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孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为出口量较大的白酒品种。
孔府家酒产地:山东曲阜
孔府家酒的度数:52°、46°、38°、39°、68°、35°、36°等;产品规格有:500ml、5000ml、480ml;目前孔府家酒孔府家道德人家、仁义、盛世、经典、水晶、大陶六大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。

孔府家酒荣誉:
孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒体正)而著称,加之古朴典雅包装及厚重的儒家文化内涵,1989年荣获国家质量银质奖章,产品畅销我国并远销20多个国家和地区,连续8年出口量雄居我国前列;2001年荣获“十大文化名酒”的荣誉称号,2003年、2004年连续两年进入白酒百强企业,2005年孔府家酒荣获“消费者(用户)十大满意意品牌”称号,历年为山东省免检产品,2006年推荐为“第四届山东省白酒行业争创头牌产品”;同年12月被授予“酒业文化百强企业”称号;孔府家酒荣获山东酒业总评榜“2006年山东十大名酒”称号;孔府家酒系列产品被评定为“山东历史文化名酒”。

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孔府家酒的故事


孔府牌孔府家酒是山东省曲阜酒厂的产品。1987年被评为山东省优质产品,1988年在我国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖,1989年、1990年在比利时布鲁塞尔29届、30届世界优质产品评选会上获较高金奖。
曲阜酿酒历史悠久,春秋旧战国时期已酿有酒品。《经典释文》载有“鲁酒薄而邯郸围”典故。唐代天宝四年,李白和杜甫在鲁郡(曲阜)分手时,诗曰“飞蓬各自远,且尽手中杯”。清代时盛行酿制烧酒,《曲阜县志》载:光绪二十六年(1900年)始征酒税。1923年建成的“洪顺源烧锅”,1926年建成的“义和顺烧锅”是颇有声誉的作坊。1934年间有烧锅9户。1958年在潘氏烧锅基础上建成曲阜酒厂。曲阜是我国古代杰出的思想家、教育家孔子的家乡。圣门第酿酒始于明代,初为祭孔用酒,后因来孔府走访的客人较多,逐步转为宴席用酒。他们所酿之酒工艺独特,酒质香醇,深受达官贵人、皇亲国戚所称道,并成为皇宫贡品。1984年曲阜酒厂充分挖掘孔府酒坊的酿造技术,结合现代酿酒科学技术,投产此酒获得成功。该酒选用优质高梁为原料,以小麦制成大曲为糖化发酵剂,引老龙头泉水为酿造用水,采用传统浓香型工艺,经清蒸续渣,人工老窖发酵,低温入池,双轮底增酯,分层蒸馏,按质取酒,分级陈贮,降度除浊,精心勾兑等工序而酿成。
孔府家酒无色透明,晶莹悦人,窖香馥郁,酒质醇绵,甜柔爽口,尾子干净,余味香长。专家评语为“香浓、绵甜、爽净”,特点鲜明,具有浓香型白酒的典型风格。酒度为39度。
诗曰:孔府佳酿,储醇激义。

孔府家酒子约口感如何,孔府家酒子约产品优势


孔府家酒近日推出“颜值高、品质好、性价比高”的子约恰恰是孔府家酒致力于自我改造,希望实现传统企业的现代化的行动,通过新品破局,孔府家酒迎来新的发展。下面咱们就来具体看看孔府家酒子约口感如何,孔府家酒子约产品优势有哪些?

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孔府家酒子约作为小米有品平台上“新品驾到”的白酒项目,不仅得到酒业极大的关注,而且得到小米有品平台多方位的推广,为孔府家酒子约赋能。行业专家认为,孔府家酒与小米有品合作,推出振兴之作“子约”会让更多的年轻群体喜欢上孔府家这个经典品牌,会让消费者更深刻感到到孔府家的变化。