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滴滴纯粮酿造,瓶瓶传承钜献

“善农坊粮食酒”产自于徽酒名镇——千年古镇高炉镇。JiuKU365.cOm

常年充足的雨水和阳光,让高粱、小麦、玉米、豌豆等农作物绿色健康的成长,也让深藏地下几百米的优质矿泉源源流长;四季分明的季节气候,给了四种不同温酒曲发酵佳的温床,更让明清至今的老窖窖泥菌群活跃、历久弥芳。

忠于本真的善农坊粮食酒酿酒人承继了徽酒传统酿造技艺,承传古法“窖池固态发酵”,全部采用陶坛储存。古老的酿酒技艺,其特点就是:老窖池发酵、纯粮食酿造、不添加食用酒精、香精香料及甜蜜素等添加剂。

安徽善农坊酒业有限公司面向全国市场全面招商,欢迎合作伙伴的诚挚加盟。

公司名称:安徽善农坊酒业有限公司

招商电话:17756764999李总

招商网址:snfjy.9998.tv

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善农坊粮食酒:高性价比粮食酒,值得拥有


善农坊粮食酒,69年老窖池发酵,秉承传统纯粮酿造工艺,将传承与创新完美结合。安徽省酒业协会白酒评委第八届年会,酒协专家和评委对善农坊鉴评时说:“善农坊酒窖香浓郁,绵甜丰满,回味悠长,风格典型”,这是自然环境和传统工艺的结合,这是良心和品质的结合,才能酿出这么好的酒。推荐:善农坊官网,善农坊粮食酒怎么样

色:色清似水晶,酒花细如米

水为酒之血,选取涡河深层的纯净矿物质水古法酿造,老酒稠润,拉丝成线,绵长坚韧。

香:香醇似幽兰,人生满馥郁

粮香突出,醇厚丰满,空杯也能留香很久。手里倒几滴,搓干闻闻,满是酸酸的糟香味。推荐:善农坊粮食酒怎么样?每一滴粮食精华的更好凝聚

味:入口甘美醇和,回味经久不息

好酒有五味,入喉圆润厚实。喝后不上头,醒酒快,酒香丰满,一股温热醇厚的弥散感。

年份是一个人,也是一款酒的格局

年份酒是稀缺资源,不限量的都不可能是“真年份酒”善农坊粮食酒系列,每年按额供应,

酒厂年产高品质五粮型白酒5000吨,现有原酒储量2万余吨,可为您提供不同储存期的高品质原酒。

公正——高性价比

80元=200元

利益总是引诱人们去追逐,但公正的获取才是长久之计,善农坊系列的性价高于行业同价位产品的2倍。

80元的产品酒体品质达到市面200元产品的水平,如此诚实的定价,是为了爱酒人能够喝到高性价比的粮食酒。

善农坊粮食酒凭借其创新的酒品,本着绿色、自然、健康的路线,传承古法酿酒工艺与坚守老传统的匠人精神,酿造出“醉得慢、醒得快、不伤身”的无添加粮食酒,迎合了当今消费者的健康消费理念,善农坊粮食酒也因此成为广大消费者心目中无添加粮食酒的。安徽善农坊酒业有限公司面向全国市场全面招商,欢迎合作伙伴的诚挚加盟。

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一粒粮食到一滴美酒,要经过多少步


夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

较爱垄头麦,迎风笑落红。

——欧阳修《小满》

今日小满,是二十四节气中的第八个节气,也是夏天的第二个节气。小满,意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。

“小满者,物至于此小得盈满。”小满也是一个充满了希望的节气。“小满小满,麦粒渐满。”古人命名“小满”时,更多的是表达了一种收获在即的喜悦。推荐:杨梅怎么洗,杨梅怎么泡酒

有人说,小满是属于麦子的盛大节气。提及此日,仿佛放眼望去,就能看见满眼金黄的风吹麦浪似潮奔涌。对于爱酒人士来说,此时更是仿佛已经闻见一杯多粮酿造的绵柔美酒飘香而来。

从粮到酒是日月精华的浓缩,是工匠技艺的锤炼,也是精益协作的成果。每一滴琼浆玉液都耗费了众多匠人的心血。

1/精选好粮——历经56项检验指标

俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”,粮食在酿酒中起到的作用举足轻重。洋河绵柔好酒精选高粱、大米、玉米、糯米、大麦、小麦6粮酿制。一粒粮食从田间硕果到餐桌美酒,需要经历无数道工序。

就从洋河的选粮来说,洋河对每个细节都精雕细琢,在原料的选择上也是一丝不苟。每一粒粮食都要历经56项检验指标考验才能投入使用,经九九八十一道工序精心酿制,将高粱酿酒的浓香、大米的净香、玉米的甜香、糯米的软糯、大麦小麦的氨基酸营养物质有机糅合,形成绵爽突出、柔和突出、纯净突出的绵柔酒香。

2/酿造好酒——180天超长发酵

精挑细选后的一粒粒粮食经过怎样的鬼斧神工后成为琼浆玉液呢?

原粮经除杂、粉碎、浸泡、蒸煮、加曲糖化之后与酒醅、酒曲混合均匀,入池缓慢发酵。经过180天超长发酵,酒醅分层出池,分层堆放,与辅料充分配比,再经人工精心装甑,低温缓慢蒸馏之后方得佳酿。

3/陶坛储存——酒味香醇

人因个性不同,才有百味人生,酒也有风格特性,才会款款不同。好酒也挑环境。好的环境能够帮助它自由呼吸、享蕴精华、自然老熟、成为活酒。什么能够让酒自由呼吸呢?答案是陶坛。

优质陶土经高温精心烧制成为储酒陶坛,坛体稳定性高,透气性好。周身有很多肉眼不可见的细微小孔,让空气中的氧气分子自如进出,而酒液却不会渗漏,从而达到过气不过液的的效果,让酒能够“自由地呼吸”。

在储酒过程中,陶土中的多种微量元素会以人体容易吸收的离子形式逐渐溶于酒中,促进酒质的平和。

经历了无数道工序与蜕变之后,一粒粒粮食较终成为杯中的美酒,每一滴绵柔好酒都弥足珍贵。爱喝酒的你,今天品尝这美味了吗?

一滴食油可鉴白酒优劣


首先是看酒的外观。一看标贴。正规的酒类产品的标贴,所用纸的质量大都精良挺刮、图案分明、文字清晰、色泽鲜明、干净整洁。而那些纸张粗糙、色泽陈旧、图案模糊的,往往是一些小厂、小作坊生产出来的,不仅质量难以保证,更可能是假冒伪劣产品。其次看瓶盖。正规产品瓶盖制造精细、盖体圆润、形状统一、图案文字清晰、封口严密、很少出现漏酒现象。不正规产品不仅盖上图案文字不够清晰、容易剥落,也常因封口不严而漏酒。最后看酒液。一瓶质量正常的酒,酒色应清澈、透明、富有光泽,色泽不正、浑浊、暗淡、有悬浮物或有大块的沉淀物,往往质量较差,或已超过保质期,或是假冒伪劣产品。鉴别时,可将同一品牌两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失慢的那瓶质量较好。因为气泡消失得慢,说明酒的浓度高,存放时间长,味道醇香。在饮白酒前,还可以再次鉴定:如,滴几滴酒置于掌心,两手手心接触、摩擦,热后用鼻子嗅闻,气味清香,则为上品;气味发甜,酒质中等,若气味臭苦,必是劣酒无疑;可取食用油一滴,置于酒中,若油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则是劣质酒。相反,若油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。