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据《印度时报》较新报道，科学家们发现，啤酒泡沫里所含的一些成分，可以控制肥胖糖尿病老鼠的体重增加。
比利时鲁汶大学的研究人员将啤酒中的化学成分，喂食给患了糖尿病的胖老鼠。8个星期后，这些老鼠的新陈代谢得到改善，而且内脏渗透性和胰岛素抵抗出现下降趋势。研究者认为，啤酒花里含有的很多抗感染物质，具有治疗新陈代谢紊乱，增加胰岛素耐受性的潜在功效。
与此同时，日本秋田县食品综合研究所近日也发现，啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸，有预防糖尿病并发症的效果。
但专家提醒，酒精损害人体胰腺，使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量，造成血糖过高或过低。这种情况下，糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱，出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。专家建议，爱喝啤酒的糖尿病患者，较好每周分两次喝完1瓶。
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肝病患者禁止喝啤酒
啤酒的产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用容易形成大腹便便的“啤酒肚”，这类病人常伴有血脂、血压升高，也常常会有脂肪肝。
啤酒的酒精含量相对白酒要少得多，但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担。“啤酒中含有的酒精80%是通过肝脏代谢的，人的肝脏长期受酒精浸泡，有可能导致酒精肝的发生，继而可能转为肝硬化和肝癌，进而缩短人的寿命。”
肝病患者肝脏的解毒能力变弱，不能及时发挥解毒作用，更容易发生酒精中毒。另外，酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
许多人喜欢喝冰镇啤酒，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，毛细血管收缩，引起消化功能下降，严重者会出现腹痛、腹泻等肠胃疾病，并引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。
此外，啤酒的含水量在90%以上，大量饮用啤酒，使过多的啤酒水分进入消化道，冲淡消化液，损害胃黏膜，造成胃炎和消化性溃疡。同时，通过胃黏膜吸收的大量酒精又会抑制消化作用，严重者使消化停止。萎缩性胃炎病人喝啤酒时，这种症状尤其显着。已患有慢性胃炎者饮用啤酒容易使胃病加重，有时还会引起胃出血。如果肠胃炎严重的话，甚至会引发胰腺炎和胆囊炎等疾病。
胃病患者请远离啤酒
医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康;有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风;可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，较主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。
有关研究资料表明，每天饮用5升以上啤酒的人较容易患直肠癌。同时，下列人群也不宜饮用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。另外，需要特别注意的是，不要用啤酒送服药品，不要与烈性酒同饮啤酒，不要饮用超期储存的啤酒，不要饮用暖水瓶盛装的散装啤酒，大汗之后不要饮用啤酒。
肝胃病患者忌喝啤酒
啤酒的产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用容易形成大腹便便的“啤酒肚”，这类病人常伴有血脂、血压升高，也常常会有脂肪肝。啤酒的酒精含量相对白酒要少得多，但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担。“啤酒中含有的酒精80%是通过肝脏代谢的，人的肝脏长期受酒精浸泡，有可能导致酒精肝的发生，继而可能转为肝硬化和肝癌，进而缩短人的寿命。”肝病患者肝脏的解毒能力变弱，不能及时发挥解毒作用，更容易发生酒精中毒。另外，酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。许多人喜欢喝冰镇啤酒，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，毛细血管收缩，引起消化功能下降，严重者会出现腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。此外，啤酒的含水量在90%以上，大量饮用啤酒，使过多的啤酒水分进入消化道，冲淡消化液，损害胃黏膜，造成胃炎和消化性溃疡。同时，通过胃黏膜吸收的大量酒精又会抑制消化作用，严重者使消化停止。萎缩性胃炎病人喝啤酒时，这种症状尤其显着。已患有慢性胃炎者饮用啤酒容易使胃病加重，有时还会引起胃出血。如果肠胃炎严重的话，甚至会引发胰腺炎和胆囊炎等疾病。
鱼鳞病患者能喝啤酒吗？
鱼鳞病是常见的遗传性皮肤病，鱼鳞病症状虽然常见，却不能引起人们的重视。因为大家认为鱼鳞病危害不大，没有关系。但是，如果任其发展的话，后果也是不容忽视的。有人还问：鱼鳞病患者能喝啤吗？下面，有请专家来为我们解释。
鱼鳞病患者能喝啤吗？
专家指出，中医认为是水谷之精微，寓阴潜阳，质柔顺而性刚烈。所以，少量饮能扩张机体的外周末梢血管，达到脸红、手红、皮肤发红的程度，肌表的微循环才能得以充分改善。兴奋中枢、活跃内分泌系统，间接启动免疫，促进汗腺开放，加快新陈代谢。因此，少量饮对鱼鳞病的康复有一定的帮助。
但是，有研究表明，戒所中男性嗜者的鱼鳞病发生明显多于一般人群，男性鱼鳞病发病前饮量每日为42.9克，对照组每日为21克，但是，所以，如果大量饮，特别是醉后，皮损在随后几天内即迅速增加。鱼鳞病复发或扩散加重的情况更易于发生。所以鱼鳞病患者对此更应当引起重视。
对于鱼鳞病能否喝的问题，专家称，鱼鳞病患者如果想要喝，较好在医生的指导下进行，经过医生的嘱咐进行适当的饮用，能不能喝，能喝多少等。
肝胃病患者是不能喝啤酒的
啤酒的产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用容易形成大腹便便的“啤酒肚”，这类病人常伴有血脂、血压升高，也常常会有脂肪肝。
啤酒的酒精含量相对白酒要少得多，但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担。“啤酒中含有的酒精80%是通过肝脏代谢的，人的肝脏长期受酒精浸泡，有可能导致酒精肝的发生，继而可能转为肝硬化和肝癌，进而缩短人的寿命。”
肝病患者肝脏的解毒能力变弱，不能及时发挥解毒作用，更容易发生酒精中毒。另外，酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
许多人喜欢喝冰镇啤酒，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，毛细血管收缩，引起消化功能下降，严重者会出现腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。
此外，啤酒的含水量在90%以上，大量饮用啤酒，使过多的啤酒水分进入消化道，冲淡消化液，损害胃黏膜，造成胃炎和消化性溃疡。同时，通过胃黏膜吸收的大量酒精又会抑制消化作用，严重者使消化停止。萎缩性胃炎病人喝啤酒时，这种症状尤其显着。已患有慢性胃炎者饮用啤酒容易使胃病加重，有时还会引起胃出血。如果肠胃炎严重的话，甚至会引发胰腺炎和胆囊炎等疾病。
一周之内喝5罐啤酒，就会令大脑反应迟钝20%
西班牙的一项最新研究发现也许会让你想少喝一点，此项已经发表于《酒精与酗酒》（AlcoholandAlcoholism）期刊上的研究表明，一周之内喝5罐啤酒，就会令大脑反应迟钝20%，面对外界刺激的反应变难和变慢。研究同时证实经常喝啤酒会永久抑制大脑的注意力。南京市中西医结合医院营养科主任王东旭介绍说，由于啤酒含有人体所需要的氨基酸、维生素和矿物质、微量元素等，有增进食欲，促进消化之功效，故有“液体面包”、“液体维生素”之美称。但是很多人只知道其中的益处，却忽视了其对健康造成的影响，尤其是夏季，暴饮冰镇啤酒导致“啤酒病”的患者和亚健康人群更是不少。比如大家比较熟悉的“啤酒肚”，虽然有“啤酒肚”的人未必经常喝啤酒，但是经常喝啤酒的人更容易出现“啤酒肚”。因啤酒营养丰富，热量高，而且喝啤酒还可增进食欲，故易导致中心型肥胖，久而久之还会导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病甚至脑损伤，比如华盛顿大学的研究表明因饮食引起的肥胖会导致人类下丘脑某一特殊区域的变化，或导致脑损伤。此外，该院心脑血管病诊疗专家张明主任医师提醒，过量饮用啤酒会导致“啤酒心”，长期大量饮用啤酒的人，心脏会受到酒精长期持续损害，会出现不同程度的扩大和心肌变性，使心脏收缩功能减弱，导致心动过速。中医认为心为君主之官，主神明，所以心血管系统不健康的确也不利于人的正常反应和思维。由于啤酒度数较低，所以这种对心脏的损害虽然似乎比白酒等度数高的酒“慢”一些，但是更容易被忽视，所以更值得重视。专家提醒，很多人夏季喜欢吃烧烤喝啤酒，这样会使得热量更高，油炸食物和甜品最好少与啤酒搭配。成人每次饮用啤酒量最好不超过300毫升（约一个易拉罐的量），一天不超过500毫升（约一瓶的量）。其次，喝啤酒不要冰得太厉害，最适宜的温度在12℃-15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时最为爽口。
喝一瓶啤酒能开车吗？
“开车不喝酒，喝酒不开车”，每天因为开车而失去生命的人不曾减少过，尽管对酒驾的处罚很严厉，可是还是有人抱有侥幸心理。很多人喜欢在夏天来一瓶冰镇的啤酒，那么问题来了喝一瓶啤酒能开车吗？喝一瓶啤酒多久后能开车？
相关推荐：酒后多长时间可以开车及酒驾标准
喝一瓶啤酒能开车吗？
通常情况下，喝1瓶或2瓶啤酒、或一两左右的12度红酒、半两50度左右的白酒，就能达到酒驾标准。酒后驾车是指驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于100毫升20毫克，并小于100毫升80毫克为酒后驾车，如大于100毫升80毫克为醉酒驾车。
喝一瓶啤酒多久后能开车？
酒精在人体内的代谢速率是有限度的，一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。为此，喝一杯啤酒或半两白酒，较好等到10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，较好在一天后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过更长时间才可以开车。
因为酒精在人体内的代谢速度和很多因素有关系，每个人的酒精代谢速度又是不一样的，同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也是不一样的。
酒精在人体中一般消散时间为10-20小时。有时候夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就开车出门结果被查酒后驾驶就是这个原因。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。
喝一瓶啤酒能开车吗？综上所述，喝一瓶啤酒也不能开车，若是实在碰到需要喝酒的情况，建议叫个代驾。为了自己和家人，切莫贪杯。
喝一瓶啤酒算不算酒驾
夏天，很多朋友相聚免不了喝上几杯啤酒。那么，喝一瓶啤酒算不算酒驾呢？相信大家都看过关于这个问题的讨论，说法不尽相同，其中有不少人说，喝一瓶啤酒不算酒驾。那么事实真是如此吗？
相关推荐：汉斯小木屋有酒精吗,喝汉斯小木屋算酒驾吗、白酒能否当料酒用？吃了料酒做的菜会被定为酒驾吗？
我们先了解下我国对酒驾的认定标准
话说目前我国对酒驾的认定，为驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，并小于80mg/100ml，大于或等于80mg/100ml则被认定为醉驾。
再了解下一瓶酒中含多少毫克酒精
在我国，酒精度是指乙醇在酒中的体积百分比。对于白酒来说，酒精度数不一，有67°的、56°的，也有42°的、38°的，甚至32°、28°的；而啤酒的酒精度数一般为2~9°，红酒一般为8-15°。
而酒精的密度为0.8×103;kg/m3;，也就是说1ml酒精的质量为0.8g=800mg。
这样说来，1瓶500ml，酒精度3°的啤酒，其所含酒精的体积为500*3%=15ml，质量为15ml*0.8×103;kg/m3;=12,000mg（也就是1ml这样的啤酒，含酒精24mg）；一瓶500ml，酒精度9°的啤酒，所含酒精的质量为36,000mg。而如果是一瓶500ml，酒精度42°的白酒，其所含酒精的质量为168,000mg；同样规格的50°白酒，其所含酒精的质量则为200,000mg。
那么人体的血液含量又有多少呢？
据了解，对于一个成年人来说，血液的含量大约为体重的8%。也就是说，一个50公斤重的人，其血液含量约为4000ml，体重75公斤的人其血液含量约为6000ml。
这样来算的话，一个体重75公斤的人，喝下大于等于1200mg，小于4800mg的酒精便是酒驾，超过或者等于4800mg的酒精则是醉驾。
那么对于500ml每瓶的啤酒来说，则是下面这个样子：
如此看来，即使喝的是酒精度只有2°的啤酒，喝上1.5两，都是酒驾。所以，亲，别存在侥幸心理了，乖乖打车或者叫代驾吧！
一周至少要有三天滴酒不沾
随着天气越来越热，啤酒又将作为消夏祛暑的佳品走上人们的餐桌。据每日新报报道，长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖，专家表示，啤酒虽然酒精度数低但每天饮酒不得超过2瓶，而且一周喝啤酒的次数不能超过5次，否则过量饮用一旦超过十年就可能出现慢性酒精中毒症状。
据某医院统计，近年来该院收治的200多名酒精所造成精神障碍的病人中，有近90例都是饮用啤酒或低度酒造成的。这些病人饮酒史大都在11至20年，而且均出现了不同程度的精神症状，以幻觉、妄想、情感症状、人格改变、记忆障碍居多。专家介绍说，虽然啤酒的酒精含量约为3%-5%，但它仍是一种富含酒精的饮料，长期不间断饮用，同时兼有一定数量，可能在十年左右出现慢性酒精中毒症状。
专家表示，酒依赖不仅会给患者带来胃溃疡、肝硬化、心血管病、酒精中毒、癫痫发作等一大堆生理疾病，还会带来无法自控的精神障碍。酒依赖患者大多表现为情绪抑郁、焦虑、容易激怒、睡眠(睡眠食品)障碍，严重者出现幻觉、妄想、意识错乱及人格改变。精神障碍直接影响到这些患者的多种功能，他们可以变得不遵守劳动纪律，工作常出差错，不负责任，对家庭不尽职责，以致家庭不和，甚至家庭破裂。另外，纵酒还会使人兴奋、好斗，出现打架、酒后开车肇事等妨碍社会秩序的现象。
世界卫生组织国际协作研究指出：为了预防酒依赖的发生，男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精的饮用量，女性(女性食品)每天不超过10克纯酒精；的专家们对此给予了通俗的解释，男性(男性食品)每天饮酒不得超过2瓶啤酒或1两白酒，女性每天不超过1瓶啤酒；此外，不论什么性别每周至少应有三天滴酒不沾。
对于已经形成酒依赖的人来说，戒酒是一件非常艰苦但又必须完成的工作。不过，戒酒并不见得一下子停饮，而可以每天逐渐地减少饮酒量。戒酒者在这一过程中，若完成了当天应减少的“指标”，自己或亲人又给予了鼓励，就可以巩固和强化所取得的成果。为了避免心理上若有所失的难熬感觉，
戒酒者可以积极从事其他感兴趣的事情。