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大多数葡萄酒酒瓶底部都有一个凹陷的凹槽，有人说，有凹槽的葡萄酒才是真酒和好酒。那么，依据酒瓶的凹槽来判断葡萄酒的真假和品质高低，这个方法靠谱吗?
依据凹槽判断葡萄酒的真假不可靠
简单来说，一切依据葡萄酒的外观、包装来判断葡萄酒的方法都不可靠，酒瓶的凹槽自然也不例外。
以目前假酒的造假技术，单凭酒瓶几乎没有人可以将真酒与假酒区分开来。更何况，在ebay上我们很容易就能买到真的名庄酒的空酒瓶，造假者将这些真酒瓶回收之后再灌装假酒，就算是收藏家都有可能上当。
另外，有些人认为，酒瓶的凹槽越深，证明这款酒的品质越好。这个说法又是否有根据呢?
酒瓶的凹槽深浅，是一个设计问题。由于大多数葡萄酒消费者认为，酒瓶越大、越厚重，葡萄酒的品质也越高，因此酒庄也倾向于将价格比较高的葡萄酒灌入比较大的酒瓶。
然而法律规定，一个标准瓶的容量只能不多不少是750ML，因此酒庄不得不通过一些小伎俩来巧妙地欺骗消费者：1)将酒瓶的玻璃加厚;2)将瓶底的凹槽设计得更深，这样酒瓶的整体尺寸就会变得更高更大，给消费者更高级的视觉感受。
然而这一切都与葡萄酒的具体品质没有多大关系，因为即使是完全没有凹槽的葡萄酒，也可能品质很高。这方面最好的反例，就是著名的路易王妃水晶香槟(LouisRoedererCristal)了相传1876年沙皇亚历山大二世由于担心被人暗杀，因此他要求路易王妃香槟厂要将香槟酒瓶设计成完全透明的，以便他看到酒瓶内的气泡，防止暗杀者在酒瓶内暗藏炸弹。因此，路易王妃香槟厂命令比利时的玻璃工匠设计了一种透明、平底的酒瓶，完全没有凹槽，这样亚历山大二世就可以对酒瓶内的东西一览无遗。而这款香槟也由此得名水晶香槟。
由此可见，平底的酒瓶也可以用于高品质的葡萄酒，瓶底是否有凹槽、以及凹槽的深浅，并不能作为判断好酒与否的指标。
瓶底的凹槽，究竟有什么用?jIuKu365.com
实际上，对于葡萄酒瓶底的凹槽(英语称之为Punt)的作用，坊间流传很多说法。有人说这是葡萄酒瓶设计里面最具神秘气息的部位，因为对于它的存在从来没有一个通行一致的合理解释。流行的说法包括：
1.瓶底的凹槽可以让人握持酒瓶时更加稳固：从底部手持酒瓶倒酒时，拇指刚好可以放入凹槽内，这样可以更容易地握住酒瓶。
2.凹槽可以让酒瓶放得更稳：从前玻璃瓶的制造工艺不完善，瓶底很容易出现凸起或者凹陷，而如果瓶底凸起酒瓶就会放不稳，因此玻璃工匠会故意在瓶底留下这样一个凹槽，而这也成为酒瓶制作的一个不成文的传统规定。
3.凹槽有利于沉淀：葡萄酒的陈年过程中可能会出现一些沉淀物，而这个凹槽的设计可以让沉淀物不那么容易被倒出来，影响葡萄酒的观感和口感。
4.增强抗压能力：对于起泡酒而言，凹槽的存在可以增加酒瓶对气泡的抗压能力，因为拱形或者球面的设计能够比平面承受更大的压力。
5.便于叠放：葡萄酒的运输和储存过程中，以前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口这样的方式叠放方式，可以防止酒瓶滚动，增加安全性。
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察“色”辨酒靠谱吗？
我们知道，葡萄酒最重要的两个颜色特征是它的色调和色度。色调是指颜色明暗或者色彩基调，而色度是指颜色的相对亮度。一般情况下，判断红葡萄酒年龄的一个好办法是观察葡萄酒边缘的颜色，紫色到紫红色边缘是红酒处于新酒阶段的显著特征，而砖红色调则常常是葡萄酒老熟的第一特征。再比如，对于新上市的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓厚坚实，而蓝紫色调常暗示酒很年轻耐久，颜色如果淡且偏橘红，则常常就被判为清淡早熟的廉价酒。那这些规则是不是就一定放之四海而皆准呢?
也许并不尽然，比如桑娇维塞(Sangiovese)就是一个特例。桑娇维塞是意大利中部最重要的葡萄品种，相较于波尔多的几个酿酒葡萄，如赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)，颜色偏淡许多，也较少呈现蓝紫色，常是偏砖红与棕红。所以，如果依然由以上规则来判断酒龄，是不是就过于武断，甚至会做出错误的判断呢?可是，有人会问。为什么我们平时见到的桑娇维塞葡萄酒的颜色能看到比较鲜艳的紫黑红色呢?其实，这是因为添加了其他的葡萄品种为其增了色。比如在托斯卡纳(Toscana)的基安帝(Chianti)产区，运用传统酿造方式时，常会添加颜色更深的科罗里诺(Colorino)，让酒色不会过于浅淡。近年来，当地的生产商甚至开始允许添加一小部份的赤霞珠和西拉(Syrah)等外来品种，虽然比例不高，但却能让桑娇维塞拥有了紫黑红色。这样比较接近饮用者的心理预期。所以说，像桑娇维塞这样的浅色葡萄品种，如果拿赤霞珠的判断标准来看待的话，怕是有些牵强了，而且也说不过去。
事实上，葡萄酒颜色取决于诸如葡萄成熟度、皮渣净渍时间长短、发酵容器以及酒龄等方面的特征。比如，不成熟的白葡萄酿出的葡萄酒几乎没有颜色，充分成熟的白葡萄酿出的酒则为浅黄色。而对红葡萄酒而言，增加葡萄的成熟度也可以增加其潜在的颜色强度。这种潜在的颜色加深的程度依赖于皮渣净渍持续的时间长短。在橡木桶中的熟成也可以加速陈酿相关的颜色变化，但只是暂时增加了颜色的层次感。随着酒龄的增加，白葡萄酒的金黄色逐渐加深，而红葡萄酒的红色则变浅，最后所有的葡萄酒都将呈现为黄褐色。
从以上可以看出，影响葡萄酒颜色的因素有很多，所以较难以葡萄酒颜色来断言这对葡萄酒意味着什么。只有在得知了葡萄酒的原料、风格和年龄等信息后，才可以用颜色来评价葡萄酒的好坏。
如何判断进口葡萄酒的真假？酒帽鉴别靠谱吗？
酒帽能不能拧动其实和酒的真假是毫无关系的。
因为不管是国产的还是进口的，这些葡萄酒都可以采用PVC或金属材质的封口，如果想要高档些的话，那么就选择采用金属材质的酒帽。
由于酒帽都是通过机械直接压上去的，有些时候酒帽会涂上胶，在压帽时会出现或松或紧的情况，这就导致了有的酒帽感觉松动，有的则感觉比较紧实。
那么酒帽是否一定要封紧才更好呢?
其实对于大规模生产的葡萄酒，因为都是使用机器操作的缘故，如果封得太紧密的话很容易导致瓶口破碎，那么为了避免这样的情况发生，一般都会封得较为松动，所以我们才感觉这些酒帽是可以被拧动的。
然而对于一些旧世界国家的葡萄酒庄，或者一些产量比较少的酒庄，由于产量并不多，一般使用手工的方式来操作，于是酒帽可以适当地封紧一些，这样就较难拧动了。
同时，我们还需要了解酒帽的制造材质，如果使用铝质材料的话，那么容易出现松动的现象，如果使用的是铝锡混合材质的话那么就比较紧密，即便是某些国产酒，由于使用了铝塑材质制作酒帽，这种材质具有一定的收缩性，所以也会比较紧。
辨别进口葡萄酒的真伪，需要综合判断
因此，我们不能通过拧动瓶帽这样的方法来判别这瓶进口葡萄酒的真伪，而应该更仔细地通过更多的迹象去进行判断，如：
1、检查酒帽的质量。看看酒帽是否出现容易破损、甚至脱落的情况;
2、检查酒塞的长度。出于节约成本的缘故，有些假酒的木塞较短，而且质量也很差，没有什么透气性可言;但是，也不排除一些高仿货，会将木塞做得比较长，以混淆视听。
3、进行对比检验。在允许的条件下，我们可以把存在疑虑的葡萄酒与国外直接进货的同一款葡萄酒进行对比，如果是假冒伪劣产品，在外观上会有所差异，如：酒帽、酒标、瓶型、酒水的颜色、香气和口感的差距等。
最后，再教大家一招避免买到假冒进口葡萄酒的终极方式那就是通过正规渠道购买。
仅凭饮后是否上头判断白酒真假不再靠谱！
喝完假酒一般会上头，所以很多消费者以此来判断酒的真假，以往的经验来说没有问题，但近日假酒又出新招，消费者千万需警惕。
假酒中添加头痛粉
在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中，有10个批次检测出对乙酰氨基酚成分。
白酒经营部负责人陈某承认，为减轻顾客饮酒后的头痛症状，违规在白酒中添加了头痛粉(含对乙酰氨基酚成分)。
执法人员在陈某的店内发现了3000多斤掺有头痛粉的白酒，并查处十多箱头痛粉。据民警介绍，陈某每5公斤白酒掺入不到1克的头痛粉，经过检测对健康的影响可以忽略不计。
虽然如此，头痛粉的加入助长了假酒的歪风邪气，对于咱们诚信经营的老板，可是十分的不公平!
该地区食药监分局依法吊销了该经营部《食品流通许可证》，依据《食品安全法》第123条第1款第6项规定，公安机关对陈某作出行政拘留处罚7日的决定。
头痛粉是什么?
其实并不是什么神秘的配方，被非法添加进劣质酒里的头痛粉是一种药品，是一种复方制剂，主要成分为乙酰氨基酚、阿司匹林、咖啡因，而且这个药非常便宜。
可用于普通性感冒引起的发热、头痛、缓解轻、中度疼痛简而言之，其本质就是一种止痛药，其不正当使用往往会延误真正的病情。
这个药品本身并没有什么问题，但是添加到白酒中就非常危险，有点常识的人都知道酒和某些药是不能同服的。
在头痛粉的说明中也明确指出，服用后禁止饮酒，因为两者混服是对肝脏有损伤的。
简而言之，此药的作用是阻断了疼痛的感觉，本质就是一种止痛药，其不正当使用往往会增加对身体危害。
怎么判断一家店卖的葡萄酒是否靠谱？
虽然如今网购非常发达，但线下买酒还是必须的，特别是你需要坐下来喝一杯或者急着用酒的时候。
想挑选一家靠谱的店铺吧，网上很多攻略都说，最好先看看那的工作人员是不是专业这种说法合情合理，然而没有什么用。
前不久，我和一个朋友去一家葡萄酒沙龙小叙。店里有几款小众的卢瓦河名家，价格相当实惠。在等待结账的时候，我和服务员聊天，指着柜台下摆的火腿询问是伊比利亚吗?
柜台前的收银小妹非常和蔼的说，哦，这是火腿～，又想了想解释说用来吃的～
她的语气如同小学教师第一次给小朋友上课那样，充满了耐心和关怀吓得我把伸向旁边三文鱼罐头的手又缩了回来。
这位服务员专业吗?显然她没有火腿原产地的概念，但回答有理有据、态度和蔼可亲;作为顾客，我还能要求啥呢?
这里谈谈我个人一些探店经验，看有哪些标准能帮到你吧
酒款数量是否合适
一家店的酒款数量种类可多可少，都很正常。但店里的酒款数量需要与它自身的规模匹配四五款酒，摆在全家超市的酒水区足够了，但如果一家装修奢华的店铺里只有几款酒，那要小心了。
我遇到很多不专业的葡萄酒专卖店都有个共同特点：店里最显眼高光的地方都有阔气的展示区但上面的陈设却像库房好几排酒架只有同一款酒，还都是一个年份的。
总之，格调看起来越高的店铺，酒款选择应该越丰富。
保存条件是否合格
葡萄酒的仓储分两种，长期和短期。大家经常看到的13℃左右，恒温恒湿，避光避震以及酒瓶必须横放这些要求都是长期保存的要求。一家周转率很快的店铺，对几个月内就会卖掉的酒款不需要这么严格。
注意以下几点：1.店里不应该有酒被强光暴晒，比如能被阳光和射灯直射的区域是不应该摆放酒款的。2.储藏温度不可以超过26℃，以20℃左右为宜。3.价格较贵周转慢的酒，应该有独立的储藏环境，比如一个专业酒柜。
整体价格区间是否合理
由于房租这类固定成本的关系，线下买酒经常会比线上贵一些。但也有一些线上没有的好处，比如提供品鉴场所以及现买现拿之类，所以价格方面要理性看待。
但判断一家店价格是否合理，可以参考他们整体的价格区间。如果你遇到的店里最便宜的酒都碾压本地消费水准了，有可能它并不是做零售顾客生意的。
总之，依靠顾客日常消费的店铺，产品线通常是完整的，价格应当从低到高自然分布，之间没有断档。
专业服务多多益善
当然，还是有那些工作人员实力够硬的店铺，知味肯定还是乐见其成的。除了人员水平外，还有一些同样重要的加分项可以参考：
酒款按照产区合理分类，方便购买。
有品鉴区的店铺中，禁烟或者设有非吸烟区。
经常组织品鉴会，提供试饮机会。
如果发生软木塞污染，可以换货。
考虑到当下市场发展阶段，这些加分点就算没有也是正常的。但作为消费者，我们肯定是希望线下专业的葡萄酒销售者越来越多，提供越来越好的服务。相信随着网购的普及，将来只有那些专业过硬，服务良好的店家才能笑到最后。
网购白酒靠谱吗？应该注意什么问题？
在网上买东西，很多人都有这样的一个顾虑，真的安全吗？真的卫生吗？答案肯定是不一定，没有谁敢保证“一定”、以及“十分”安全，在这个虚无缥缈的网络世界里，不排除有假的，但不全是假的。
网络科技的发达，给现在电商平台发展的空间越大，酒水也成为线上购物的主要产品之一，各类酒水厂商、代理商、经销商纷纷加入电商平台，拓展销售渠道，但从网上买的东西，特别是酒，真的靠谱吗？
一：只要从正规的渠道买，买到假货的概率就很低。
买假货的大都是贪心或者说是爱占便宜之人，一看到网上这款酒好便宜啊，就急不可耐的买下来，到家了才发现，自己买的东西根本不是真货，想退又退不了，白白的花了冤枉钱，有些人买东西，只对比哪家便宜就买哪家，根本不认官方店，这样的购物方式，也是很容易买到假货。
二：网上购买酒应该注意什么？
1、认准正规的电商平台，大型的电商平台、知名的电商平台、官方认证的店铺，这类平台不会为了一点点利益去损害自己打造出来的电商品牌，这样反而对他们更不力。
2、认证官方店铺，哪怕官方的店铺价格要贵些，为了安全也要从官方店买，切记不要相信他们说是从正规渠道进的货，然后为了什么什么就亏本低价卖，这类大都骗子，不要为了贪图一时便宜而误买到假货。
通过酒标可以判断葡萄酒的好坏吗？
我们经常会以貌取人，这种方式真的准确吗?
不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?超市里各种葡萄酒琳琅满目，让人眼花缭乱，再加上五花八门的酒标：有的文字较少、花哨图片为主，有的色彩明艶、得眯眼斜看才能看清，有的甚至是一些怀旧或有沙滩、拖鞋的度假图片，要么诱惑，要么媚俗，要挑选出最适合自己的酒款还真有点挑战性。
如果你不是一个以貌取酒的人，在选购葡萄酒的时候，不妨多看看酒标上这些信息：
1、葡萄品种：如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒，如赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)等，你就应该多关注酒标上的品种信息。
2.产区：一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁，酸度较低;而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显，酸度更高。
3.酒精含量：一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深，层次丰富，口感甘美，呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜，而且酒体也更轻盈。
还需要记住一点的是：如果你发现一个生产商为了吸引新的消费群体而改变了自己酒标的风格，而且更改了品牌名，你需要稍微留意下。无论酒标是否花哨，品质优异的葡萄酒都会畅销，我们喜欢一款酒是因为它好喝，无关其他。
现在回到最初的问题，我们真的可以通过酒标来判断一款葡萄酒的品质吗?很多时候，是可以的。我们可以关注那些吸引眼球的酒标，但与此同时，我们也应该关注酒标上那些真正有用的信息。
葡萄酒评分靠谱吗？详解各大葡萄酒评分体系
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释葡萄酒评分的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质的高低做出初步的判断，才出现了葡萄酒评分。
01、评分有何作用?
评分的作用在于品尝、评价并判断葡萄酒的质量。品鉴的结果随即会成为报刊、杂志、博客或是指南上的报道主题。对于消费者而言，他们并没有机会像品酒师一样品尝如此多的葡萄酒以对其作出选择。因此，在选购葡萄酒之前，人们通常会直接参考这些评分从而增强购买信心并作出选择。从这个层面来看，这些评分必然会对消费者选购葡萄酒起到关键性的影响。同时，这些评分还会用于生产商的广告中、酒窖管理员的葡萄酒展示橱窗里或是葡萄酒展销会的系列展台中，以说服消费者购买相应的葡萄酒产品。
每年4月的波尔多期酒品鉴周，职业酿酒师们会惶惶不安地等待着全世界有影响力的酒评家对其新酒给出的评分。一个好的评分是又快又好将产品销售出去的保证;反之，一个差的评分则会让他们的葡萄酒销售受到负面影响，未来所面临的销售形势也会变得更加复杂。
02、葡萄酒评分是如何打出来的?
目前存在着好几种不同的打分体系。第一种是由罗伯特帕克(RobertParker)建立的100分制评分体系。这位举世闻名的美国酒评家将葡萄酒划分为六个等级：极佳(extraordinary,96-100)、优秀(outstanding,90-95)、优良(aboveaverage,80-89)、一般(average,70-79)、次品(belowaverage60-69)和劣品(unacceptable,50-59)。虽然在行业内，尤其是对于波尔多葡萄酒拥有无以伦比的影响力，帕克以及团队(WineAdvocate)的评分一直有很大争议，尤其是众多葡萄酒评分的结果都介于90到100分之间，而且近年来帕克给予满分的葡萄酒越来越多。依照帕克评分，越来越难在品质葡萄酒(finewine)之间划分出真正的等级。
与帕克的评分相比，欧洲人更倾向于选择由法国酒评家米歇尔贝塔纳(MichelBettane)、蒂埃里德索沃(ThierryDesseauve)和贝尔纳布尔奇(BernardBurtschy)建立和倡导的20分制评分体系。这套体系将葡萄酒的渐变考虑在内，更加细化地分为八个等级：顶级(18-20)、极佳(16-17.5)、优秀(14-15.5)、良好(12-13.5)、一般(10-11.5)、有微小缺陷(8-9.5)、有重大缺陷(6-7.5)和不可饮用(6)。
除此之外，选用20分制的重要酒评家还有英国葡萄酒大师(MasterofWine)杰西斯罗宾逊(JancisRobinson)和Decanter杂志。除了分数制，还有一些媒体和酒评机构采用类似酒店星级系统的评星方式，比如意大利的大红虾指南(GamberoRosso)，《纽约时报》(NewYorkTimes)和《华尔街日报》(WallStreetJournal)。
生产和销售葡萄酒工具和地图的DeLong公司制作过一张各大评分体系分数对照表，在这张表里可以看到不同酒评家和酒评机构的评分对应什么样的酒质水平。需要留意的是，与严苛的法国酒评家的评分相比，杰西斯罗宾逊的评分会整体上移一些。比如说不及格的酒，按照帕克评分标准在60分以下，按照法国标准应该在10分以下，但是按照杰西斯罗宾逊的标准14分以下就不及格了;同样，杰西斯罗宾逊给17分的酒，在法国酒评家那儿可能只有15分。不过真正上到高分的酒(18分以上)，还是比较接近的。受到帕克100分制评分的强大影响，Decanter杂志今年也开始发布等价转换到100分制的分数。
各大葡萄酒评分体系对照表
03、这些评价是否可靠?
为了保证自己给出的评分尽可能地可靠，大部分的酒评师都会将待评的葡萄酒品鉴数次。有的是以盲品的形式，有的不以盲品的形式进行，比如罗伯特帕克。首先，酒评师会先品鉴对应酒品的新酒。在葡萄酒装瓶之后，他们会再品鉴一次即装瓶18至24个月以后，他们会对葡萄酒做第二次品鉴。在第二次品鉴时，酒评师可以再斟酌自己之前所做出的评价并修改相应的评分。
04、酒评家的影响力
很多媒体会对葡萄酒的市场趋势产生一定影响，但是只有罗伯特帕克会对葡萄酒的价格产生影响。波尔多葡萄酒代理商弗朗索瓦雷瓦克(FranoisLvque)曾这么总结道。下面即明证：在波尔多2009年新的评分中，史密斯拉菲特酒庄(ChteauSmith-Haut-Lafite，格拉夫产区列级名庄)所产的葡萄酒被评为100分，在评分公布后的第二天晚上，其价格就上涨了一倍。iDealWine的联合创始人AngliquedeLencquesaing指出。同样，圣朱利安(SaintJulien)产区的二级酒庄波菲酒庄(ChteauLovillePoyferr)出产的葡萄酒，期酒的价格是60欧元(不含税);在确认被评上100分之后，其价格在行业中即上涨到175欧元(不含税)。
Millsima葡萄酒交易公司总经理帕特里克贝尔纳(PatrickBernard)总结说：帕克的影响力真的不可估量，就算他自己搞错了，市场也认为他是对的。一定程度上来说，他的这些评论和评分机构起到了这样的作用：鼓励葡萄酒生产者更加关注其产品质量。但同时他们也应该监督那些有争议的葡萄酒，在两到三年内拒绝对它们评分。他话指某些弄虚作假的葡萄酒生产商，展出以供品鉴的的葡萄酒与装瓶出售的同一款酒的品质完全不同。
夏天把白酒放汽车后备箱靠谱么?
近些年比较流行的白酒后备箱营销战略，逐渐培养出人们喜欢事先在自己的汽车后备箱备上一两箱白酒，以备不时之需的习惯。但是你知道么，最好不把白酒长期放在汽车后备箱中，尤其是在炎热的夏季。
周围温度过高，会影响酒品的优雅口感。品酒师们最先发现：同样的一款酒，在不同地方品鉴时，会出现不同的口感。经实验，他们最后认定是温度捣的鬼当周围温度超过30℃的时候，就体内富含香味物质的大分子其原本稳定的分子结构会出现变化，从而影响了酒的口感。所以，夏天把白酒长期放在后备箱，日照温度长期在30度以上，会影响酒的口感，严重的还会造成火灾隐患。如果只是短期存放，而且保证车辆后备箱的温度不会高于30度以上，那么还是可以的。
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和跑度。玻璃瓶装白酒不易让强光直接照射，所以您可以将瓶装白酒放在阴凉干燥的储藏室。
防止跑酒的办法有以下几种：
1、先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。有些酒出厂时瓶盖本身可能就是松动的，那存放后跑酒的后果该是可想而知了!这是防止跑酒必须要做的第一件事。
2、把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
3、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
4、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防跑酒效果比封蜡稍差。
5、最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。这样适合长期储存。
白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通质量的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱，所以收藏优质的白酒才有存放价值，特别是酱香型白酒。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性。国家为了严格规定，要求乙醇含量10%以下的饮料酒等，必须标注保质期。
瓶底凹槽深浅能否判断葡萄酒品质好坏？
不少葡萄酒的瓶底都有或深、或浅的一个凹槽，关于这个凹槽坊间一直有个传言：凹槽越深，葡萄酒的品质越好。然而这是真的吗?其实，葡萄酒瓶底的凹槽包含以下几种作用：
1、帮助沉淀
葡萄酒在经过长时间存放后，会出现包括色素、单宁、酒石结晶等天然沉淀物，而酒瓶底部凹槽的首要作用，就是积存这些沉淀物。由于早期酿酒技术落后，需要以木制的滤网过滤果皮和酒渣，并将酒瓶直立，使色素、单宁等沉淀物落进凹槽中，以减少酒中的杂质。而通常来说，需要长时间贮存的葡萄酒，瓶底凹槽会制作得较深。
2、方便转瓶
早期的葡萄酒也需要定期滚动瓶身，促进酒液发酵，做法是在瓶底凹槽处插上滚轴，以每天2～3次、每次20～30度的角度转动，瓶底凹槽就可以在转动时起到固定滚轴的作用。
.3、增加酒瓶强度
因为有凹槽的瓶子结构较为牢靠，使瓶底更加坚固，还能防止炸瓶。一般来说，起泡酒瓶的凹槽会制作得最深。
4、方便手持酒瓶及倒酒
如果你习惯手持瓶底倒酒的话，那么深瓶底显然更适合，这样你就可以把大拇指放入。是不是很方便?从这点来看，瓶底凹槽倒像是为了方便侍酒。
那么，凹槽越深是否表示葡萄酒越好?早期人们的确习惯以瓶底凹槽的深度分辨葡萄酒的可存放时间，如平底酒瓶适合AOC级别以下的葡萄酒，中深度凹槽的酒瓶适合AOC级别以上、3～7年的葡萄酒，高深度凹槽的酒瓶则适合AOC级别以上、5～10以上的高级葡萄酒。.
然而随着酿酒技术提升，葡萄酒的生产过程中不再需要以凹槽来沉淀结晶，因此用凹槽深浅认定优劣的方法已不再准确，无法作为判断葡萄酒好坏的基准了。
以条形码来区分进口葡萄酒真假靠谱吗？
一直就有很多人说通过商品条码能够直接辨别葡萄酒是国内产品还是进口产品，这个依据可靠吗?
1.条形码是什么?
商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符(阿拉伯数字)组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号，简单来说，条码就是用来表示一定的商品信息的。通过采用条码技术建立计算机零售系统，对销售商品实行扫描结算及管理，具有快捷、准确和管理自动化的优点。
2、怎么看葡萄酒的条形码?
葡萄酒的条形码共13位数字，通常由四部分组成，前缀码(前3位，标示国家或者地区)、制造厂商代码(4至8位，由所在国家(或地区)的编码机构统一编配给所申请的商号)、商品代码(9至12位，个别货品号码，由厂家先行将产品分门别类，再逐一编码)和校验码(13位)。其中，不同的国家，前缀码不同。
3.进口酒商主要采用以下三种形式解决产品条码问题。
第一、原产国商品条码进口：根据国际编码组织管理准则的相关规定，允许以原生产国条形码为产品条形码在中国市场流通。进口酒在其产国拥有商品条码，进口酒商通过办理境外条码备案使其产品在中国市场销售，直接使用其原产地国条码在中国境内使用。
第二、在原装进口商品上使用中国的商品条码：我国《商品条码管理办法》第六条规定：依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者，可以申请注册厂商识别代码。
依照本条的规定，在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690-695为开头的厂商识别代码。为了便于对商品条码的管理，在原装进口商品上使用中国的商品条码，不仅合法，而且还是国际编码组织准则中认为最好的商品条码使用模式。
中国酒商作为代理商，可以成为中国商品条码系统的成员，拥有690～695的厂商识别代码。因此可以在原产国地粘贴进口酒商在中国境内申请备案的商品条码，再通过进口渠道进入中国销售。也就是说以690-695开头的条码只是酒商在中国内陆地区申请的厂商识别代码，而不能据此认为是国产酒。
第三、在原装进口商品上加贴中国的商品条码：一些精品庄园酒数量较少，销售方式比较特殊(如期酒、会员销售)，在国外就没有使用商品条码，同时在中国办理境外条码的程序比较复杂，而且比较耗时，为了让进口葡萄酒尽快进入中国市场销售，满足中国市场的销售管理，进口酒商在背标使用中国境内申请备案的商品条码。
综上所述，片面地以商品条码来区分葡萄酒是否是国内产品还是进口产品的做法是不可取的。
“花小钱，喝名酒”的方法靠谱吗？中国名酒小酒版图鉴盘点！
最近在酒友圈流传着一个花小钱，喝名酒的说法，小酒瓶和很多酒友交流后发现这确实是一个比较有趣的方法，今天小酒瓶就给酒友们分享一下这个事情。
其实花小钱，喝名酒说白了就是购买一些名酒的知名产品的小酒版来饮用或者收藏，那么什么是小酒版呢?酒友们且听小酒瓶慢慢道来：
所谓小酒版，是指酒的样板。酒版又称酒办、酒伴、酒样、迷你酒，是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成，专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒，它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样，瓶内装有几十毫升到二百毫升左右的原酒。
小酒版集酒瓶、酒标、酒液于一体，融历史、文化、艺术于一身，酒版设计精美如艺术品、小巧玲珑、便于携带，还具有一定的收藏价值。同时非常重要的是相比于名酒动辄上千元的价格，小酒版由于容量少，价格也相对便宜很多，小酒版价格亲民同时又满足了口舌之欲，颇受一些酒友的喜爱。今天小酒瓶给酒友整理了一批名酒的小酒版，大家来看一下吧。
飞天茅台小酒版
这款50ml的茅台小酒版单瓶售价200多，相比500ml的价格亲民不少，酒友若是想尝尝或收藏的话，可以一试。
五粮液小酒版
容量：100ml
国窖1573小酒版
容量：50ml
青花郎小酒版
容量：100ml
红花郎小酒版
容量：100ml
水井坊小酒版
容量：100ml
洋河M1小酒版
容量：100ml
剑南春小酒版
容量：50ml
汾酒青花瓷30年小酒版
容量：100ml
舍得小酒版
容量：100ml
董酒小酒版
容量：100ml
酒鬼酒小酒版
容量：50ml
泸州老窖头曲小酒版
容量：165ml
茅台王子小酒版
容量：50ml
沱牌大曲小酒版
容量：125ml
全兴大曲小酒版
容量：125ml
西凤酒小酒版
容量：125ml
习酒小酒版
容量：100ml
上面就是小酒瓶给酒友盘点的一些名酒的小酒版，这些小酒版容量基本都在100ml左右，价格在几十元到二百元元左右不等，难怪有酒友笑称小酒版是最具性价比的一种消费方式呢，酒友们在生活中还遇到过哪些名酒的小酒版呢?欢迎大家在评论区留言交流讨论!
如何通过颜色就能判断葡萄酒的真假？
颜色往往是我们对葡萄酒的第一印象。红葡萄酒有的深到发紫，有的是浅浅的棕色，还有漂亮的宝石红;白葡萄酒有的浅浅泛绿光，也有呈现出漂亮的金黄色。但哪种颜色说明一款酒有问题?哪种颜色是正常的?
葡萄酒专家在盲品时，颜色是需要郑重记录的内容之一。有经验的专家，单单通过颜色，就可以预判出很多酒的信息来。读完下面我们分享的知识点，知味的读者们，你们也可以做到。
1、葡萄酒的颜色之谜
主要决定葡萄颜色的是它所含的花青素。花青素是一种存在于葡萄皮中的色素分子，除了少数例外，一般在葡萄果肉中并不含有。基本所有优质的酿酒葡萄，它们的果肉都是无色的。除了能决定颜色，花青素并不会影响葡萄酒的风味。
由于色素分子通常存在于葡萄皮中，而不在葡萄果肉和果汁里，红葡萄酒的颜色很大一部分取决于浸皮时间的长短。所谓浸皮(marceration)，就是将发酵中或者未经发酵的葡萄酒汁，长时间和葡萄皮接触的这一过程。
所以酿酒最开始的时候酒汁通常都是无色的，浸皮时间越长，葡萄皮里的花青素萃取得越多，颜色越深。所以，其实红葡萄也可以酿白葡萄酒比如香槟，就有用100%黑皮诺这样的红葡萄品种酿出的香槟，我们会称之为黑中白香槟(BlancdeNoirs)。
由于大部分白葡萄品种的皮中所含的花青素本身就非常少，所以它的葡萄皮本就不是红色或紫色。在酿酒时，通常我们会单独发酵白葡萄的葡萄汁，完全不浸皮或者浸皮时间很短，那就更不会有颜色了。
2、颜色揭示葡萄酒的年纪
拿人来举例吧，随着岁月增长，人不可避免的走向年老，外在体现在逐渐变白的头发，还有不再细腻的皮肤。但伴随着成熟乃至衰老的同时，与之对应的，是日渐丰富的内涵，和复杂迷人的特质。
葡萄酒也是如此，随着陈年时间的增长，葡萄酒中的天然色素会慢慢发生变化，酒的颜色也随之改变，同时酒的风味也不断演化，展现出更深层次的风味来。
红葡萄酒的色泽会慢慢由深变浅，颜色从原来的紫色、紫红色向橙色发展，最后甚至能变成砖红色或棕色。与此同时，酒里的单宁逐渐变少，酸度也逐渐降低，原来新鲜的果味会被水果干、蘑菇、树叶、皮革等味道逐渐取代。
而白葡萄酒的色泽反而越来越深，颜色会从浅绿或者黄色慢慢向棕色发展，同时演化出一些蜂蜜、蜂蜡、太妃糖或坚果的味道。
另外，无论红白葡萄酒，随着陈年时间的增加，酒的边缘颜色也会越来越淡;而且无论年轻时是什么颜色，再漂亮的宝石红，再美丽的金色，老了之后都是往棕色方向发展。真是和人一模一样，再美丽帅气的容颜，都有老去的那一天
所以，如果你拿到一支老年份的酒，但它的颜色却是非常清奇的深紫红色，那你就很有理由怀疑它的真实性啦。
3、颜色反映葡萄酒的风格
不仅是酒的年纪，一款酒的风格是轻盈还是重口也能通过颜色窥视一二。
我们先举个例子，如果要看霞多丽这一品种酿的酒是饱满型还是清瘦型的，观察它的颜色就行。风味比较奶油的浓郁饱满型霞多丽，一般会在橡木桶中发酵或陈酿，所以颜色会更金黄一些，反之，清瘦爽脆型的霞多丽，一般不经橡木桶处理，颜色就会淡一些。
酿酒工艺是决定风格的因素之一，除了上文提到的浸皮时间长短外，不同的果皮密度(用的桶越小，果皮量越多，葡萄的颗粒越小，果皮密度越高)，是否使用橡木桶，或多或少都会影响颜色的深度。
要知道，在浸皮的同时，从葡萄皮中萃取的并不单单是色素分子，还有其他风味物质和单宁。所以，一般颜色深的，风味更浓郁，单宁也越强劲。
但并不是说，颜色深风味重就是好事，还是要考虑到葡萄品种本身的特性来定，过度使用一些增加颜色的手段，反而会让酒的口感变的不平衡。
但颜色淡的酒就一定口感轻盈吗?其实除了酿酒工艺，葡萄品种本身的特性也是影响颜色的一项重要因素，确实有一些葡萄品种酿出来的葡萄酒，虽然颜色很淡，但其实也能拥有强劲饱满的口感，具体我们接着在下面解释。
“酒精测试仪”APP测酒驾有多靠谱？
8月，炎热的夏季，边喝啤酒边看电视是一件很惬意的事。受此影响，很多车主为了避免酒驾，一款酒精测试仪的手机APP软件在车主中流行起来。但，它真的靠谱吗?
酒精测试仪究竟是什么?是怎么用的?又是如何进行测试的?8月11日，记者用手机，在商店里找到了酒精测试仪的软件。
下载软件后，便可进入测试界面，在该界面记者发现，使用者可以选择白酒、葡萄酒和啤酒三种类型。在选择完类型后，还需输入饮酒时间、体重、饮酒量和酒精度数。
填好以上这些内容后，便可点击测试，屏幕就会跳转到一个倒计时界面，这个界面即为距离安全驾车的时间，点击查看详情，就会出现血液的酒精浓度、距离安全驾驶还有
为了试验该款APP的准确性，8月12日上午，记者在专业人士指导下，用专业的酒精测试仪进行了比对测试。
测试与专业仪器存在较大误差
姓名:小一，男，80kg饮酒量/度数:50ml/45;白酒测试时间:饮酒后1分钟;APP测试结果:3小时34分13秒后可安全驾驶，详细信息中写着当前血液的酒精浓度为:0.27-12.03mg/ml，属于饮酒驾驶。专业酒精测试仪:197mg/100ml，属于醉酒驾驶。
姓名:莹莹，女，45kg饮酒量/度数:一瓶啤酒;测试时间:饮酒10分钟后;APP测试结果:6小时6分17秒后可安全驾驶，详细信息中写着当前血液的酒精浓度为:4.97-25.71mg/ml，属于饮酒驾驶。专业酒精测试仪:10mg/100ml。
姓名:可妹，女，75kg饮酒量/度数:一瓶啤酒;测试时间:饮酒后10分钟;APP测试结果:3小时55分3秒后可安全驾驶，详细信息中写着当前血液的酒精浓为:2.97-25.04mg/ml，属于饮酒驾驶。专业酒精测试仪:35mg/100ml，属于饮酒驾驶。
测试结果显示，这款软件无法识别人体、环境等个体差异，与专业酒精测试仪的测量结果存在较大误差。
交警未经专业检测不要轻信软件
酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml，属于饮酒驾驶;酒精含量达到或超过80mg/100ml，属于醉酒驾驶。成都市交警三分局相关负责人告诉记者。
该负责人表示，对于经常聚会的市民来讲，一般会在较长时间内喝下数瓶啤酒，而酒后24小时甚至更长时间内都不建议开车。不要存在侥幸心理，千万不要轻信这些APP软件，一定要记住饮酒不开车，开车不饮酒。
省人民医院消化科医生表示:通常情况下，血液酒精浓度与体重成反比，也就是说喝同等量的酒，体重越轻的人酒精含量可能越高。但体重并不是唯一的决定性因素，除此之外，酒精含量的多少，以及在人体内的残留时间因人而异，不同的体质、体温、性别、年龄和人体脂肪含量等，都影响酒精在人体内的代谢速度。
瓶底越深红酒越好？这是真的吗？
昨天和朋友出去吃饭，朋友带了一瓶酒，说这可是一瓶好酒啊，你看，瓶底的凹槽那么深，瓶子那么重，不值1000块也能值800块了吧?
结果呢，这是一瓶欧洲最低等级的VCE，网购价基本在50左右。一开始这朋友还不信，结果上网一查，真的是这个价，非常懊恼地说：那么便宜的酒，装那么重的瓶子干什么，骗人!凹槽还那么深~
相信这位朋友的经历你之前一定也遇到过，那么瓶底深的酒到底好不好呢?今天，我们就来聊聊这瓶底的凹槽到底有什么学问。
凹槽的传言
坊间关于凹槽的传言一共有两条：
1.凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。
2.凹槽越深，瓶内放酒空间越小，要装下等量的酒，瓶子就要做得很大，酒也就越珍贵。
(左边的凹槽较浅，右边的凹槽较深)
这些传言不能说都是错的，因为他们确实反映一些葡萄酒的信息，但却并非是正解。要想得到正解，我们慢慢往下看。
凹槽的由来
酒瓶的凹槽既然存在，那就说明它有存在的价值，能发挥一定的作用，凹槽最大的作用就是存积酒内的沉淀物。
早期，葡萄酒的酿造技术比较落后，葡萄酒在酿造完成后，会进行简单的过滤，然后就会装瓶。
正是因为这时采用的过滤技术极其简单，所以葡萄酒过滤的并不彻底，就会容易产生酒渣。
时间一长，这些酒渣越来越多，最后全部在瓶底了。
此时人们发现使用带有凹槽的酒瓶时，酒渣会自动沉淀在凹槽内，倒酒的时候也不会被倒出来，很好的起到了去除酒渣的效果。
从此以后，装酒的酒瓶便都带有凹槽了。
到了现在，过滤的技术也好了，大多数红酒就不会有这种酒渣产生。
但是一些可以长时间的储藏的酒依然会产生沉淀，这些酒都是酒质上好的产品，它们都是采用传统手工酿造的佳酿。因而他们的酒瓶会做的凹槽很深，而且很重。渐渐的，人们就认为凹槽深、酒瓶重的酒就是好酒了。
有的酒厂就是看中这一点，所以把很便宜的酒灌倒凹槽深、酒瓶重的瓶子内，冒充好酒，卖出很高的价格，真的是名不副其实!
凹槽的作用
凹槽除了有积累沉淀物的作用外，还有一些其他的作用。
增加稳定性
凹槽的存在使瓶子底部形成了三角形，三角形是具有稳定性的，所以可以起到防摔的效果。由于葡萄酒的瓶身较高，有凹槽的酒瓶竖立放置的时候比较稳当，不容易歪倒。
此外，凹槽还会防止酒瓶爆炸。凹槽结构的瓶子结构非常牢靠，凹坑的曲线使瓶子底部的部分十分牢固，就像是香槟的酒瓶，它的凹洞就十分深。
增加客户感受
侍酒师为客人倒酒时，有时会用大拇指扣紧凹槽，其余手指扶稳瓶身，这样倒酒显得更加专业和优雅，不过这样拿酒瓶的方式需要经过长时间的红酒礼仪训练，否则后果就是瓶碎酒撒。
而且人们在观察一款酒的时候，会习惯性地将大拇指伸到凹槽中，这样可以让客户更好感受酒瓶的信息，如同用手指感受到了葡萄酒一般。
关于瓶底凹槽，总结一句话就是：
瓶底深的葡萄酒，不一定是好酒;好酒，它的瓶底一定深!
茅台酒卖1998元，买一箱送一箱，还送千元话费，靠谱吗？
最近不少酒友都在向酒评君抱怨，在开车的时候总会听到过这样的电台广告：王总今天又给我们听众朋友带来什么礼物?大家好，今天给大家带来的是贵州茅台集团出品的53酱香好酒，促销力度空前，仅花1998元就能买一箱送一箱，还送千元话费
主持人撒娇卖萌似的的引导和王总半推半就的推销，茅台，53，酱香好酒，买一赠一，送千元话费等字眼无一不在散发着强大的诱惑力，伴随着活动时间仅剩3分钟的心理催促，一些贪便宜的酒友就忍不住开始拿起电话下单了。这种现象不仅局限在北京，山东、海南、福建、江苏、河北等地的听众，对此也纷纷吐槽。
酒友提问，这1998元一箱还买一赠一赠千元话费的茅台酒是假酒吗?贵州茅台酒真的那么便宜吗?
首先，酒评君向大家澄清一个概念，什么是假酒?
目前市场上所谓的假酒主要包括两类：一、不法商贩为了牟利在包装、商标等方面仿冒名酒，这类假酒质量可能没有问题，但存在仿冒和侵权行为，我们称之为山寨酒或假冒酒，常见的有商标侵权、酒瓶高仿、真瓶装假酒、高端酒瓶装低档酒等形式;二、用劣质或者不达标的化学原料勾兑食用白酒销售，不一定仿冒名酒，但产品质量肯定不合格，我们称之为伪劣酒，这种情况一般出现在经济欠发达地区。
随着这么多年来小伙伴们跟不合格产品斗争经验的积累，这些质量不合格的伪劣酒逐步开始淡出市场;而随着防伪技术、溯源技术的的进步和厂家打假力度的提升，质量没什么问题但假冒仿造名牌酒的假冒酒，也开始丧失了生存空间，但需要指出的是，假冒酒(山寨酒)在一定程度上仍然存在!
那么，电台上卖的茅台酒，究竟属于哪种呢?
酒评君回答：都不是。
随着媒体曝光强度的提升、新广告法的出台和相关部门对产品质量监管力度的加大，生产销售假冒伪劣酒的厂商违法风险和违法成本已经大大上升，如果是明显违反法律法规的产品肯定不敢在电台上公开销售，即便不良厂商敢卖，电台媒体(包括国家级媒体中国之声)也不敢接公然助纣为虐。
那么，还是那个问题，电台上卖的茅台酒，究竟是什么酒呢?
在这里，酒评君向酒友介绍几个概念，酒厂酒、酒商酒和贴牌酒(就是所谓的OEM)。
1，所谓酒厂酒，就是在酒厂里酿造，在酒厂里勾调，在酒厂里罐装的产品，这类产品一般是酒厂的拳头产品或者嫡系产品，用最好的粮食，最好的窖池，最好的酿酒师和调酒师亲自制作，比如贵州茅台的飞天、仁酒、王子、迎宾;五粮液的水晶瓶、五粮春、五粮醇;泸州老窖的1573、窖龄酒、特曲、头曲等。
2，所谓酒商酒，就是酒商向酒厂购买散酒、基酒，自己勾调，自己灌装，自己设计商标，然后自己运作上市，很多不具备生产能力的小酒厂，其实也在这么干。这种酒由于酒商或者小酒厂的实力较弱，而且对外购基酒的质量并不能很好的掌控，其产品质量和口感，可能存在不稳定的情况。
3，所谓贴牌酒，也叫OEM或者集团开发品牌酒，这是一种常见的代工形式由生产厂商按商标持有者的需求与授权，代为生产产品。这表现为酒厂按商标持有者的要求酿酒和勾调，再贴上商标持有者设计的酒标，然后上市销售。
事实上在白酒行业，贴牌远远不是这么简单，这其中牵扯太多的利益博弈。一方面，许多厂家在签订贴牌协议时，放开了许多约束，看似给了经销商优惠，但实际上，其目的只是为了收钱，而不是想把这款产品做好;另一方面，商标持有者贴牌的主要目的就是借势借厂家母品牌之势来做市场。因此，在谈判过程中，也有不少企业为了获得客户的订单而妥协，以至于许多企业的贴牌产品、主导产品，一眼看去大同小异。
当然，贴牌酒也并非一定没有好酒，比如酒友们耳熟能详的的金六福便是五粮液贴牌生产的一款口碑很好的白酒。
事实上，即便贴牌生产是一种常见的商业模式，但电台如此卖酒仍涉嫌违反广告法：
商品称谓不实。涉嫌虚假违法酒类广告中宣传的酒类名称含糊不清,使消费者误认为是其他著名品牌酒类,广告宣传名称甚至出现与检验证明或者卫生证书上标注的商品名称不一致。如:广告只是模糊地宣传产品名为五粮液水晶瓶52度白酒,让消费者误以为是五浪液高档酒。
企业名称不实。涉嫌虚假违法酒类广告往往以生产企业的名称代替广告主(经营者)的名称,笼统地使用茅台集团、五粮液集团直销等名义误导消费者。如:贵州茅台集团直销酒,直供价998元/箱,购两箱再送1000元话费等,实际销售很可能是其他系列低价酒。
嘉宾身份不实。涉嫌虚假违法酒类广告中往往出现嘉宾,但身份不真实,表述不清楚明白,如:声称茅台集团XX酒销售总监,却无法提供茅台集团出具的身份认可证明。
活动促销不实。涉嫌虚假违法酒类广告中发布虚构的降价促销,宣传破例、特批、限量等误导消费者的内容,以虚构的原价或者不存在的定价、出厂价、指导价等误导消费者。如:原价XX,现在只要XX,买一箱还送一箱。商家在广告中宣传原价,往往无法提供降价前一周内在同一销售场所有票据的最低销售价格证明。
实时连线不实。涉嫌虚假违法酒类广告以虚假的直播连线,疑似主持人与广告主采访对话形式,虚假的实时订购信息等欺骗和误导消费者。如:广告中主持人说还有最后5分钟,商品马上就要抢购一空了,刚刚一位张女士一次就订购了8箱,还等什么,赶紧拨打电话吧。
讲到这里，聪明的酒友一定已经明白了，电台上卖的茅台酒、五粮液并非厂家的拳头产品或嫡系产品，而是贴牌酒或开发品牌酒。这种酒质量符合产品标准，商标也似乎并不侵权(取决于与厂家的具体协议)，但带给你的酒水口感和消费体验绝对不是想象中飞天53茅台酒或52水晶瓶五粮液那样。
曾经就有酒友向酒评君爆料，通过电台买的茅台酒，口感很差很冲，饮后口干舌燥，还容易上头，甚至比不上30块钱的小品牌，而赠送的所谓千元话费，其实也不过是通过某种APP才能通话的网络电话而已。
酒评君说：白酒是一种面子消费，更是一种里子消费，我们不能为了面子而舍弃里子，那些为了面子而贪图小便宜的酒友需要三思而后行了。
电台卖酒，买不买，随你便，酒评君只能帮你到这里了。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。