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大家都知道,人类作为世界上的高端物种,它的发展历程是非常缓慢的,我们从最开始的衣不蔽体,捕猎为生,到现在的衣着光鲜。那么到处都在发生着改变,我们已经进入了一个信息化时代,数据时代,那么现在的女性也慢慢的从那里的封建社会中走了出来,他们崇尚男女平等,甚至有些女性已经完全凌驾在男性的头上,现在的现象普遍都是女性要比男性厉害一点,那么为了适应这种社会环境呢,大家也为女性准备了许许多多的饮品,其中的葡萄酒就是其中的最为典型的代表,那么今天就有小编来为大家分享一篇关于女生新手喝什么葡萄酒的文章,希望大家通过小编的文章可以了解到女生什么时候喝酒,或者说喝什么样的葡萄酒才可以利于女性的身体健康以及皮肤和容颜之类的提升呢。最后呢,大家还是要好好的看一看葡萄酒的功效和作用,明白其中的一些道理,以后大家才可以更好的让葡萄酒为我们服务,那么接下来的时间呢,就交给大家了,希望大家可以认真阅读,将来为自己的女朋友挑选一款合适的葡萄酒。

女生新手喝什么葡萄酒

女人喝红酒可以美容养颜,又有滋补作用。红酒可以促进新陈代谢,使女人的皮肤更娇嫩,而且对于肥胖超重、患有高血压的人来说红酒还有预防心血管的功能。

1、君主穗乐仙干红,产于克罗伦谷,葡萄品种是穗乐仙,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年。此款红酒口味浓烈、复杂、回味绵长。

2、法国原装波尔多AOC级优质克雷松庄干红,产于旺图法定产区,葡萄品种有歌海纳、希拉和神索。此款红酒有水果的香味,口味柔和,酒体丰满,非常适合女人饮用。

3、佳得堡优级波尔多进口干红,产地于法国波尔多,葡萄品种有赤霞珠、品丽珠和美乐,有着深厚的强烈的色彩,是一款有水果味的软酒,有良好的平衡和优雅感,非常圆润和成熟。

每天饮用的红酒的应控制在100毫升左右,也就是两小杯的量。浅酌慢饮,持之以恒,才能真正起到保健效果。

葡萄酒的功效与作用

1、葡萄酒含有原花青素B二聚,现代医学已经证明原花青素B二聚对预防乳腺癌有一定的作用。葡萄酒的原料是葡萄,在酿酒过程中有部分原花青素B二聚被保存下来与红葡萄酒融为一体,所以女性适量的小酌一杯红葡萄酒,对乳腺癌具有一定的预防作用。

2、葡萄酒的酸甜味道能刺激味觉,同时也能刺激胃酸分泌胃,从而增加食欲;而且葡萄酒中含有的单宁物质,可以加强肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩频率,调整结肠的功能。

3、人体的代谢过程会产生自由基,自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能,使得人体加速衰老,衰老特征明显。葡萄酒在形成的整个过程中葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后,可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。所以喝葡萄酒能延缓人体细胞的衰老。

4、适度的喝葡萄酒可以缓解压力和平息焦虑的心情,葡萄酒与镇定剂有异曲同工的作用,但是又不会有镇定剂的副作用。因为葡萄酒是不经过消化系统而是直接进入血液,并且神经系统功能会戏剧性缓慢降低,这也就是镇定的原理。适度的葡萄酒能使得我们使我们的思维更为敏锐,判断更为精确,使我们精神。因此,对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情。

综上所述,女生新手喝什么葡萄酒这个话题真的是非常广泛,希望大家可以认真地阅读文章,从中找出一些适合女生喝的啤葡萄酒,在大家以后生活中也可以把这个葡萄酒推荐给自己的女朋友或者爱人,那么相信他们一定会非常的喜欢,从而对你会好一点,毕竟现在男性的在家庭当中的地位其实是非常的堪忧的,小编也只能帮大连到这里了,那么希望大家可以且行且珍惜,最后呢,还是要提醒大家不要让自己的女朋友和多酒,否则他会出洋相。那样是非常恐怖的后果的,后来今天的分享就到此结束。

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女生喝什么红酒


我们都知道葡萄酒有很好的滋补功效,女人喝红酒可以美容养颜,又有滋补作用。那么通常女人喝什么红酒好呢?下面小编就推荐几款适合女人喝的红酒,希望能对大家有所帮助。

有哪些适合女生喝的红酒?

1、琼瑶浆白葡萄酒

琼瑶浆(Gewurztraminer),本就是一个极具浪漫主义色彩的名字,加上琼瑶奶奶的大名,让琼瑶浆葡萄酒看起来不仅仅是一种格调高雅的葡萄酒那么简单,更像是一种饱含深情的琼浆玉液。

琼瑶浆是一种白葡萄品种,果皮呈粉红色,典型的香气是荔枝和玫瑰等香甜香气。不管是干白还甜白,琼瑶浆葡萄酒都是口感甜美的。因为琼瑶浆的酸度不是很高(酸度不高的时候会凸显甜度),而且它的香气也是以香甜型的为主,即使是干白,喝起来也会觉得是甜美型的。总之,琼瑶浆葡萄酒拥有甜美浪漫的特质,风味又如香水般浓郁诱人,无怪乎有人戏称说假如杨贵妃有琼瑶浆葡萄酒,就不用苦苦等待荔枝的到来了!

2、普罗旺斯桃红

提起普罗旺斯(Provence),浮现在我们脑海的多半是那温暖灿烂的阳光、蔚蓝的天空和一望无际的薰衣草花田。然而,普罗旺斯不仅有美丽的薰衣草,还有广受赞誉的桃红葡萄酒,在当地就流行着一句话:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。

产自普罗旺斯的桃红葡萄酒,本就是爱情和浪漫的象征,对此,女孩子毫无抵抗力。最好是半干或半甜型的桃红葡萄酒,粉嫩娇艳的色泽,清新顺滑的口感,丰沛充盈的果香,甜甜蜜蜜的味道,真的会让人爱在心头难以舍弃。

3、黑皮诺干红

白葡萄酒和桃红葡萄酒,现在来点特别的干红,它虽然不甜,却受到万千妹子的喜爱。红葡萄酒和白葡萄酒的口感体验是完全不同的,如果想喝红葡萄酒,黑皮诺(PinotNoir)干红倒是可以一试。

黑皮诺不强劲、不霸道,在大多数情况下,它都是优雅而精致的:单宁含量低,酒体轻,口感顺滑,陈年后则带有天鹅绒般的温暖丝滑;香气不浓烈奔放,却也带有明显的果香、花香和动物香气,复杂不单调,令饮者乐在其中。所以,想喝红葡萄酒时,大多数妹子都不会喜欢赤霞珠(CabernetSuavignon)、西拉(Syrah)的厚重,反而雅致的黑皮诺是首选。

4、雷司令甜白

小编本人最爱德国的雷司令(Riesling)葡萄酒,清新、爽脆、芬芳,还带有一丝丝迷人的矿物质味。德国人的严谨是出了名的,这也导致了德国人酿酒时也是严谨认真、小心翼翼的,排除保存不当带来的品质问题,大部分德国葡萄酒都不会太差。

一般新手都很容易接受雷司令干白,更不用说带甜味的雷司令葡萄酒了,绝对能虏获一大批妹子的芳心!可以找雷司令迟摘甜白(Spatlese)或精选甜白(Auslese),带些甜味,但有雷司令的天然高酸来平衡;酒的香气非常优雅,白色花朵、柑橘水果和矿物的香气魅惑人心;口感也非常清新,晶莹剔透,如山泉水般纯净。这么雅致又酸酸甜甜的好酒,谁能不爱呢?

5、阿斯蒂莫斯卡托甜白

阿斯蒂莫斯卡托甜白(Moscatod’Asti)是一种微带气泡的半甜型白葡萄酒,是中非常不错的开胃酒。一般来说,起泡酒的酸度都非常高,二氧化碳气体也多,带些扎口感,或许有些人会不习惯。但是阿斯蒂莫斯卡托甜白只是微微带点气泡,二氧化碳气体少,酒精度也很低(一般在4.5-6.6%ABV之间),轻盈爽口,却没有多大的杀口感,算得上是温柔了。

而且,这种酒是用100%的芳香型葡萄品种白莫斯卡托(MoscatoBianco,是麝香葡萄的一种)酿造,香气是优雅而甜美的桃子、葡萄、玫瑰等香气,口感非常新鲜,会让人联想到处在豆蔻年华的青葱少女。这种少女气息满满的葡萄酒,妹子基本上是不会拒绝的吧。

6、冰酒

有人说,冰酒是葡萄酒界的尤物,一杯冰酒,就可以根治你冬日所有的忧伤。冰酒属于迟摘型的葡萄酒,让葡萄留至寒冬,葡萄果实在树上结冰变成冰葡萄,再用冰葡萄酿成的一种甜型葡萄酒。因为冰葡萄是没有受到贵腐菌感染的健康葡萄,酿出来的酒也是异常地芳香纯净。

女生喝红酒有什么功效?

1、红酒有减肥作用

这对于懒惰的人们来说,这可是一个很好的减肥方法,轻松的帮助减轻体重用,每升干葡萄酒中富含525卡热量,而这些热量对于人体平均需要热量的1/15。饮用葡萄酒之后,而且这种葡萄酒能够直接被其因受。4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。对于那些长期饮用葡萄酒的人,这不仅对于身体健康起到很好的效果,补充身体所需的营养素,而且还能够轻松的帮助搞定肥胖危机哦!

2、红酒有滋补作用

红酒拥有很是强大的滋补效果,这是因为葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。而这些物质都对于身体很有帮助,这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,能够直接被人体吸收。特别是对于体弱多病的人们,那么养成饮用葡萄酒的好习惯,这可是很好的哦!

因此经常饮用适量葡萄酒,这对于恢复健康很有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有很强的抗氧化功能,这能够很有效的防止人体代谢。

3、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,本身就是一种美感。而直接把这鲜艳的红酒注入高脚杯中,顿时扑面而来香甜的酒香;品尝时酒中单宁微带涩味,这种红酒对于促进食欲很有帮助。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于增进食欲,所以很多人在进食正餐之前都先饮用红酒。

4、红酒有助消化的作用

因为在平常常见的葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中含有丰富的单宁物质,这能够大大的增加其肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有效的帮助调整结肠的功能。这对于治疗结肠炎很有帮助。

长期饮用,能够有效的帮助抵抗便秘问题。

5、红酒杀菌作用

红酒杀菌的功效大家可不能小瞧哦!而最为常见的治疗方法,那么必须就是感冒问题了。感冒是一种常见的多发病,而在红酒中所含的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,而最为简单治疗感冒的方法,那么就是直接饮用一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,我们还可以直接加一个鸡蛋,搅拌一下,等到微微变凉的时候即可,这个饮用方法不仅治疗感冒,而且美容效果很是强大哦!

葡萄酒的健康饮用量是多少?

美国《膳食指南》就对适量饮酒下了一个定义:普通女性一天喝葡萄酒不宜超过1标准杯(约150ml),普通男性则不宜超过2标准杯(约300ml)。除此之外,适量喝酒还意味着得控制喝酒的速度,以避免血液中酒精含量骤增。

以上就是适合女生喝的葡萄酒,希望能对大家带来帮助,当然了女生喝葡萄酒有很多好处,但不论男性还是女性,都应该适量饮用,以免饮用过度损害身体健康。

女生喝什么果酒


大家都说女人像花朵一样需要精心的呵护与灌溉才会越发的娇艳,她才会依赖你。什么事都顺着你那么小编看来也是这样。今天的就有小编来为大家分享一篇女生喝什么果酒的文章,希望大家通过这篇文章可以了解到女孩子应该喝什么果酒。然后大家就可以去给女孩子买这样的果酒,说不定他会对你产生一些好感,或者说是对你有着一种别样的感情好了,闲言少叙,大家可以看文章了,希望小编的文章对大家有一丝帮助对大家未来的情感生活或者是事业上都有一丝提升和建议。

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BLOODMARY血腥玛丽
血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为个中的伏特加,使其口感顺滑。而番茄汁所带的微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。血腥玛丽在地下酒吧非常流行,被称为“喝不醉的番茄汁”。

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鸡尾酒
所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。

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百利甜酒
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。
Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。

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蓝色玛格丽特FrozenBlueMargarita
蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,然后将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中,立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。
龙舌兰酒饮用方法:将盐巴置于手背虎口上,用舌头将盐卷入口中,然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口中。

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果酒
果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。果酒很适合女性饮用,对心脏有益。

喝果酒的注意事项
事项一:酒温不宜过低
存放在冰箱里的苹果酒应控制在2-10摄氏度,因为苹果酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,苹果酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成口味。温度过低的苹果酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
事项二:饮用不宜过量
苹果酒的酒精含量不高,营养丰富。有的市民大热天畅饮苹果酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但是酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力。所以在此建议大家每天饮用量不超过1000毫升。

由此可见,女生喝的果酒种类十分多,大多都是一种水果制成的原汁原味的果子酒,那么大家在购买这些果子酒的同时,一定要注意它的保质期,这是非常不能忽视的一个点。而且在给女生选择果子酒的时候,一定要看酒精的度数,如果酒精度数太高的话,就不要建议大家买了,毕竟女孩子的承受能力还是比较弱的,如果让他强行的和那么高酒精度数的酒的话,可能会导致他身体有一些不适,甚至有生命危险,这样的责任大家谁也付不起,毕竟生命安全才是第一位呀,好了,今天小编的分享就到这里,希望大家有所感悟和收获。

新手喝葡萄酒哪种好


对于新手来说,红酒学习的要比白酒学习的知识要多得多,无论是从拿红酒杯子还是醒酒,还是从葡萄酒的挑选程度来讲,对新手起着一个重要的作用。良好的开端是成功的一半如果在选择葡萄酒的时候,没有选择好,那么之后便不会再选购葡萄酒。作为一个葡萄酒的初学者,在第1次选择葡萄酒的时候不要选择太苦或者是太涩的,就像我们平时喝咖啡一样选择淡淡的咖啡即可,等我们慢慢的习惯之后再选择口感较重的葡萄酒,那么作为一个新手应该选择什么样的葡萄酒比较好呢?接下来就让小编给您详细介绍一下!

Moscatod’Asti:来自意大利稍微起泡的甜葡萄酒,具有明显的葡萄香味,只有约7%酒精度。就像很清新,有少许酒精的起泡利宾纳。

Prosecco:另一款来自意大利,有鲜花及蜜桃果香桃,酸度适中,清新怡人。这是意大利人最喜欢的餐前酒。

Riesling(雷司令)Kabinett:Kabinett是德国Riesling其中一款风格,大约有9-11%的酒精度,有香浓果味道如柑橘,苹果和雪梨等。

Gewürztraminer(琼瑶浆):有鲜明荔枝,生姜和香水味道的白葡萄酒。典型的例子是Alsace(法国阿尔萨斯)意大利AltoAdige,新西兰和智利。

SauvignonBlanc(长相思):浓郁番石榴和热情果香味,一些更有青草气息。这是新西兰最热卖的葡萄酒(大多数来自Marlborough)。智利和南非也有有生产怡人的SauvignonBlanc。

桃红葡萄酒:清爽的桃红葡萄酒是夏天好伴侣。其颜色由悦目的浅三文鱼色至深粉红色,新鲜草莓和红樱桃香气。每个国家都有出产。

冬至美食与葡萄酒的搭配

1.羊肉

冬至的到来同时也意味着寒冷的降临,很多人选择在这个时候进补。羊肉性温,可以补体虚,驱寒气,因此便成了北方很多地区的冬至美食。烹饪羊肉方法很多,但在冬季大多都会进行炖煮,因此可以考虑搭配酒体中等到饱满的红葡萄酒,罗纳河谷(RhoneValley)或澳大利亚的西拉(Syrah)葡萄酒就是非常不错的选择。

2.鸭肉

除了羊肉之外,鸭肉也是冬至的一道美食。南方一些地区如厦门,会在冬至这一天吃姜母鸭。焖烧过的鸭肉和生姜在揭开锅盖的那一瞬,香气四溢。考虑到鸭肉所含的脂肪和烹饪时所使用的佐料,应该搭配一款香气浓郁、酸度活泼且酒体相对饱满的葡萄酒,除了西拉,还可以选择意大利皮埃蒙特(Piedmont)的内比奥罗(Nebbiolo)。当然,姜母鸭略带甜味的口感也很适合与半甜型的雷司令(Riesling)搭配,它的高酸可以化解其中的油腻,甜度与果香则能为鸭肉增添更丰富的风味。

3.饺子和馄饨

冬至吃饺子的传统在北方地区十分常见,在各式各样的馅料里,食客们总是能找到自己的爱。菜肉馅的饺子荤素搭配均衡,是很多人心心念念的那一口味道,好的搭配便是勃艮第(Burgundy)的黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒,精致优雅的果香和活泼的酸度会化解肉馅的油腻,同时还能为饺子增添更多的果味。如果你喜欢更强劲一点的葡萄酒,那么波尔多混酿(BordeauxBlend)或者内比奥罗也是不错的选择。

综上所述:以上葡萄酒质量较好价格相对便宜,这是一个新手品尝葡萄酒的开始,当你慢慢的熟悉葡萄酒,味蕾开始逐渐壮大,就应该选择不同的品种不同国家的葡萄酒进行品尝一次来建立自己的酒库,扩大喝酒的体验感。

新手喝什么白酒


第一次喝白酒的体验我们是不会忘却的,一杯透明的液体从齿间通过嗓子流入身体那种刺激对于我们是很难用语言表达的,第一次喝白酒每个人的想法都是再也不要喝第二次的感受,关于新人喝白酒还是要有一定选择和实用方法的,不然很容易上头倒地不起的,下面我们就掌握以下相关知识。

新手不能够体会到酱酒的独特风味,因此喝起来会造成误解和浪费。酱酒的滋味相较于其他白酒更加深厚,也因此会造成非常刺激的气味,一般的人在喝到这种白酒的时候,第一时间并不能够接受,也因此会导致在喝白酒的时候非常不满意。但是大家一但喝了酱香酒,整个人都变了!喝一口酱香酒你就能够感受到,酱香白酒的历史底蕴和酿造过程的不易,渐渐的你会把大口喝酒变成细细品味,于是你从酒鬼变成了品酒师。

新手喝白酒的方法

喝酒前只吃七分饱,而且不可大量饮水。

喝酒前半小时喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。

不要空腹饮酒,因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。

喝酒时,切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了。

喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝,喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸加醇等于水,不要混饮,酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒容易让人感觉不适。

综上所述;新人初体验白酒一定不要过于着急饮用,还是做一些准备比较稳妥,上方小编为了你们介绍了饮用白酒要注意的事项,以及喝白酒之前的准备,新人可以借鉴一下。

女生喝什么白酒


白酒向来是男士的最爱,女士一般喜欢喝清爽甘甜的口味,那么除了葡萄酒和鸡尾酒之外,有没有适合女生喝的白酒呢?不知道大家有没有听过女儿红这款酒?含有丰富的营养,对女性来说有着很好的作用,接下来就让小编给大家详细介绍一下这款酒吧!

女生喝什么白酒
女儿红。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。
香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的"格",一种引人入胜的,十分独特的风格。
白酒对于女生的功效
1、缓解痛经
白酒依功效分为:补益健身酒、清热解毒酒、发热解毒酒、理气活血酒、妇科杂症酒等。用白酒泡药还能得到一坛好药酒:例如红花酒治疗血淤性痛经症,龟肉酒治疗多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。

2、健胃助睡眠
有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。

3、增加热量
现试验证明,白酒1/3热量补偿肝脏消化能量,2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡,适量饮白酒,可以使循环系统发生兴奋效能。

综上所述:适合女生喝的白酒,女儿红是不二之选。对女性来说有养生的功效,口味比较独特,酒精度数也不高。每天喝上一小杯,既可以美容养颜又还可以缓解痛经,如果没有听说过甚至没有使用过这款酒的女性赶紧尝试一下吧!

新手红酒推荐,新手适合喝带甜味的白葡萄酒


欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《新手红酒推荐,新手适合喝带甜味的白葡萄酒》内容,更多精彩欢迎访问白葡萄酒品尝专题!

之所以葡萄酒新手害怕葡萄酒,通常是因为葡萄酒里有些刺激性风味,最典型的就是葡萄酒的酸涩味道,今天小编就给大家推荐一些适合新手喝的葡萄酒。

哪些葡萄酒适合新手?

带甜味的白葡萄酒

很多人都担心是不是喜欢甜的会显得“弱弱的”,但在所有风味里,“甜”是最能平衡酸度,并且让人直接感到愉悦的。只要你选择的酒除了甜本身,还有复杂的风味,葡萄酒资深专业爱好者当然也会满意的。推荐的款型比如下面这些:

 

1、带甜味的雷司令(Riesling)

近几年雷司令在中国市场上风头正劲,越来越多的消费者都迷上了这种酒体轻盈优雅,香气丰富多变的葡萄品种。不仅初学者喜欢,这同样也是很多顶尖专家的心仪之选。目前国内最常见的优秀甜型雷司令很多来自德国莫泽尔产区(Mosel)——马克思的故乡(伟人的父母就是当地的酒庄主)。其中最好的那些能做到平衡优雅、复杂细腻。不过就算你买一般的,也是清爽好喝的你在各大葡萄酒网站都能买到非常不错的。

2、苏玳贵腐甜酒(Sauternes)

苏玳(Sauternes)是波尔多优质的贵腐甜酒产地,作为波尔多那些顶级红葡萄酒的小兄弟——好吧,他们旁观了前几年自己大哥们价格的疯长,又参与了这几年的下跌,这种好事没有我,坏事没跑掉的情况造就了绝佳的性价比。实际上,顶级的苏玳贵腐酒生产商一直格外注重品质,风格上浓郁甜美,华丽而且复杂,即使是一般的……好吧,最好的那些都非常便宜了,干嘛买一般的~

注意:甜酒最好在冰镇后饮用(10-12度以下)。

新手喝葡萄酒有什么注意事项?

1、红酒倒满1/3,白葡萄酒倒满1/2,香槟倒满3/4,可以使红酒与空气的接触面积变大,让酒杯内保持充裕的酒气。

2、在倒酒完一杯酒后顺时针旋转一下瓶身,目的是不让余液流下污染酒标。

3、在与女士碰杯的时候,目光直视美女,否则,根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济。

4、如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。

5、端酒杯的时候,记得端住杯柄,就像图下左边那样,避免酒温升高,同时能欣赏到红酒的纯澈和光泽,也能避免在酒杯上沾上指纹。

6、在自己的桌上,红酒杯放在水杯右边,这是西餐的讲究和注意事项,当然,你要放左边也是可以的。

7、作为餐会的主人,应该随时留意客人的杯子里是否有酒。

葡萄酒的错误喝法有哪些?

错误喝法一:直接往葡萄酒里加冰块

危害:一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

错误喝法二:葡萄酒加雪碧

危害:很多葡萄酒爱好者因不习惯葡萄酒酸涩的口感,所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和葡萄酒酸涩的口味。其实,此种饮用方法会使酒中糖度过高,不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。

建议:如果你实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味,那建议选择饮用甜型葡萄酒,这样既保持了酒中的营养,又很好的适应了自己的口感喔。

最后,小编提醒大家,请一定记住,葡萄酒虽有利健康,但不恰当的饮用方法对身体健康定然是有害无益,所以,最关键的就是适量饮用并正确饮用。

女生喝果酒有什么好处


对于酒品而言,我们都知道它的种类繁多,随着社会的进步,很多东西也展现出了自身的发展性,以及不可替代性,酒品就是其中比较经典的案例存在,很多酒品甚至我们知识听过名字而已,对于本身味道是一无所知的,但是也有一些是听过名字,也见到过本尊,但是对于它的品尝确是非常稀少的,果酒就是属于后者,它本身性质像酒又像饮料,所以导致饮用它的人群少之又少,其实按营养价值来说,果酒是所有酒品中最优,尤其对于女性朋友。

女生喝果酒有什么好处

1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低,有益健康。

2、果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。

3、果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低,有益健康。

什么果酒适合女生喝

1、梅乃宿柚子酒

梅乃宿的“果肉酒系列”在霓虹也是广受好评,这款果肉酒带有浓浓的柚子香气,入口有点像浓稠的果汁,甘甜的同时又有微微的酸来平衡,其间还带点淡淡的苦味,多层次的丰富口感让人欲罢不能。

2、鹤梅完熟果肉梅酒

对于喜爱日本梅酒文化的微醺少女来说,兼具果酒果香和酒精热情的鹤梅完熟梅酒也绝对不容错过,这款梅酒中含有很多果肉,微弱的酒味会被梅子香气所遮盖,就像果汁一样好喝不腻。

3、水蜜桃酒

水蜜桃经过自然发酵也能酿出好喝的果酒,果香浓郁,伴随着酒味,但仍然保留了水果自然珍贵的营养和果味。它的恬淡和醇厚的酒气交融,成就柔和美妙的口感,入口清爽不腻,中度的甜味恰到好处,女孩子小酌一杯,香甜醇厚。

4、樱桃酒

樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,非常适合女性朋友饮用,还有美容的效果,令人微醺的酒香和果香交融,入口清香,细细品味,清香甘甜涌上心头。

5、青梅酒

最近我尝到了CHOYA的青梅酒,瞬间勾引起了我儿时的回忆。金色的酒液,滑入喉头,沁出果酒香,爽朗又宜人。呷呷嘴,还带着甜意,恍惚间,好似回到了从前无忧的岁月。

综上所述;以上为大家介绍了果酒的基本性质,上面还介绍可能被淘汰的酒品就是果酒了,以上可以了解到它本身特点是不太突出的,可复制性也很强,所以它的销售环境相对严峻,至于后来有什么转机,就不是小编知道的范围了。

酒吧适合女生喝的酒!适合女生喝的酒


很多女孩子去酒吧都不知道该喝点什么,又或者什么不应该喝。今天我们来看看酒吧适合女生喝的酒有哪些!

一、珍珠红甜酒加冰,

冰块缓慢融化适当冲淡酒味,平衡甜味,入口柔顺浓郁,有红枣、桂圆、蜜饯、干果、焦糖、蜂蜜的味道,整体口感甜美,并有浓稠的蜂蜜、桂花香味萦绕口腔,余韵绵长。微醺是喝酒过程中达致的最好状态,既享受酒之美妙,又恰如其分的刚好。珍珠红甜酒的美妙之处,在于微醺状态下蕴发的美好情怀与思绪,令各位饮家印象印象深刻。

二、鸡尾酒,

所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。

三、果酒

果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。

四、利口酒(LIQUEUR)

可以称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。

五、起泡酒

所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人,他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯,这样可以细致地观赏到汽泡的层次,但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味,推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

当然,实践才能找到偏爱,去的多了,自然都懂了!祝大家泡吧愉快!

女人喝甜葡萄酒有什么好处?适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?


葡萄酒含糖量超过40克每升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒是很多人都喜好的一种酒,且深受女性的喜爱。甜葡萄酒不仅好喝,合理的饮用对身体还有很多好处。那么,女人喝甜葡萄酒有什么好处?适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?下面一起来了解看看。

女人喝甜葡萄酒有什么好处?

1、有滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

2、助消化的作用

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

3、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

4、利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

6、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?

1、赛布利

产地:法国

原料:霞多丽

佐餐:海鲜

口感:甜度偏酸

毫不夸张的说,塞布利被称为一款最好喝的甜葡萄酒,推荐指数五颗星!特别是在吃海鲜的时候搭配塞布利酒是最合适的,塞布利酒的口感是甜味中带点酸味,可以有效综合海鲜中的腥味,既可以品尝到葡萄酒的果香味,又可以完美尝到海鲜的鲜香味,实属佳品!

2、雷司令

产地:德国

原料:雷司令

佐餐:牛排

口感:偏甜

雷司令是精选优质的甜葡萄酿造而成,为了保证此款葡萄酒的口感,在酿造之初就采用人工分拣的方式挑选出最优质的葡萄,可见此款葡萄酒的制作有多么精良,不仅口感甜美且具有层次感,细品还能尝出酸味,在葡萄酒排行榜中属于比较稀有的品种。

3、波特酒

产地:葡萄牙

原料:多瑞加

佐餐:可勾兑

口感:甜味

波特酒在众多葡萄酒中是酒精度最高的,一般的葡萄酒的度数都会低于十五度,而波特酒的酒精度会保持在十七到二十二度之间,主要是源于在发酵的过程中葡萄汁还没有发酵完全就终止了,大家都知道葡萄汁在发酵过程中会散发出单宁,而单宁是苦味的,所以还没发酵完全的波特酒就是甜味的,在喝的过程中是感受不到苦涩的。

4、冰酒

产地:加拿大

原料:雷司令/绿维特利纳

佐餐:餐前酒

口感:甜酸中和

之所以此款葡萄酒取名为冰酒,是因为酿造此款葡萄酒的葡萄会在冬天经过冰冻以后从葡萄藤上摘下酿造,经过自然冰冻的葡萄口感更佳,而且中和了葡萄中的酸味与甜味,并伴有浓重的水果香味,可作为餐前酒饮用。

5、苏玳

产地:波尔多

原料:长相思/密思卡岱/赛美蓉

佐餐:甜品

口感:甜香

此款葡萄酒相较于其他葡萄酒的单一来说,更为复杂,是有三种葡萄品种酿造而成,所以口感更为浓郁,伴有柑橘、蜂蜜等复杂的果香味,品过之后就有一种魔力,让你忍不住再喝一口,但是小编在这里要提醒一句,甜葡萄酒虽好,可不要喝多哟!

以上内容就介绍到这里。甜葡萄酒是健康的果酒,只要合理饮用对身体都是有好处的。而且甜葡萄酒种类很多,不同种类的甜葡萄酒风味都不一样,我们完全可以根据自己的喜好去选择甜葡萄酒饮用。

女生喝白酒的危害


中国近百年的发展中酒桌文化已经是根深蒂固的存在了,我们为了适者生存的道理,不得不遵循传统去品尝各种各样的白酒,我们的胃部是脆弱的,尤其是不胜酒力的人群更是难以抵抗酒精对胃部的袭击,白酒对于其他酒类来说一直是比较烈性的,很多女性群体也加入了饮用白酒的队伍中来,对于白酒的好处这是好的一面,但是对于白酒的危害一面来说就很有问题了,下面就带大家了解一下女生喝白酒有什么不好。

女生喝白酒的危害
在我们日常生活中少量喝低度白酒,并不一定有害,但过量饮白酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量喝白酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。
女生喝白酒的好处
1、预防心血管病
少量饮用白酒,能够预防心血管病,因此,大家不要酗酒,在喝酒的时候控制一下量,这样才能保健康哦。适当饮酒能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

2、消除疲劳和紧张
少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。

3、开胃消食
在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。

4、驱除寒冷
白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

5、舒筋活血
中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

6、促进新陈代谢
白酒含有较多的酒精成分,而且含有较高的热量,因此适当的饮酒能够促进人体的血液循环,对身体有很好的作用,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

7、释放心理压力。
综上所述;大家都知道女生对于全人类来说都是双理比较脆弱的,虽然经过发展女生也证明了自己的不朽价值,但是根深蒂固的思想还是会让社会中的男性群体对她们多加照顾一点,女生喝酒已经不是什么新鲜话题,在这方面一定要了解酒精对于身体的伤害,尽量少量饮用。

女生喝五六瓶啤酒


小学时候小编常常看到武侠剧中有一些大侠在比较前会喝很多的酒,然后会用功力把这些酒精排到体外,然后才开始决斗,小编内心非常羡慕这样的一幕,觉得他们真的是很豪爽,到了长大以后呢,在现实中,其实这样的人是非常少的。那么偶尔遇见一两个也已经是很难得了。但是大家知道吗,最近。有一些文章里面说有一些女生一次就能喝五六瓶啤酒。那么这究竟是真的吗,那今天就由小编来为大家分享一篇关于女生喝五六瓶啤酒的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白女生的酒量是怎么样的,以及女生的一些个生理特征,还有一些承受极限,到底是在哪里?希望大家。读完以后可以明白这些知识,顺便的大家也要知道如何可以在短时间内提高自己的酒量,这也是大家在日常生活中必须要面对的一个问题,毕竟大家都要出去应酬,那么闲话少说,大家可以看文章了。

女生喝五六瓶啤酒

看喝完什么状态了。如果喝完还可以正常生活就算相当不错的,至少也要保证头脑比较清醒,能保证第二天知道自己头一天都说了什么,有没有得罪人,但是如果喝完什么都不知道了那就不算能喝,因为大部分人都能喝进去。酒量也分状态的,还有酒的品牌,酒吧的酒喝起来口感不错,度数还低,如果是雪花干啤对女生来讲真是不错。

如何提高酒量

1、简单应急。有的时候突然接到饭局通知,而且知道酒少不了。可以在去之前喝点牛奶,牛奶能够保护胃免受刺激。吃饭时多点高脂肪食物,保护胃口的同时小幅度提高酒量。您千万别空腹喝酒,如果您酒量本来就不好再空腹饮酒的话,您会很难堪。

2、找出自己的喝酒规律。有人适合慢慢饮酒,细水长流;有人适合大口喝酒,瞬间进胃;有人爱喝啤酒,有人爱喝白酒等。喝酒的时候尽量按自己的身体吸收规律进行,喝自己擅长的。酒桌上不要简单的跟随别人的节奏,自己对自己心里一定要有数。

3、本质上提高酒量。若想从本质上提高酒量,可以平时自己多饮酒。这不是提倡酗酒,而是平时适当的喝酒,让自己的身体逐渐适应酒精。

综上所述,女生喝了五六瓶啤酒,如果还不醉的话,那就是非常的厉害了,因为女生的承受极限,一般都是在一瓶到两瓶之间,毕竟女生的体质很特殊,那么小编希望广大的女性同胞如果酒量不好,千万不可以逞强,否则的话会发生很难以预测的后果。大家不想自己的后半生都在悔恨当中度过吧,最后呢,小编要知道,要提醒大家,如果喝多了酒的话,大家可以看看小编的文章,可以快速的醒酒。如果遇到这样的紧急事故的话,大家也方便有一个照应。那么今天的文章就分享到这里了,谢谢大家的观看。

新手怎么喝白葡萄酒


说起酒大家一定都自然而然的会想起红酒,红酒就是红葡萄酒,当然也有一部分白葡萄酒,在众多的酒品中,葡萄酒对人体的益处非常的多,这是有科学依据的,葡萄酒中的单宁这一元素有着很好的抗氧化效果,它就是可以延缓衰老的一大利器,它还有利于新陈代谢帮助人体排出体内的废物,所以说喝葡萄酒的益处多多,下面一起来看吧!

新手怎么喝白葡萄酒
首先,大家在喝葡萄酒的时候一定要注意的一点,那就是喝葡萄酒的时候千万不能吃太有刺激性的食物,尤其是像含有大量葱姜或者蒜的食物,这些都会对葡萄酒的口感产生破坏。与此同时,在喝葡萄酒的时候也一定不能空腹,不懂的话,喝葡萄酒比较容易醉,而且葡萄酒中的一些物质会对胃肠道产生刺激。

因此喝白葡萄酒的话最好是配上西餐或者是海鲜,因为白葡萄酒味道本来就比较甘甜,如果搭配上比较清淡的西餐或者是鲜美的海鲜,肯定就能让味蕾上的刺激达到极致,因为白葡萄酒本来就是典雅的代表,例如在吃西餐的时候喝白葡萄酒,整体气氛就能完全被烘托出来。

白葡萄酒可以搭配什么一起喝
1.清淡型的白葡萄酒
清淡型的白葡萄酒闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽,酸度较高,有的产区还带有矿物质的风味。这一类型的白葡萄酒适合于所有清淡的菜和海鲜类菜品以及冷菜。比如清蒸鱼、酸度和鱼肉相结合相互提鲜,而酒香也清淡,正好相得益彰。生鱼片和生蚝也相当适合配这类酒,本来吃生蚝就要放柠檬汁和葡萄酒醋的,喝酸一点的白葡萄酒刚好帮助消化。

2.带有橡木味的浓郁白葡萄酒
这些进过橡木桶的白葡萄酒,一定是丰满、浓郁、、经得起陈年的霞多丽葡萄品种酿,口感圆润,酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的,甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过,由于有橡木味,最好避免清淡的海鲜料理。
3.中等柔滑、芬芳型的白葡萄酒
这类酒的香气令人心旷神怡,在白葡萄的品种中,最浓艳的香就要数麝香玫瑰和琼瑶浆了。搭配这一类型葡萄酒的菜,通常是比较细腻的食物,而且酱油类的作料放得少。比如搭配放了香料的鱼类和其他海鲜和河鲜。

4.起泡白葡萄酒
法国香槟是起泡酒的代表,风味多变,适合搭配多种类型的菜肴。以白葡萄酒为主酿成的香槟,口味较淡,混合干果香,是特殊餐会理想的餐前酒,可以搭配法国美食中的羊羔肉,也可搭配中国美食中的清蒸鱼和白灼虾等,较陈年的法国香槟可搭配陈年干乳酪。

5.加强白葡萄酒
加强葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒,导致酒精含量较高,约占15%-22%。这类酒通常要经历较长时间的培养期,而且混合不同年份及产区的酒而成。酒性较稳定,可保存较久。常见的加强型葡萄酒西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒,而加强型白葡萄酒最常见的是雪利酒,尤其是在国内。也有白色波特酒,较少见。

6.甜型白葡萄酒
白葡萄酒中甜味重的类型众多,各贵腐酒的香气丰沛,口感浓甜,通常搭配饭后甜点最为恰当,也常被用来搭配鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒,由于其酸味和甜味都很高,很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。半甜型的雷司令白葡萄酒,通常只是单喝。也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合。还可以和比较有个性的酱汁搭配,像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外,高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色,都值得一试。

白葡萄酒搭配食物的注意事项
1、颜色一致性
在白葡萄酒搭配食物的时候一定要考虑颜色搭配的一致性,而白葡萄酒以果绿色为准,看起来非常清淡,所以在用白葡萄酒搭配食物的时候一定要避开色彩方面浓重的食物,那样的食物往往会使得白葡萄酒品尝起来失去了原有的味道。而色彩方面清淡、口味方面清淡的食物则非常适合饮用白葡萄酒时食用。
2、香味协调性
饮用葡萄酒的时候,葡萄酒的香气和食物的香味也一定要协调。如果食物的香味比较浓重的话,则适合气味浓重的酒类饮品。而白葡萄酒的气味是非常清淡(例如雷司令干白),而且融合多种果香在一起的,所以食物选择方面也要味道清淡的食物这样互相搭配才能够享受到更美妙的滋味。
3、食物酸度
饮用葡萄酒时,酸度是一个非常重要的因素。如果酸度过高的话,往往会影响到葡萄酒本身的果香味道,而白葡萄酒本身便具有淡淡的酸性果香味道(例如雷司令白葡萄酒),所以选择搭配食物的时候,食物的酸度一定不要超过白葡萄酒的酸度,否则白葡萄酒本身的香气将会被掩盖。

总结:经常和一定量的葡萄酒对我们的身体非常有好处,而且葡萄酒比较清淡,人们喝的时候都会有一些清新的感觉,最主要的还是它有葡萄的味道隐藏了一部分的酒的味道,这也是大家更喜欢葡萄酒一点的原因吧。