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在每届储酒节上花冠集团都邀请知名白酒专家亲临公司检查指导工作，共同探讨白酒酿造和营销发展的新思路、新理念。
2009年10月25日，在第八届“花冠九九储酒文化节”上，公司的“为山东口感定制”新品高端品鉴会隆重召开。高景炎、曾祖训、于桥、周复茂、姜祖模、黄业立等十余名白酒专家出席了品鉴会。
品鉴会上，知名白酒专家于桥称：“花冠不仅为饮酒文化与饮食文化的有机结合做出了重要贡献，其口感定制酒的研制成功，更有助于向消费者推广科学饮酒、健康饮酒的理念。”知名白酒专家高景炎综合专家们的意见，对三种口感定制酒作了如下评定：清雅型花之冠：无色清亮透明，香气优雅，醇甜柔和，香味协调，余味爽净，风格独特。绵雅型花之冠：无色清亮透明，香气优雅，绵柔舒适，醇甜爽净，诸味协调，余香悠长，风格典型。浓郁型花之冠：无色清亮透明，窖香浓郁，绵甜协调，味净爽口，回味悠长，多粮浓香型酒风格显著。新品上市后，受到了广大消费者的青睐。
花冠集团酿酒有限公司以储酒节为载体打造企业的文化品牌，进一步拓展花冠已形成的品牌文化，不仅将储酒文化节增值为品牌营销，更深入挖掘其文化价值内涵，将其升级为品牌文化营销，取得显著成效。<wWw.JiUKu365.cOM/p>
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白酒文化内涵
自从仪狄始酿酒，文化即与酒结缘。“百礼之会，非酒不行”，从西周开始，酒就首先用在祭祀礼仪中，几乎“无酒不成礼”。“庶民以为欢，君子以为礼”，我国历代倡导“饮酒有类，酒表有仪，酒杯有艺，上酒有序，开瓶有本，倒酒有方，配菜有别”等饮酒文化。
古往今来，上至王侯将相，下到黎民百姓，很少是为了饮酒而饮酒，即便是形态层面的饮酒，表达的也多是精神层面的主旨。可以说，的酒文化是一种社会文化。客从远方来，无酒不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情得意。酒真正成了人们表达感情，寄托理想，增进友谊，扩大交往，调节生活的不可缺少的精神灵物。
时至今日，大家更认识到白酒与文化，就是一种天生的缘份，或者说，白酒本身就是一种文化。因此白酒在酒文化建设上，更是进行着大量的探索和实践，形成了分门别类的白酒文化派别。
历史文化型：立足于酒的生产历史或历史典故、名著、名人文化。比如国井扳倒井，始出宋太祖赵匡胤扳倒井并册封国井。
地域文化型：基于产地原因，如地域的个性文化、名胜古迹，或者地域性的历史文化或者地域性的人物。
酒窖文化型：主要依托酒的制造工艺和历史悠远。
哲理文化型：更多地体现一种人生价值和生活哲理。
情感文化型：实现情感的寄托，引起品牌理念和消费理念的共鸣，使产品和情感融为一体。
民俗文化型：基于地方民俗特色。
概念文化型：采用创新性产品概念作为产品文化。
祈愿文化型：以积极的、健康的角度表达祝愿。
酒文化不是以唯美的角度空谈虚无的伪文化，而是在实质上探寻白酒消费发展的脉络，以较超前的文化概念领跑白酒消费的潮流。
白酒文化价值的重要性
两年前的江小白一夜成名，随后也成为很多酒企争相学习和模仿的蓝本。但如今看来，从酒的品类上讲，创新的力度还是很小的，唯一让人惊呼的是品牌文化上的别具一格。首先，它的品牌文化是建立的依据是与消费者的沟通，与其他传统酒企相比最大的区别就是不再像传统企业一样单调的讲历史讲文化。其次，在传播方式上弃旧择新，主要是以小众精品定位自己，做微营销。最后就是在渠道的整合上的有所创新。品牌推广上的突破让江小白的市场份额如鱼得水。然而这种小酒招商市场的泛滥景象，从中也让我们看到白酒市场发展的不足。如今的市场，很多都是用新瓶装老酒，换包装而已。其次，也只不过是打着时尚的标签而已，是否真正融入到80、90后，相信没有几家企业敢打包票的。大瓶换为小瓶包装，只是“换汤不换药的”把戏，仅此而已，在内容上没有什么实质性的突破。口感上、口味上也没有什么时尚的变化，企业要想满足主流消费群体的需求，就必须真正的能够做到从实质上与这些人的接轨，在口感、品质以及他们追求的文化品质上多做努力。如果单从口感上讲，时下颇受年轻人喜爱的预调鸡尾酒不失为一次有益的突破。最近所流行的预调酒与我们所谓的小酒相比，实际上无论在风格这还是发展方向上都是不一样的。不难看出，时尚小酒江小白为例，在产品的创新上还是远远不够的，但是尽管如此，因为他做了传统酒企没做的一些变动，小酒仍然占据了一定的市场份额。事实上，在未来发展中，文化价值的重要性越来越凸显，不论是形式创新，还是手段创新，更或者是在品质上的创新，我们的白酒还有很大很大的创新空间。