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日前,国家工商总局商标局正式收到贵州省酿酒工业协会的注册申请,贵州省欲将“贵州白酒”文字及图形作为的集体商标进行注册,该商标将有望成为贵州省开头白酒产业集体商标。
据了解,集体商标是指以团体、协会或者其他组织名义注册,供该组织成员在商事活动中使用,以表明使用者在该组织中的成员资格标志。集体商标不准许该组织以外的成员使用,不能转让。集体商标的商品品质要超出一般商品和服务商标,转摘于华夏酒报·酒业新闻网优点在于注册成本低,便于管理和打造品牌,同时有利于发挥集体力量和广告优势,参与市场竞争,形成拳头商品,取得规模经济效益。
为打造“贵州白酒”品牌,提升贵州白酒整体竞争力和品牌影响力,促进贵州白酒发展,日前,贵州省经济和信息化委牵头制定《贵州省“贵州白酒”集体商标省内推荐审核管理规则》,以贵州省酿酒工业协会为申报主体,向国家有关部委申报“贵州白酒”集体商标。
据介绍,申报成功后,进入“贵州白酒”品牌基地企业作为“贵州白酒”集体商标的成员,在办完集体商标使用管理规则审核手续后,就可以使用该商标。

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白酒商标的鉴别


汾酒汾酒的注册商标为“汾”牌和“古井亭”牌。“汾”牌注册商标是一个圆圈里面加行书体“汾”字,“汾”字金黄透亮,与周围圆圈无接触处,商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”三字组成,图中亭顶除翘起的两个黑角外,共有16条竖直黑线,代表着亭瓦宽度,应宽窄间隔均匀,所描的金线也清晰,亭檐下黑底金枢扁额上有“古井亭”三个金字。“汾酒”和古井亭图案均为凸版印刷,印制精美,色泽鲜艳,边裁整齐。注册商标两边以外径为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案为装饰,“注册商标”中的“册”字有意写成了“朋”。假“汾酒”的字表面无光亮,且与圆圈接触,两枚奖章图案印制粗糙,字迹普遍模糊而无光亮,亭顶黑线不是16条,亭檐下“古井亭”三字很难看清楚,注册商标上的“册”字写法与真品不同。茅台茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。假茅台的商标和背贴一般是用普通纸张印刷的,商标规格为100毫米X140毫米,背贴规格为133毫米X85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有以其它颜色代的。五粮液真品为全瓶贴注册。以醒目的“五粮液”三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。“五粮液”和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。假五粮液商标杂乱,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本没有注册商标,产地杂乱。商标颜色、字体各有不同,商标印刷粗糙,以平板印刷。

贵州白酒品牌大全


进入贵州也就进入了白酒之乡,说贵州遍地都是白酒一点都不分,特别是贵州茅台镇,贵州白酒品牌更是多种多样,但是贵州所有白酒品牌较为出名的还是茅台、习酒、青酒和贵州老窖。


贵州除了以上所列出的四大名酒,还有哪些白酒品牌呢?
贵州白酒品牌列表大全


贵赖(贵州省仁怀市茅台镇乡风酒业有限公司)、九阡(贵州省三都水族自治县九阡酒厂)、鸭溪(贵州鸭溪酒业有限公司)、金沙牌(贵州金沙窖酒厂)、青溪(贵州青酒厂)、乡巴佬(贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂)、毕节大曲(贵州三源喜酒业有限公司)、神王(贵州酒圣酒业有限公司)、金壶(贵州平坝酒厂)、大瀑布(黄果树酒业)、将门骄子(茅源制酒厂)、黔冠(京华酒业)、镇牌(镇五星酒厂)、内宫(国礼酒业有限公司)、洞府醇(香山酒业)、台城(太和号酒厂)、古坛(古坛老窖酒厂)、远明小醉仙(远明酿酒厂)、财富旺(茅台镇台财富酿酒厂)、国贵(国贵宴酒厂)、神泥老窖(乡巴佬酒厂)、飞天龙(飞天龙酒业)、五星(茅台镇五星酒厂)、小品酒(酒中酒集团)、国久村(茅台镇珍品酒厂)、红遵(钱丰酒业有限公司)、无忧(贵州无忧酒业)、笨人煮酒(锦绣东方贸易有限公司)、老土人家(贵州雄正酒业)、林城(贵州林城酒业)。

白酒知识:贵州酿酒历史


贵州的酿酒起于何时?据现有资料可知早在二千一百年的战国时代,贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香。据文献载,当时贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代,贵州的酿酒又进入一个新阶段。史载,汉武帝曾品尝过古仁怀产的酒而大加赞赏。南北朝时期,这里已能酿出酒精浓度较高的酒。隋唐五代时期,又出现一种 “ 女酒 ”。古代是指煮酒的女奴,后渐渐为酒之名。宋代,朱弁《曲淆旧闻》就记有当时的二百种名酒。而产于今贵州一带的“牂牁酒 ” 和“风曲酒” 已颇负盛名。元明以后,特别在清代三百年间, 贵州酿酒的优良传统得到发扬光大。在清初的小说名著《镜花缘》里记有当时全国的五十余种名酒,其中就有贵州的苗酒和夹酒。关于苗酒,乾隆《贵州通志》说,主要产于都匀府各属,为苗族、布依族人民酿造饮用,“色红而味醇厚”。李宗(日方)《黔记》说, 夹酒以粮食为原料。“ 初用酿烧酒法,再用酿白酒法乃成。”其它如钩藤酒、刺梨、糯米酒等也各具特色。这当中引人注目的是仁怀“茅台春”、“茅台烧”,它经过几个世纪的酝酿,逐步发展成誉满五洲的“茅台酒”。贵州的名酒,不论是数量和质量,还是风格和特色, 在国内外都名列前茅。真如清代学者、诗人郑珍所赞誉的“酒冠黔人国” 。贵州不愧是历史悠久的名酒之乡。

贵州知名白酒品牌大全


贵州省是白酒前列大省,名酒众多。贵州八大名酒的名单为:茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、湄窖。

贵州八大名酒

茅台酒

产地:独产于贵州省仁怀市茅台镇。

工艺:茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,较后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是白酒生产敞开式发酵较为经典和之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术。

特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格较完美的典型。

董酒

产地:贵州遵义市。

历史:据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董酒。其名沿用至今。1949年曾一度产,1957年,重建董酒厂,并把样酒送到,当时总理办公室曾批示:“董酒色香味均佳,建议当地恢复和发展。”从此,董酒又获得新生。

工艺:贵州董酒厂生产的董酒,工艺特殊,香型别异。董酒是以优质糯高梁为主要原料,采用140多种中药材和小麦制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸而得酒。然后,再经过量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,精心包装而成。董酒,由于采用大小两种酒曲酿造,工艺操作过程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,并微带使人产生快感的药材香。故董酒的香型介于浓清之间,就是说浓香、清香兼而有之,别开生面,独具一格。它被定为其他香型白酒。

特点:以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有名酒的美誉。

奖项:1963年、1979年和1984年,在第二、三、四届我国名酒评比会上,董酒连续被评为国家名酒,并荣获金质奖章。1984年,在轻工业部酒类质量评比获大奖。

平坝窑酒

产地:贵州平坝。

工艺:以优质高粱、糯谷为主要原料,选用大米、小麦分别制成小曲和大曲,同时配上几十种名贵中药,然后采取小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制,并窑上半年至一年,再经过精心勾兑而成。

特点:香气幽雅、酒体醇和,药香舒适,绵甜爽口。

奖项:平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为第二名,1963年再次评为省内名酒,获贵州省轻工厅颁发的金壶牌奖。1981年先后荣获商业部和贵州省人民颁发的优质产品证书,1983年再次评为省优质产品,1984年在参加我国酒类产品质量大赛评比会上,获轻工部授予的“金杯奖”。

安酒

产地:贵州安顺。

工艺:以优质的糯高粱和上等糯谷为原料,小麦制成的中,高温大曲混蒸混烧分层蒸馏。量质接酒,分级贮存,然后经长期储存再精心勾兑而成。

特点:属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。无色透明,窑香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。

奖项:1963年以来蝉联历届贵州名酒称号。1986年,在贵州省第四届名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省级金尊奖。

习水大曲酒

产地:贵州习水。

工艺:采用当地优质高粱为原料,用小麦分别制造高、中温曲,并按一定比例混合作糖化发酵剂,采用传统的混蒸混烧工艺,发酵期为两个月左右,然后低温入,窖密封贮存1年以上,精心调兑而成。

特点:无色透明、香气浓郁、甘冽爽口,柔和软绵,余味悠长等。

生产厂家:贵州习水县酒厂。

金沙窑酒

产地:贵州金沙。

工艺:该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料,以当地产香麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩香曲,小曲糖化,香曲下窑,精心制作。

特点:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷的风格。

鸭溪窖酒

产地:遵义市西南约40公里的鸭溪镇。

历史:鸭溪镇是知名的酒乡,自古以来这里的商业就很繁荣,至今不衰。

工艺:鸭溪窖酒以优质的高粱为原料,加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,多次发酵多次蒸馏,把蒸馏出的酒量质贮存,分期窖藏,然后精心勾兑而成。

特点:鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点。

奖项:1981年被评为贵州优质产品。1986年,在第四届贵州省名酒评比中,再次获得贵州名酒称号,荣获省颁发的金尊奖。

湄窖

产地:贵州湄潭。

工艺:选用优质高粱、小麦、糯米、玉米、谷物为原料,采用浓香型白酒传统生产工艺,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、储存、勾兑精制而成。

特点:具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品,备受消费者青睐。

健康将成为以后白酒营销的一张主打牌


在中国传统文化中,就是友情和亲情的媒介。饮酒的活动也存在与社会的各个层面。但是由于过量的饮用白酒会给人身体造成很大的伤害,所以白酒有害健康的观念,也深入人心。有此言论,中国白酒已面临“健康危机”。而业界专家也认为,“健康问题”将成为影响中国白酒发展的瓶颈。白酒发展现在也越来越多的追求健康之道,与传统的白酒相比,现在白酒产品中加入了矿物质等营养元素。酒中的营养成分不仅能给人体提供营养,而且具有一定的保健功能,适当的饮用还能保暖御寒,开胃助食,镇静兴奋,防病防疫等益处。健康白酒最突出的特点是“杂质含量低,卫生安全,酒体纯净”。健康白酒是酒厂和酒企从发展角度推出的新产品,但是健康白酒中却增加了对人体健康有益的成分,减去了白酒中存在的对身体健康有害或不适的成分。健康白酒本质上还是白酒与目前市场上的保健酒是不同的。目前酒企需要做的是选择时机,加大力度,提高消费者对健康白酒的接受与度。

2022相关白酒知识:白酒商标的鉴别


汾酒汾酒的注册商标为“汾”牌和“古井亭”牌。“汾”牌注册商标是一个圆圈里面加行书体“汾”字,“汾”字金黄透亮,与周围圆圈无接触处,商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”三字组成,图中亭顶除翘起的两个黑角外,共有16条竖直黑线,代表着亭瓦宽度,应宽窄间隔均匀,所描的金线也清晰,亭檐下黑底金枢扁额上有“古井亭”三个金字。“汾酒”和古井亭图案均为凸版印刷,印制精美,色泽鲜艳,边裁整齐。注册商标两边以外径为15毫米的1915年巴拿马赛会一等和1963年全国评酒会金质图案为装饰,“注册商标”中的“册”字有意写成了“朋”。假“汾酒”的字表面无光亮,且与圆圈接触,两枚图案印制粗糙,字迹普遍模糊而无光亮,亭顶黑线不是16条,亭檐下“古井亭”三字很难看清楚,注册商标上的“册”字写法与真品不同。茅台茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。假茅台的商标和背贴一般是用普通纸张印刷的,商标规格为100毫米X140毫米,背贴规格为133毫米X85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有以其它颜色代的。五粮液真品为全瓶贴注册。以醒目的“五粮液”三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。“五粮液”和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。假五粮液商标杂乱,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本没有注册商标,产地杂乱。商标颜色、字体各有不同,商标印刷粗糙,以平板印刷。

新老飞天商标衍变历程


早在上世纪五十年代为适应茅台酒的外销,由当时的粮油进出口总公司委托香港设计行对茅台酒的外销商标进行设计,有两个方案脱颖而出,一个由中粮集团香港五丰行在港存档保存,一个作为茅台酒外销出口商标使用,并报国家轻工业部,于1959年在东南亚地区进行整体注册包括“贵州茅台酒”字样。在上世纪90年代贵州茅台酒厂拥有自主进出口权后,贵粮集团就减少了对茅台酒的出口而自行控股茅台陈年酒厂并重新启用封存的新飞天标生产销售酱香型飞天酒至今。一直作为中央军委首长、各大军区首长专属用酒的新飞天从未对市场开放。2011年,在贵州省委省打造世界蒸馏名酒前列品牌的大战略下,将印有新飞天标的“新飞天酒”小批量面向市场,力求打造酱酒奢华级代用词,形成以“茅台”为主,“新飞天”为辅助整体大战略趋势,打造世界蒸馏名酒品牌这一历史重任。
无论是在国内与海外,美轮美奂的仙女献酒图案均代表着较高白酒水平双品牌代言。

白酒知识:健康将成为以后白酒营销的一张主打牌


在中国传统文化中,就是友情和亲情的媒介。饮酒的活动也存在与社会的各个层面。但是由于过量的饮用白酒会给人身体造成很大的伤害,所以白酒有害健康的观念,也深入人心。有此言论,中国白酒已面临“健康危机”。而业界专家也认为,“健康问题”将成为影响中国白酒发展的瓶颈。 白酒发展现在也越来越多的追求健康之道,与传统的白酒相比,现在白酒产品中加入了矿物质等营养元素。酒中的营养成分不仅能给人体提供营养,而且具有一定的保健功能,适当的饮用还能保暖御寒,开胃助食,兴奋,防病防疫等益处。健康白酒突出的特点是“杂质含量低,卫生,酒体纯净”。 健康白酒是酒厂和酒企从发展角度推出的新产品,但是健康白酒中却增加了对人体健康有益的成分,减去了白酒中存在的对身体健康有害或不适的成分。健康白酒本质上还是白酒与目前市场上的保健酒是不同的。目前酒企需要做的是选择时机,加大力度,提高消费者对健康白酒的接受与度。

茅台酒商标的由来


如今,国内白酒的价格是水涨船高,尤其是世界三大蒸馏酒之一的茅台酒价格更是出其的高,名声也是越来越响,当然茅台酒的商标的价值也在不断的增高,而茅台酒的商标的由来,你懂吗?
茅台酒的商标,较初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写"贵州省茅台酒"几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为"双德牌",荣和酒房为"麦穗牌",恒实酒房为"山鹰牌"。1952年统改为"工农牌"。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为"金轮牌"(又名"工农牌"、"车轮牌"),外销为"飞仙牌"(又名"飞天牌")。文革时期曾一度改为"葵花牌",旋又恢复"金轮牌"、"飞仙牌",一直沿用至今。

贵州酱香白酒有哪些品牌


说到酱香型白酒,大家前列时间想到的肯定是茅台酒。酱香白酒主要集中在我国贵州,除了茅台酒之外,还有很多知名的酱香白酒也出自贵州。下面我们来看看贵州酱香白酒有哪些品牌?

贵州白酒品牌—茅台酒

茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是酱香型白酒的典范。

贵州白酒品牌—董酒

董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

贵州白酒品牌—习酒

习酒公司是名优白酒企业,位于习水县习酒镇境内,习酒公司始终秉承传统白酒的技艺精华,实施技术、质量战略,坚守纯粮固态发酵工艺,恪守“贮足老酒,不卖新酒”的质量铁律,坚持在继承中创新、在创新中发展、在发展中提升,是国内较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,是我国同行业同步方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。

贵州白酒品牌—青酒

自古贵州出好酒,独特的山,独特的水,独特的气候,使贵州酿酒得天独厚,青酒系采用来自高原地表深处的优质矿泉,吸纳优质高梁、小麦、糯谷、玉米之精华,借助贵州精湛传统的酿酒工艺陈酿精制,并置于经亿万年演变形成的贵州喀嘶特山洞内长期窖藏,自然老熟而成,喀嘶特山洞内,湿润的空气,丰满恒定的气温,从而使洞1酒更显酒体酒体晶莹透亮,芳香浓郁,落口爽甜,回味绵长,成为饮后不干口,不上头,不易醉的美酒佳酿。

贵州白酒品牌—国台酒

国台酒以地道优质糯高粱、小麦、水为原料,秉承茅台镇传统酿造工艺,具有酱香突出、入口绵柔、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、回味悠长、空杯留香持久之特点。

贵州白酒品牌—糊涂酒

贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司,位于贵州省北部赤水河畔,名扬天下的国酒之都——仁怀市茅台镇,系列产品品种达50多个,酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久,享有:“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。

贵州白酒品牌—贵州醇酒

贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

贵州白酒品牌—金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的前列个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。