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葡萄酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至酒杯酒窝高度的三分之一左右。可是,你有没有想过这是为什么呢?

1、方便醒酒

葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大,这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

2、方便闻香

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气。

3、利于摇杯

喝葡萄酒时要摇晃酒杯来让葡萄酒与空气有更多的接触,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

4、保持优雅

喝葡萄酒是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

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红酒为什么不能倒满?


大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?

红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?

NO.1

大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于的苏醒。

NO.2

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。

而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

NO.3

大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触(关于摇晃酒杯的更多内容,有兴趣的朋友可以阅读:喝葡萄酒为什么要摇杯,这是我见过最全的回答!,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

NO.4

之前说过,红酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

NO.5

此外,当给人酌酒时,应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此,不管是趋于哪方面的原因,倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

红酒为什么不能倒满杯?


红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?

1.大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气,倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得睡美人能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于睡美人的苏醒。

2.倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话,葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

3.大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触,而如果倒得太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

4.之前说过,红酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

此外,当给人酌酒时,应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此,不管是趋于哪方面的原因,倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

葡萄酒为什么不倒满杯?


无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒时,都不会将葡萄酒倒满一整杯,只是倒在三分之一以下。那么大的酒杯,却不倒满酒,这是为何?今天胡星杰老师与您一起分享学习葡萄酒为什么不能倒满杯?

(1)醒酒的需要

作为有生命的酒液,葡萄酒在未开瓶饮用的时候,就像一个睡美人般沉睡,将酒液倒入杯中后,通过与空气的亲密交融而渐渐苏醒。而倒三分之一的量,则最有利于摇杯,让睡美人能更快醒来。而倒满杯则不利于摇杯,无法大面积接触空气而进行醒酒。

(2)摇杯的需要

为什么说倒三分之一的量最有利摇杯呢,你会发现,酒杯的设计往往到三分一的高度杯口的横截最大,这要摇杯起来,不仅能是酒体与空间进行最大面积的接触,更让酒体内的香气有充分的空间进行积蓄、散发。当品酒的时候,香气会先进入鼻子,让你迷醉在多层次的醇香中,而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,不利于香气的积蓄,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。同时如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

(3)优雅绅士锻炼的需要

葡萄酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。在给别人倒酒的时候,应该为每个人依次少量酌酒,其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。这样既能细细分辨葡萄酒多变的魅力,又能在朋友面前展示自身绅士般的优雅素质,一举两得!

葡萄酒为何不能倒满杯?


无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒时,都不会将葡萄酒倒满一整杯,只是倒在三分之一以下。那么大的酒杯,却不倒满酒,这是为何?何况中国人喝酒讲求满上,这个不满杯的意义到底在哪?今天小编与您一起分享学习葡萄酒为什么不能倒满杯?

(1)醒酒的需要

作为有生命的酒液,葡萄酒在未开瓶饮用的时候,就像一个睡美人般沉睡,将酒液倒入杯中后,通过与空气的亲密交融而渐渐苏醒。而倒三分之一的量,则最有利于摇杯,让睡美人能更快醒来。而倒满杯则不利于摇杯,无法大面积接触空气而进行醒酒。

(2)摇杯的需要

为什么说倒三分之一的量最有利摇杯呢,你会发现,酒杯的设计往往到三分一的高度杯口的横截最大,这要摇杯起来,不仅能是酒体与空间进行最大面积的接触,更让酒体内的香气有充分的空间进行积蓄、散发。当品酒的时候,香气会先进入鼻子,让你迷醉在多层次的醇香中,而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,不利于香气的积蓄,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。同时如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

(3)优雅绅士锻炼的需要

葡萄酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。在给别人倒酒的时候,应该为每个人依次少量酌酒,其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。这样既能细细分辨葡萄酒多变的魅力,又能在朋友面前展示自身绅士般的优雅素质,一举两得!

揭秘葡萄酒不能倒满的真相


中国自古就有茶七分,饭八分,酒十分的古语,也有酒满敬客,茶满欺客之说,这是中国传统的茶酒文化。不过,如果把这句话套到葡萄酒中,似乎就有点没文化,真可怕的味道。那么,倒葡萄酒时,一杯倒多少为宜?

大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?

红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?

不曾倒满的葡萄酒

不管是红葡萄酒还是白葡萄酒,或者起泡酒、加强酒,一般都是没有倒满的。

红葡萄酒:一般都是葡萄酒杯的三分之一。

白葡萄酒:杯量入杯为2/3;如果是香摈斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。

日常喝酒:不必要求那么高,随心倒,多一点少一点没多大关心,自己开心就好。

葡萄酒不倒满是因为......

醒酒

大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

所以,不倒满有利于葡萄酒的苏醒......倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于的苏醒。

摇杯

大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触,使得葡萄酒芳香四溢,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。所以,不要让这种尴尬发生在自己身上。

闻香

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。

而如果倒满整杯的话,散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。而且,根本无法做到闻香的姿势。

优雅喝酒

之前说过,红酒是优雅的睡美人,喝红酒更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

葡萄酒不倒满是有它的原因的哦

为什么喝葡萄酒不能“一口闷”?


观色、闻香、品味是品鉴葡萄酒的三部曲。

其中品酒的时候,酒液需要在口中停留一段时间,随后使用吸气这一技术动作,同时还要发出类似于漱口的咕噜声。

那么,为什么喝葡萄酒不能优雅地一口咽下或豪气的一杯干掉?

喝酒与品酒一字之差却相隔两个世界

喝酒是一种心情。有朋自远方来时,略备薄酒,把酒言欢,喝的是相知相惜;烦恼忧郁时,以酒解忧,喝的是愁绪满腹;离别辞行,以酒相送,喝的是情意绵绵,依依不舍。而品酒,是独自一人的修行。

正确的品酒方法是怎样的?

首先将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,头部微微向后仰,但要避免酒液依靠重力作用流入口中。而是轻轻地吸气,并控制吸入的酒量,在9-12ml较为合理。

酒量过多不仅口腔所需加热时间长,而且很难在口内保持住。如果吸入量过少,则不能湿润口腔和舌头的表面,再加上唾液的稀释,无法代表葡萄酒本身的口味。

入口后的技术动作是什么?

品酒时让葡萄酒在口腔内多停留片刻,利用舌头和面部肌肉的运动上下、前后、左右搅动葡萄酒,让酒在口中打转。这样舌头才能充分品尝三种主要的味道:舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味,使口腔上颚、下颚与酒液充分接触,去感受酒液的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否。

然后将嘴微微张开,呈O型,此时口中酒好像要流出来,用嘴轻轻吸气,像是要把酒吸回去一样,让口腔充分体验酒液,感受酒香的扩散,最后缓缓咽下,回味余韵。好的葡萄酒余味可持续15-20秒,一些具有陈年潜力又正值成熟期的好酒,余香可在口中弥久不散。

口腔中短短数秒品味的是什么?

当葡萄酒进入口腔后,最初的1-3秒舌尖能感觉到微甜,这种甜味是酒精在低浓度下的表现;4-6秒时感觉到舌头两侧的酸味,是由葡萄酒里面的酒石酸、苹果酸、琥珀酸以及发酵产生的乳酸呈现的;7-9秒时舌根感觉到苦味,这是多酚类物质;10-12秒时舌头上能感觉到由于单宁呈现的收缩涩感。

好的葡萄酒在口中非常缓慢的味道变化,口感较厚、犹如天鹅绒般滑润,而质量较差的酒则变化速度较快。

意大利顶级食品研究机构(ISMG)发现,喝葡萄酒时若将酒含在口中8-10秒后再吞下,将更能品尝到酒的香醇与美味。原因在于人类的口水可将葡萄酒中的某些特定成分沉淀下来,因此使得葡萄酒的香味得以散发并留在口中。

同一款酒,为什么不同的人感受会有差异?

人的唾液中含有一种名为淀粉酶的物质,会造成不同的人对于同一种食物的口感、味道不同。

美国莫奈尔中心一项新的研究成果显示:每个人形成对淀粉的口味感知受口腔中唾液淀粉酶活性的影响。也就是说,之所以你品尝的葡萄酒味道与大师不同,不是因为你不够勤奋,而是因为你俩基因不同!这跟一千个人眼里有一千个哈姆雷特的道理是一样一样的!

红酒不能倒满的真相 涨姿势!


红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?

NO.1

大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于的苏醒。

NO.2

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。

而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

NO.3

大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

NO.4

之前说过,红酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

NO.5

此外,当给人酌酒时,应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此,不管是趋于哪方面的原因,倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

涨姿势:红酒不能倒满的真相!


大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?

红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?

01

大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于的苏醒。

02

倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。

而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

03

大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多的接触,而如果倒的太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。

04

之前说过,红酒是优雅的睡美人,喝红酒便更是优雅的行为,倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来。

05

此外,当给人酌酒时,应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。

因此,不管是趋于哪方面的原因,倒红酒时三分之一左右便是最恰当的。

为什么我的葡萄酒不能放在客厅或厨房?


场景一

购买了一款心仪已久而又价值不菲的佳酿,为了能不时瞅两眼乐呵乐呵,特地买了一个漂亮的酒架,将葡萄酒放在客厅里。很长一段时间后,终于打算将这瓶酒打开享用,却发现这款酒喝起平淡无奇,曾经惊鸿一瞥的惊艳早已无影无踪。

场景二

远在异国他乡的亲人过一段时间要来探访,早早准备好一瓶喜欢的葡萄酒放在厨房,就等着亲人来了一起分享,然而等到真正开瓶饮用,却发现葡萄酒已经没有了曾经的清新可人的风味。

碰到以上这种情况是不是意味着我们一不小心买了瓶假酒呢?事实上,它们不一定是假酒,但很有可能是因为不当的储藏条件让这些葡萄酒变了质。为什么放在厨房或者客厅的葡萄酒容易变质?想要弄清这个问题,让我们从葡萄酒储存最需要注意的三个因素说起光线、温度和湿度。

从光线上来说,阳光和灯光都会加速葡萄酒的老化过程。这是因为阳光和灯光中含有紫外线,而紫外线能破坏酒中赋予葡萄酒风味、决定葡萄酒品质的化学成分,当这些化学成分被破坏之后,葡萄酒的单宁结构变得松散,香气变得寡淡,风味被掠夺,最后如同简单的水煮土豆一样无味。

从温度上来说,最适宜葡萄酒陈年的温度在10℃-15℃之间,12℃最佳。当葡萄酒所处的环境温度过高(高于22℃)时,即使是短时间,葡萄酒都会遭到热破坏,导致新鲜果味变为炖水果的味道。如果葡萄酒的储存温度变化过于频繁,葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩,导致软木塞的密封性降低,引起酒液渗流。因此,凉爽恒温的储存环境对葡萄酒的陈年尤为重要。

从湿度上来说,湿度为70%的环境是葡萄酒理想的储存环境。如果环境中的湿度过低,就会使软木塞失去弹性,导致氧气进入瓶中和葡萄酒接触,加速葡萄酒的氧化和老化过程。如果湿度太高容易使软木塞滋生真菌,甚至最终可能影响酒质,而且湿度高也一定会破坏酒标,影响葡萄酒的外观。

厨房和客厅的温度和湿度变化大,且经常会有光线直射,长时间暴露在这种环境之下,葡萄酒变质就很正常了。既然厨房和客厅不适合存放葡萄酒,那么什么样的地方适合存放葡萄酒呢?

一般来说,最适合存放葡萄酒的地方莫过于潮湿阴冷的地下酒窖或者地下室了,如果没有地下酒窖,也可以选择带有温控功能的专业酒柜。注意千万不能将葡萄酒长期放在冰箱里,冰箱里较低的湿度会让橡木塞逐渐变干、变硬,导致过多的氧气进入瓶中,使葡萄酒氧化变质;同时,冰箱的制冷机会产生较大的震动,也会对葡萄酒产生不利影响。

错错错! 葡萄酒倒满酒杯大错特错


在通常的情况下,我们都不会把红酒倒满整个酒杯,而只会把红酒倒至酒杯酒窝高度约三分之一的位置。

首先,红酒需要与空气接触才能释放它的味道。相对于倒更多或是倒满,三分之一的高度可以令到红酒与空气的接触面积变大﹙红酒杯是上窄下阔的﹚,使红酒能在较短的时间内释放它的味道。相反,若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会变小,红酒有机会未能与空气进行足够接触,难以释放它的真正味道。

此外,倒至三分之一可为酒杯内保留足够空间,使酒气停留在杯内,让你在品酒的同时也能闻到酒杯内的香气。相反,如果倒满整杯的话,葡萄酒香气就会白白流失在空气中。

最后,品酒的其中一环便是摇晃酒杯来观察红酒的挂杯现象。假若我们把红酒倒得太满,我们将无法摇杯,更无法观察挂杯现象,不能完全地享受到品酒的乐趣。

为什么饮酒后不能驾车?


在全国交通事故死亡人数中,饮酒驾车而造成的占有相当大的比例。

酒精在体内的代谢过程,主要在肝脏中进行,少量酒精可随肺部呼吸或经汗腺排出体外,绝大部分酒精经乙醇脱氢酶的作用生成乙醛,再经乙醛脱氢酶的作用生成乙酸,最终可转变为水和二氧化碳,并释放出热量。

人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用。在人体中一般都存在乙醇脱氢酶,且数量基本是相等的,但缺少乙醛脱氢酶的人比较多。

这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛的形式继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此,体内缺乏乙醛脱氢酶的人不宜饮酒,酒精对中枢神经系统产生先兴奋后抑制的作用,严重的酒精中毒会导致呼吸、心跳抑制而死亡。即使善于饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了两种酶的分解能力,也会发生醉酒。

饮酒后酒精刺激大脑,使人视觉和行动都不受大脑控制,甚至大脑混沌不清,易导致交通事故。

为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?


为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?

为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?

为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?

这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~

为什么日本倒酒,要倒满到溢出来?

我们通常说倒酒倒茶都是七八分满,为什么去到了日本,倒清酒,却要倒满到溢出来呢?

在现代看来,这是商家的经济头脑

首先,这是一种乐趣,装清酒的小杯下方,通常由一个小木盒或玻璃盒(叫做枡,masu)盛着,满溢出来的酒,都会装在里面,而里面的酒也是可以喝的(内外都会清洗干净,消毒)。你可以先喝完清酒杯里的酒,再喝枡(masu)里的酒;也可以先喝枡里的酒,再喝清酒杯里的酒。

其次,这是一种体验。想象一下,你点了一小杯酒,商家一直给你倒,哪怕酒杯都装不下了,还一直倒,这种诚心诚意要多给你一些酒的感觉,是不是很感动?

此外,因为清酒大多都是喝冷的,倒多了在枡(masu)里的酒可以让清酒杯里的酒温度升高得没那么快。

最后,还有一种说法是,日本清酒的售卖虽然有一杯一杯的价格,但是商家计价,一般是按一合的方式计算,一满杯清酒杯的酒只有八成的一合清酒含量,为了足够一合,就会倒溢出来剩下的两成。

这样的做法,其实也是有历史渊源的。传说在日本江户时代,日本酒产量少,价格贵,只有上流社会(如皇宫贵族和一些富人)才能喝,所以他们炫富的手段之一,就是倒酒时候,让酒溢出来,表示我很有钱,浪费一些酒也无所谓。当然,现在日本酒的价格越来越亲民,而且产量也大很多了,现代人已不需要通过倒满杯酒来炫富了。

那么,这样的习俗,是日本人都有的吗?或者说,只要喝的是日本清酒,就需要这么做呢?

不一定。在传统的日本料理店,如果点一杯的清酒,你会受到这种待遇;如果点的是一瓶或一壶,则不会。并且,无论在不在日本,如果你换地方喝清酒,例如去西餐厅,那么,你是不会看到有人这么倒清酒的。

除非你强硬要求下,很大程度上可能,也不会这么倒酒给你喝。

为什么不能用纸杯喝酒?


用一次性纸杯喝白酒,相信很多人都做过。特别是过年过节、走亲访友人多的时候,为了图个方便,一般都会使用一次性纸杯喝白酒。但是,小生今天要告诉大家,以后千万要注意了,喝白酒时一定不要使用一次性纸杯。

这是因为,一般的一次性纸杯外面都会印刷图案,这种图案在制作成过程中,会使用一种环保型油墨的有机溶剂。这种有机溶剂遇到白酒,尤其是高浓度白酒时,就会自动发生物理溶解,然后有机溶剂就会随着酒进入身体。这样不仅会影响饮酒体验以及酒的口感,长此以往,还会对人的大脑神经系统造成影响,对身体造成伤害。此外,有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂,这种荧光物质一旦进入人体,就会成为潜在的致癌因素。

早在我国2012年,我国出台的国家标准中就规定,纸杯必须使用环保油墨,而且需要明确标注不得盛装酒精类饮品,但日常生活中很多市民并未注意!同时,为了避免油墨进入口中,也避免杯子叠放的时候油墨污染杯子的内壁,国标规定,纸杯杯口距背身15毫米以内,杯底距背身10毫米以内,不能有印刷图案。

因此,专家强烈建议,不要使用一次性纸杯喝白酒,如果一定要使用,尽量一次性使用,千万不要多次反复使用。

其实,喝白酒用什么器具盛并非像红酒那么多讲究,用玻璃杯、陶瓷杯,甚至是小碗都行,这些器具不仅方便普遍,而且这些杯子不会有任何化学物质滲入酒里,人喝了也不会对身体有任何影响。假如逢年过节人多的时候,不得不使用一次性杯,也要使用塑料的一次性杯。

各位爱喝白酒的酒友们,喝酒的时候一定要注意哦,千万不要再使用一次性纸杯了!

为什么说酒后不能喝可乐!


生活水平提高了,人们对吃的问题越来越重视,但也更应重视安全饮食,这样才能更加健康的活着。

饮食习惯:

①白酒,可乐等汽水饮料成为人们餐桌上的常客。其实白酒忌与汽水同饮,因为这样会增加器官损害,白酒、汽水同饮后,会使酒精很快在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

②喝酒时,很多人喜欢喝点碳酸饮料,比如可乐、雪碧等,以为这样酒被稀释了,可以降低酒劲,其实不然。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。大家为了解暑,觉得边喝酒边喝可乐非常惬意。

③白酒和碳酸饮料(包括汽水、可乐、雪碧等)掺和在一起饮用,对健康是有害的。当酒和汽水在人体内掺和以后,会使酒精很快散布到人的全身,并且产生大量的二氧化碳,它会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌并影响消化酶的产生。患有肠胃病的人如饮酒后又大量喝带气的饮料,有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。

安全饮食提示:

①可乐里面有碳酸气,饮酒后喝碳酸饮料会加速身体对酒精的吸收,增加肝肾负担,所以喝酒后喝可乐更容易醉。

②茶叶中的茶碱会和酒精发生瓜,增加胃的负担,所以酒后喝茶也是不好的。

酒后最好是喝以下几种饮料:牛奶、蜂蜜水、酸奶、功能型饮料、鲜榨果汁饮料。

生活水平提高了,人们对吃的问题越来越重视,但也更应重视安全饮食,这样才能更加健康。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。