，假装醉酒。
第35计反客为主，主动敬酒。
第36计上屋抽梯，酒瓶全启。

中低端白酒销售方案

白酒市场上拥有大量的中低端白酒企业，由于整个白酒行业的整体运营水平还处于相对比较低端的运营状态，因此，这些中小白酒企业普遍还处于卖酒求生存的发展状态，只有少部分分中低端白酒企业实现了市场突围，成为具有我国影响力的品牌，如老村长。北京立钧世纪营销策划机构专家任立军指出，鉴于中低端中小白酒企业普遍主攻区域市场，而同样量级的竞争对手众多，选择合理的市场拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的关键。

多年来与中小白酒企业营销策划合作过程中，我们认为，中小白酒企业应该走一条突破现有中低端白酒定位的道路，低端升级版和中端价值版的一升一降策略。下面，我们就中小白酒企业市场运营从战略定位、产品定位和区域精准运营三个方面进行简单阐述我们的思想，鉴于我们白酒品牌运营团队缺乏对于松原市场一线数据的掌握，姑且暂在理念和思路上进行简略阐释。

中低端白酒的战略定位

中低端白酒在各个区域市场成功案例众多，但能够做大做强的品牌却凤毛麟角，我们在参加沈阳糖酒会时举办了一个东北白酒品牌论坛，有一个比较准确的观点，就是各个中低端白酒品牌只想着卖酒，有一种“逢山开路，遇水架桥”的短暂性思维，这种缺乏长期战略思维的短视营销行为只能是低级别的维持生存状态。

因此，对于中低端白酒来讲，如果按照上述思路运营，也只能“泯然众人矣”。显然，清晰准确的战略定位是中低端白酒必须要思考清楚的。通常来讲，市场份额战略、品牌运营战略、利润导向战略是中低端白酒成功企业主要奉行的战略，如中低端白酒的代表品牌老村长就是这样的战略的成功典范。

综合分析，我们认为，中低端白酒酒在目前的市场格局下走市场份额战略为上。原因有二：一是在市场拓展上，企业实施市场份额战略，就要牺牲掉一部分企业自身的利润，来鼓励和支持经销商及终端商积极协助企业进行市场拓展，这就是我们常说的渠道为王终端为王；二是产品在松原市场发力，必然会引起竞争对手的反击，企业必须有足够的心理准备来应对这种反击，拿出一部分人财物资源做为对抗竞争对手的“枪支弹药”非常必要。

鉴于中低端白酒的市场份额战略定位，企业市场运营的目标就是集中优势资源迅速占领松原中低端白酒市场，在市场份额上不断寻求突破，直至取得地位。在后续的营销执行计划制定上，就要围绕着这个目标来制定战略执行计划。

中低端白酒的产品定位

中低端白酒要给白酒消费者一个什么样的印象？中低端白酒要给白酒消费者一个什么样的价值认知印象？有两个方面的思考供参考。

低端升级版：所谓低端升级版，就是在众多以价格战洗礼之下形成的中低端白酒产品中实现升级，走出白酒消费者对于特定级别白酒的价格认知。举例来说，以低端光瓶白酒为例，在未调研的情况下，假设通常零售价格为8元/瓶，中低端白酒迎合白酒消费能力的升级，做零售价格为10元/瓶的光瓶白酒，从白酒消费价值上实现低端白酒消费的升级，不与传统低端白酒为伍。

中端价值版：所谓中端价值版，是指通过将主推的中端白酒下拉以进行超额消费价值定位，使消费者花费比同等白酒相对较少的价格购买到同等白酒产品。举例来说，就是将中端主打产品的消费价值提升，通过价格杠杆的作用，向下微调价格，使白酒消费者花费更少的钱购买到同等的白酒产品，在竞争上获取优势。

中低端白酒的区域精准运营

由于中低端白酒采取步步为营的市场份额战略，在进行充分的市场调研的基础之上，全面摸清餐饮终端、烟酒店、食杂店、商超等不同渠道的每一家白酒营销基本情况后，进行精细化分类，按照不同渠道的不同分类进行精准化市场营销运营，为不同渠道的不同分类的终端制定详细的独特的促销计划和促销方案，使方案精准到同类消费者的心理，使计划得以精准落实毫无浪费，这样的精准运营计划可以保证中低端白酒的运营成本支出缩减20%左右，极大提升竞争优势。

为了帮助中低端白酒节省营销费用，北京立钧世纪营销策划机构白酒品牌运营团队基本上采取“阶段方案执行法”来完成中低端白酒的区域市场营销拓展策划服务。所谓阶段方案执行法，是指北京立钧世纪营销策划机构项目组掌控产品上市运营周期，将各个方案碎片化成多个小方案，小方案出来后，同时制定方案执行计划，要求中低端白酒营销团队在规定期限内完成执行计划达成目标，如此循环，由具体完成小方案的执行计划到达成小目标，由小目标的达成到中目标的达成，由中目标的达成到大目标的实现，由易到难，由简到繁，步步为营，防止方案不落地，防止方案执行不到位，防止营销目标被妥协降低销售目标。