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刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候，我还以为这是一个庄园呢，后来对酒知识有了了解之后才知道，冰峪庄园是米香型白酒，但是它又并非是米酒，一般的米酒比较浑浊，度数也不高，一般不超过20度。自己家就可以酿造，上不了酒席。我们的白酒是非常清澈的，呈一种微黄色，随着它存贮的时间越长，他的颜色会变成琥珀色，非常的迷人。它有七大特点，也就是七大卖点，是区别于市面上白酒的不同。
一、健康（只有大米米芯和山泉活水，无任何其他人工添加物质）冰峪庄园大米原浆酒是用冰峪当地绿色大米和山泉活水，以天门山酒业的微生物发酵专利技术酿造而成，从原料到酿造过程，每一个环节都是绿色无污染的，堪称绿色生态酒，对人体十分健康有益。
二、营养（能促进人体血液循环，促进毛细血管中的血液流通）冰峪庄园大米原浆酒是用大米的米芯，利用微生物发酵技术酿造而成，营养价值极高。大米中含有18种氨基酸，可以增强基础生命力，一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可以成为健康的有机矿物质，利于人体吸收，大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在较短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进毛细血管中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收（即中医所说的“活血”）。
三、美味（喝起来蜜香清柔）冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味；饮后不上头，不干喉，不伤胃，被称为“较好喝的白酒”。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜，酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖，低聚糖是很好的双歧因子，能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，改善肠道微循环，恢复肠道年轻态机能，这是其他同类产品所不具备的，所以对人体及糖尿病患者有益无害。
四、高质（非常的清澈）冰峪庄园大米原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理，不但确保了高标准卫生指标，而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，所以特别容易吸收，它有加快毛细血管血液流动的特点，有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。
五、高雅（饮后无酒气）冰峪庄园大米原浆酒绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的，故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明。许多人员都特别喜欢我们的酒，因为如果他们是饮用别的种类酒，在中午聚餐，下午回到单位以后酒气冲天非常的影响形象。
六、（可以调制出任何一种洋酒）冰峪庄园大米原浆酒，不但是纯正的白酒，而且配以各种辅料，可以将全世界的洋酒和鸡尾酒调制出来，魔幻色彩，被称为“世界上较神奇的酒”，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了传统白酒的理念，赋予了白酒新的内涵和外延，领跑了白酒新。现代有人喜欢在家中构建个小型的酒吧。我们的酒在家中就可以自己进行调制，用一些身边常见的可乐，雪碧，葡萄汁，牛奶，咖啡，茶等等饮品，按一定的比例调制在一起，就可以喝到很多种美味的酒。非常的符合现代人对的追求
七、夏天可以加冰畅饮的白酒冰峪庄园大米原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用，而且因为它是用大米酿造的原浆酒，在冷饮情况下不但不伤胃，而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口，犹如一道清泉沁入心脾，冰清玉洁，尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块，酷夏焦躁时，豪饮一口，涤心荡肺，清凉透顶，比啤酒还爽。
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冰峪庄园大米原浆酒的健康所在
冰峪庄园大米原浆酒被称为现今较健康的白酒，因其营养、健康、绿色等优势得以“液体蛋糕”的美名。冰峪庄园大米原浆酒孕育自大米米芯，被称为白酒较理想状态。
冰峪庄园大米原浆酒酿造全过程采用无污染生态酿法，从生产原料开始就精选优质绿色大米和纯天然山泉活水为酿造原料。酿造过程不经过任何工调配。保证了原浆酒的原汁、原味、原色，是源于绿色原始佳酿。口感简约细腻，浓而不聚，让人回味无穷，而且随心所欲调配调配方法，可以演绎出生活中的苦辣酸甜，被人们津津乐道的称为“百味原浆”。
丰富的营养性更是其他白酒不能比拟的，冰峪庄园大米原浆酒中含18种氨基酸，18种无机盐和多种维生素，低聚糖，蛋白质等对人体有益的成分，可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的绿色营养健康酒。
较有营养的白酒——冰峪庄园大米原浆酒
大米原浆酒，是由大连冰峪庄园酿酒有限公司在全世界前列个推出的，是世界酒行业一个崭新的概念.冰峪庄园大米原浆酒中的营养成分是白酒中含量较多的。其中含18种氨基酸，18种无机盐和多种维生素，低聚糖，蛋白质等对人体有益的成分，可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的营养健康酒。
一、冰峪庄园大米原浆酒中含大量蛋白质易吸收
冰峪庄园大米原浆酒含有对人体有益的多种营养物质，其中丰富的蛋白质正是人体需求量较大的一种营养成分。冰峪庄园大米原浆酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。
二、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的低聚糖
冰峪庄园大米原浆酒中的低聚糖是在酿造过程中通过微生物酶对大米米芯的分解而产生的。这种功能性低聚糖，具有显着的双歧杆菌增殖功能，能改善肠道的微生态环境，促进B族维生素的合成和Ca、Mg、Fe等矿物质的吸收，提高机体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力，能分解肠内毒素及致癌物质，预防各种慢性病及癌症，降低胆固醇及血脂水平。
三、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的无机盐及微量元素
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。冰峪庄园大米原浆酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
四、冰峪庄园大米原浆酒中的维生素
酒中维生素来自原料。冰峪庄园大米原浆酒主要以绿色稻米和天然山泉水为原料，含丰富的B族，C族维生素，是人体维族很好的来源。