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酒头是原浆酒吗？
答案当然是不是啦！有人说酒头就是一缸中位居上层，口感好，浓度好，喝起来比较烈的哪部分酒。这段酒中的香味物质极多，酒香也非常的浓郁。而原浆酒则是一种使用粮食酿制而的酒。一坛中没有好坏之分，是一款酒精度偏低，历史长久的酒水饮料。
二者之间相比哪个更好喝？
原浆酒是一款在市面上非常常见的酒水饮料,因为目前很多大品牌都有着原浆酒，而且味道鲜美，酒精度适宜，故而备受消费者的喜爱。而酒头因为酒精度高达到75°-85°，所以不适合直接饮用，一是因为酒精度太高，而是则因为它的格比本酒贵若干倍，所以这样的酒尽量是用来泡名贵中药，大补用。
以上就是对酒头与原浆酒的介绍了，希望小编的介绍大家能够喜欢，也希望大家不要相信别人的片面之词而选择的那款不适合自己的酒，毕竟每个人的情况不同，其适合的酒水也不一样。
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你真懂酒吗？原浆和勾兑酒到底哪个更好……
在大多数人的观念中，原生态的一定是较好的，例如，施人和动物粪便作肥料的蔬菜，一定比大篷里施化肥的好；非转基因一定比转基因好……由此，在白酒界，也催生了一种说法：“原浆”酒一定比勾兑的好。事实究竟是不是这样呢？
1.什么是勾兑？
勾兑是白酒酿造过程中一种非常重要且必不可少的工序。因为白酒在酿造是纯人工操作，在不同轮次、不同生产班组酿出的酒口味、度数会各有不同，所以需要通过相应的配比方式，去除杂质，协调香味，统一度数。
以茅台酒为例，在酿造过程中要经过八次发酵、七次取酒，每一轮取到的基酒香味会有所差异。只有按照配比精心勾兑，才能保证出厂的每一瓶茅台酒都能“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”，具有同样的味道和口感。
2.为什么人们对勾兑有误解？
新诞生初期，因为粮食短缺带来的传统白酒稀缺，市场上出现了很多利用食用酒精和各种香料或香精以及传统发酵而成的原酒勾兑而成的白酒。由于食用酒精和香味物质中含有少量对人体有害的物质，如醛、酸、丙三醇之类，会让人出现头痛、恶心、呕吐等酒醉症状。
不了解内情的人们恨屋及乌，对勾兑本身产生了恶感，甚至谈“勾”色变，着实冤枉了勾兑这种工艺。
3.茅台酒是怎样勾兑而成的？
事实上，纯粮酿造的白酒，在进行勾兑时，是不加入香精之类食品添加剂的，就是用不同度数、不同生产批次、不同时间酿造的基酒互相之间进行勾调，即所谓的“酒勾酒”。
以茅台为例，茅台酒的酿造过程一共会取七次酒，勾兑则主要是以第二至六轮次的酒为主，用醇甜酒作基础酒，香型酒作调香酒。前列次酒和第七次酒用作调味，一次酒加入后，味甜，放香好；七次酒加入后，糊香好，苦不露头，后味长。
茅台酒的勾兑是在酿造完成陈放满三年之后才进行的，而且是先勾基础酒，再调香调味；先小型勾兑，再大型勾兑。
小型勾兑，是指将不同香型，不同轮次，不同年龄（必须是陈放三年以上）的酒，按大批量勾兑容量比例缩小取样，根据其香味特点，按照茅台酒的标准，进行勾兑调制。
小型勾兑完成后，将样品摇匀，放置一个月，与标准样酒对照，若质量不变，即按小型勾兑的比例进行大型（大批量）勾兑。大型勾兑完成后的样品再与标准样酒对照，如符合茅台酒的质量要求，即将勾兑后的酒密封贮存。一年后，再将此酒样送检验科进行检验，如达到或超过出厂酒的标准，才可送包装车间包装出厂。
可以说，茅台酒的“勾兑”工艺是保持茅台酒质量和风格较重要和必不可少的关键环节。这一环如若出了偏差，则会直接影响酒质，不可不慎。
4.原浆就一定好喝吗？
所谓原浆，其实就是原酒，即在蒸馏过程结束后得到的酒，也叫基酒。原酒的度数通常都在70度到85度之间，并不适合直接饮用。市场上常见的原浆酒度数一般都很高，正缘于此。
而且，由于原浆酒没有经过勾兑、组合、调味，其风格口感上比较单一，缺乏成品酒丰富的口感和持久的香气。如果是头尾所取的酒，口味都偏辛辣呛涩，或糊味略重，口感并不好。
况且，不同批次的原酒口感、质量也各有差别，缺乏稳定性和一致性。厂家无法控制每瓶酒的味道，既无法满足消费者的需求，更为市场监管和质量控制也带来了不利因素。所以，勾兑可以说是保持酒稳定品质必不可少的环节之一。
因此，原浆未必真佳酿，勾兑精心出琼浆。纯粮酿造是好酒的根本，但巧妙勾兑也并非掺假。勾兑酒不等于劣质酒或假酒甚至可能是更好的酒。爱酒的朋友，千万不要先入为主，觉得原生的就肯定是好的，勾兑过的就一定丧失了较佳的风味。
头锅原浆汾酒怎么样，好喝吗
头锅原浆汾酒上市一个月时间，得到消费者的广泛认可。有为一坛好酒驱车专程前来购买的七旬铁杆汾酒粉丝，也有一次性订购上百坛的专业藏家。寒冷的冬天抵挡不住大家对头锅原浆汾酒的热情，在此感谢广大消费者的认可和支持。头锅原浆汾酒是汾酒厂股份公司为回馈三晋父老而倾心打造的收藏级产品，66度原浆汾酒，每坛5L，限量10000坛。如果您心动了就要赶快行动噢。
1、什么样的汾酒才能称得上是头锅原浆
数千年来汾酒前辈根据自然的规律，杏花村的气候条件，总结出汾酒的较佳生产周期为每年9月至次年6月底，7月至8月为停产期，停产期间要对生产设备重新调试，发酵场所酿造环境进行彻底清洁。9月初正式进行新一周期的立醅生产，9月底，全厂157个班组前列天生产的前列批原酒，经过斩头去尾、保留原酒精华，成就了酒质清爽甘冽、香氛优雅的头锅原浆汾酒。民间才有“九月九酿新酒，好酒出自咱们的手”之说。
2、头锅原浆汾酒亮点
头锅原浆汾酒让白酒回归到本位，只为世界所有人的身体健康。《黄帝内经》有“酒乃百药之长”之说。清代乾隆晚期文学家、大诗人袁枚撰写的《随园食单》中有，既吃烧酒，以狠为佳，汾酒乃烧酒之至狠者，祛风寒、消积滞……深度的医学研究，人每天饮2两高度的好酒后，根据57项医学指标的图谱表明，好酒能打通人体细胞蛋白质通道和磷脂空穴，同时修复细胞的状态，激活细胞的能量。
66度头锅原浆：每年秋后，开产酿造蒸馏的前列批原酒，且在接酒时，斩头去尾，保留了腰部的酒体，是汾酒的。
无添加“不加浆，不降度，不做任何添加，蒸馏后按66度储存，酒质清爽甘冽，堪称精华。
功效显著：坚持少饮久饮66度汾酒，能够舒筋活血，健胃消食、通风散寒，用头锅原浆汾酒浸泡药材，能充分吸收药材中的有效成分，较大限度的发挥药效。
驱寒消滞：清乾隆年间知名文学家、美食家袁枚，在《随园食单》中写道，既吃烧酒，以狠为佳，汾酒乃烧酒之至狠者，余谓烧酒者，人中之光棍，县中之酷吏也。打擂台，非光棍不可，除盗贼，非酷吏不可，驱风寒，消积滞，非烧酒不可。
一瓶一号：2014年，共生产一万瓶，一瓶一号。
专属私藏：赠送头锅原装汾酒收藏证书，专属私藏。
白酒浓香型好喝还是绵柔型好喝，二者有什么区别
说到白酒，我想每个人都是骄傲的，而说到香型，我想每个人都是兴奋的，毕竟作为我国一种香型众多的独特酒水，无论是绵柔型还是浓香型应是都是深受你喜欢的酒水饮料吧！那么白酒浓香型好喝还是绵柔型好喝呢，下面让我们一起来看一下。
绵柔型白酒
绵柔白酒的核心工艺有“三低”为关键，即：低温制曲、低温入池、低温馏酒，正是这种低温工艺，让绵柔白酒形成了与酱香白酒截然不同的产品特质。绵柔，用消费者的话来说，就是“饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适”，同时，还具备增量不易醉、饮后醒酒快、不上头不伤身、提高人体免疫力等显著特征。
浓香型白酒
浓香型白酒又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
以上就是关于这两种香型的相关介绍了，希望可以帮助到你。总而言之，这两种酒各有各的韵味，各有各的特点，大家可以根据自己的口味酌情选择哦！