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有什么潮流搭配
酿酒潮流背后的真相
在小型的橡木桶中进行酒精发酵是相当常见的事,历史也颇悠远,毕竟在玻璃瓶开始普遍使用之前,橡木桶是葡萄酒最通用的容器。但,这指的是酿造白酒,只需将压榨完的白葡萄汁灌入桶中发酵即可,连发酵酒槽都省了。但如...
国酱号酒领跑白酒消费潮流
国酱号酒产自茅台镇,酒厂毗邻茅台集团,与茅台共享独特资源。传奇孤品的土壤,传奇孤品的水源,传奇孤品的气候,传奇孤品的工艺,造就了国酱号酒与茅台同样的品质和口感。下面就来看看国酱号酒是如何领跑白酒消费潮...
江小白领跑年轻态白酒潮流
我是江小白,生活很简单。伴随着这样一句简单的宣传语流行与微博的时候,江小白就已经成功的逆袭了,看到这款酒,我们首先想到的就是青春的气息,屌丝等等这些词语,江小白也的确的领跑了年轻态白酒的潮流。 江小白...
听爵士、摇滚、古典、流行和轻音乐,该搭配什么葡萄酒?
葡萄酒的配餐说得挺多,今天,不如来说说葡萄酒和音乐。有时候想喝瓶好的白葡萄酒,耳边却响着嗨翻天的摇滚,感觉是不是不太搭?那如果在放着醉人爵士乐的餐厅,我们又该点什么样的葡萄酒比较搭?别急,先听听小编的...
为什么需要餐酒搭配?
吃是为了肉体,喝是为了灵魂,二者缺一不可。在许多人看来,美食和美酒之间的关系就如同茫茫人海中彼此寻找的两个人,当遇到了最合适的那一款,总能绽放出无尽的精彩。 为什么需要餐酒搭配? 餐酒搭配是葡萄酒世界...
龙虾搭配什么一起吃
时值春夏,就到了吃小龙虾的季节。小龙虾是人们在夏季宵夜的必备良品,一盘色香味俱全的小龙虾,配上一瓶好酒,和朋友谈天说地。但是,吃小龙虾配什么酒呢?很多朋友说,那必须是冰啤,然而,小龙虾配啤酒,却是错误...
红酒配海鲜的搭配方法是什么
通常是与海鲜搭配起来不会出错的选择。但是,红葡萄酒种类繁多,不同的酒款风格适用于不同风格的海鲜菜肴,大家是不是觉得在海鲜和葡萄酒的搭配上很头疼呢,别着急,今天小编来和大家聊聊葡萄酒海鲜的搭配方法。 香...
白酒与功能性饮料搭配有什么危害
有一种流行又洋气的白酒喝法悄然走红,那就是将白酒与功能性饮料兑在一起喝,这样一兑似乎显得,收到年轻一族消费者的青睐。然而,有专家指出,酒水混搭会对我们的对肝脏有一定的负面作用。下面小编详细跟大家说说白...
德国白啤搭配什么菜肴?
白啤又称小麦啤酒,是在酿造原料中使用小麦芽,且小麦芽比例不低于40%,经酵母发酵酿制的一类啤酒。与大众熟知的普通(比尔森)啤酒不同,小麦啤酒富有浓郁的果香及类似丁香花的香气。在外观上,酒体乳白,泡沫丰...
红酒搭配牛排好吗?为什么要用红酒搭配牛排?
葡萄酒和牛排是西方饮食文化中的两大主要元素,那么你知道为何这两者能够成为经典搭配吗?牛排和红酒搭配有什么讲究呢?今天小编就和大家聊聊红酒和牛排搭配的方法。 为什么红酒适合搭配牛排? 单宁是一种广...
加冰、混饮赶潮流 白酒也能这样喝
对于传统的白酒,酒企也好,酿酒专家也好,一直在探索与消费者口味的对接,然而因为酒精度数高的特有属性白酒因入口太刺激成为很多80,90后敬而远之的饮品。 这一尴尬局面,迫使酒企不得不寻找一些新的途径,让...
香槟配什么好喝?喝香槟酒适合搭配什么菜?
香槟是将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖,放在低温(8~12°)下再发酵而制成。酒精含量13%~15%,具有醇正清雅、优美和谐的果香,并具有清新、愉快、爽怡的口感,深受很多人的喜爱。那么,香槟配什么好喝?喝香...
香槟酒跟什么甜品搭配好
喝香槟酒,我们可以搭配一些美味的菜肴食用,同时也可以搭配甜点,甜点配上香槟也是别有一番滋味。不过,甜点的选择上也是需要挑选的。那么,香槟酒跟什么甜品搭配好?下面小编就给大家介绍下香槟酒跟甜品搭配指南。...
甜点该搭配什么葡萄酒?
近年来随着餐酒文化渐渐成行,餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究,细至餐前的开胃酒到餐后的消化酒,前餐到主餐的搭配酒款,这章节就先不提了。其实甜点所搭配的甜酒也非常讲究,甜...
香槟怎么搭配
单一的香槟可能在众多人群中那种口味见怪不怪,但是如果香槟与其他食物搭配在一起,会有相当不错的口感,拥有多变的味道,不同的搭配都会有不一样的奇妙组合,味道更加和谐,精妙绝佳。那到底怎么搭配呢?和什么食物...
喝年份酒应该搭配什么菜
喝年份酒应该搭配什么菜 美酒佳肴一向是人们追求的生活目标。一瓶高档年份酒加上山珍美味,可谓是生活的享受。那么下面我们来了解下美酒佳肴的绝妙搭档: 法则一:川菜配浓香型白酒相得益彰,香味醇厚 川菜作为中...
香槟酒跟什么甜品搭配好?香槟酒跟甜品搭配指南
喝香槟酒,我们可以搭配一些美味的菜肴食用,同时也可以搭配甜点,甜点配上香槟也是别有一番滋味。不过,甜点的选择上也是需要挑选的。那么,香槟酒跟什么甜品搭配好?下面小编就给大家介绍下香槟酒跟甜品搭配指南。...
橙葡萄酒:继桃红酒之后又一新潮流
桃红葡萄酒成为时尚的潮流,曾经一直不为人所知的橙葡萄酒,也逐渐走入人们的视野。 夏日炎炎,桃红葡萄酒成为人们的新宠。缤纷的色彩和明媚的阳光相得益彰,然而,并不只有桃红葡萄酒拥有美丽的颜色和清爽的口感,...
珍珠液帝王酒,领跑酱香中高端消费潮流!
珍珠液帝王酒是由湖北珍珠液酒业有限公司2008年研制开发的20年陈酿酱香酒,有5000ml、1500ml、500ml三种规格,是目前珍珠液酱香酒的主导产品。 不相上下原汁原味的酱香型酒 资料表明,酱香...
白兰地和什么食物搭配好
白兰地是比较烈的蒸馏酒,属于后劲强劲类的,因为度数比较高,所以容易醉。因此,直接饮用难免不易让人接受,这时我们可以适当地在白兰地里兑一些矿泉水、碎冰块、果汁等混合后饮用。还有,喝白兰地一定不能空腹喝,...
白酒适合与什么食物搭配
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒适合什么食物搭配专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒适合与什么食物搭配》内容就是由小编精心整理而成。白酒作为中国传统的酒类饮品之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。作...
夏季饮酒 搭配什么美食养胃?
夏季温度较高,外出游玩吃吃烤肉喝酒是大多数人最大的享受。在这个享受美酒的季节里,你在享受美酒的同时,胃是不是也出现了一些不适呢?在这个欢乐畅饮的季节里,你该吃点什么养胃呢? 当一个人在应酬比较集中的时...
“低醉”丰谷酒王掀起白酒消费唯低醉潮流风
从2010年开始,首款低醉酒度高端产品丰谷酒王问世,该产品卓绝的品质特征一举成为业界高端产品品质的象征。业界权威专家给其的评价为:饮前无色透明,多粮浓香,窖香幽雅,陈香舒适;入口时醇厚绵甜,醇和爽净,...
烧烤怎么搭配酒?
烧烤绝对是夏天不可错过的美食,也是家人朋友聚餐的饮食首选。又是聚会又是烧烤,那必然少不了来一瓶搭配烧烤的葡萄酒。市面上很多葡萄酒被冠以烧烤最佳搭档的称号,这些酒大多口感刚劲,但不够解渴,含有了太过浓郁...
燕潮酩酒怎么样,燕潮酩酒好喝吗
一瓶老燕潮酩在天河古玩大集能卖到千元左右,今天必须来说说这廊坊人历史风靡一时如今却不常见的“酒”。“燕潮酩酒,给我爹喝”广告家喻户晓,相声泰斗马三立先生的长子,马志明先生,被人尊称“少马爷”。 30年...
酒和菜怎么搭配
相信我大家都对酒有着非常深厚的认识和了解,然而却对酒和菜怎么搭配有着不少的疑问,那么究竟酒和菜怎么搭配才会显得品味不凡呢?那么接下来就让小编带着大家一起来学习了解一下吧,同时也希望以下的内容会对大家了...
“张裕绿色供应链”引领包装行业发展潮流
日前,第八届上海国际奢侈品包装展在上海展览中心举行。此次展会有中外150余家展商参展,包括酒水、香水、化妆品等各领域知名品牌。展会以设计、潮流趋势、市场等方面的行业热点为主题,并推出了一系列综合研讨会...
大酒适合搭配什么样的美食
大酒口感强劲,酒体饱满,能在陈年中发挥更丰富复杂的风味,那么大酒搭配什么样的美食更好呢? 酒体饱满的大酒通常适宜在15-18℃的室温下饮用,在寒冷的冬季,室温往往会较低,红葡萄酒可能会因温度过低而尝起...
意大利美食搭配什么葡萄酒?
当你正在为餐酒搭配烦恼时,记住一条黄金准则:当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下,餐酒演变是同步的,当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么,在搭配下面这些意式美食时,应该选择哪些意大利美酒...
红酒配黑巧克力有什么功效?红酒和巧克力如何搭配?
如今红葡萄酒养生已是不容置疑的事实红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、减肥等众多的功效。那么葡萄酒和巧克力如何搭配呢? 红酒和黑巧克力 应该选择什么样的葡萄酒与巧...
泰式美食该与什么葡萄酒搭配?
美食与美酒完美搭配,能撞出精彩的火花,带来美妙的口感。作为世界上最好吃的食物之一,泰式美食有酸、甜、苦和辣等各种口味,香气浓郁,口味有些重,搭配葡萄酒并不那么容易。那么,泰式美食应该搭配什么葡萄酒呢?...
你的早餐该搭配什么葡萄酒?
迎着明媚的阳光,又是新的一天!对于爱酒的你,一天中的第一餐若能喝上一杯葡萄酒,不仅能使早餐变得更加丰富美味,还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢? 图片来源:Wine...
这些食物该搭配什么葡萄酒?
葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一个重要的原则,就是相平衡,任何一方都不能被另一方所掩盖。例如口味比较重的肉食应该搭配酒体比较重的红葡萄酒,清淡的沙拉应该搭配酒体轻盈的白葡萄酒。但是一到真正要...
红酒搭配禁忌有哪些
常喝红酒有益身心健康,美容养颜,不过也需要注意,需要注意搭配,以免影响口感,甚至是给身体带来伤害,接下来小编带大家学习葡萄酒的搭配原则有哪些,以及葡萄酒的搭配禁忌有哪些? 红酒搭配原则有哪些? 1、口...
餐酒搭配 :牛排和红酒怎么搭?
牛排,牛排。牛排似乎已经成为人们大餐的代名词,不过这也是正常的,当看到参着点红色的牛肉,充沛的油脂,切开之后四溢的肉汁与香味,又有谁能拒绝这魅力呢? 说起牛排,管你现在是不是流行把食材打成一坨,只要有...
吃火锅该搭配什么类型葡萄酒
如果有人这样问你,吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。但是,相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒...
经典白葡萄酒应该搭配什么酒杯
(1)长相思或雷司令干白德国雷司令(Riesling)、新西兰长相思(SauvignonBlanc)干白通常酒体轻盈,酸度活泼,适宜选择容量小,杯肚瘦,杯口较窄且外翻的杯型。选择理由:这类酒酒...
喝啤酒时应该搭配什么样的食物
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于喝啤酒搭配什么样食物专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《喝啤酒时应该搭配什么样的食物》内容就是由小编精心整理而成。喝啤酒是一种享受,无论是聚会还是独自一人,啤酒总是给人带来一份轻松和愉悦的感觉。而搭...
喝香槟配什么食物?香槟与美食的搭配技巧
香槟是色泽明丽,起泡持久,醇正清雅的起泡白葡萄酒,受到多数人的喜爱,它的口感味道很好,不仅好喝,只要合理的喝香槟酒对身体还有好处。不过,喝香槟酒的时候不宜空腹喝,要注意与食物搭配饮用。那么,喝香槟配什...
ktv流行喝什么啤酒
随着科技的发展,实在太快速的进步着,大家的生活质量和生活方式也有了巨大的改变,那么大家改变最大的也就在娱乐方式方面了,从一开始的电话机到现在的互联网智能手机。从一开始的戏院。到现在的KTV,都是一个时...
巴贝拉葡萄酒该与什么食物搭配?
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为“平民宠儿”。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够...
经典红葡萄酒应该搭配什么酒杯
(1)佳美和歌海娜葡萄酒这类酒通常果香浓郁,酒体轻盈,一般适合容量相对较小,杯肚较瘦,杯口较开放的杯型,有点类似白葡萄酒杯型。选择理由:容量过大,杯肚过胖会导致酒液与空气的接触面积增大,加快葡...
泰式美食能与什么葡萄酒搭配呢?
美食与美酒的完美结合可产生美妙的火花,并带来美妙的味道。作为世界上最美味的食物之一,泰国菜具有各种口味,例如酸味,甜味,苦味和辛辣味,它具有强烈的香气和浓郁的味道,与葡萄酒搭配并不容易。那么,什么酒应...
白葡萄酒的配菜搭配上是有讲究的
白葡萄酒在夏季是备受欢迎的,当然白葡萄酒的配菜搭配上也更是讲究了。 多年来,关于哪种酒搭配哪种菜,什么是可以接受的而什么是不能接受的,已经形成了大量的“规矩”。这些规矩可能是很简单的,也可能是非常复杂...
喝白酒有技巧-美食搭配有讲究
大家在平时都喝过白酒,平时有家人聚会或者是一起聚餐的时候,白酒的劲儿大,而且过瘾,所以很多酒量好的人经常会用喝白酒,但是在喝白酒的时候搭配上的菜很讲究,不同类型的白酒,搭配的蔬菜也是不一样的,通常是一...
什么样的酒好喝又适合搭配粽子?
美食和美酒是个永远说不完的话题,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者,还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家,这个话题都能提起大家的兴趣,开启话匣子。那么过几天就是端午节了,关于粽子五花八门的口味,我们又应该如何来...
螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?
我们都知道,螃蟹含有较高的营养元素以及矿物质,多吃能够补充身体所需的营养。并且螃蟹是我们大家都非常喜欢吃的食物,螃蟹的美味诱惑了不少人,大家都说吃螃蟹和黄酒很配,那么吃螃蟹为什么要喝黄酒呢?黄酒是一种...
你会选择什么样的啤酒搭配美食
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于什么样啤酒搭配美食专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《你会选择什么样的啤酒搭配美食》内容就是由小编精心整理而成。标题:啤酒与美食的完美搭配指南 导语:啤酒作为一种经典的饮品,与各种美食搭配时,能够产...
葡萄酒搭配
牛肉 烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒:波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛,巴巴莱斯科Barolo,Barbaresco)到托斯...
酒和哪些食物搭配有禁忌
我们常说:”无酒不成席”从几千年前饭桌上喝酒成了一种习惯,但人们都不知道很多食物根本不能喝白酒搭在一起。 书上曾记载过,酒后不能吃辣食,喝过酒之后再吃辣食就会让人感到疲乏,身体发软。因为就和辣食都是...
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