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酒的历史源远流长,是饮料中必不可缺少的一部分。白酒名酒荟萃,品牌数不胜数。最为出名的便是茅台酒和五粮液。除了这两种酒,其实白酒也有许多有名的品牌。这其中便有获得那很高荣誉和称号的酒,也有较长的历史的酒。接下来小编为您详细介绍的是什么白酒最有名呢?

什么白酒有名
一、茅台酒
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。

二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。

三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。

四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。

五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。

六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
白酒主要产地
长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

从中国白酒生产四大板块来看,川黔板块中的宜宾、泸州、遵义,面积5.6万平方公里,有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师,白酒产量占全国的五分之一,具备打造"中国白酒金三角"和白酒核心区的条件。

八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒

九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。

十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

综上所述:以上列举的一款就相对于其他是白酒中比较出名的,不论是送长辈送亲友,还是摆宴席,都可以让您有面子拿得出手。

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为什么苏格兰威士忌那么有名?


1、气候苏格兰著名的威士忌酒产地的气候与地理条件适宜农作物大麦的生长;大麦是酿造威士忌的主要原料。2、泥煤在苏格兰蕴藏着一种称为泥煤的煤炭,这种煤炭在燃烧时会发出阵阵特有的烟熏气味,泥煤是当地特有的苔藓类植物经过长期腐化和炭化形成的。在苏格兰制作威士忌酒的传统工艺中要求必须使用这种泥煤来烘烤麦芽。因此,苏格兰威士忌酒的特点之一就是具有独特的泥煤熏烤芳香味。3、水源苏格兰蕴藏着丰富的优质矿泉水,在威士忌陈酿后装瓶前需要稀释酒液,而优质的水源为酒液的稀释勾兑奠定了基础,确保了酒品的质量。4、工艺苏格兰人有着传统的酿造工艺及严谨的质量管理方法。5、苏格兰威士忌根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以谷物、水和醇母三种天然原料酿制而成,需经历最少3年的醇化过程。

82年的红酒为什么这么有名


82年拉菲在红酒中出尽了风头,电影、电视、新闻、酒店等各种高大上场合总是有它,为什么不是81年也不是83年,偏偏是82年的拉菲?82年的红酒为什么这么出名呢?今天小编就来和大家讲讲82年葡萄酒的相关内容。

1982年拉菲

82年的红酒为什么这么出名?

82年是波尔多的好年份。仅限于波尔多,勃艮第82年就不说好年份。说是几十年来最好的有些偏颇,波尔多年份,2000,2005,2009,都是非常好的年份,尤其是2009,据说是波尔多百年一遇的好年份。但是2009的酒还没有上市,2005还太年轻,在现在比较适合喝得年份里面,82,61,是两个比较好的年份。

第一个前提,是产自法国波尔多地区的红酒,因为波尔多1982年的气候,在前后几十年里,都是酿制红酒最佳的年份,但其他产区,如勃艮第、意大利、西班牙,82年的红酒不一定好。

第二个前提,是指相对于最近几年来说。红酒有最佳饮用期,对于最近几年的红酒客来说,在最佳饮用期的名贵红酒中,年份最好的是82年。但再早20年或晚20年,就不一定了。

1982年九月的第一个星期,波尔多的气候难得地炎热及阳光普照,使得葡萄在采收时候达到了超出往年的成熟度。82年极好的气候之外,还有一个重要因素就是轰动世界的波尔多假酒案。

上个世纪70年代末,波尔多假酒案所有酒庄的销量都跌至谷底,甚至连一级庄的葡萄酒都沦落到在英国连锁杂货店的柜台上,被人以每瓶3.99英镑白菜价促销。祸起当时的大经销商Cruse酒业,因为货源中混杂了一部分假酒货源。货源来自于另外一家公司,税务部门发现他们卖出的波尔多酒比进的货还要多。虽然有波尔多名酒庄在1900年就开始自行装瓶了,然而当时的主流贸易方式还是酒庄卖桶装酒,酒商分装后再销售。

公务员们立刻调来了采购纪录,发现该公司一直在篡改葡萄酒的产地信息。从朗多克和波尔多采购廉价的散装酒,然后涂改纪录,冒充诸如圣爱美隆(Saint-émilion),波美侯(Pomerol)的名庄酒出售。涉案的酒款达到了3百万瓶,占当时波尔多酒年销售量的5%。

1、葡萄酒的价格跌入低谷。

2、假酒案改变了之后的葡萄酒业,“城堡内装瓶”(misenbouteilleauchateau)成了好葡萄酒的前提条件。

3、1982年这一年份,成了两名传奇酒评家的赌局,分别是RobertParker以及MichelBerttane。Parker赌上了他的信誉在市场上游说。一些人经不住他的劝说低价买入这个优秀但不足以伟大的年份的酒。波尔多的期酒销售系统使他之后收获巨大的名誉与财富。RobertParker现在已经是葡萄酒界的酒神。很多时候,葡萄酒的价格就在被这些大师所左右。

1982年注定了是葡萄酒世界里面一次波澜壮阔的年份。试想下一杯下肚,喝的不再是酒,而是历史。在饭桌上开一瓶82年的波尔多列级名在,除了价格更是品味。

82年葡萄酒有哪些事件发生?

1、ISG国际侍酒师协会开办侍酒师文凭课程

总部位于美国的ISG国际侍酒师协会(InternationalSommelierGuild)自1982年起开始开办侍酒师文凭课程,是全世界被最多国家教育部门认可的葡萄酒培训认证课程。也是全世界唯一获得美国各州教育部核准的侍酒师教育。该课程是美国50多所著名大学的相关科系的必修课,在全球70多个国家/地区设有分校。

2、德国MO-RHE-NA葡萄酒出口协会成立

MO-RHE-NA葡萄酒出口协会成立于1982年,是德国第一家跨地域的葡萄酒出口协作公司,由若干独立葡萄酒庄园主联合组成。主要经营由庄园装瓶的德国名牌精品葡萄酒,销售网络遍及欧美市场,口碑极佳。成员都是德国的独立葡萄酒庄地产业主,代表所有来自德国主要葡萄酒产区的葡萄酒庄,酒窖和葡萄园。协会成员都致力于维护葡萄酒的最高标准。只有少数指定葡萄园酿制的葡萄酒才能有资格评级“首选酒”(相当于法语中的“特级”)这些葡萄园因其出产美妙葡萄酒的特殊土壤和生产能力而获得长期的认可。

3、仙粉黛葡萄引入美国

仙粉黛(Zinfandel)葡萄原产于匈牙利,但人们似乎更愿意把它当做美国的特产(1982年引入美国)。此品种的葡萄常带有丰富的红色或黑色浆果味道,还带有十分突出、华丽、馥郁的芳香,香气类似茴香胡椒青椒等香辛料,年轻的金粉黛入口辛辣,酒体强劲浑厚,适于窖藏,也有用作酿造博若莱风格或者桃红等葡萄酒。

4、杰西丝?罗宾逊出版《TheGreatWineBook》

人称“全球三大品酒师”之一的英国人杰西丝?罗宾逊(JancisRobinson)出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像,包括《牛津葡萄酒手》和《世界葡萄酒地图》等。她1979年出版的第一本书是《TheWineBook》,之后撰写和主编的书共18部之多。1982年她写出《TheGreatWineBook》时,美国的罗伯特?帕克(RobertParker)尚未成名。

5、西班牙建立了原产地命名监管制度(DO)

西班牙于1982年建立了原产地命名监管制度(DO),后又经过重新审定。自1982年至今,西班牙共有25个DO产区和两个DOC优秀产区。同法国法定产权制度相似,西班牙也规定每个产区的边界、葡萄品种、酿造方法、单位面积产量,最重要的是规定了出售前的陈储时间。

6、作品一号确认酒名及酒标

1982年,加州葡萄酒之父罗伯特?蒙大菲(RobertMondavi)和木桐酒庄的菲利普?罗斯柴尔德男爵(PhilippeRothschild)为他们合作的第一支酒设计商标。菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家第一首杰作的“Opus”,两天后他加了个词组成“OpusOne”,从此“作品一号”(OpusOne)作为美国第一款超高级葡萄酒声名远播。

7、意司令引入中国

意司令(ItalianRiesling)原产意大利。1982年引入中国。酿制出来的酒颜色浅黄,果香浓郁,口感清爽,回味悠长。是酿制优质白葡萄酒、香槟酒和白兰地的优良品种。

8、导演约翰休斯顿为木桐1982酒标作画

电影导演约翰休斯顿(JohnHuston)为木桐1982酒标所作的水彩画,是他最后一幅作品。“祝贺我亲爱的朋友菲利普男爵在木桐酒庄的第六十个丰收年”,这幅作品感性、雅致,画作用色温暖,同主题格调非常相符,一只公羊,在酒神节上欢欣起舞,身边是永不分离的同伴、太阳和葡萄树。

年份的好坏如何定义?

我们常常听人说道“这是一个好年份”,那么这个好坏又是怎么定义的呢?

一般情况下,好的年份意味着能收获质量好又产量高的葡萄,进而酿造出优质的葡萄酒;反之,在一个年份条件不佳的情况下,产区葡萄的品质就会差强人意。

以法国波尔多为例,波尔多位于法国西南的沿海地区,收墨西哥湾暖流的影响非常大,如果暖流带来适合的温暖和潮湿,那就非常有利于葡萄的生长;但如果阴雨过大湿度过多,就会促进霉菌滋生,从而威胁到葡萄品质。

不同的葡萄品种对于气候的要求也不尽相同,有些年份气候偏凉爽,不利于红葡萄品种的成熟,但生长的白葡萄品质却很好。

总而言之,好的年份意味着葡萄拥有良好的生长条件,这种条件就会有利于结出优质的葡萄,酿造出绝佳的葡萄酒。

以上就是年份对葡萄酒影响的相关内容,大家可以知道为什么82年拉菲这么有名了吗?其实这不仅仅是一个噱头,并且除了82年以外,还有很多好的年份哦,大家可以多多了解参考。

外国有名的啤酒品牌


大家都知道,白酒作为我国的国酒已经享誉了全世界,那么大家知道吗?除了白酒之外,世界三大酒,还有啤酒,还有洋酒。但是大家一定要明白。白酒才是我们中国的国酒,而啤酒和红酒都是西方文化的一些特产,那么大家想知道啤酒在世界上究竟是哪些国家做的最好吗?那今天就有小编来为大家分享一篇关于国外啤酒品牌的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白世界名牌啤酒都在国际上的一些地位,以及它的种类还有价格。最关键的,大家一定要知道世界名牌啤酒有些什么,从而在大家以后喝啤酒的时候可以认真地挑选,对大家的生活品质是一个提升,而且还可以帮助大家在以后的学习和生活中。得到一些意外的惊喜,那么闲话少说,大家可以看文章了。

外国有名的啤酒品牌

1百威(世界上最大的啤酒酿造商之一)美国

2嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦

3贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国

4喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)

5科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)

6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)

7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)

8美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)

9麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)

10朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)

拓展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

综上所述,外国有名的啤酒品牌确实是有很多,而且在我国具有非常多得世界名牌啤酒,比如说百威,嘉士伯,还有德国的喜力啤酒,这些都是非常非常好的一些啤酒品牌,大家如果喜欢的话可以从一些酒吧里进行购买,那么小编在此就不过多的跟大家讲解了,毕竟这些牌子名气真的是很大。还有呢,大家一定要了解啤酒的原材料是什么。否则大家可能会买上一些假啤酒,希望大家可以有这种防范意识,最后呢,小编还是要提醒大家一句啤酒的酒精度数不高,但是喝多了以后也会对身体造成危害,希望大家引以为戒,好了今天的分享就到此为止了。

全国有名的果酒牌子排名


众所周知中国酒文化源远流长,几千年的文明中酒的种类层出不穷,如啤酒,白酒,红酒等等。其中果酒以酸甜的口感,清新靓丽的色泽,款式多样的包装受到广大女性消费者的喜爱。那么关于国酒牌子,你又了解哪些呢?都有哪些好喝而有名的果酒呢?今天小编提供一份全国有名的果酒牌子排名给大家做参考。

遇见女神酒

基于云南先天的鲜花水果资源优势,主打中高端女性纯酿花果酒,发展迅猛,依托云南旅游市场辐射多个省份,一个比较低调但非常有潜力的花酒、果酒品牌。时尚的外包装及良心品质深受年青消费群体喜爱。

宁夏红枸杞酒

宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。随着宁夏红品牌在全国的强势运作,渠道上局部突围,使得消费者对健康果酒的接受与青睐程度越来越高。宁夏红的市场定位涵盖了低中高档市场,枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。

吴酒

凭借着吴晓波老师个人的强大IP,虽然不算正规量产的产品,但基本都处于供不应求的状态,在业内基本无人不知;一款强有力的装逼神器。且听风吟酒的网络营销案例,在果酒领域借用互联网和新媒体优势,迅速打开市场,做得非常成功,算是国内跨界发展较快的网络果酒品牌;简约清新的日式包装也博得不少消费者的芳心。

岭酒业果酒

广东十二岭酒业有限公司生产的系列果酒,品类丰富,系统完善,算是国内品类较为丰富的果酒企业,在南方有很大的市场知名度和占有率;

榴之恋果酒

五粮液集团以石榴酒为主打的榴之恋果酒,也是借着集团的渠道优势,有一定的市场占有率,但辐射面还不算太大。

发酵型果酒的那些事

发酵型果酒一般都是低度果味酒,不同果味的酒液有着不同的色泽,整体呈清亮、透明、无沉淀的状态,有着独特的清澈感和色香味;那么哪些发酵型果酒最受大家喜爱呢?一起来看看吧!

1.桃子酒:桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子酒中最好的应该要数日本了,以日本国内特产的水蜜桃去酿造,甜蜜香气、口感浓郁,水蜜桃以及日本酒交织出的美妙滋味。与杨梅酒一样,有加冰块以及加水、苏打水的饮用方式。

2.荔枝酒具有荔枝的果香和酒香,醇和适口,酸甜适中,独特的荔枝酒风格,上品呈棕褐色,清亮透明,无沉淀物,主要分布我国两广及周边地区。

3.桑葚酒被誉为水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质;现在的桑葚酒只有广东、台湾的做的比较有名。

4.草莓酒多数还是以浸泡为主:摘去果蒂,沥干水分,桔子去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入砂糖和桔片,加盖浸泡。草莓酒富含丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用。

5.蓝莓酒含有的花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌等多种营养元素非常利于人体吸收;目前高端的蓝莓酒只有加拿大才称得上,而且需是发酵蓝莓酒,因为加拿大菲沙河谷地区是被世界公认的优质蓝莓及顶级蓝莓酒产地。

6.苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料、酒精含量低,大约从2%~8.5%左右;发酵苹果酒拥有人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡;目前国外做的比国内好,这和苹果的优质产地有关。石榴乃九洲奇果,有“百子团圆”之寓意。石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值。

7.猕猴桃酒的营养成分远高于葡萄酒,而没有得到很好的推广。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口醇厚、爽口。猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的功效也是非常明显的。

8.杨梅酒含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,对开胃健脾、美容养颜都有着不错的成效,在中国主要分布在江南及西南等地,杨梅酒最好的应该属蓝心梅园杨梅酒了。葡萄酒在果酒中有着绝对的地位,按颜色分类分红葡萄酒、白葡萄酒等;葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。

轰趴聚会:果酒不可少

果酒更像是一种新生活方式的代表,它的出现让无数聚会以及类似的场合淘汰了白酒,它喝起来甚至有些像果味饮料却又不失酒的清香,口味十分独特清新,很轻易就能令人心情愉悦。另外人们对它称赞有加,还有一个原因,那就是时尚洋气。作为资深果酒爱好者口味也被养的越来越挑剔,对果酒越了解就越难遇到心动的产品,当然也因为这个爱好认识了一帮同爱果酒的好朋友。直到在一次聚会上偶然尝到了一杯青梅果酒,瞬间打开了新世界。是很有纯天然设计感的瓶装酒,外观有些像矿泉水包装,有点大隐隐于世的意思。比起那些花里胡哨的果酒,用它来开party更有格调,口味特别爽。对于喜欢轰趴的小伙伴,可以屯几箱来试试。

推荐产品:圃田冰青鲜梅精酿12度青梅果酒

完全用新鲜的梅子进行酿制,国家专利的酿制技术,没有添加任何其他的产品,很完美的锁住了最原始最正宗的梅子清香。足足有21道的古法工艺融入在其中,匠心独具、传承工艺,本身的产品价值也很高。日常当做饮料来喝是非常不错的选择,350ml的容量性价比还是很高的。这款梅子酒的饮用方法也很多,最简单的可以加入苏打水和冰块,作为夏日饮品,实在再冰爽不过了!

现在果酒市场的确品种多样,可一直以来适合女性的并不多。我之前特别好奇这种青梅果酒的鲜香与纯净究竟从何而来,直到我知道这些青梅原料竟然是来自四川西岭雪山的野生青梅。享受着雪山上最干净原生态的灌溉水源,又经过层层人工对优质青梅的仔细甄选,能酿出如此好喝的果酒,也就不例外了。

推荐产品:圃田冰青梅酒350ml青梅果酒

较细的瓶身很适合女生,清秀又简约,也符合现在年轻人崇尚的生活简单化。青梅本身就含有很多人体所需的矿质元素,与一般的果酒相比它还有养生的作用,是一款健康好玩又好喝的果酒。如今已经风靡了很多社交场合,是大多数年轻人必选的聚餐饮品。低度数的特质不会上头,果味的清甜更适合助兴,让欢乐升级。

像这种针对年轻化和新生代的果酒,国内有很多品牌都很出色。但包括我在内的很多果酒爱好者显然都被圃田冰青的青梅果酒征服了,不得不承认圃田冰青比出色更出挑。很感谢它让我们的聚会与饮品多了一项选择,与此同时这个选择又如此的令人沉醉。

总结:果酒的种类非常多,琳琅满目口味繁多难免挑花了眼,这时我们可以参考以上的排名,再结合自己的喜好,选择出最适合自己的那一款果酒。对于不胜酒力的女生来说,果酒是餐桌上非常好的选择之一。小编在这里提示:适度饮酒有利于身体健康,酒虽好,可不要贪杯啊!

爱尔兰最有名的威士忌是哪些?八大顶级爱尔兰威士忌介绍


爱尔兰威士忌风味独特,其口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,很多人都比较喜欢喝。那么,爱尔兰最有名的威士忌是哪些?爱尔兰有名的威士忌不少,不过这里小编主要给大家介绍八大顶级爱尔兰威士忌,一起来了解看看。

八大顶级爱尔兰威士忌介绍

1、Bushmills21年单麦爱尔兰威士忌具有深邃的麦芽气息和深巧克力色,有着远超于一般爱尔兰威士忌风味的大胆和复杂。

2、Bushmills16年单麦爱尔兰威士忌入口滑顺甜美,带有明显的香草和雪莉风味,在中段口感绽放了一个复杂的口感——橡木、香料、果酱、巧克力和牛奶。水果风味为基调,带来了雪梨和波特的风味。

3、RedBreast21年爱尔兰威士忌拥用爆炸般的口感——通过苹果、梨子、麦芽和蜂蜜等风味带来。

4、Teeling限量版爱尔兰威士忌气味柔和,酒体橙黄,带有焦糖、麦芽、橡木和蜂蜜的风味。

5、TullamoreDew调和爱尔兰威士忌带有浓郁的青苹果和谷物的香气,闻起来非常滑顺。品尝感受到更多细节,展现了苹果、焦糖和一点咸焦糖的风味。

6、YellowSpot12年爱尔兰威士忌成暗金色,有着更加浓郁的橡木气息,伴随着蜂蜜、牛奶巧克力、奶油和桃子的气味。中调保持了爱尔兰威士忌的辛辣特点,结尾也同样干净。

7、Jameson黑桶爱尔兰威士忌核心的雪莉风味躲在浓郁的水果风情下,逐渐引出了波本桶,杏仁糖和肉桂的风味。口感丰富但不浮躁激进,带来一种平衡的美妙味觉。

8、Glendalough双桶爱尔兰威士忌具有深邃的焦橡木,黑莓,焦糖和肉桂气息。口腔中波本桶的风味和雪莉桶的风味焦灼着。

爱尔兰威士忌的特点

爱尔兰威士忌主要分成以下4大类:

1、单式蒸馏器威士忌(由大麦麦芽及未发芽的大麦或燕麦等组合酿造而成);

2、单一麦芽威士忌(只采用大麦麦芽进行酿造);

3、谷物威士忌(以玉米为原料进行酿造);4.调和式威士忌(由麦芽原酒与谷物原酒调和而成),爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌最大的不同有两点:不使用草炭;以单式蒸馏蒸馏器进行3次蒸馏,如此酿出的爱尔兰威士忌具有杂味少、口感柔和、风味甘醇的特点,不过近年来已经没有这两点限制了,因此爱尔兰威士忌也慢慢创造出了各种不同的新口味。

爱尔兰威士忌总有着一种凯尔特精灵般的忧伤。历史没有给爱尔兰威士忌机会,第一次世界大战,部分摧毁了爱尔兰的威士忌工业;1922年,爱尔兰宣布脱离英国统治,英国下令禁止爱尔兰威士忌在大英帝国范围内销售,关于这段历史可以参考电影《风吹麦浪》;接下来是40年代爱尔兰的大饥荒,谷物产量减少。时至今日,爱尔兰威士忌虽然依然保持着高品质,但产量与知名度却远不及苏格兰。

许多人依然迷恋于爱尔兰威士忌的典雅,相比苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌保留了原始的酿造工艺,酒精浓度更高,口感愈加绵长柔润,没有苏格兰威士忌的烟熏味道。 

上述内容就介绍到这里,爱尔兰威士忌品牌很多,小编文中只是简单的介绍了几款,在这里就不一一给大家介绍了,想要了解爱尔兰威士忌的朋友可以找专业人士详细的去了解一下。爱尔兰威士忌风味独特,也具有自身独特的优点。

什么白酒兑什么饮料


现在白酒和饮料的搭配已经不是什么稀奇的事情,就连我们日常留恋的夜吧中都有各种白酒饮料调制的各种美酒,一般用于调酒的白酒都是偏于浓香型的白酒,至于饮料一般都会选有气泡气质的饮料,比方说雪碧,甚至还有可乐,也有一些偏于平淡口味选用红茶勾兑。

什么白酒兑什么饮料
一般浓香型白酒兑红牛,雪碧,七喜等都可以。这些饮料俗语碳酸饮料,适合搭配浓香型白酒,喝起来比较好下喉,爽滑。

清香型白酒可以兑康师傅红茶,风味独特。茶香型饮料适合搭配清香型白酒,喝起来比较柔,有淡淡茶香味。
白酒的功效
1.预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

2.消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。3.开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。

4.驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

5.促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

6.舒筋活血:白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

综上所述;白酒的功效性是非常强大的,源于它强大的酒精,所以在勾兑饮料时一定不要过去疯狂,对于他们彼此的成分反应要有一定了解,不要给自己配毒药还一副享受的样子。

白酒包括什么


我们一直有饮用白酒的习惯,但是对于白酒本身的成分,很多人是不了解的,只知道酒精这个大观的感念,其实白酒中的微元素特别复杂,毕竟是通过发酵产生的液体,期间的化学反应是一个漫长的过程,成品后的白酒其中含有的物质也是相当丰富的,下面就一起来了解一下。

白酒包括什么

一、按照原料分类:
1、粮食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。
2、瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。
3、代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。

二、按照使用酒曲分类:
1、大曲酒:是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒,大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。
2、小曲酒:是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒,主要的原料有:稻米。
3、麸曲酒:是以麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒。

三、按照发酵方法分类:固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。

四、按照香型分类:
分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。
白酒的成分
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已。

综上所述;白酒在世界流传的时间是非常久的,饮用的人群是一辈又一辈增加的,可是真实了解白酒的人却是寥寥无几的,它的成分还有酒质的概念等是我们不能清楚的范围。