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步入“后整合”时代,啤酒市场的品牌集中度将越来越高,品牌消费将逐渐成为主流趋势,个性化的品牌形象才能吸引消费者注意力,才能激起消费者的购买欲望和品牌忠诚。基于此,行业巨头对于品牌话语权的争夺必将趋于白热化。
客观地说,当前国内啤酒品牌诉求差异化不足,基本都停留在激情、感动、畅享等“情绪”层面,正如本文开文章来源酒业新闻网头所言,广告片中充斥着大同小异的洁白泡沫、畅饮人群等画面,缺乏由品牌诉求到消费者“情感”层面的多元化延伸——知名度极高,个性特征不足。
“导入正确的品牌战略,就必须要深刻了解消费者的内心需求,在情感沟通的过程中加以迎合引导,进而获得其对品牌的认同。”吴贤国说,事实上,几乎所有的啤酒产品都可以给人们带来激情、感动的“情绪”体验,而内心需求则取决于其人生价值观的判断,与他们的生活主张紧密联系在一起,这也是啤酒品牌塑造个性的途径所在,显然,国产啤酒品牌在这方面还有较大的挖掘空间。
从某种意义上说,国际品牌正是因为具有极其鲜明的“个性”,使人过目不忘、印象深刻,才得以在国内市场攻城略地、大展身手。百威啤酒畅销世界,其品牌概念为“我们爱前列”,广告宣传多以辽阔的大地、广袤的荒漠为背景,表现人类在其中不畏辛劳艰险、以团队合作追求成功目标的精神,而近期则将“拒绝酒驾”作为传播主题,《“驾”给我好吗?》的主题宣传片既充分表现了品牌的社会责任感,也通过理性饮酒公益活动得到了更多消费者的心理认可和情感支持;喜力啤酒则定位高端,突出自身的文化个性,将体育和音乐作为主要载体,主张将“享受和体验”带给消费者。
“值得肯定的是,近年来国产啤酒企业在营销和品牌创新上取得了很大突破,特别是以青岛、雪花、燕京等为代表的行业巨头,通过持续而广泛的传播行为,其品牌诉求已广为人知,个性化魅力日渐突出。”吴贤国说。
通过将品牌传播、产品推广和消费者体验相结合,青岛啤酒形成了差异化创意的“三位一体”营销模式。连续多年在我国范围广泛开展的“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛为青岛啤酒成功塑造了年轻化、化的核心形象。逐年的“体验”升级对于青岛啤酒品牌价值的快速增长则更具战略意义。
雪花啤酒与陕西省旅游局合作推出了“雪花啤酒,自然之美”品牌系列,其中包括“西岳华山”“大秦岭”“壶口”“宝塔山”“黎平公园”等多个子品牌,“通过差异化的品牌表现形式,寻求地域因素与啤酒销售的结合互动,将陕西美景推向市场,让雪花啤酒深入人心,既能得到区域消费者的情感认同,也丰满了自身的品牌形象,这种差异化的个性魅力显而易见。”吴贤国分析说。
“可见,立足于传统文化、地域元素,以及社会快速发展过程中不断涌现的品位,国产啤酒品牌是绝不缺乏个性素材的,目前所欠缺的只是更加合理充分地运用,这需要一个逐步实现的过程。”吴贤国说,首先是根据市场需求对品牌进行准确定位,将企业文化、品牌文化和酒文化三者加以融会贯通,根据“个性”做出长远的品牌战略规划;其次,加强与消费者的互动沟通,将“情绪”体验转化为“情感”共鸣,以实现品牌主张对消费者的心理占位;第三,还要加大品牌创意的力度,以个性独特、构思巧妙的表现形式,赢得市场关注和消费者的喜爱,进而将之转化为市场美誉度和品牌忠诚度。
唯有以个性彰显魅力、品牌诠释价值,不断拉近与消费者的心理距离,啤酒企业才能在“后整合时代”立于不败之地,也唯有当市场上呈现出异彩纷呈的个性化魅力,啤酒才真正实现了由大到强的时代性飞跃。Www.JIUkU365.Com

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太原啤酒市场火药味十足 四巨头布局占市忙(二)


在营销手段上,有些啤酒品牌采用投入费用的方式,激励经销商。我们则采用通过品牌优势,营销人员持续推进的方式,吸引经销商。面对激烈竞争态势,我们今年夏天不打算像去年搞啤酒节那样的大场面活动,而是改为"啤酒花园"式促销活动。""每个啤酒企业,都会看重太原市场的地位。过去,燕京啤酒在晋北生产,路途遥远,成本高,落户祁县有利于燕京啤酒发展。"北京燕京啤酒(晋中)有限公司相关工作人员表示,公司专门设有营销中心,今夏太原市场营销方案还在制订中。"多年前我们就收购了哈啤,许多人认为我们在太原的客户群仅仅是酒吧、夜场,其实,超市、饭店等我们都在开拓。"5月15日,百威啤酒太原联络处工作人员表示,与太原经销商、消费者旺季互动活动方案还未较终确定,目前不方便透露。一旦确定,会及时进行公布。
本土企业退出竞争
面对啤酒巨头的强势抢滩,曾经风光一时的太原本土品牌只能接受退出的命运。太原啤酒业内资深人士李先生称,在这些啤酒巨头入驻前,迎泽啤酒非常火爆。
迎泽啤酒投产于1987年,是我省建厂较早的本土啤酒,2004年曾拥有太原市场73.49%的份额,2008年停产。当时,迎泽打算在五台县建设新厂。为了不让品牌流失,随后,迎泽啤酒以委托加工的方式,由祁县晋商乔家啤酒有限公司生产。
5月15日,记者采访了山西天龙啤酒饮料集团有限公司总经理张奇。"在太原肯定买不到迎泽啤酒了,当初委托祁县乔家啤酒有限公司生产,是看重这个厂有5万吨的生产能力。燕京在祁县建厂后,对这个厂冲击很大。"张奇介绍,啤酒市场竞争越来越激烈,生产一瓶啤酒只有几角钱利润。迎泽规模小、成本高的弱点制约了企业发展。委托加工后,在啤酒销售上,祁县公司也跟不上。
对于在五台县建厂,张奇表示,由于债务等方面原因,厂子一直没能开工建设。"我现在主要精力放在机械租赁上,迎泽啤酒下一步会怎样,现在不好说。"
几方博弈谁是赢家
"太原本土啤酒企业在新产品开发上步履缓慢,产品过分单调给了外省同行可乘之机。"省社科院研究员王云珠分析,作为一种快速消费品,啤酒销售主要有四个渠道:餐饮企业、商场超市、夜场、小烟酒店。本土企业长期采用分级代理营销模式,粗放经营导致啤酒生产企业对终端市场了解、控制力不够。进入太原市场的啤酒巨头,品种、营销手段经常变换,薄利多销后,资金又投入研发、生产,这种良性循环对企业发展很有帮助。
从整个行业看,国外的啤酒行业是一个典型的寡头行业。从国内看,国家鼓励啤酒生产采用大工业化生产。通过近十几年的集约化产业整合,我国啤酒企业数量逐年减少,行业资源渐向优势企业集中。通过巨头垄断的品牌营销优势,可以避免恶性竞争,有助于啤酒产品质量的提升,也有利于啤酒行业的健康发展。
从消费者角度看,啤酒企业为了生存,自然要在价格、服务等方面走不同于其他啤酒品牌的路子,竞争的结果是会给消费者提供质量更好的产品和更优惠的价格。

十大啤酒品牌和十大啤酒品牌


十大啤酒品牌
1青岛啤酒(创建于1903年,头牌,,老字号,500较具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)
2雪花啤酒(头牌,,十大啤酒品牌,行业的企业,大型集团公司,华润雪花啤酒()有限公司)
3燕京啤酒(头牌,,省级知名商标,较大啤酒企业集团之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4百威啤酒(诞生于1876年美国,世界500强企业,世界较畅销啤酒品牌,世界上较大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5山城-重庆(创建于1958年,头牌,,较具市场竞争力品牌之一,十大啤酒品牌,上市公司,重庆啤酒集团)
6珠江啤酒(头牌,,广州市知名商标,行业知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7哈尔滨啤酒(创建于1900年,头牌,较早的啤酒品牌,大陆地区较大的专业啤酒制造商之一,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8金威啤酒(头牌,,广东省知名商标,十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集团有限公司)
9雪津啤酒(头牌,,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建省啤酒行业的龙头企业,福建英博雪津啤酒有限公司)
10金星啤酒(头牌,,河南省知名商标,十大啤酒品牌,河南啤酒业的领头羊,河南金星啤酒集团有限公司)
以上数据名单由系统自动统计生成,排序不分先后,仅提供给您作参考。
知名(知名)啤酒品牌名单(2010):含十大啤酒品牌+蓝带,喜力,惠泉,三得利,嘉士伯,生力,趵突泉、汉斯、崂山,力加、金龙泉,双鹿,金狮
世界十大啤酒品牌榜中榜,世界啤酒品牌排名(2010)
1百威Budweiser(世界上较大的啤酒酿造商之一,1876年美国,世界500强企业,行业领导品牌,百威啤酒集团有限公司)
2嘉士伯Carlsberg(于1847年丹麦,世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌,世界前十大啤酒集团,嘉士伯啤酒集团)
3贝克Beck`s(德国前列名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业,英博啤酒集团旗下品牌)
4喜力HeineKen(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,国际品牌,喜利得()有限公司)
5科罗娜Corona(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,MODELO集团旗下品牌)
6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一,行业知名品牌,英博啤酒集团旗下巴西安贝夫公司)
7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界知名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂,上市公司,南非啤酒集团)
8美乐Miller(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,SABMiller旗下的品牌)
9麒麟Kirin(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,日本麒麟控股株式会社)
10朝日Asahi(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌,跨国大型企业,行业知名品牌,朝日啤酒集团)
世界知名啤酒品牌
以上数据名单由系统自动统计生成,排序不分先后,仅提供给您作参考。
知名(知名)世界啤酒品牌名单(2010):含十大世界啤酒品牌+时代啤酒(比利时),百瑞马Brahma,三宝乐Sapporo(日本),生力(菲律宾),台湾啤酒,燕京Yanjing(),纽卡索或叫纽卡斯尔(英国),健力士黑啤(爱尔兰),泰国狮牌,老牌啤酒(老挝),青岛Tsingtao(),虎牌Tiger(新加坡)







较有个性的欧洲啤酒


啤酒源自欧洲,其口味甘,稍许饮之对身体有益。现在,国内喝啤酒的人要多于喝白酒的人,主要原因就在于啤酒要低于白酒,喝了啤酒不会误事,今天小编就给大家介绍几种较独特的啤酒。
1、Duvel督威
Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世5大啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售较佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的呈现。
2、Chimay智美
比利时经典啤酒品牌,销售量较大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标较为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的之作,具有丰富的香味口感。
3、Orval金谷
比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师MichaelJackson认为是全世界较特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
4、Flensburger德福
德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。
5、Felle莱福
这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。
6、Erdinger艾丁格
德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。
7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)
比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。
8、Westmalle伟马力三麦
比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。

品牌诠释价值个性彰显魅力


品牌消费将逐渐成为主流趋势,个性化的品牌形象才能吸引消费者注意力,才能激起消费者的购买欲望和品牌忠诚。基于此,行业巨头对于品牌话语权的争夺必将趋于白热化。客观地说,当前国内啤酒品牌诉求差异化不足,基本都停留在激情、感动、畅享等“情绪”层面,正如本文开头所言,广告片中充斥着大同小异的洁白泡沫、畅饮人群等画面,缺乏由品牌诉求到消费者“情感”层面的多元化延伸——知名度极高,个性特征不足。
“导入正确的品牌战略,就必须要深刻了解消费者的内心需求,在情感沟通的过程中加以迎合引导,进而获得其对品牌的认同。”吴贤国说,事实上,几乎所有的啤酒产品都可以给人们带来激情、感动的“情绪”体验,而内心需求则取决于其人生价值观的判断,与他们的生活主张紧密联系在一起,这也是啤酒品牌塑造个性的途径所在,显然,国产啤酒品牌在这方面还有较大的挖掘空间。
从某种意义上说,国际品牌正是因为具有极其鲜明的“个性”,使人过目不忘、印象深刻,才得以在国内市场攻城略地、大展身手。百威啤酒畅销世界,其品牌概念为“我们爱前列”,广告宣传多以辽阔的大地、广袤的荒漠为背景,表现人类在其中不畏辛劳艰险、以团队合作追求成功目标的精神,而近期则将“拒绝酒驾”作为传播主题,《“驾”给我好吗?》的主题宣传片既充分表现了品牌的社会责任感,也通过理性饮酒公益活动得到了更多消费者的心理认可和情感支持;喜力啤酒则定位高端,突出自身的文化个性,将体育和音乐作为主要载体,主张将“享受和体验”带给消费者。
吴贤国说。“值得肯定的是,近年来国产啤酒企业在营销和品牌创新上取得了很大突破,特别是以青岛、雪花、燕京等为代表的行业巨头,通过持续而广泛的传播行为,其品牌诉求已广为人知,个性化魅力日渐突出。”
通过将品牌传播、产品推广和消费者体验相结合,青岛啤酒形成了差异化创意的“三位一体”营销模式。连续多年在我国范围广泛开展的“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛为青岛啤酒成功塑造了年轻化、化的核心形象。逐年的“体验”升级对于青岛啤酒品牌价值的快速增长则更具战略意义。
“可见,立足于传统文化、地域元素,以及社会快速发展过程中不断涌现的品位,国产啤酒品牌是绝不缺乏个性素材的,目前所欠缺的只是更加合理充分地运用,这需要一个逐步实现的过程。”吴贤国说,首先是根据市场需求对品牌进行准确定位,将企业文化、品牌文化和酒文化三者加以融会贯通,根据“个性”做出长远的品牌战略规划;其次,加强与消费者的互动沟通,将“情绪”体验转化为“情感”共鸣,以实现品牌主张对消费者的心理占位;第三,还要加大品牌创意的力度,以个性独特、构思巧妙的表现形式,赢得市场关注和消费者的喜爱,进而将之转化为市场美誉度和品牌忠诚度。
唯有以个性彰显魅力、品牌诠释价值,不断拉近与消费者的心理距离,啤酒企业才能在“后整合时代”立于不败之地,也唯有当市场上呈现出异彩纷呈的个性化魅力,啤酒才真正实现了由大到强的时代性飞跃。

十大啤酒品牌


每年夏天,啤酒将成为我国本地人和在华外国人的流行饮料。你会发现人们在烧烤摊、酒吧或餐馆聊天,享受着不同种类的啤酒。对许多人来说,啤酒已经成为一种生活享受,下面是10个著名的啤酒品牌。

1.青岛啤酒

青岛啤酒是世界著名的啤酒品牌,1903年由德国和英国殖民者在青岛市建立。青岛啤酒由优质啤酒花、大麦、大米和清洁的崂山矿泉水四种原料酿造而成。酒精含量在3.5%-4%之间。青岛啤酒晶莹剔透,淡黄色,白色泡沫,清新持久。

2.雪花啤酒

雪花啤酒啤酒是乃至世界上销量大的啤酒,口感清爽爽口,富有动感、活泼、现代的品牌个性,深受年轻人的喜爱。

3.燕京啤酒

燕京啤酒在北方很受欢迎,口感清爽爽口,具有诱人的麦香。

4.珠江啤酒

珠江啤酒产于南部的广州,这种啤酒是以珠江命名的。珠江啤酒是一种5.3%abv淡啤酒,它的生啤酒口感醇厚、新鲜,真的很好喝。

5.山城啤酒

山城啤酒主要在重庆及其周边地区流行,山城品牌于20世纪70年代首次推出。这款啤酒口感清爽,非常受欢迎,是重庆火锅的完美搭配。

6.哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒于1900年在哈尔滨市酿造,是早的啤酒生产商。哈尔滨啤酒在东北很受欢迎,它有一种独特的清新的欧洲风味,在寒冷的时候味道更好。

7.雪津啤酒

雪津啤酒产于福建省莆田市,啤酒重量轻,酒精含量低,非常适合年轻人饮用。

8.金星啤酒

金星啤酒是中部河南省生产的啤酒,啤酒呈淡黄色,口感清淡。

9.金威啤酒

金威啤酒总部位于广东省深圳市,啤酒外观清澈金黄,口感爽口,口感轻盈。

10.惠泉啤酒

惠泉啤酒是东南部福建省大的啤酒生产商,这款啤酒口味清淡,易饮,有一丝水果的香味。

中国十大啤酒品牌


青岛啤酒1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。二十世纪九十年代后期,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。燕京啤酒1980年建厂,1993年组建集团。目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上。1997年两地上市,独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式,为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障。经过20年快速、健康的发展,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2005年啤酒产销量311万千升、销售收入80.89亿元、实现利税16.89亿元、实现利润3.71亿元。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。2005年燕京发展成为拥有有形资产96亿元、燕京商标商誉价值111.72亿元,子品牌惠泉啤酒、漓泉啤酒商誉价值分别为21.92亿元和18.80亿元。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”,“首届全国轻工业博览会金奖”,“全国行业质量评比优质产品奖”,并获“全国啤酒质量检测A级产品”,“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商标被国家工商总局认定为“驰名商标”。雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。其股[5]东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%份额。旗下拥有30多个区域品牌,在中国众多的市场中处于区域优势。2006年华润雪花啤酒销量超过500万千升,不但突破了雪花啤酒单品销量第一,并且公司总销量一举超越国内其他啤酒企业,成为中国销量最大的啤酒企业。公司近日公布国际权威调研机构PlatoLogic的最新统计数据称,去年中国雪花牌啤酒超越全球啤酒老大英博(AB-InBev)旗下“百威淡啤(BudLight)”,成为世界销量第一的啤酒品牌。雪花啤酒是唯一进入全球销量前六名的中国啤酒品牌。重庆啤酒重庆啤酒(集团)有限责任公司以啤酒为主业,致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产和研发。经过近50年的不断发展,公司由建厂之初的总资产60万元,发展成拥有资产近43亿,集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。拥有“山城”、“重庆”、“麦克王”、“国人”、“大梁山”以及“天目湖”等品牌啤酒系列产品,以其口味纯正、淡爽(醇厚)、包装美观大方、风味保鲜稳定、符合消费时尚等特点,在国内具有很高的知名度。1999年,“重庆啤酒”荣登“庆祝建国50周年”和“澳门回归”国宴用酒;2001年,重啤集团的“重庆啤酒”、“山城啤酒”和“麦克王”啤酒等六个品牌又荣获“中国优质新品啤酒”荣誉称号!2002年,“重庆啤酒”又远销香港、澳门和台湾地区。2004年,“山城啤酒”被认定为“中国驰名商标”;2005年,“山城啤酒”荣获“中国名牌”称号。在全国啤酒行业中,重啤集团跻身“中国十大啤酒集团”前列,“1981—2001中国食品工业企业突出贡献企业”之一,在重庆轻工业企业中连续14年进入“重庆工业五十强”(综合排名第5位)、重庆轻工“五朵金花”之首。百惠啤酒湖南百惠酒业有限公司,经过近十年的滚动发展,市场份额每年以20%速度递增,目前已形成以生产“百惠牌”系列啤酒为主。2006年公司为顺应市场发展趋势和市场需求,投入巨资,严格按国家GMP要求新建厂区,引进高科技人才和生物技术,成功研制开发了“百惠古方”国公酒系列、“百惠古方”鹿龟酒系列、“百惠古方”冯了性系列及“百惠古方”营养酒和“百惠古方”养生酒系列。产品上市以来,一直深受广大消费者青睐,产品畅销湖南、广东、云南、广西、江西、贵州等省市。百惠啤酒2002年被湖南省同行评比第一名,2003年荣获省政府颁发“湖南省质量兴湘百佳企业”,2004年被评为邵阳市知名商标和“邵阳市名牌产品”称号,2006年被评为“湖南消费者信得过的名牌啤酒”,“百惠古方”系列产品被评为“中国优质产品”等荣誉称号。金威啤酒金威啤酒集团有限公司为香港上市公司,是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业。金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售,2004年1月国际知名企业喜力集团通过喜力亚太酿酒(中国)私人有限公司加盟金威,持有金威啤酒集团约21%的股份,成为金威啤酒的战略合作伙伴。目前,金威已拥有百万吨产能,成为国内大型啤酒集团之一,是粤啤全国战略扩张的第一品牌。拥有目前国内乃至世界上最先进的现代化啤酒生产技术和设备,享有“科技金威”的美誉。2003年3月金威啤酒绿色工艺应用研究正式通过国家级权威专家鉴定,并于2004年6月成为科技部国家科技成果重点推广项目。金威成为国内“不添加甲醛酿造”的绿色啤酒首倡者。是国内首家获得ISO9000质量保证体系(BSI)国际认证的啤酒生产企业。2005年4月金威通过HACCP、ISO14001、OHSAS18001三项认证,是全国啤酒行业中首家一次性通过该三项认证的企业。珠江啤酒广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。哈尔滨啤酒哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。目前,哈尔滨啤酒销住除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。其产品均以“哈尔滨啤酒”或“哈啤”命名,再根据原料、制造过程、口感等不同冠以不同名称,主要有:清爽、澹爽、劲爽、特制超鲜、小麦王、1900经典、冰纯。金星啤酒金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业。始创于1982年,集团啤酒年生产能力200万吨,是全国食品行业和河南省重点企业,连续五年进入中国啤酒企业四强,2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。主导产品金星、蓝马两大系列啤酒60多个品种,畅销河南、山西、贵州、安徽、河北、江苏、云南、广西、湖南、山东等20多个省。企业和产品曾先后获得“全国食品行业质量效益型企业”、“河南省著名商标”、“钓鱼台国宾馆国宴特供酒”、“中国名牌产品”“绿色食品”“全国食品行业质量效益型企业”等多项省级和国家级以上殊荣。雪津啤酒福建雪津啤酒有限公司(前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,即英博雪津啤酒有限公司,自2001年起,雪津以每年超10万吨的速度发展,2006年产销量超过100万吨,各项经济指标均居全国前列,人均税利保持行业第二名,以绝对的优势稳居福建省首位。企业通过了ISO9001:2000质量管理体系、HACCP国际食品安全卫生体系,ISO14OO1:1996环境管理体系,OHSMS职业健康安全体系,ISO10012测量管理体系,“C”标志定量包装商品生产企业计量保证体系等认证,并被授予“国家环境友好企业”称号。主导产品雪津啤酒被评为中国名牌、中国驰名商标、先后获轻工部优质产品、全国啤酒行业优质产品等荣誉,雪津纯生、雪津冰啤等系列产品被国家绿色食品发展中心认定为”A”级绿色食品。

世界十大啤酒品牌


1.百威啤酒 Budweiser百威啤酒诞生于1876年。它采用品质最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的品质赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是「啤酒之王」!2.贝克啤酒 Beck’s德国凭借品质优良的啤酒,成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒,尤其是在美国(每年大约1亿升)、英国、义大利,贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌,年出口占德国啤酒出口总量的35%以上。贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使“BECK’S”品牌传播至今。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。3.喜力啤酒 HeineKen总部位于荷兰,且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒,凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证,成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销,其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味。4.嘉士伯啤酒 Carlsberg嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒,酒质澄清甘醇。5.安贝夫啤酒 AmBev安贝夫啤酒,来自巴西,世界十大啤酒厂商之一,年产量是55亿升。安贝夫公司是安海希布希英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集团,排名世界第五。安贝夫在美洲的14个国家开展经营,主要的品牌包括南极洲,博浪,波希米亚,世傲,时代啤酒及软饮料Antarctica,苏打水与Sukita,拥有着美国以外百事可乐最大的装瓶机,在巴西及其它拉美国家销售百事可乐公司的产品,包括百事可乐,立顿冰红茶,并通过授权生产的形式生产佳得乐运动饮料。6.南非啤酒 SAB总部设在约翰尼斯堡的南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商。上个世纪90年代初期,南非种族隔离制度的消除和苏联、东欧发生的巨变,并不只是政治上的分界线,它是一个销售更多啤酒的信号。随着西方国家对南非制裁的取消和新的市场的开放,南非啤酒很快进入了撒哈拉以南的非洲国家、东欧、拉美甚至中国的市场。7.美乐系列啤酒 Miller美国第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,从美国的Milwaki开始,现在销售网遍及全球100个国家以上。目前该集团主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。MillerLite是世界第一个低卡啤酒,也是美国最受欢迎Miller系列产品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。8.柯洛娜啤酒 Corona1925年世界上第一瓶柯洛娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。柯洛娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。莫德罗啤酒公司在墨西哥拥有8座现代化工厂,4.3万名员工,年产啤酒1800万箱(约4100万吨),在本国的市场占有率达60%以上,并且出口到全球150个国家和地区。9.纽卡斯尔系列啤酒 NewCastle成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团(以下简称S&N)是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者,为世界十大酿酒商之一,业务遍布全球超过55个国家。作为世界上最大的棕色啤酒出口商,一年产量超过3亿3100万公升,拥有众多的品牌,包括:纽卡斯尔棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。10.朝日啤酒 Asahi朝日啤酒株式会社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造厂商之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤,其销售业绩蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一、世界排名第三、生啤酒销量世界NO.1。ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术,酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香、辛辣口感的啤酒。

墨西哥啤酒品牌有哪些,墨西哥十大啤酒品牌


啤酒与墨西哥有着同样悠久的历史,早在西班牙入侵美洲之前,中美洲人就懂得用玉米和可可豆发酵成酒精饮料。HernanCortes于15世纪在该地区引进了用大麦酿造的欧洲啤酒,在西班牙殖民时期,啤酒的生产受到限制,因为对西班牙产品征税和资源匮乏。

直到墨西哥独立战争后,限制才得以解除,啤酒业才有了发展的机会。19世纪,德国移民为啤酒厂文化在全国各地的传播提供了动力。啤酒是该国著名、受欢迎的饮料,也是以美国为大市场的重要出口产品之一。

十大墨西哥啤酒包括:

1.Sol

Sol是原汁原味的墨西哥啤酒,它颂扬自由和独立的精髓,并为那些喜欢忠于自我的人推销自己,因为他们相信这是成为自由精神的真正要素。所以,去海滩冲浪或去森林远足时,带上一瓶Sol吧。

1899年,墨西哥脱离西班牙300年的统治获得独立后,电影上映。这种啤酒是全国受欢迎的啤酒之一,CervCuauhtemocMoctezuma是主要的酿造商和4.5%的酒精含量么,它是一种低温条件下的金黄色贮藏型葡萄酒。

2.Victoria

Victoria啤酒是墨西哥古老的啤酒,诞生于1865年左右。它是脆和舒缓的混合麦芽,玉米,酵母,啤酒花。美丽的金色琥珀色表明,啤酒坚持自己的本色。

Victoria啤酒只含有4%的酒精,是一种不会使你的大脑麻木的轻度饮料。早些时候,它只在墨西哥有售,直到近期才出口到美国和其他一些城市。

3.科罗娜

科罗娜啤酒是在海滩上酿造的,周围环绕着海洋清新的咸味,是墨西哥餐厅和酒吧里常见的啤酒,也是令人心寒、轻松的啤酒之一。自1981年问世以来,科罗娜啤酒迅速成为美国进口多的啤酒,并在啤酒进口中占据主导地位,科罗娜是《速度与激情》系列电影中受欢迎的啤酒。

4.Pacifico

Pacifico是一种光滑、舒缓的啤酒,是Michelada鸡尾酒的关键成分,与烧烤餐的完美结合。尽管有人批评这款啤酒突然散发出化学气味,但它也曾风光一时。Pacifico啤酒非常便宜和容易获得,使它成为一个受欢迎的啤酒,这种啤酒含4.5%的酒精。

5.Leon

Leon啤酒的特点是具有欺骗性的外表和中性的口味,这是一种深色的维也纳-慕尼黑风格的啤酒,它几乎可以与任何东西搭配,这款啤酒的有趣之处在于,尽管它的口感非常中性,但它的口感却是苦味与甜味的独特结合,Leon啤酒的酒精含量为4.7%。

6.NegraModelo

NegraModelo是一种口感苦而愉悦的浓啤酒,酒精含量为5.4%,色泽较深,质地较厚,属于型啤酒。这是另一个有趣的组合,啤酒花给它的尖锐的味道和甜口味的水果和坚果。

7.Indio

一种非常普通的啤酒,它的味道没有什么过分或极端的。完美的焦糖麦芽和足够的苦味平衡了麦芽的味道,甜味被保持在低限度,以给用户一个丰富的经验,麦芽和苦味的结合

8.NocheBuena

这款由CuauhtemocMoctezuma酿制的啤酒是榜单上较烈的啤酒之一,酒精含量为5.9%。它的名字来源于西班牙语“平安夜”的名字,这就是为什么它是一种季节性饮料,与家人围坐在壁炉旁享受温暖。

9.DosEquis

与其他啤酒相比,淡色窖藏啤酒具有令人惊讶的清爽口感和更少的碳酸,是沙滩日的理想选择。据信已有9000年的历史,但直到1897年人们才开始认识这种啤酒。DosEquix的意思是2‘x‘,而这种啤酒早些时候被称为”二十世纪”。

10.Bohemia

Bohemia啤酒象征着墨西哥悠久的啤酒生产历史的丰富文化遗产,有趣的是,结合了大麦和啤酒花与香草的甜香味和可可豆的轻微暗示,整体产生了水果味。

它是由喜力的子公司CuauhtemocMoctezuma酿制的,酒精含量为5.3%。这属于墨西哥啤酒的范畴,或者更广为人知的淡啤酒。(来源:酒文化)

德国十大啤酒品牌


想想德国啤酒,很可能是一个苍白的,稻草色的德国皮尔森是一个进入你脑海的东西。可以原谅休闲啤酒饮用者认为所有德国酿酒商生产同样的东西。

德国啤酒场景实际上比许多人想象的要复杂,而且这个国家生产各种各样的啤酒。下面为大家介绍德国10大啤酒流行的啤酒。

1.比尔森

我们先让比尔森先走开,不是吗?有许多伟大的德国比尔森啤酒,这是流行的德国啤酒风格。

德国Pils清爽爽口,有令人愉快的啤酒花。它们的身体比较轻,比捷克(又名波希米亚人)皮尔森更干燥,更苦。

2.WeihenstephanerHefeweissbier

许多酿酒商生产小麦啤酒,但没有人能比巴伐利亚啤酒更好。这种混浊风格的独特风味和香气来自用于发酵麦芽和小麦混合物的特殊酵母。

Weihenstephaner制作这种奇妙的东西的时间比其他任何人都长,他们的Hefeweissbier是德国小麦啤酒好的例子之一。

3.慕尼黑啤酒节:SpatenOktoberfest

1872年,Spaten啤酒厂在德国慕尼黑发明了这种甜美的棕色风格。慕尼黑啤酒节(Maerzen)传统上是在3月份酿制而成,并在秋季供应,恰逢啤酒节的年度节日。

Spaten的慕尼黑啤酒节仅在8月至10月或11月期间开放。Paulaner还制作了一个全年都可以买到的精美啤酒节。世界各地的许多酿酒商都采用了这种风格,其中许多也全年都可以买到。

4.经典博克:EinbeckerUr-Bock

Bock是德国啤酒的一种特殊风格,具有多种子风格。列表的一个块是一个非常传统的例子,并且声称是“一个”块。

书籍以其黑暗,麦芽风格而闻名,而Einbecker则是该区块的开发地。Einbecker啤酒厂的名字来自德国的Einbeck镇,在那里它继续酿造Bock,其Ur-Bock被广泛认为是该风格的典范之一。

5.DoppelBock:PaulanerSalvatorDoppelBock

Doppelbocks比书本更黑更丰富,Paulaner的Salvator就是这种风格的典范。所有的鸡肉都是淡啤酒,所以尽管口味很大,但它们仍然清脆干净,带有一些甜味。

doppelbock有多重?PaulanerSalvatorDoppelBock是传说中的啤酒,故事说僧侣能够长时间禁食,因为他们喝了它。

6.Helles或Maibock:AyingerBr?u-Hell

AyingerBr?u-Hell被归类为Helles啤酒,弥补了Maibock和pilsners的轻薄款式之间的差距。毕竟,它是作为巴伐利亚人对皮尔森的回答而发展起来的。

尽管它的颜色很淡,但它的味道仍然相当粗糙,但它通常比其他书籍更蹦极。这款经典啤酒本身就是一种对比,是Helles风格的典范。

7.科隆:GooseIslandSummertime

K?lsch是一种不寻常的啤酒,因为它是用啤酒酵母酿造的,但它的年龄就像啤酒一样。它是苍白和清爽,适度跳跃。纯粹主义者正在呻吟,因为他们发现K?lsch入口的选择实际上是在芝加哥酿造的。

然而,好的科隆啤酒在科隆酿造,很少超过德国边境。很少有人能够做到这一点很难找到。幸运的是,GooseIsland的Summertime是风格的一个很好的例子,很容易获得。

8.Altbier:AlaskanBrewingCo.Amber

在德国以外很难找到好德国酿造的Altbier,所以试试AlaskanBrewingCo.的这个好例子。

“Alt”比你想象的棕色或琥珀色更微妙。它略带麦芽,几乎没有任何啤酒花香气。它通常比较苦,但不是那么积极。

9.Rauchbier:AechtSchlenkerlaRauchbier

Rauchbier,或“烟啤酒”,是一种非常不寻常的风格。啤酒本身很像慕尼黑啤酒节,带有甜味和麦芽味,但烟熏味为这种形状增添了一种完全出乎意料的元素。一些饮酒者将风味描述为牛肉干甚至皮革。

10.BerlinerWeisse:BerlinerKindlWeisse

BerlinerWeisse是另一种非常不寻常的啤酒风格。味道和特征来自故意腐烂的谷物,产生酸和浓烈的啤酒。

这是非常令人耳目一新的,许多这种风格的粉丝喜欢添加水果或香草味的糖浆,但它的方式也很棒。

啤酒的个性喝法


年轻的朋友对于啤酒情有独钟,不仅是因为啤酒酒精度数高,还因为喝完啤酒能够带来爽快的感觉。啤酒也是*古老的饮料之一,品种更是多种多样的。那么啤酒的另类喝法大家了解多少呢,接下来我来为大家介绍一下两种啤酒的个性喝法,希望对大家有帮助。

**种另类喝法就是把冰镇的啤酒中加入几块冰块,然后加入一些可乐。我们立马就能看到啤酒颜色会发生变化,并且有泡沫出现。这样的混合啤酒的口感非常的甘甜,尤其是受到年轻人的喜爱。

第二种另类喝法就是黑啤酒与橙汁混合在一起,颜色会呈深黄色。黑啤与橙汁久结合起来的口感也变得更加的鲜爽,喝起来爽口,心情愉悦。

以上就是我为大家介绍的两种啤酒的另类喝法,有兴趣的话大家可以尝试一下,定会给你带来不一样的啤酒享受。

非常个性的啤酒喝法


冰淇淋啤酒
在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含维生素和蛋白质,泡沫丰富,有清凉解暑、提神开胃的功能。
柠檬啤酒
将适量碎冰块放入杯中,然后慢慢倒入啤酒、柠檬饮品,搅拌均匀。柠檬啤酒色泽金黄、入口清爽,是时下国际上较流行的饮料。
果蔬汁啤酒
先在杯中放置一定量碎冰块,倒入冰过的啤酒,较后注入番茄、青瓜、芦笋、胡萝卜等果蔬汁搅匀即可。果蔬汁啤酒色泽红绿相间,内含大量维生素,极富酒吧情调。
红茶啤酒
取整瓶啤酒放入冰箱中或冰块中冰镇,再把冷却的红茶汁冰镇,饮时把茶叶冲入酒中。红茶啤酒其味清淡,但茶香、酒香兼备,是消暑解渴的上品。
鲜花啤酒
摘取大棚食用菊花、玫瑰花、百合花与桂花等各种具有营养、保健功能的花卉取汁冷藏,按需加入冰镇的啤酒中。鲜花啤酒颜色赏心悦目,口感幽香宜人,饮后回味无穷。