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糟糕了!昨晚喝多了!是不是又做了什么出格的事情?Oh,在客户面前失礼了?是不是又搞砸了一张生意?什么,打开手机拨打了女神20几通电话,每通通话时长都有20分钟!

你以为你喝醉了判若两人?做出了许多疯狂变态的事情?密苏里大学的研究者发现,在其他人眼里,喝醉的你跟清醒的你,个性也没有差很多啦

等等,怎么还有点小失望,我以为喝醉之后自己是绿巨人呢?

密苏里大学的研究者的论文4月30日发表在《临床心理学期刊》(ClinicalPsychologicalScience)上。

在五大性格特质(BigFivepersonalitytraits)里,经验开放度、尽责度、亲和度、情绪不稳定度都没啥大变化,唯一在酒醉后会明显改变的就是外向度。

当然酒精会改变人,甚至临床上判断有无酗酒问题的一个标准,就是看这个人清醒时和醉酒后的行为有多少系统性差异。

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性格改变很多?

还是自以为改变很多?

密苏里大学的研究者Winograd等人招募了156人来做实验。

首先,这些人自行上报了自己的饮酒量,以及自己的典型清醒人格和典型醉后人格。

然后,就是畅饮时段啦有些人喝了雪碧,有些人则喝了雪碧和伏特加调制成的鸡尾酒。那些喝酒的人最终血液酒精浓度(BAC)约0.09%。在这个血液酒精浓度下,人处于微醺状态,各种感觉会变得迟钝,有欣快感,自我抑制能力变弱,推理能力变弱,同时会变外向,

哦对了,喝到这个程度法律是禁止开车的。

接着,这些人参与了一系列集体活动,讨论问题,逻辑推理。以此让每个人的性格与行为能得到充分展示。

再接着,每个人都再度填写自己的人格测量问卷。同时,另有观察者根据每个人在活动中的录像来评估那个人的人格特质。

结果显示,在自我评估时,大家都觉得自己在饮酒后性格大为不同,自认为饮酒后经验开放度、尽责度、亲和度都下降,外向度升高,情绪更加稳定。

但在观察员看来,大部分人的性格在饮酒后根本就没有变化。他们只认为饮酒确实造成外向度升高,具体来说,酒后人们更合群了,更自信了,也更活泼好动了。

到底谁的判断更精准呢?是饮酒者自己,还是冷静的观察者?

研究者觉得,还说不好。也许饮酒者的判断不够准确。也许饮酒确实造成了人内心性格的巨大变化,然而这些变化无法被传达出来,因此观察者没有接收到,只有外向度是最容易被观察到的,于是观察者就注意到了这方面的改变。

至于那难以观察到的内心,可能发生怎样的变化呢?其实同一批研究者去年讨论过,醉酒人格可能有四种变化:

A,基本无变化。42%的人属于这种类型,饮酒前后性格变化不大。

B,醉后招人厌。23%的人属于这种类型,醉后智商明显下降,特别不负责任,而且敌意和攻击性变强。

C,醉后更亲切。15%的人属于这种类型,这种人清醒时就比较亲切,但在醉后甚至更加和善,称赞别人的话简直张嘴就来。这种人可能是最好的酒伴啦。

D,醉后有勇气。20%的人属于这种类型,这种人清醒时比较内向,醉后则变得外向,也有勇气做出一些平常不敢做的举动,比如四处交际,当众跳舞,或者大胆表白。酒精对这种人来说,就是社恐治疗药。

以上四种醉后人格,你觉得你属于哪一种呢?

不过不管你自认属于哪一种,记住其实别人都看不太出来,特别是当别人也喝醉了的时候。

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为什么同是茅台老酒 你的不如别人的值钱?


或许有很多老酒收藏者都会被一个问题所困扰为什么同款、同年份的茅台酒,别人家的永远比自己的值钱,难道和生产月份有关系?

可以非常肯定的回答你:当然不是!茅台酒的价值能被年份影响,但受月份影响的,社长还没有听说过。

那造成别人家的老酒比你的值钱的原因是什么呢?下面就为你详细的解释一下!

1、跑酒

在酒为真品的情况下,由于瓶身密封不够严密,导致瓶中的酒精大量挥发,口感寡淡如水,从而失去了饮用价值,当然也会极大降低其收藏价值。

建议酒友们在采购收藏老酒时,对于一些不方便观察酒线的陶瓷瓶老酒,您可以采用强光手电筒进行照射。

酒拿到手后,最好第一时间进行瓶口封膜,采用生料带等材料多缠绕几圈密封,这样既不损伤品相,又达到预防跑酒的功效。

2、裂膜/裂盖

上世纪的老酒大部分都采用红色塑封膜进行封口,但是这些塑膜随着时间推移而脆化破裂,不仅失去了防跑酒的功效,还会降低其价值。

3、断齿

除了裂膜、裂盖外,断齿也是收藏老酒过程里遇到的比较严重的现象。往往出现断齿现象的老酒,跑酒会非常严重,甚至不开瓶就能闻到酒味。

4、酒标腐蚀毁坏

若收藏者将老酒放在潮湿阴暗的地方贮存,这种存放方法很容易导致的酒标发生生霉变破损,不光非常难看,其品相也自然大打折扣。

这种霉变破损非但显现不了年代感,反而会暴露一个非常严重的问题串味。因为贮存环境不当,有些老酒吸附了环境中的杂味,会影响其品鉴口感。

5、拆原箱/拆套系

收藏交易过程中,最令人哭笑不得的是有些人竟然将原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶单卖!这简直是只顾眼前、缺乏远见的行为。

原箱老酒有真实可靠的出货单等年代凭证,比单品老酒更具保真性,而且其价值远远高于单瓶老酒!

套系老酒更显现品鉴的乐趣,若拆成一瓶瓶卖,就太没有意思了。

你知道吃牛扒配什么葡萄酒啊?


我们经常在电视与各种场合中看到红酒与牛扒这一对固定搭配,你是否想过为什么一直以来人们都习惯这么搭配?这是因为红葡萄酒中存在单宁(Tannin)这种要素,它是一种多酚物质,会让人的口腔产生干涩感。一方面,牛扒具有丰富的脂肪和蛋白质,可以弱化这种干涩感,同时突出葡萄酒中的水果风味。另一方面,单宁能很好地化解脂肪所带来的油腻感。因此,两者可谓是良配。

具体而言,哪些红葡萄酒适合搭配牛扒呢?

波尔多混酿(BordeauxBlend)

波尔多混酿由赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)、马尔贝克(Malbec)以及佳美娜(Carmenere)等品种酿造而成。左岸(LeftBank)的葡萄酒通常以赤霞珠为主,单宁紧致,酒体饱满。右岸(RightBank)则以梅洛为主导,单宁柔和,富含李子风味。

尽管不同地区采用的混酿比例不一,但总体上,波尔多混酿的酒体通常中等至饱满,带有明显的深色水果和浆果的风味,单宁较多,结构相对紧实,搭配牛扒再合适不过。

罗讷河谷GSM混酿(RhoneValleyGSMBlend)

南罗讷河谷(SouthernRhoneValley)盛行歌海娜-西拉-慕合怀特(Grenache-Syrah-Mourvedre,简称GSM)混酿的红葡萄酒,其中以子产区教皇新堡(ChateauneufduPape)的GSM葡萄酒最为知名。GSM以歌海娜为主,果味奔放,口感饱满,风味集中浓郁,酒精度较高,与同样口感丰富、浓郁的牛扒相得益彰。

巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴罗洛和巴巴莱斯科是意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区的双雄。这两个产区均采用内比奥罗(Nebbiolo)酿造葡萄酒,这个品种所酿的酒通常具有红色莓果以及玫瑰、紫罗兰的香气,伴有泥土和焦油的气息,单宁比较强劲,酸度较突出,结构紧密。虽然巴罗洛和巴巴莱斯科存在细微的风格差异,但它们的配餐大抵相似,都很适合用于搭配脂肪含量高的菜肴,其中就包括牛扒。

加州(California)赤霞珠

美国加州被认为是赤霞珠的第二个故乡,在这里,赤霞珠可谓是种植最为广泛、最为成功的葡萄品种。其中,纳帕谷(NapaValley)、索诺玛县(SonomaCounty)和中央海岸(CentralCoast)是主要产区。总体而言,加州高品质的赤霞珠一般展现成熟的黑樱桃和深色莓果的气息,果味浓郁,单宁成熟且质地柔软,酒精度中偏高,非常适合为牛扒和羊排等菜肴佐餐。

阿根廷马尔贝克(Malbec)

马尔贝克源自法国波尔多,后来在阿根廷大放异彩。阿根廷的马尔贝克主要集中在门多萨(Mendoza)、萨尔塔(Salta)和圣胡安(SanJuan)产区,总体而言,这里的马尔贝克红葡萄酒颜色深邃,果味浓郁,带有黑樱桃、李子和紫罗兰的香气,酒体饱满,口感醇厚,随着陈年还会发展出皮革、烟草和可可等气息,这些风味与牛扒的契合程度会令你大吃一惊。

别人为你斟酒 为什么要行“叩指礼”?


斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。

中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬叩指礼,特别是自己的身份比主人身份高的时候。

方法是:客人把食指、中指并在一块,指头轻轻在桌上叩几下。

这种方法适用于中式餐点的酒会上,以表示对主人斟酒的感谢,是一种常用的礼节。

叩指礼

叩指礼是乾隆皇帝首创

此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。

据说是乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,拼了老命也得去护驾,否则万一出事,小心吃不了兜着走。

知府也微服一番,以防天威不测。到了茶楼,在皇帝对面末座的位置坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。

皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府诚惶诚恐,但也不好当即跪在地上叩谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指、中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。

敬茶喝茶是人之常情,又怎知你是微服皇帝,反正你敬我茶,我便叩这么几下,也不花多少功夫,省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。

然而,很多人并不知道这种礼仪。

当别人为你斟酒的时候,不仅不知道要行叩指礼表示致敬,看到同桌人行礼反而认为别人是一种居高临下的感觉,却不知自己才是失礼一方。

喝红酒为什么别人甘之如饴 你却难以下咽?


有很多朋友向小弟抱怨,说葡萄酒喝起来太难入口了,不是酸的倒牙,就是涩的要命。明明想靠近葡萄酒,明明想去爱葡萄酒,但最后还是因为酸涩的口感而产生的距离。

其实很多时候,并不是葡萄酒太酸太涩,而是我们没有采用正确的方法来品尝它,就像是苦瓜,你要是像吃水果一样吃苦瓜,估计能把小命都苦掉了;如果是采用一些降苦方法或者与其它菜品同做,很多人还是很喜欢的。

今天呢,小弟就和大家来聊聊喝葡萄酒的一些注意条件,搞好这几件事,你的红酒喝着也会很美味。

一定要注意饮用温度

食物的酸味感会随着温度而变化,37℃左右时,酸味感是最高的,所以温度越低或者越高,酸味感越小。在喝葡萄酒的时候,若你感觉这酒太酸了,处理起来很简单,冰镇一下即可。

冰镇的时候也要注意一下,适度冰镇即可,要是葡萄酒都结冰了,那你这葡萄酒喝起来应该就一点感觉都没有了。

再者,白葡萄酒可以在冰水中冰镇较长的一段时间,只要不结冰就OK,但是红葡萄酒就不行了,放在冰水中稍微冰一小段时间就好。

葡萄酒饮用温度

白葡萄酒适饮温度:8-12℃;红葡萄酒适饮温度:14-18℃

气泡及甜型葡萄酒适饮温度:6-8℃。

一定要注意醒酒时间

醒酒就像是在煮粥,如果粥没煮熟,估计你一点也不想喝它,如果粥煮熟了,养胃又暖心,两者的差距是很大的。

醒酒的目的是让葡萄酒透透气,葡萄酒未开瓶时,香气都被封在酒里,当氧气与葡萄酒接触时,香气就会释放出来,涩感也会降低,口感会更柔和、醇厚。

在醒酒是要注意的就是时间问题,若是醒的时间短了,葡萄酒依然会很涩,没有多少改变;若是醒酒过头了,香气就没有了,口感也会变淡,就像是喝到了兑水的牛奶,食之无味,弃之可惜。

葡萄酒醒酒时间

白葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

红葡萄酒:新酒,醒酒30分钟;老酒,醒酒30-90分钟不等。

气泡及甜型葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

一定不要倒满杯

这是一个经常犯的问题,很多朋友在喝酒的时候没有一个好的杯具,要不就是有好的杯子却把杯子倒得很满。

小弟之前其实也试过用一次性纸杯或者水杯去喝红酒,首先颜色很难观察,其次香气也不容易被捕捉到,只是单纯的喝,如果一杯葡萄酒缺少了看和闻,其饮酒的乐趣和口感肯定会大打折扣。

而一杯红酒如果倒得太满,也会失去品酒的乐趣,你想想,一杯满满的红酒,你上哪还能去晃杯,而且会不自主的将满满一杯红酒喝掉,造成喝醉的状态。

葡萄酒饮用量

标准的一杯葡萄酒为150毫升/杯,即一瓶标准葡萄酒倒5杯。

一定不要一饮而尽

感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。这是中国的标准习俗,很多酒局,如果你不干杯,就表示你对敬酒人的不尊敬。这种中国习俗,却违背了葡萄酒的初衷,喝葡萄酒时我们提倡一点点喝,慢慢细品,让葡萄酒在口腔内绽放。

当葡萄酒在口腔内绽放时,你领略到的将会是微酸的爽口感,瑟瑟的收缩感,酒液在口腔滑动,会让你体会到酒体的丰厚感;当葡萄酒咽下后,酒的香气、葡萄的香气、橡木桶的香气,这些香气都会充满你的口腔,令你回味无穷

什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?


在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是餐后酒(Digestif)。

什么是餐后酒?

顾名思义,餐后酒就是在用完餐之后饮用的酒。它的可选择范围很广,包括威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、药草酒(HerbalLiqueur)、波特酒(Port)和某些鸡尾酒等。这类酒一般具有较高的酒精度,酒体比较醇厚,入口常给人一种放松舒缓的感受,同时也有助于饭后消化。需要注意的是,甜型葡萄酒通常不被选作餐后酒,因其口感甜腻,在用餐之后饮用容易增加肠胃负担。而一些添加了巧克力或奶油的烈酒也很少当成餐后酒。

餐后酒有哪些类型?

几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌晚宴中引入了餐后酒的概念,而餐后酒的类型也开始丰富起来。

目前,餐后酒主要可分成5类:加强型葡萄酒(FortifiedWine)、烈酒、药草酒、苦酒(BitterLiqueur)和甜型利口酒(SweetLiqueur)。

加强型葡萄酒:波特酒和雪莉酒(Sherry)都是颇受欢迎的餐后酒,甜型味美思(Vermouth)也是不错的选择之一。

烈酒:白兰地是最经典的餐后酒之一,包括生命之水(EaudeVie)水果白兰地、苹果白兰地卡尔瓦多斯(Calvados)和格拉帕酒(Grappa)在内都非常受人青睐,而干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac)和苏格兰威士忌(Scotch)也十分适合作为餐后酒。

药草酒:常见的药草酒包括冰爵(Becherovka)、本笃会甜酒(Benedictine)、查特酒(Chartreuse)、西娜尔(Cynar)和斯特雷加(Strega)等。

苦酒:苦酒既可做餐前酒,也可做餐后酒。作为餐后酒的苦酒通常口感比较饱满、稍微甜美一些,意大利的阿玛罗(Amaro)苦酒便是其中典型代表。

甜型利口酒:酒精度较高的甜型利口酒同样适合餐后饮用,常见的选择有黑樱桃利口酒(MaraschinoLiqueur)和柠檬切罗酒(Limoncello)等。

尽管在欧洲多国均有餐后酒的说法,但由于饮食文化略有差异,法国的餐后酒多为干邑和雅文邑,意大利为阿玛罗苦酒,西班牙倾向于马德拉(Madiera),德国则是野格利口酒(Jagermeister)。饮用餐后酒时,宜采用较小型号的酒杯盛放酒液,一杯的量大约为1-2盎司(约28-56毫升)即可,酒液温度一般保持与室内常温一致。

别人为你斟酒记得行“叩指礼”


斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。

中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬叩指礼,特别是自己的身份比主人身份高的时候。

方法是:客人把食指、中指并在一块,指头轻轻在桌上叩几下。

这种方法适用于中式餐点的酒会上,以表示对主人斟酒的感谢,是一种常用的礼节。

叩指礼

叩指礼是乾隆皇帝首创

此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。

据说是乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,拼了老命也得去护驾,否则万一出事,小心吃不了兜着走。

知府也微服一番,以防天威不测。到了茶楼,在皇帝对面末座的位置坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。

皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府诚惶诚恐,但也不好当即跪在地上叩谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指、中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。

敬茶喝茶是人之常情,又怎知你是微服皇帝,反正你敬我茶,我便叩这么几下,也不花多少功夫,省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。

然而,很多人并不知道这种礼仪。

当别人为你斟酒的时候,不仅不知道要行叩指礼表示致敬,看到同桌人行礼反而认为别人是一种居高临下的感觉,却不知自己才是失礼一方。

在为客人斟酒时

请注意以下几点

当面开酒

商务宴会时,主办方负责人为客户准备的酒,一般是本次宴会上最好的酒。应该将酒当场开封,分别为来宾们斟酒。

斟酒姿势

斟酒时,每斟完一杯,要把酒瓶稍收后顺手往后轻轻一旋,以免酒水洒出,造成失礼。斟酒时,酒杯应该放在餐桌上,一手扶住酒杯,一手倒酒,注意酒瓶不要触碰到杯口。如果你是接受他人斟酒,应该拿起杯子稍微倾斜。

斟酒有量

一般来说,斟酒不宜过满。中餐时斟酒,白酒一般以八分满为宜。

斟酒有序

商务宴会时,斟酒的顺序也严格地按照从高到低的顺序。斟酒一般要从主宾位开始,再斟主人位,然后按顺时针斟酒。如在座有年长者,或远道而来的客人,应该先给他们斟酒。

如果两人同时为一桌的客人斟酒,则一个从主宾开始,一个从副宾开始,按顺时针方向依次绕台进行。此外,如果宴请亚洲区客户,请先斟男主宾,再斟女主宾;如果宴请欧美客户,则遵循女士优先的原则。

叩指礼是现代商务宴请中,一个最常用的酒桌礼仪。至今,仍有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人倒酒或倒茶之际,客人都会以叩指礼表示感谢。

大国之酿的友情提醒,既然叩指礼是传统礼仪,下次在酒桌上,大家还是不要忘了遵循这一传统哦!

喝同一瓶酒 为什么你比别人醉得快?


酒能助兴,酒能消愁,美酒是种文化,是一种境界。一醉解千愁,只恐难有豪饮时。

一个人喝醉酒,其根本原因在于酒精的摄入量。换句话说,无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒,导致醉酒的因素最终取决于你摄入了多少酒精。

然而喝酒时我们也会纳闷,为什么有的人一杯就倒,有的人十几杯下肚才有醉态,有的人则千杯不醉。喝的是同一瓶酒,喝的量也一样,为什么你比别人醉得快?

基因遗传

人体内90%的酒精都要仰仗肝脏将其处理掉,而其中少不了代谢酶类的作用。一般人体内的乙醇脱氢酶含量差异很小,而乙醛脱氢酶的含量则因民族、个人有较大的差异,有的人甚至有缺陷。

代谢酶类含量多的人,酒精和乙醛代谢的速度也会加快,人也就不那么容易醉了。

喝酒速度快

这一点非常好理解,在同等酒精度的情况下,喝酒的速度越快,人体吸收的酒精也越多。此时,若人体吸收酒精的速度超过肝脏代谢酒精的速度,人很快就会醉倒。

空腹喝酒

别看酒精只是胃里的一个过客,它也会刺激胃粘膜,使之充血和分泌增加,这很容易造成呕吐,而且吐的都是酸水。

呕吐也是醉酒的不适症状之一。但是如果腹中有食物,就可以保护胃壁,减少刺激,也能降低酒精的渗透吸收。

与含气饮料混着喝

含气饮料中含有大量的二氧化碳气体,进入胃部会让胃膨胀,加快胃排空的速度,胃排空是食物离开胃部,进入小肠的过程。

鉴于大部分酒精都由小肠吸收,胃排空速度的加快意味着酒精吸收速率的加快,通俗来讲就是加快了醉酒的速度。

几种酒混着喝

不同酒类的醉酒机制不一样,蒸馏酒(如白酒、伏特加)前劲较强,发酵酒(如葡萄酒、黄酒)后劲较大。

几种不同的酒混着喝的时候,意味着身体要同时要对几种酒做出应急反应,很容易出现紊乱,导致加速醉酒。

此外,人体对于酒精的吸收是有惯性的,习惯了某种酒精度的酒,也会产生相应的酒精吸收模式。如果突然混喝多种酒类,会造成短时间内前后吸收的酒精浓度差异过大,这对肝脏的工作很不利。

那么怎样喝酒才不会醉?

综合以上内容,我们很容易得出一个结论,那就是:不喝酒就不会醉!

最后,小编再次提醒大家,即是在社交场所,喝酒也要适量!

你点的鸡尾酒会暴露你的性格特征


泡吧点上一杯鸡尾再普通不过了,可是要小心啦,因为不经意间你点的鸡尾酒可能会暴露你的性格特征。

不知道你是否留意到,在酒吧里点完酒后,有那么几秒感觉自己在接受无声的审判?一个普通的人在酒吧点杯酒,怎么就把自己的性格特征给暴露了呢?红酒世界网(微信号:wine-world)以生动的卡通形象来为大家揭晓。

1.金酒(Gin)或汤利酒(Tonic)

你这人精致优雅,有教养,却有点敏感。和祖辈感情深厚,也欣赏那个年代的穿着和行为,甚至还会穿着祖父(母)的衣服四处游荡。你是一个骨子里透露着传统气息的人,去英国留学的几率会比较大些。

2.古典鸡尾酒(OldFashioned)

你或许是受美剧《广告狂人》(MadMen)的影响,也开始点这款酒。但是,也可能你在《广告狂人》热播之前就已经喜欢上这款古典鸡尾酒了。之后很多人因为受这部电视剧的影响都开始点这款酒了,这让你非常的恼火。

3.马天尼鸡尾酒(Martini)

喜欢点这款酒的多数是那些在社会上混迹多年,练就了圆滑,是那种说话滴水不漏的人。他们总是穿着九号衣服,动作缓慢优雅,行为举止却透露出一丝傲慢。

4.酒吧特色鸡尾酒(SpecialHouseCocktail)

喜欢点酒吧最出众的鸡尾酒,说明你爱冒险,勇于尝试。在酒吧里,你也敢对酒吧侍者抛媚眼,挑逗他们。

5.提基鸡尾酒(TikiDrink)

这真的是鸡尾酒吗?完全没有酒精在里面,喝起来更像是果汁。可是为什么你会喝醉了,还是烂醉如泥?

6.烈酒(shots)

一到酒吧就点这款酒,你是来买醉的吧。

7.白俄罗斯人(WhiteRussian)

不管你有没有看过电影《大人物勒布斯基》(TheBigLebowski),喜欢点这款鸡尾酒在某种程度上说明你是个喜欢投石问路的人。

你第一次喝醉酒的原因是什么?第一次喝醉酒是什么感觉?


喝酒时很多酒友用来调节自己情绪和生活节奏的行为:开心时开怀畅饮一番;难过时纵情烂醉一场;压力大的时候抛开一切小酌一番;遇到烦心事,一醉解千愁无论遇到什么,大醉一场,第二天醒来之后,元气满满的去迎接、去接受!

相信很多酒友都有过喝醉酒的经历,那么亲爱的你是否还记得自己第一次喝醉酒的经历呢?第一次喝醉酒时因为什么呢?最近小酒瓶在酒友群中问了这样一个问题,很多酒友都分享出了自己第一次醉酒的原因和经历,小酒瓶看完之后不得不说,你们的生活比我的生活真是精彩多了,好了我们一起来看看酒友们这些难忘的醉酒原因和经历吧!

情不知所起,一往而深!

一、

二十二岁生日,当时谈了一年多的女朋友临时说有事不能来。当时觉得两个人的距离原来从来不只是地理上的距离,于是开始喝闷酒,然后就断片了!醒来的时候所有的朋友都走了,只看到守了自己一晚上的母亲憔悴的面容,所以现在我已经戒酒了,但是没有戒掉的是那天那个没有来我生日聚会的人!

二、

就在前天撞见喜欢了自己四年的前男友有了新女友,晚上自己喝了两罐啤酒,感觉到晕晕乎乎的,想不明白自己当初为什么要那么作,自己抱着他以前送我的礼物哭了一晚上,真的奉劝有相似经历的女生,一定要珍惜眼前人,别像我一样等失去才顿悟。那天晚上一夜没有睡因为一闭眼就是前男友拉着小女友手的画面,根本没办法睡觉

三、

第一次醉酒在五年前同学聚会的时候,自己一直暗恋的男生来找我喝酒,当时一紧张就干了一杯白酒,然后自己就晕晕乎乎的表白了,表白完之后自己又干了半杯,然后自己就忘了后来的事情,第二天醒来的时候自己已经多了一个男朋友,现在他是孩子他爸正在沙发上拿着手机傻笑!

亲人所在之所,便是我安心之处

父亲特别喜欢喝酒,可是自己不怎么喜欢喝,后来工作了慢慢开始喝酒了,父亲去世前一个月自己还给他打电话说等忙过这一阵就回家陪他喝点酒,可是突然一下子就不在了,我从外地奔丧赶回家的时候买了两瓶酒,晚上守灵的时候自己打开酒开始喝,那个时候根本就感觉不到酒的味道,喝完两瓶酒之后自己就开始哭,后来就在旁边睡着了,现在每次一喝酒还能想起父亲,我说这个故事就是想告诉大家,多抽一点时间陪陪老人吧

莫愁前路无知己,天下谁人不识君

一、

当兵六年,去部队以前是不怎么爱喝酒的,部队上开始喝酒,但是从来都没有喝醉过,每次自己感觉头晕的时候就不不喝了!但是在退伍的时候,自己突然想到自己可能这辈子再也没有机会回到这个待了六年的地方,很难再喝桌子上这群人一起喝酒了,于是那天没有控制自己,喝吐了回去接着喝,迷迷糊糊酒醉倒了!现在我在家里养成了一个喝酒的习惯,因为喝酒的时候脑海中常常会出现那帮一起扛了六年枪的兄弟们,但是再也不会喝醉了!(最后这段话扎心了)

二、

前年大学毕业的时候第一次喝醉,离校那天宿舍里哥几个谁都不愿意先走,最后实在没有办法了宿舍老大说一起再喝一顿酒去吧,谁喝不下去了谁拿上东西就走,不知道为什么那天宿舍的人酒量都很大,我一直坚持着因为我怕自己先走会忍不住掉眼泪,但是后来不知什么时候就喝多了,第二天醒来就宿舍老大陪着我,他说别人都喝完酒走了......一晃毕业都三年了,宿舍唯一全部聚齐的时候就是大家的婚礼,好怀念啊!

其实很多时候我们会在不经意间出现喝醉的情况,感情深沉的时候一口酒就能喝醉,这是因为我们的内心早就已经醉倒了,小酒瓶更喜欢的是开怀畅饮时候的千杯不醉的感觉,所以亲爱的酒友们我们应该珍惜的不仅仅只有杯中的美酒,更重要的是身边的人:爱人、家人和朋友!欢迎各位酒友在评论区或者酒友论坛中和大家分享自己第一次喝醉酒的故事,最后还是要提醒大家:适量饮酒,健康生活!

品酒香,交酒友,知酒事

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从喝酒状态判断出你是70后、80后还是90后


都说三岁一代沟,更何况十岁呢,70、80和90后酒生活的区别居然这么大!请对坐入号!为什么要喝酒?▼70后:想当年哥也是在啤酒桌上拼过来的,霸气不能丢!▼80后:喝酒显得比较爷们!▼90后:出去聚会不喝点儿酒多没面儿~

喝酒时的消费观?▼70后:拼了一辈子,老了老了,喝点儿好酒不过分。▼80后:我们还有房贷,省着点喝。▼90后:我们有老爸,花了是钱,不花是纸。

喜欢喝什么酒▼70后:原浆,原麦,要喝就喝好酒!▼80后:牌子种类不挑,好喝不贵就行。▼90后:什么流行喝什么,要跟上时代的潮流!

喝酒时聊什么▼70后:我们的话题除了工作就是股票。▼80后:我们的话题有房贷、车贷和情感。▼90后:星座、游戏和追星

酒友中的网名▼70后:行不改名,坐不改姓,刘某人是也。▼80后:杯酒人生、酒久生情、半杯小酒。▼90后:ㄚ私ん物お区、↘╬茡潞扣?和┾不要を流泪┽。

喝酒时听啥歌?▼70后:无所谓,没特别要求。▼80后:来首经典的,抒情的歌吧▼90后:够潮,够劲,够爆!

对酒友的选择有要求么?▼70后:志同道合的人。▼80后:有背景有地位的人。▼90后:臭味相投的人。

对喝酒地点的选择?▼70后:大排档。▼80后:咖啡厅。▼90后:酒吧,夜店、KTV太多了。

如何评论酒这个东西?▼70后:这酒不错,买一箱放家里,想喝就喝。▼80后:酒很不错,入口清凉,口有余香▼90后:唉,喝来喝去都是这个味,说好的个性呢?

每次能喝多少酒?▼70后:我们过了拼命的年纪,能喝多少是多少。▼80后:拼酒大军,感情深,一口闷。▼90后:我不是随便喝酒的人,我喝起酒来不是人!

喝酒后朋友圈里晒什么?▼70后:心灵鸡汤,人生感想。▼80后:晒美酒美食,还有自己家娃。▼90后:疯狂自恋自拍照

喝多后有什么行为?▼70后:神马都是浮云,还是洗洗碎吧▼80后:马上安排下半场!▼90后:一哭二闹三上吊!

为什么女人比男人更易喝醉?


女性群体往往酒量不及男性,虽然部分海量的女生会提出异议,但是普遍来说这句话确实没错,这是因为男性与女性对酒精的代谢有不同之处。在喝酒量相同的情况之下,女性体内血液中的酒精浓度(BAC)会比男性更高,因此也更容易导致喝醉酒的情况。

为什么女性更易喝醉?

从生理学的角度来说,酒精对女性身体的影响往往更快、更强烈,这是因为:

1.体重差异

不同体重的个人,由于体内有不同的总液体含量,这会影响到酒精的稀释指数。通常体重较轻的人,喝酒后体内会含有较多的酒精量。普遍而言,女性的平均体重比男性要轻,不过,即使体重一样,女性也还是更容易喝醉,具体原因请继续往下看。

2.身体含水量

即使男女体重相同,由于两性身体内含水量有所区别,因此男女血液中的酒精浓度仍然会有差别。数据显示,女性身体含水量平均值为52%,而男性则是61%,因此男性身体可以稀释更多的酒精,而女性血液中的酒精浓度也会更高。

3.体脂率

在体重相同的前提下,女性身体内的脂肪比率通常比男性更高,这也对酒精的代谢有所影响。由于酒精无法溶于脂肪之中,因此脂肪越多也就意味着酒精在身体内的浓度越高。结果就是,即使体重相同、饮酒量也一样,女性体内的BAC值还是更高。

4.乙醇脱氢酶

与男性相比,女性的乙醇脱氢酶(AlcoholDehydrogenase)更少。乙醇脱氢酶存在于人体的肝脏和胃部,是人体代谢酒精的重要途径。由于女性的乙醇脱氢酶较少,因此女性身体无法像男性一样有效地代谢酒精,酒精更容易进入血液之中,导致血液中的酒精浓度升高。

5.荷尔蒙

在经期前后,女性荷尔蒙的变化也会影响其代谢酒精的速率。在经前期,女性的酒精代谢会变慢,因此酒精更容易进入血液之中,这时候饮酒会更加容易喝醉。除此之外,避孕药以及其他含有雌性激素的药物也会降低女性身体处理酒精的能力。

综合来看,男性的酒量确实相比女性在生理学上有一定的优势,但是无论男女,过量饮酒都会严重损害身体。因此,男女都应该遵循适量饮酒的原则根据中国营养学会的《中国居民膳食指南(2016)》,成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g,若以酒精含量12%的葡萄酒为例,那就是男女分别不宜喝超过大约200毫升及120毫升左右的葡萄酒。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。