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饮酒觉得“热”，是乙醇对血管起了作用！很多人饮酒的时候，饮着饮着就觉得热了，这其实只是因为酒里面的乙醇有着扩张血管的作用，体表皮肤的血管血液循环加快，就会显现“脸变红”、“身上变热”的家乡。但是这种扩张血管带来的“关心”，只是作用在我们的表面皮肤而已，而饮酒带来的热度，其实远远不如酒精带来的“散热”所散行的热度。所以饮酒的时间略微长一点，反而会觉得“越饮越冷”。热酒，会比冷酒更“暖身”吗？既然冷酒会让人饮到“前热后冷”，那么是不是饮点热酒，就能让人一直暖停去了？热酒的过程中，会把酒精固结掉一部分，所以热酒中含有的酒精往往不如冷酒多。热酒中的酒精含度本来就比较少了，饮它和饮一杯热饮料的区别并不大。冬天饮点热水暖身，管用吗？热水虽然能够让我们感觉到暂时的“关心”，但是由于热水中没有任何能够供给能度的物质，所以在不饮热水之后，我们还是会很快地感觉到严冷。所以，想要用热水暖身，把热水灌进热水袋里，比热水灌进肚子里作用时间更为持久。冬天的热咖啡、热奶茶，能让我们变暖吗？热咖啡、热奶茶中含有的能够加快心率，从而加速血液循环，血液循环加强之后，我们自然觉得周身都暖起来了。可是，咖啡中含有的热度比较低，不能长久地供给能度抵御严冷；而奶茶、热可可等饮料所含有的热度比较高，能够较为持久地供能，让我们变暖的时间更长。
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冬季喝白酒暖身有风险
寒冷的冬天，人们都爱喝白酒“暖”身。但殊不知，冬季饮酒非但不能增加身体产热，还会增加身体散热。
据流行病学调查，天越冷，饮酒的人越多，因饮酒诱发的疾病也越多。冬季饮酒诱发的出血性疾病比夏季饮酒诱发的出血性疾病多十几倍。冬季饮酒常诱发以下疾病。
1、诱发脑出血
冬季是脑出血的集中时期，大约50%-60%的脑出血集中发生在12月份和1月份。其中相当一部分脑出血是由于饮酒诱发的。因为饮酒以后血压增高、血液凝固性较差，一旦发生脑出血，后果极为恶劣。
2、诱发胃出血
一进入冬季，上消化道出血病人数量明显增加。这是因为患者受寒冷刺激以后，胃、十二指肠溃疡加重，加上一些患者饮酒，结果造成溃疡处血管破裂出血。临床医生注意到，大约30%的上消化道出血与饮酒刺激有关。
3、诱发心肌梗塞
12月和1月份也是心肌梗塞的高发期。天气越冷，心肌梗塞的发病的可能性越大。天冷心肌梗塞的发生也与饮酒有密切关系。由于冬季饮酒后不能通这出汗代谢酒精，致使酒精在血液中的时间相对延长，引起血压增高。而增高的血压又诱发心脏血管痉挛，或使心脏小血管破裂，结果导致急性心肌梗塞的发生。
白酒暖身是个误区
在天气比较冷的时候，许多的中老年人，甚至还包括部分年轻人都有这样一个习惯：喝酒取暖，觉得在冬天喝酒能御寒。
急救中心主任医师刘启荣说，由于酒里含有酒精，可引发神经短暂的兴奋，令全身有种温暖、舒适的错觉，这是一种正常的生理反应。人们喝酒后会有热乎乎的感觉，是因为酒精刺激身体表面的毛细血管，使血管变粗，血液加速流向皮肤所致，感到温暖的只是皮肤表皮。
与此同时，在酒精刺激下，人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面，人自然感到体表热乎乎的。但这只是暂时现象。事实上，因身体散热速度加快而付出的热量，比酒精供给的热量还要多。受酒精刺激，血管不能及时收缩防止血液向外输送热量，身体的热量在大量丢失后，人会感到更冷。有时还会冷得起鸡皮疙瘩。
白酒每天别超过30克
刘启荣说，在冬天喝少量酒的确对于身体有益，但绝不能过量。如果每天摄入的乙醇大于50克（折算为普通的白酒大约是100克），高血压的发病率将明显增加。
不少老人在饮酒时都会超过这个量，因此，极易引发一些慢性心脑血管疾病。特别是一些烈性酒，喝多了可能会造成脑出血等急症危及生命，因此医生建议老年人尽量少饮酒，较好不饮酒。一般来说，冬季饮酒每天以50克以下为宜，白酒的话较好控制在30克左右，浅尝辄止。肝炎病患者、心血管疾病患者、消化系统疾病患者、营养不良者及饮酒过敏者应禁用酒类。