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近年来,在鲁酒板块中表现出色的花冠集团酿酒有限公司,自2002年起,每年农历九月九日都举行盛大的“九九花冠储酒文化节”,不仅开创了鲁酒乃至江北地区白酒储酒的先河,而且目光长远的花冠人始终践行“储酒文化的者”的战略定位,以塑造和传递“储藏希望、许愿未来”的核心诉求,实现品牌价值的升级与改造。
其实每一个人的心中都有自己的愿望与目标,每一个人都有对未来的期许和展望!花冠人十分重视储酒文化中这一较能打动人心的价值内涵,在储酒的过程中,给储酒的每一个人提供“储酒、许愿、未来还愿”的机会,现场封存的美酒在公司储存三年以后,公司将派专人亲自送上,和参与储酒文化节的客户、消费者代表共同分享愿望达成、事业成功的喜悦!
花冠通过储酒节将自己的品牌形象与的储酒文化相融合,逐步衍生出许愿文化,消费者在畅饮花冠美酒的同时,更是对美好未来的憧憬与寄托,这也得到了广大消费者的一致认同。

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关于鲁酒的传说


鲁酒在鲁国的名声简直成了薄酒和坏酒的代名词。这坏名声则来源于《庄子》的一个典故。《庄子·胠箧篇》:“鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。”因为圣人出世大盗也出现,究竟有无道理我们且不去管它。令我们感兴趣的是,因为鲁酒薄而引发了几国的大混战!
传说战国时,楚宣王一时强盛,令诸侯朝见。各路诸侯皆到,独鲁恭公姗姗来迟,而且送的酒很薄,宣王很生气,欲侮辱恭公。恭公不屈,据理严词抗争:“我是周公的后代,在诸侯中为长,行天子的礼乐,对周王室是有功勋的。我给你送酒已经屈尊降礼了,你还责备我送的酒薄,不是太过分了吗?”说罢拂袖而去,不辞而别。楚宣王大怒,于是联合齐国大兵攻鲁。魏惠王早想攻打赵国,只因害怕楚国来救一直未敢兴兵。现在楚国与鲁国交战,无暇他顾,魏国便趁机发兵围攻赵国的都城邯郸。“鲁国薄而邯郸围”的典故,后来借指因其他事的牵连而跟着遭殃的意思。这件事给鲁酒也定了位,鲁酒的恶名也传扬开了。
其实鲁恭公带着味道寡淡的薄酒,故意晚去,显然是有意轻慢楚宣王,那酒极可能是兑过水的,算不得鲁酒的正宗产品。若鲁国就只能生产这种劣质酒,楚宣王也就不会怪罪发怒了。“鲁酒薄如水,邯郸开战场。”白居易《杂感》诗不过演绎那个古老的典故,其实白先生很可能没有亲口尝过鲁酒的好坏。而在济宁寓居多年的人称诗酒英豪李白,却是喝过不知多少鲁酒,并留香诗中。他诗中多次提到鲁酒,均怀着喜爱,毫无贬义的。“鲁酒不可醉,齐歌空复情。”
今天的鲁酒——济宁地区出的酒,其数量之多,品质之佳,更是的。我们不妨可笑地再作一次设想,如果当年鲁恭公送的是心酒、金贵、微山湖特曲、孔府宴等包含情意和文化气息的佳酿,楚宣王的御脸肯定会堆满灿烂的笑,那一场场厮杀便可避免了。
山东历史文化悠久而深厚,为鲁酒赋予了深厚的历史根基。鲁酒几乎每个品牌都能得到文化的支撑,只有将深厚的历史文化同产品有机地、紧密地结合在一起,鲁酒文化才能体现得更加酣畅淋漓。

酒故事之鲁商酒道(五)


三、齐鲁酒商的酒道人生
山东酒商所具有的某些个性及所面对的市场局面已经成为制约他们发展的瓶颈。山东酒商如何走出自己性格束缚,超越市场的割据状态,形成自己独特的行商风格和模式,赢得自己的市场和利润,成为齐鲁商人不可或缺的思考。
山东酒商要想超越目前的市场状态寻求自己的生存空间,在现实的状态下,主要还是依靠我国性知名品牌的优势来占领市场的空隙。在这里,我们可以从几个山东酒商的经营案例悟出一些可循之道。
案例①:高占位山东供联糖酒有限公司的名酒专卖店
山东供联糖酒有限公司在我国较早开设“茅台”专卖店,经过多年的运作,已经形成我国较大的专卖店网络。1997年以前,茅台酒厂的政策是依托商超开专柜。许大同向厂方争取到搞专卖店试点的政策。他利用山东供联糖酒有限公司(山东省供销社的前身)和供销系统的特殊关系,召集全省各地市县供销社领导开会,借助各地供销社的网络开设“茅台”专卖店。同时,以加盟连锁的形式发展商业系统和个体工商户。由于专卖店业绩佳、利润高,吸引了很多有实力的经销商加盟,当年许大同就发展了28家,并很快增长到42家,网络遍布山东各地。许大同将专卖店当作茅台产品的形象窗口,在宣传、管理、经营上潜心打造,使业绩连创新高,曾创下单店一天销售额40多万元的惊人记录。
许大同在山东经营酒水多年,在当地具有广泛的社会关系。他充分利用这一优势,制定了“向当地党政军供酒”的经营宗旨,利用自己和老领导、政界老朋友的交情,很快编织起一张巨大的“团购网”,使山东供联成了、****和大型企业的指定供酒商。
案例②:渠道网络山东国窖酒业销售有限公司的品牌号召
作为行业内后崛起的一个新星酒商,山东国窖酒业成为“泸州老窖”的战略合作伙伴,既有理性的选择也有机遇使然。作为随品牌而崛起的酒业公司,审时度势地抓住一个潜力品牌,是成功的重要基础,尤其在理性消费和名酒回归的现实下。
对于一个当时还不知名的高端酒而言,抓消费群是极为重要的。国窖酒业的重点就是加强消费和渠道网络的工作。随着“泸州老窖”对国窖的战略性调整和投入,“国窖”很快就形成自己的强大品牌号召力。山东国窖酒业挟“国窖”强大品牌和市场力度以令山东各路诸侯,在品牌的强大号召力下很快把山东各地牛气十足的经销商渠道聚到自己的号令下。较终奠定自己在行业内的地位和影响力,成为坐镇一方的霸主。