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我们自古以来注重营养和饮食搭配，血肠很容易被饮食着吸收，有利于儿童发育，哺乳期妇女可以防贫血，那么如果苹果和黑血肠搭配起来营养价值极高，它是法国人最喜欢的一道菜肴，苹果可以和血肠中的油脂想搭配，口感绵密，听着小编的介绍，是不是有一些人已经流口水了呢？那接下来看看怎么制作吧！
苹果黑血肠怎么做好吃
1.制作这道美食需要用到的食材是1小勺橄梳油。250克蜡质土豆(比如毛里什·皮尓土豆或夏洛特土豆)，切成小丁。适量盐和胡椒粉。1个澳洲青苹果(史密斯苹果)。1大勺水。1小勺白糖。1把薄荷叶。125克血肠。准备时间是30分钟。烹饪时间是20分钟
2.把橄榄油倒入锅中，中火加热。锅热后，加入切成丁的土豆，煎10分钟，直到土豆丁变软并且变成漂亮的金黄色。不时晃动锅，用盐和胡椒粉调味。煎土豆丁的同时，将3/4个苹果削皮，切成小丁(剩余的苹果留下备用)。将苹果丁与水和白糖放入碗中混合，盖上盖子，用微波炉加热1~2分钟。(或者放入小锅中，盖上盖子煮5分钟左右)
3.用汤勺的背面把加热好的草果丁碾成泥，然后盖上盖子，让苹果泥保持温度。将薄荷叶细细切碎，再将剩下的苹果切成小丁(不去皮)。土豆丁煎好后，倒人碗中，盖上盖子保温。把锅放回炉子上，继续用中火加热。剥掉血肠的肠衣，把血肠切成碎屑并放入锅中，翻炒2-3分钟，使血肠碎颜色均匀地变深
4.装盘时，首先在每个盘子里铺1大勺苹果泥。然后在上面撒少许薄荷碎，再依次放土豆丁、血肠碎和苹果丁。最后，再撒上少许薄荷。
苹果黑血肠营养价值
1、猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；
2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；
3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；
4、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症；
5、除此之外，猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。
黑血肠选购技巧
1、看颜色：如果猪血肠的颜色是透明会展现出里面猪血的颜色，而且血肠里面是红黑色的，说明比较新鲜，如果血肠的颜色发暗，说明不新鲜，不要购买。
2、闻气味：好的猪血肠会有本身带的一点点腥味，如果没有或者有其他气味，说明质量不好，最好不要购买。
3、用手压：如果用手按压比较软，说明比较新鲜，如果按压比较硬，说明放置的时间长了，吃起来口感不好，不建议购买。
综上所述：饮食其实是讲究均衡搭配的，精细的搭配才能保证营养均衡，苹果与黑血肠制作在一起，美味无比，有很多去巴黎旅游的人都会细细品味这道菜，当然，有一些人可能是接受不了的呢。
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红酒代理怎么做好卖
喝红酒的人都知道红酒有诸多好处，不只是可以让你在酒醉以后假装疯狂，它的对人体的功效是很多很受用的，例如喝红酒可以治疗抑郁，让人保持镇静，可以帮助肠胃消化，可以利尿杀菌，甚至可以对心脏疾病起到抑制作用，所以现在人们对的喜爱也是只增不减，很多红酒商家也是以各种方式吸引消费者的注意，以促进产品的销量，也有很多人想要代理红酒，可是代理红酒怎么能有好的销路这是很多代理者都面临的严峻问题，下面我们来了解一下别人是怎么爆卖红酒的。
红酒代理怎么做好卖
做红酒代理需要：充分的热情和兴趣。做一件事情要想成功，需要热情和兴趣。热情和兴趣会让自己拿出足够的时间和精力投入其中，做红酒代理也是如此，需要有热情，需要对这件事情感兴趣。
做红酒代理需要：充足的资金。做红酒代理也好，其他产品的代理也罢，都需要有资金来支持，不仅代理红酒需要费用，进货也需要成本，还有其他方面的挑费，都是需要有资金来支持的。
做红酒代理需要：专业的知识和人才。要么自己具备专业的红酒知识，要么有专业的红酒人才和自己合作，这样才会避免损失，避免自己不识货造成的一系列问题。
做红酒代理需要：固定的场所。做红酒代理还需要有固定的场所，让客户知道在哪里可以找到自己，固定的场所还可以开展营销和推广活动，吸引更多的粉丝。固定的场所也给人靠谱的感觉，一举多得。
做红酒代理需要：详细的销售方案。做代理商，除了要结合品牌的销售战略之外，还需要有自己详细的销售方案，根据自己所在地区的红酒市场情况来安排和设计。
红酒代理的条件
1.取得国家规定的相关营业资格的公司或者个体户；
2.认同公司产品和经营理念；
3.代理商应有较强的进取精神以及长远的投资眼光；
4.具有酒类或食品、饮料行业经销经验；
5.有资金实力，具备本产品的市场开发资金；
6.具有一定的物流配送能力和仓储能力；
红酒的好处
1、镇静作用
红酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，红酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外，我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用，并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2、助消化作用
在胃中，60—100克红酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化；红酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
红酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，红酒可以帮助消化，防治便秘。
3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。
4、杀菌作用
很早以前，人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。
5、防治心血管病的作用
红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氦酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组氨，防止动脉硬化。
综上所述；以上我们说到了红酒的市场在随着时代的发展不断扩大，很多人都加入到了代理红酒的行业中来，小编在这里提醒大家；代理红酒要理性不要不了解市场一时兴起，费情又费钱，一定要做相关的了解。
怎么做好酒水销售服务
在复杂多变的市场中，各种日常消耗品是永远不会淘汰的，还有各种食品以及生活用品也是永远流行，对于相关行业来说永远不会有饱和状态的存在，比方在中国酒行业就是永恒的话题是永远不会被断绝封印的，酒品行业的销售也一直是火热状态中，虽然饮用的人群掀起了狂热的潮流，但是毕竟销售氛围的复杂吗，不是什么方式都可以把酒销售掉的，销售人员的比例可以用盛大来形容，销售方法也是各种花样不同，那怎么才可以做好对的销售呢，这是很多销售人员面对的日常问题。一些老的销售经验人员分享了各种方法，例如对酒水的挑选，对酒水的价格，以及相应的推销人群都是很有讲究的，大家可以百度学习一下。
酒的概述介绍
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是
最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
酒品的强大功效
1.治胸痹：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2.治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
3.治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4.治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
5.治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
6.治霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7.治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金要方》）
8.治妇人遍身风疮作痒：蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
9.治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
10.治咽伤声破：酒一合，酥一匕，干姜末二匕。和服，日二次。（《十便良方》）
小编总结；喝酒的人群肯定不懂卖酒的艰难，很多销售人员苦恼不得办法，其实方法有很多，可以相互借鉴一下，毕竟以酒品在市场中的影响来看，它的销售之路还是很可观的，不要轻易放弃说自己不行。
干红葡萄酒怎么做好
大家都知道葡萄酒葡萄酒在西方文化当中具有十分重要的地位，在一些神话的起源和典故当中都出现过葡萄酒的身影，那么大家知道吗，葡萄酒也是分种类的分为干红葡萄酒和红酒之类的，这是因为他们的甜度不同划分的,其中的干红葡萄酒确实是非常好的一款葡萄酒的，他是专为一些三高人群而设立的一款酒类，可以有效的避免三高人群因为喝了葡萄酒而使得血糖升高的情况发生。那么大家在日常生活中也可以买来尝试一下干红葡萄酒，但是呢由于一些国外的干红葡萄酒质量问题以及价格问题呢，对于我国国人造成了很大的困扰，所以今天呢。大家都会在家里面自己做干红葡萄酒，今天呢就是小编来为大家分享一篇关于干红葡萄酒怎么做好的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白干红葡萄酒制作过程当中的一些细节与特点。对大家以后喝酒或者说是品酒都有一些实质性的帮助，可以在大家人生道路上指引大家一些事情的做法和方向。
干红葡萄酒怎么做好
1.将葡萄去枝后用自来水冲洗干净并晾干；
2.准备5000ml玻璃瓶一个，用洗洁精清洗待用；
3.把手仔细洗净然后将葡萄粒抓到玻璃瓶中挤烂，预留大概5分1的空间出来；
4.加入20g干酵母，糖500g然后用洗干净的不锈钢汤勺搅拌一下；
5.用三层纱布扎住瓶口，每天早晚用干净的不锈钢汤勺将浮起的皮渣压到酒液里；
6.大约发酵10天左右葡萄皮颜色已经泛白，且品尝酒液已经没一丝甜味时就可以用纱布袋滤除皮渣，然后用保鲜膜把瓶口密封进行第二次发酵；
7.半月后酒液基本澄清，打开保鲜膜可以闻到纯正的葡萄香味，这时就可以享用真正原浆葡萄酒了，有条件也可以装瓶继续陈酿，由于自酿的酒没有添加任何防腐剂所以最好不要长时间保存。
干红葡萄酒的功效
干红葡萄酒可以防治感冒。经常喝葡萄酒的人很少感冒，因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，所以经常喝葡萄酒的人能够很好的抵抗感冒病毒的侵入。
葡萄酒还可以防治心血管疾玻葡萄酒中的原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，抑制组氨酸脱羧，降低血管壁的透性防止动脉硬化。
葡萄酒对脑血栓有一定的防治作用，葡萄酒中含有一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集的作用。
葡萄酒还可以防治脑血栓。适量的饮用葡萄酒可以防止肾结石，常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低很多。
葡萄酒还可以提高记忆力。葡萄酒有助于提高大脑的记忆力和学习能力，适量的饮用葡萄酒可以促进大脑内产生一定的化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。
葡萄酒能抑制脂肪吸收，有研究表示，葡萄酒可以抑制脂肪的吸收，经常饮用葡萄酒可以减少人体吸收脂肪，防止长胖。
综上所述干红葡萄酒的制作方法也是比较简单，并且非常干净的，在一些高端的酒庄或者酒厂里大家都会把干红葡萄酒分开来制作，因为这样的葡萄酒。在世界上。并不是那么。太受大家喜欢大家喜欢的往往都是红酒，毕竟干红葡萄酒它自身没有一个甜味。但是呢干红葡萄酒对一些有关糖高的人群却是非常好喝的饮品因为他会有助于人的身体健康而且使人的容颜又增加了一丝提高，总的来说干红葡萄球还是非常受欢迎的吧，那么大家也可以去再仔细的了解一下干红葡萄酒的一些特点，说不定大家也会爱上干红葡萄酒，好了，今天小编的分享就到这里。
葡萄酒炖苹果 好吃还减肥
原料：苹果1个、干红葡萄酒300ml
做法：
1.苹果去皮切成瓣状。
2.将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。
3.用中火炖煮15分钟后关火。
4.静置浸泡2个小时，再次煮热即可饮用。
TPS：
爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用。
许多朋友只知道红酒炖雪梨，却不知红酒炖苹果。其实，这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗？
减轻体重
研究表明，每升干红葡萄酒中含525卡路里，这个数据只相当于人体每天平均需要热量的1/15。而且饮用后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4个小时内全部消耗掉并且不会增加体重。另外，苹果的卡路里含量低到可以忽略不计。它还含有丰富的苹果酸，能有效地分解体内的脂肪。
护肤美容
相信大家都听说过，葡萄酒中含有白藜芦醇。这种超强抗氧化成分可以抗衰老，促进皮肤新陈代谢，淡化色素，帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量，使肌肤弹性十足。而苹果含有大量的维生素C和果胶，常吃苹果可帮助消除雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
缓解痛经
葡萄酒具有活血化淤的功效，而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。饱受痛经折磨的女性适当饮用这款甜品可以疏通经络，缓解痛经。
怎么做葡萄酒，做好后如何保存
萄酒可以预防心脑血管疾病，可以改善睡眠，可以美容养颜，可以预防感冒，同时还能舒缓紧张的情绪，可见常喝葡萄酒对身体健康有利，很多人现在趋向于自己制作葡萄酒，那么葡萄酒怎么做呢？
一、怎么做葡萄酒
自制葡萄酒当然需要准备的材料就是葡萄、高容量的杯子、盘子、勺子、水瓶等。而对于葡萄大家最好买自然成熟的葡萄，而像一些反季节性的葡萄最好不要购买。特别是要买紫红色的，口感会更好，看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买。
用剪刀靠近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮;但凡伤了果皮的葡萄放到一边去，藏着吃，不用它做葡萄酒。然后把我们剪好的葡萄冲洗干净之后，利用淡盐水浸泡上十分钟，再把葡萄捏碎，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后依照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以恰当多放一点)，拌和均匀，等白糖完全消融今后装在洗洁净的瓶子里。为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。
二、自制葡萄酒如何保存?
1、自制葡萄酒保存的器具，一般是选择木桶、可乐瓶、玻璃罐等，但是无论选择哪种容易保存，必须要做到密封性好。
2、自制葡萄酒保存的环境，最佳的储存环境是12-15摄氏度，而且还必须要在无光的条件下储存，像保温箱或地下室等处都可存放。
3、自制葡萄酒保存的时间，总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定，但由于是个人在家酿造的葡萄酒，在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够专业，因此往往最终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏，因此建议自酿酒的保存时间最好不要超过2年，当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。葡萄酒
三、自制葡萄酒用哪些葡萄好
葡萄酒分为有红葡萄酒，白葡萄酒。其实对于这两种葡萄酒自制的方法大体相同，只不过是选择的葡萄不同。如何才能酿造出好的葡萄酒呢?自制葡萄酒用什么葡萄好?
1、如果是酿红葡萄酒，当然就是要用红色葡萄，而且葡萄的颜色越深越好，越成熟越好，越新鲜的越好，因为此时的葡萄的含糖量也是比较高的。如果是红皮红肉的话会更好。如果酿的是白葡萄酒的话，就选择绿色葡萄或者是红皮白肉的葡萄。如果白葡萄的果肉更多地呈现出白色，而非浅绿色，则说明葡萄里面的糖分含量比较高，成熟充分。
2、葡萄精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿。
3、酿红葡萄酒的葡萄可利用西哈、品丽珠、佳美等口种。而酿白葡萄酒就可利用长相思、贵人香、霞多丽等品种。
黑谷酒怎么吃
黑谷酒可能您就像小编一样第一次听说吧！酒中还有很多的营养成分，例如氨基酸、维生素等，口感新鲜、纯净、清爽，但是如果了解不同方式的饮用方法，那种作用到时候就会发挥得恰到好处，能发挥独特的作用，您可以体会的到与原滋原味黑谷酒的与众不同，黑谷酒到底怎么吃呢？接下来让我们详细了解一下吧！
黑谷酒怎么吃
1、夏季天气炎热，通常是把黑谷酒放入冰箱冷藏或冰桶中冰镇一下，酒温控制在12-18℃左右为宜，味道更加的爽口。
2、不善饮酒的朋友，可根据个人口味，加入适量的冰块饮用，可降低酒度，凉爽收汗，大口喝也很过瘾，很是痛快，亦可达到消暑解渴的目的。
3、在冰镇的黑谷酒中放入话梅、柠檬等，酒的味道好像被瞬间凝固，更香更醇。
4、黒谷酒加入雪碧、可乐、果汁等饮品，有消暑、促进食欲的功效，黑谷酒的醇美和饮品中二氧化碳的完美融合给人以味觉的冲击。这样的喝法更有滋味，而且更得女孩子的欢心，菠萝汁、苹果汁或者雪梨汁都是不错的选择。黑谷酒中加入一枚橄榄，能有效改善酒后厌食的症状。
黑谷酒的作用
黑谷酒不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有蛋白质，多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。糯米经过酿制、营养成分更易于人体吸
收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。黑谷酒还有提神解乏、解渴消署，促进血液循环、润肤的功效。
黑谷酒的饮用方式也很很多:冬天多用温饮，放在热水中烫热或隔火加温后饮用:夏天多用冷饮，即不作处理。开瓶倒入杯中饮用，也有采用冰镇法，在玻璃杯中放些冰块，注入少许黑谷酒，再加水稀释饮用，还有人喜欢将黑谷酒冲入适量汽水等饮料作汽酒饮用。
黑谷酒的荣光
9月27日14时，田中国酿酒工业协会主办的“黑谷风暴餐卓革命2011中国酒文化发展与传承(陕西)高端研讨会”在西安曲江惠宾苑酒店举行。
那中国酒文化如何传承与创新2”、“中国酸酒产业及酒美市场如何更好发展?”“陕西名酒存在怎样的困境，又有着哪些出路?”、“陕西人用什么酒招待全国人民7%酒类行业知名专家、权威人士汇集西安，他们就上述话题畅所欲言为酒业发展建言献策。
陕西省商务厅副厅长宋民生、洋县县长杜家才等各级政府领导中国酿酒工业协会秘书长王琦等酒类行业领导、专家学者、经销商代表、媒体记者等百余人参加了此次会议。
小编总结：黑谷酒的饮用方法可以称得上是风格各异，成百上千，小编以上的提供的也只是一点皮毛罢了，希望小编以上黑谷酒的吃法能给您带来不一样的体验，这样你的美酒大家一定要品尝哦！
怎么做葡萄酒批发，要做好红酒批发这些流程很重要
红酒批发行业是很多很多创业者进入酒水市场的选择之一，创业者都希望从事红酒批发，通过批发红酒获得丰厚的收益。目前有不少的创业者都想知道红酒怎么批发，那么怎么做呢？接下来我们就一起来看一看吧！
怎么做葡萄酒批发
第一选品牌：首先我们要做红酒的代理商，必须先考虑品牌，自己想要做什么品牌，如果你还没有选定品牌，我建议你先到网上查查看，如拉菲，张裕，长城，卡柏莱，浪漫之花，罗莎圣，芝通化等都是大品牌。先了解一下，各大品牌的销量和价格，以及市场行情，看看哪种适合你。然后选好自己要代理的品牌。
第二找厂商：如果你已经选定了品牌，那么下一步我们就谈代理了。如果你做国产酒就比较容易，比如：长城，张裕，通化，莫高等。先了解一下要做品牌的分布情况和销量。如果你选择的区域没有代理，直接找厂商谈代理就可以了。国外酒就不行了，一般在国内以及有代理商了，所以你要做国外品牌，就只能从中介商哪里拿了。
第三找门店：代理谈下来，接着就是我们要找一个合适的门店直销，还是网销结合呢。这个就看看自己怎么考虑了，我建议你做一个店网结合营销方案，这样比较适合目前的市场，比较现在已经进入网上购物时代。找店铺就要花点功夫了，因为红酒和白酒不一样，所以要选择高档一点的小区或者商业街，而且红酒倾向于女人，所以要综合考虑一下再定。门店找到后，做一个精心的装修和规划，不要弱了你所选品牌的气质。
第四找销路：弄好门店之后，就该考虑客源了。零售也好，批发也罢，都要有自己的行道，不要每天坐在店里傻等顾客上门。如果你选的是小区，你可以在小区做活动来吸收小区的业主办会员等方式。然后可以间接的把小区的业主变成你的推销员，给他们回扣。希望以上能对你有所帮助。如果还有疑惑可以留言交流。
做红酒批发不可不知的流程
一、先了解红酒的相关知识
创业者想做红酒批发生意，首先必须了解与红酒相关的知识，主要包括红酒的品鉴知识，知名红酒品牌，知名红酒产地和红酒庄园，这些都是创业者在从事红酒批发之前必须了解的。
这些知识对于创业者选择红酒品牌非常有帮助。了解红酒的基础知识可以帮助创业者初步了解红酒，对从事红酒批发产生一定的兴趣。
二、对市场进行调查
不管是做什么行业，市场调查是少不了的，做红酒批发也不例外。创业者需要对本地红酒市场进行调查，了解本地消费者的口味要求，然后按照消费者的口味和实际需求选择红酒品牌。
任何时候都不能脱离消费者的需要，都要以消费者的需要为基础，只有这样才能真正打开红酒批发市场，获得消费者的真正信赖。
三、挑选合适的红酒品牌
挑选合适的红酒品牌，是在国内做红酒批发行业的最重要一步。
因为合适的红酒品牌可以帮助创业者迅速打开红酒批发市场，在本地红酒批发市场成功站稳脚跟，创业者在选择红酒品牌的时候一定要从自己的实际情况出发，选择适合自己的红酒品牌，要根据手中资金情况选择红酒品牌，一旦选定红酒品牌就要坚持经营下去，只有坚持从事红酒批发行业才有可能获得成功。
四、做好网络营销与推广
目前来说，网络营销是国内市场各个行业的香饽饽，网络的发展让不少商家不再拘泥于旧形式的营销，红酒批发行业自然也不例外。
网络是红酒批发商宣传品牌、营销产品的渠道，需要红酒批发商制定专业的方案配合市场变化进行营销，比如说，可以做网络团购、转发抽奖等小活动。
其实做红酒批发生意，选好品牌是最关键的，毕竟选好了品牌商合作，就是相当于找到了供货商，能省下不少功夫，也免得在市场上撞得头破血流。
干红怎么做
现在很多人都喜欢自己酿造葡萄酒，因为葡萄酒的种类也有很多，很多人就对干红葡萄酒有了想法。干红葡萄酒，味道清爽醇厚，回味甘甜，而且颜色也非常的鲜亮。那你知道该如何酿造干红葡萄酒吗？接下来小编整理了一些相关内容，希望能够帮助你。
干红怎么做
配方：巨峰黑葡萄10斤、老冰糖1150克、酒坛1个。
干红葡萄酒的做法：
1、选购新鲜成熟的巨峰葡萄，连蒂贴着蒂剪下来用盐水稍为浸泡十分钟。
2、双手在盐水里轻轻搓揉葡萄表皮，洗掉灰尘和农药残留，把坏的差的弃掉。
3、用清水清洗二次，最后用温开水过一次，滤干水。
4、太阳下铺开晾干水份，晒干些，不能有生水的。
5、准备好的瓶子预先洗好晾干水，用之前用白酒冲洗一下内壁。
6、瓶底洒一些冰糖，左手拿葡萄给右手在瓶内抓捏破，一层葡萄一层冰糖，最面上洒上一层冰糖。
7、瓶子装至七分满，预留空位发酵时膨胀浮起小泡泡，盖子轻轻盖住即可，不用盖太严实。
8、待固体已全漂浮上来，葡萄浆液开始发酵，小泡泡不断的慢慢往上窜动。
9、发酵大概十天左右完成，把盖子盖紧，接着是葡萄果体慢慢往下沉。一个月后可以饮用，把成品酒液直接倒进酒瓶中，萄萄渣用汤渣袋或纱布包起挤出酒液，沉淀后饮用。自酿葡萄酒需要什么设备？
葡萄酒自酿不需要什么专业的设备，一般准备足量的容器（玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐）用来盛葡萄汁，便于前期发酵就行。想专业一点的话，可以买一个比重计、量筒，后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。
下面详介家庭自酿葡萄酒的方法：
一、原料选择：可选择自产或市销的葡萄，以含糖、含酸量较多，香味浓、色泽美为宜。如山葡萄系列品种则更好。
普通葡萄要选果型良好、多汁的。
1、自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以，条件允许的情况下，每年选择3、2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。
葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。
若家居葡萄酒产区能买到专用酿酒葡萄，那就使您可以用自酿的葡萄酒与商店花钱买来的葡萄酒做一个对比品尝，当然是再好不过的事儿。
红葡萄酒常见的酿酒专用葡萄品种有：赤霞珠(CabernetSauvignon)、品丽珠(CabernetFranc)、蛇龙珠（CarbernetGernischet）、梅鹿辄(Merlot美乐)、佳丽酿(Carignane)、黑品乐(PinotNoir)、佳美（Gamay,GamayNoir）、西拉Syrah）等；
白葡萄酒常见酿酒专用葡萄品种有：雷司令（Riesling）、贵人香(ItalianRiesling)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonB1anc)等。
另外，红皮白肉的玫瑰香鲜食葡萄也常用于白葡萄酒（去皮后发酵）和玫瑰红葡萄酒（带皮发酵）的酿造，而且成酒的香气很特别。至于不同葡萄品种酿出的葡萄酒的风格特色，网上有很多有关酿酒葡萄品种的介绍，这里不一一介绍。
2、工具和敷料：瓶瓶罐罐、水桶、大缸都可以当容器。少量观赏试验，推荐使用透明的玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶。为防止与空气过度接触而使得酒液氧化，最好用口孔较小有盖的容器，或者用塑料布包裹后捅破一小孔。比如用大可乐瓶或大口运动饮料瓶（例如：激活、脉动、三得利等饮料瓶）。大可乐瓶优点是容量大，几个瓶子就可以了，而且在贮藏前期去沉渣时比较方便、经济；缺点：瓶子口小，装填和有浮渣倒酒时不方便。大口运动饮料瓶与大可乐瓶正相反，容量小，酿一点酒也得摆一排瓶子，但是装填和有浮渣倒酒时方便。装填之后，轻轻把瓶盖带上即可，千万不要拧上劲，否则，发酵产生的气体就容易积存在瓶子里。
酵母、澄清剂等辅料添加物也应该尽量少用或不用，但SO2对葡萄酒的长期保存起着至关重要的作用。
3、用具发酵时食品级用无毒塑料、坛子都可，当然，玻璃瓶、瓷器、不锈钢罐更好。切忌与铁、铜、锡等金属接触。
4、葡萄不要洗涤剂清洗。因为洗涤会大量损失葡萄皮上的天然酵母，使得发酵的自然启动变的困难。如果不是对化学农药的忌讳，连葡萄的冲洗也尽量避免。酒精它自然的消毒能力，您大可不必追求在绝对洁净的真空中生活，切忌谈微生物色变。如果您势必要洗，也尽量减少洗涤强度，且尽快凉干后再破碎酿酒。
注：尽量还是洗洗，去尘土。如果是在外面买的葡萄洗完之后用清水泡20分钟，可以去除部分农药。但洗后要晾干，不宜带过多水分酿酒。
综上所述，在酿制干红葡萄酒的时候，大家可以参考小编的文章，而且，小编为大家整理了一些需要酿酒的设备，建议收藏此篇文章哦。