酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于饮酒文化专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《曲水流觞赋诗词 我不胜饮亦举杯》内容就是由小编精心整理而成。
诗歌的产生比酒更早，这从原始劳动歌谣的起源可得到印证。酒是人类文明发展的产物，它既是一种物质文化，又是一种精神文化。诗歌是人类智慧的结晶，使人之精神之产物，与酒有许多相同或相似之处，因此，酒一诞生，便与诗歌结下了不解之缘。可以说，美酒中有诗歌，诗歌中有美酒。酒与诗歌的结合，既是美酒的灵魂，亦是诗歌的灵魂。
人饮酒，讲究口味平和，追求不暴不辣不酸不涩的感官效果，这恰恰反映了文化的基本精神—中庸平和，不偏不倚。
酒是一种麻醉剂，能够协调人的味觉，反映到大脑神经，是饮者进入一个特殊的境界。正如有人所说：“所谓诗，在某种意义上说，就是和谐、简洁和对称美，凡是具有这些素质的事物，皆可称之为诗，或曰诗意，有诗的意境。”诗的意境与饮者进入的境界可以说是十分相近的。当诗人处境险恶，痛不能言时，痛饮几杯，进入醉乡，愁苦顿消。一旦诗人进入醉乡就更不愿与黑暗现实同流合污，不愿讲违心的话，可以保持人的真纯之性。如此时挥毫写诗，其境界之真善可为至境，难怪古人喜欢把是、酒与美好的人生联系起来。
“形同槁木因诗苦，眉锁愁山得酒开。”就成了诗人灵感的源泉，创作的催化剂。唐代诗是酒交融的时代，几乎没有一个诗人不饮酒，没有一个诗人不写到酒。“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”草圣张旭酒后挥毫，往往大呼小叫，有时甚至把头发浸在墨池里，如一日不饮酒，就写不出龙飞凤舞的字，故时人称其狂草为“醉墨”，又称张旭为“张疯子”。东晋兰亭“曲水流觞”之戏，实是借酒兴赋诗，书圣王羲之乘着酒兴挥毫写下了知名的《兰亭集序》。苏舜钦工诗善文，其性嗜酒，又善书，酣醉落笔，草字飘逸，人竞相收集为宝。扬州八怪之一的郑板桥曾经自我批评说，每每有人求我写字作画时，就是我烂醉的日子。难怪佛教把酒称作般若汤，般若，在梵语里是“智慧”的意思。如此称谓酒，大概是宗教人士也看出酒有着刺激神经从而诱发灵感的作用吧。这已为大量的酒诗所证实。
酒，不仅是诗人与艺术家创作的催化剂，而且它以神功妙用使我国古代知识分子把现实与理想的矛盾统一起来。在政治清明之时，他们以酒抒写大济苍生之志，不乏进去之心；而在政治腐败的浊世，他们以就表示不与昏君佞臣同流河污。“自得酒中趣，岂向头上冠”。此时，他们以酒表明洁身自好，独善其身，或酣饮沉醉以争得一时自由。在他们看来，官场黑暗污浊，远不如“采菊东篱下，悠然见南山”的恬淡悠静。于是陶渊明毅然归隐田园，寄酒为迹；孟浩然弃官醉卧，陶然忘机。在这些人的心目中，理想就是一首诗，酒是理想与现实矛盾的调节物，诗酒交融，以柔克刚，此乃古代诗人的人生哲学。
不仅如此，酒还是诗人创作不可缺少的题材和表现手段。祝愿时，以酒为寿；祭祀时，以酒敬祈上苍神灵降福；欢会歌舞时，以酒助兴；喜悦开怀时，畅饮抒发情怀；无聊时，以酒排遣；无可奈何时，以酒自慰；愁苦时，借酒浇愁；愤懑时，以酒抒愤；思念情人时，以酒表达闺怨与相思；身世潦倒、风雨旅途时，以酒抒其凄楚之情；感慨身世时，以酒抒其悲壮之情；思乡时，以酒抒其怀归之情；有感岁月迫促时，以酒抒其内心失落之情；饮宴饯别时，或抒离愁别恨，或抒真挚情谊；遇见故人时，千金一掷，开怀痛饮；描写隐居生活时，以酒表现隐居生活的乐趣……凡此种种，不胜枚举。酒与人生完美和谐地统一在一起。诗是美的，酒是美的，诗酒交融的诗歌更美。有酒的是更有滋味，酒诗中的人格更加真实；酒，使我们品味到人生如诗一般美好，有酒之诗，境界更美，味道醇厚，如饮琼浆玉液一般香甜。
JIUku365.com扩展阅读
美酒高雅的玩法：流觞曲水
若论酒桌上玩酒较高雅的时期当属魏晋的流觞曲水了，在高中的时候，我就听我们老师说过，所谓的流觞曲水就是大家都坐在一条小河的旁边，把装满美酒的酒杯从上游漂流下来，漂到谁那里谁就对一首词，对不出来的就喝酒。。。那么，流觞曲水到底是不是这个含义呢？
魏晋时，文人雅士喜袭古风之上，已之整日饮酒作乐，纵情山水，清淡老庄，游心翰墨，作流觞曲水之举。这种有如“阳春白雪”的高雅酒令，不仅是一种罚酒手段，还因被罚作诗这种高逸雅致的精神活动的参与，使之不同凡响。
所谓“流觞曲水”，是选择一风雅静僻所在，文人墨客按秩序安坐于潺潺流波之曲水边，一人置盛满酒的杯子于使其顺流而下，酒杯止于某人面前即取而饮之，再乘微醉或啸呤或援翰，作出诗来。较着名的一次当数晋穆帝永和9年3月3日的兰亭修禊大会，大书法家王羲之与当朝名士41人于会稽山阴兰亭排遣感伤，抒展襟抱，诗篇荟萃成集由王羲之醉笔走龙蛇，写下了名传千古的《兰亭集序》。当然在民间亦有将此简化只饮酒不作诗的。
南北朝时期，除了“流觞曲水”此种酒令外，继而演化而来的吟诗应和，此酒令令文人墨客十分喜爱，流行较盛。南方的士大夫在酒席上吟诗应和，迟者受罚，已成风气。
古典诗词酒文化
白酒伴随历史一路走来，在各个历史时期，留下了丰富的物质和非物质文化遗存。物质遗存如出土的酒具，遗址、以及酒液等，非物质文化遗存除了文献记载、传说等外，有相当一部分体现在古典诗词之中。
古诗中，酒名、地名熠熠生辉，成为白酒历史文化中的恒久亮点。
在古代名人、诗人的笔下，对某一地方的酒多有赞誉，实际上所指的地名在今天看来也就代表着酒名，因为古人还没有象今天一样推出如许多的白酒品牌。下面试将现今的白酒品牌与其相关的古诗说明如下：
在陕酒中：西凤酒：产自柳林镇，在全唐诗中就有唐代吏部侍郎裴行俭送波斯王子途中经柳林镇的诗：送客亭子头，蜂醉蝶不舞。三阳开国泰，美哉柳林酒。
诗中以诗化的笔调写到柳林镇蜂醉蝶舞的酒香，并直抒胸臆“美哉柳林酒”，其千年一叹，影响深远，为西凤酒做了较具历史意义的宣传。
杜康酒：三国曹操短歌行中云：慨当以慷，忧思难忘，何以解忧？唯有杜康。曹操文武兼备，由于这首短歌行的广为传播，使杜康酒成为白酒的代称，被誉为千古绝唱。
秦川酒：产地陕西古陈仓，宋朝大诗人苏东坡有诗云：
昨日宜春下院游，曲江烟雨自悲秋。
珠帘绣柱皆焦土，唯余陈仓卖酒楼。
诗中记述诗人在曲江所见：一场大火烧掉了那里的雕梁画栋，珠帘绣柱，但唯独陈仓酒楼仍然兀立如故。由诗中可见，当时陈仓酒在长安城已经流行。由此想到：曲江新区目前是西安一大亮点，是体现盛唐文化的载体，秦川酒厂如果以此诗为依据，在曲江开一古陈仓酒楼，主要卖秦川酒，其文化魅力将十分突出，生意也将会十分红火。
关中酒：苏东坡曾任凤翔通判。离任后仍然怀念在凤翔饮关中酒，观东湖月的美好情景，在其诗中云：
东湖皓月关中酒，古道烟雨忆秦游。
关中酒厂曾以次诗作为广告用语，使诗因酒而传播，酒因诗而扬名，珠联璧合，相得益彰。
凤酒：产自凤翔陈村。唐代大诗人白居易在一首长诗中有这样四句：
独醒自古笑灵均，长醉于今学伯伦。旧法依稀传自杜，新法奥妙出于陈。
诗中灵均是屈原的字，曾因感叹众人皆醉我独醒而被人嘲笑；伯伦是竹林七贤中刘伶的字，刘伶为逃避残酷的现实而沉湎于酒；诗中“杜”指杜康，“陈”指陈村，由诗中可见，在唐代，陈村的酒已在杜康酒的基础上作了改进，推出了一种十分奥妙的酿酒新法。
值得一提的是，有一款内涵深厚的新酒于今却已失传，唐代诗人王维有诗云：
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高桥杨柳边。
历史记载，刘邦建立汉朝后，将其父接来长安，其父因思念故乡闷闷不乐。为此，刘邦干脆把家乡连人带物一并迁来临潼的新丰，留连其父所饮的酒也依沛县家乡的酒来酿造。这种酒也便被称为新丰酒，在唐代新丰酒的牌子依然不倒。由此不由让人感慨，这样现成的典故，现今却未被挖掘利用。不少人反而舍真求假，用编造的故事欺骗消费者。
在省外，影响较大的当属杏花村酒和兰陵酒，李太白诗中有：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。使山西的杏花村酒受益匪浅。另一首诗为：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。诗中的兰陵酒已失传，就连兰陵在何处也弄不清了。在一些书中说：兰陵大概在今山东，而笔者却以为应在湖北一带，其根据是：唐朝大文学家韩愈在其“进学解”一文中写到荀子时云“荀卿守正，大论是宏，逃谗于楚，废死兰陵。”战国时楚国的国都郢在湖北，故而推断兰陵应在现湖北一带。
一、功能在诗中得到酣畅淋漓的表达，酒成为古人不同情感的载体。
寄托欢娱的心情：
唐李白诗：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
唐杜甫诗：人生何以乐，斗酒夜相逢，曲中惊别绪，醉里失愁容。
表达对朋友的思念唐杜甫：渭北春天树，江东日暮云，何时一樽酒，重与子论文。
酒壮英雄胆：宋高启诗：君不见陈孟公，一生爱酒称豪雄。
酒助诗兴：唐代杜甫：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。苏轼：文章本天成，饮酒偶得之。
酒能消愁：唐人诗：春来无计解春愁，醉折花柳作酒筹。忽忆故人江海去，计程今日到梁州。
酒让人得到暂时的解脱：
陆游诗：利欲驱人万火牛，江湖浪迹一沙鸥。日长似岁闲方觉，事大如天醉亦休。
酒创造了书法奇迹：张旭：忽然大叫两三行，醉后欲书书不得。
酒中参悟天机：李白：狂来轻世界，醉里得真如。
酒让人心胸开阔：古诗句：醉里乾坤大，壶中日月长。
酒能陶冶性情，居然藐视权贵。李白：不惜千金买歌笑，一醉酹月轻王公。
酒赋人正义感：杜甫：性豪业嗜酒，疾恶怀刚肠。
由以上诗句可见，文化人与酒结缘很深，他们的名句因酒不朽，酒也借诗人的妙笔千载飘香，万世不绝；
二、古诗中有丰富的信息资源，值得深入挖掘。
（一）古人的酒量：
杜甫“饮中八仙歌”笔下人物嗜酒的程度和酒量有酣畅淋漓的表达：
“左相日兴费万钱，饮如长虹汲百川”。“焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵”
陆游诗：“哀丝毫竹助剧饮，如钜野受黄河倾。”
以上诗句当然有夸大的成分，但古人的酒量也由此可见一斑。
（二）古代的酒是什么颜色，白的？绿的？清的？浊的？莫衷一是。
古代的酒是白酒：李白诗：白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥，呼童烹鸡酌白酒，儿女喜笑牵人衣。
古代的酒是绿色的，王维诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，夜来天欲雪，能饮一杯无。又有俗语曰灯红酒绿。
古代的酒是浊的，范仲淹词：浊酒一杯家万里，燕然来勒归无计。
三国演义开卷词：一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。
古代的酒是清的，李白诗：金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。
究竟古代的酒是什么色泽，也许因原料的不同导致各种颜色的酒都有。
（三）贫困的诗人，竟然以盐佐酒：
李白酒：“……吴盐如花骄白雪，持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。”
唐人诗句：“……好鸟鸣春歌后院，飞花送酒舞前檐，客至但知留一醉，盘中只有水精盐。”
这些诗句都表明在当时的历史条件下，由于物质的匮乏或者由于诗人个人的原因，连李白这样的大诗人也不得不持言把酒，以盐佐酒。
赞美酒的诗词有哪些，赞美酒的诗词大全
文化博大精深，源远流长。其中的酒文化是我们的祖先留给我们的巨大财富。在两千年前，我们的祖先已经为我们用诗词阐述酒的美妙绝伦。那么，赞美酒的诗词有哪些，下面试赞美酒的诗词大全。
相关推荐：赞美酒的句子，赞美酒的诗句，赞美红酒的句子
帝京篇十首（之八）----李世民
欢乐难再逢，芳辰良可惜。玉酒泛云罍，兰肴陈绮席。
千钏合尧禹，百兽谐金石。得志重寸阴，忘怀轻尺璧。
早春夜宴----武则天
九春开上节，千门敞夜扉。兰灯吐新焰，桂魄朗圆辉。
送酒惟须满，流杯不用稀。务使霞浆兴，方乘泛洛归。
宫词----王衍
辉辉赫赫浮玉云，宣华池上月华新。
月华如水浸宫殿，有酒不醉真痴人。
过酒家五首（之二）----王绩
此日常昏饮，非关养性灵。
眼看人尽醉，何忍独为醒。
醉后----王绩
阮籍醒时少，陶潜醉日多。
百年何足度，乘兴且长歌。
答陆沣----张九龄
松叶堪为酒，春来酿几多？
不辞山路远，踏雪也相过。
谢公楼----张九龄
谢公楼上好春酒，三百青蚨买一斗。
红泥乍擘绿蚁浮，玉碗才倾黄密剖。
赠李十四四首（之二）----王勃
小径偏宜草，空庭不厌花。
平生诗与酒，自得会仙家。
九日----王勃
九日重阳节，开门有菊花。
不知来送酒，若个是陶家？
醉中作----张说
醉后方知乐，全胜未醉时。
动容皆是舞，出语总成诗。
九日进茱萸山诗五首（之二）----张说
黄花宜泛酒，青岳好登高。
稽首明庭内，心为天下劳。
春兴----贺知章
泉喷横琴膝，花黏漉酒巾。
杯中不觉老，林下更逢春。
少年行四首（之一）---王维
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
渭城曲----王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
陈十六东亭----李颀
余春伴蝴蝶，把酒听黄鹂。
较是淹留处，残花三两枝。
新丰主人----储光羲
新丰主人新酒熟，旧客还归旧堂宿。满酌香含北砌花，盈尊色泛南轩竹。
云散天高秋月明，东家少女解秦筝。醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城。
龙标野宴----王昌龄
沅溪夏晚足凉风，春酒相携就竹丛。
莫道弦歌愁远谪，青山明月不曾空。
送卢判官南湖----刘长卿
漾舟仍载酒，愧尔意相宽。草色南湖绿，松声小署寒。
水禽前后起，花屿往来看。已作沧洲调，无心恋一官。
春望寄王涔阳----刘长卿
清明别后雨晴时，极浦空颦一望眉。湖畔春山烟点点，云中远树墨离离。
依微水戍闻钙鼓，掩映沙村见酒旗。风暖草长愁自醉，行吟无处寄相思。
凉州词二首（之一）----王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
寒夜张明府宅宴----孟浩然
瑞雪初盈尺，寒宵始半更。列筵邀酒伴，刻烛限诗成。
香炭金炉暖，娇弦玉指清。醉来方欲卧，不觉晓鸡鸣。
游凤林寺西岭----孟浩然
共喜年华好，来游水石间。烟容开远树，春色满幽山。
壶酒朋情洽，琴歌野兴闲。莫愁归路瞑，招月伴人还。
将进酒----李白
君不见黄河之水无上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金尊空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽酒对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。与尔同销万古愁。
行路难三首（之一）----李白
金尊清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧