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01.威士忌是长寿老人的秘密武器

112岁的GraceJones女士被朋友们称为“神奇的Grace”,她说自己每天晚上都要喝一杯单一麦芽苏格兰威士忌,这个习惯从50岁起就养成了,现在也不打算停下,Grace仍感觉自己就像60岁时候一样年轻。

类似的报道还有很多,总之已经不止一两个人宣称威士忌有帮助长寿的功效了。这些长寿老人之所以大多来自英国,也和英国人一向喜欢喝威士忌有着密不可分的关系,尤其是苏格兰威士忌还有着“英国国酒”的美誉。而且,威士忌还被英国人称为“生命之水”,这的确是让生命不息的生命之水。

02.预防癌症

2005年,吉姆?史旺博士(Dr.JimSwan)在英国格拉斯哥(Glasgow)举办的欧洲医学实验室会议上表示:“研究显示,喝单麦威士忌对人体健康更有益。为什么这么说呢?因为单麦威士忌中含有更多的鞣花酸。”很多人都知道,鞣花酸对化学物质诱导癌变和其它多种癌变都有明显的抑制作用,如肝癌、肺癌、食管癌、结肠癌和皮肤肿瘤等。

03.预防感冒和流感

威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量,可以用作止咳糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用,不过不能多喝。

04.降低中风风险

老年人因脑血栓引起的中风最为常见,而长期适量饮用威士忌可以帮助降低缺血性中风的风险。据调查,那些经常适量喝点威士忌的人中风的风险要降低50%。这是因为适量喝点威士忌有助于放松动脉壁,确保血液可以畅通无阻的流动。而且研究表明,相比滴酒不沾的人,一天一杯威士忌可以更加显著地起到预防中风的作用。

05.预防痴呆

每周喝1-6杯威士忌,可以有效降低患上老年痴呆的风险。在2003年进行的一项研究中发现,喝威士忌可以降低患阿尔兹海默病和痴呆症的风险,改善认知功能。如果你担心大脑功能在晚年退化的话,不妨从现在开始适量喝点威士忌吧!

06.保护心脏

保护心脏。威士忌对心血管非常好,可以防止动脉产生血栓,从而降低中风和心脏病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化,避免心脏病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生,减少动脉中的脂肪。

07.减轻压力和焦虑

男人喝威士忌不仅仅是为了享受酒精麻木全身的感觉,更是为了体验威士忌的烈,因为威士忌喝起来虽十分带劲,习惯了生活的苦,也只有威士忌的强烈口感才能刺激他的味觉神经。威士忌还是对慢生活的一种向往,过多了四处奔波的日子,来杯威士忌,是一种放松,更是一种享受……

08.帮助控制体重

威士忌几乎不含任何脂肪,热量也非常低,1shot威士忌的热量仅为0.04卡路里,因而可以有效帮助控制体重。更重要的是,威士忌还可以帮助消化,同时可以降低因消化不良而造成的风险,例如在西方,人们就喜欢在饭后来杯威士忌。而且,饭后喝威士忌还能降低食欲,因而可以有效防止暴饮暴食。

09.增强记忆力

正如前文所述,威士忌可以保护大脑健康,在促进血液循环的同时也可以提高人的记忆力,使大脑活动效率更高。即使是在晚年,适量喝点威士忌也可以让大脑更清晰,并让脑部神经保持正常运作。

当然,以上所有的功效或基于科学研究,或来源于生活经验,总之适量喝点威士忌对人体的好处不容估量。不过仍需强调的是,威士忌虽好,但也不能贪杯哦!

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喝白酒有哪些好处


白酒是中国的发明,自古以来中国人就喜爱和白酒,白酒能助兴,也是社交上的必备工具,那么白酒对身体有哪些好处呢?下面小编带大家来看一下喝白酒有哪些好处?

喝白酒有哪些好处

增进食欲

白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。但是一点要把握好度,白酒喝多了反而会伤胃。

祛除寒冷

每100克白酒中含有1246千焦能量,因此白酒中含有较高的热量,当天气严寒的时候,适量喝点白酒,可以祛寒寒冷,让我们身体迅速暖和起来,血液也流通加快。

促进消化

适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说,还能刺激人体消化系统的其他分泌,所以说,适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力,体内的各种消化液的数量增多,这样是很好的帮助人体消化。

活血通脉

白酒能活血通脉,喝少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用。

缓解疲劳

白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经,还能消愁。

中国著名的高级别白酒

习酒(大曲酱香)

双洋特曲酒(大曲浓香)

诗仙太白陈曲酒(大曲浓香)

孔府家(大曲浓香)

杜康酒(大曲浓香)

江苏双沟特液(低度大曲浓香)

江苏洋河大曲(低度大曲浓香)

口子酒(大曲浓香)

珍酒(大曲酱香)

四特酒(大曲其他香型)

太白酒(大曲其他香型)

湖北白云边酒(大曲兼香型)

湖南浏阳河小曲酒(小曲米香)

白酒和啤酒哪个好

啤酒酒精度数低,所以不少人自然的以为喝啤酒对身体伤害更小;白酒有养生功效,所以也有人觉得白酒更好。事实上,任何不谈剂量的对比都是不正确的。

如果在相同摄入量的前提下,白酒度数比啤酒高,对肠胃和肝脏造成的负担更大,所以白酒的伤害大于啤酒。

如果在相同酒精量的前提下,一斤28°的白酒相当于3~5瓶8~12°的啤酒,此时啤酒的饮用量比白酒要多,对应的水分与热量也更高,一次性摄入容易引起机体功能紊乱。这样看来,显然喝啤酒的伤害要更大。

喝酒不适合吃的食物

1、喝酒不宜食咸鱼腊肉

一口咸肉一口酒,虽然滋味绵长,实则暗藏健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食品中含有亚硝胺,这类物质与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,喝酒时不宜过多食用腌制食品。

2、喝酒不宜食凉粉凉皮

凉皮、凉粉加工时会加入明矾。因明矾和酒精都需要肝脏分解,因此一起食用会加重肝脏负担。另外明矾还有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,这样一来也会增加酒精对人体的伤害。

3、喝酒不宜喝碳酸饮料

碳酸会让胃部胀大,从而加快了酒精的吸收。因此喝酒时不宜同喝碳酸类饮料。

4、喝酒不宜多食烤肉烤串

爱吃夜宵的人总会选择烤串配啤酒,一口气吃下很是过瘾。需要注意的是,食物经过烧烤不但会损失脂肪、蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物苯并芘。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,甚至容易诱发消化道肿瘤。

原因:

①酒精能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。

②酒精会降低肝脏解毒功能,促使致癌物发生作用。

③酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。

因此,喝酒撸串要适量。对烧烤食品更要控制好食入量,建议每周不超过2次,每次不多于100g。

5、喝酒不宜多食胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素诱发肝病。

6、喝酒不能服用头孢类药物

饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,身体可能会产生中毒反应。如果身体不适正在服药,建议间隔7天以上,等药物代谢完后再喝酒。

用这类药时也别喝酒:硝咪唑类、呋喃类、磺脲类降糖药如氯磺丙脲、达美康、甲苯磺丁脲(D860)、优降糖、苯乙双呱、华法林、三氟拉嗪、妥拉苏林、胰岛素等。

威士忌喝多少对身体好?喝威士忌有什么好处?


威士忌的酒精度数偏高,是比较烈的一种蒸馏酒,一般不喜酒精的人可能不太习惯,不过纯正的威士忌拥有着醇厚的香气,口味也还是不错的。那么,威士忌喝多少对身体好?喝威士忌有什么好处?下面小编就带大家一起来了解看看。

威士忌喝多少对身体好?

威士忌就像啤酒和葡萄酒一样,实际上可以给饮酒者带来一些健康益处。每次喝2-3盎司这种酒不足以让你喝醉,但它足以让你在一些重要的身体功能上得到健康的提升。不过,威士忌一定不能大量喝,否则对身体健康无益。

喝威士忌有什么好处?

1、预防感冒和流感。威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量,可以用作止咳糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥最大的效用,不过不能多喝。

2、保护心脏。威士忌对心血管非常好,可以防止动脉产生血栓,从而降低中风和心脏病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化,避免心脏病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生,减少动脉中的脂肪。

3、维持体重。威士忌的热量比较低,不含脂肪也不含胆固醇,所以不会引发由反式脂肪或饱和脂肪导致的慢性病。威士忌还可以促进消化,降低食欲,从而预防体重过高。

4、增强记忆力。威士忌可以让大脑变得更活跃,预防老年痴呆症。威士忌中的乙醇可以让大脑的某些神经元正常运作,保持活跃状态。

5、减轻压力和焦虑。喝一两杯威士忌可以让人的神经得到放松,缓解压力和焦虑。

喝威士忌的禁忌

1、患有胃炎疾病的人是不可以喝威士忌的。这种酒是属于洋酒的一种,里面的酒精成分是比重比较的的,尤其是还有一些其他的化学成分,对胃部也是会造成很多的刺激出现一些胃部难受的病情发生。胃炎患者应该注意饮食多吃一些清淡的食物比较好,在饮食方面可以少量的喝一些酒精含量少的饮料。还是多吃一些清淡的食物是比较健康的。尤其是要注意多补充一些好消化的半流食。

2、患有酒精肝的人是不可以喝威士忌的,否则是会加重病情的发展。脂肪肝病情一般是因为平时喝酒比较多,肝脏不能及时的分解身体内部的酒精所造成的一种肝脏组织病变性的病情表现。所以后期是应该合理的治疗比较好。这个时候是不可以喝威士忌的,这种洋酒的酒精成分很高。对肝脏的刺激也是比较大的,稍微不注意的话就是会引起一些肝脏病情严重出现癌症化得发展。

上述内容就介绍到这里。要喝威士忌对身体有好处,一定要适量,少量的喝,不能过量喝,否则有害身体健康。另外,喝威士忌是有禁忌的,最好根据自身情况合理选择。小编不提倡大家饮酒,但饮酒一定要适度。

适量喝黄酒都有哪些好处


饮黄酒的7大健康理由:黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。

1、含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。

2、易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

3、舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。

4、美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

5、促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

6、保护心脏:黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。

7、理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

别忘了,黄酒也是酒,上文的各类好处仅限于适度饮酒,如果长期过度饮用黄酒,摄入过多酒精,对肝脏的负面影响是很大的。而且饮用黄酒时,不能空腹,不能过快,更不能和其他酒类混饮。

女性喝红酒有哪些好处


在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。特别是对于女人来说。接下来小编给大家介绍红酒对女性的好处具体有什么,以及日常饮用量多少比较合适。

红酒对女性的好处是什么?

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。

2、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。

特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、红酒有助消化的作用

在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。

4、红酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

5、红酒有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

6、红酒有利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

7、红酒杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。

例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。

研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

8、红酒可预防乳腺癌

最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。

美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。

这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

9、红酒能抑制脂肪吸收

日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

红酒的饮用方法

其实很多时候,并不是葡萄酒太酸太涩,而是我们没有采用正确的方法来品尝它,就像是苦瓜,你要是像吃水果一样吃苦瓜,估计能把小命都苦掉了;如果是采用一些降苦方法或者与其它菜品同做,很多人还是很喜欢的。今天呢,就和大家来聊聊喝葡萄酒的一些注意事项,搞好这几件事,你的红酒喝着也会很美味。

1、一定要注意饮用温度

食物的酸味感会随着温度而变化,37℃左右时,酸味感是最高的,所以温度越低或者越高,酸味感越小。在喝葡萄酒的时候,若你感觉这酒太酸了,处理起来很简单,冰镇一下即可。

冰镇的时候也要注意一下,适度冰镇即可,要是葡萄酒都结冰了,那你这葡萄酒喝起来应该就一点感觉都没有了。

再者,白葡萄酒可以在冰水中冰镇较长的一段时间,只要不结冰就OK,但是红葡萄酒就不行了,放在冰水中稍微冰一小段时间就好。

葡萄酒饮用温度

白葡萄酒适饮温度:8-12℃;红葡萄酒适饮温度:14-18℃;

气泡及甜型葡萄酒适饮温度:6-8℃。

2、一定要注意醒酒时间

醒酒就像是在煮粥,如果粥没煮熟,估计你一点也不想喝它,如果粥煮熟了,养胃又暖心,两者的差距是很大的。

醒酒的目的是让葡萄酒透透气,葡萄酒未开瓶时,香气都被封在酒里,当氧气与葡萄酒接触时,香气就会释放出来,涩感也会降低,口感会更柔和、醇厚。

在醒酒是要注意的就是时间问题,若是醒的时间短了,葡萄酒依然会很涩,没有多少改变;若是醒酒过头了,香气就没有了,口感也会变淡,就像是喝到了兑水的牛奶,食之无味,弃之可惜。

葡萄酒醒酒时间

白葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

红葡萄酒:新酒,醒酒30分钟;老酒,醒酒30-90分钟不等。

气泡及甜型葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

3、一定不要倒满杯

这是一个经常犯的问题,很多朋友在喝酒的时候没有一个好的杯具,要不就是有好的杯子却把杯子倒得很满。

小弟之前其实也试过用一次性纸杯或者水杯去喝红酒,首先颜色很难观察,其次香气也不容易被捕捉到,只是单纯的喝,如果一杯葡萄酒缺少了看和闻,其饮酒的乐趣和口感肯定会大打折扣。

而一杯红酒如果倒得太满,也会失去品酒的乐趣,你想想,一杯满满的红酒,你上哪还能去晃杯,而且会不自主的将满满一杯红酒喝掉,造成喝醉的状态。

葡萄酒饮用量

标准的一杯葡萄酒为150毫升/杯,即一瓶标准葡萄酒倒5杯。

4、一定不要一饮而尽

“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。”这是中国的标准习俗,很多酒局,如果你不干杯,就表示你对敬酒人的不尊敬。这种中国习俗,却违背了葡萄酒的初衷,喝葡萄酒时我们提倡一点点喝,慢慢细品,让葡萄酒在口腔内绽放。

当葡萄酒在口腔内绽放时,你领略到的将会是微酸的爽口感,瑟瑟的收缩感,酒液在口腔滑动,会让你体会到酒体的丰厚感;当葡萄酒咽下后,酒的香气、葡萄的香气、橡木桶的香气,这些香气都会充满你的口腔,令你回味无穷。

每天喝多少红酒有利于身体健康?

葡萄酒的酒精度数一般在10到16度(10-16%ALC/VOL)之间,当然也有部分低于10度或者高于16度的。接下来九歌会根据不同葡萄酒不同酒精度数,更详细地分情况进行说明。

下面这段有点专业,对公式敏感的盆友,可以直接跳过看下一段计算出来的数据。

饮酒量有一个换算公式:

饮酒量(毫升数)=摄入的酒精量(克数)/(酒精浓度%x0.8)

(葡萄酒酒精度是以体积计算的,所以质量要除以密度,得到相应的体积。酒精的密度为0.789千克/立方米(20℃),简略为0.8)

举例说明,按照《中国居民膳食指南》的建议:

1、男性每次摄取酒精最大量为25克:

酒精度为16%的葡萄酒,适宜饮酒量为25/(0.16×0.8)=195ml

13%的葡萄酒,适宜饮酒量为240ml

12%的葡萄酒,适宜饮酒量为260ml

10%的葡萄酒,适宜饮酒量为312ml

那么,一般来讲,男性每天红酒饮酒量为195-312毫升。

2、女性每次摄取酒精最大量为15克:

酒精度为16%的葡萄酒,适宜饮酒量为15/(0.16×0.8)=117ml

13%的葡萄酒,适宜饮酒量为144ml

12%的葡萄酒,适宜饮酒量为156ml

10%的葡萄酒,适宜饮酒量为188ml

因此,总体来说,女性每天红酒饮酒量为117-188毫升。

红酒对我们身体有很多的好处,但是也要喝对方法和用量,大家注意在饮用红酒时男性为195-312毫升,女性则为117-188毫升,过量则有可能对身体健康造成影响。

对于威士忌,你了解多少呢?


最早的蒸馏记录:威士忌最早的蒸馏记录出现在1494年苏格兰的《财政簿册》上,其中写道:“FriarJohnCor用了8博尔的麦芽酿造生命之水。”古老的威士忌酒厂:位于苏格兰高地广阔山谷中的斯贝塞地区,以其独特的自然环境成为酿制麦芽威士忌的完美之地。其中,最古老的斯特拉赛斯拉酒厂是威士忌在英格兰高地的精神归宿。我们所熟知的芝华士威士忌,其口感丰润醇厚的秘诀就源于其是产自斯特拉赛斯拉酒厂的麦芽威士忌。什么是“天使之享”:威士忌在醇化过程中每年会蒸发掉2%的液体,被称为“天使之享”。这也正是在陈酿数十年之后,橡木桶内剩余的酒液如此珍贵的原因。威士忌的真实年份是什么:了解威士忌真实年份的唯一方法就是查看年份标示,也就是瓶身上的数字。法律规定,该数字代表瓶内最年轻威士忌的年份。值得一提的是,瓶内许多参与调配的威士忌的年份都久于所标示的年份。调和型威士忌:调和型威士忌是麦芽威士忌与谷类威士忌的完美融合。每款调和型威士忌中可融入多达50款麦芽威士忌和谷类威士忌。首先融入的20款~40款麦芽威士忌相互补足,赋予其独特的属性与口味,与之后加入的谷类威士忌调和在一起,制造出顺滑、香醇的口感。

喝白葡萄酒有哪些好处


大家知道,随着时代的进步,我国也逐渐的富强了起来,开始跟国际上的一些事物所接轨,那么中国人也走出了国门,走向世界,成为了一些国际化的人士,那么大家知道随着我国越来越发达,一些国外的产品会进入到我国,其中呢,葡萄酒就会大量的出口到我国,那大家知道吗?葡萄酒他有什么分类呢?其实葡萄酒它分为红葡萄酒,还有干红葡萄酒还有半干葡萄酒,还有白葡萄酒,那大家都对他们有所了解吗?今天呢,就有小编来为大家分享一篇关于喝白葡萄酒有什么好处的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白白葡萄酒当中有什么物质是对大家有用的,还有一些什么功能可以保护我们的身体以及白葡萄酒的价格是什么样子的,还有白葡萄酒适合什么人喝,大家都要从文章当中仔细的寻找,最后呢,还有大家还要明白喝葡萄酒时的注意事项,这也是非常重要的,如果大家把文章都可以吃透的话,相信大家以后喝白葡萄酒的时候就会非常的轻松和优雅了,那么闲话少说大家赶快看文章学习吧。

喝白葡萄酒有哪些好处

白葡萄酒含有黄酮类化合物,具有抗氧化的功效。此外,白葡萄酒还可以保护心脏,改善血管功能,预防动脉硬化,保护脑部血管,预防阿尔兹海默症等脑部老化,降低胆固醇和防止中风等等。饮酒需适量,摄入过多酒精影响人体健康。

(1)碱性酒精性饮品,可以中和酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

(2)葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;

(3)饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;

(4)葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。

喝葡萄酒的注意事项

喝葡萄酒时注意葡萄酒的温度,葡萄酒可以稍微冰镇过后饮用更好,红葡萄酒温度在10-18度、白葡萄酒在8-13度,起泡葡萄酒在6-10度。

一个普遍的误区是,你应该在室温(22度)下喝红酒,而白葡萄酒应该冷藏后喝。但这不利于品尝葡萄酒,因为供应过暖的葡萄酒会呈现出酒精味、松弛味和过熟味,而供应过冷的葡萄酒中的风味会被淡化或完全掩盖。

一瓶浓郁的红葡萄酒,如赤霞珠、仙粉黛和尼比奥罗,摸起来应该有点凉,温度在10至18度之间,放冰箱里大约45分钟。

酒体丰满的白葡萄酒如霞多丽或维欧尼酒,酒体较淡的红葡萄酒如黑比诺酒,应在8至13度之间饮用,冷却时间约为90分钟,瓶子摸起来会感觉很凉。

香槟、起泡酒和酒体较轻的白葡萄酒应该是冰镇的,在6至10度之间;在喝之前,把它们放在冰箱里保存两到三个小时。

综上所述,喝白葡萄酒的好处真的非常多,她可以防止中风,防治动脉硬化,保护脑血管。以及最重要的一个原因就是可以使大家。美容驻颜,这是令许多女性疯狂的一点,所以说有很多的女性在晚上都会喝一小杯葡萄酒用来保养身体,这其实是一种非常好的保养方法,那么大家也要注意在饮酒适量的情况下这些方法才会奏效,如果大家大量酗酒的话真的会造成一些不可预估的事故和损害,希望大家可以引以为戒,在日后的生活中做一个有控制力的人,好了,今天小编的分享就到这里。

我们该如何保存威士忌呢?


诚然,质量优异的威士忌陈年潜力极佳,可陈年上百年而风味越醇,但市场上也有很多品质一般的威士忌,这类威士忌在瓶中陈年的时间一般不宜超过5年,如果不保存好,还更容易“变质”(这里的变质是指威士忌失去了原有的风味,味道变得寡淡。不一定就是质量变坏了不能再饮用)。或许你的威士忌不是即买即喝的,或许开瓶了也不能一次性喝完,那么在这等情况下,我们该如何保存威士忌呢?

1、未开封的威士忌

(1)避免光照:无论什么酒,都应远离阳光。光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应,久而久之,威士忌的颜色变淡、原有的风味消逝。所以威士忌要放在光线照不到的地方,如地下室、密室、橱柜、置物柜等。为展示威士忌的颜色,很多威士忌酒瓶都是透明的,这更不利于威士忌的保存,因此建议购买威士忌时包装盒不要扔掉,可以将威士忌放在包装盒内保存起来。

(2)温度适宜:高温或者剧烈的温度变化也会促进威士忌的化学变化,使威士忌失去原本的风味。而且高温会使大量的酒精蒸发,说不定会造成酒塞污染,影响威士忌的口感。威士忌最适合保存在15-18℃的恒温环境中。一般来说,地下室是最理想的地方;若家里没有地下室,也要在家里找一个接近上述条件的位置来保存威士忌。

(3)竖直放置:威士忌不像葡萄酒,可以水平放置。因为威士忌的酒精度高,很容易破坏软木塞的构造。经过威士忌酒液长时间的浸润,软木塞会变得松软易碎或腐烂,造成开瓶的不便;也会污染威士忌酒液。

2、已开瓶的威士忌

已开瓶的威士忌更难保存,除了要像未开封的威士忌一样避免光照、保持适宜的温度和竖直放置之外,还应注意以下几点:

(1)抑制氧化:已开瓶的威士忌之所以难于保存,是因为瓶内的空气(含有氧气)会使威士忌酒液氧化。如果条件允许,可以往瓶内喷少量的惰性气体,如氮气、氩气等,再迅速盖好瓶塞。若家里没有惰性气体,也可以将剩余的威士忌倒进另外的干净的小酒瓶中。因为瓶内空气越多,氧化速度越快,将威士忌置换到小酒瓶中,小酒瓶内的空气含量肯定比在大酒瓶中的少,所以这种方法也是可行的。但要注意,在置换酒瓶的过程中,动作要干净利落。

(2)湿度适宜:将威士忌放在适宜的湿度环境下(一般是50%的湿度)也很重要。湿度太高,容易使软木塞发霉或造成酒塞污染;湿度太低(太干燥),软木塞会皱缩,密闭性不好,可能会导致威士忌酒液挥发或者空气进入酒瓶使威士忌酒液氧化。

(3)定时关注:如果保存得比较好,已开瓶的威士忌也可以放置好几周。但也要定时关注,如果稍有不对劲,还是赶紧饮用完毕吧。

10、100、1000和10000元的葡萄酒究竟有何区别?


你是否会遇到这种情况,货架上的葡萄酒琳琅满目,从10元到上万不等的价格让你抓破了脑袋,不知从何下手。心想着,价格这么悬殊,到底是为什么?估计这也是很多朋友关心的问题,今天百科君就来对此解答一二。

1、10块的葡萄酒能喝吗?在如今的葡萄酒市场上,10块左右的葡萄酒可谓相当诱人,像某宝某商城里这个价位的酒就不计其数,而购买的人竟然还不少。不过,各位看官可能会想了,这10块钱能买到真正的葡萄酒吗?10多块钱的葡萄酒真面目到底什么?百科君琢磨着估计是勾兑品或者假酒。往酒里面加水,酒少水多,这成本自然就低了。具体来说,要么就是往葡萄汁里勾兑了80%的水,要么就全是水,之后人工添加些色素、酒石酸,柠檬酸、柠檬酸钠、单宁、香精和酒精,最后再贴上假冒的各种国内外葡萄酒的标签,dengdengdengdeng!10多块钱的葡萄酒就这么搞定。

要知道,这种葡萄酒的生产往往是很不规范的,生产过程中,葡萄酒搞不好就会感染些细菌或者受到一些有害微生物的污染。喝酒后头疼,心率不正常,甚至致癌随时可能发生,这真真是极不好的!身体发肤,受之父母,为了对我们的身体和父母负责,这10多块的酒我们还是离远点吧。如果真想买这么便宜的酒喝,百科君劝你还不如去吃点葡萄,喝点果汁,这得健康多了。

2、100块的葡萄酒怎么样?去年红得发紫的小红帽那句“100块都不给我”也是成了经典名言,难道你要这100块是想去买葡萄酒喝吗?俗话说,1分钱1分货,这100来块的葡萄酒应该是要比10多块的好些吧,但它值不值得购买呢?首先,这个价位的葡萄酒大多属于日常餐酒一类,虽说是国外葡萄酒分级中最普通的一等,但还是有一定性价比的。如果是刚接触葡萄酒的朋友,不妨以这类葡萄酒入手,如澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利等一些新世界国家的葡萄酒。举个例子吧,来自澳大利亚的黄尾袋鼠(Yellowtail)葡萄酒就是百元左右葡萄酒中最为畅销的。不仅价格实惠,口感也非常平易近人。不过,100来块的葡萄酒没上面复杂度,陈年潜力十分有限,应该越早喝越好。过了两三年,估计就只能当醋来炒菜了。3、1000块的葡萄酒逼格高吗?如果你购酒的预算比较多,又想来点逼格,不如选这1000块的行列。这类葡萄酒很多来自新世界和旧世界的知名产区,有些是列级庄的副牌,生产过程中注重葡萄的个性特色,尽量减少人工干预来突出产区的风土特色,品质还是十分不错,是懂酒爱酒人士的实惠之选。

1000块的酒,除了品质之外,酒庄背后的数百年的历史和文化,以及所形成的品牌效应也是相当具有价值的。酒的产量是相对固定的,如果受市场追捧,那么价格自然会水涨船高。

4、10000块的葡萄酒只能瞻仰吧!上万的葡萄酒往往都是精品酒,像波尔多名庄拉菲(ChateauLafiteRothschild)、拉图(ChateauLatour)等,正牌酒都接近10000,而有些膜拜酒(Cultwine)价格更是昂贵,美国加州的啸鹰(ScreamingEagle)、澳大利亚的奔富葛兰许(PenfoldsGrange)动辄也是上万。这些葡萄酒的酿造精细严格,品质出类拔萃,产量也是极为稀少,自然昂贵。加之行之有效的品牌推广和营销,又得益于葡萄酒专家及其他业内人士的高分好评,价格翻上几番也是常有的事。此外,此类葡萄酒拥有的陈年潜力也非常强,极具收藏价值。对于这个价位,土豪们当然是轻松驾驭,不过屌丝们也别泄气,瞻仰了之后发愤图强,总有可以触摸到的一天!5、影响葡萄酒价格的因素看了这10块到10000元的区别,想必大家都有所领悟,在一定程度上,价格确实能反映出葡萄酒的品质。那么,又是哪些因素影响了葡萄酒价格,造成这种差别呢?百科君为你总结了以下几点:(1)生产成本生产成本主要包括葡萄原料和酿酒成本。葡萄的质量是影响葡萄酒品质的重要因素之一,所以遇到好年份就十分必要。此外,高产量意味着每瓶葡萄酒分担的其他固定成本会较低,低产量则会使葡萄酒拥有更高的品质,但也会导致最终价格高。而酿造成本则包括了用于压榨、发酵、储存的设备和葡萄酒陈年的桶。此外,葡萄酒酿造过程中,葡萄采收、分拣、酿酒、装瓶也会涉及人工操作,也需要不少费用。(2)包装和运输将待售的葡萄酒存放入酒窖之前,它的成本不仅包括生产成本,还有产品外包装、装瓶及标签和纸箱的成本。而运输费用也是葡萄酒价格的一部分,一般情况下,大型船运的路费比小距离公路运输要便宜很多。而集装箱的使用,降低了运输过程中可能存在的风险,为葡萄酒的运输提供了安全保障。(3)销售方式生产者可以通过多种方式将葡萄酒销售到市场上,每种不同的销售途径都会有不同的成本附加费,所以在具体选择时生产商会首先进行利益核算。(4)税收和市场在大多数国家进行葡萄酒交易时,葡萄酒商要缴纳消费税、增值税或销售税。税收是政府财政收入的主要来源之一,税收的额度一般会根据政府的相关规定和酒品的具体消费量而定。通常情况下,不同葡萄酒的税率也有所不同。而波尔多名庄葡萄酒之所以以高价出售而不担心销量,大多是因为潜在消费者对它们已经非常熟悉,并且已认可了它们的价值。这种情况大多是通过葡萄酒评论家、葡萄酒记者及其他有影响力的舆论人士来实现的。所以,无论是对量少质精的精品酒庄,还是大量生产的葡萄酒厂,市场营销都非常重要。

威士忌哪种好喝?哪些威士忌好喝不贵?


威士忌不仅风格多样化,品牌也非常的多。市面上大大小小的威士忌品牌都非常的多,所以大家购买的时候要认真的挑选,了解不同类型的威士忌风格,以便于选购到自己喜欢的品牌。那么,威士忌哪种好喝?哪些威士忌好喝不贵?下面小编就带大家一起来了解看看。

威士忌哪种好喝?

威士忌哪种好喝还是得看个人口味。Ballantine’s百龄坛;Bell’s金铃;ChivasRegal芝华士;CuttySark顺风;Dimple添宝15年;Grant’s格兰特;Haig海格;J&B珍宝;JohnnieWalker尊尼获加;Passport帕斯波特等都是著名的威士忌品牌,这些都是不错的选择。

哪些威士忌好喝不贵?

1、格兰威特12:斯佩塞之风格集成,花香枣味清鲜

2、格兰卡登10:纯波本熟成,奶油冰淇淋

3、皇家布莱克12:奶香加烤蛋糕,颠覆你的味蕾

4、卡杰拉奇13:青草和烤糊的面包混在一起

5、欧摩12:干燥的麦草和麦芽糖在阳光下暴晒

6、艾伦12:强度,麦芽的暴躁和细腻冲突复杂有深度

7、拉佛格10:我的入门酒,喝了让你打开世界另一扇窗户

8、百富12:新鲜的瓜果和奶油混过柔美甜腻

9、云顶10:淡烟熏中掩饰着复杂的情绪

10、波摩15:春上春树的挚爱,烟熏和肥皂香浓浓文艺风

11、阿贝10:重烟熏中带着奶油蛋糕的甜美

威士忌怎么喝才好喝?

1、正确的酒杯:若是独特一点的单一麦芽威士忌,建议用杯碗较大,杯口窄的郁金香品尝,可让它的香气更凝练,有助于品酒。若是较饱满的调和威士忌,可用圆口方杯加冰块迅速降温,然后在充分搅拌后品味那股浓烈的麦芽香味。

2、纯饮威士忌:室温下不加任何东西纯饮威士忌,所尝到的风味是最浓郁的、也是最能体现其特色的。由于风味和香气互相关联,饮之前先闻其香气,可让味蕾做好品尝准备。威士忌是高度酒,品尝时不要一口闷,要保持放松的状态慢慢品,小酌一口后让舌头在口腔中不断打转、充分接触口腔,可感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味,每喝完一小口都要留点时间慢慢品。

3、加水威士忌:日本人尤其喜欢用威士忌和水1:2至1:2.6的比例进行勾兑,俗称水割法。这种方法有助于将威士忌的香气、风味释放出来、可更明显的感受到它的风格。

4、加冰威士忌:加冰的威士忌风味更浓烈,先放入冰块再倒入威士忌,最好在冰块快融化时饮用。有条件的,用“老冰球”才是最专业的喝法,其温度恒定极难融化,慢慢倒入的酒体沿着冰球表面流淌而过,才是威士忌最迷人的地方。

上述内容就介绍到这里。威士忌在全球很多地方都有生产,所以品牌也多种多样。不论是名贵的威士忌品牌,还是小众又好喝的威士忌品牌都有,大家可行自行选择,小编文中提到的几个威士忌只是一部分,大家想要了解更多的威士忌品牌的话,可以找专业人员载详细的了解学习。

威士忌有哪些品牌


威士忌有很多不同的类型,譬如纯麦威士忌和混合威士忌,不同产区的威士忌也都具有不同的风格。除了风格类型的多样化,威士忌还有很多品牌,大大小小的品牌非常的多。那么,威士忌有哪些品牌?下面小编就给大家介绍下世界威士忌品牌排名,一起来了解看看。

世界威士忌品牌排名

1、尊尼获加:尊尼获加这个品牌成立于1820年,是一家全球知名的品牌,旗下的威士忌不仅品种丰富,而且在口感上是相当醇厚的。

2、帝王:帝王品牌成立于1864年,在市场上是一家主要经营高级混合型苏格兰威士忌的品牌,旗下的威士忌都是经过了独特的二次加工,顺滑的口感得到了业界的一致认可。

3、百龄坛:百龄坛成立于1827年,在行业中是一家影响力极大的品牌,旗下的威士忌采用最独特的酿造工艺,致力于为消费者提供口感和质量极佳的酒品。

4、JimBeam:JimBeam这个品牌成立于1795年,是一家以制造烈性酒而闻名于世的品牌,如今公司不仅经营的产品种类相当的丰富,而且旗下也拥有着众多在市场上销量相当火爆的品牌,其中威士忌就获得的了一致的好评。

5、Glenlive格兰威特:格兰威特成立于1824年,一家在单一麦芽威士忌的生产上处于领先水平的品牌,旗下的威士忌在生产的过程中坚持采用最精湛的工艺,很好的保留的酒品的中的原汁原味。

6、JACKDANIELS杰克丹尼:杰克丹尼这个品牌成立于1866年,在行业中算是一家历史比较悠久的企业,旗下的威士忌采用最优质的原材料,是一款真正意义上不具有酸性的威士忌品牌。

7、Glenfiddich格兰菲迪:格兰菲迪品牌成立于1886年,在行业中是一家很早就推出了单一纯麦苏格兰威士忌的企业,旗下的威士忌在市场上也获得了一致得好评。

8、Chivas芝华士:成立于1801年的芝华士在市场上一直都是很多人的首选品牌,旗下的威士忌采用最优质的原材料,在口感上和醇厚度上是很多品牌无法与之比较的。

9、Macallan麦卡伦:麦卡伦品牌成立于1824年,在行业中被誉为最珍贵的威士忌品牌之一,旗下的威士忌采用顶级的酿造工艺,在口感上相当的顺滑。

10、RoyalSalute皇家礼炮:皇家礼炮这个品牌成立于1953年,一家市场影响力相当广泛的企业,旗下的威士忌采用最精湛的酿造工艺,在口感和质量上也得到了权威机构和消费者的一致认可。

世界十大奢华威士忌排名

1、麦卡伦64年水晶瓶装威士忌(Macallan64YearsOldinLaliqueCirePerduedecanter)——460,000美元

这是一瓶单一纯麦威士忌,瓶子是法国殿堂级水晶品牌莱俪卡(LALIQUE)通过脱蜡工艺精心制作的水晶酒樽,在2010年的一场拍卖场上以460,000美元成交,拍卖所得被捐赠给慈善机构charity:water,为发展家的人民提供清洁、安全的水源。这款威士忌之所以超凡脱俗是因为它是用泥煤烤过的麦芽来酿造的,当时正处于二战时期,很多煤矿都被关闭了,煤炭的价格高得令人望而生畏。它是麦卡伦所出品的一款优质的威士忌。

2、格兰菲迪珍妮·希德·罗伯特珍藏威士忌(GlenfiddichJanetSheedRobertsReserve1955)——94,000美元

格兰菲迪公司拥有一桶从1955年元旦前夕开始陈酿的苏格兰威士忌。格兰菲迪的创始人威廉格兰特(WilliamGrant)的孙女珍妮·希德·罗伯特(JanetSheedRoberts)在110岁高龄谢世后,格兰菲迪公司决定用这一桶1955年份的酒来出品15瓶威士忌。15瓶酒中有4瓶由珍妮的家族珍藏;另外11瓶都拿来拍卖,一位来自亚特兰大的威士忌专家以94,000美元拍下了其中一瓶。这15瓶威士忌的过人之处在于芬芳四溢的果香和甜美动人的口感。

3、麦卡伦1926年威士忌(Macallan1926)——75,000美元

这是麦卡伦公司“珍稀”(FineRare)系列威士忌中年份古老的一款酒,它是在1926年蒸馏的,到1986年才装瓶,产量只有40瓶。由于没有加入水,它的酒液非常浓缩,口感很干。2005年一位来自韩国的商人以75,000美元高价买下了的一瓶。

4、大摩62年马西森单一麦芽威士忌(Dalmore62SingleHighlandMaltScotchMatheson)——58,000美元

这款酒是由四种不同年份蒸馏出来的单一纯麦威士忌调配而成,1942年只出品了12瓶,每一瓶都有自己独特的名字。不过,这些名字都与大摩庄园(DalmoreEstate)相关,12瓶酒中昂贵的是马西森(Matheson),它是以大摩庄园的主人亚历山大·马西森(AlexanderMatheson)的名字来命名的,2005年被一位匿名买家买走。那位买家拿到这瓶酒之后,很快就和他的五位亲密好友把它享用了。

5、格兰菲迪1937年威士忌(Glenfiddich1937)——20,000美元

这款酒属于格兰菲迪“珍稀”(Rare)系列中的一员,于1937年在该公司的位于苏格兰的酒厂蒸馏所得,之后一直在进行缓慢的陈酿,直到2001年才开始装瓶,产量总共为61瓶。据说这款酒呈浓郁的胡桃木色,带有微微的雪松、肉桂、丁香和太妃糖气息。该酒于2006年在纽约的一场慈善拍卖会上以20,000美元售出。

6、麦卡伦55年威士忌(Macallan55-Year-Old)——12,500美元

这款威士忌在一个雪利橡木桶中陈酿了55年,是一种单一纯麦威士忌,瓶子为莱俪卡公司制作的水晶瓶。据说该酒呈一种深沉的红木色,散发出类似于泥煤和水果干的美妙香气,口感柔和而滑顺,夹杂着点点柑橘的风味,更有一种著名的辛辣味。

7、大摩50年威士忌(Dalmore50-Year-Old)——11,000美元

这是世界上出色的50年陈威士忌之一,在全世界都极受欢迎。它初是在1920年蒸馏出来的,在1978年装瓶,共60瓶,瓶子都是水晶材质。这款威士忌呈深琥珀色,口感鲜美而雅致,带有一种柑橘和香料的味道。

8、格兰花格1955年威士忌(Glenfarclas1955)——10,878美元

1865年,约翰·格兰特(JohnGrant)从罗伯特?海(RobertHay)手里购买了位于苏格兰Ballindalloch村的格兰花格蒸馏厂(GlenfarclasDistillery)。在那之前,这座酒厂已经运营了29年了。乔治·格兰特(GeorgeGrant)为了纪念自己的祖先约翰·格兰特,而在1955年手工挑选了一桶威士忌,并在2005年对其装瓶。装瓶的那一天恰好是这桶酒放入橡木桶陈酿后的50年纪念日。这桶酒总共装了50瓶,在上市之前就已经被预订完了。它喝起来带有苏格兰斯佩塞(Speyside)威士忌的纯正风味,而且隐约带有雪利酒的味道。

9、麦卡伦1939年威士忌(Macallan1939)——10,125美元

这款酒是麦卡伦公司的“珍稀”系列产品,蒸馏出来后陈酿了40年,于1979年进行装瓶,瓶子为经典的莱俪卡水晶瓶。这款酒的优势在于产量大,而且价格并非高不可及。不过,通过这款酒人们仍然可以体验到高档威士忌所特有的柔和顺滑口感,也能闻到麦卡伦威士忌引以为傲的芬芳香气。

10、芝华士皇家礼炮50年威士忌(ChivasRegalRoyalSalute50-years-old)——10,000美元

2002年,芝华士为了庆祝伊丽莎白女王二世即位50周年而特别发行了这款皇家礼炮50年陈威士忌。正如伊丽莎白二世是在1952年登基一样,这款酒也是在1952年开始放入橡木桶中陈酿的。它总共有255瓶,据说酒中带有葡萄干和大茴香的风味。

本文内容就介绍到这里,大家对世界上有名的威士忌品牌了解清楚了吗?有名的威士忌是很多的,小编这里就不一一给大家介绍了。威士忌不论是著名品牌,还是小众品牌都非常的多,大家对威士忌品牌感兴趣的可以自行去多了解一些,了解威士忌的品牌有助于我们挑选到自己喜欢的威士忌。

喝红酒能减肥吗?喝红酒的好处有哪些


喝红酒能不能减肥这个问题很多妹纸都会关心,很多人在睡前都有小来一杯的习惯,只要不过量的确对身体健康有不少的好处,不仅可以达到放松情绪、保护心脏、减肥瘦身及增强记忆力等多重功效,不过好处虽然很多但是并不适合有心脏病、高血压、糖尿病等患者,每天100毫升-300毫升是比较健康的饮用量。

喝红酒帮助瘦身

美国普渡大学研究发现,红酒中含有的白皮杉醇(piceatannol),可以阻隔形成脂肪细胞的基因,来达到瘦身的效果。

喝红酒舒缓情绪

研究显示,适量的红酒(100CC-300CC)比较不容易有忧郁的情绪,而喝过量的人则是容易有忧郁的情绪。

喝红酒促进肠道健康

研究显示,喝红酒可以增加肠道中益菌,帮助消化。

喝红酒有益心脏健康

红酒中的「类黄酮」(flavonoids),可以减少有害心脏健康的「低密度胆固醇」(LDL),还能增加有益健康的「高密度胆固醇」(HDL)。

而在酿酒的葡萄品种中,也有「类黄酮」(flavonoids)的含量差别,含量最高的是卡本内苏维翁(CabernetSauvignon,也称为「赤霞珠」),其次是小希拉(PetiteSirah)和黑比诺(Pinotnoir),第叁是梅洛(Merlot)和金粉黛(Zinfandel)。

喝红酒增强记忆力

如同茶、坚果、莓果和可可中都含有多酚(Polyphenols),红酒多酚可以帮助增强记忆力,减少罹患阿兹海默症的风险。