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不管是哪里举办糖酒会,都会有那个地方的优势和缺点,今天,好酒网的小编就带着大家来看看今年武汉糖酒会的优缺点吧。
布展酒店分散客商烦赶场
“武汉的地理优势其实是非常适合做糖酒会的。”酒业杂志副总编丁易初感受武汉糖酒会时说,但对于糖酒会而言,武汉还是缺乏一些经验。
武汉交通网络发达,是优势,但对于糖酒会而言,又是一个矛盾。因为民间糖酒会一般以举办城市的火车站为中心,特别是成都,不论是厂商选择布展的酒店,还是经销商去看展都会非常明确地直奔火车站。
但武汉的火车站有三个,武昌站,汉口站,武汉站,且火车站附近酒店配套较少,对于举办民间糖酒会而言,显然有点伸展不开。
此外,武汉商圈多,酒店在分布上较分散,汉口的香格里拉、锦江、新世界,武昌的万达威斯汀、洪山宾馆等。
“这些酒店都是热点,导致热点太多,分不出热点。”丁易初认为,归根结底还是经验不足,“武汉下次举办糖酒会,厂商和客商应该都知道该往哪里去了。”
民间糖酒会针对客商不对消费者
黄金周期间,张女士带着三岁女儿在中山公园玩,碰巧赶上了武广商圈附近举办的民间糖酒会。
“女儿看见一个大黄鸭造型的糖果,吵着要,价格也不贵,才5元一斤,但是厂家宁愿多送两个试用装糖果都不愿意卖。”张女士觉得很纳闷,这么大的阵势举办的展会,究竟是做什么的?
蓝岸咖啡董事长张小林介绍说,参加糖酒会的企业主要是来吸引我国各地的经销商的,并不针对消费者。多家食品生产商都说,“遇上消费者,我们宁愿送试用装也不会售卖的。”
我国糖酒会的这个“会”原意为工作会议,在商品短缺的年代,糖酒会就是一个分配调拨会,主要作用是按国家计划保障分配产品,没有展览。直至改革开放,糖酒会成为真正意义上的展会,举办城市不再被指定,而是由各个城市申办。

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武汉糖酒会上青花瓷酒业展位的独特之处


今天,小编不跟大家讨论酒了,我们一起来讨论讨论糖酒会上的展位设计吧,就以较近的武汉糖酒会来说吧,在武汉糖酒会上小编较喜欢的展位设计就是青花瓷酒业家的展位设计,因为小编本身就比较喜欢青花瓷,觉得青花瓷非常的清新、简约并且具有复古的气息,看起来非常的端庄、上档次,不说了,赶紧一起来看看青花瓷的展位设计吧。


在本次糖酒会展位设计的独特之处就在于青花瓷酒展厅的背景墙,北京青花瓷酒业公司的巧思妙想,将传统汉字镶嵌在背景墙中的展览格中,“仁、义、理、智、信”,“温、良、恭、俭、让”等具有传统精神文化的代表汉字随处可见,汉字与美酒,合生共衍,相得益彰,文字宛如跃动在画卷中的旋律,谱写出一曲酒业“好声音”。
青花瓷酒业说,本次青花瓷酒参展秋季糖酒会的主题为:“‘字酒合生,国脉相传’,蕴含着深邃儒家文化的汉字是镌刻在每一个华夏儿女心中的文化基因,其所表达和传递的是一种民族几千年来生生不息的文明智慧,更是一股弘扬社会和谐、团结友爱之风的正能量,这也是青花瓷酒业参展此次秋季糖酒会的核心主题——弘扬和传播国学文化正能量。”

来说说糖酒会的前世今生


糖酒会简称我国糖酒商品交易会,是由糖业酒类集团公司、酒类商业协会、酒类流通协会主办的大型我国性商品交易会,因其规模大、效果显着,被业界誉为“天下前列会”。
糖酒会诞生于1955年的计划经济时代,每年一届。从1984年起,糖酒会增加到每年两届,并从自上而下的分配式供应会变为开放式交易会,对打破行业界线、促进外向型经济、发展横向经济联系、实行竞争机制、发展头牌战略起到了重要的作用。
近年来,参会企业达数千家,参展商品达数万种,参会代表较多时突破10万人,展场面积突破6万平方米,成交额一般在100亿元人民币左右,每届糖酒会都给举办城市带来大约20亿元的收入。
1955至1971年,我国糖酒会在北京、上海、洛阳、韶山、太原等城市召开,采用先开经理会,讨论方针任务,再开供应会的方式。
1972年,在石家庄召开了我国糖业烟酒菜果三类商品的交流会。此次会议脱离了由行政工作会套开的历史,成为真正独立的商品交流会。
从1984年起,我国糖酒会由每年一届增加到每年两届,并形成春季糖酒会在成都、长沙召开,秋季糖酒会轮流在郑州和石家庄召开的惯例。石家庄共承办过11次糖酒会。
2000年,石家庄市承办了较后一次我国糖酒会后,糖酒会又先后开辟了沈阳、大连、长春、西安、济南、重庆、哈尔滨等新兴举办城市。

糖酒会——较有商机的交易会


如果说到对酒类和食品行业发展起到非常大的作用的莫过于糖酒会了,它发挥着食品行业信息平台、交易平台、展示平台、沟通平台、宣传平台等综合作用。“企业参与糖酒会的积极性非常高,很多位置好一些的展位提前几个月就被抢购一空;举办地对于糖酒会也高度重视、非常支持,因为糖酒会是给地方经济送的一块大蛋糕。”古平说,“展会日期地点一公布,就等于吹响了食品行业的‘集结号’。”
从健力宝、康师傅、到汇源、张裕等等,糖酒会培养了一大批头牌。“我们可以毫不夸张地说,酒类和食品行业的主要品牌产品及其制造企业,没有一家没有参加过糖酒会,而且有许多知名品牌,恰恰就是在糖酒会上推出并经过一届一届的历练,较终成长壮大的。”古平说。
甚至,外国品牌产品进入市场,糖酒会也是一条捷径。20世纪90年代开始进入国内市场的可口可乐、百事可乐、雀巢、达能、人头马、马爹利等也都曾经是糖酒会上重量级的参展商。
糖酒会到今天已经举办了85届,成为酒类和食品行业新企业亮相上市的之地,也成为行业新品上市的发布会。山东一品堂实业有限公司总经理位德华说,作为我国食品行业发展的风向标,我国糖酒会一直倒逼食品企业开展内部创新和产品的换代升级,去年参加完秋季交易会后,公司就开始为年货市场准备更充足的货源,现在已有几个新品种进入各地市场。
近20年来,糖酒会坚持开放办会的原则,努力按市场经济的规律来运作,到今天已经成为酒类和食品行业的“晴雨表”。酒类和食品产业的发展水平、发展趋势通过糖酒会体现出来,同时糖酒会本身的发展也在一定程度上领跑了酒类和食品行业的发展方向。
通过糖酒会这个大平台,产品转变为商品,糖酒食品从生产领域进入流通领域。参与糖酒会的酒类和食品行业经销商数量众多,对于酒类和食品流通环节的影响力举足轻重。“这是一个B2B的平台,制造商和经销商的销售精英都会在这里聚集。”古平说。
糖酒会就像是一张无形的网络,它连接着大地每一个角落酒类、食品的制造商和经销商。通过糖酒会,新产品可以很快地走上市场;通过糖酒会,新企业可以很快地建立自己的销售渠道。山东盛德泰食品有限公司原本只做出口,所有产品出口到欧洲。2011年欧债危机爆发后,盛德泰食品的出口遭遇急速滑坡。在参加完在沈阳举办的我国糖酒秋交会后,一次就获得了原来近半年的订单,企业起死回生,而且实现了国际国内两条腿走路。
大河无水小河干。古平坦言,糖酒会的发展与国民经济及食品行业的兴旺发展是分不开的。立足长远发展的观念,立足为全行业服务的观念,糖酒会因此具有了多年长盛不衰的原动力和生命力。