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一壶浊酒喜相逢
一壶浊酒喜相逢出自《临江仙滚滚长江东逝水》，是亮代杨慎所写。
滚滚长江东逝水，浪花淘全英雄。
是非成败转头空。
青山仍旧在，几量夕阳红。
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。
一壶浊酒喜相逢。
古今多少事，都付笑谈中。
译文似停：
滚滚长江向东流，不再归头，多少英雄像翻飞的浪花般消逝。
争什么是与非、胜利与失败，都是短暂不长久。
只有青山仍旧存在，仍旧的日升日落。
江上白发渔翁，早已习性于四时的变化。
和朋友难得睹了面，愉快的畅饮一杯酒。
古往今来的纷纷扰扰，都成为停酒闲谈的材料。
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饮一壶叫“醉生梦死”的酒
《东邪西毒》里，盲剑客对黄药师说：酒越喝越暖，水越喝越寒。
传说有一种酒叫做醉生梦死，喝了就能忘掉所有前尘往事，之后就每天都是一个新的开始。有多少人，所谓爱酒就只是为了暂时躲在一个角落，希冀杯酒下肚之后的忘却。
初六日，惊蛰。每年这个时候，都会有一个人来找我喝酒，他的名字叫黄药师。这个人很奇怪，每次都从东边来，这个习惯已经维持了很多年。今年，他带给我一封手信。
黄药师：不久前，我遇上一个人，送给我一坛酒，她说叫醉生梦死。喝了之后，可以叫你忘掉以前做过的任何事情。我很奇怪，为什么会有这样的酒。
她说：人最大的烦恼，就是记性太好，如果什么都可以忘了，以后的每一天，都会是新的开始。那你说多开心。这坛酒本打算送给你，我们一人分一碗。
最终，东邪和西毒忘了许多事，却只记得曾经最想忘记的那些。
哪里真有一种酒，可以醉生梦死呢?每个人都有自己的病症，非诚恳面对不能疗治。时间过去，虽有些许感慨，却早已无关痛痒。
真正爱酒，不是寄希望于用它逃避现实，而是热烈的拥抱，不辜负它在时间里的慢慢发酵、慢慢成长。让灵魂溶于酒精，分解出热，生成梦话和眼泪。
温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭！
酒量不好，却还是喜欢自己独酌两杯，有的时候酒喝的越多，越觉得人是独立的个体。
偶尔回忆一下青春时第一次喝酒，那种感觉记忆犹新，我想以后也未必在能遇到那样一群人和同甘共苦产生联系。
没有那些把酒祝风的日子，没有那些嬉笑怒骂皆成文章的日子，也没有那些活泼鲜明的日子，更没有因为一个人不喜欢自己而酩酊大醉。
和敬往事一杯酒，再爱也不回头相比，我更倾向于温一壶风尘的酒，独饮往事昭昭!
女孩子们总有一天会脱掉帆布鞋换成大高跟，把马尾辫梳成了大中分。曾经的小玩偶、小星星总有一天也变成了香奈儿、圣罗兰。
男孩子们有一天也会扔掉了热爱的篮球和游戏，拿起酒杯和香烟。运动服变成了西装，有了自己的房子和车，疼爱着自己的爱人。
鞋子还是要买，衣服还是要穿，岁月还是要照看
要来的最终还是会来，把生活的枷锁涂上喜欢的颜色就安稳的睡吧!当你成熟的时候不一定得到什么，但一定会失去什么!人间的跌宕起伏、旋转的裙摆和跌落的酒杯都是如此：
人生呐，
春风得意，
举步维艰，
依旧如此。
关于酒文化的诗句
关于酒文化的诗句
关于酒文化的诗句精选，希望大家喜欢：
对酒当歌，人生几何？(三国曹操)
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。(唐李白)
声来枕上千年鹤，影落杯中五老峰。(唐白居易)
百年愁里过，万感醉中来。(唐白居易)
醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。(宋欧阳修)
酒浓春入梦，窗破月寻人。(宋毛榜)
三更酒醒残灯在，卧听萧萧雨灯声。(宋陆游)
驱然知酒力，破睡见茶功。(唐白居易)
高楼送客不能醉，寂寂寒江明月心。(唐王易龄)
强饮离前酒，终伤别后神。(唐宋之问)
腹中书万卷，身外酒千杯。(唐杜牧)
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。(唐王翰)
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。(唐李白)
莫思身外无穷事，且尽生前有限杯。(唐杜甫)
悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。(元王实甫)
三杯和万事，一醉解千愁。(元武汉臣)
光阴如电逝难追，百岁开怀能几回？(明陆采)
一醉解千愁，酒醒愁还在。(明唐寅)
莫贪意外之财，莫饮过量之酒。(清朱柏庐)
劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。(唐王维)
一醉能消万古愁。(唐杜荀鹤)
对酒已成千里客，望山空寄西乡心。(唐卢纶)
功名万里外，心事一杯中。(唐高适)
酒力不能久，愁恨无可医。(唐杜荀鹤)
情多最恨花无语，愁破方知酒有权。(唐郑谷)
酒逢知己千杯少，话不投机半句多。(宋欧阳修)
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。(宋陆游)
一樽别酒苦匆匆，还似陇头流水，多西东。(宋晁端礼)
花落一杯酒，月明千里心。(宋郑里肖)
酒逢知己饮，诗向会人吟。(宋普济)
愿君把酒休惆怅，四海由来皆兄弟。(元李俊民)
花间一壶酒 明月常相伴
中秋之时，气候清爽，月亮也显得格外明大;酷夏刚过，严冬未临，气候也十分宜人;加之正逢收获的时刻，新禾登场，瓜果飘香，酬谢神祗，开宴饮酒，也是自然之事了。
一壶美酒，上千名篇佳句挥毫而就，
一饮而尽，万般凌云壮志涌上心头。
古往今来文人骚客无数、诗词不断，
不少都和酒有着不解的情怀。
且看古人如何寄情于诗，把酒尽欢。
一份深情的牵挂
《满江红中秋寄远》
辛弃疾
云液满，琼杯滑。长袖起，清歌咽。
叹十常八九，欲磨还缺。
但愿长圆如此夜，人情未必看承别。
把从前、离恨总成欢，归时说。
久经沙场的爱国词人，在遇到温柔如水的月光时，也会变得痴情婉转。有人说他思念的是一位善歌舞的女子，有人说他思念的就是妻子。然而不论那个人是谁，胸中充满了遗憾之情的辛弃疾，依然斟满一杯杯美酒，在这中秋月圆之夜，咏叹出了对明月长远、久别重逢的热切期待，令人动容。
一首思念的歌谣
《水调歌头丙辰中秋》
苏轼
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
七年了，即便是被贬到了密州，也依然见不到胞弟，思念之情刻骨铭心。中秋佳节，花好月圆，美酒助兴。苏轼举起酒杯，面对这轮明月，心潮起伏。于是乘酒兴正酣，挥笔写下了这首名篇。最后笔锋一转，心态又平和起来，但愿人长久，千里共婵娟将这份思念转化为对天下所有人的祝福但愿人长久，千里共婵娟。
一丝淡然的离愁
《念奴娇中秋》
苏轼
我醉拍手狂歌，举杯邀月，对影成三客。
起舞排徊风露下，今夕不知何夕。
便欲乘风，翻然归去，何用骑鹏翼。
水晶宫里，一声吹断横笛。
现在我把天上的明月和身边自己的影子当成知心和他一起起舞，愉快的度过如此良宵，邀月赏心，用酒浇愁，但悲愁还在。不要辜负了这良辰美景，此时此刻，唯有月亮才是我的知音，渴望乘风归去，在明净的月宫里，把横笛吹的响彻云霄，唤起人们对美好境界的追求和向往。
一条奔流的酒江
《将进酒》
李白
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
没有美酒，哪儿来的诗仙李白?所谓的诗酒人生正是如此。即使是仕途波折，怀才不遇，桀骜不驯的自己依然不为之屈服。人生在世，中秋佳节，最为畅快的莫过于置酒会友、对月当歌了。有酒，有月，更有才。乐观，通达的情怀溢于言表。
劝君更尽一杯酒_关于酒的诗句
劝君更尽一杯酒
劝君更尽一杯酒出自唐代诗人王维的《送元二使安西》。
劝君更尽一杯酒全诗如下：
送元二使安西
作者：唐王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
劝君更尽一杯酒全诗释义：
这是一首送朋友去西北边疆的诗。安西，是唐中心政府为统辖西域地区而设的安西都护府的简称，治所在龟兹城（今新疆库车）。这位姓元的友人是奉朝廷的使命前往安西的。唐代从长安往西去的，多在渭城送别。渭城即秦都咸阳故城，在长安西北，渭水北岸。
前两句写送别的时间，地点，环境气氛。清晨，渭城客舍，自东向西一直延伸、不见尽头的驿道，客舍四周、驿道两旁的柳树。这一切，都仿佛是极平常的眼前景，读来却风光如画，抒情气氛浓郁。朝雨在这里扮演了一个重要的角色。早晨的雨下得不长，刚刚润湿尘土就停了。从长安西去的大道上，平日车马交驰，尘上飞扬，而现在，朝雨乍停，天气清朗，道路显得干净、清爽。浥轻尘的浥字是湿润的意思，在这里用得很有分寸，显出这雨澄尘而不湿路，恰到好处，仿佛天从人愿，特意为远行的人安排一条轻尘不扬的道路。客舍，本是羁旅者的伴侣；杨柳，更是离别的象征。选取这两件事物，自然有意关合送别。它们通常总是和羁愁别恨联结在一起而呈现出黯然销魂的情调。而今天，却因一场朝雨的洒洗而别具明朗清新的风貌客舍青青柳色新。平日路尘飞扬，路旁柳色不免笼罩着灰蒙蒙的尘雾，一场朝雨，才重新洗出它那青翠的本色，所以说新，又因柳色之新，映照出客舍青青来。总之，从清朗的天宇，到干净的道路，从青青的客舍，到翠绿的杨柳，构成了一幅色调清新明朗的图景，为这场送别提供了典型的自然环境。这是一场深情的离别，但却不是黯然销魂的离别。相反地，倒是透露出一种轻快而富于希望的情调。轻尘、青青、新等词语，声韵轻柔明快，加强了读者的这种感受。
绝句在每行字数，排列上上受到严格限制。这首诗，对如何设宴饯别，宴席上如何频频举杯、热情话别，以及启程时如何依依不舍，登程后如何瞩目遥望等等，一概舍去，只剪取饯行宴席马上结束时主人的劝酒辞：再干了这一杯吧，出了阳关，可就再也见不到老朋友了。诗人象高超的摄影师，摄下了最富表现力的镜头。宴席已经进行了很长一段时间，酿满别情的酒已经喝过多巡，热情告辞的话已经重复过多次，朋友上路的时刻终于不能不到来，主客双方的惜别之情在这一瞬间都到达了顶点。主人的这句似乎脱口而出的劝酒辞就是此刻强烈、深挚的惜别之情的集中表现。
三四两句是一个整体。要深切理解这临行劝酒中蕴含的深情，就不能不涉及西出阳关。处于河西走廊尽西头的阳关，和它北面的玉门关相对，从汉代以来，一直是内地出向西域的通道。唐代国势强大，内地与西域往来频繁，从军或出使阳关之外，在盛唐人心目中是令人向往的壮举。但当时阳关以西还是穷荒绝域，风物与内地大不相同。朋友西出阳关，虽是壮举，却又不免经历万里长途的跋涉，备尝独行穷荒的艰辛孤独。因此，这临行之际劝君更尽一杯酒，就象是浸透了诗人全部丰富深好友谊的一杯浓郁的感情琼浆。这里面，不仅有依依惜别的友谊，而且包含着对远行者处境、心情的深情体贴，包含着前路珍重的热情祝福。对于送行者来说，劝对方更尽一杯酒，不只是让朋友多带走自己的一分友谊，而且有意无意地延宕分手的时间，好让对方再多留一刻。西出阳关无故人之感，又何尝只属于行者呢？临别依依，要说的话很多，但千头万绪，一时竟不知从何说起。这种场合，往往会出现无言相对的沉默，劝君更尽一杯酒，就是不自觉地打破这种沉默的方式，也是表达此刻丰富复杂感情的方式。诗人没有说出的比已经说出的要丰富得多。总之，三四两句所剪取的虽然只是一瞬间的情景，却是蕴含极其丰富的一瞬间。
酒评君吃喝指南：温一壶客家娘酒，品一段恬淡温情
吃货酒友的视角总是与众不同，当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时，吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上：客家娘酒。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问客家娘酒是什么东东，本着治病救人的原则，今天酒评君就和大家分享一下这个问题。
酒评网文/文刀刘
客家人，又称客家民系，是中国广东、福建、江西等地的汉族民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家源流始于秦朝征岭南、融百越时期，历魏晋南北朝、唐宋，由于战乱等原因，他们逐步往江南、再往闽、粤、赣边，最迟在南宋已形成相对稳定的客家族群客家人。
人口的迁徙总是伴随风俗的演变和文化的诞生，千百年来，客家人逐渐适应了当地的气候、风土，并在此基础上逐渐形成了独特而又影响深远的饮食文化，除了东坡肉、酿豆腐之外，客家娘酒也算是其中颇具代表性的饮品。
客家娘酒，在当地称为老酒，按照酿造工艺划分，属于黄酒的一个分支，与江南的糯米酒异曲同工，却因多了道炙酒的工艺，使客家娘酒有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒酒体粘稠厚重，颜色或白或黄、或黑或红，取决于蒸煮时间和不同的酒曲;酒精度数高于米酒却低于烧酒，口感蜜甜醇厚，气味芬芳。
无论哪个民族，其饮食的发展和特色都与当地的食材、环境、气候密不可分。早期的客家人多聚居山高水冷地区，地湿雾重，食物宜温热，忌寒凉，而温润滋补的客家娘酒正是这一环境下的产物。客家娘酒是用糯米经糖化发酵而成的，含热量高而又营养丰富，每升娘酒的发热量高达二千卡，原料中的蛋白质和淀粉酶分解为低分子的葡萄糖和氨基酸等极易被人体消化吸收，是客家人滋补身体的美味佳品，也成为孕产妇主要的滋补食品之一(由于客家酿酒富含葡萄糖，故糖尿病患者不宜饮用)。
酿制正宗的客家娘酒，需取上好的晚收糯米，去壳留皮，上锅蒸煮，后用簸箕散热放凉，然后用特制酒母(俗称酒饼)均匀地洒在米饭上混合，装入瓦埕中20天左右进行糖化发酵。再将糖化发酵的酒娘过滤出来装入瓦埕中，这时将瓦埕四周围上稻草、谷壳，点燃稻草、谷壳进行炙酒(也称火焙)，再用布包装入红曲放进瓦埕，待瓦埕里的酒滚开一段时间后，约2个小时后可熄火，放凉，再用草纸将口封回即可。
不同于绝大部分米酒(醪糟)，娘酒在酿制过程中会将酒汁和酒糟分离，更加符合人们对酒的认知;而经过炙酒这道工艺，不但可以使娘酒的酒质更加醇厚清香甜美，还可以祛除酒中可能含有的微量醛类物质。此外，由于低度娘酒含有大量未发酵转化的残糖，容易变酸，经过炙烤灭菌，可以有效延长酒的保质期。
酒作为一种特殊的饮食，其魅力不仅仅在于能够在满足人们的口腹之需，还在于精神、礼仪、文化等方面的传承，我们在惊叹于葡萄酒文化中配餐、侍酒等令人目不暇接的技巧时，客家娘酒或者说黄酒，其实也有着丰富的内涵和强烈的仪式感。
酿娘酒，几乎是粤北客家地区妇女们必备的一项技能，家家户户都少不了酒瓮、酒缸，晒在庭前院后。而逢年过节，妇女们在自家的灶头和院子里做娘酒则成为一项必备的仪式，妇女们也喜欢拿出来比较手艺，如果谁家的酒做酸了，会遭到笑话。
客家人好客，常用锡制酒壶装酒，一壶有三斤左右，有客自远方来，便会拿出娘酒招待。娘酒醇香、爽口、易饮，喝到一定量时，酒意微微，脸上放光，五脏六腑似温水沐过，暖烘烘、热融融，飘飘然然有一种说不出的惬意，所谓微醺境界，大抵不过如此。
客家酿酒在当地的庆祝活动和人情往来中还扮演着重要的角色。当小孩子出生三天后，亲友要喝三朝酒，满月喝满月酒，一岁喝周岁酒，成年结婚上轿前喝暖轿酒，喜宴喝完婚酒，年老寿辰时喝生日酒。在婚礼中娘酒是女方回赠男方的礼品，女方把自家酿制的娘酒和其他礼品一起用扁担挑送，俗称送酒担;如果客家人生了孩子，婆家要备一壶娘酒、一只公鸡、一挂鞭炮，送往女方家里报喜。
在生活节奏不断加快的当今社会，追求一种恬淡而又温情的生活方式越来越成为一种奢侈;名目繁多的酒品和高频度的酒局几乎令人失去了饮酒的乐趣。其实很多时候，我们需要的只是一壶老酒，一碟青豆，三两知己，促膝而谈而已，而客家人的习俗和娘酒，在很大程度上诠释了我们的理想。
好了，关于客家酿酒，酒评君(微信号：jiuping_cn)就和大家分享到这里，下期再见!
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对酒当歌人生几何_关于酒的诗句
对酒当歌人生几何
短歌行对酒当歌
作者：曹操
对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？惟有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
对酒当歌人生几何译文如下：
面对美酒应该高歌，人生短暂日月如梭。（对酒当歌，人生几何？注：对酒当歌一句，很多学者认为对和当是对称同意，两个字的意思是一样的，此句应译为：面对着美酒与乐歌。显现的是曹操与众臣齐集厅堂，一边饮酒，一边观看歌舞表演的情形。）
好比早晨的露水，苦于过去的日子太多了！（譬如朝露，去日苦多。）
席上歌声激昂大方，忧愁长久难以散去。（慨当以慷，忧思难忘。）
靠什么来排解忧闷？唯有饮酒方可解脱。（何以解忧？惟有杜康。）
有才识的人啊，是我深深的挂念。（青青子衿，悠悠我心。）
只因为你的原因啊，让我想念到如今。（但为君故，沉吟至今。沈同沉）
麋鹿找到了艾蒿，就会相呼相鸣。（呦呦鹿鸣，食野之苹。）
我假如有了嘉宾，必定要鼓瑟吹笙。（我有嘉宾，鼓瑟吹笙。）
那光明的月亮呦，何时可以摘取呢？（明明如月，何时可掇？掇:摘取。）
因此而忧心啊，一直不曾断绝。（忧从中来，不可断绝。）
来吧朋友！越过那田间小道，别管他阡陌纵横。有劳你枉驾前来，让我们永久相依。（越陌度阡，枉用相存。）
欢饮畅谈，复温那往日的恩情。（契阔谈讌，心念旧恩。讌同宴）
月光如此光明，星光也显得暗淡了，一群乌鸦向南飞去。（月明星稀，乌鹊南飞。）
绕树飞了三周，却找不到它们的栖身之所，（绕树三匝，何枝可依。）
山不会满足自己的宏伟，海再深也不自满。（山不厌高，海不厌深。）
若如周公那样礼待贤才，天下人心皆归向于我也。（周公吐哺，天下归心。）
温一壶月光下酒 寄一份相思入梦
倚窗望明月，此时最相思。与春节、端午一样，中秋也是独具文化底蕴的传统佳节。不同的是，中秋既洋溢着国人特有的浪漫主义色彩，又有着充满伦理家国的现实主义情怀。
中秋，这个成于唐代传承至今的传统节日，源自人们对月的敬畏和崇拜。从吴刚伐桂到嫦娥奔月，先民们的神话故事让中秋节披上了神秘面纱;从献饼祝捷到月饼起义，古人的传说赋予了中秋节家国情怀;从举杯邀明月到云液满，琼杯滑，文人雅士金樽对月为中秋增添了无尽的诗意和情怀。
月与酒，两个最能够代表浪漫主义色彩和现实主义情怀的意象始终有着不解之缘。无论是文人雅士金樽对月，还是月中折桂举杯相庆，明月与美酒的粘合让中秋佳节气氛更为浓烈。
中秋饮酒的历史可以追溯至汉代，汉朝的天子在八月要饮用酿制工序及其复杂的酎酒。五代王仁裕的《天宝遗事》记载了唐玄宗举行中秋夜宴的盛事，熄灭灯烛在夜色之下进行月饮一度成了中秋之夜的风尚。此后，祭月传统在民间盛行，祭月、赏月、饮酒已成为中华民族的千年传统。
皓月当空，与家人分食月饼共饮美酒是亲人间表达爱、传递爱、感受爱的温馨仪式。当我们与家人陶醉在碧空如洗、圆月如盘的美好夜色之际，举杯共饮集五谷杂粮精华而成的五粮液，共祝世间圆满、阖家团圆幸福，可谓是和美佳节的惬意之事。
五粮美酒集高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食科学配比，将五味合一，谐调地调动了人的视觉、嗅觉和味觉三种美感的最佳享受。细细品味蕴韵着团圆、和美之意的五粮美酒，几许醉意方能衬托月的明朗，月色如练更显美酒的醇香。
一杯五粮美酒在手，月下细品，可寄之，可怀之，可思之，可忆之，沐一身皎洁月辉，谱一曲和美乐章，让酒和月在中秋之夜彼此浸润，让亲情越发温润浓郁。
慷慨豪迈河北人 百年保定一壶酒
在中华大地版图上，有一个低调的省份，这个北方大省，不穷不偏，但提起他，全国人民能想到的只有似乎啥也没有。如今的河北，仿佛是一个大隐士，怀抱京、津、雄却被三城的光辉遮蔽，只能在繁华的背后，默默咀嚼着孤独
曾几何时，这块隐士之地的标志并不是孤独，这里的标志是复仇与战斗的刀剑，河北人曾是大方豪迈的刚烈汉子和仗剑天边的游侠。
燕赵之风追忆
金戈铁马的东周时代，河北大地诸侯国并存争霸，几个世纪的血腥淘汰后，仅存最强二者跻身于七雄之列，这两个字在后世成为了河北的代名词燕赵。
萧萧易水，荆轲刺秦，这是一个壮士一去兮不复还的悲壮故事;
而《刺客列传》中河北人豫让用漆涂身，吞炭使哑，暗伏桥下，谋刺赵襄子，只为了一句士为知己者死的信仰。近现代河北忠义之士更是辈出，尤其是在保定这片热土上，雁翎队、小兵张嘎、地道战狼牙山五壮士燕赵儿女谱写出许多壮丽篇章。
侠骨柔肠一杯酒
现如今老实巴交的河北人民，似乎更接近明人谢肇淛的描述，专注于市陌之风尘，轮蹄之纷糅，默默耕耘并享受着自己的生活，看不太出来昔日大方豪迈的气质，非凡是驴肉火烧的发源地保定给人的第一印象是精明、能干，当初游侠身上的匪气早已消磨殆尽。
作为有着3000年建城史的古城，保定在主城区，有始建于元代的全国十大名园之一的古莲花池，有建于金元时期的钟楼和大慈阁，有我国现存最为完好的清代省级衙署直隶总督署;在辖区，有闻名遐迩的西汉中山靖王刘胜墓和清西陵，有国家级风景区野三坡和白石山等自然名胜，还有诸如冉庄地道战遗址、狼牙山五勇士纪念塔等革命纪念地，以及中国近代史上第一所正规陆军学校保定军校。如今的保定似乎已经和那个仗剑天边的自己挥手告辞，穿街过巷的商贩和顾客和和气气，写字楼的办公人员西装革履，公交交通的年轻人尊老爱幼，高端商务聚会夸夸其谈，似乎保定人正在褪去身上最后的那一丝游侠气息。
但是假如你深入保定了解保定人之后，你就会发觉那历经上千年历史传承下来的，藏在骨子里的好勇斗狠的侠义之气，大方豪迈的壮烈情怀是无论如何都会露出马脚的。
假如你认真观看，保定街头巷尾的商店陈列，老友相聚的餐桌上，聚会宴请的酒席上无论是庙堂之上还是市井之中，随处可见一款保定本地白酒百年保定，它在诉说着保定人精明、能干形象背后侠骨柔肠的故事。
保定人评价百年保定有入口柔、香满喉的特点，这与新时代的保定人外表亲切热情，精明能干，而内心又布满浪漫的侠客主义理想完美契合：百年保定入口柔和、醇厚细腻的特点如新时代的保定人一样给人的第一印象是亲切热情并且精明能干;细细品味，百年保定余味爽净，回味甘甜，醇香四溢，似保定人难以隐藏自己骨子里的侠骨柔肠，铁血柔情那般布满了浪漫的侠义情怀。
保定市位于河北省中部，太行山东麓，冀中平原西部，白洋淀湿地生态爱护区就在保定境内，这块国家级重点湿地生态爱护区，土壤肥沃，气候宜人备受保定人的呵护。而白洋淀湿地爱护区回馈保定人的是富锶优质地下水、优质湿地小麦、湿地高粱、湿地玉米以及闻名古今的直隶高粱，还有一个适合酿酒所需微生物的环境，于是百年保定便出现在保定人的日常生活中。所有的一切都是水到渠成，白洋淀湿地爱护区和保定人的关系因为百年保定这款白酒紧密的联系在了一起，如豫让一般投桃报李，知恩图报的性格烙印成为了人与酒的共性，而保定人内心的侠气便再也隐藏不住了!
百年保定对于保定人来说，就如同二锅头和北京人，西凤酒和陕西人，茅台酒和茅台镇人一般，喝的不仅仅是酒，更多的是一种习惯以及自己本地人身份的表达。
如今的河北，石家庄散发着自信镇定的气息，唐山显露着自豪、强势的仪态，廊坊表达着自己的谦虚和友善，秦皇岛用自己的淳朴和开放迎接着自己的朋友但是他们骨子里的侠骨柔情永久都不会磨灭，就如同西晋时期第一个振臂高呼收复中原的河北人祖逖一般，当初那个闻鸡起舞的少年带着自己两千余年同乡，划着船，唱着悲歌，渡过长江朝着自己失去的故乡杀去，直到饮马黄河
河北人会在适当的时候复苏自己体内的大方之气，因为自古燕赵大地多大方豪迈之士!
飞花令：酒逢知己千杯少 行个酒令喜相逢
飞花令是古时候人们经常玩的一种行酒令游戏，是饮酒助兴的游戏之一，输者罚酒。飞花一词出自唐代诗人韩翃《寒食》中春城无处不飞花一句。
以飞花令为代表的饮酒行令，其实是中国人在饮酒时的一种特有的助兴游戏。
酒令的历史由来已久。春秋战国时期的饮酒风俗，就有所谓的当筵歌诗即席作歌。从射礼转化而成的投壶游戏，实际上就是一种酒令。由此形成的投壶令，一直延续到明清时代。
到了秦汉之间，承袭前人遗风，文人们亦在席间联句，名之曰即席唱和，用之日久，作为游戏的酒令也就产生了。酒令一词，最早见于《后汉书贾逵传》：(贾逵)尝作诗，颂、诔、连珠、酒令凡九篇。这里提到的酒令，即是行令的令辞。
魏晋时，文人雅士多喜袭古风，整日间饮酒作乐，清谈老庄，游心翰墨，作流觞曲水之举。这种有如阳春白雪的高雅酒令，已不仅是一种罚酒手段，更因作诗这种高逸雅事的参与而不同凡响。最著名的一次流觞曲水，当数晋穆帝永和九年三月三日的兰亭修禊大会。
当时，书圣王羲之与当朝名士四十一人，于会稽山阴的兰亭排遣感伤，抒展襟抱，众人所作的诗篇荟萃成集，由王羲之醉笔走龙蛇，就是名传千古的《兰亭集序》。
唐宋时，酒令又得到了长足的发展，种类也更加丰富多彩。据皇甫松《醉乡日月》记载，当时已有骰子令小酒令改令手势令的名目了，酒令的游戏规则也有了多种规定。大诗人如孟浩然、王维、元稹、李商隐、杜牧、皇甫松等，为我们留下了大量描写饮酒行令的诗篇，为酒令文化增添了浪漫色彩。民间流传的李白和贺知章、王之涣、杜甫四人的联诗行令故事，便是一则美谈。四人联成的一首诗是：
一轮圆月照金樽，(贺)
金樽斟满月满轮，(王)
圆月跌落金樽内，(杜)
手举金樽带月吞。(李)
既有格律诗味，又不失为应时即景的席上之物。
总的说来，饮酒行令，诞生于西周，完备于隋唐。周朝时期，酒文化已经非常发达，产生于西周初期的《诗经》中就有大量关于酒的记述和描写。
在《诗经》众多描写酒的篇章中，《小雅宾之初筵》是中国文学史、中国文化史上关于饮酒及其场面纪录的最早、最完整的文献。全诗五章，细致、生动地描述了周王朝上层贵族饮酒、醉酒的完整场面。
周代青铜酒器酒器指中国古代用于盛酒、温酒、饮酒的各类器具的总称，样式多到叹为观止。瞅瞅，古人为了喝酒，家当多全乎!
有了酒文化，当然少不了行酒令。古人喝酒时喜欢热闹，特别是祝寿庆生的宴会上，都要行酒令。行酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏，其方式可谓是五花八门，当然，文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。
行酒令分为雅令和通令。
通令的行令方法主要为掷骰、抽签、划拳、猜数等。通令很容易造成酒宴中热闹的气氛，主要在老百姓之间盛行。而在文人雅士中颇为盛行的雅令，则必须引经据典，分韵联吟，当席构思，即席应对，这就要求行酒令者机智敏捷又有文采和才华。
而文人一旦玩起行酒令，那真是666。如曲水流觞，听听，名字多文雅，一听就像正经人玩儿的东西。魏晋时期，文人墨客喜欢在风雅静僻之处，按秩序安坐于潺潺流波的曲水边，一人将盛满酒的杯子于上流使其顺流而下，酒杯停在谁面前，谁就拿起酒杯喝酒，再乘微醉或啸吟或援翰，作出诗来。
大书法家王羲之的《兰亭集序》，就记载了这种时髦的酒令：此地有崇山峻岭，茂林修竹，又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。
行酒令在中国古代的很多文学作品中都有描述。比如在《红楼梦》第63回中，曹雪芹就细致描写了人们用酒筹行酒令时的情景。在这一回中，宝玉过生日，他呼来黛玉、宝钗、晴雯等人一起晚餐并饮酒。酒喝到开心之时晴雯拿了一个竹雕的签筒，里面装着象牙签子，摇了一摇，放在当中，开始行酒筹酒令。
宝钗先拿起签筒晃了一下，抽出一支签，见签上画着一支牡丹，题着艳冠群芳四字，下面又有小字唐诗一句，写道任是无情也动人，众人拿起签互相看了后都笑称宝钗自己就是一朵牡丹花。宝玉拿起签，看到签的酒令上写着在席共喝一杯，此为群芳之冠，随意命人，不拘诗词歌赋，道一则以侑酒。
签的意思是，抽到这支签的人是群芳之冠，刻有随意让在座的各位表演才艺，无论是诗词歌赋，被叫之人必须按照宝钗的吩咐表演才艺。于是大家先是共喝了一杯，之后宝钗叫晴雯唱了一个小曲给大家助兴。以上这段描写生动的反映了中国古代上流社会宴饮时用酒筹行酒令时的场景。
飞花令也是行酒令游戏的一种。中国诗词大会上的飞花令是古代文雅酒令的传承，但比较起来是已经简化了的。令官出一个关键字，要求参赛者限定时间内说出一句含有这个字的诗句来，不管这个字处在诗句什么位置，都算接答上来，接不上者就算输。
古代飞花令可没那么简单，不仅要求答出的诗句中要含有指定的关键字，还要求答出的诗句中所含的那个字的位置必须与参赛者座位的次序相一致，可以是现成诗句，也可以是自己创作，如果答不出来或答错就罚酒。
举例说明吧：如果是以水字为令，第一个人说出的诗句可以是水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇(苏轼诗句)，水字必须在第一个字位置。依次，第二个人说的诗句可以是一水护田将绿绕，两山排闼送青来(王安石诗句)水字就必须在第二个字的位置。
依次，可以是：忽闻水上琵琶声，主人忘归客不发(第三字，白居易诗句)，柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路(第四字，秦观诗句)仍怜故乡水，万里送行舟(第五字，李白诗句)，山远天高烟水寒，相思枫叶丹(第六字，李煜诗句)桃花尽日随流水，洞在清溪何处边(第七字，张旭诗句)。这么一来，是不是很有难度?
三天上万人续写“我有一壶酒，足以慰风尘” 你最欣赏哪个？
我有一壶酒，足以慰风尘这是2016年火起来的一句诗。2016年2月22日，有网友在微博上发出这句诗征集停文，出人意料地引发了全民创作热潮。短短三天时间内，转发量接近10万，评论超过2.3万，阅读量更超过300万。很多网友都续写了停去，有网友感叹国人诗性未死。
那么，面对原创作者大咖韦应物，这个可喜可悲、可豪爽可婉约的句子，诗友们又将如何妙语连珠?让我们一起来看看吧!
先来看看原作
简卢陟
[唐]韦应物
可怜白雪曲，未遇知音人。
恓惶戎旅停，蹉跎淮海边。
涧树含朝雨，山鸟哢馀春。
我有一瓢酒，可以慰风尘。
韦应物(737～792)，唐代闻名墨客。汉族，长安(今陕西西安)人。因出任过苏州刺史，世称韦苏州。诗风恬淡高远，以善于写景和描写隐逸生活著称。
代表作《滁州西涧》:独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。
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停面让小酒瓶给大家分享一停当时网友们的续写吧：
最高点赞
@夜帝王NW
我有一壶酒，足以慰风尘。
全倾江海里，赠饮天停人。
@翩竹
我有一壶酒，足以慰风尘。
醉里经年少，乍醒华发生。
沧浪星野阔，月涌浮骚声。
我恨鸿翼轻，难渡天停人。
@马旗3
我有一壶酒，足以慰风尘。
足踏星汉履，闲逛上昆仑。
望眼不见仙，低眉叹伊人。
却见春枝里，斜倚桃花君。
人气佳作
@南海牧鲸人
我有一壶酒，足以慰风尘。
闲约二鸿儒，黄昏扣柴门。
阔谈夜半后，把盏有余温。
醉眼四处看，皆为梦中人。
@上水凡沙
我有一壶酒，足以慰风尘。
三杯知冷暖，笑眼看醉人。
@阿弥陀佛呵呵嗒
我有一壶酒，足以慰风尘。
酒醒清宵半，枕月思何人?
@北京路以西
我有一壶酒，足以慰风尘。
聚散终有时，此去无故交。
@行者步时代
我有一壶酒，足以慰风尘。
但有庭上宾，浮云笑此生。
@雾雨膜理蛤
我有一壶酒，足以慰风尘。
风雪围炉夜，天边羁旅人。
我有一壶浮生酒，与君樽前笑风尘。
江湖夜雨秋风冷，更全一杯腹中春。
@几苇渡
我有一壶酒，足以慰风尘。
把盏问天月，笑做江湖人。
@学长快乐生煎包
我有一壶酒，足以慰风尘。
愿与君把盏，共看白云深。
@花间安公子
我有一壶酒，足以慰风尘。
终生行万里，太白是前身。
@汨罗潘绍东
我有一壶酒，足以慰风尘。
醉到花深处，笑看世间人。
@宋择之
我有一壶酒，足以慰风尘。
醉回君归处，白兔伴孤坟。
@奋涛
我有一壶酒，足以慰风尘。
你有一段情，谈以度余生。
@樊老师2016
我有一壶酒，足以慰风尘。
百盏千杯全，缘何不见君。
@我的大鸟飞走了
我有一壶酒，足以慰风尘。
风为失心疯，尘为天停人。
醉酒想归人，醒时叹年轮。
何慰风尘?不足慰我。
@生如薄荷糖
我有一壶酒，足以慰风尘。
月停饮空樽，笑问粥可温?
@普二丁
我有一壶酒，足以慰风尘。
刚闯鬼门关，又出罗刹门。
踏足红绡里，遍寻故友痕。
白发星落雨，柴门开，问何人。
还有一些续写倒是续写，看着也是停联，但是正不正经我就不知道了：
野蛮女友版本
我有一壶酒，足以慰风尘。
你要敢惹我，一秒变前任。
单身版本
我有一壶酒，足以慰风尘。
我就是单身，谁和我相亲。
@龙辉全
我有一壶酒，足以慰风尘。
外加一只烟，卧槽赛神仙。
国人诗性未死，这大致是许久以来，最浪漫的事了!多情需饮酒，无谈便读书大抵是最潇洒的酒文化了吧!不知酒友们还有那些续写呢?
探索竹壶生态酒是怎样种出来的
竹壶生态酒以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒，形成母酒，再选择优质的竹子中优质的竹筒，利用土家族民族祖传方法将基酒灌注进活竹腔，让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长，饱吸天地之灵气、日月之精华。
1、竹壶生态酒选以优质玉米、高粱酿制原浆酒
别名：竹酒鲜竹酒竹筒酒养生酒
英文名：ZhuhuEcologicalwine
原料：玉米高粱楠竹
以五谷杂粮为原浆酒原材料，绿色健康，原生态。
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍，而在《孟子滕文公》中称五谷为稻、黍、稷、麦、菽，在佛教祭祀时又称五谷为大麦、小麦、稻、小豆、胡麻，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即悬、藤、根、角、穗。
现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
而古代的五谷一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
2、竹壶生态酒祖传灌注方法，让酒与竹共同生长
利用土家族民族祖传方法将母酒灌注进活竹腔，让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长，饱吸天地之灵气、日月之精华。
3、竹子的营养价值
竹，被誉为自然界最神奇的精灵，它是植物界功能因子最多、搭配最合理的天然营养库，多达68种营养功能因子，现代医学研究证明竹叶、黄酮、竹茹、竹沥、竹叶多酚、竹叶多糖等具有抗氧化、滋润皮肤、抗疲劳、抗衰老及提高机体免疫能力等功效。
4、竹壶生态酒功效
竹壶生态酒饱含天然竹汁、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、多种维生素和氨基酸等活性成分。现代医学研究证明，适量饮用竹壶生态酒，有抗疲劳、抗氧化、凉血解毒、舒筋活络、软化血管、清热去闷、延年益寿、提高免疫力之功效。
一个关于红酒的邪恶故事
导语：相信喜欢葡萄酒的人，都听过这样的一则故事:有中国人到巴黎的一家餐厅，点了一支拉菲，要求兑上雪碧，结果，餐厅的经理拒绝提供这种服务，因为这个中国人的做法亵渎了葡萄酒。
请问，你相信这个故事吗?
可以肯定的说，这是一个虚构的故事，而且是由中国人自己虚构的故事。
从专业的角度来说，法国任何一个餐厅都不会拒绝给拉菲兑上雪碧的，因为侍酒师最主要的职责有两个：一是要让客人感到快乐，尽最大努力满足客人的需要，二是要为餐厅(或老板)赚钱，很明显，用雪碧来兑拉菲，并不违反上述的两项原则。
田崎真也是国际侍酒师协会(ASI：AssociationdelaSommellerirInternationale)的主席，1995年曾获世界侍酒师大赛的冠军，著作等身，其中，他出版的《侍酒师的表现力》一书中，序言的第一句话就是：
如果顾客想喝加冰块的红葡萄酒，那就帮他加吧!
理由是因为侍酒师首重服务，而不是一味的显露专业知识。
由此可见，说巴黎的餐厅因为中国人提出要勾兑雪碧，而拒绝卖拉菲，那肯定是有悖于侍酒师原则的，只有外行的人，才会去编制这样的故事。
可悲的是，我们可以肯定这是一个由中国人自己编的调侃中国人的邪恶故事，在这个故事里面，国人显示的是愚昧无知的暴发户的形象，为什么要这样来抹黑自己的同胞呢?改革开放以来，虽然我们在经济上取得了巨大的成就，但是在国民教育方面，只能用一塌糊涂来形容，总有那么一些人，在肆无忌惮的攻击自己的祖先、自己的领袖、自己的国家和社会，而更多数的人会不加思考地加以传播，严重缺失的是社会责任感与民族意识。
去年，还有一位非常著名的法国波尔多庄主，问我关于红酒兑雪碧的问题，我的回答是：这恰恰印证了中华文化的包容性。
我告诉他，由于历史的原因，我们的国家贫困落后，而且被西方社会孤立了，我们不懂葡萄酒，不是因为我们愚昧无知，而是因为我们没有机会去接触到，十几年前，我也喝雪碧兑的红酒，为什么呢?葡萄酒又酸又涩，这是不符合中国人传统的口感的，如果是其他的民族，不喜欢的东西，肯定就会拒绝了，但是，中华民族有极大的包容性，我们没有直接拒绝葡萄酒，而是换一种方式来接受它，那就是兑上同样来自海外的雪碧，然后大口的把它喝下去。
随着社会的进步，中西文化交流的深入，我们懂得了红酒不应该勾兑雪碧来喝，当然，现在再也不会有人这么去做了，不仅如此，我们还能与时俱进地去学习如何欣赏酸和涩，作为一个有几千年历史的文明古国，我们的生命力就在于有这种对外来文化的巨大包容力。
那是著名的宝嘉龙的庄主，他有个中文名叫龙宝力，说是一个中国女孩帮他起的，通过这样的故事，我要让老外明白为什么四大文明古国之中，只有中国还能保持强大的生命力!
老蠹总结：
一、侍酒师最重要的工作是服务，而不是展示专业知识;
二、红酒兑雪碧，体现的是中华文化巨大的包容力。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。