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哈佛大学医学院2003年1月的一项大规模流行病学研究指出，每周至少饮酒三到四次的男性，可以大幅降低罹患心肌梗塞的几率。即使每天只喝半杯酒也足以降低心脏病发的风险，不论是啤酒、红酒、白酒或烈酒都一样有效，是否于进餐时饮酒或单独饮酒都对此都不造成影响。
科学家在12年的随访调查中发现，那些每周饮酒三到四次，每次限量一杯的男性罹患心肌梗塞的几率较低，比每周饮酒一次以下或完全不喝酒的人低32%。科学家表示，姑且不论饮酒的其它优缺点，令人讶异的是，饮酒频率似乎是降低心脏病发的因素。可见定时定量的饮酒对健康有好处，因为适量酒精会提高体内高密度脂蛋白(好胆固醇)的水平，稀释血液，防止血栓形成。少量酒精可以在人体中分解迅速，对红血球的影响也十分短暂。但这并不是提倡大家每天酗酒，如果每天豪饮，不但不能降低患病风险，反而严重危害健康。
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适量长期饮酒，可降低老年失明的风险
科学家通过研究表明，适量饮酒可以对抗晚年失明。
偶尔小酌可能会降低老年失明的风险，比如由年龄偏大导致视网膜上的斑点加重所引起的失明。估计到2020年会有70万人会受到这类问题的困扰。威斯康星州大学（WisconsinUniversity）的学者研究了视觉障碍与吸烟、饮酒及健身等三种生活习惯的相关性。
他们在1988-2013年期间，对大约5,000个年龄在43-84岁的成人进行了测试。
与完全不饮酒的人相比，那些会饮酒但平均每周饮酒不超过一次的人在20年内产生视力问题的机率要低49%。
坚持每周三次以上有规律的锻炼同样会使视力损害的机率下降58%。
该研究的研究员罗纳尔多·克兰（RonaldKlein）博士说：“诸多眼疾导致视觉障碍，年龄变老是较重要的影响因素，对此我们无能为力。但是诸如吸烟、饮酒和锻炼等生活习惯能够对视力产生影响。”
“既然这些生活习惯会在长期内对视觉障碍产生不同的影响，那么预防就是有可能的。然而，调整这些生活习惯是否真的会直接减少视力下降，这是一个需要进一步研究的问题。”
一些由于眼疾、创伤、先天性或后天性的问题所导致的视力下降，用传统眼镜或隐形眼镜都无法矫正的，称为视觉障碍。
视觉障碍常常降低生活品质，严重时，甚至让人丧失独立生活的能力。
研究团队指出，他们的研究数据不能证明生活习惯直接与视觉障碍有关，因为他们的研究结果可能部分源于其他同时跟生活习惯和视觉障碍相关的因素。
适量饮酒可以防电磁辐射
饮酒可抗辐射。长时间看电视，电视荧光屏的辐射对人体有害。如果看电视前适量饮酒，就不必担心电视的微量辐射了。因为酒类含有的酒精成分，能吸收并中和射线产生的有毒成分，从而保护生物体内细胞免受伤害。所以，看电视前适量饮酒对身体健康是有好处的。但另一方面，酒后看电视对眼睛不利。有人经过研究发现，人在正常情况下，连续收看4～５个小时的电视节目，视力会暂时减退30％，尤其是观看彩电，会因大量消耗视网膜上圆柱细胞中的视紫红质，使视力衰退。若长期饮酒，特别是酗酒，对眼睛是有较重损伤的，尤其是甲醇，能使视神经萎缩。酒后再看电视节目，自然会使眼睛受到更大的损伤。所以酒后看电视应注意掌握，眼睛不要正对屏幕，并且要坐在离电视机1．5米以外的地方才好。
“牛皮癣”患者可以适量饮酒
专家认为，牛皮癣的病因复杂，可能与遗传、感染、机体免疫状态等多种因素有关，目前并没有充足的证据表明饮酒与牛皮癣的发生、发展有必然的联系。因此，从总体上说，饮酒并不能成为加重牛皮癣的主要因素，但过度饮酒尤其是烈性酒对健康是有害的。
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“牛皮癣”不是癣
说起“牛皮癣”，不少人对这个名字非常熟悉，大都知道它是皮肤病的一种，然而许多人不知道，该病的医学名字叫“银屑病”，它并不是医学上称的癣。癣是由真菌感染引起的，具有一定的传染性。
郑大一附院皮肤科主任医师尹光文教授介绍，银屑病是一种常见的慢性易于复发的炎症性皮肤病，该病不是由真菌感染导致的，也不具有传染性，但有一定的遗传倾向。银屑病分为四种临床类型，基本特征是大小不等的红斑、丘疹，边界清楚，表面覆有多层银白色的干燥鳞屑，刮去表面的鳞屑可见基底呈现薄膜样，再进一步刮除表面的薄膜层可见点状出血，好发于头面、躯干及四肢，一般春冬季容易复发或加重，而夏秋季缓解。尹光文教授说，银屑病的发病原因很复杂，治疗上和真菌感染引起癣完全不同。目前银屑病治疗方法很多，但尚没有特效预防复发和根治办法，恰当的治疗可获不同程度的临床缓解，但绝大部分患者有复发的可能。
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患者能喝酒不能酗酒
目前正值银屑病发病和复发比较“活跃”的季节，喜欢喝酒的患者拿不准，得了银屑病，还能不能喝酒呢？
尹光文教授透露，这个问题目前还有很大争论，各方意见分歧较大。一种说法认为，首先酒能扩张机体的外周末梢血管，达到脸红、手红、皮肤发红的作用，皮肤的微循环才能得以充分改善；其次酒能兴奋中枢神经、活跃内分泌系统，促进汗腺开放，加快新陈代谢，把那些烦人的“银屑”尽快荡涤干净，因此饮酒对银屑病患者有好处。另一种说法认为，一些患者反映饮酒后皮损在随后几天内迅速增加，在大量饮酒后，银屑病复发、加重的情况更常见，因此银屑病患者不能喝酒。
尹光文教授介绍，国外银屑病与饮酒的关系研究发现，男性嗜酒者的银屑病发生明显多于一般人群。国内也有喝酒以及喝闷酒后银屑病病情加重的报道。但有关调查却未发现银屑病与饮酒有必然联系，一项长期随访调查表明，饮酒的病人与不饮酒的病人病情轻重并无明显差别，将每日饮烈性酒100毫升以上的病人与不饮酒的病人作对比，仍未能证明嗜酒病人的病情比不饮酒的病人重。
“从总体上说，饮酒并不能成为加重银屑病的主要因素，但饮酒尤其是烈性酒对健康是有害的。”尹光文教授解释，银屑病的病因复杂，可能与遗传、感染、机体免疫状态等多种因素有关，目前并没有充足的证据表明饮酒与银屑病的发生、发展有必然的联系，银屑病的治疗目前仍是一个医学难题，大部分患者通过正规治疗可达到不同程度的缓解，但很难完全治愈，此病容易复发，因患者精神压力很大，在治疗的同时须解除患者的思想负担，避免可能的诱因，如感冒、劳累等，酗酒不仅可能加重患者的精神负担，而且对肝肾等主要器官危害较大。因此建议银屑病患者应树立战胜疾病的信心、正确面对疾病、较好不要酗酒。
适量饮酒可以有效预防颈椎病
随着工作压力的增大，越来越多的人或多或少都会有一些关节性疾病，较常见的为颈椎病，因为现代化的生活，很多人都在面对着电脑，开车者则是长时间保持一种姿势，长时间下来，人们颈部肌肉慢慢就会僵硬化，由于时间的不同，病情也不一样。得了这种病，使人们非常的困扰，一方面因为不能彻底根治，只能靠药物进行缓解，另一方面也是因为疼起来使人难受。面对这种病情时，我们应该怎样做才能有效缓解颈椎病给我们带来的疼痛呢？
因为颈椎病看不好，只能靠药物缓解，所以是一种非常麻烦的关节性疾病，当人们玩电脑的时候，只要玩一会，脖子就会疼的难受，扭动脖子的时候，你或许还能听见骨头的响声。由于离脖子较近的是肩膀，所以这还带着连带作用，不仅脖子疼，还会使你的肩膀也抬不起来。由于这种病越来越普遍，所以经过多方打听，用白酒和陈醋就能有效缓解颈椎病。具体是什么情况呢？
首先，你必须要准备一斤老陈醋喝半斤的白酒，然后倒进砂锅里边，用小火慢慢的熬煮，直到将其中的水分给熬干为止。当冷却下来的时候，你可以取一点抹在干净的纱布上，然后敷在颈椎疼痛的部位上，用胶带粘好，一次可以贴24小时，熬煮一次大概可以贴8次左右，只要你能坚持一个月，那么你就能看到奇迹，经过实验，一个月后，轻一点的颈椎病完全可以康复，严重的也能减轻百分之七十左右。
适量饮酒可以防止微量电磁辐射
如今的你是否经常呆在电脑前面工作，或者是长时间的泡在网上聊天，打游戏，你又是否很担心电脑电视的电磁辐射？别担心，今日告诉你一个好消息。如果您在每次看电视或电脑前喝上适量的白酒，那么就真的不用担心辐射带来的干扰了。
因为酒类含有的酒精成分，能吸收并中和射线产生的有毒成分，从而保护生物体内细胞免受伤害。所以，看电视前适量饮酒对身体健康是有好处的。但另一方面，酒后看电视对眼睛不利。有人经过研究发现，人在正常情况下，连续收看4～５个小时的电视节目，视力会暂时减退30％，尤其是观看彩电，会因大量消耗视网膜上圆柱细胞中的视紫红质，使视力衰退。
若长期饮酒，特别是酗酒，对眼睛是有较重损伤的，尤其是甲醇，能使视神经萎缩。酒后再看电视节目，自然会使眼睛受到更大的损伤。所以酒后看电视应注意掌握，眼睛不要正对屏幕，并且要坐在离电视机1．5米以外的地方才好。