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很多人买酒的时候一听说是在线下买的，就觉得这酒一定是假酒，线上买的酒就一定是真的，事实真的是这样吗？
其实并不然，线上线下买的酒其实是一样的，你在线上的官方旗舰店买的酒几乎都是真的，但价格可能比线下的要贵一些，有些人不相信线下的，宁愿花大价钱在网上买，求的是一份安心，想要一份保障，这个无可厚非，但是有认识的人，线下买其实有时候更划算。
线上的商铺品种少，价格体系虽然清晰，不杂乱，但标价比实际要高，网络高价支撑实体店铺的价格，这是很大一部分酒企的销售策略，所以不存在线下买不安全的问题，问题是一定是跟可靠的人买，网上也一定要认准官方旗舰店，不然更容易买到假货。
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同样是买葡萄酒 为何你总是买的贵？
同样都是买葡萄酒，你买的总是贵?觉得很吃亏?但有没有想过你的葡萄酒级别较高、葡萄酒品种优异、酒塞成本较高...这样想想是不是觉得也没那么亏了!
你买的和他们的不是一个级别
这就说到了AOC，AOC是法语AppellationDOrigineContr?le的缩写，译为原产地命名控制，是法国最主要的农产品质量认定系统。
它是法国葡萄酒最高级别。每一种原产地命名都有细致而严格的规定，包括种植的葡萄种类、修剪方式、最高产量、采摘季开始时间、最低葡萄成熟度和酒精度，甚至葡萄酒酿制方式等等。
AOC可细分为大产区级AOC、子产区级AOC、村庄级AOC以及葡萄酒园AOC。
AOC只是确认了葡萄酒的基本品质，通常意义上讲：标注的产区越细致，限制条件就越约严格，价格就越贵。但这真的就是同级不同价的真正原因吗?当然不是全部!
产区不同，价格自然有差异
不同的产区的知名度不同，风土不同，价格也不同。勃艮第的特级园土地在2014年每公顷达到了4800万欧元。
过去两年内，Mazis-Chambertin的土地价格已上涨了5倍。价格的不同从最基础的土地就已经开始。
葡萄的品种是价格的决定因素之一
世界上有超过8000种可以酿酒的葡萄，常用的约有100种，而流行的国际品种却仅有20种左右。
在这些品种中，有的葡萄容易种植，如赤霞珠与霞多丽，顺便种也能成活，而且抵抗灾害与虫害的能力也强，可以追求产量而出品便宜的葡萄酒;有的葡萄却极娇贵，如黑比诺，对风土条件非常敏感，早熟，皮薄，仅有少数的产区可以种植成功，且抵御灾害及虫害的能力低，种植风险相对较大。
故此，用黑比诺酿成的葡萄酒，价格当然会比其他葡萄品种高许多。
年份不同，价格相差太远
买红酒要注意什么？
其实红酒每一个人都是比较喜欢喝的，毕竟红酒可以有美容的作用，而且还有其它的功效。但是，说起来红酒，很多人都只知道喝，不知道怎么去购买，买红酒要注意什么呢?相信很多人都不知道了，那么我们就要来了解一下了!
红酒品牌
你最喜欢喝哪个品牌的红酒呢?其实我们都是不知道的，因为现在红酒品牌这么多，怎么样去了解呢?其实很简单的，每一个人对于红酒的口感类型都是不一样的，如果你觉得你喝的这种红酒好喝，那么就要记住它的品牌，可以以后去购买来喝!
红酒价格
保质期，任何事物东西都会有保质期的，这点我们都是十分清楚的，一般来说，红酒的保质期都是在十年左右，不过呢，建议你在五年之内饮用，因为超过了时间也会有问题的，甚至影响到红酒的质量口感等等的!
红酒这么多，我们都会难以分辨的，但是每一种红酒含糖量的方式都是不一样的，有干葡萄酒也有半干葡萄酒等等的，如果我们想要更好的红酒，那么可以在购买的时候要求有尝试，毕竟现在很多销售店都会有免费尝试的。
喜欢喝红酒，不知道怎么样去选择?其实这是很多人目前面临着的难题，购买红酒有时候对于某些人来说是一件难事，但是通过以上的了解之后，你会知道购买红酒并不是这么难的，有时候很简单的，但是你要学会上面这些常识!
葡萄酒新手买酒攻略
购买葡萄酒,是每个人都会碰到的时刻。送礼、参加饭局、升迁庆祝、想学酒、想灌醉女神，或者想女神灌醉自己。不管是什么理由，你肯定都希望能以最划算的价钱，买到一瓶好酒。
何谓好酒?每个人的定义都不同。也许，其实只要你喜欢，就是一瓶好酒。
要买一瓶你喜欢的好酒谈何容易!就算像我这样的高手，都会经常在店里站了十几分钟都下不了手。后来我终于发现我的问题所在懂得越多，想得越多!况且，我想要喝的酒，跟我钱包和肝脏的承受能力是不成正比的。
现在我学聪明了，在可承受的范围内，只要觉得价格合理，甚至物超所值，我就买!买!买!绝不多想，每次尝试不同的产区，不同的品种，不同的品牌。踩了很多地雷，也巧遇很多惊喜。
然后我得出一个结论：学酒，可能不是为了具备随时随地选出好酒的能力，而只是为了不吃亏。
酒没有喝过，你永远不知道好不好!没有人可以保证每次都买到好酒，要知道贵不一定好，所以只能尽量把买到好酒的可能性加大。根据我用首期换回来的买酒经验，只要避免以下几点错误，就能提高买到好酒的机率。
购买葡萄酒雷区
1.拒绝找人帮忙
我懂的，就像买衣服一样，刚进店就有销售员紧随左右，压迫感随即产生。我的手碰到哪件衣服都说适合我，每次买完衣服我都会后悔为什么没有进军模特界。而最大的压力，是不想销售看着我翻开那个价格标签。
买酒和买衣服差不多，我们不懂时尚，依然买了很多衣服。而买葡萄酒和买衣服最大的不同，是衣服可以试穿，葡萄酒却很少可以试喝。所以还是找店员帮忙吧，好的专卖店销售员一般都接受过专业培训，至少对自家店里的酒了如指掌，即使没有全部喝过，也一定品尝过店里大部分的选酒。所以不要觉得尴尬，直接找人帮忙，大胆说出你的预算：两百元左右，有什么好推荐，最好是左。
2.不知道自己喜欢什么
当然，即使得知购买预算，范围依然很广。专业的销售员不会单凭价格就贸然给你推荐，他接下来一定会问你喜欢怎样风格的葡萄酒。这，恰恰就是很多人的崩溃点。
最常见的反应是，我怎么知道我喜欢什么风格的葡萄酒。这反应看似荒唐(你自己都不知道自己喜欢什么，谁知道呢!)，但又合情合理(可能你根本不知道葡萄酒都有哪些风格)。
人就是这样，自己喜欢的，当成理所当然，不懂珍惜;自己不喜欢的，伤害自己最深，却刻骨铭心。其实你知道自己喜欢什么，只是从来没有想过。突然被问了，一时间也回答不上来。不要紧，至少你可以很快说出自己不喜欢什么风格。把你最刻骨铭心的不喜欢告诉店员，我不喜欢涩、我不喜欢甜、我不喜欢重口味......
3.选酒标好看的
并不是说酒标好看的酒不好，五大名庄之一的木桐(ChteauMoutonRothschild)就会找知名艺术家，每年设计不同的酒标，1973年份酒还找来了毕加索。但是，你要知道，酒标设计和酒的品质毫无关系。
如果你买酒只选酒标好看的，请暂停这一疯狂行为，那是一条不归路。但话又说回来，这是一个看脸的时代。就算酒一般，如果酒标好看，可能会加分。送礼的话，也许是一个不错的选择，前提是对方也不懂酒。
4.不敢尝试新事物
先讲一件真人真事，一个人在一次机缘巧合之下喝到了一瓶把他惊艳到三天不想刷牙的意大利葡萄酒。可他犯了一个严重的错误忘了拍照。他决心要找回那瓶酒，于是到处问朋友、找供应商，试了很多相似的葡萄酒，但味道都不对。最终，他直接飞去意大利，终于找到了那个庄，喝遍了所有年份，但还是没有找到他记忆中的味道。
影响葡萄酒味道的因素实在太多：酒当时的状态、品饮的温度、当时的环境、你的酒友、你的心情、你的发型故事中的那个人可能再也找不到他记忆中的味道了。既然如此，何必执著于过去，还有千千万万瓶同样可以让你惊艳的酒在前面等着你呢。
5.学不了葡萄酒
别把有心就能学好之类的废话挂在嘴边。学习葡萄酒是一个漫长的过程，不是上网看几篇文章就能提高水平。
学习葡萄酒等于嚼口香糖，是一个从有味嚼到无味的过程。听上去好像挺让人沮丧的，但嚼完吐出来之后，那清新的口气，和没嚼之前完全是两个不同的水平。
每个人都可以学酒，直接喝就行了，这也是唯一的捷径。适量的酒精还可以让人脑洞大开，各种能力飙升。不然为什么历史上那么多大文豪都喜欢喝酒，因为酒是灵感的源泉。
6.害怕犯错
被奉为酒神的RobertParker在一次盲品中，10瓶酒只猜中了2瓶，仍然脸不红心不跳地和媒体谈笑风生。当然，这不是第一次发生，也不会是最后一次。但是这完全不会影响他酒神的地位。因为大家都知道，在葡萄酒的世界里，不管多厉害的人，犯错都是必然的、无可避免的，因为我们终究只是人。酒神面对名利双失的风险都不怕，你还怕选错酒?
以上这些都是一些完全可以避免的基本错误。葡萄酒的世界很神秘，但并没有你想像的那么遥不可及，没有必要自己把门槛推高。
醒酒之后的葡萄酒应该在多久之内喝完？
我们都知道，对于许多葡萄酒而言，醒酒可以让葡萄酒的香气和风味发挥得更加充分。简单来说，酒体厚重、单宁含量较高的葡萄酒经过醒酒之后往往香气和口感都会得到改善;此外，廉价酒在醒酒过程中通过与空气的充分接触，可以消除部分由于硫化物而产生的难闻味道，让酒变得更好喝。
对于大部分2-10年以内的红葡萄酒来说，醒酒时间一般介于半小时到2小时之间。那么，经过充分醒酒的葡萄酒，到底应该在多长时间内喝完呢?
笼统而言，充分醒酒后的红葡萄酒，在12小时内均可饮用，但实际情况要复杂一些。土耳其侍酒大师IsaBal提出，一款成熟的葡萄酒只需要很短的醒酒时间，大约15分钟的醒酒就已经足够，而这样的葡萄酒待在醒酒器里面超过1小时的时间就会开始失去香气。
而对于一款酒体厚重、单宁含量非常高、或是非常年轻的葡萄酒来说，由于醒酒时间往往超过一小时(意大利的Barbera葡萄酒甚至需要超过3小时的醒酒时间)，这类型的葡萄酒通常能够曝光在氧气环境中更长的时间，不至于很快丧失风味。
也就是说，一款葡萄酒在醒酒后能够维持风味多长时间，实际上取决于该葡萄酒所需的醒酒时间。那么问题又来了，到底我们应该怎么判断一款葡萄酒的最佳醒酒时间呢?
如前文所述，葡萄酒的醒酒时间与该酒的酒体与单宁息息相关。酒体轻盈、单宁含量较低的黑比诺(PinotNoir)或佳美(Gamy)通常不需要醒酒就已经口感柔顺，而酒体厚重的西拉(Syrah)则刚好相反。
不同类型的红葡萄酒所需的醒酒时间可以参考下图，需要注意的是以下判断标准仅限于我们日常饮用的2-10年以内的红葡萄酒：
除了以上红葡萄酒之外，产自凉爽产区、酒体厚重的白葡萄酒，如勃艮第的霞多丽(Chardonnay)也可以醒酒大约30分钟后饮用。
醒酒Tips
年份越老，醒酒时间越短，单宁含量越高，醒酒时间则越长;
为了加速醒酒，可以将葡萄酒从醒酒器中倒回酒瓶，再重新倒入醒酒器;
醒酒过程中注意不要加热醒酒器，因为葡萄酒对温度非常敏感;
醒酒过程中可以多次品尝葡萄酒，品味葡萄酒在不同阶段的区别。
为什么不应该在红葡萄酒里添加冰块？
传统认为，在寒冷的天气里，饮用红葡萄酒，因为它们有使你温暖的感觉，而白葡萄酒适合夏季，想要一杯凉爽的饮料。
还有说法，红葡萄酒在室温下供应，而白葡萄酒则是冷的。但对于喜欢红葡萄酒的爱好者来说，存在冲突。
假设你想继续喝红葡萄酒，想要更凉爽的温度吗?
这是一个似乎永远不会消失的难题，如果你想要一杯清凉的饮料，你应该在你的红酒中加冰块吗?
当然，你可以做任何你喜欢的事，但这是一个很好的解决方案吗?
在所有葡萄酒制造商竭尽全力制作葡萄酒的味道之后，其他葡萄酒饮用者常常不屑于为您的葡萄酒添加冰块。所以，是的，葡萄酒温度是个人喜好的问题，但它也是一个科学问题。
葡萄酒温度是了解如何最好地储存和提供葡萄酒的关键因素。规则并非一成不变，但有几个指南可以帮助您保持葡萄酒的最佳风味，防止化学变质。
对于存储温度，没有可靠的规则。对于红葡萄酒，最好的储存地点是阴凉处，没有阳光，远离过热。过热和过冷会导致其化学品变质，从而破坏好酒。
红酒加冰块?
罗宾逊说，大多数红葡萄酒的供应温度应在60F到68F(16C到20C)之间。这将温度设定在室温以下，这样葡萄酒就不会过度温热。
当红葡萄酒过冷时，会导致令人不适的酸味和更突出的单宁。较低的温度倾向于抑制葡萄酒的香气和化学成分。
香气和口感是品酒的两个关键组成部分。每一杯葡萄酒都有各种风味和香气的组合，如苹果，黑莓，橡木，玫瑰花瓣，香草和樱桃(仅举几例)。简而言之，在您的红葡萄酒杯中加入冰块可以防止化学物质逃逸到空气中，并使葡萄酒具有预期的味道。
冰块传递的冷量会使葡萄酒迅速失去味道。
当融化的冰加入葡萄酒进一步稀释香气时，味道变得更加夸张。这种稀释也会影响葡萄酒中的酸度和单宁，从而减少口感的强度。
CarolynF.Ross和KarenWeller在感官研究杂志上发表的一篇文章中详细介绍了葡萄酒和温度的感官效应。他们研究的标题是饮用温度对红白葡萄酒感官属性的影响。
这项研究的目的是检查葡萄酒的饮用温度对突出的葡萄酒感官品质的感官影响。虽然通常的做法是在室温下饮用红葡萄酒，因为它被认为可以增强葡萄酒的香气，同时消除红葡萄酒中常见的苦味，但很少有科学研究能够解决饮用温度对葡萄酒属性的影响。
冷酒
冷却你的葡萄酒就是那种令人不寒而栗。你不想将冰块放入你的酒杯中，否则你最终会得到稀释的扁平酒，并改变葡萄酒的属性。
这里有一些替代方法，可以在不使用冰块的情况下冷却红葡萄酒。
冰桶-将瓶子放入冰桶中大约十五分钟。
冰箱-将酒瓶放入冰箱15至30分钟。你想重振葡萄酒，而不是把它变成雪泥。
葡萄酒冷却器-目前市场上的产品可以让您的葡萄酒冷却。它们适合酒瓶，可以冷却室温温度。
葡萄-用葡萄酒制成的水果冷却葡萄酒。购买葡萄，并将它们放在冰箱里。在您的酒杯中加入约四颗葡萄，在不到五分钟的时间内将温度降低约20度。
葡萄酒立方体-不要使用由水制成的冰块，而是将葡萄酒本身冷冻在冰块托盘中，然后将其添加到葡萄酒中。
在享用最好的葡萄酒和破坏其风味之间有一个界限。享用您的葡萄酒，并寻找一些令人耳目一新的方式让它变得完美。
买葡萄酒的省钱秘籍
在教你们买酒的省钱秘籍之前，要先明确一件事永远别单纯因为很便宜买一瓶酒。就算是超市里打折促销跳楼价，那些最廉价的葡萄酒也要至少15块钱1瓶，远远超过旁边摆放的可乐或者啤酒而其中大部分，喝起来却并不比可乐或者啤酒好喝。
同样的，的确有不少100元左右的葡萄酒就已经很好喝了，但这并不意味着更昂贵的葡萄酒都是性价比不高的花架子。葡萄酒这座山的美妙之处便在于不管是山脚还是山顶，都有各自宜人的风光，让你同样觉得不虚此行。
那么，接下来给亲们分享一下买酒窍门：
受目前国内C2C综合类电商平台的模式和审核能力的限制，各类网购平台上的各类店中店都有产品良莠不齐的问题。但平台自营的酒水，关乎到电商巨头的品牌诚信，整体品质都处在不错的水平线上。而且还可能拥有更低的供应链成本，再加上一些全站或者针对性的促销活动，经常有机会以很有竞争力的价格买酒。
但在这类大型平台买酒，价格好比过山车，经常会波动。便宜的时候入手自然是好事，但贵的时候价格也让人提不起兴趣。头疼的是，这个价格的波动在他的网站上是看不出来的，有时看起来又对折又返现，还有24小时限时促销，但实际上价格比平时卖得还要贵。
想在大型平台买好酒，建议借助那些能够查看历史价格的辅助工具，免得遇到先涨价再打折的假打折的现象。可以默默的收藏一些自己喜欢的葡萄酒商品，在过节或者促销活动的时候点开查看是否有明降实涨的现象。
另外，大平台自营的低端酒款有时为了一味追求低价，品质上良莠不齐。如果碰到大促很便宜就能买一箱的活动，最好还是先买一瓶试试看好不好喝，再决定后续是不是再买。
在这里大家也可以分享一下自己感觉比较棒的注意，和喜欢葡萄酒的朋友一起探讨交流买酒经验。
白酒纷纷涨价,买什么酒最好喝?
目前市场上所谓的假酒主要包括两类：
一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区。
二、用甲醇勾兑食用白酒销售，主要发生在农村。
甲醇是剧毒物质，饮用4~6g可能使人致盲，10g以上可能会致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。
甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可达到高峰，开始产生毒性作用，大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时。
由于饮用者不会意识到甲醇中毒的可能，其早期又表头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状，与醉酒难以区分，所以很难做到早期诊断。
虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量，但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍，往往已经不是中毒的早期了，而是失去了清除消化道中甲醇的机会。
人们身体一般摄入5毫升甲醇就可能中毒，甲醇是工业酒精的主要成分之一。
喝酒要适量，买酒需谨慎，奉劝大家，买酒一定要到，正规的实体店铺购买
虽然有的人说，实体店铺也不全是真酒，但最起码你看得着实物，老板的店铺就在那里，人也跑不了
一旦你觉得买的酒有问题了，可以直接去店铺找老板解决，为了客流量和店铺信誉，相信哪个老板都不会，冒风险去销售假酒的，除非他不想把生意做强做大，什么酒最好喝？最后再说一遍,真酒最好喝！
消费者为何感觉买酒难？
一、消费者对市场严重缺乏信任。
白酒的核心技术是酿造，酿造技术技术复杂，工艺繁琐，而且对各个因素要求严苛，如：水质的酸碱度、粮食的淀粉含量，菌群环境等。但是，勾调勾调技术可以弥补酿造技术的不足，让酒的品质都能大概一样，同时勾调的成本与技术含量都很低。
有机化学工业已经发展到很高水平，每一种芳香物质，只要知道它的分子结构，几乎都可以人工合成;每一种芳香风味，只要知道是由几种芳香物质按怎样的比例构成的，就可以人工模拟，几乎乱真。这是高技术造假。
行业门槛低，粗制滥造、假冒伪劣产品很多，如：有的产品仿造名酒包装，误导消费者。有越来越多的人明白了这点，而且还有越来越多的人明白了什么价位下的酒都是勾兑酒(特指纯酒精勾兑的劣质酒)。消费者对市场严重缺乏信任，市场已经快被做滥了。
二、同质化极度严重。
白酒一是众口难调，同样的香型与度数，有人喜欢这个口感，有人喜欢那个口感。二是口感的辨识度很低，虽然各有所好，但都只是略微的偏好，就像20元以上的香烟，你抽不出来区别一样。三是缺乏产品标准，不像买电脑等产品一样，可以通过一些确定的指标，如：CPU速度、内存大小、屏幕分辨率、摄像头像素等，来大致评判产品的价值，白酒的组分有2000多种，而我们能知晓与测定的只有几十种。
回锅肉的做法，100家餐馆可能就有100种，有人喜欢这家的，有人喜欢那家的，无法评判哪一家最好吃，但如果有一家餐馆因为各种原因，人们开始口口相传，变得远近闻名，那么其他餐馆也许就会趋之若鹜，他家回锅肉的做法就将形成行业标杆，变成最好吃的。白酒也如此，因为白酒的江湖格局与人们的思维定式等原因，白酒的同质化现象就变得极度严重。同质化体现在很多方面，如：名字、包装、品质、文化、历史、工艺、产地、广告语等。
大家都在强调产地尊贵、年代久远、故事动人、口味复杂、包装精美、高端消费。不写个十年陈酿都不好意思拿出来见人，不标个百元以上的价格都无人问津，不拿个高大上的包装出来都没办法推销。
三、暴利。
1、大家都在走各级代理模式，层层加价。
2、大家都在走系列产品模式，要拥有一个产品组合体系与价格体系(高、中、低端)。
3、大家都在走广告模式，千篇一律的高大上。
4、大家都在玩形象价值，品质不是主要的价值指标。
这些都导致了白酒价格严重不透明与暴利。
出国怎么买葡萄酒更划算？
随着天气越来越好，很多人都开始打点行囊，准备去大玩特玩一圈，而出国游也成为近期的热门。各位酒粉在异国他乡领略美好风情的时候，除了吃饭、赏景，最开心的当然就是购物啦!的确，除了购买一些奢侈品，很多葡萄酒在国外购买也是十分划算的，不仅可以免去高额的关税，还有机会淘到很多国内找不到的高品质小众酒。但值得注意的是，国外购酒水很深，如果买不好很可能比国内还要贵。那么，出国游买什么葡萄酒更划算呢?
买什么样的酒更划算?
从国外背酒回来并不是一件容易的事儿，加上葡萄酒对储存环境的高要求，并不是所有的酒都值得千里迢迢的背回来。因此，要重点挑国内不易买到，或国外价格有明显优势的酒。
1.顶尖高端酒
诸如澳洲的奔富葛兰许、美国的啸鹰酒庄，这些新世界的顶尖高端酒非常值得买，退税后有时可以比在国内购买便宜很多。
2.波特、雪莉等高端加强酒
很多加强型葡萄酒由于在国内市场相对小众，一些高端产品只有在相对专业的酒窖或者专卖店才能买到，但如果你有幸去葡萄牙和西班牙，可以带两瓶加强酒回国。
3.国内少见的小型精品酒庄酒
在国外买酒也是一个寻宝的过程，有些很好的葡萄酒由于产量限制，因此在国内非常少见，例如法国小农香槟，意大利高质量的兰博鲁斯科，都是可以入手的选择。
4.老年份葡萄酒
在欧洲的一些有历史年代感的酒铺中，去淘价格便宜、非名庄的老年份葡萄酒也是不错的。这些酒铺会有良好的存酒环境，不用担心质量问题。
哪里买酒更划算?
可以买到葡萄酒的地方有很多，但哪些地方更容易买到价格相对便宜的葡萄酒呢?
1.机场免税店
机场免税店是很多人出境购物的首选，但千万别过分迷信。如果你有去机场免税店够酒的打算，应该先做好考察，了解下国内的价格。
2.当地人常去光顾的、可支持退税的酒铺
如果时间充裕，可以打听下当地人常去并也可支持免税的小酒铺，能挣到本地人的钱，说明这家店确实有优势，值得去看看。
3.酒庄
如果旅途过程中安排有酒庄游，直接去酒庄购买最方便不过了，与庄主聊聊天，去葡萄园里转一转，尝尝酒庄中不同系列的葡萄酒，最后再决定购买哪些。既收获了好酒，同时也是一段美好的回忆。
一次可以带多少酒入关?
首先，对于不满16周岁者，禁止携带酒水入境。其次，香港、澳门地区居民及因私往来香港、澳门地区的内地居民，可以携带12度以上的酒精饮料限带1瓶(750ml以下)，但以上规定不适用于短期内或当天多次进出境旅客携带进出境物品。再次，从其他国家入境，12度以上的酒精饮料限带2瓶(1.5升以下)。此外，如果携带的葡萄酒超出标准规定，就需要缴纳税费，酒类的税率为50%，包含葡萄酒、啤酒及蒸馏酒等酒类。应缴税额的一般计算方式为：应缴税额=完税价格*50%。
需要注意的是，在免税店购买葡萄酒要留好小票，并且把酒放在商家提供的透明袋子中，在抵达最终目的地之前不可拆封。例如，你从巴黎机场买了两瓶酒，你的最终目的地是西安，中途要在北京首都机场转机，那在抵达西安之前密封袋是不能被拆开的，否则这两瓶酒就不能被带上飞机，只能另行办理托运，造成不必要的麻烦。另外，如果在日本等国家的机场转机，最好向店员咨询，因为这些国家机场在转机时是禁止乘客携带酒水的。
其他注意事项!
除了以上这些买酒的注意事项，还要做好葡萄酒的保护，例如避免高温、强光、震动等，最好是采用包装盒、充气柱等对葡萄酒进行保护再放入皮箱，如果没有这些，也可以用衣服、毛巾等对酒进行包裹。如果是在旅途过程中买酒，在接下来的几天内，不要将酒放在高温的后备箱中。最后，千里迢迢带回的葡萄酒在一定时间内都会香气封闭、口感寡淡，这就是所谓的晕瓶现象，最好将它们放入合适的储存环境中，两到三周后再开瓶。
小贴士：哪些机场免税店值得去看看?
众所周知，机场的免税店是个非常好的购物去处，而在全球众多的机场免税店中，巴黎戴高乐机场、伦敦希思罗机场、德国法兰克福机场、意大利罗马菲尔米奇诺机场、西班牙巴塞罗那机场、墨尔本机场和悉尼机场、上海浦东国际机场、阿联酋迪拜机场是公认的适合挑选葡萄酒的地方。其中，有的店铺以难以拒绝的合适价格著称，有些则是以很多好货而闻名。
买葡萄酒要避开这几个误区
真金不怕火炼，道理需要考验!相同的问题，经常会被不同的朋友问及，今天小编将葡萄酒的几个选购误区整理一下，以供大家参考。
1、价格越高，品质就越好
有些人认为，便宜没好货，好货不便宜。而事实上却并非如此，一瓶葡萄酒的价格是由多种因素决定的，比如说产地、葡萄品种、酿酒师酿造技术、品牌以及年份等等。葡萄酒的价格并不能简简单单的和酒的质量划上等号，这么宣传也只不过是销售商一家之言罢了。
2、橡木塞的葡萄酒比螺旋塞的要好
日常生活中，我们经常看到的是一瓶具有储存价值的葡萄酒肯定是用橡木塞封瓶的，只有便宜的日餐酒会使用螺旋塞封瓶。这不免会认为橡木塞的葡萄酒比螺旋塞的酒要好上很多。而事实上并非如此。对于需要长时间熟成的红葡萄酒来说，用橡木塞封瓶，可以使少量空气进入，帮助酒液柔化单宁，增加其复杂性。但对于新鲜易饮、果味浓郁的葡萄酒来说，用螺旋塞可能更便宜，因其良好的密封性有助于保持其新鲜的果味儿。所以并不能因使用是橡木塞还是螺旋塞就能武断的认定葡萄酒的品质优劣。
3、挂杯好，才是真的好
有时去参加酒商的品鉴会，就不时能看到酒商会那挂杯的好坏来判定酒品质的好坏。其实葡萄酒的挂杯现象是由多种因素决定的，酒液酒精度的高低、含糖量的多少以及甘油都会影响酒液的挂杯。但酒精度、含糖量并不会和葡萄酒的质量产生直接关系，跟葡萄酒的年份也没有关系。
4、葡萄酒是需要醒酒的
知道葡萄酒需要醒酒，这说明是懂得一些葡萄酒常识的，但也并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。葡萄酒醒酒的主要目的就是为了让酒液中的单宁与空气中的氧分子结合快速氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。那么有哪些是不用醒酒的呢?
A.年轻的干白、桃红、半甜或甜型酒不需要醒酒。干白通常是最不喜欢空气的，空气会氧化干白使其清新的花果香气快速挥发;年轻的桃红还有半甜、甜型的葡萄酒同样都是以清新、自然的花果香气为主，所以也不需醒酒。
B.起泡酒不需要醒酒。起泡酒的特色就是它一连串的气泡，开瓶之后气泡会逐渐散失，如果将起泡酒也去醒酒的话，那不就是加速泡泡的散失速度吗?
C.加强型葡萄酒不需要醒酒。如果大家了解加强酒的酿造方法就理解加强酒为什么不需要醒酒了。因为它在发酵进行中人为地加入酒精杀死了酵母菌，所以加强酒从开瓶之后它的香气和口感基本不会变化，开瓶即饮就可以了。
D.年轻的红葡萄酒(博若莱新酒)以及以新鲜果香气息为主的干红(绝大多数的智利、澳洲干红)也不需要醒酒。
5、重瓶凹瓶是好酒
雕花重瓶卧木箱，烫金凹凸不干胶。这是国人对葡萄酒最为直观的认识，如果一瓶酒品质的好坏能直接从外观上能看出个好歹来，那么绝大数的酿酒师就可以光荣下岗了。瓶底深却有实用价值，它最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于那些早期葡萄酒生产中尚未有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。如今酿酒技术大大提升，因此不再需要用凹槽来解决沉淀与结晶等问题，更不能通过红酒底部凹槽的深浅来判断酒的好坏了。
夏天到了，你还敢买葡萄酒吗？
和人的生命一样，被封入酒瓶的葡萄酒随着时间的推移也无时无刻不在变化着。从青涩到成熟，也会因为遭遇意外而惨遭厄运。这其中，高温可以说是葡萄酒最大的杀手。暴露在高温中仅仅几个小时就足以让一瓶美酒化为乌有。
因此，不管是在运输与贮藏过程中还是在开瓶后，葡萄酒通常都需要格外注意环境温度，以确保其原有风味不受破坏。而夏天，正是葡萄酒受热的高发时段。
高温是如何影响葡萄酒风味的?
试着将葡萄酒曝露在制热的阳光下几分钟，你就会惊奇地发现葡萄酒原本清新愉悦的果香消失了。取而代之的是更多烹煮和不新鲜的风味。闻起来就像是李子罐头亦或是加工过的果酱，香气平淡，口感单一，缺乏复杂度。葡萄酒的平衡感也会迅速丧失，甜度增高而酸度不足。甚至葡萄酒的颜色也变得浑浊不再清澈。
这种因为葡萄酒受热导致的变质现象葡萄酒专业术语称之为马德拉化(Maderization)。葡萄酒一旦因为受热而发生马德拉化那么这种损伤将是无法修复的，即使上万的82拉菲也会因此变得一文不值。对于红葡萄酒来说，超过25摄氏度的环境已经非常不利于葡萄酒的储存。而白葡萄酒的受热上限温度则更低。
如何判断一款酒已经受热?
其实从外观上就能看出葡萄酒是否已经受热。由于热胀冷缩，葡萄酒当中空气急剧膨胀，酒塞也因此被部分顶出葡萄酒瓶。一般，顶塞超过塞子四分之一的的葡萄酒不用开瓶就可以确定已经受热。
怎样避免葡萄酒免受过热侵扰?
想要让你的葡萄酒不因温度的变化而受到破坏，最好的方法就是将其存入恒温酒柜或者地下酒窖。如果家中没有这样的恒温柜凉爽的地下室甚至冰箱都是不错的选择。
其实，一个安静、阴暗且能避免日光直射的地方就是储存葡萄酒的必要条件。
夏日购酒小贴士
1.在外界温度飙升的情况下，如果您需选购葡萄酒时，那么，请购买商店恒温柜中的葡萄酒。
2.千万不要将葡萄酒置于汽车后备箱当中，尤其是烈日曝晒过的汽车。因为烈日曝晒过后的汽车车内温度可达40摄氏度以上。如果您要将您的爱酒带回家，请将它放在车厢内，并打开空调，而不是将其置于汽车车尾的行李箱中。更不用说连续弃置几天了。
3.不要在超过30摄氏度的高温下收取长途快递的葡萄酒。在这个温度下在闷热的快递货车上颠簸数日的葡萄酒肯定已经受热过度，只是程度问题。
马上就要进入七月八月的盛夏时光。酒云网和旗下云酒供应链也要视温度开始暂停发货了。提前为给您带来的不便说一声对不起。在降温之后我们会尽快安排酒款物流。各位小伙伴们也请多多担待哦~
男女在买酒/饮酒方面大有什么不同？
男女在买酒/饮酒方面大有什么不同?美国市场调查公司加纳迪亚(Canadean)最近进行的调查发现，在美国，女人消费的葡萄酒比男人更多，两者的消费比例分别为59%和41%;而且，他们的饮酒动机大有不同。
对女人来说，喝葡萄酒是为了放松身心，大多数女人都喜欢购买性价比高的葡萄酒。相比女人，男人对酒的品质的要求更高，他们热衷于寻找那些高质量的葡萄酒。
加纳迪亚最新得到的调查数据显示，女人购买的葡萄酒中，有15%是出于对性价比的考虑和对放松身体的需求。
加纳迪亚资深分析师凯瑟琳欧康纳(CatherineOConnor)说：女人比男人喝葡萄酒的频率更高一些，她们希望能买到一些价优物美的葡萄酒，这样她们就可以尽情地享受这些酒而不用担心造成经济上的负担。这对市场营销者如何赢取女性消费者具有一定的指导意义。
虽然在葡萄酒饮用量方面，男人比不上女人;不过，在葡萄酒购买资金方面，男人大大超过了女人。2013年，男性消费者共花费18亿美元购买葡萄酒，而女性消费者花费了10亿美元。
欧康纳解释道：这些发现反映出美国男人在葡萄酒鉴赏方面正在提高。虽然啤酒也许依然是男人日常饮酒的第一选择，不过有越来越多的男人开始寻找更高级的品酒体验，以展示自己的葡萄酒知识和非同一般的品位。
她补充道：这意味着男人对奢侈葡萄酒和那些可以带来全新体验的葡萄酒的需求正在上升。
简单来说就是，对女人来说，葡萄酒是当她们与朋友一起放松时可以促进话题交流的饮品;而对男人来说，葡萄酒本身就是一个重要话题。
1998年5月，因经济体制改革导致的茅台原料断粮等问题，以及未完全消退的政府计划经济形式的出口指导价升高1倍有余等原因，使得茅台受市场冲击销量骤降至年度计划的30%，公司除迅速派出领导和20多名中层干部充实到销售队伍中，深入全国各市场解决问题，还拿到了占领市场的新王牌习酒。收购习酒起初只是想拥有一个比茅台档次稍低，比别的酒档次又高的副牌产品。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。