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葡萄酒的生产日期怎么看?国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期,这是我国葡萄酒生产法律规定的,所以比较容易。然而我们会发现在购买进口葡萄酒时,酒标和酒瓶上都标有日期,那么这两个日期是什么意思呢?进口葡萄酒的生产日期又该怎么看?

一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”。那上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等。但国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的,所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的。所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的,有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2~3年甚至更长时间。

此外,一瓶正宗的进口红酒会包含两个日期。一个是酒标上的日期,通常是一年份。如:2005、2007、2009年。另外一个日期通常是标注在瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上。如:L7296A0611:58。

酒标上的年份并不是指葡萄酒的出产年份,而是指酿制此瓶葡萄酒的葡萄采摘年份。如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。通过这个年份可以大致判断出这瓶酒的优劣,因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的气候是紧密相关的。就著名的法国波尔多产区而言,比较好的年份有:1961年、1970年、1982年(例如著名的82年拉菲)、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年。

瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期是指葡萄酒灌装入瓶的日期,如:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是表示具体的灌装时间。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆,实际上这个日期跟酒标上的年份是没有关系的,通过这个日期也不能判断出葡萄酒品质的好坏。

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葡萄酒怎么看生产日期


现在我们看到的酒品发展是世界混合趋势的,但是了解就知道很早以前葡萄酒是欧洲国家引以为傲的商品之一,后来进口于中国,在长期发展驱使下,中国在不断进口之后终于也有了自己的葡萄酒生产基地以及相关产业链接,所以说葡萄酒的分布现在是世界性质的,只不过作为生产先驱本身的优势性还是存在的,就像我国的白酒一样。葡萄酒的功效性是公认的强大,市面中我们到处可见它的身影,就是从来没有认真看过它的背标。

酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上胶帽上打印或喷印生产日期,这时相关标准规定的。
一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”。上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等。

葡萄酒的功效

1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
2、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
3、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
4、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。
5、葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

小编提示;现在对于商品的购买在一定上我们是盲目的,因为很多时候我们只是掏钱结账的角色,早就忘了仔细识别买到手里的东西,其他东西还好,主要是食用物质方面这种习惯是不好的,就像以上说到的红酒生产日期一样。

白酒怎么看生产日期


我们大家对白酒已经是熟悉的不能再熟悉了,而且少量的饮用白酒是具有驱寒,暖身的作用对身体也是有一定的好处,但是如果是过量的饮用白酒不仅不会对身体有好处,反而还会有一定的影响。所以我们一定要注意饮酒的多少。但是究竟白酒要怎么看生产日期呢?那么接下来就让我们大家一起来学习了解一下吧,同时也希望一下的内容会对大家都有所帮助。

白酒怎么看生产日期

按国家有关规定,市场上销售的白酒都需标明生产日期。但由于规定得不够详细具体,所以各个酒厂对白酒生产日期的标注各不相同。从目前市场上销售的近十年来生产的白酒来看,归纳起来大概有这样三种标法:一是光瓶酒,大都把生产日期标注在瓶盖或瓶身上。

二是外包装盒可以开合包括用透明材料包装的酒,有的在外包装盒标注了生产日期,还在瓶盖或瓶身同时进行了标注;有的在外包装盒没有标注,只在瓶盖或瓶身或瓶标进行了标注。

三是外包装盒不可随意开合固封的酒,有的在外包装盒标注了生产日期,同时还在瓶盖或瓶身进行了标注;有的只在外包装盒标注,没有在瓶盖或瓶身标注;有的只在瓶盖或瓶身标注,没有在外包装盒标注;还有的没在外包装盒标注,也不在瓶盖或瓶身标注,而外包装盒的反面标注。

白酒是不是存放的时间越长越好

俗话说酒越陈越醇香,但是到了一定的年限时候其口感失去了真正酒的感觉,但其用于做调味酒,那又成了最佳“调料酒”!而在储存过程中,酱香白酒中的有机酸和醇类物质发生酯化反应,即是人们常说的“酯化反应”称之为“生香反应”,反应生成具有呈香呈味的酯类等化合物,所以经过陈酿的白酒会变得更加醇香。“酯化反应”是很缓慢的,需要几年时间才会变得香气浓郁,酒味醇厚;而在密封做得好的前提下,酒储存的时间越长,酒体酒质往往越佳。存放几年时间,根本不用担心,酒不仅不会过期,口感反而是有所改善的,肯定会比刚买回来的好喝一些,不过前提是这是纯粮的酱香酒。

白酒有没有保质期

白酒一般没有保质期,但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好,普通香型的白酒到5年今后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒;而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论,存在着较大的争议。白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。

温馨提示:这样看来我们的白酒怎么看生产日期也是十分的简单,为了防止一些不良商家出产假酒,要求在市场上生产出的白酒都标明生产日期,一般都是在瓶盖上,或是瓶身上,所以大家在购买白酒时要认真,仔细的观察清楚。

进口葡萄酒生产日期怎么看?这两个日期你知道什么意思吗?


葡萄酒的生产日期怎么看?国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期,这是我国葡萄酒生产法律规定的,所以比较容易。然而我们会发现在购买进口葡萄酒时,酒标和酒瓶上都标有日期,那么这两个日期是什么意思呢?进口葡萄酒的生产日期又该怎么看?

一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”。那上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等。但国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的,所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的。所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的,有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2~3年甚至更长时间。

此外,一瓶正宗的进口红酒会包含两个日期。一个是酒标上的日期,通常是一年份。如:2005、2007、2009年。另外一个日期通常是标注在瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上。如:L7296A0611:58。

酒标上的年份并不是指葡萄酒的出产年份,而是指酿制此瓶葡萄酒的葡萄采摘年份。如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。通过这个年份可以大致判断出这瓶酒的优劣,因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的气候是紧密相关的。就著名的法国波尔多产区而言,比较好的年份有:1961年、1970年、1982年(例如著名的82年拉菲)、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年。

瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期是指葡萄酒灌装入瓶的日期,如:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是表示具体的灌装时间。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆,实际上这个日期跟酒标上的年份是没有关系的,通过这个日期也不能判断出葡萄酒品质的好坏。

酒类怎么查询生产日期


相信现在许多喜欢喝酒的朋友们,都对酒类的生产日期很难找到。甚至有一些不良商家为了牟取暴利做假酒,同时会隐藏酒类的生产日期。为了防止买到假酒,所以下面小编就为大家整理了一些酒类,怎么查询生产日期的一些小方法,同时也希望以下的这些内容会对大家有所帮助。

酒类怎么查询生产日期
按国家有关规定,市场上销售的白酒都需标明生产日期。但由于规定得不够详细具体,所以各个酒厂对白酒生产日期的标注各不相同。从目前市场上销售的近十年来生产的白酒来看,归纳起来大概有这样三种标法:
一是光瓶酒,大都把生产日期标注在瓶盖或瓶身上。
二是外包装盒可以开合包括用透明材料包装的酒,有的在外包装盒标注了生产日期,还在瓶盖或瓶身同时进行了标注;有的在外包装盒没有标注,只在瓶盖或瓶身或瓶标进行了标注。
三是外包装盒不可随意开合固封的酒,有的在外包装盒标注了生产日期,同时还在瓶盖或瓶身进行了标注;有的只在外包装盒标注,没有在瓶盖或瓶身标注;有的只在瓶盖或瓶身标注,没有在外包装盒标注;还有的没在外包装盒标注,也不在瓶盖或瓶身标注,而外包装盒的反面标注。酒类有没有保质期
其实与酒的类型有关,资料显示,如果是酒精勾兑的白酒,不适合长期存放,因为在这个过程中并不会发生太多的化学变化,相反其中添加了一些香精类物质,会慢慢挥发,让白酒失去口感。而一般能够存放的白酒,多为纯粮食酒,随着存放时间变长,酒的口感也会发生改变,也就是所谓“越陈越香”因为白酒作为一种特殊的食品,在存放过程中会不断地发生酯化反应,生成具有芳香气味的物质,从而使酒质醇香,令人愉悦。而酯化反应最终会停止,当反应停止的时期,便是酒的最佳饮用期。过了这个最佳饮用期后,如果酒还继续存放的话,酒精度数就会慢慢降低,酒味也就变淡了,失去白酒固有的特性,让人享受不到白酒的最佳风味。

酒类怎么存放
1、避免高温和光照酒保存的最佳温度是5-20摄氏度,过高过低的温度都会影响酒的品质,有时候会挥发影响口感,严重的话还会变质,失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射,放在阴凉处是最好的。
2.恒湿不要将白酒放在非常潮湿的地方,这样容易发霉生虫,但是也不要过于的干燥,可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。
3.防止串味许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里,衣柜里有樟脑丸,香料等,如果和酒长期放在一起,就会严重影响酒的口感和品质。
4.防止挥发一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发,是非常可惜的,密封不严就会导致白酒的挥发。如果你打算长期收藏的话,一定要对瓶口进行严格的保护。专业收藏者会用到专业的密封瓶,我们普通收藏者可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒

温馨提示:这样看来我们的酒类它查询生产日期还是比较简单的。只要细细的观察它的瓶盖儿,还有瓶身或者是外包装就可以了。另外小编在这里提醒大家,少量的饮酒会对身体有所帮助的,是可以驱寒保暖的,但是如果大量的饮酒话,还会对身体造成一定的影响,加重肝的负担,所以我们一定要健康饮酒

葡萄酒生产日期在哪里


我们都是社会发展的齿轮,有各自不同角色扮演,除了我们的多彩,更丰富的就是到处可见的商品了,商品随着大众生活的脚步有了本身不一样的价值体现,比方说对于健康生活的追求,我们在经历了发展前期以后人民基本都脱离了困苦时期开始向养生生活迈进步伐,这就使很多商品有了不一样的发展方向,比方说现在流行饮用的葡萄酒,它的功效性以及它的健康理念就很深入人心,对于它的味道我们是体验颇多的,但是它背景的实际介绍我们确实很少注意的,最简单的比方它的生产日期标注在哪里。

葡萄酒生产日期在哪里
酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上胶帽上打印或喷印生产日期,这时相关标准规定的。

一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”。上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等。
葡萄酒的功效

1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。

2、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

3、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

4、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。

5、葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

综上所述;以上我们说到了我们对于葡萄酒的认识,也说到了它的相关细节,其实这一提问让我们发现,其实很多时候我们对于商品的观察性是非常少的,我们都在它的价格以及它的用处,或者味道上盘旋,早就忘了它所谓的生产日期什么的。

进口的啤酒怎么看真假


现在的啤酒市场呈现五彩缤纷的样子,世界各地已经是啤酒的主流市场,尤其在中国,啤酒的销量已经蝉联近10年销量之最,因为中国的人口就是商品的最佳销售渠道,近年来中国内部啤酒的生产行业已经不足以支撑我国人民对啤酒的大量需求,外国市场看到这种风向,纷纷把战略锁定在了中国市场,很快外国进口啤酒就以各种方式挤满了中国啤酒市场的各个角落。外国进口啤酒进入市场,人们在享用的同时对它的真假也是很关心的,相关部门也给出了方法以及商标验证等。

啤酒的介绍
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
啤酒的功效
1.杀菌
啤酒中含有维生素C,可以软化血管,啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用,可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。啤酒只能作为辅助治疗手段,不可通过大量饮用啤酒来杀菌。

2.消除疲劳
夏季人体大量出汗带走了钾、钙、镁等离子,尤其是钾,人体会感到疲劳。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经,让人体感到舒服,并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量,从而让疲劳感消失。

3.促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降温,还可以促进唾液和胃液分泌,生津止渴,增加食欲、帮助消化。

4.防血管病
适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸,烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用,可预防动脉硬化。

5.防骨质疏松
骨质疏松症直接表现是骨密度不够,而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅,适量饮用可以帮助人们保持骨骼强健,降低骨质疏松症发生几率。

小编提示;喝啤酒的经历大家是日常都会有的习惯,不管是年轻人还是中年人对啤酒的摄入量都是非常巨大的,因为各种场合对于啤酒都是适宜,啤酒的酒精度也是相对比较低的,比较白酒,洋酒等大众是容易接受的。