外国洋酒知多少_红酒与洋酒

外国洋酒知多少

2020-10-21

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洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等白兰地(Brandy)最早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质最好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。威士忌(Whisky)属蒸馏酒。品种有两个：一种是大麦威士忌，如格兰威特;另一种是混合威士忌，如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒，最高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用，多在闲暇时品味。朗姆(Rum)朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色，以牙买加出产的为代表。伏特加(Vodka)起源于俄罗斯，采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水，骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值，因为它几近纯酒精。龙舌兰(Tequila)产自墨西哥，又被称为墨西哥的灵魂。它有一句著名的广告词：生活是苦涩的，而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右，属于二次蒸馏酒。著名的品牌有乌鸦龙舌兰金酒(Gin)产自荷兰，酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有利尿和麻醉的作用，同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒，简称红酒和白酒。在佐餐时，一般来说，红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒，白肉(如鱼、鸡等)配白酒。果酒(FruitWine)以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外，还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等，从广义上说，任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。（来源：今日头条人到三十）

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葡萄酒礼仪知多少？

作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在我们中国人的餐桌上。而我们该如何欣赏和享用它，避免在餐桌上出糗，成了都市人的必修课。本文简单地介绍了葡萄酒的餐桌与社交礼仪。

这样拿杯子

啤酒杯和纸杯不能装葡萄酒，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。

装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢！

拿杯子时，采用拿白兰地的姿势，也会泄露你的外行身份，因为，手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

这样品酒

葡萄酒很娇贵，这并不是说它的保质困难，只是说喝葡萄酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。品味葡萄酒有着相应的礼仪。

倒酒

葡萄酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。

酒不要倒满中国人讲究“酒满心诚”，而葡萄酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。闻不到香气如同盲眼看美人，花了钱却没有充分享受它，太可惜了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一最好。当然品尝过后（如在吃饭的时候），倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。

摇酒

摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

醒酒

这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。

品酒

中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，尽情享受。

新加坡司令鸡尾酒你知多少？

新加坡司令鸡尾酒(SingaporeSling)

特点：口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。

诞生地：新加坡莱佛士酒店

配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水

调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(FancyGlass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

小故事：1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文(NgiamTongBoon)在莱佛士酒店的长酒吧(LongBar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”

新世界葡萄酒你知多少？

1.什么是新世界葡萄酒？新世界葡萄酒是指那些对酿酒工艺没有严格规定并允许尝试不同的技术及方法来酿酒的国家以及地区所出产的葡萄酒。新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒在风格上虽然存在一定的差异，但很难说清楚孰优孰劣。因此，区分这两个词的最佳方式就是把它们当做两个简单的地理专有名词，指代不同的葡萄酒产区。

2.哪些国家属于新世界葡萄酒产区？简单来说，新世界葡萄酒产区是指产酒历史非常短的国家或地区（只有几百年历史）。所以基本说来，除了中东和欧洲以外的其他国家和地区都可以被称之为新世界葡萄酒产区。如今，一些意想不到的国家也开始生产葡萄酒了，比如说靠近北极圈的冰岛（Iceland）。随着新世界葡萄酒产区的增多，新世界葡萄酒也引起了越来越多的关注。目前，主要的新世界葡萄酒产国有：美国（尤其是加利福尼亚州的中部以及北部地区）、南非（南非葡萄酒正脱颖而出，不容错过）、新西兰、澳大利亚、智利、阿根廷及加拿大等。3.新世界葡萄酒有哪些风味特征？新世界葡萄酒产区主要位于气候炎热地区，所以，相对于旧世界来说，新世界葡萄酒具有口感丰腴、果味成熟丰富、酒精度高等特点，80%的新世界葡萄酒都是属于这种风格的，当然也有例外。比如说为了增添葡萄酒的风味和酒体，他们会较多地使用新的法国或美国橡木桶。如今，新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒正争相竞逐，意欲在葡萄酒行业一决高下。例如新世界的美国德克赛州（Texas），酿酒师们采用种植在陡峭山坡上的优质葡萄打造出可以和旧世界葡萄酒相媲美的、风格优雅的葡萄酒。

你对洋酒酒款了解多少？

外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒，更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚，但也有比较著名的波本威士忌等。

在餐厅酒吧和销售部门，通常习惯把烈酒分为六大类：即金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和特基拉酒（Tequila）。

芝华士12年(ChivasRegal12Years):

芝华士12年的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日，芝华士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

杰克丹尼(JACKDANIEL’SBOURBON):

杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：美国

占边威士忌(JIMBEAMBOURBON):

占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制，口味强烈而独特。全美排名第一，全球最受欢迎的占边波本威士忌，每瓶均经过至少四年的窖藏，远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：美国

威雀威士忌(FamousGrouse):

威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀（Grouse)时，必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代（约19世纪末），家族当权者就决定将“威雀（Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年，金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒，此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域，木味与香草味颇均衡。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：苏格兰

红方(JohnnieWalkerRedLabel):

红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道，因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

黑方(JohnnieWalkerBlackLabel):

黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此[黑牌]确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

蓝方(JohnnieWalkerBlue):

蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

百灵坛特醇(Ballantine’s):

百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

外国啤酒名字大全

酒作为中国人民很热爱的一种饮品，也是世界人民很热爱的一种饮品，那么大家知道白酒是我国专属的而我国也有一些很出名的啤酒，比如说是青岛啤酒，还有雪花啤酒，那么大家知道吗，外国的啤酒有什么呢，今天就有小编来为大家分享一篇文章叫做外国啤酒名字大全，希望大家通过小编的分享，可以明白外国也有很优质的啤酒生产商。也有很让人惊叹的啤酒风味，希望大家可以。能够品尝外国的啤酒。了解异域文化，但是也要适量喝酒不可以大量饮酒，小心自己的生命安全。

1、嘉士伯：丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。

2、喜力：荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择，从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗，是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告：黑白片，一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事，就象找到他的史弟，然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。

3、贝克：德国啤酒，口味实在，就象德国人，成功人士的首选。

4、百威：美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。在武汉有工厂。

5、虎牌：新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。味道一般，名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。牛B人士的选择。喜欢赞助兄球赛等需要激情的比赛。

6、朝日：日本啤酒。味道清淡，跟日本人一样没有内涵，爱国者别喝。7.健力士黑啤：爱尔兰出产。啤酒中的精品，我的至爱。味道独特，出差人士的首选，老外办事前的催情剂。有一股浓浓的生殖器的味道，非常感性(性感)。

8、科罗娜：墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选，酒巴爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。

9、泰国狮牌：这是一种我见过的最独特的啤酒，味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，绝对是酒友们的最佳选择。

10、老挝的老牌啤酒：在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样，是东南亚爱好者及享乐人士的首选之一。

啤酒的扩展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

综上所述，外国的啤酒，真的也有很多很多，而且有很多值得大家一试的，比如说嘉士伯，丹麦啤酒。以及夺命大乌苏之类的都是一些非趁非常优质的啤酒。他和我们中国啤酒的青岛啤酒，还有雪花啤酒。都是世界上非常优秀，出色的啤酒，如果大家可以有机会一起品尝到的话，那可真是人间的。一大幸事呀，希望大家可以有这样的条件吧，那么小编说到这里也不禁流下了口水。但是呢，大家要记住好酒虽好，也不能大量饮用，毕竟安全第一。

外国啤酒排行榜

随着人类步入现代化社会大家的所有生活质量都全面提高了作为一个现代人大家更懂得追求生活的品质保持自己身材的健康，那么越来越多人开始对世界上的一些啤酒作比较然后有了一些排名，随着大家对外国啤酒的一些个深入了解，就会越来越人喜欢外国的啤酒，并且爱上外国的一些文化。其实人都是这样，对新奇的未知的事情充满了好奇，想要去探索一番。在很多人的内心，相信都十分渴望去外国游历一番，尝试一下外国的种种风情。最后呢，她做一个比对。才能知道我们国家的好处在哪里。那么就是这样的环境，或者说这种生活方式才会让大家成长，今天就有小编来为大家分享一篇关于外国啤酒排行榜,希望大家可以通过小编的文章能够明白什么样的啤酒才是最好的，大家也可以有机会的话去尝试一下这些好喝的啤酒相信一定会让大家满意的那么闲话少叙大家可以看文章了但是呢小编要求大家要认真的看才会找得着这些啤酒·类型和口感

奥丁格啤酒
所属品牌：Oettinger奥丁格
品牌发源：1731年德国
品牌特色：奥丁格啤酒，至今已有近300年历史，在德国拥有五家酿造工厂，始终保持着纯正德国啤酒风味，酿造的经典小麦啤、大麦啤、皮尔森等啤酒，只采用麦芽、啤酒花、水和酵母，严格遵循1516年德国质量纯净法案。
系列产品：奥丁格系列、5,0系列、梅赛尔系列
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科罗娜啤酒
所属品牌：Corona科罗娜
品牌发源：1925年墨西哥
品牌特色：科罗娜啤酒采用优质的大麦、芳香的酒花和纯净的清泉精心酿制，其曲线优美的独特透明包装瓶，体现着时尚和浪漫，而其独特的瓶口插柠檬的饮法更是广受欢迎，使其品质揉进激情与幻想。
系列产品：科罗娜小麦啤、科罗妮她玲珑瓶
科罗娜旗舰店查看品牌详情

喜力啤酒
所属品牌：HeineKen喜力
品牌发源：1864年荷兰
品牌特色：喜力啤酒主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含苦涩刺激味道，而且它注重推出创新包装，增添了一份年轻活力，而同时又带点酷的性格，这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。
系列产品：喜力小麦啤、生啤胶囊、铁金刚
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百威啤酒
所属品牌：Budweiser百威
品牌发源：1876年美国
品牌特色：百威啤酒选用上等啤酒花、新鲜大米、天然大麦麦芽以及优质深井活水，更配合特有的山毛榉木陈酿工艺，造就了其纯正的清澈、清醇、清爽口感，赢得了全世界消费者的青睐。
系列产品：经典醇正、美式拉格、金尊、纯生
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朝日啤酒
所属品牌：Asahi朝日
品牌发源：1880年日本
品牌特色：朝日啤酒拥有其研制的KARAKUCHI特级酵母和独特的发酵技术，造就了其不但味道不苦涩反而带点芳香、辛辣的口感，广受消费者喜爱，在世界啤酒领域占据一席之地。
系列产品：超爽系列、清爽系列、舒波乐
asahi朝日旗舰店查看品牌详情

嘉士伯啤酒
所属品牌：Carlsberg嘉士伯
品牌发源：1847年丹麦
品牌特色：嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒，酒质澄清甘醇，其独自研制的汉逊酵母至今仍被各国啤酒业界应用。它通过各种人文与运动活动，包括对音乐/球赛等活动的赞助，树立里良好的品牌形象。
系列产品：特醇、冰醇、乐堡、凯旋1664
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瓦伦丁啤酒
所属品牌：Wurenbacher瓦伦丁
品牌发源：1878年德国
品牌特色：瓦伦丁啤酒一直以来严苛遵循1516年德国纯酒令，并采用传统与现代相结合的酿酒工艺，造就了其风尚型德国啤酒的典范，拥有瓦伦丁黑啤、小麦、拉格、烈性四大产品系列。
系列产品：黑脾小麦、拉格、烈性
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福佳啤酒
所属品牌：Hoegaarden福佳
品牌发源：1966年比利时
品牌特色：福佳啤酒以专门制作传统风味的比利时白啤酒Witbier而闻名。它以小麦为主要原料，并使用上发酵工法为基础，以香料调味形成了独特的福佳口味，深受消费者的喜爱。
系列产品：经典听装、口感瓶装
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麒麟啤酒
所属品牌：KIRIN麒麟
品牌发源：1907年日本
品牌特色：麒麟啤酒只采用第一道麦芽汁酿造，保留着日本啤酒的"原汁原味"。由于第一道麦汁中，从麦芽壳渗出的涩味成份较少，它没有一般啤酒的涩味，口感更纯更顺，让人喝了还想喝。
系列产品：一番榨、纯真味、BarBeer
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柏龙啤酒
所属品牌：Paulaner柏龙
品牌发源：德国
品牌特色：柏龙啤酒采用特制麦芽、芳香性酒花、阿尔卑斯山冰川水，与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺，使其成为绿色啤酒经典之作，也是所谓纯正啤酒的代名词。
系列产品：酵母型小麦、慕尼黑大麦、无醇小麦、萨尔瓦多

中国名牌啤酒
雪花啤酒

华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升，共占有中国啤酒市场约26%的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。

口味特点：

雪花啤酒泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

口味特点：

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花香气。但是喝起来有一些苦，但是口感比较绵柔，细细品一下还能尝到淡淡的麦芽香。

哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂。

口味特点：

哈尔滨啤酒口感特别清爽，最适合冰饮。入口后沁人心脾，酒色透白，香气诱人，口感绵蜜，口口柔如云雾。

燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。

口味特点：

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。酯香突出，入口净爽。浓郁麦芽芳香扑鼻，清爽畅快的口感沁人心脾，新鲜鲜美的感觉回归自然，质量上乘，口感新鲜。

重庆啤酒

重啤集团全称为重庆啤酒（集团）有限责任公司。成立于1958年，拥有资产43亿，是集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团，公司拥有28家啤酒分、子公司，分布于重庆、四川、贵州、江苏、湖南、浙江、安徽、广西等地，啤酒年生产能力突破280万千升。

口味特点：

重庆啤酒由独特啤酒花、大麦酿造，其口味纯正、淡爽。

乌苏啤酒

乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。

而今，乌苏啤酒早已冲出乌苏，享誉新疆，在中国啤酒行业里也占据了一席之地。

口味特点：

乌苏啤酒的口味和慕尼黑的啤酒十分相似，都是麦芽香味突出，酒体醇厚。酒体清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味香醇爽口，度数较高。江湖人称“夺命大乌苏”。

综上所述,外国啤酒排行榜真的是非常的严格与优秀，每一款啤酒，无论是外形还是口感还是生产的国家都是非常的认镇，让小编神往的甚至有些啤酒比白酒还要好，那么大家可以如果有兴趣的话买来尝试一下，而且啤酒的度数，也不是很高，大家也可以多买几样一起尝试一下，但是小编还是要告诉大家一定不能过量的饮酒，毕竟大量的饮酒会使自己的心血管堵塞会引起一些不必要的疾病，甚至可能会发生生命危险好了，今天小编的分享就到这里希望。小编的话语能对大家起到一丝警示和帮助。

洋酒分类

国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。

洋酒知识

洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种.酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。

外国有名的啤酒品牌

大家都知道，白酒作为我国的国酒已经享誉了全世界，那么大家知道吗？除了白酒之外，世界三大酒，还有啤酒，还有洋酒。但是大家一定要明白。白酒才是我们中国的国酒，而啤酒和红酒都是西方文化的一些特产，那么大家想知道啤酒在世界上究竟是哪些国家做的最好吗？那今天就有小编来为大家分享一篇关于国外啤酒品牌的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白世界名牌啤酒都在国际上的一些地位，以及它的种类还有价格。最关键的，大家一定要知道世界名牌啤酒有些什么，从而在大家以后喝啤酒的时候可以认真地挑选，对大家的生活品质是一个提升，而且还可以帮助大家在以后的学习和生活中。得到一些意外的惊喜，那么闲话少说，大家可以看文章了。

外国有名的啤酒品牌

1百威（世界上最大的啤酒酿造商之一）美国

2嘉士伯（世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌）丹麦

3贝克（16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业）德国

4喜力（又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,）,喜利得（中国）

5科罗娜（1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌）

6安贝夫（创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一）

7南非啤酒（于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂）

8美乐（美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌）

9麒麟（日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,）

10朝日（日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌）

拓展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

综上所述，外国有名的啤酒品牌确实是有很多，而且在我国具有非常多得世界名牌啤酒，比如说百威，嘉士伯，还有德国的喜力啤酒，这些都是非常非常好的一些啤酒品牌，大家如果喜欢的话可以从一些酒吧里进行购买，那么小编在此就不过多的跟大家讲解了，毕竟这些牌子名气真的是很大。还有呢，大家一定要了解啤酒的原材料是什么。否则大家可能会买上一些假啤酒，希望大家可以有这种防范意识，最后呢，小编还是要提醒大家一句啤酒的酒精度数不高，但是喝多了以后也会对身体造成危害，希望大家引以为戒，好了今天的分享就到此为止了。

外国啤酒什么牌子好喝

啤酒在人们的生活中起着不可替代的作用尤其是到了炎炎夏日来临的时候基本上都可以在大街小巷看到各式各样的啤酒出现，人与人之间坐在一起进行小聚可以畅聊生活畅聊工作，经常我们所见到的便是我国的国产啤酒品牌比如雪花啤酒青岛啤酒燕京啤酒等等。这体现了我国的爱国情怀因此更多的人愿意选择国产啤酒，但是也有的人选择外国牌子的啤酒那么外国啤酒什么样的牌子好喝呢？

1.嘉士伯
嘉士伯啤酒产于丹麦哥本哈根，是一款具有典型欧洲风格的啤酒。在酿造过程中选用独特芳香的啤酒花和天然的大麦芽，通过三重过滤技术，酿造的一款层次丰富，冰爽清纯，极易入喉，特别适合聚会狂欢、激情畅饮，极受年轻人所喜爱。

2.科罗娜
科罗娜啤酒是一款墨西哥原装进口啤酒，采用来自波西米亚和塞兹的蛇麻草，搭配德国进口的麦芽为原料，利用香槟发酵技术酿制而成，比一般的啤酒更为清纯，色泽更为明亮。小酌一口，轻柔而不乏鲜美的酒花味，让你仿佛置身于云海之中;入口清雅而淡爽，加上您柠檬的清香，让你深刻体会到品味啤酒的舒适和乐趣。

3.奥丁格
喝过奥丁格啤酒朋友应该都听过他们的广告词，既“奥丁格啤酒不简单，所以被欣赏”，短短几个字，简单又响亮。这是一款来自德国正宗的自然浑浊型小麦啤酒，在酿造过程中严格遵循1516纯度法酿造，使用精选的麦芽、酵母、啤酒花、天然矿泉水，泡沫细腻持久，入口醇厚，还能略略的尝出焦糖的苦香味，绝对是一款色香味俱全的饮品，满足你味觉享受的同时更是你视觉的一场盛宴！

买进口啤酒怎么看保质期

一看保质期，啤酒的保质期相对较短，已过期或即将到期的产品一定不要购买。

二看麦芽汁度，麦芽汁浓度越高，啤酒的口感越浓郁，麦芽汁浓度越低，啤酒口感越清爽，消费者可以根据自身需求进行选购。

三看产品包装，应封装严密，不得有漏气、漏洒现象，用玻璃瓶包装的啤酒，还应印有“切勿撞击，防止爆瓶”的警示语。

一查：消费者可以查看检验检疫机构签发的《入境检验检疫证明》进行核对，若有内容不符或出现质量问题可拨打12365进行咨询。

综上所述：如果喝过国产啤酒和外国啤酒的人就会明显感觉到进口啤酒，无论是从口感还是品质来说都和外国啤酒不能相比较这是因为我国的啤酒口感主要是以清淡为主，而外国的啤酒是浓厚为主。所以有的人口味偏清淡就感觉到风味十足，如果有的人喜欢喝浓厚的啤酒，喝完之后就像喝水一样没有任何感觉。

洋酒怎么分层

洋酒它不仅口感非常舒爽而且度数也是偏高一点的。相信我们在去酒吧的时候对分层的洋酒都会有着非常强的好奇心，而且还被它绚丽的颜色深深的吸引，那么我们喝的分层式的样究竟是怎么调的呢？那么接下来就让小编带着大家一起来看看吧。

洋酒怎么分层
1、洋酒分层，酒的密度从上往下递增。
2、最重的是甜度高的饮料和甜浆，放在最下层。
3、果汁和水多在中间层。
4、纯酒是最轻的，放于最上层。
5、不用果汁果浆，用酒分层的原理也是一样的，都是把密度大的放下面，密度小的放上面。

洋酒怎么喝
1、完美喝法
适量芝华士，半杯冰块直接饮用最为经典极致；或兑水，稍微兑水带出芝华士更浓郁味道、香气。

2、芝华士曼哈顿
玻璃杯放入适量冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒、甜马天尼酒，混合充分之后导入另一冰冻玻璃杯内，烤香一片橙子皮放入酒中——如此构成了曼哈顿绚丽之夜色，色味非凡。
3、芝华士高地宝石
芝华士、坎布酒、橙味甜酒比例为10:2:1，滴入滴入橙味苦艾酒，加冰置于波士杯杯搅匀后滤冰倒入冰冻马天尼杯中，装饰物黑莓即成。

如何区别洋酒
1、白兰地
荷兰人称这种酒为“烧焦的葡萄酒”以葡萄为原料，发酵成含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。
口感顺滑带有焦糖味。

2、威士忌
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，陈酿多年后调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称“生命之水”口感较刺激，带有淡淡烟熏味。

3、龙舌兰
该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成，常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒。口感温和带特有的果香味。

4、朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料蒸馏而成，是古巴人的一种传统酒。
口感纯正顺滑，带点甜

综上所述:我们在调试洋酒分层也是十分的有难度，所以这也是考验调酒师能力的一个非常好的方法，然而分层的洋酒不仅口感非常好，颜色上也是特别的漂亮，所以小编在这里建议大家不妨尝试一下哦。