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肝胃病患者忌喝啤酒
夏天饮啤酒清爽怡人，可是肝胃有毛病的人要注意了，虽然啤酒的酒精含量比白酒少得多，但是也会损伤身体。
暴饮啤酒会损坏肝功能
啤酒的产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用容易形成大腹便便的“啤酒肚”，这类病人常伴有血脂、血压升高，也常常会有脂肪肝。
啤酒的酒精含量相对白酒要少得多，但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担。“啤酒中含有的酒精80%是通过肝脏代谢的，人的肝脏长期受酒精浸泡，有可能导致酒精肝的发生，继而可能转为肝硬化和肝癌，进而缩短人的寿命。”
肝病患者肝脏的解毒能力变弱，不能及时发挥解毒作用，更容易发生酒精中毒。另外，酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
啤酒温度过低会引起消化功能下降
许多人喜欢喝冰镇啤酒，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，毛细血管收缩，引起消化功能下降，严重者会出现腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。
此外，啤酒的含水量在90%以上，大量饮用啤酒，使过多的啤酒水分进入消化道，冲淡消化液，损害胃黏膜，造成胃炎和消化性溃疡。同时，通过胃黏膜吸收的大量酒精又会抑制消化作用，严重者使消化停止。萎缩性胃炎病人喝啤酒时，这种症状尤其显著。已患有慢性胃炎者饮用啤酒容易使胃病加重，有时还会引起胃出血。如果肠胃炎严重的话，甚至会引发胰腺炎和胆囊炎等疾病。
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啤酒用处多但也需谨慎
爱美是每个人的天性，即使二零一二真的会有世界末日，我们的爱美之心也不会消失。**就来给大家说说怎么用啤酒来呵护自己的脸吧。
啤酒可以说是世界上消耗*多的酒水之一了。毕竟这啤酒的酒精含量是很低的，不管是男生还是女生都是可以喝一点的。而且这啤酒中含有大量的维生素和其他的营养物质，若是能够每天都适量的喝上一些的话，对我们的身体也是有一定的好处的。其实啤酒不仅仅是只能用来喝的，对于那些爱美的朋友来说啤酒是很不错的护肤用品呢，要知道用啤酒来洗脸的话，不仅仅可以淡化脸上的斑点，还能使你的肌肤变的更加的细腻和光滑。咱们说着是用啤酒来洗脸，可是啤酒中毕竟含有一定的酒精，对于那些肌肤敏感的朋友来说，这酒精还是会有一定刺激性的。要想不受到酒精对皮肤的刺激，那就将一定量四物啤酒倒入温水中，搅拌均匀后，将毛巾浸泡其中，拧至八分干，敷在脸上十分钟就可以了。
想要让自己变得更美，那就要找到合适的方法。以上说的这种方法是适用于那些对酒精不是很过敏的朋友的。若是对酒精的刺激特别的敏感的话，**还是不要用了哦。
青岛啤酒请消费者“打分”
泡沫洁白细腻，麦香芬芳浓郁，口感醇厚细腻，味道清新爽口……这是一杯传承112年的青岛啤酒。是谁在影响TA的口味？是精密仪器的监测合格？还是国家品酒评委的认可？青岛啤酒认为，除了这两点之外，消费者的喜好，才是好啤酒的最高标准。7月31日，第五届“消费者最喜好的青岛啤酒”品评活动在青岛啤酒厂举行。由青岛啤酒公司董事长孙明波，总裁黄克兴，副总裁兼制造中心总裁、总酿酒师樊伟，副总裁刘英弟，纪委书记、工会主席乔新建，制造副总裁董建军等，携8名国家级品酒师，与来自全国各地的消费者、经销商代表，一起参加了这次品评活动。前期经过征选，包括“青岛啤酒消费者自媒体欢聚联盟”成员在内的12名消费者代表，成为青岛啤酒品质的“评审员”，他们的意见将对青岛啤酒的口味产生重要影响。与此同时，青岛啤酒还为消费者特设“知音奖”，可见青岛啤酒对普通消费者意见的重视。90后“程序猿”：包吃、包住、包机票，青啤请我当评委90后的杨伟伟是这次“消费者最喜好的青岛啤酒”品评活动知音奖的获得者。别看他年纪小不过品酒的功夫却显得颇为专业：只见他摇晃手中的酒杯，仔细观察了啤酒的颜色与挂杯状况，在放到鼻端细嗅一下，最后在抿上一大口，酒液在口中转上一个来回，才轻咽下去，认真的在评分表上写下了几个数字。“这些都是在昨天的品酒课上学的，我提前也做了一些关于品酒的功课。”调侃自己是一个“程序猿”的杨伟伟，有着职业特有的固执。“C++一定要自己写template，啤酒一定要喝青岛啤酒，打开青岛啤酒的一瞬间，那浓郁的麦香马上让你清醒，入口清凉爽滑的感觉，能让你整个都放松下来。”“以前光知道青岛啤酒好喝，现在知道为什么好喝了。”杨伟伟说，这次来可算见识了青岛啤酒严谨的酿造工艺，为保证啤酒口味纯正，连刷瓶水都有品酒师专门品评。“更重要的是，青啤能给花重金，包吃包住包机票，就是为征求我们这些普通消费者的意见，这样尊重真的是太难得了。”啤酒节主持人：和青啤“谈恋爱”喝得就是心跳桂博对青岛啤酒很熟悉。且不说这是他一直钟爱的啤酒，单凭他当过第4届渭南青岛啤酒节的主持人，就能看出他与青岛啤酒的渊源颇深。“作为一名职业主持人，调动现场气氛是基本功，而青岛啤酒的地方，就一定不用担心冷场，大家端起酒杯一碰，气氛马上就上来了。”桂博说喝青啤和谈恋爱一样，都有心跳的感觉，一天不喝都会想的慌。在桂博看来，青岛啤酒是一种有魔力的饮品，“当你主持的时候，你看到台下那些喝青岛啤酒的人，他们脸上都洋溢着一种快乐与激情，非常有感染力，让你忍不住也想跑下台去，跟他们一起干杯，这就是青岛啤酒的魅力。”桂博说，知道青岛啤酒在征集品酒评委，就马上来报名了。“我想更近距离的感受青岛啤酒，同时我也将代表很多热爱青岛啤酒人来品酒，我觉得这很神圣。”美女乐手“外国朋友说我非常幸运，因为我的家乡出产最棒的啤酒”YOYO是个漂亮的女孩，精致的脸蛋配上纤细匀称的身材，浑身上下都洋溢着青春的活力，让人眼前一亮。“谁说喝啤酒会有啤酒肚，绝对的谣言，看我就知道啦。”YOYO说，她最爱的东西，一是手里的乌克丽丽，再就是青岛啤酒，每天不喝着青岛啤酒弹奏一曲，就觉得会少点什么。“我最大的愿望就是弹着的乌克丽丽，带着青岛啤酒环游世界。”YOYO说，她已经走过17个国家，“很多外国朋友听说我来自青岛，都说我非常幸运，因为我的家乡，出产非常棒的啤酒。”“后来我参加了青岛啤酒消费者自媒体欢聚联盟，就是全部由青岛啤酒粉丝组成的团体，非常幸运的当选了青岛啤酒的消费这评委，这绝对拉仇恨啊。”YOYO说，她是顶着欢聚联盟小伙伴们的各种羡慕嫉妒来的，“所以我责任重大呢，帮着广大酒友们来给青岛啤酒‘挑毛病’的。”“这青岛啤酒的妙处在于平顺甘醇，柔和适口，喝完有麦芽香，回味无穷，所以说喝青岛啤酒不能只是喝，还要能品出门道来。”YOYO说，经过两天的品评培训，自己都快成啤酒专家了“人家青岛啤酒那么大的公司，在全世界都有卖，还那么重视咱老百姓的意见，这种被尊重的感觉，是多少钱都换不来的，肯定要认真品。”青岛啤酒交给消费者“话语权”更好的满足大众需求“消费者最喜好的青岛啤酒”评选，至今已近举办五届了，除了青岛啤酒的消费者外，与消费者打交道的一线员工也在评委名单中。客服中心的张领和就是其中一员。“我不是最专业的品评人员，但我每天做的都是和我们消费者沟通，记录他们的意见和要求，所以一听有帮消费者品酒的机会了，马上就报名了。”张领和说，每当听到消费者给我们提一些中肯的建议和反馈，能感受到到他们对青岛啤酒的热爱，总觉得要为他们多做点什么，哪怕是很小的事情，也会觉得很开心。而在品评活动中的专家评委团，是由青岛啤酒国家级评委领衔的专业品酒师团队，其中不乏“国嘴”之称的国家级品酒师。而这些被称为“魔嘴”的专家们，在现场向消费者评委们虚心求教，了解他们的需求，洞察他们的喜好。“相对于消费者评委来说，我们是专业的，但检验一瓶啤酒口味的标准，最终是消费者是否喜欢和认可。”青岛啤酒质量控制总部部长皮向荣说“我们就是要把‘话语权’交给消费者听到他们最真实的声音，尊重市场的需要和消费者喜好，更好地满足消费者的需求。”
胃病患者请远离啤酒
医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康;有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风;可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，较主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。
有关研究资料表明，每天饮用5升以上啤酒的人较容易患直肠癌。同时，下列人群也不宜饮用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。另外，需要特别注意的是，不要用啤酒送服药品，不要与烈性酒同饮啤酒，不要饮用超期储存的啤酒，不要饮用暖水瓶盛装的散装啤酒，大汗之后不要饮用啤酒。
适量饮用葡萄酒或者啤酒可以增强骨骼
有关酒对健康影响的研究五花八门，结论也是利弊皆有。美国较新一项研究发现，适量饮啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。
波士顿塔夫茨大学的研究人员在较新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为研究饮酒对人体骨骼的影响，他们选择了1182名男性和1500多名女性作为研究对象，其年龄在29岁至86岁之间。
通过调查研究对象的饮酒习惯和分析他们的骨密度，研究人员发现，在男性被调查者中，每天饮用一至两杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不饮酒者；而每天饮用两杯以上烈性酒者的骨密度则低于不饮酒者。在女性被调查者中，每天饮用两杯葡萄酒者的骨密度比那些饮用量少于两杯者的高，但饮用啤酒对女性骨密度的影响似乎不明显。
骨密度是衡量骨骼强壮与否的一个重要指标。研究人员说，啤酒中含有的大量硅元素对强健人体骨骼大有益处，而葡萄酒中含有的多酚物质也能对骨骼起到保护作用。不过，研究人员尚无法解释啤酒对女性和男性骨密度的影响差异。
食用海鲜时请不要大量的喝啤酒
食用海鲜时较好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含丰富的蛋白质和钙，如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同吃，就会降低蛋白质的营养价值。而且上述水果的某些成分容易与海鲜中的钙结合，形成一种新的不容易消化的物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。