搜索
设为首页
加入收藏
首页
白酒
红酒
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
酒香网
>
白酒
>
白酒中国传统赞助
>
导航
>
白酒中国传统赞助
白酒对中国传统戏剧的赞助与推广
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒中国传统戏剧赞助专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒对中国传统戏剧的赞助与推广》内容就是由小编精心整理而成。作为一名白酒品酒师,我认为白酒对中国传统戏剧的赞助与推广发...
白酒与中国传统舞蹈的结合
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒中国传统舞蹈结合专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统舞蹈的结合》内容就是由小编精心整理而成。白酒与中国传统舞蹈的结合 中国传统舞蹈作为中国文化遗产之一,有着...
白酒文化在中国传统节日中的地位
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒文化传统节日地位专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒文化在中国传统节日中的地位》内容就是由小编精心整理而成。白酒作为中国传统饮品的代表,在中国传统节日中担负着举足轻重...
白酒与中国的习俗传统有何联系
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒习俗传统有何联系专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国的习俗传统有何联系》内容就是由小编精心整理而成。白酒作为中国传统的烈酒之一,与中国的习俗传统有着深厚的联系。...
白酒与中国传统婚礼习俗的契合
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于中国传统婚礼习俗契合专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统婚礼习俗的契合》内容就是由小编精心整理而成。 作为一名制酒工艺员,我对白酒的研究从未停止。中国传统婚礼习...
白酒与中国传统绘画的表现手法
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒中国传统表现手法专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统绘画的表现手法》内容就是由小编精心整理而成。白酒与中国传统绘画的表现手法 白酒作为中国传统的酿造酒品之一...
白酒与中国传统医学的配伍禁忌
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒传统医学配伍禁忌专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统医学的配伍禁忌》内容就是由小编精心整理而成。作为一名白酒品酒师,我深知白酒和中国传统医学之间的配伍禁忌的...
白酒与中国传统节日的搭配佳酒
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒传统节日搭配佳酒专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统节日的搭配佳酒》内容就是由小编精心整理而成。白酒与中国传统节日的搭配佳酒 中国是一个拥有悠久历史和深厚文...
白酒与中国传统雕塑的表现形式
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于中国传统雕塑表现形式专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国传统雕塑的表现形式》内容就是由小编精心整理而成。白酒与中国传统雕塑的表现形式 中国传统雕塑源远流长,凝聚了中...
中国传统酒文化的精神内涵
中国传统酒文化的精神内涵 中国酒文化最核心的精神内涵是其中酒礼的体现,祭祀中的酒礼与传统的中国宴会中的酒礼都体现出了传统中国长幼有序,尊卑有别的伦理秩序。同时,作为一种重要素材与灵感源泉,酒对中国古...
解读中国传统婚礼中的喜酒文化
喜酒是婚礼中的助兴项目,在漫长的历史长河中,形成了独具中国传统特色的喜酒文化。许多酒企自然也懂得借力,许多专为婚礼打造的喜酒也相继问世,并且越来越多,如五粮液婚宴酒、口子红双喜、茅台百年好合等等都为婚...
社会白酒赞助如何操作
现在白酒消费者,尤其是中高端白酒消费者,他们的消费习惯在变化,消费渠道也在变化。今天小编跟大家讲讲社会白酒赞助如何操作。 1.“一桌式”品鉴会 适合人际交往的基本规律,是结交新客户和维系老客户的重要...
我国传统民谣中的饮酒文化
饮酒的民谣不少,大多是劝酒令。透过这些劝酒令,可以反映社情民意,更可以瞥见国人的千古饮酒文化。 劝酒令中雅一点的如酒逢知己千杯少、舍命陪君子;俗一点的如感情深,一口吞,感情浅,舔一舔。民谣反映社情民意...
2024相关白酒知识:中国传统白酒可媲美葡萄酒
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于中国传统酒文化专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《相关白酒知识:中国传统白酒可媲美葡萄酒》内容就是由小编精心整理而成。中国传统纯粮固态发酵白酒中的萜烯类和吡嗪类化合物含量远远...
酱香型白酒不只有茅台 中国传统酱酒盘点!
酱香型白酒,亦称茅香型,是中国白酒的香型之一。酱香型白酒因工艺独特、酒水品质高而深受酒友们的欢迎,世人皆知的茅台酒就属于酱香型白酒。其实除了茅台之外,我国还有不少地方生产酱香酒,各地酱酒具备各自鲜明的...
几种韩国传统的民俗酒
安东烧酒浓度为45度的蒸馏酒,在民俗酒中最受人欢迎的一种酒。安东烧酒的技术传导者中的一位是赵玉华女士。1999年伊丽莎白女王访问安东的时候,赵玉华女士亲自做了宴席。白米泡上一晚后蒸,放凉,与发酵粉...
中国传统文化酒德、酒礼、酒品 你了解吗?
日前,看到一篇文章,这样描述酒德、酒风与酒品: 一般来说,酒品好是喝酒的最高境界,这需要酒德好,还要酒风好,两好加起来才算酒品好。酒品好的人是人间极品,普通人很难做到。 所谓酒德,即喝酒的品德,豪气冲...
这些中国传统美食与葡萄酒如何搭配?
重要的节日里,餐桌上的美食必不可少,美酒当然也不容缺席。那么,大家的餐桌上会有哪些美食呢?又该与什么样的美酒相配呢? 1.羊肉 图片来源:tech-food 冬至的到来同时也意味着寒冷的降临,很多人选...
中秋节传统习俗大盘点
中秋节传统习俗大盘点 中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故...
传统文化与白酒
2000年左右,四川泸州老窖股份有限公司董事长谢明曾发表了一个精辟的论点:白酒较大的卖点是文化,白酒与传统文化是直接相关的,只要传统文化不倒,传统文化走多远,白酒就能走多远. 此观点一出,震动了整个白...
酒类品评也是中国传统酒文化的一部分
酒类品评主要是通过人的感觉器官来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术,它是判断酒质优劣的主要依据,又是决定勾兑调味成败的关键,到目前为止,仍然没有任何的仪器可以取代,无论在国内外,都是鉴别白酒质量的重要依据...
露喜龙葡萄酒与中国传统菜肴的巧妙搭配
葡萄酒与美食的搭配就像谈恋爱讲究情投意合一样,葡萄酒的甜度、酸度、香气、单宁、酒体等要素要与菜肴的甜度、酸度、风味、咸味等相配。餐酒搭配有各种各样的金规玉律,然而,对露喜龙葡萄酒来说,这些规则其实都不...
白酒品牌需要传统
白酒行业,从上世纪90年代开始至今,其产业发展大致经历了两个主要历史阶段,前列个阶段,是90年代的广告文化,“秦池”、“扳倒井”、“齐民思”、“喜临门”、“双轮”、“沙河王”、“种子”和“张弓”等品牌...
传统白酒酿造过程
酿纯粮食酒是苦力活又是技术活,不但要泡粮、洗粮、两次蒸煮、冷吊、摊凉、拌曲、培菌,就是发酵就需要几十天的时间,这些还不说白酒蒸馏出来以后还要放个2-6个月才可以销售,试想现实中哪会有那么多低价“粮食酒...
白酒是传统蒸馏酒
白酒是传统蒸馏酒。又称烧酒及白干。据《本草纲目》纪载:烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露。由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为...
传统酒文化
是白酒之乡,其酒文化一直占据着文化非常重要的一部分。酒的特色在于:品种繁多、形态万千、产量之丰、色泽纷呈,名酒荟萃,享誉中外,堪称世界之冠。仔细回看历史,你会发现,无论男女老少,绝大多数皆好饮酒,并且...
中国白酒行业的5个标准说明!附辨别传统酱酒技巧
白酒的标准看起来还是挺多的,主要有: GB/T10345-2007白酒分析方法 GB/T10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB/T10781.1-2006浓香型白酒 GB/T...
传统文化的较量 黄酒与中医
老中医常说,黄酒为引,说的是以黄酒为药引子,有引药入经的作用。通常在药方中具有温经通络、活血散瘀的功效。 中医认为:黄酒性大热,味甘辛。功能行药势、通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风、...
对待传统白酒的态度
记得十几年前,白酒行业曾推广酒精活性干酵母和糖化酶,笔者认为这就很值得探讨。因为这种东西若用到酒精生产,应尽可能将它发挥到,且好处多多。但用于白酒,情况就不同了,出酒率是提高了,且节约了粮食,但是否会...
中国白酒的传承与创新
中国白酒发展的精髓在于,立足现在展望未来,注重在传承中创新,在创新中发展,在发展中优化,力争将中国白酒打造成为深入饮者精神的世界佳酿。中国白酒应对传承保持清醒的认识,不仅仅传承精髓的酿造技艺,也意味着...
传统的白酒贮存酒库
传统的酒库有地上和地下两种。地上酒库,室温随季节气候变化影响较大,夏季气温高,湿度大,酒中的硫化氢、硫醇、硫醚等挥发性硫化物杂味物质挥发较快,但同时也造成酒中香味成分的挥发耗损,原酒中乙醇也有蒸发、损...
传统工艺白酒的发展
粮食酿酒,源远流长。传统白酒工艺是固态发酵,以粮谷为原料,加入满布微生物的曲块,糖化、发酵、蒸馏、陈放、勾调,没有添加任何非自身发酵产生的物质。然而,到上世纪60年代,为了节约粮食,缩短工期,扩大产量...
哈尔滨啤酒成赞助商的思考
近日,哈尔滨啤酒与国际足球联合会正式签约,使其在成为2010FIFA南非官方指定啤酒,这标志着品牌前列次成功登陆官方合作伙伴榜单,而这也是哈尔滨啤酒迄今为止较大手笔的赞助。 作为官方指定啤酒,哈尔滨啤...
浅谈正确对待传统白酒
此前,笔者曾谈到过此问题,但总感到意犹未尽,还有话想说。今天,各行各业都在谈创新和发展,笔者感到有些经验,尽管不是很成熟,但却关系到一个厂子的命运,还是斗胆提出来,供同行参考。 较近,笔者在网上看到某...
白酒传统文化当之瑰宝
“酒者,蜀地之佳酿。其粹之华,全在曲法……”,在柳树镇(沱牌镇的前身)上,接触过酿酒行业的老一辈人,都会哼唱个一丁半嘴的,这是现存于世“较早的制曲歌诀”,白酒传统文化当之瑰宝。当被问起究竟这些歌诀从何...
白酒与传统艺术的展示
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒传统艺术展示专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与传统艺术的展示》内容就是由小编精心整理而成。白酒酿造工程师致力于将白酒制造的传统艺术与创新技术相结合,展示出制作高质...
白酒与中国饮食文化的传承
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒中国饮食文化传承专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒与中国饮食文化的传承》内容就是由小编精心整理而成。白酒是中国饮食文化的重要组成部分,其在中国的传承与发展有着悠久的...
我国传统酒文化 宝宝满月酒习俗
满月酒的习俗来源于古代,汉族人认为婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。这个时候,家长为了庆祝孩子度过难关,祝愿新生儿健康成长,通常会举行满月礼仪式。该仪式需要邀请亲朋好友参与见证,为孩子祈祷祝福。...
五项值得保留的美国葡萄酒传统
一、CMS混酿 传统的欧洲葡萄酒混酿始于实用农业的必要性,大多数混酿的传统由来已久。假如没有一个地区的传统是混酿长相思和霞多丽,那么在世界上就不可能看到这个组合。 许多受欢迎的葡萄酒混酿是仿照法国的传...
谁要“灭”传统酒商
昨天(7月29日),酒仙网宣布,又获得了第七笔金额5亿元的股权投资,估值达65亿元。这是酒仙网继此前6轮9.3亿融资后,资本运作方面的新动作。就是这样,在众多质疑声中,中酒网三岁,酒仙网已然六岁。于情...
山西传统名酒——潞酒
潞酒是山西省的汉族传统名酒,因产于潞州(今山西省长治市)而得名,已有1200多年的历史。潞酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。 潞酒以潞州(今山西省长治市,古称上党,这里曾发生着名的上党战役,...
梨花春白酒传统酿造技艺
梨花春酒,山西省朔州市应县历史名酒。其悠久的历史形成了独特的传统酿造技艺。梨花春白酒传统酿造技艺被列入国家非物质文化遗产名录蒸馏传统酿造技艺项目。下面是梨花春白酒传统酿造技艺。...
河南具有传统优势的白酒
我们大家都知道,河南的人口可以说是非常多的,所以,河南也可以说是白酒的一个非常大的市场,而且,河南本土就有很多自己的品牌是非常的有名的。 2006年,河南共消费白酒60万吨,人均白酒消费量约6公斤。无...
法国葡萄酒开始放弃传统的软木塞
在开启法国葡萄酒时,软木塞缓缓推出,那熟悉的“砰”的一声开瓶声不久要成为历史了,因为法国葡萄酒已开始放弃传统的软木塞,改用新世界的螺旋盖。 多年来,绝大多数新世界葡萄酒一直采用螺旋盖封瓶,包括90%的...
新型白酒与传统白酒的差异
新酒中的金属元素含量较低,贮酒器和加浆水是酒中金属元素的主要来源,随着贮存时间的延长,金属元素含量随之增加.若用陶坛贮酒,NO,B5,P*,=/,=0,=Q,-等元素主要来自容器,而不锈钢罐贮酒,则只...
白酒在中国美食文化传承中的地位
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒美食文化传承地位专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒在中国美食文化传承中的地位》内容就是由小编精心整理而成。「酒不可离菜,食不可无酒」,这是中国美食文化中对于白酒地位...
我国的传统酒文化与西方大不相同
曾经有人说:白酒是的“第五大发明”。这句话的目的是鼓励白酒走向世界,争得与传统“四大发明”同等重要的地位。酒这种饮料,在人类文化漫漫的历史长河中,不仅是一种客观的物质存在,更是一种文化的象征。对于有些...
传统白酒可与葡萄酒媲美
10月20日,由中国食品协会白酒专业委员会及江南大学共同主办的“中国传统白酒与健康学术研讨会”在无锡成功召开。本次会议旨在集聚各方面的智慧和力量,推动中国传统白酒的健康研究及生物活性成分的功能认识。 ...
你知道侍酒师口中“传统”与“现代”之争吗?
很多时候,侍酒师为了帮助客人们找到他们喜欢的葡萄酒,往往会抛出一些非此即彼的问题,诸如红葡萄酒还是白葡萄酒?、静止酒还是起泡酒?抑或泥土风味还是水果风味?。但有些时候,侍酒师们也会绕一绕弯子,询问其顾...
白酒科普:传统的白酒贮存酒库
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒科普:传统的白酒贮存酒库》内容就是由小编精心整理而成。传统的酒库有地上和地下两种。地上酒库,室温随季节气候变化影响较大,夏季气温高...
热门栏目
白酒中国传统戏剧赞助
酿造关键步骤
白酒酿造关键步骤
白酒陈酿
白酒特色陈酿
白酒特色长期陈酿
了解白酒特色长期陈酿
口味有何
白酒口味有何
白酒口味偏好有何
白酒特点口味偏好有何
度数的含义
白酒度数的含义
浓香型白酒
浓香型白酒十大
浓香型白酒排名十大
贮藏有哪些
白酒贮藏有哪些
白酒贮藏保存有哪些
何种款式
何种类别款式
相关栏目
白酒中国传统舞蹈
白酒中国传统舞蹈结合
中国传统婚礼习俗
中国传统酒文化
白酒中国传统表现手法
中国传统的酒文化
中国传统表现形式
中国传统表现手法
中国传统婚礼习俗契合
中国传统雕塑表现形式
白酒传统节庆
白酒传统节庆关系
白酒传统节日
白酒传统工艺交融
白酒传统节庆活动关系
白酒传统艺术展示
传统白酒红酒有何
传统酒文化
白酒习俗传统有何联系
白酒传统节日地位
白酒中国戏曲
传统白酒红酒地位有何
中国白酒文化
白酒中国养生文化渊源
白酒中国戏曲塑造
白酒传统节日搭配佳酒
中国红酒
传统工艺交融
白酒传统医学配伍禁忌
白酒传统工艺现代交融