黔坛酒产品特点_红酒的特点

黔坛酒产品特点

2020-09-02

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黔坛酒产品特点：产品调性简介：黔坛年份系列酒为黔坛公司针对白酒高端市场需求研发而成。酒都陈年美酒与瓷都的高雅陶瓷完美结合，再加以设计师赋予艺术生命的完美塑造，共同为黔坛五十年、黔坛三十年、黔坛二十年、黔坛十五年缔造酒之醉，瓷之美的神韵。
酒体简介：酒体产自酒都——茅台镇原料为当地出产的有机高粱和小麦，经传承于嘉庆年间的秘法"土窖法"酿造而成，又采用陈年基酒，经传统工艺精心勾兑，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格，是大曲酱香型白酒的典型代表。
设计师简介：设计师——陈慎任自幼习画，曾师从唐云、颜文梁诸大师，20世纪80年代开始从事工业设计教学、产品造型设计和现代艺术研究。现任上海理工大学艺术设计学院副院长，工业设计专业带头人，工业设计教研室主任，上海工业设计促进会常务理事，工业设计学会资深会员，景德镇陶瓷学院美术系客座教授，上海慎任工业设计事务所主任，从事工业设计的实践与教学近二十年。设计注重产品形态语义的准确性、鲜明性与生动性。到目前为止，为国内外各企业产品进行的外观设计已有180余项投放市场，其中不乏在国际市场获得良好声誉的产品，2008年被评为影响上海设计的100位设计师。主要著作有产品造型设计实例(1999年)、产品形态语义设计实例(2002年)、设计形态语义学—艺术形态语义(2005年)。在理论上对形态设计基础及产品形态语义进行了研究。
酒瓶设计简介：形态语义——苹果、酒坛、元宝1.造型像苹果一样的整体形态，充满了生机，体现了生命体的充分内涵；2.坛子状的形状表现出黔坛酒文化，坛子是贵州茅台镇酿酒和盛酒必备容器之一，也是黔坛酱香型酒品质保证的一个必备基础器物，代表的是一种文化和品质；3.元宝状的形态有表现出丰收和财富的吉祥寓意。
酒瓶制作简介：酒瓶产自瓷都——景德镇依托景德镇四大传统名瓷：青花瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷和玲珑瓷。采用传统工艺与现代工艺的完美结合，高温烧制。釉面明如镜,胎体细腻，经久耐用，永不褪色，也无铅毒，充分的体现出火的艺术。其型尊贵典雅，展现出仁者之风。

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什么是年份封坛酒？它具有的特点有哪些？

在酒水市场上或者很多的喝酒场合中，我们总是能够听到年份原浆酒这一名称，也都知道年份酒具有很好的价值。不过可能大家也听说过封藏这词，但对年份封藏酒是什么意思不了解以及它有什么价值特点也不了解，所以接下来就让我们一起来看看年份封藏酒吧！

首先，年份封藏又称为原包装封藏，主要是将酒生产为正式的产品，并且具有防伪、有条码、有包装和能查的出生产日期及出品的酒。而且原包装封藏的酒本身可能也是5年年份酒或者是30年窖龄酒，因为像已经生产成产品的酒，后面就会保存在相应的酒瓶中，由于是一个原包装封藏5年的酒，那么它的年份至少是5年以上。

其次，年份封藏（原包装封藏）的酒也可能是我们所说的窖龄酒，也可能是我们所说的年份酒。因为窖龄酒是指在使用酿酒的窖池的年龄有多少，如果是年龄较古老的窖池，它产生的微生物体系会更丰富均衡，而且酿制出来的白酒口感也会更协调。那针对年份酒，就是指从酿酒开始一直到现在的时间，如30年年份酒，那就意味着1982年酿造出来的。

但对于窖龄来说是比较容易考察的，但是对于年份酒来说就比较难以考察了，所以在市面上有的年份酒是越标越离谱，甚至有的是通过其他物质的方式来勾兑的，那呈现出来的酒味也是有陈的味道，而这种想法概念会给白酒市场带来严重的影响。

然后，就是年份封藏白酒具有储存的价值特点，因一般真的陈酒，在出品的时候已经是有年份的了然后再加上原包装封藏年份，那它是有一定收藏价值的，如一般的浓香型白酒封藏了两年之后，它呈现出来的口感是非常丰富饱满的，而且香味协调具有，陈味陈香的特点。

另外一个特点就是年份封藏酒的价格比较亲近大众消费，因为它的价格跟民间收藏的老酒价格要低的很多，还有个特点就是年份封藏酒的封存量是固定的，当然年份封藏酒也并不是具有特别高的收藏价值，它只是相对于普通的白酒来说。

封藏就是白酒生命的二次进化转变，封的是酒，藏的是岁月，所以在时间中沉淀出来的酒是比较有提升价值的，而且其酒体能去新增香，使味变得柔和、顺口、细腻、协调，酒体越老越绵柔。所以小编在上面为不了解年份封藏酒是什么意思的朋友作了一个分享，希望能帮助到大家。

什么是年份封坛酒，其具有的特点有哪些

在酒水市场上或者很多的喝酒场合中，我们总是能够听到年份原浆酒这一名称，也都知道年份酒具有很好的价值。不过可能大家也听说过封藏这词，但对年份封藏酒是什么意思不了解以及它有什么价值特点也不了解，所以接下来就让我们一起来看看年份封藏酒是什么酒吧！

封藏就是白酒生命的二次进化转变，封的是酒，藏的是岁月，所以在时间中沉淀出来的酒是比较有提升价值的，而且其酒体能去新增香，使味变得柔和、顺口、细腻、协调，酒体越老越绵柔。

雄安特曲荷塘酒产品特点，有何优势

近日，随着雄安特曲荷塘酒的横空出世，众多酒友都对这款新产品倍感兴趣。今天咱们就来说说雄安特曲荷塘酒产品特点，有何优势。

雄安特曲荷塘酒产品特点

在雄安特曲的酿造车间，酒糟味四溢，工人们把高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食混合放入2.6米的深坑中发酵，再把发酵好的粮食放入蒸馏器中，通过地下加热，水蒸气凝结排出原浆。

雄安特曲荷塘酒有何优势

升级设计感及品质感，不辜负你对我们的认可。雄安特曲荷塘酒在酒水包装上追求更好地工艺，甄选更好的材质，因为你的期待，而有信心变得更好！

雄安特曲荷塘产于白洋淀旁，这里烟波浩渺，苇绿荷红，鱼鸟成群，3700多条沟壕和12万亩苇田，形成了淀中有淀，田园交错，沟壕纵横相连，水域辽阔的自然景观，是北方较典型和较具有代表性的湖泊和草本沼泽型湿地，它像一块天然海绵，大自然的净水器，属我国优质地下水类型之一，非常适合饮用及酿酒。

芝麻香白酒产品的风格特点和健康因子

芝麻香白酒已由行业标准晋升为国家标准，标准对产品的感官要求、理化指标、卫生指标、特征成分的含量等通用项目都作了严格的界定，由于各厂芝麻香白酒生产的背景不同，所采用的原料、菌种、工艺路线、操作要点略有不同，因此，所生产的芝麻香白酒在感官上要求无色透明、芝麻香幽雅、醇和协调、余味悠长，在略带明显的“贵族”气质的同时，又各具一定的特色。
我们公司推出的具有生力源特色的芝麻香五岳独尊，其“色、香、味、格”无不隐藏着“雄居泰山而小天下”的霸气。观其色，清亮透明，心悦诚服；闻其香，明显带有焙炒芝麻的香气，浓清酱香气互相衬托，幽雅舒适；品其味，入口微有焦香，细品芝麻香味明显，酒体特别醇厚丰满，圆润细腻，余味悠长，且有“空杯留香持久”的现象，个性特点突出。品评饮用后，让人有一种心旷神怡的感觉。
芝麻香白酒不仅气质高雅，个性突出，酒质绝伦，而且由于生产工艺复杂，特别是改变传统原料的碳氮比，增加了高温堆积、高温发酵工艺，加之多菌种共用，使产品的微量成分与传统的浓香型白酒相比，有了很大的变化，健康因子有所增加，适量饮用，在尽享生活快乐幸福，凸显事业成功及贵族身份的同时，对人的身体健康也有一定的益处。
首先，吡嗪类化合物含量较高。吡嗪类化合物是形成焦香的主要物质，是芝麻香白酒的重要香气之一，通过检测，发现白酒中吡嗪类化合物含量高达2.7ppm，其中4-甲基吡嗪的含量为1.1ppm。吡嗪类化合物不仅在芝麻香白酒中是典型的呈香呈味物质，而且可以预防某些疾病。研究发现，由美拉德反应的中间体丁二酮与蛋白质水解的氨基酸发生缩合反应生成的4-甲基吡嗪对人体健康非常有益。
4-甲基吡嗪医学上称为川芎嗪。它能扩张血管，轻度降压，对防止血小板黏附聚集和血栓形成，改善组织微循环，有一定的调解功能。
其次，芝麻香白酒中含有一定量的阿魏酸、香草醛和酚类物质，这些物质不仅对芝麻香风格特点的形成起着重要作用，而且都是优良的自由基消除剂，具有较好的抗氧化、抗肿瘤作用，能文章来源华夏酒报适度提高人体的免疫力。由此可见，芝麻香五岳独尊，不仅是一个特色的酒，一个高档的酒，而且也是一个健康的酒，和目前“、尊贵、和谐、健康”的消费理念完全相符。