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一般来说，原装进口红酒都是价格比较高的。如果你也像别人一样花了高价买了一瓶自认为是原装进口的红酒，却被专家鉴定为是假酒，你的心情一定糟糕透顶了吗?如果鉴别红酒是不是原装进口的呢?下面小编教大家5个方法来鉴别。
一、看标签：每一瓶红酒都有属于自己的标签，原装进口红酒中也应该有中文标签和中文说明书，这些标签上丰富的信息有助于我们判断红酒的产地、年份甚至口感。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，就有可能是假的。
二、看计量单位：原装进口红酒标注的都是75cl而不是750ml，cl为分升，如果标的是ml毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒;
三、看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;
四、看条码开头：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9;
五、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，只是一种识别符号，不是用来密封的。有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。
想品尝原装进口红酒的朋友们首先要认准红酒的标签要确保是原装进口，国外包装，而不是所谓的原装进口，国内分装的原装进口红酒。在买原装进口红酒的时候，不能以产品的高低来判断红酒的质地，更重要的是要有正规的渠道。
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“原瓶进口”和“原装进口”的葡萄酒有什么区别？
原瓶进口和原装进口这几个字，我们在购买进口葡萄酒时常常都会遇到。听起来，两者之间似乎并没有多少区别，然而实际上，原瓶和原装可就差得远了!什么是原瓶进口葡萄酒?
从字面上来理解，原瓶指的就是该葡萄酒是在装瓶之后进入我国的，也就是说，这瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装等工序，全部都在该酒的原产国进行并完成。
原瓶进口的葡萄酒都有如下几种最基本的证件：1、原产国开具的授权书;2、原产国开具的原产地证明书;3、我国的进口报关单;4、我国的入境检验检疫证书;5、装箱单;6、提货单。
什么是原装进口葡萄酒?
相比起原瓶进口来说，原装进口的葡萄酒则仅仅是原桶进口，即把成桶的葡萄酒运到国内，在国内自己灌装、贴标后销售。理论上而言，原装进口和原瓶进口的葡萄酒在酒液上并无区别，毕竟都是在原产国种植和酿造，但是进口葡萄酒到了国内则很可能出现一些状况(你懂的)，一些不法分子或许会在桶装酒里做手脚，在装瓶之前勾兑等等行为。不过，这种情况实际上并不常见，大家其实不必对原装进口谈虎色变。
原装进口=烂酒?
然而，许多人仍然对非原瓶进口的葡萄酒耿耿于怀，认为这些在国内灌装的葡萄酒都有问题，品质也明显劣于原瓶进口的葡萄酒。这种说法是真的吗?
首先，主流的通过原桶进口的葡萄酒，即人们所称的散装酒(Bulkwine)，往往集中在最为简单便宜的餐酒，这些酒通过散装运输，大幅度降低了税务和物流成本，因此这类型的葡萄酒价格通常比较低，品质自然不会太高。但其中也不乏性价比较高的餐酒。
其次，从国家质检部门的角度来说，原瓶进口和原装进口的葡萄酒，其审核标准是一样的，政府对相关生产环境的卫生条件和添加剂的相应标准也是一样的。因此，只要不是恶意添加了工业酒精或工业色素的假冒伪劣产品，国内灌装的葡萄酒也能够保证卫生安全，只是品质上也许无法跟均价更高的原瓶进口葡萄酒相提并论。当然啦，即使是原瓶进口葡萄酒，其中也绝对不缺少品质粗糙、难以入口的烂酒。
所以说，一瓶葡萄酒是否原瓶进口，与它是否烂酒并无绝对的联系。
如何分辨原瓶进口和原装进口?
由于原装进口的葡萄酒需要在国内进行灌装，而一款酒只要在中国经过了生产环节，葡萄酒的背标都会出现QS生产许可认证;而所有生产环节都在原产国进行的原瓶进口葡萄酒，则不会有这个QS生产许可认证的标志。
不过，根据新规定，这个蓝色标签并不强制印刷在背标上。但无论有没有QS生产许可认证，一款在国内灌装的葡萄酒必须包含生产许可证编号，根据这个编号也可以判断该酒是否经过国内灌装的环节。
至于用灌装假酒冒充其他进口葡萄酒的情况，国内市场也屡见不鲜，不过这种假酒单从外观上难以辨别，也已经超出今天的话题范围了。
进口红酒与国产红酒有何不同？
进口红酒与国产红酒，有着天壤之别。
一是红酒的文化。
中国人处的地理环境和生活环境，不具备红酒文化。红酒起源于古希腊、古罗马，有几千年的历史。我们看的希腊故事和红酒息息相关的。我们的历史是没有红酒文化因素的。
二是生产环境。
几千年的西方红酒，生长环境已经具备，红酒品质是根据土壤、气候和人文特点定制的。比如法国波尔多的赤霞珠、澳洲的赤霞珠是完全不同的，所以不同的地理文化，带来了不同的红酒文化。中国人在红酒的生产中就二十年的时间，没有形成真正完备的红酒文化。
三是品质。
品质的核心是差异做大的，由于我们中国人当下的急功近利，经济高速发展，农民种的酿酒的葡萄，往往是是砍了种，种了砍，年份好的时候种，连续三年价格不好，就砍树，这是中国农民的特点。所以我们很少有超过二十年的葡萄树，甚至十五年的也没有，而国外，很少有低于七年树龄的葡萄来酿酒，二三十年树龄的葡萄，非常常见，这也确定了我们的品种和品质比西方差。国外的葡萄酒有完整的产业链，酿酒葡萄原汁特别便宜，有的甚至到了0.5个美金/升以下，我们中国人的酿酒原汁不会低于2个美金以下，可以说我们生产葡萄酒，品质差、价格高，很难跟人家竞争。
当然，我们也有品质好的高端产品，但是中低端的产品，我们一定不如人家做的好，这是天然形成。
“国产红酒”与“进口红酒”到底有什么不同?
关于红酒这种饮品的来历，大部分人其实都是有了解一些的，对于我们中国人来说，其实红酒是属于一种舶来品。在以前的时候，我们所饮用的都是黄酒或者是白酒。到了近现代，红酒才流传进入到中国。在当时，喝红酒的人都是一达官贵人，所以在那个时候的红酒，其实是离我们老百姓很遥远的。
不过到了现如今，咱们国内也开始酿造起了红酒，并且还出现非常多的有名的红酒品牌，所以目前我们普通老百姓也可以经常喝得了红酒了。不过对于红酒的选择而言，国产红酒与进口红酒到底有什么不同呢?行家才知道买哪种!
首先就是酿造技术上的差别了，这是影响的红酒口感跟品质的主要原因。由于咱们国内的红酒酿造是近几十年才兴起的，所以在红酒的生产方式上面，都是用的现代酿酒技术，直接利用机器进行工业生产，生产出来之后，直接进行灌装，进入市场销售。而在传统的酿造技术上面，是要经过木桶长时间陈酿的，所以说，在酒的品质上面二者之间还是有很大的区别了。
其次就是关于生产原材料的葡萄树的区别。同样的道理，由于中国红酒的生产是近现代才有的，所以生产红酒所需的葡萄树种植时间也不久了。而红酒的品质其实是跟葡萄树的生长年份有关的，种植时间越长的葡萄树，结出来葡萄用来酿造红酒，在口感上面要更加好。不过这个时候就有人有疑惑了，葡萄在咱们国内的种植其实早就有了，像一些种植时间长的葡萄树也是有很多的，所以在树龄上面应该不会有差别才对。但是实际上，酿造红酒所需要的葡萄跟我们平常吃的葡萄，其实是完全不同的品种，是不适合酿造红酒的，所以说，在目前的时间当中，国内用来酿造红酒所需要的葡萄树，在年份上面还需要有所沉淀的。
最后就是价格方面了，正所谓产品的价值决定产品的价格，对于红酒来说，进口红酒的价值还是要大于国产红酒的，在价格方面自然也就要更高了。在咱们国产红酒当中，50-100块一瓶的低端红酒占据大部分市场，而高端红酒跟销量比较好的进口红酒，价格则主要集中在200-500元一瓶左右。而像那些价格达到上千甚至几万元的红酒，大部分就是进口红酒了。
所以说国产红酒跟进口红酒的不同之处还是很大的，对于它们之间，到底买哪种，其实只有真正懂酒的行家才知道。因为行家会了解自己的购买红酒的需求，以及不同的红酒之间的口味，这样一来在选择的时候，自然就知道自己该买哪种了。
进口红酒“雾里看花” 专家教您如何识别
核心提示：葡萄美酒夜光杯。中秋将至，红酒作为月饼的绝妙搭档节前开始走俏，特别是进口红酒，因其历史悠久、口碑较好，受到不少消费者青睐。然而，记者调查发现，目前市面上销售的进口红酒不但品种繁多，而且价格也相差很大，让人难辨真假以及品质好坏。
核心提示
葡萄美酒夜光杯。中秋将至，红酒作为月饼的绝妙搭档节前开始走俏，特别是进口红酒，因其历史悠久、口碑较好，受到不少消费者青睐。然而，法国红酒品牌小拉菲红酒价格，记者调查发现，目前市面上销售的进口红酒不但品种繁多，而且价格也相差很大，让人难辨真假以及品质好坏。
【现象】随处可见原瓶进口红酒
近日，记者以普通消费者身份走访了市区部分酒类批发市场和高档红酒行，发现很多店铺在销售原瓶进口红酒。在西工区某副食品批发市场的酒类专区，大多数酒行经营有一个或几个进口葡萄酒品牌。在一家主营白酒的商铺内记者看到，红酒被店主专门设置了陈列区，以吸引消费者注意。
离这家酒行不远，有一家专门经营红酒的酒行。老板取出一瓶红酒，声称是如假包换的法国原瓶进口葡萄酒。记者看到，酒瓶的正面标签和背面标签上的文字全是外文，没有任何中文说明。
记者走访发现，市场上所销售的进口红酒不但品种繁多，而且真假难辨，店主都声称其所销售的是原瓶进口红酒。
【调查】低价进口红酒，大部分是国内灌装酒
目前，进口红酒市场现状如何?到底有没有李鬼藏匿其中?带着这些问题，记者来到位于九都路春蕾大厦的欧亚尚品酒庄，询问了该公司有着多年鉴定红酒经验的首席评酒师孟娜。
孟娜表示，进口红酒分国内灌装酒和原瓶进口酒两种。所谓国内灌装酒就是从国外进口大木桶装红酒，然后在国内灌装的，红葡萄酒，这类红酒由于成本相对较低，售价一般不高。原瓶进口酒则是在国外直接灌装好再进口到国内的。
目前市场上销售的低价进口红酒，大部分是国内灌装酒。孟娜说，一些不法商家为降低成本，从国外进口成桶原酒来国内灌装，然后趁机做手脚。原瓶进口的红酒，加上各种费用，每瓶最低价也要130元。
【支招】识别进口红酒，要看背标、酒塞等
孟娜表示，要想真正识别进口红酒的品质，只有专业人士才能做到，但也有一些简单的方法供消费者参考。
一、看背标
现在在中国销售的进口红酒，必须贴中文背标，否则无法通过海关和商检。
通过正规渠道进口的红酒，背标的中文标签包含酒庄名称、年份、葡萄品种、酒精度、灌装时间、生产商、进口商等信息。如果没有中文背标，有可能是走私的红酒，质量不能保证。
二、看生产日期
原瓶进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
三、看酒瓶
国内生产的红酒瓶一般做工比较粗糙，瓶子看起来暗淡没有光泽。国外生产的酒瓶瓶底较厚，国内生产的较薄。
四、看酒封
原瓶进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。在国内灌装的红酒，因为工艺不同，很多转不动，红酒俏佳人电视剧法国红酒，有时甚至怕漏气，故意将酒封做得很紧。
五、看酒塞
打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样，因为在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
快速鉴别茅台真伪的五个实用小技巧！
大家有没有这样的经历：酒局上面对一瓶茅台酒不晓真假，现场拍照片发过去让专家鉴定又不恰当，但是还想确认酒水的真伪，那么有没有非常简单有用的方法，迅速望出茅台酒真假?今天就让小编给大家带来几个使用技巧吧!
停面以2019年的飞天茅台为例，谈谈在酒桌上评判茅台的几个小技巧。
技巧一：色谱分析
观望大标，颜色亮艳亮丽，如果大标红色是死色，那么就要注意了，或者用手机手电筒打光，转折大标角度，光在不同套色上层显示一个平面(没有亮暗层次)，那也不要饮了!
技巧二：特字的隐秘
茅台酒背标的两个特字是不一样的：第一个特字如停图
第二个特字如图：
技巧三：望物流码
物流码中间的茅台logo，蓝色部分是网非常形。假货往往败在细节之停。
技巧四：数字7有玄机
茅台背标上的有机码是喷涂上去的，摸起来有凹凸感。其最亮显的暗记在有机码的数字7上。真品的7第二笔笔画倾斜幅度不大，且线条笔直。
技巧五：胶帽前望后摸
真品飞天茅台的胶帽红色正统如图。
假的往往过艳或红色偏离，摸一摸胶帽，嫩嫩的肌肤感，轻轻旋转胶帽，磨砂的声感。
红酒饮用的5个常见错误
如今许多人开始减少饮用烈酒而走进了红酒的阵营，比起烈酒，红酒对身体健康更为有益。不过，在红酒饮用过程中，有一些常犯的错误，可能会影响身体健康。下面5个小贴士能帮助您更好地享受红酒。
1.喝完红酒不要马上睡觉
红酒对睡眠有帮助，所以很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的习惯。红酒确实能降低体温，加速荷尔蒙释放，加快体内新陈代谢，能更好地帮助入睡。但是，酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完红酒立马去睡觉，酒劲过了之后，可能会干扰睡眠，影响睡眠质量，让人睡不踏实，更容易在凌晨醒来。所以，如果有睡前喝红酒的习惯，那应该提前两个小时饮用红酒，而不能喝完红酒马上睡觉。
2.切勿用红酒代替运动
尽管研究表明红酒对身体有许多益处，例如：抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等，但红酒中能对身体产生保健作用的物质含量微乎其微。所以，红酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康，则应该坚持运动，适当饮用红酒。
3.不能过量饮用红酒
研究表明，每天饮用1-2杯红酒对身体有不小的益处，尤其是对心脏等器官，有保护作用。但是，红酒的保健作用是建立在适量饮用上的。如果过量饮用，身体会摄入过多的酒精。过量的酒精会增加心脏病的几率，还对身体其他方面有所损害。
4.不能用保健品代替红酒
红酒中含有的白藜芦醇是一种著名的抗氧化剂，它有延缓衰老，增强记忆力等功效。如今市面上也有许多白藜芦醇的保健品。不过，正如不能通过吃药来代替蔬菜水果来补充人体所需的维生素，红酒中的白藜芦醇也不能通过保健品来代替。由于人体的吸收能力是有限的，服用保健品会导致过量补充，反而无益于身体健康。因此，如果想补充维生素，那就多吃新鲜蔬果，如果想补充抗氧化剂，那就每天喝一杯红酒吧!
5.红酒不是美容圣品
一些研究指出红酒能修复晒后损伤的皮肤，并使皮肤更加紧致。理论上来说，这没有什么错误，但是，红酒对皮肤的保护作用仅限于红酒在泡沫状态下，而饮用红酒对皮肤的效果尚未得到证实。因此，如果为了美容而过量饮用红酒，那就大错特错了。不仅如此，如果过量饮用红酒，酒精会使身体脱水，反而会带走皮肤的水分，对皮肤无益。
去除红酒渍的5个小诀窍
传说，神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒，但是每次喝红葡萄酒的时候，他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严。因此，大帝一声令下，将一块葡萄园内的红葡萄藤都铲掉，转为种植白葡萄品种霞多丽(Chardonnay)，这块葡萄园就是后来的勃艮第(Burgundy)名园科尔登-查理曼园(Corton-Charlemagne)。
图片来源：Vecteezy
从古至今，红葡萄酒的酒渍一直是让人头疼的问题，比如查理曼大帝沾了酒渍的胡子，比如宴会上沾了酒渍的晚礼服，又比如家中被酒渍毁掉的新地毯和沙发。虽然我们无法像查理曼大帝一样让葡萄园改种白葡萄以解决问题，但我们可以学习一些去除酒渍的小诀窍，在问题发生之后将弊端降到最小。
诀窍一：快速反应
快速反应是解决很多问题的黄金法则，反应得越快，补救措施采取得越及时，酒渍永久安定下来的可能性就越小。当遇上红酒洒出的突发状况时，可以分两步来解决问题：首先，深呼吸，让自己冷静下来，再开始解决问题;其次，提前做好相关准备，在家中准备聚会时，可以提前准备好酒渍清洁剂，及时将心爱的沙发和地毯从倾洒的酒液中拯救出来，出去参加酒会也可以携带一些便携式酒渍清洁剂傍身。
诀窍二：轻按而非刮擦
图片来源：Today
当酒液飞洒出来后，很多人的第一反应都是手忙脚乱地将酒液擦掉，但事实上，用力地擦酒液只会让它更深地渗入到织物的纤维中去，这样反而起到了反效果。正确的做法应该是使用吸水效果好的纸巾轻按酒液洒出的地方，尽可能地吸干多余的酒液，这是成功去除酒渍的第一步。
诀窍三：苏打水+盐
苏打水加盐是去除酒渍的利器。你可以先将苏打水倒在酒渍上，再将酒渍所在的区域用盐(粗盐最佳)覆盖起来，然后轻轻按压，使盐融入到酒渍中去，最后将它们静置一个晚上。待到第二天早上再将它们清洗干净，酒渍就会消失不见了。
诀窍四：洗洁精+过氧化氢(HydrogenPeroxide，俗称双氧水)
如果酒渍比较顽固，或酒渍已经干了，那就试试1/4洗洁精混合3/4双氧水的溶液吧。这种溶液不仅能破除红酒渍中的色素，还能将酒渍从织物中分离出来。你可以提前调配好溶液，再将它倒在酒渍上，让它浸湿酒渍，当溶液干了之后，酒渍也就消失了。注意，使用这种方法时，你可能需要多试几次才能真正见到成效。
诀窍五：白葡萄酒
虽然不太现实，但是喝白葡萄酒确实是避免红酒渍的终极方法，就如查理曼大帝一样。同时，白葡萄酒也是去除红酒渍的一大法宝。白葡萄酒之所以能有效去除红葡萄酒渍，关键是白葡萄酒中的酒精在发挥作用。酒精能溶解令红葡萄酒呈现红颜色的花青素(Anthocyanin)，再加上白葡萄酒色泽比较浅，若及时将白葡萄酒洒在红酒渍上能有效地稀释酒渍。虽然这个方法无法根除问题，但它也不失为一个救急的好选择。
你知道进口葡萄酒原装木箱如何辨别吗？
现在我们都在说原瓶进口葡萄酒，实际上，进口酒葡萄酒的木箱也有原装的，这些原装木箱看着非常高端大气上档次，但你知道如何分辨一个木箱是否是原装的呢?下面三点，缺一不可：
①查看牢度
一个原装的木箱，是飘洋过海过来的，所以它的牢度保证了它的安全性，这是欧洲人的一个标准要求。
②明显的酒庄LOGO
木箱的外围常常会有一个非常明显的酒庄logo，包括葡萄酒的年份也会清晰地标示出来。这个是为了出口和进口的时候，海关不开箱也能知道这个箱子里装的是什么，便于海关和商检检查。
③熏蒸标记
除了酒庄logo，木箱上还印有一个非常重要、微小的麦穗标志，旁边还配有一些信息，这就是熏蒸标记。所有的木制品在欧洲出口的时候、进入中国之前，必须要经过熏蒸灭虫灭害的处理，也只有做过熏蒸处理的木箱才被容许进口，否则我们国家是禁止进口的，因此熏蒸标记是证明这个木包装合法性和安全性的重要标志。
IPPC标识
(国际上通用的标识，意思是木包装已经过处理)
为什么要熏蒸?
在国际贸易中，各国为保护本国的资源，对有的进口商品实行强制的检疫制度。木质包装熏蒸就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此，含有木质包装的出口货物，就必须在出运前对木质包装物进行除害处理，熏蒸是除害处理中的一种方式。
看完了解如何辨别原装木箱了吗?
5个妙招帮您更好享受红酒
如今许多人为了养生保健开始走进了红酒的阵营，比起那些酒精度高的烈酒，红酒对身体健康更为有益。但红酒的饮用一定要适量才行，在红酒饮用过程中，有一些常犯的错误，可能会影响身体健康。下面小编为大家提供5个小贴士能帮助您更好地享受红酒。
1.喝完红酒不要马上睡觉
红酒对睡眠有帮助，所以很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的习惯。红酒确实能降低体温，加速荷尔蒙释放，加快体内新陈代谢，能更好地帮助入睡。但是，酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完红酒立马去睡觉，酒劲过了之后，可能会干扰睡眠，影响睡眠质量，让人睡不踏实，更容易在凌晨醒来。所以，如果有睡前喝红酒的习惯，那应该提前两个小时饮用红酒，而不能喝完红酒马上睡觉。
2.切勿用红酒代替运动
尽管研究表明红酒对身体有许多益处，例如：抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等，但红酒中能对身体产生保健作用的物质含量微乎其微。所以，红酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康，则应该坚持运动，适当饮用红酒。
3.不能过量饮用红酒
研究表明，每天饮用1-2杯红酒对身体有不小的益处，尤其是对心脏等器官，有保护作用。但是，红酒的保健作用是建立在适量饮用上的。如果过量饮用，身体会摄入过多的酒精。过量的酒精会增加心脏病的几率，还对身体其他方面有所损害。
4.不能用保健品代替红酒
红酒中含有的白藜芦醇是一种著名的抗氧化剂，它有延缓衰老，增强记忆力等功效。如今市面上也有许多白藜芦醇的保健品。不过，正如不能通过吃药来代替蔬菜水果来补充人体所需的维生素，红酒中的白藜芦醇也不能通过保健品来代替。由于人体的吸收能力是有限的，服用保健品会导致过量补充，反而无益于身体健康。因此，如果想补充维生素，那就多吃新鲜蔬果，如果想补充抗氧化剂，那就每天喝一杯红酒吧!
5.红酒不是美容圣品
一些研究指出红酒能修复晒后损伤的皮肤，并使皮肤更加紧致。理论上来说，这没有什么错误，但是，红酒对皮肤的保护作用仅限于红酒在泡沫状态下，而饮用红酒对皮肤的效果尚未得到证实。因此，如果为了美容而过量饮用红酒，那就大错特错了。不仅如此，如果过量饮用红酒，酒精会使身体脱水，反而会带走皮肤的水分，对皮肤无益。
五个小技巧快速去除红酒渍
喝红葡萄酒的时候，一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒渍。我们虽不能完全避免这种情况，但可以掌握一些去掉酒渍的小诀窍。
1、快速反应准备好酒渍清洁剂
快速反应是解决很多问题的黄金法则，反应得越快，补救措施采取得越及时，酒渍永久安定下来的可能性就越小。当遇上红酒洒出的突发状况时，可以分两步来解决问题：首先，深呼吸，让自己冷静下来，再开始解决问题;其次，提前做好相关准备，在家中准备聚会时，可以提前准备好酒渍清洁剂，及时将心爱的沙发和地毯从倾洒的酒液中拯救出来，出去参加酒会也可以携带一些便携式酒渍清洁剂傍身。
2、轻按而非刮擦
当酒液飞洒出来后，很多人的第一反应都是手忙脚乱地将酒液擦掉，但事实上，用力地擦酒液只会让它更深地渗入到织物的纤维中去，这样反而起到了反效果。正确的做法应该是使用吸水效果好的纸巾轻按酒液洒出的地方，尽可能地吸干多余的酒液，这是成功去除酒渍的第一步。
3、苏打水+盐
苏打水加盐是去除酒渍的利器。你可以先将苏打水倒在酒渍上，再将酒渍所在的区域用盐(粗盐最佳)覆盖起来，然后轻轻按压，使盐融入到酒渍中去，最后将它们静置一个晚上。待到第二天早上再将它们清洗干净，酒渍就会消失不见了。
4、洗洁精+过氧化氢(HydrogenPeroxide，俗称双氧水)
如果酒渍比较顽固，或酒渍已经干了，那就试试1/4洗洁精混合3/4双氧水的溶液吧。这种溶液不仅能破除红酒渍中的色素，还能将酒渍从织物中分离出来。你可以提前调配好溶液，再将它倒在酒渍上，让它浸湿酒渍，当溶液干了之后，酒渍也就消失了。注意，使用这种方法时，你可能需要多试几次才能真正见到成效。
5、白葡萄酒
虽然不太现实，但是喝白葡萄酒确实是避免红酒渍的终极方法，就如查理曼大帝一样。同时，白葡萄酒也是去除红酒渍的一大法宝。白葡萄酒之所以能有效去除红葡萄酒渍，关键是白葡萄酒中的酒精在发挥作用。酒精能溶解令红葡萄酒呈现红颜色的花青素(Anthocyanin)，再加上白葡萄酒色泽比较浅，若及时将白葡萄酒洒在红酒渍上能有效地稀释酒渍。虽然这个方法无法根除问题，但它也不失为一个救急的好选择。
你喝的红酒有这5个特征吗？
喝了这么多年的红酒，别告诉红酒里这5个基本特征都不知道!
你造吗?懂得葡萄酒的基本特征不仅有助于陶冶品酒情操和提高品酒能力，而且还能帮助你发现自己的口味偏好哦。那么，葡萄酒的5个基本特征分别是什么?
一、甜
甜味的表现形式：
1、舌尖上的发麻感;
2、徘徊在舌头中部的一丝油腻感;
3、高粘稠度，挂杯时间长(酒精含量高);
4、干型葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒的剩余糖分往往也会达到0.9克/升(廉价酒亦然);
5、极干型葡萄酒往往单宁含量也高。
葡萄酒挂杯时间的长短既可以说明其剩余糖分也能表明其酒体
二、酸
酸味的表现形式：
1、舌头前部和两侧有种发麻感;
2、若是舌头摩擦上颚，会产生碎石感;
3、满嘴生津，就如同刚咬一口酸苹果一样。
5个喝酒理由
我们中国是酒的王国，是酒的故乡，其中的文化底蕴自然源远流长。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似烈火，冷酷像寒冰;它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀;它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮;它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言.
虽然先贤劝人酒要少吃，事要多知、酒色财气四堵墙，跳进其中一命亡。但事实上，酒并不是什么洪水猛兽，不是吃人的老虎，不是杀人的钢刀，你只要把握好一个度，就不会产生意外之灾。当然，这个度并不好把握，需要反复修炼，循序渐进。就这东西，喝少了不达其效，喝多了乐极生悲。老话说得好，色不迷人人自迷，酒不醉人人自醉。从古至今，不知有多少英雄豪杰都栽在这个度字之上。多大的肚皮喝多少的酒，一定要有自知之明，实践，磨合，反思，冷静，方可拿捏精准，在酒场上游刃有余。
那么，人们喝酒的理由有哪些呢?细数的话估计有千千万万个吧!我们以下列举一些常见的喝酒理由：
一：壮胆说真话
喝酒壮胆。酒后吐真言。和人喝酒也可以识别对方的真面目。
二：广结良缘，肝胆相照
酒密切了人与人之间的关系。不论五湖四海，天南地北,烟酒不分家。合作时在烟酒的润滑脂下，凡事有了好的开头，就等于是成功了一半。酒是人际关系的润滑剂，它能迅速完成心与心的沟通，许多默契瞬间达成，一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。
三：能调节气氛
天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。人生得意需尽欢，莫使金樽空对月!
四：易于延年益寿
酒是粮食精，越喝越年轻。
五：利于爱情的收获
古话说，酒为色之媒。红粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然颊上生春，眸内流情，顾盼多姿，风情万种，一如贵妃轻醉，千娇百媚，倾国倾城。此情此景，男士自然灵感大发，舌灿莲花，左右逢源，超水平发挥，魅力四射，牢牢吸引异性的眼球，非常有利于俘获芳心。
原装、原瓶、原酒进口的葡萄酒有何区别？
经常在超市里听到葡萄酒促销员这样吆喝：X国原瓶进口葡萄酒，保质保真，美容养颜，软化血管!有的人听到有好的葡萄酒会凑上去询问产品，而有的人则就为了原瓶进口四个字专门凑上前刨根问底儿。那么，原瓶进口究竟意义何在呢?
如果按葡萄酒的生产流程来说，原瓶进口就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到中国的葡萄酒。我们常听到的原装进口和进口葡萄酒在这个层面上与原瓶进口是一样的。其实，对于有些人来说，进口葡萄酒就已经足够表达自己产品的高贵性了。那么，把商家逼到用原瓶或原装来标榜自己的原因何在呢?
原来，有些酒商从国外进口的是原桶或原袋葡萄酒，当大批量的葡萄酒运到国内后，他们再进行加工灌装，而这些酒瓶是国内生产的，同时酒标也是灌装后现贴的。这种成本较低的进口葡萄酒就叫做国内分装/灌装进口葡萄酒了。由于产品在国内已被动过手脚，因此，很多消费者便开始担心这类葡萄酒的安全和真实问题了。
那么，如何来识别一瓶进口葡萄酒是原装进口的呢?
从葡萄酒的背标上，我们可以找到这样两条线索。一个是产品条形码，另一个就是XX装瓶的字样。
1.进口葡萄酒条形码特征
通产来说，国产葡萄酒条形码前三位为690-693，30-37代表法国葡萄酒，00-09则代表美国葡萄酒和加拿大葡萄酒当然，根据本站《葡萄酒条形码证明原产地吗?》一文内容，在中国境内具有合法资质的外国企业，同样可以在中国申请以690至695为开头的厂商识别代码。各国对于条形码的管理办法，同中国的做法也是大同小异。由此我们可以推断，一家澳大利亚贸易商从中国进口葡萄酒，在进口葡萄酒上的条形码以93开头是完全有可能的，虽然这些葡萄酒是中国产的。
2.原酒进口一定要小心!
必须指出的是，虽然你不能保证标有原酒庄装瓶标识的葡萄酒就一定是原装原瓶进口葡萄酒，但标有原酒进口的葡萄酒基本就是只能蹭上初级进口葡萄酒边儿的产品。当然，如果你想再刨根问底地追究此酒，还可以让厂商出示进口报关单，看上面的规格是如何标识的。
19.9元是原瓶进口？扒一扒进口红葡萄酒的真身
来一瓶82年的拉菲,一句网络流行语,说明了进口红葡萄酒在消费者心中的高大上形象。那么,商场里19.9元一瓶的原瓶进口红葡萄酒又是什么来路呢?你敢不敢买呢?连日来,记者对进口红葡萄酒市场进行了调查,为您揭开其面纱。
■市民疑惑
20元的进口红酒敢买吗?
一瓶才卖20元,能是原瓶进口的红葡萄酒吗?近日,市民王先生在某商超购买红酒时,对二三十元标价的进口红酒既心动又疑惑,在他心目中,进口葡萄酒是很高大上的,少则数百元,多则上万元,而几十元的价格实在是太接地气了。
随后,记者走访岛城多处商场超市,酒水货架上进口葡萄酒的价格果然亲民:一瓶600毫升的意大利进口葡萄酒售价29.9元,一瓶750毫升的智利进口葡萄酒售价39元,而一款澳大利亚进口红葡萄酒甚至低至19.9元。而燕儿岛路、江西路等几处酒水专卖店里,中高档的原装进口红酒价格在100元～600元之间。
检测人员对各种品牌的干红干白酒进行取样。
■价格泡沫
七成葡萄酒成本不足5元/瓶
酒是进口酒,之所以价格上显得亲民,不过是把原来虚高的价格泡沫挤掉了一部分。从事外贸行业的苏先生一语道破天机。
据青岛海关的统计数字,2016年,山东口岸进口葡萄酒1.4亿升,主要来自三大产地,智利是第一大输出国,进口量达到6673万升,欧盟和澳大利亚紧随其后,分别为3811万升、2520万升。这三大产地的葡萄酒进口量合计占到了进口总量的94.4%。
在一系列的统计数据中,有这样一项表述,山东口岸进口装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒1亿升,占进口总量的73.1%。这个装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒,在行业内俗称大桶酒,就是葡萄酒盛装在大桶里进口入境,在境内灌装、分装成瓶,再上市销售。
那么进口大桶酒又值多少钱呢?数字显示,2016年进口葡萄酒总量价值11.8亿元人民币,平均价格为每升8.6元。抛去价格相对较高的原瓶进口葡萄酒对均价的贡献,大桶酒的均价远不足8.6元一升,再灌装进600毫升的酒瓶里,合一瓶进口葡萄酒的成本还不到5元钱。如此低廉的成本价,即使卖20元一瓶,利润也相当可观。
对各种葡萄酒进行化验。
■出身低端
大桶灌装冒充原瓶进口
计算完价格,再细究一下出身。到进口红酒市场一逛就不难发现,原装进口是头号卖点,究竟是不是原装呢?在入境口岸,只有装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造酒才算真正的原瓶、原装进口,统计显示,2016年,真正以这种形式进口的葡萄酒仅有3372万升,占比不足25%。
2013年,由于政策原因,高端白酒失势,葡萄酒市场迎来了春天,而凭借时尚的元素、精美包装,进口葡萄酒更是大红大紫。然而,在庞大的销量背景下,却是一个不成熟的甚至畸形的市场体系。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。