酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于蜂蜜红酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《“天之美禄”的奇特蜂蜜酒！》内容就是由小编精心整理而成。
五代的游士张逸人在湖南饮到一位崔姓姑娘酿出的蜂蜜酒，高兴中挥笔题诗："武陵城里崔家酒，地上应无天上有。云游道士饮一斗，醉卧白云深洞口。"古人对蜂蜜酒最感举的要数宋代苏东坡了。神宗元丰三年(公元1080年)，他因"乌台诗案"贬谪黄州(今湖北黄冈)任团练副史时，是一个"不得签书公事"的无事官，他在东得清闲时,研究了蜂蜜酿酒的改进方法，他亲自酿出了"开瓮香满城"的蜂蜜酒。写下了令人欲醉的〈蜜酒歌〉。并题诗云："巧夺天工术已新，酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。"与他相交的秦少游饮过他的蜂蜜酒后，发过感慨："酒评功过笑仪康，错在杯中毁万粮。蜂蜜而今酿玉液，金丹何如此酒强。"元代宋伯仁的《酒小史》中也记有蜂蜜酒。元代元贞元年(公元1295年)遣学者周达观去真蜡国(柬埔塞)，中国蜂蜜酒的酿造法再次传到国外。至清代码袁枚的《随园食单》一书中，又郑重其事地谈到了应用蜂蜜酒。蜂蜜酒确是我国特有的传统产品，可惜在清代以后，竟失其所传。罗马、希腊、埃及等古国，在公元前200-100年间，出现以蜂蜜为原料配入粮食或果品中酿制的混合酒。英国在公元1485年国家获得统一后，出现蜂蜜配制酒。公元1877年占领印度后酿出全蜂蜜酒(这是在公元1405年至1433年郑和"七下西洋"中国给予国外的实惠)。波兰在公元1795年被俄、普、奥第三次分割之后，出现蜂蜜酒。英国与波兰虽是国外最先有蜂蜜酒的国家，但都远远地迟于我国。国外最喜饮蜂蜜酒的国家，过去要算英国，现在遍及世界各国。我们的蜂蜜酒,是在总结古代酿造方法的基础上，加以科学提高的。鉴定前，经商业部食品检验研究所、中国农科院、中国林科院等单位进行了全面化验,符合酒类部颁发的理化指标和卫生指标。在营养价值上，蜂蜜酒比原蜂蜜要高多了：热量提高75.58卡；氨基酸提高193.05mg；除保存原有维生素C外,B族维生素等提高165.1mg；钙、磷、铁等微量元素提高42.5mg。一般人们一次用一两蜂蜜,总觉难于下咽和胃部不适；而一两蜂蜜酒,即使平素不喝酒的人也能一次喝下去,而且喝了还想喝,感到心神舒适。蜂蜜酒的确可誉为“天之美禄”!难怪宋代苏东坡在《蜜酒歌》中赞颂“蜜蜂大胜监河侯”！难怪陆游重游沈园，凭吊故人时，也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”。在那“坏壁醉题尘漠漠”中,依稀可见到“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙柳”。据饮用过蜂蜜酒的人反映,蜂蜜酒对失眠、健忘、精神不振和性功能哀退等有疗效。对胃肠慢性病有明显好转。对慢性支气管炎和哮喘等痼疾,亦有良好作用。特别是能使皮肤红润，永葆青春，并能增强抗衰老和抗感冒力.jiuku365.Com小编推荐
白酒之美，美在何处？
一方水土养一方人，同样，一方水土也酿就一方美酒。不同的自然环境和人文环境赋予每一个地域不同的美酒属性。那么，作为独一无二的白酒，它的美在何处？
白酒是我国当之无愧的国酒，是粮谷的极致转化，是天人共酿的琼浆玉液。然而，随着近现代工业化的风行，恶劣事件的发生，中国白酒成了非议最多的酒类，这也让白酒失去了信念，更失去了美感。
那么，什么才是中国白酒所具有的美？
白酒，自然之美
白酒的酿造讲求天地归一，和合自然。“实际上不是人在酿酒，而是微生物在酿酒”这是酿酒师们交流时经常听到的一句话。白酒酿造讲求“水（质）、土（壤）、气（候）、气（温）、生（微生物）”，不同的地域环境有不同的水土气气生，不同的地域有不同的粮、窖、（酿）艺，就应该酿出不同风格的酒。
白酒的自然之美，更为重要的一点是纯粮酿造，“酒是粮食精”，这是对白酒概念的宏观把控，也应该是好的白酒的一个基本准则。白酒就是从粮食中经过发酵、蒸馏而酿造而来，所以也只有纯粮的白酒才是传统意义上的白酒。
酒，人文之美
我国的白酒，历史悠久，工艺独特，在世界诸多酒类中独树一帜。从古至今，白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。
白酒形成了博大精深的文化，而这白酒文化的内核就是对白酒人文之美的追求。从酒器、酒具到饮酒方式，这种人文之美呈现在各个层面。比如，无论是储酒还是装酒，白酒都要求是陶坛或者酒海，尤其是陶坛更为普遍，这样既能呈现白酒的古朴之美，又能有利于白酒本身的“呼吸”，从而让白酒达到更为卓越的口感。还原白酒的传统之美，需要用真正的工匠之心去雕琢，因为自古以来酿酒就属于“匠心”的范畴。
白酒，技艺之美
郎朗乾坤，作为中国独一无二的白酒。经历千百年的沉淀与发展，之所以依然能傲立于环宇，除了独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，白酒之美无疑得益于其独特的酿造、勾调技艺。
在白酒生产过程中所有环节，比如选料，酿造，蒸馏，陈酿，勾调甚至灌装等，都会对酒的酒质、口感和风格造成或多或少的影响。可见在白酒的酿造过程中，一摸一捏，一招一式，手起手落，分寸自在掌握。可谓一脉相承，匠心尽显。
白酒，技艺之美
郎朗乾坤，作为中国独一无二的白酒。经历千百年的沉淀与发展，之所以依然能傲立于环宇，除了独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，白酒之美无疑得益于其独特的酿造、勾调技艺。
在白酒生产过程中所有环节，比如选料，酿造，蒸馏，陈酿，勾调甚至灌装等，都会对酒的酒质、口感和风格造成或多或少的影响。可见在白酒的酿造过程中，一摸一捏，一招一式，手起手落，分寸自在掌握。可谓一脉相承，匠心尽显。
九朝陈香酒的装潢之美
九朝陈香美酒的包装有三处创意妙笔：其一，每一朝的代表人物或事件以图案的形式表现在外盒两侧；其二，或祥云或兰草的图案表现在外盒前后的下方；其三，李白的《客中行》诗表现在内瓶的背后。三个品牌符号所代表的文化支点稳稳地决定了品牌的根基。这个根基必然支持九朝陈香的高速成长。从图案上，可以一眼看出煌煌史册——九朝的确凿历史证据；从图案的故事里，顿感千年酒香沁人心脾。如果说历史图案是一种定格，是浓缩，是点题，那么，前后下方的或云或草则意蕴为陈香之香气，悠久的，兰陵的香气，是对历史图案的烘托和挥发。历史图案上的人物活灵活现，仿佛就在眼前。荀子端坐讲坛，两边云霓缭绕。继而，两王对语美酒，啧啧雅鉴。而后，太白放歌，米芾书之，一卧一站，诗歌的格律，书法的韵律交织萦绕在一起，回响在历史的天空。再后，时珍论坛上讲解美酒妙用，王渔洋诗坛响应，论坛间，盟会上，酣醉十七代才俊一片又一片。较后，旧金山与巴拿马两会上掌声雷动，国酒地位巍然屹立！
内瓶看去，李白诗赫然腾空云霞之巅，香气飘扬，五湖四海尽皆翻腾醉意，红日当头，九龙吐月，百鸟朝凤……
九朝陈香酒的质量之美
初嗅九朝陈香美酒，浓郁的陈年酒香扑面而来，香从空谷幽兰中来，香从九霄云霞之来，优越从容，蔚为壮观；啖尝九朝陈香，如花似蜜，如玉似锦，有一位老人在不懈地讲述兰陵故事，深沉而厚重；回味九朝陈香，幽兰之香与芝麻之香兼得，或轻描淡写，轻柔撩拨，或猎猎如旗，雄壮奇伟，不独兰陵历史在眼前浮现，齐鲁历史也在重播。继续体验，有一排排竹简，有一方绵长的帛，从商周，从秦汉，直到明清，直到今日，横亘而来——书写着，绘画着，兰陵的春秋，兰陵的沧桑……简帛散发着芝麻香，但香气远远不止芝麻香。芝麻香记载的是斑驳的历史流痕——兰陵美酒与文明的一脉相承，兰陵美酒的生生不息，顽强，倔强。爱，油然而生。对美好的仙子的爱，对仙女般的九朝陈香的爱，敬慕，丝毫不敢亵渎。难怪乎，仓颉作字于此，此有祥云；难怪乎，荀子留恋兰陵近二十年，终老于此，这里有兰，洋溢着王者之香；难怪乎，李白把兰陵酒捧得崇高而隆重，此为仙地。难怪乎，楚王千年分享，米芾、唐寅、时珍、渔洋咏之，书之，画之，释之……
闻名遐迩的“海之蓝 天之蓝 梦之蓝”之洋河蓝色经典
洋河大曲以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。
洋河酒的简介：
酒都洋河，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。据传，洋河酒在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已闻名遐迩。据《泗阳县志》记载，明朝知名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。清雍正年间，洋河大曲已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮前列家”之誉，并被列为清王室贡品。清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河美酒后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。
蓝色经典之称谓：
1、产品定位：有定位就有方向。洋河蓝色经典定位于中高档商务、公务接待，同时满足礼品用酒，产品分为梦之蓝、天之蓝、海之蓝。
2、产品特点：有品质方显尊贵。产品采用百年老窖发酵生香，百年储存老熟；主要度数有38度、42度、46度等，并可根据区域消费特征作适当调整；在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。
3、产品包装：有个性才有卖点。洋河蓝色经典一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色固化为产品标志色，实现了产品差异化，突显了产品个性。
4、产品诉求：有意味才有价值。世界上较宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀。
5、产品文化：有文化才会更长远。公司为洋河蓝色经典赋予了独特的蓝色文化：蓝色是开放的象征，是的标志，是现代的感觉，是品位的表现；天之高为蓝，海之深为蓝，梦之遥为蓝，这是对洋河蓝色文化的一种演绎，体现了人们对宽广、博大胸怀的追求。