欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《怎么看红酒是不是进口》内容，更多精彩欢迎访问法国红酒进口专题！
红酒在近年的流行风尚已经是不可阻止的地步，尤其在中国，人们开始大量使用红酒用于各个场合，它不仅再是酒精液体的一种表达形式，对于现在的人们来说，它更是品质生活，健康理念的风向标。很多国家都把中国作为战场，我国每年进口的红酒一直是排行榜上独领风骚的位置，一些红酒基地的发展已经和中国市场紧紧绑定在一起。我国对于进口红酒的检验也是十分严苛的，毕竟对应的是14亿同胞的健康问题，是必须要严峻对待的，在日常中我们也可以通过网络中提供的鉴别方法知道何为进口红酒。
红酒的储存方法
红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13摄氏度的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。
震荡对酒的危害非常大，震荡扰乱了酒的分子结构，影响了他的香味，所以，刚买回来的酒最好能让之休息一下。
藏酒之地除了要黑冷之外，也要空气流通，而且室内保持无异味，以防止气味浸入酒中。
存酒必须平放，才能确保瓶塞经常湿润，而不致于干涸缩小让空气进入。
防止蛇属等动物进入藏酒室
红酒的功效
1.美容养颜
红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等问题，达到养颜美容的作用。
2.促进消化
红酒能刺激胃酸分泌胃液，帮助食物的消化；而且，红酒是酒精性饮料中唯一的碱性食品，每天适量饮红酒，可以中和食物中的酸性物质，促进消化。
3.减肥瘦身
红酒的酒精含量虽然不高，但适度饮用，能活血暖身，促进血液循环，有效减少身体内水分，缓解水肿。其次，红酒含有的维生素C、维生素E以及胡萝卜素，能够很好地提升人体新陈代谢，促进人体不断地消耗热量，对于减肥瘦身是非常有利的。
4.预防心血管疾病、软化血管
酿制红酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质，这些物质都能够帮助扩张血管、增强血管通透性。并且红酒中还有能够帮助降低血压、胆固醇和血脂中的黄酮类物质，能够有效帮助预防心血管疾病。红酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用，还可以软化血管、改善血液循环。
5.延缓衰老
红酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，有助于延缓衰老。
6.增进食欲
喝红酒能够帮助增进食欲，首先红酒颜色鲜艳，看着让人心情很好；其次是红酒具有独特的果香，能够刺激人的食欲；还有红酒味道带有淡淡的涩味，能够让喝红酒的人食欲大增。
7.利尿
红酒中含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分，具有利尿作用可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
小编提示；红酒的大众趋势已经彻底覆盖性进入我们的视野了，我们在日常生活中对它饮用也是越来越频繁。小编不得不提醒大家，虽然红酒的功效是显著强大的，但是它的酒精含量也不是逗你玩的。
jiuku365.COM精选阅读
怎么看是不是年份香槟
如果你特别喜欢和香槟，是香槟的粉丝，那么就很容易区分香槟的年份和非年份，一般来讲，如果是年份香槟上边会标有明确的时间，如果没有明确的表示说明就是非年份。那么我们到底怎么看呢？看什么标志？看哪儿里呢？接下来就和小编一起具体研究一下哦！
怎么看是不是年份香槟
1.非年份。香槟贴上了“NV”或“非年份（Non-vintage）”的标签，在非年份香槟酒瓶上加入了二维码。通过在生产商的网站上输入6位数的“KrugID”，饮酒者可以看到在非年份混合酒中所有年份的归还日期和细目。其他生产商已经开始包括清出日期——从老化的瓶子中取出酒渣的日期——这可以显示出瓶子何时得到了永久的软木塞。(通常是在释放之前。)由于非年份香槟在发布前一般都要经过15个月到2年的陈酿，所以这个数字可以大致反映出年份。
2.年份。年份香槟采用单一年份采摘的葡萄酿造，而且只有在生产商觉得是非常好的年份才会生产，年份香槟也有更长的陈年要求：非年份香槟上市前的陈年期是15个月，而年份香槟需要3年。除了单一年份的因素，酒泥陈酿也给年份香槟带来更饱满的口感和复杂的风味，因而通常比非年份香槟贵。
年份香槟一定比无年份香槟要好吗？
常，年份香槟并不会每年都产，因而相对无年份香槟要少；即使碰到极为优秀的年份，也最多只能采用80%的葡萄来酿造年份香槟，剩下的则用来酿造储备酒，以防来年收成太差影响产量。加上年份香槟一般是在酒庄遇到的最好年份出产，少+好，这样的字眼难免会让人们理所当然地以为年份香槟一定优于无年份香槟。
然而，前面提到，是否在某一年出产年份香槟是由生产商自己决定，为了利于销售，不排除部分生产商可能会利用年份香槟的口碑优势而在一些不太适合的年份出产年份香槟。这意味着，年份香槟的品质并不总是优于无年份香槟，至少还得看具体生产商而定。
更重要的是，近年来随着全球气候变暖，香槟产区的气候也变得不那么变幻莫测了。可以看到的是，近年来，各品牌年份香槟的数目大多有所增加，然而令人翘首盼望的极佳年份却不是想象中那么多。
相反，无年份香槟往往经过酒窖大师的精心调配，有时候也会添加以往优秀年份时留下来的储备酒。因而只要功夫深，无年份香槟也可以拥有不错的品质。更重要的是，无年份香槟还有一个好处，它不会因为某个年份天气状况不佳，葡萄品质低下，而引发香槟品质“突变”甚至“陡降”。
价格差异为何那么大
年份香槟与无年份香槟价格差距巨大，其原因简单来说就是年份香槟的稀缺性。据统计，年份香槟的产量仅仅占整个香槟产区的5%左右。在香槟产区，平均每十年只有3~个年份适合酿造年份香槟；同时，由于年份香槟必须采用同一个年份的葡萄，而不像无年份香槟那样可以选用凉爽气候与温暖气候的不同年份的葡萄进行混合，以达到酿酒师想要的味道，因此年份香槟的产量自然非常稀少了。
综上所述：其实年份与非年份相比并没有谁比谁更好，只是年份香槟可能会更加的复杂，但非年份香槟也有着特殊的风味，有着不一样的口味和他色。年份香槟好是人们一直以来的一种错觉。当然，如果您还是想要区别一下，小编已经把区分方法毫无保留的告诉您了呢！
进口的啤酒怎么看真假
现在的啤酒市场呈现五彩缤纷的样子，世界各地已经是啤酒的主流市场，尤其在中国，啤酒的销量已经蝉联近10年销量之最，因为中国的人口就是商品的最佳销售渠道，近年来中国内部啤酒的生产行业已经不足以支撑我国人民对啤酒的大量需求，外国市场看到这种风向，纷纷把战略锁定在了中国市场，很快外国进口啤酒就以各种方式挤满了中国啤酒市场的各个角落。外国进口啤酒进入市场，人们在享用的同时对它的真假也是很关心的，相关部门也给出了方法以及商标验证等。
啤酒的介绍
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒（德语：Bier）外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
啤酒的功效
1.杀菌
啤酒中含有维生素C，可以软化血管，啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用，可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。啤酒只能作为辅助治疗手段，不可通过大量饮用啤酒来杀菌。
2.消除疲劳
夏季人体大量出汗带走了钾、钙、镁等离子，尤其是钾，人体会感到疲劳。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经，让人体感到舒服，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量，从而让疲劳感消失。
3.促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液分泌，生津止渴，增加食欲、帮助消化。
4.防血管病
适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸，烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用，可预防动脉硬化。
5.防骨质疏松
骨质疏松症直接表现是骨密度不够，而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅，适量饮用可以帮助人们保持骨骼强健，降低骨质疏松症发生几率。
小编提示；喝啤酒的经历大家是日常都会有的习惯，不管是年轻人还是中年人对啤酒的摄入量都是非常巨大的，因为各种场合对于啤酒都是适宜，啤酒的酒精度也是相对比较低的，比较白酒，洋酒等大众是容易接受的。
红酒年份怎么看
不管爱不爱喝酒，“来一瓶82年拉菲”，这句台词，很多人都听过，为什么只有1982年的拉菲那么火？年份是什么？年份对葡萄酒有什么意义？它真的有那么重要吗？本期小编带大家了解红酒年份的相关知识。
怎么看葡萄酒年份？
1990年份葡萄酒
葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。
年份对葡萄酒的影响到底有多大？这个还得因酒而异。对于大批量生产的普通葡萄酒来说，关注年份几乎没有太大的价值。然而对于名庄酒而言，比如波尔多列级庄葡萄酒，年份起着至关重要的作用，因为酒庄会对葡萄的品质进行非常严格的控制，不同的年份差异会造成巨大的葡萄酒价格差异。这也就是为什么1982年拉菲的价格要比2012年贵数倍的原因。
什么是葡萄酒的适饮期？
适饮期就是指葡萄酒达到适合饮用的阶段。葡萄酒是有生命的，与人一样，葡萄酒的生命会经历从年轻、发展、成熟、顶峰和衰落的过程。一般来说，葡萄酒在其生命的顶峰时期饮用是最好的，这也就是常说的最佳适饮期。过于年轻，单宁会比较粗糙，香气也没那么复杂。存放时间太久，过了顶峰期后，葡萄酒又会失去果香。那么，一般葡萄酒的适饮期是什么时候呢？这还是要依据不同的葡萄酒而定。
葡萄酒的保质期是多少？
葡萄酒保质期
葡萄酒保质期，这是一个具有中国特色的葡萄酒说法，因为这在国外是没有的。这主要是由于中国人对葡萄酒接触并不多，因此会由此及彼地从牛奶保质期想到葡萄酒保质期。事实上，在葡萄酒文化盛行的西方国家，他们大都谈论的是“最佳适饮期”。
根据最新《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，大部分食品需要表明“最短保质期”，而葡萄酒、烈酒、汽酒、加香葡萄酒、国酒以及起泡酒还有酒精含量大于或等于10%的饮料则不需要标示保质期。因此，按照规定，大部分葡萄酒背标可以不出现保质期的字样。然而，为什么在市场中又会出现标有保质期的葡萄酒呢？这当然是受中国特色的影响。在葡萄酒文化并不繁盛的中国，不少消费者认为，没有标示“保质期”就是不合格的产品，为了让消费者买得放心，一些生产商开始标示保质期。从目前来看，市场上葡萄酒的保质期一般为“10年”。
什么是葡萄酒灌装日期？
葡萄酒灌装日期
葡萄酒灌装日期即是指葡萄酒的装瓶日期。在北半球，葡萄的收获季节一般是在9月左右开始。葡萄酒在经过采摘、发酵、橡木桶陈年后，然后就是装瓶。装瓶的时候一般都会打上灌装的日期。
如果是中文背标上的灌装日期，通常会标志“某年某月某日”的形式，如：“灌装日期：2014年11月11日”。而在进口葡萄酒的正标上，其标示的装瓶日期却不同，以法国2003年份某波尔多葡萄酒正标上的标示法为例，可能为“L513511:28”这样的格式。这个意思就是2005年的第135天的11点28分装瓶。由此可以推算出这瓶葡萄酒大概经历了18个月的陈年，因此从灌装日期也可以大致推算出葡萄酒的陈年时间。
对于大部分普通葡萄酒而言，葡萄酒在装瓶后的1至2年内需要尽快饮用完，“酒是老的香”这句话并不适合葡萄酒。价格便宜的葡萄酒在保存1至2年后果香尽失，也就食之无味了。因此灌装日期还是判断适饮期的一大参考之一。
根据中国《预包装饮料酒标签通则》（GB10344-2005）、《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）和《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定，进口葡萄酒中文背标必须包含葡萄酒的灌装日期。而国外的酒庄有些会在正标上标示出灌装日期，有些酒庄则不会标示。
为什么葡萄酒的年份如此重要？
我们总是习惯谈论风土和酿造工艺对葡萄酒的影响有多么重要，然而，无论是风土还是酿造工艺，都可以在一定程度上进行预知和把控，因为，气候变化是无常的，气候特征与酿酒葡萄的质量和风格紧密相关...
酿酒葡萄生长中的天气状况，需要关注的是它一年四季的变化，冬天的休眠期没有极端寒冷，春天的发芽期没有病虫害，夏天的结果期雨水稀少，秋天的收获期阳光充足，一年四季中，任一季节的天气变化，都会对葡萄树产生影响...
如果每年都在同一时间、同一地点，拍摄一张照片，对比之后你会发现，照片中的天气并不是每一年的同一时间都相同，就像你每一年同一时间穿的衣服都不同是一样的道理...
事实上，没有哪两个葡萄生长季节或收获季节是完全一样的，温度高低、降雨量多少、晴朗和阴雨的天数、风速大小或者山麓的霜雪等等，树的行距，剪枝状况，都会有所差异，而所有这些因素加起来，就很大程度地影响到酿酒葡萄的质量，任何极端的天气都不利于葡萄果实的健康生长，比如，在收获季节来临前后，如果天气湿度过高，葡萄就容易滋长霉菌，如果天气过于干燥，葡萄就会缺少水分，失去新鲜感和爽脆的特质...
值得注意的是，对于那些大批量生产的中低价位的葡萄酒，并不需要花过多精力去关注它们的年份，这类葡萄酒本身的陈年潜力和收藏价值都不高，且大部分生产商在生产这类葡萄酒时，会着重保持其品质和风格的一致性，年份差异在这类酒中的体现并不明显，这类葡萄酒在市场上占有80%或更高的份额，不同年份的酒，喝起来的品质都不会受年份很大的影响，
所以，需要关注年份的仅限于高端葡萄酒，对于收藏家而言，好年份的高端葡萄酒，往往在陈年之后会有很大的升值空间，而普通的年份酒，品质和陈年潜力都会稍逊一筹，口感上差异不大，但在收藏价值上则大相径庭。所以作为葡萄消费者来说，年份对于我们来说其实不是那么重要的啦。
怎么看红酒单宁
现在很多女性为了养颜减肥，都会选择喝红酒，但是对红酒的知识了解甚少，不知道什么样的好酒才是最好的，其实在红酒中有一项特别重要的物质叫做单宁，单宁在红酒中起着怎样重要的作用？我们如何去看红酒单宁呢？接下来小编为您详细介绍一下。
怎么看红酒单宁
有些人会将红葡萄酒中单宁与酸的概念搞混淆，以致弄不清楚两者之间真正的区别。
其实，这两种物质在品尝时会有完全不同的感觉。酸，会令你的两颊不停的流口水;而单宁，则会使你的舌头有一定程度的涩感。虽然，单宁也会使你流口水，但那是一种延迟的反应。它们两者之间最大的区别是，单宁会让你的舌头变成一片荒漠，同时会使你的口腔有收敛感;而且，有时候单宁还会增添一点苦味。
由于红葡萄酒都是带皮浸渍，因此一般情况下，红葡萄酒的单宁含量会比白葡萄酒高。
不同葡萄品种酿成的红葡萄酒，其单宁含量也会有所不同。黑皮诺(PinotNoir)葡萄的皮较薄，所以酿出的葡萄酒单宁含量较低。而赤霞珠葡萄的皮较厚，就可以酿制出高单宁含量的葡萄酒。不过，酿酒师也可以控制一款葡萄酒中单宁含量的多少，比如西拉(Syrah)葡萄酒中的单宁含量通常中等偏高，而有些公司出产的西拉葡萄酒却非常的顺滑。
红酒单宁对人体的好处
收敛作用
葡萄酒中的单宁可以与蛋白质发生化学反应，这种反应就是一种缩合反应，这种反应给人的感觉就是收缩感。
防晒作用
单宁与单宁之间可以发生反应，形成分子复合体，这种复合体有很好的吸光度。
当单宁这类物质被加入到防晒化妆品当中时，单宁之间形成的复合体就会吸收紫外线，而且据说紫外线的吸收率能达到98%，对日晒皮炎和各种色斑均有明显的积极作用，同时还没有毒素，对人体无害。
美白作用
皮肤变黑，主要是因为黑色素的含量增加了，而紫外线是造成黑色素增加的直接诱因。
单宁呢，能够吸收紫外线，又能抑制体内酶的活性，从而减少黑色素的合成，更能清除体内的活性氧。所以单宁不管是口服还是添加在化妆品中都有不错的美白效果。
当单宁这种物质被加入化妆品当中时，最直接的作用就是收敛作用，含有单宁的化妆品可以很好地吸附在皮肤上，并且可以让皮肤更紧绷，减少皱纹，还可以让原本粗大的毛孔收缩，让皮肤细腻红润有光泽。
什么时间喝红酒最好？
喝葡萄酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，因为这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低。
这个时间段喝葡萄酒有助于睡眠，切有利于软化血管，增强记忆力，坚持饮用可以美容养颜，如果是女性还有调经的作用，还能减肥。
综上所述，红酒单宁对人体有很多的好处，经常喝红酒可以使皮肤变白，还具有防晒作用，还可以帮助我们减肥，所以各位想要减肥的美女们，可以每天喝上一杯红酒哦。
怎么看红酒好坏
红酒有好有劣，对于一些入门级的红酒，要先看酒精度，一般葡萄的成熟度高的话，葡萄酒的酒精度就会越高。但是对于中高端的红酒，我们就要看一下这个酒的生产时间了，有句话就越久越沉。但是也不能单看时间，时间长的酒也不一定是好的，其实是要看陈年潜力，陈年潜力越强，则酒的品质越好。
怎么看红酒好坏
我国著名的葡萄酒专家说过“葡萄酒质量的好坏，先天在于葡萄，后天在于工艺。”这话强调了葡萄质量的好坏对葡萄质量起的决定性影响。
影响葡萄质量的因素有很多，例如葡萄园的土壤条件、气候条件、栽培技术等等。但这些因素都是外部的因素，决定葡萄质量的内因，是葡萄的品种。葡萄品种的遗传性决定了它的潜在质量。在同样的栽培条件下，不同的葡萄品种具有不同的色、香、味含有不同量的糖、酸、芳香物质、酚类物质及其它物质。这些成分，决定了所酿成的葡萄酒的酒度、酸度、芳香性、优雅性。
判断红酒好坏的重要指标
红酒作为一种酒精饮料，很多人会以酒精度数的高低来评判品质的好坏。其实，酒精度的高低和红酒的好坏没有必然的联系，陈年潜力才是判断一款红酒好坏的重要指标！酒精度就好比是像素，很多手机的像素甚至比单反还高，但是没有哪个手机厂商敢说，自己的拍照效果比单反强.
综上所述，我们自己不懂的人来讲，判断一瓶红酒的好坏还是有一定难度的，还是要了解的多一点的红酒知识，在实践中不断进步学习，才能准确的判断一瓶酒的好坏。市场上比较好的酒基本上都是出自法国，所以有高端酒需求的朋友们，可以先从国家来选择。
红酒上面字母怎么看
相信我们大家都对红酒有着非常深厚的认识和了解，而现在随着我们的生活水平不断的提高，我们对生活的质量也是有着非常高的要求。而红酒它里面的成分是非常高的，不但有着丰富的维生素还有很多我们人体所需要的各种微量元素。而我们在挑选红酒的时候也是非常的迷茫。那么接下来就让小编带大家一起来看学习一下红酒上的字母怎么看吧。
红酒上面字母怎么看
如果在买红酒的时候，会看到瓶顶的上面会写着COPY这四个英文字母，估计一般来说你很有可能买到假货了。因为这几个字母在真正的进口红酒瓶上不会出现的，只要是出现这几个字母的绝对是假冒的。因为这些英文字母在真正的卫生证书上是查询不到的，也是看不到的。假冒的红酒是隐藏不了这些特殊字母的，所以一般很容易就会看到的。
如何挑选红酒
1、红酒的标签对于红酒的标签很多人都不会太在意的，认为这只是举足轻重的一件事情，其实这个标签确实有很重要的作用，一般来说，进口的红酒必须有严格的规定，而且必须要有中文标签的。但是我们会看到超市或者红酒店中买到的都是全英文标签的，那就说明这种红酒是假冒伪劣的或者说不是纯进口的。
2、红酒的条形码一般来说不管是今天我们要说的红酒还是别的商品，每个东西都有一个条形码，就像是我们本人都有独一无二的身份证号码一样的道理。其实这些数字又很多特殊的意义，比如说，头几个数字代表了生产国家，对于我们中国来说是69开头的，美国就是0开头的，德国是400或者440开头的。如果红酒瓶上每个国家的数字不一样，说明这个红酒绝对不是进口的。
进口葡萄酒正标含有的信息
1、酒庄或酒厂名称。
2、原产地（等级）。
3、年份。
4、葡萄品种。
5、装瓶信息。
6、酒精度、容量。
7、橡木桶陈酿等级。有些经过橡木桶陈酿的葡萄酒是需要标明橡木桶陈酿等级的。
红酒酒真假辨析
1.国内地下加工厂生产的假红酒。
此类红酒其实就是酒精+水+色素+香料+糖料，其中不存在任何的葡萄汁，喝了容易上头，对人体有很大危害。
2.国内正规厂家生产的真红酒。
此类红酒是目前市场上销售最多的葡萄酒，其产品质量基本都有保证。只是国产酒的葡萄品种、营养成分、口感与原装进口红酒区别较大，但在价格方面不一定比原装进口酒便宜。
3.进口散装红酒回国内罐装的红酒。
此类葡萄酒一般是从国外进口散装红酒，在国内灌瓶贴牌；因路途运输时间长，散装酒的品质会受到一定的影响，到国内后通常需要添加香料或色素，改善其口感；
4.原装进口的红酒。
原装进口的红酒都是经过正规报关的产品，有正常的海关检验检疫手续，酒瓶、酒标、酒塞、酒液均符合国际标准，这样的红酒品质有保证。
温馨提示：这样看来我们的红酒隐藏的信息好真是多，而我们在挑选好的红酒的时候也是要多多注意它的酒标，年份，酒庄或者是酒厂名字，以免花大价钱买到品质差的红酒。