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在中国绝对是一个饮酒大国,无论是白酒红酒还是常见的啤酒,其消耗量也是非常大的。我们平常在聚会的时候,都会买上一些啤酒或者是白酒,来进行品尝,通常人多的时候就会买上好几箱的啤酒一起不醉不归,其乐融融。毕竟啤酒的价格非常便宜,其量也很多,受到大家的欢迎,是聚会必不可少的酒类饮料。在中国啤酒的种类也有很多,很多人都很喝过各种各样的啤酒,比如雪鹿,青岛,燕京等等,接下来我们就说一说中国特色的啤酒有哪些吧。

第一种:哈尔滨啤酒

这款啤酒已经有一百多年的历史了,原产于东北,把东北人爱酒的精神给散发的淋漓尽致,就像是东北最出名的烧烤一样,在东北人心目中搭配上哈尔滨啤酒,已经是标配了,这款啤酒作为历史最悠久的一种啤酒来说,要比青岛啤酒要便宜一些。

第二种:青岛啤酒

青岛啤酒作为中国最早生产啤酒的品牌之一,它所出品的啤酒品质非常的好,受到很多人的欢迎,并且流传度也是非常广,不但在本地非常的受欢迎,而且在全国的受欢迎程度非常的高,不可否认具有百年历史的青岛啤酒除了不错的口感以外,更是代表着一种关于啤酒的文化,成为咱们中国啤酒的一种标签。

第三种:山城啤酒

作为重庆的本土品牌啤酒,山城啤酒自然是在重庆啤酒中排在第一位的。山城啤酒虽说在国内的名气并不算太大,但这对于重庆人民来说就像是童年里的回忆,喝上一瓶山城啤酒就回到了童年的感觉。这就是专门为重庆火锅而生的啤酒,绝对是吃火锅时的好伴侣。

第四种:乌苏啤酒

乌苏啤酒是啤酒中的一个另类,除了在新疆以外几乎没有人知道它的大名,但是最近几年却成了网红啤酒,那就因为很多人喝过以后,都感觉乌苏啤酒的酒劲太大,喝上一瓶就有普通啤酒几瓶的感觉,就是因为这种特性,被人们亲切的称之为“夺命大乌苏”。

第五种:崂山啤酒

青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,也上榜中国十大啤酒品牌排行榜。其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定的。味道比较纯正,酒精度也不算很高。

第六种:沈阳老雪

沈阳老雪,这种沈阳老雪使用的是传统工艺酿造,因此和普通的低度数啤酒比起来,非常的容易上头,在沈阳也有“闷倒驴”的称号。

第七种:燕京啤酒

作为在北京一款非常受欢迎的啤酒,它大约只有30多年的历史,但是别看燕京啤酒非常的年轻,但却是很多北京人的最爱,尤其是对于很多的老北京人来说,这可是一种陪伴他们成长的啤酒,燕京啤酒的口感也是非常的不错,更重要的价格也比较的实惠。

中国啤酒的营养成分分析

1.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2.啤酒是由发酵的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。

3.啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

4.男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

综上所述,我们可以发现中国的特色啤酒真的是很多,不仅有我们所熟知的哈尔滨啤酒,青岛啤酒,乌苏啤酒,燕京啤酒等等,还有一些山城啤酒,崂山啤酒,都是非常美味的,都具有自己独特的口感。所以大家以后在聚会的时候,也可以尝尝这些口味的啤酒呀。

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外国有名的啤酒品牌


大家都知道,白酒作为我国的国酒已经享誉了全世界,那么大家知道吗?除了白酒之外,世界三大酒,还有啤酒,还有洋酒。但是大家一定要明白。白酒才是我们中国的国酒,而啤酒和红酒都是西方文化的一些特产,那么大家想知道啤酒在世界上究竟是哪些国家做的最好吗?那今天就有小编来为大家分享一篇关于国外啤酒品牌的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白世界名牌啤酒都在国际上的一些地位,以及它的种类还有价格。最关键的,大家一定要知道世界名牌啤酒有些什么,从而在大家以后喝啤酒的时候可以认真地挑选,对大家的生活品质是一个提升,而且还可以帮助大家在以后的学习和生活中。得到一些意外的惊喜,那么闲话少说,大家可以看文章了。

外国有名的啤酒品牌

1百威(世界上最大的啤酒酿造商之一)美国

2嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦

3贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国

4喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)

5科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)

6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)

7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)

8美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)

9麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)

10朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)

拓展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

综上所述,外国有名的啤酒品牌确实是有很多,而且在我国具有非常多得世界名牌啤酒,比如说百威,嘉士伯,还有德国的喜力啤酒,这些都是非常非常好的一些啤酒品牌,大家如果喜欢的话可以从一些酒吧里进行购买,那么小编在此就不过多的跟大家讲解了,毕竟这些牌子名气真的是很大。还有呢,大家一定要了解啤酒的原材料是什么。否则大家可能会买上一些假啤酒,希望大家可以有这种防范意识,最后呢,小编还是要提醒大家一句啤酒的酒精度数不高,但是喝多了以后也会对身体造成危害,希望大家引以为戒,好了今天的分享就到此为止了。

泰国有什么白酒


泰国的白酒把控非常的严格,所以这里也有独特的酒文化,这里的酒文化跟中国的喝酒文化是不一样的。一般去泰国旅游的朋友,如果提前是喜欢喝酒的,大家一定要了解一下,以免犯了禁忌。下卖弄小编也来给大家详细介绍一些吧。

在泰国北山区的村民们,在冬季常喝一种白酒驱寒,味道很辣,入口后会感觉有一阵热流顺着咽喉滑到胃里。这样的酒后劲很大,所以泰国人是拿一个小小的酒杯抿一口,然后端起另外一杯冰水接着喝一口。夜深露重的时候,在屋前空地上笼一堆火,烤上几根竹筒饭,几个人一边围着火堆取暖,一边弹吉他唱歌,再传喝几口白酒,笑笑闹闹就过了大半夜,再摇摇晃晃地慢慢回家睡觉。虽然没有城市的灯红酒绿,但是这样朴实的开心,却毫不矫揉造作。但是就是不知道叫什么名字,到时候可以去打听一下哦。

泰国卖酒也要分时段,上午9点到11点,下午的2点到5点这段时间,超市商店等不得供应酒水,而每逢国王王后生日,所有娱乐场所都禁止营业卖酒,自然是没有地方喝酒娱乐了。

泰国酒有哪些

烈性酒

湄公威士忌(WhiskyMékong)是烈性酒中较好的一种。Choum酒则稍具酸性可助消化。饮用时,一般先用苏打水和可乐将其掺淡,再配以冰块和绿柠檬。尽量不要喝白湄公酒(Mékongblanc),这种酒蒸馏得不充分。如果要喝,则应先将其静置一段时间,这样就可以避免由于蒸馏不充分而造成对身体的危害。而传统的湄公酒(Mékong)则已被人们视为劣质烈性酒。(推荐阅读:凉露酒哪里有卖,凉露酒是一款什么样的酒)

SongThip威士忌是用甘蔗酿制而成的,它比湄公酒的价格稍贵些。但它们都属于烈性酒,对咽喉有刺激。

泰国酒

泰国产的酒喝起来当然是有一种异国风味,比如图笛酒(Tody)便是一种棕榈油酒。更令人惊讶的还有像楼俄意(Loei)城堡(法国酒),它是一种出自于由法国、意大利和西班牙进口的葡萄苗木所产葡萄的白葡萄酒。这位发慌的法国城堡酿造葡萄酒总经理还保持着商业意识,因为他所生产的酒的消费每年增加52%之多,威士忌只有7.3%,而泰国酒对它更没什么威胁。不过,您应当注意,如果您买的是进口酒,它将有高额的税费。

山嘎啤酒

山嘎啤酒(Singhabeer)较受大众喜爱,同时它也是较知名的啤酒(市场占有率为90%)。它的口味比同类啤酒重些,酒精浓度也较高(6度)。它的另一个系列产品-头牌啤酒(Gold)口味清爽,也很受人们喜欢。而加士伯啤酒(Carisberg)的口味则比较甜和清爽,但其酒精浓度与山嘎啤酒(Singha)差不多,只不过价格贵一些。

总结:小编介绍的差不多了,大家都了解了吗,泰国买酒是分时间段的,只有在特定的时候才可以买到酒,这一点和中国有很大的区别。

中国的啤酒牌子


啤酒,已经成为现代生活的一个重要元素。不论是酒局上的觥筹交错,还是夜宵局上的举杯畅饮,抑或是我们下班回到家一个看着电视综艺独酌,啤酒都是上佳之选,要的就是啤酒入喉的那一声爽气的叹息,以及不久之后满足的打嗝声。那么中国的啤酒那么多,到底有哪些品牌你知道吗?

1.青岛啤酒

青岛啤酒应该是中国啤酒巨头之一,不仅在国内甚至全世界都享有很高的知名度,全国各地都有它的足迹,国民认知度很高。他现在代表的不仅仅是啤酒本身,更多的代表了青岛这座城市的文化。

2.燕京啤酒

一款北京老炮儿、小炮儿必备的啤酒,在北京的销量最好,旺季时甚至供不应求,外省根本买不到,但是市面上对于这款啤酒的评价褒贬不一,认为口味不太适合其他地方的人品尝,民间还有一句俗话叫“常温燕京不如尿”。

3.雪花啤酒

总部虽然设在北京,但是起源于辽宁,雪花啤酒最显著的特点就是非常丰富且细腻的泡沫,并且口味儿也比较能让大众接受,但是劲儿稍微有点大,初次尝试的人可能会有点上头,但这也体现出了东北人民的豪爽个性。

4.哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒有一个更响亮的名称叫“哈啤”。他那句“一起哈啤”的广告语也是深入人心,,主要有:清爽、澹爽、劲爽、特制超鲜、小麦王、1900经典、冰纯等不同系列。

5.天目湖啤酒

有一句叫东北虎、西北狼,喝不过江苏小绵羊,江苏有一款天目湖啤酒极具盛名,水源取自常州的天目湖水,天目湖被称为江南绿色仙境,这款酒的品质清亮透明,泡沫细腻洁白,非常的爽口柔和。

6.雪津啤酒

说到福建莆田,第一反应肯定就是造假、高仿,其实还有雪津啤酒。他的口感非常的柔软清淡,浓度低并且不苦涩,听说当地人夏天囤啤酒都选他。

7.金星啤酒

说到金星,很多人想到的都是那个毒舌主持人,其实河南的一款啤酒也名为金星。它在河南家喻户晓,当地人似乎不太把他当做啤酒,而更多的把他作为一种必备的家常饮品,并且物美价廉,喝不醉人。

总结:中国的啤酒品牌其实有很多,不止我介绍的这一些,品质上乘的也不胜枚举。可以说每个省都有自己的代表啤酒,作为啤酒爱好者的大家,有兴趣可以走走全国各地,看一看山川大河,尝一尝各地的啤酒,也是一种独特的享受呢。

中国白酒的五大香型,各具特色的五大香型白酒


白酒是中国的国酒,且有不同的香型分类,每种香型的白酒风格迥异,工艺特殊,都具有色、香、味的差别。而其中比较常见的白酒香型就有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型等五个香型。下面小编就具体的给大家介绍下中国白酒的五大香型。

中国白酒的五大香型

1、酱香型

酱香型白酒香而不艳,低而不淡,优雅细腻,丰满醇厚,软绵浓郁,回味悠长,倒杯久放,香气不失,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香不绝。属于这类香型的酒有茅台酒、四川古蔺郎酒、湖南常德武陵酒等。

2、浓香型

浓香型白酒又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型白酒芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾又净,余香长。

3、清香型

清香型白酒的酒味清香纯正,醇厚绵软,甘润爽口,余味纯净。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。属于这类香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南宝丰酒等。

4、米香型

米香型白酒为一种小曲(以大米粉和米糖为培养料制成的曲块)白酒,是中国历史悠久的传统酒种,具有蜜香清雅,入口绵甜,落口甘冽。回味怡畅的特点。属于这类香型酒的有个广西桂林三花酒、广西全州湘山酒、广东玉华长落烧等。

5、兼香型

兼香型又叫"复合型",即兼有两种以上立体香的白酒,具有一酒多香的风格,其闻香、口香和回香各有不同,如山西的西凤酒。中国白酒的五大香型

中国白酒的其它香型

1、凤香型

凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。

2、老白干香型

老白干香型于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型,老白干香型以衡水老白干为代表。其特点是香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长。其生产所用大曲也独具特色:纯小麦中温曲;原料不用润料;不添加母曲;曲坯成型时水分含量低(30%~32%);以架子曲生产为主,辅以少量地面曲。中国白酒

中国白酒简述

白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。中国白酒

通过以上内容的介绍,大家对“中国白酒的五大香型”是否了解清楚了呢。除了五大香型以外,还有凤香型、老白干香型的白酒。总之,中国白酒香型很多,大家可以根据自己的喜好选择。另外,市场上白酒品牌也非常的多,其中主要的名优酒品牌有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。

中国啤酒品牌


酒作为一种文化传统已经在中国人民的心中也可以说是世界人民的心中有着很深的地位了,他早已经超出了它本身的价值,成为一种非常具有特殊含义的物品。那么大家都知道白酒是我国的国酒,那么也是我国的酒文化代表。但是近些年来呢,随着大家口味的多变,以及一些制作工艺的提升,大家对于白酒的喜爱和关注度也不是那么高了,那么在市面上就出现了许许多多。类似的饮品,那啤酒呢,就是其中一种大家非常喜爱的饮品,不觉得每当夏天的时候,人们会喝一点儿啤酒,再去吃上一顿烧烤。感觉生活不就是那样自然自在。那今天呢,就是小编为大家分享一篇关于中国啤酒品牌的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白在整个中国什么啤酒才是最好的。它的性质以及口感才是最受人认可的,希望大家可以。准确的找出来这个酒类,对大家以后有所帮助。

1.青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

2.雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司,始于1964年,拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品,华润旗下专业生产/经营啤酒的公司
1964年,中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,遂命名为“雪花啤酒”。

3.燕京啤酒
北京燕京啤酒股份有限公司,始于1980年,北京市著名商标,清爽型啤酒的代表,拥有纯生/鲜啤/白啤/清爽等系列产品,燕京啤酒始终以一流口味为坚持,以真诚酿造中国最好的啤酒为追求。燕京啤酒,清爽感动世界!经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。

4.Budweiser百威
诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,安海斯-布希英博集团旗下,全球领先的酿酒制造商,以其纯正的口感著称。
采用新鲜大米,天然大麦麦芽以及优质深井活水,更配合独一无二的山毛榉木陈酿工艺,确保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都拥有始终如一的清澈、清醇、清爽的口感。

5.珠江啤酒
广州珠江啤酒集团有限公司,啤酒十大品牌,始于1985年,纯生啤酒示范生产基地,纯生啤酒/含活性酵母白啤酒研发者,研制出经典的老珠江/菠萝啤/无醇等口味品种

6.哈尔滨啤酒
诞生于1900年,百威英博啤酒集团旗下,国内较早的啤酒品牌,拥有冰纯、小麦王、冰爽等系列产品
每一瓶哈尔滨啤酒,都要在选料、酿造、包装、运输和交货过程中经过240道工序的重重考验,以确保其口味不变,品质更佳。

7.Carlsberg嘉士伯
嘉士伯啤酒集团,嘉士伯啤酒(广东)有限公司,十大品牌啤酒,创立于1847年丹麦,全球领先的啤酒集团,主要从事啤酒和软饮料的生产与销售,与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统

8.HeineKen喜力
创立于1864年荷兰阿姆斯特丹,又名海尼根,享誉国际的啤酒品牌,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道,世界大型的啤酒出口商。

9.蓝带啤酒
肇庆蓝带啤酒有限公司,全球知名啤酒品牌,创始于1844年美国,推出螺旋盖的啤酒产品,产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。

10.雪津啤酒SEDRIN
百威英博雪津啤酒有限公司创建于1986年,是百威英博啤酒集团全资子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地拥有5个生产基地。其11度麦之初以一流口感、精致的外观、独特的工艺而闻名。

2018哪个省份啤酒销量最多

据中商产业研究院大数据库显示:2018年1-10月中国啤酒产量为3474.4万千升。
2018年1-10月啤酒产量排名前十的地区是山东省、广东省、浙江省、四川省、辽宁省、河南省、江苏省、黑龙江省、湖北省、河北省。
其中,2018年1-10月山东省啤酒产量位居第一,占全国啤酒总产量的15.45%。2018年1-10月山东省啤酒产量为536.9万千升。2018年1-10月广东省啤酒产量为341.0万千升,位居第二名。2018年1-10月浙江省啤酒产量为221.0万千升,位居第三名。

综上所述,中国啤酒品牌也是跟大家预期有一些一样的,当然第一的肯定是青岛啤酒,第二呢肯定是雪花啤酒,这些都是大家可以预料到的毕竟他们俩的影响力真的是别的啤酒不可以比的,那么它们的口感呢相信小编也不用过多的介绍了,大家都可以知道一些,相信大家都品尝过,那么最后呢小编还是想提醒大家一句,青岛啤酒也好雪花啤酒也罢,他们的酒精含量一直不低的,希望大家可以在喝啤酒的时候做到适可而止,量力而行。