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啤酒的包装容器有很多种形式。其中玻璃瓶是较常使用的，而铝听大多使用在廉价的啤酒品种上;啤酒桶有几个不同的规格，大多用在餐厅、酒吧或其他聚会场合。那么，具体来说，啤酒的罐装方法有哪些呢?
一、装瓶
大多数瓶装啤酒的容量在12oz，但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的，而大多数啤酒则是砰启式的。标准的玻璃瓶应该是褐色的，但也有绿色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不会给啤酒添加任何影响啤酒品质的气味和味道。
很多啤酒厂都会生产的瓶型并且印上自己的商标来宣传。如果你曾经参观过一家现代化的啤酒厂，你就会被灌装车间里的流水线印象深刻。这些啤酒厂都要求有很大的投资，而像玻璃瓶或瓶盖短缺这样的“小事情”都会造成很大的损失。
二、桶装
三十多年前，啤酒桶的形状很不统一，而且大多使用硬木制作。啤酒桶用金属条绷紧，再把木条之间的缝隙用树脂密封好。啤酒桶需要使用特殊的压力装置把啤酒灌装进去或引导出来。
虽然啤酒本身含有部分气压，但是这根本不足以把啤酒从桶中引导出来。当然，如果你有一个手动气泵的话，你也可以不用使用二氧化碳气瓶。二氧化碳通常是灌装啤酒桶所必需的，它也是啤酒在发酵过程中自然产生的。二氧化碳是一种中性气体，它不会改变啤酒的任何味道。通常一罐二氧化碳气体可以用来灌压十几桶的啤酒。瓶装啤酒应该被放在没有直接阳光照射的地方。由于大多数酒瓶都是褐色或绿色的，玻璃中的色泽可以挡住部分光波防止啤酒变异。不管是瓶装啤酒还是听装啤酒，他们都应该在室温下储存，在冰镇后(8–14度)饮用。大多数桶装啤酒应该低温储存，因为这种啤酒大多没有经过巴氏消毒。
三、灌装
罐装是啤酒生产的较後一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装後的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。
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啤酒有哪些灌装方法？
装瓶(Bottles)：大多数瓶装啤酒的容量在12oz，但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的，而大多数啤酒则是砰启式的。标准的玻璃瓶应该是褐色的，但也有绿色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不会给啤酒添加任何影响啤酒品质的气味和味道。很多啤酒厂都会生产特制的瓶型并且印上自己的商标来宣传。如果你曾经参观过一家现代化的啤酒厂，你就会被灌装车间里的流水线印象深刻。这些啤酒厂都要求有很大的投资，而像玻璃瓶或瓶盖短缺这样的“小事情”都会造成很大的损失。桶装(Kegs)：三十多年前，啤酒桶的形状很不统一，而且大多使用硬木制作。啤酒桶用金属条绷紧，再把木条之间的缝隙用树脂密封好。啤酒桶需要使用特殊的压力装置把啤酒灌装进去或引导出来。虽然啤酒本身含有部分气压，但是这根本不足以把啤酒从桶中引导出来。当然，如果你有一个手动气泵的话，你也可以不用使用二氧化碳气瓶。二氧化碳通常是灌装啤酒桶所必需的，它也是啤酒在发酵过程中自然产生的。二氧化碳是一种中性气体，它不会改变啤酒的任何味道。通常一罐二氧化碳气体可以用来灌压十几桶的啤酒。瓶装啤酒应该被放在没有直接阳光照射的地方。由于大多数酒瓶都是褐色或绿色的，玻璃中的色泽可以挡住部分光波防止啤酒变异。不管是瓶装啤酒还是听装啤酒，他们都应该在室温下储存，在冰镇后(8–14度)饮用。大多数桶装啤酒应该低温储存，因为这种啤酒大多没有经过巴氏消毒。灌装是啤酒生产的最後一道工序﹐对保持啤酒的质量﹐赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装後的啤酒应符合卫生标准﹐尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。罐装﹕罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。战後经一系列技术改造﹐需要量逐步上升。1966年﹐美国的瓶装与罐装之比已为52﹕46。罐体材料为铝或铜。罐装啤酒体轻﹐运输携带和开启饮用方便﹐因此很受消费者欢迎﹐发展很快。啤酒PET(聚对苯二甲酸乙二酯)塑料瓶装﹕自1980年後投放市场﹐数量逐年增加。其优点为高度透明﹐重量轻﹐启封後可再次密封﹐价格合理。主要缺点为保气性差﹐在存放过程中﹐CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性﹐但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌﹐需采用特殊的灌装程序﹐以避免摄入空气和污染杂菌。
灌装啤酒历史
别以为只有红酒、白酒有文化，罐装啤酒也是有历史的。这9个罐头告诉你属于它们的故事，而你也能从这些啤酒罐头中看见世界正在发生的变化。下面给大家介绍灌装啤酒历史。
钢罐时代(1935-1958)
克鲁格奶油爱尔啤酒，1935
克鲁格倍有面子地在1933年9月就开始了啤酒灌装业务，可是这个公司却把所有的2000罐啤酒全都给了当地的克鲁格啤酒饮用者（也真的是太任性），而这样做的目的只有一个，就是通过这个方式来搞清楚人们到底喜不喜欢罐装啤酒（还好较后91%的饮用者选择了“YES”）。克鲁格公司在美国弗吉尼亚州的里士满卖出去了自己的前列听罐装啤酒，这支啤酒叫做克鲁格奶油爱尔啤酒。
蓝带出口型啤酒，1935
1935年年底，已经有18家啤酒厂开始进行啤酒罐装业务，但当时规模较大的还是位于密尔沃基的蓝带啤酒厂（这也是当时美国较大的啤酒厂）。标志性的蓝带啤酒仍旧使用瓶装，而罐装销售的则被称为“出口啤酒”。估摸一下，蓝带啤酒厂之所以选择一早就进入罐装啤酒市场，或许也是为了抢占市场高地。
军装啤酒，1942-1947
当第二次世界大战开打的时候，原来被用作罐头原料的镀锡板成了军用产品。不过对啤酒厂来说，这尚算不上一个大问题——军队至少买了1千8百万个罐头，并将它们运至海外。40家酿酒厂使用着同一个配方酿造啤酒，并将它们装入那些褐色的有着黑色标志的橄榄罐头里，也正是因此，这些啤酒厂们并没有受到太多战争的影响，也没有流失掉自己在士兵们心中的位置。
百威啤酒，1950
1950年，百威公司前列次把他们生产的啤酒进行了罐装销售，并且给罐头配上了鲜明的红白二色，以及充满标示性的商标——这个商标大概也是如今世界上较广为认知的标志了。当时的人们甚至猜想，在不久以后，吸引了人们视线的金黄色，就要为那个惹眼的白色让路了。
铝罐时代(1958-)
前列啤酒，1958
1898年，前列啤酒公司在夏威夷的火奴鲁鲁成立，1958年，他们推出的以铝为罐体材质的11盎司罐装啤酒投入市场。虽说钢制罐头到1984年仍在生产，但对它们来说，前列啤酒公司推出的这种罐头无疑是敲响了钢制罐头退市的丧钟。1963年，汉姆斯啤酒公司前列个推出了12盎司的全铝罐头啤酒（顺嘴一说，现在前列啤酒仍旧在考艾岛上进行生产，并且始终使用较原始的含有甘蔗在内的配方。不过，就算到了如今，我们也还是弄不明白，到底所谓的“缓慢全发酵”到底是什么意思。）
舒立兹啤酒，1963
整个罐装啤酒行业在1963年的时候迎来了一次革命性的飞跃。当时，舒立兹啤酒公司首创了如今被我们叫做“易拉罐”的啤酒罐，并且借助这个特殊的设计——在啤酒罐顶部加上拉环而广受瞩目。虽然这个设计并不能称之为完美，但事实上，在1963年之后的20年里，它已经成为了啤酒罐的标配。考虑到环保和垃圾处理问题，俄勒冈州于1972年禁止了此类易拉罐的使用，不过就算这样，上世纪80年代早期，还是有一种替代品出现了，和原来的易拉罐相比，这种新产品的特点在于拉环不落地（基本上就是现在市场上的易拉罐样子）。
奥什科什啤酒，1991
虽说到底哪家酒厂是前列个罐装精酿啤酒的厂家至今尚未有定论，但许多人认为来自威斯康星州奥什科什的中海岸啤酒厂是前列个吃螃蟹的人。为了宣传罐装啤酒的优势，奥什科什啤酒还特地做了不少广告，可实际上，所有的这一切都是为了经济利益而服务的——相比瓶装啤酒，罐装啤酒的模式能让酒厂省下不少钱（据说每盎司啤酒就能节约好几美分）。1992年，这家啤酒厂开始了自己的灌装业务，在啤酒罐装浪潮风靡的今天来看，这一决定很明智。
蓝调淡啤酒,2002
戴尔·凯特克斯超级热爱罐装啤酒，2002年，这位罐装啤酒狂热者甚至宣布蓝调啤酒公司出产的所有啤酒都会以罐装形式销售。凯特克斯在啤酒灌装方面遥遥，并且领跑了一股风潮：2013年5月，285家啤酒厂罐装了956种不同的啤酒（数字来源craftcans.com），而到了2015年2月，493家啤酒厂罐装了1873种啤酒。为什么会出现这样的增长数据？新鲜、便携和可回收是相当重要的原因，这也是大部分啤酒厂决定选择销售罐装啤酒的理由，但有一家啤酒公司却提出了不同的声音，这就是Lagunitas。这间全美第六大的啤酒公司质疑了啤酒罐回收对于环境保护有益的论调，并且还特别提到了整个产业链。
福克斯黄金啤酒,2013
这大概是啤酒罐技术的较新革命了。宾夕法尼亚州的福克斯啤酒公司携手金属包装产品供应商皇冠控股有限公司，创造了一个完全封闭的啤酒罐，较棒的是，这个啤酒罐可以保存住啤酒的全部香气，直到你打开罐子倒入杯中。
关于“罐装啤酒历史”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！了解更多关于罐装啤酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
啤酒灌装的过程
灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽(碱液2～5%，40～70℃)浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。
盘点青岛啤酒的大事件
青岛啤酒2010年9月10日，青岛啤酒宣布收购太原嘉禾啤酒，在山西市场落子。将对太原工厂进行设备改造和工艺提升，产能提升至40万吨。
2008汶川大地震后，青岛啤酒合计捐款1357万元，并启动爱心家园计划和开展心理援助。
4月22日，青岛啤酒向全球发起了“全球奥运激情征集活动”，通过中英文双语网站Cheers-China与全世界一起分享激情、见证奥运。
20074月15日，与联合国世界旅游组织、联合国开发计划署、美国国家地理频道共同举办“青岛啤酒•CCtv•倾国倾城——较值得向世界介绍的名城”大型电视活动，让奥运激情在城市间传递，让世界更多的了解。同时用“三位一体”的营销方式让品牌和城市互动共赢。
3年28日，在距2008北京奥运会倒计时500天之际，青岛啤酒成功推出了奥运新产品——欢动啤酒，欢动啤酒是“为奥运而生”的运动型啤酒，其“低热量，高能量”的特点迎合了大众热衷运动，提倡健康生活的潮流。
2月27日，青啤公司《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》科研项目再次荣获2006年度国家科技进步二等奖，这是迄今为止啤酒行业一个两次获得国家科技进步奖的企业。
20066月起，青啤公司与奥委会新闻委员会等共同组织“青岛啤酒-我是头筹”活动，点燃了全民的奥运激情，将每个观演者转变为充满激情的参与者，让每个人都一起来分享奥运的激情与梦想。
年初，青岛啤酒为配合奥运营销战略，并实施了集“品牌传播、产品销售、消费者体验”于一体的“三位一体”营销战略。
在整合积聚力量之后，公司战略由“整合”向“整合与扩张并举”转变。
20058月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，成为北京2008啤酒赞助商。
7月，青岛啤酒在台湾高雄建立生产规模10万吨啤酒生产工厂，是青岛啤酒在大陆以外实现生产的重要标志。
20038月15日，青岛啤酒迎来百年华诞。
2002青啤公司《啤酒风味物质图谱技术的开发应用》荣获国家科技进步二等奖。
10月21日，美国A-B公司和青啤公司在美国纽约正式签署《战略性投资协议》，A-B公司成为青啤公司战略投资者。
2001青岛啤酒荣获“较受尊敬企业”，以后六次荣获该奖项。
青岛啤酒提出由“做大做强”向“做强做大”转变，发展战略由“扩张”转向“整合”。
1998青岛啤酒实施“大头牌发展战略”，率先在我国开展大规模兼并扩张。
19967月1日青岛啤酒股票正式选入上海证券交易所“上证30指数”。
3月7日，青岛啤酒向美国发行一级存股证（ADR）获美国证券及交易委员会批准正式开始交易。
1994在法国巴黎成立青岛啤酒（欧洲）贸易有限公司。
19938月27日，青岛啤酒股票有限公司上海证券交易所挂牌上市。
7月15日，青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市，成为内地前列家在海外上市的企业。
1992青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处。
19919月24日，青岛啤酒在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。
青岛啤酒创办“青岛国际啤酒节”。其后，青岛啤酒节每年举办一次，年参节人数达几百万（2006年青岛国际啤酒节被评为“十大节庆之首”）。
1990青岛啤酒在澳门的销量已占当地啤酒市场总销量的64%。
19875月19日，在美国密西西比州的国际啤酒评比中，青岛啤酒战胜近400家国际和当地啤酒，在当选的15种啤酒中得分较高，名列榜首。
19857月，青岛啤酒再次获得“华盛顿亚洲啤酒评比会”头筹。
1981美国有影响的消费品杂志《华盛顿人》举办的“华盛顿国际啤酒会”，评比美国从世界各国进口的350种啤酒，青岛啤酒战胜联邦德国及荷兰等国的头牌啤酒，获前列名。
1972进入美国市场，1988年在美国的销售量已达124万箱，是亚洲出口到美国较大的啤酒品牌。
1964创造了知名的“青岛啤酒操作法”，在我国啤酒行业推广；
196310月，在我国啤酒质量评比会上被评为国家名酒并获金奖。
19544月，首批500箱（4打装）青岛啤酒发往香港。
1950为摆脱啤酒花原料依赖外国进口的被动局面，在青岛市郊崂山县创建了酒花生产试验场，试种了32亩酒花，获得成功。
19496月2日，青岛解放，青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。
1948前列批青岛啤酒出口至新加坡。当地《星洲日报》称该啤酒质量远驾于其他啤酒之上，当地侨商争求其代理资格。
194612月5日，青岛啤酒公司由行政院山东青岛区敌伪产业处理局接管，定名为“青岛啤酒厂”。
1945日本投降后，当时的青岛市派员接管了大日本麦酒株式会社青岛工场，留用人员295名，征用日籍技术人员8名，厂名易为“青岛啤酒公司”。
1942大日本麦酒株式会社青岛工场大规模扩建，增建了储酒罐，改进了糖化室，包装室安装了一整套装酒设备，使啤酒年产量增加到4663吨。
1939大日本麦酒株式会社青岛工场兴建制麦车间。当时制造麦芽的设备为国内仅有。
19169月16日，日本国东京都的"大日本麦酒株式会社"以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司，更名为"大日本麦酒株式会社青岛工场"。仍生产黄啤酒和黑啤酒，商标有“札幌”，“太阳”，“福寿”和“麒麟”等品牌。当时有日本籍职员15名，日本籍工人7名，工人164名（其中女工12名）。
1906日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出，获得头牌奖。
19038月15日，通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金，香港盎格鲁·日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人，合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨，生产淡色啤酒和黑色啤酒。
盘点世界上较贵的啤酒
如今啤酒可谓是琳琅满目，大到购物中心，小到路边小店，随处可见。但是，你知道世界上较贵的啤酒是什么吗?它们每瓶售价多少?
世界上较贵的啤酒前列名：VielleBonSecours
一瓶要500英磅(大概1000美刀一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)一品脱。这种酒只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧找到。
世界上较贵的啤酒第二名：SamuelAdams’Utopias
这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的，使用了SamuelAdam’sUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶(24oz)100美刀(如果按品脱算的话，就是67美刀一品)。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。惊人的是，这种就的酒精含量高达25%!是啤酒届里较高的。
更令人吃惊的是，这样的一瓶酒从开始酿造到较后成瓶儿竟然需要12年。同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说，这种酒每年只产8000瓶。
这种啤酒较先的感受是一种黏稠的口感，甜雪利酒般的风味，还有细微的太妃糖与枫树香。也有香草以及李子还有些微烧焦木材味。余韵长，涓细的酒精燃烧感，更让人想起了干邑或白兰地，超越了啤酒的极限，接着有甜美烧香的焦糖后味。
世界上较贵的啤酒第三名：TutankhamenBrew
这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里搞来的。这种啤酒较先在太阳神庙的一个角落里发现。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原，较终这种就在剑桥大学的实验室中又“重见天日”了。一瓶52美刀。同时这种就的生产是严格限制的，不仅如此，每一瓶都是有编号的。
盘点国人爱喝的几款啤酒
市场上啤酒的品牌数不胜数，那么，到底哪些品牌比较受欢迎呢？雪花啤酒（Snow）雪花是中国啤酒的骄傲，2013年，它位居知名酒类网站TheDrinksBusiness评比的“全球10大啤酒品牌”排行第一；2014年，在CNN（美国有线电视新闻网）公布的全球十大畅销啤酒品牌中，雪花再次位列榜首。除了金灿灿的外包装很吸引眼球外，雪花啤酒的气泡适中，麦香浓郁，入口清爽不苦口，也不上头。三得利啤酒（Suntory）位于上海的三得利啤酒有限公司是日本三得利国际集团投资的公司。从1996年8月第一瓶啤酒上市至今，得益于爽滑清新的均匀口感和实惠价格，三得利啤酒在上海已家喻户晓，目前成为上海市场销量最大的啤酒品牌。青岛啤酒（Tsingtao）谈及中国啤酒，谁人不知青岛？青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。现在，青岛已经成为全球最为知名的国产啤酒之一。青岛啤酒的酒液呈淡黄色，泡沫细腻而持久，口感纯净，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。台湾啤酒（TaiwanBeer）台湾啤酒，简称台啤，是由台湾烟酒股份有限公司所发售的啤酒品牌，是台湾最受欢迎的啤酒品牌之一。而台湾金牌啤酒是台湾啤酒系列的明星产品，泡沫绵密，色呈淡黄，口感圆润，多次荣获国际大奖。燕京啤酒（Yanjing）浓郁的麦芽芳香扑鼻而来，清爽畅快的口感沁人心脾，怪不得燕京啤酒这么受欢迎。其实，燕京不仅是人们餐桌上常见的啤酒，还是建国50周年及澳门回归献礼酒，以及全国“两会”宴会专用酒。同时，它的品种很丰富，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。新疆黑啤（SinkiangBlackBeer）新疆黑啤酒，酒液为黑褐色，酒精含量在4％以上。其口味醇厚，略带甜味，加入了精选的新疆特有楼兰之星啤酒花，酒花的苦味不明显。如果用它来搭配羊肉、茴香等新疆美食，那才够味。青岛奥古特1903（1903Augerta）开启一瓶啤酒，一股特别的麦芽与酒花的香气扑面而来，入口清冽鲜活，泡沫细腻绵密，口味均匀丰厚，如此极致的口感究竟是什么啤酒？它就是青岛啤酒中的高端啤酒品牌——奥古特1903。它皇室包装的设计显示出了贵族的血统，而酿酒的酵母也是来自德国的皇室珍藏酵母，可见其品质卓绝，毋庸置疑。哈尔滨啤酒（Harbin）哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。如果你的晚餐太过辛辣，不如来一杯哈啤，冰镇后入口清爽亮丽，沁人心脾，肯定能降下你嘴里的“火”。艾尔啤酒（NaaleBeer）艾尔是北京艾尔酒业集团的啤酒品牌，旗下著名的啤酒有艾尔黑啤酒和艾尔白啤酒。艾尔黑啤酒带有些许巧克力、咖啡味，深受上海人的喜爱，而艾尔白啤酒口感清爽，麦香浓郁，非常可口。珠江啤酒（PearlRiver）珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。目前，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒酒香浓郁，口感醇厚，苦味适中，劲道十足。
盘点拥有美味啤酒的美国城市
摘要：一种啤酒代表着一个城市，每个城市的啤酒味道不同。下面介绍了美国六大啤酒城市，一起来看看你去过哪座城市，品尝过哪种啤酒？
啤酒的香醇只有喜爱她的人才懂得。有没有哪座城市的某一种啤酒深得你心，并能让你记住那个城市？《赫芬顿邮报》盘点了美国六大啤酒城市，来看看你去过哪座城市？你又品尝过哪种啤酒呢？
1.俄亥俄州，克里夫兰
因为其特殊的海岸啤酒酿造手艺，美国中西部占据啤酒鼻祖的宝座。在克利夫兰，因为具有较新鲜的口感，较具有创意的酿造方式，占据了大量的啤酒市场。
2.纽约市，阿什维尔
在北卡罗来纳州的阿什维尔，悠闲的假日里，品尝到收藏自具有世界等级的啤酒厂生产的啤酒，可谓人间美事儿。不需要驾车，徒步穿过一片杂草，就能找到啤酒投资促进机构中心。在那里，你可以一边吃着甜甜圈，一边品尝着或酸或甜的啤酒。
3.明尼阿波利斯圣保罗都会区
和十年前相比，如今的美国啤酒厂数量增多，每天都有一到两个新的啤酒店开业。在海湾地带，波特兰明尼阿波利斯圣保罗都会区，以及南加利福尼亚的啤酒都是不错的选择。波特兰的啤酒市场比较成熟，啤酒制作手艺纯熟精湛。而明尼阿波利斯圣保罗都会区的啤酒则出自生产口味较为新颖的啤酒厂，比如富尔顿啤酒厂和危险人物啤酒厂等。这里的特色啤酒小店：快乐箴言所独有的啤酒文化会让你大呼：啤酒！快到杯里来！
4.密歇根，大急流市
即使你参观过像纽约、洛杉矶等大城市的啤酒制造工艺，你也会被大急流城的啤酒制造工艺所吸引。虽然相较于其他城市而言，大急流市的啤酒制造还处于初级阶段，但却受到当地人的高度重视和追捧。在这样一种氛围内，虽然各种啤酒牌子来来往往，但是大急流城的人们对自己的啤酒品牌相当自信。“我们已经有了自己繁荣的啤酒制造市场，啤酒产销结合，市场形势看好，我们为什么还选择其它品牌的啤酒呢？支持密歇根，支持本土产品！”
5.亚哥
在这座悠闲的海滨小镇上，啤酒制造工艺不出意料的十分精湛，以至于这里的好多景点都是每一位啤酒爱好者的旅游的必经之地。来到亚哥，这里的阳光，沙滩再来上一杯超赞的啤酒，只是想一想都让人垂涎三尺了。
6.纽约市
几年前想在纽约市喝到精酿啤酒要去酒吧或者酒店才行，如今的纽约市已经拥有20家啤酒厂，其中有的15家近两年才开始运营。以现在的趋势来看，啤酒厂的数量还在增加。这种啤酒产业的繁荣让纽约市拥有许多其他地方喝不到的啤酒品牌。如果你想知道有哪些特别的啤酒，不妨实地考察一番，让美酒进行到底吧！
盘点中国啤酒的十大品牌
中国知名的啤酒品牌你都能说出来哪几个？今天小编就来盘点一下中国啤酒的十大品牌！
青岛啤酒
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业，其前身是国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是中国历史最悠久的啤酒生产企业。其生产的“青岛啤酒”久负盛名，历经百年而不衰，并多次荣获国际金奖，1991年被评为中国十大驰名商标之一，是闻名世界的中国品牌之一。许多国际友人正是通过青岛啤酒才了解青岛的，青岛啤酒作为青岛市对外开放的窗口，发挥了积极作用。
“青岛啤酒”以泡沫洁白细腻、持久挂杯、酒液晶莹剔透、香醇爽口而饮誉海内外。目前青岛啤酒已销往40多个国家和地区，出口和创汇一直稳居全国同行业之首，为国家和民族赢得了荣誉。
燕京啤酒
燕京啤酒秉承 “以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念，严谨的工作态度，科学的管理，采用世界最先进的生产设备、为广大消费者提供啤酒、饮料等优质产品，让消费者尽情享受由此带来的美好生活。燕京优质产品，酿造美好生活。
雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司的前身为华润啤酒(中国)有限公司，成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂，发展成为行业中的知名企业，仅用了十年的时间。目前华润雪花啤酒在中国大陆19个省市经营超过60家啤酒厂，占有中国啤酒市场的18%份额。旗下拥有30多个区域品牌，在中国众多的市场中处于区域优势。2007年华润雪花啤酒产销量超过690万千升，公司总产销量再度超越国内其他啤酒企业，成为中国销量最大的啤酒企业。
山城啤酒
山城啤酒--创牌于1958年，是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。经知名品牌价值专业研究机构北京中经传媒的最新评估，重啤集团旗下的“山城啤酒”品牌价值已达60亿元人民币，重庆地区市场占有率在90%左右，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。
百威啤酒
百威，皇者风范!真正源自美国的百威啤酒，从1876年开始就不惜成本追求完美的品质、清爽的口感。
诞生于1876年的美国百威啤酒，百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”!
金威啤酒
金威啤酒集团有限公司为香港上市公司。是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业。2004年8月金威啤酒集团成为香港恒生综指成份股。金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售，下辖深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒酿造有限公司、金威啤酒(汕头)有限公司、金威啤酒(东莞)有限公司、金威啤酒(天津)有限公司、金威啤酒(西安)有限公司、金威啤酒(成都)有限公司、粤海金威啤酒销售有限公司等全资子公司。2004年1月国际知名企业喜力集团通过喜力亚太酿酒(中国)私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集团约21%的股份，成为金威啤酒的战略合作伙伴。
哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，是中国历史最悠久的啤酒品牌。
1993年安海斯-布希(AB)公司收购青岛啤酒5%的股权，并于1995年成立百威(武汉)国际啤酒有限公司。2004年，哈尔滨啤酒几天有限公司被AB公司收购，成为旗下全资子公司。
经过百年的发展，哈啤集团已经称为国内第五大啤酒酿造企业。作为东北市场的佼佼者，哈啤集团在哈尔滨占有66%左右的市场份额，在全国的市场份额约达5%。2002年，哈啤集团成为首家荣获“中国名牌产品生产企业”称号的黑龙江企业。三年后，哈啤集团再度当选，成为黑龙江省首家连续两度夺得这一殊荣的企业。
珠江啤酒
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，是全国文明单位、国家环境友好企业，目前，珠啤集团本部产能突破150万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量位居全国同行第二，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
金星啤酒
金星啤酒集团有限公司是 1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业，企业创建于1982年，占地面积100万平方米，建筑面积60万平方米，拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。集团啤酒年生产能力200万吨，是全国食品行业和河南省重点企业，连续五年进入中国啤酒企业四强，2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。
雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司(前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年，即英博雪津啤酒有限公司，位于福建省东南沿海莆田市，占地面积550多亩，总建筑面积13万余平方米，现有资产总额11亿多元。
有没有发现中国的啤酒品牌都很爱以地名命名？
啤酒的饮用方法
每一种酒都有每一种的特点，一味的乱喝当然是对身体不好的，对于啤酒该如何正确的饮用呢？
一、要掌握饮用的温度。有的朋友在炎热的夏天喜欢冰镇啤酒。如果啤酒温度掌握在6━8℃时饮用，不失之为消暑解渴的佳品。但是，一旦冰镇过头了，低于3℃时，就会改变啤酒的原有风味，倒入玻璃杯时难以起泡。啤酒里所含有的蛋白质还会形成白色的沉淀物。虽然这种啤酒在卫生上并不存在问题，却破坏了啤酒香味的调和性而变成杂乱的口味。
二、要用干净的玻璃杯子倒酒。往往有的朋友在倒啤酒时不起沫，出现这一现象的多数原因是玻璃杯不干净，特别是沾污了油脂的杯子就更不起沫了。主要原因是含有二氧化碳气体的泡沫接触油脂类而失去表面张力，保持泡沫的能力被降低了。还有洗涤时残留在玻璃杯上的洗涤剂也会使啤酒的起泡性变差。
三、在启瓶前不要剧烈摇晃瓶子。有的朋友见倒出的啤酒不起沫，启瓶前先摇晃一下再启瓶倒酒。这样会使瓶内的二氧化碳受力突发逸出，造成泡沫剧烈喷涌而出。不但会使大量的酒液随之喷出浪费掉，而且还会弄脏衣裤，影响饮酒情绪。
四、要掌握好正确的倒杯法。当啤酒倒入玻璃杯时，应缓慢地沿玻璃杯壁往下倒，瓶口距离杯子的高度为3到5厘米。倒入杯中酒液与泡沫的比例3比2为理想。饮用时大口饮入，才能产生一种美好的快感，给您以较佳享受。
龙湖啤酒节的精彩大盘点
“2013年龙湖啤酒节”在2013年7月5日晚上开始了。这是无锡龙湖地产物业公司为了答谢新老业主一直以来对龙湖滟澜山的厚爱，特别举办的这次以“种·夏·幸福”为主题的啤酒节。
这次啤酒节意在使业主们在炎炎夏日享受到龙湖提供的高品质服务，感受幸福。尽管锡城下着瓢泼大雨，但许多业主纷纷前往参与，现场活动十分火爆。
晚会开始前一个小时，已有不少业主携家人早早来到现场，和亲朋好友、左邻右里一起，快乐的等待着活动的开始。本次的龙湖啤酒节已经是开发商举办的第二季活动，这次活动不仅吸引了许多龙湖业主前来参加，也吸引了很多无锡新闻媒体的热情参加。
晚上7点整，精彩的水鼓表演拉开了本次啤酒节活动的帷幕，活动现场不仅有沙画艺术、芭蕾舞等的表演，还有龙湖保安们展示自己的风采，此外，一轮接一轮的抽奖环节和互动游戏穿插其中，将此次活动推向高潮。业主们一边品尝着啤酒，一边享用着主办方准备了烧烤、小吃和水果。异彩纷呈的活动让前来参加活动的业主兴奋不已，一位龙湖的老业主对工作人员说：“活动真好，我很多朋友都来了，比上次活动更丰富，希望活动越办越好”。
本次活动在组织者龙湖物业看来是非常值得的。因为这不仅是啤酒狂欢节，也是龙湖业主们的精神享受，更是龙湖地产“善待你一生”的美好传统。活动中龙湖工作人员周到贴心的服务，受到业主们的高度评价。此外，细心的龙湖物业还为前来参加活动的业主们准备了精美的礼品，这沉甸甸的温馨，让业主们真真切切感受到了龙湖式的幸福。
啤酒减肥的方法
在酒桌上，劝姑娘喝啤酒，有时会听到她们以这样的理由来推辞：不喝，怕发胖。其实她们错了，喝啤酒不仅不会发胖，而且会减肥，关键看你怎么喝了。下面来给大家介绍一下啤酒减肥法吧：
啤酒减肥方法：
空腹，吞服，一日一次，一次5瓶以上，越多越好，冰镇啤酒效果尤佳。
空腹：就是喝之前不要吃东西，不要下酒菜，要习惯让啤酒自己下，争先恐后地下，飞流直下地下;喝之间也要少吃，通常喝起来之后也就不想吃也顾不上吃了。
吞服：就是一口一杯，杯杯见底，杯子越大越好，我们曾使用过特大号的酒杯，一杯可以装一瓶半，实际上那是饭馆盛汤的大海碗。
一次五瓶以上：越多越好，是因为只有如此剂量，才能将肠胃打通。