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在酒桌上最近越来越流行“三中全会”———即“先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口”,对于这种饮混合酒的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的6—10倍。我们都知道这样一个常识,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限,会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,引起肝内脂肪沉积,造成脂肪肝。而两种以上的混合酒还会表现出某种“协同作用”,对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害,更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。为保护好您的肝脏,请不要酗酒,尤其要戒除饮混合酒的坏习惯。jiuKU365.com延伸阅读
混着喝酒容易患癌症
在酒桌上较近越来越流行"三中全会"!即"先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口",对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
我们都知道这样一个常识,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限,会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,引起肝内脂肪沉积,造成脂肪肝。
而各种酒混在一起喝,首先就会让我们不自觉地饮酒过量。除此以外,两种以上的酒混着喝还会表现出某种"协同作用",对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒,而且更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状。
不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
为健康考虑,饮酒一要适量,二不可混饮。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。因此,为保护好您的肝脏,请不要酗酒,尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。
酒精与肝癌关系密切 饮混合酒易导致肝癌
酒在我国有悠久的历史,人们在聚餐时都少不了喝酒。较近有流行了一种新喝法,就是“先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口”,对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
大家都知道,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。有专家表示,肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限,会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,引起肝内脂肪沉积,造成脂肪肝。
如果各种酒混在一起的话,就会增加喝酒的量,而且,两种以上的酒混着喝还会出现“协同作用”,对人体的危害更大。就那我们常喝的白酒和啤酒来说吧,如果这两种酒混在一起喝的话,啤酒中二氧化碳含有二氧化碳和许多水分,就能促使白酒中高浓度的酒精在全身渗透,很容易对脑、肝、肾、胃造成损害。甚至还会引起恶心、呕吐等症状。
就算同是白酒,如果度数和香型不同,混在一起喝也很容易让人喝醉,为了你的健康,饮酒一定要适量,而且不要混饮。饮酒是有底线的,饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。
为了保护好您的肝脏,请不要酗酒,尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。提醒喜欢喝混合酒的朋友以后要尽量避免去喝混合酒,为了你和你的家人健康,较好是把酒给借了,这样才是上上之策。
警惕:空腹喝酒易患高血压!
酒桌之上,很多人都是刚一坐下,二话不说先喝酒。虽然大多数的人都知道空腹喝酒不好,但是兴之所至,也就顾不得其他了。总是认为一两次没关系,殊不知,长久下来,对身体的危害极大。因为一项新的研究显示,空腹喝酒会增加患高血压的危险。因此,在下次喝酒的时候较好先吃些东西。
研究人员是在对2600多名成年白人的饮食习惯调查后得出这一结论的。在研究期间共为这些受测者测量了三次血压,其中没有吃任何食物就喝酒是患高血压的危险因素之一。调查结果显示,习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。所谓高血压是指收缩压(较高的数字)至少140,舒张压(较低的数字)大于90。发表在较近出版的《高血压杂志》上的这份研究报告称,在不吃饭时喝酒对高血压有明显的影响,不论喝酒的量有多少。
过去的研究已经证实,大量喝酒与高血压有关。但新的研究又进一步进行了详细说明;如果没有吃食物就少量喝酒的话,即使是喝得不多也较有可能患高血压。而男性和女性都有类似的结果,与酒的种类无关。
已证实喝酒可降低患心脏病的危险,但男性喝酒每天不应超过两次,女性每天不应超过一次才可获益。研究还显示,重度酗酒者(每天至少喝两次)更有可能患高血压。这可能意味着,患有高血压的人每天喝酒应少于两次。
研究人员说,不吃些食物就喝酒可能会抵消适量饮酒对心脏的益处。
白酒红酒啤酒混着喝 容易患癌症
在酒桌上较近越来越流行“三中全会”——即“先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口”,对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的6—10倍。
我们都知道这样一个常识,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限,会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,引起肝内脂肪沉积,造成脂肪肝。
而各种酒混在一起喝,首先就会让我们不自觉地饮酒过量。除此以外,两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”,对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒,而且更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状。
不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
为健康考虑,饮酒一要适量,二不可混饮。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。因此,为保护好您的肝脏,请不要酗酒,尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。
饮啤酒易发生“脂肪心”
广州某医院刘泽教授提醒说,适量饮酒对健康有益,但过量饮用则有害,长期大量喝酒的人,特别是饮啤酒,易发生“脂肪心”!
红酒能防辐射啤酒可防脚气
适量饮红酒能减少心脏病的发病几率,且有助于医治辐射疾病。
刘泽教授说,正因为如此,在英国红酒的销售量逐年猛增。科学家进行研究,他们从葡萄酒中提取一种植物色素,经分离和纯化,获得酚类化合物花青苷。此物质能提高人体免疫系统,消除放射性污染物,具有防辐射及治疗辐射创伤的作用。
适量的啤酒能有效防止脚气。啤酒中含有酒精、二氧化碳、酒花苦味成分葎草酮、蛇麻酮等,酒花精油成分、香叶烯等,还含有绿原酸、生物黄酮类、咖啡酸以及维生素等药理成分,其营养丰富,素有“液体面包”之称。其有防止脚气病,防止动脉硬化,促进血液循环,催眠,增强胃功能,促进胆汁分泌,防止便秘,促进激素的分泌,利尿,促进女性生理机能等功效。
酒中热量高多饮变肥胖
但是,过量饮酒则有害健康,这是多年来科学研究得出的共同结论。刘泽教授指出,酗酒可损害心肌。长期大量喝酒的人,特别是饮啤酒,易发生“脂肪心”。此外,有研究指出,每天饮1听啤酒(约375ml)的人,患脑中风的危险性比不饮啤酒者高50%,每天饮3听以上啤酒的人,则较不饮酒的人患中风危险性约高3倍。
想知道减肥为什么总没效吗?可能与饮酒过量有关。其实,酒含有很高的热量,长期过量饮酒者,身体消耗脂肪的速度比不饮酒的人慢得多,未被消耗的脂肪大部分贮存于腹部和大腿中,就会造成肥胖症。像啤酒中亚硝胺物质较其他饮料高得多,过量饮用,亚硝胺在体内大量聚积,会导致患口腔癌和食管癌的危险增加。
喝混合酒容易醉
喝混合酒的坏处是容易醉,而且对人体有极大的危害。
喝混酒之所以容易醉,主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒,没有太大妨碍。但如果喝了谷类制成的威士忌后,再喝葡萄酒,就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。详细来说,也就是一定量的饮用酒精即乙醇并不容易醉人,而当乙醇同与其化学结构相近的物质如甲醇、丙酮等混合进入人体,对神经系统产生作用后才容易造成醉酒的感觉。几种酒混着喝时容易造成乙醇同与其相似的化学物质混合,因而容易醉人。
我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。北京金盾出版社1992年出版的《饮酒识酒趣谈》中也说“喝混酒所以容易醉,主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒,并不会醉,如果喝了谷类制成的威士忌后,再喝葡萄酒,就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经”。
白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且较后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。不仅是白酒和啤酒不能混喝,在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。
由于各种酒的酒精含量不同,一会儿喝啤酒,一会儿喝白酒、葡萄酒,身体对这样的不断变化是难以适应的。酒类不仅酒精含量不同,各种酒的组成成分也不尽相同。常喝混酒,会给肝脏造成过重负担,易导致肝硬化等疾病。看醉酒与否主要看血液内的酒精产物含量的浓度,而女性的全身血量比男性少不少,所以同样多的酒会使女性的血液酒精浓度比男性高。还有,根据比较新的研究,人喝进体内的酒的一部分会在胃里被胃酶分解,但女性的胃酶分解酒精的能力只相当于男性的一半。
此外,雌性激素对乙醇脱氢酶有一定抑制作用,当雌性激素水平升高时,乙醇脱氢酶的活性就降低,对酒精的分解能力就减弱,从而使酒精在体内维持较高的浓度。
平常说的走胃意思是说酒全被吸收了,所以容易醉,而走肾是说很快就上厕所,被排泄出去,所以没吸收,不容易醉。这是平常人在酒席上的认识。事实上是所谓的走肾是肝脏能比较迅速地分解酒精,酒精较后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事实是分解速度慢,比如缺乏乙醛脱氢酶就会如此。
预防胃癌,不要喝混合酒
当代有很多人在酒桌上有一种习惯,就是点酒的时候每种酒都点,喝的时候喝口这个,再喝口那个,貌似是乐哉逍遥,殊不知,这样的喝酒方式其实又一个大弊端。已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
我们都知道这样一个常识,喝的酒都要在肝脏中解毒排泄。在肝脏,95%的酒精完全被分解,剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果喝得过量就超过了肝脏的解毒上限,会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,引起肝内脂肪沉积,造成脂肪肝。
而各种酒混在一起喝,首先就会让我们不自觉地饮酒过量。除此以外,两种以上的酒混着喝还会表现出某种"协同作用",对人体伤害更大。以白酒和啤酒为例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害。且二者混合饮用更容易使醉感提前到来,难受程度明显大于单喝一种酒,而且更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状。
不同度数、不同香型的白酒同样不建议混着喝。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快,而且更容易伤害肝脏细胞,损害肝脏代谢功能。
为健康考虑,饮酒一要适量,二不可混饮。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。因此,为保护好您的肝脏,请不要酗酒,尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。