不同价格的高粱酒有什么区别？白酒价格差异的原因是什么

2020-03-11

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买酒的时候，我们通常会发现一个问题，那就是酒水的价格差异比较大，有些能够卖上千块，而有的却只能卖几十快，关键是喝起来感觉差不多，香型也一样，尤其是高粱酒，各种高粱酒的价格都不一样，存在这种价格差异的原因是什么？不同价格的高粱酒有什么区别呢？

一、酿造工艺的区别

从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。

二、储藏时间的不同

储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。

三、包装成本的差异

内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。

四、品饮的身体反应

喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口干等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

说白了，不同价格的高粱酒的区别就在于酒水质量不一样，都说一分钱一分货，只要是懂事的人都知道这个道理，拿了几块钱上街，就只能买到几块钱的菜，想少花一点钱在买米上，就只能卖劣质一点的米，买酒也是一样，如果想要买到好酒，就需要花费高一点的价格，但是为了避免吃亏，还需要人们学会怎么去辨别酒水的质量才行。

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白酒科普：荞麦酒与高粱酒有什么区别？

第一，荞麦酒是以没有脱壳的荞麦颗粒为原料，其酿造工艺在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序，所以酿制出的酒香甜浓郁、入口绵长、具有特殊的风味，另外是采纳两次蒸煮及闷粮的工序，能够极大地节省原料，其特点具有幽香型白酒的特殊风格，又有传统小曲米酒的自然风味。

其次，荞麦酒属于高端白酒系列，其酒体典雅晶莹，呈幽香特色，这是依据微量元素含量不同等标准决策的，与上千元的很多其他高端白酒系列相比，有很大挖掘空间。随着人们生活水平的日益提高，高品质的生态酒日渐成为消费者热品，而且荞麦酒的特殊品质正好符合这一市场需求大势，市场前景看好。

然后，荞麦酒因为荞麦里含有大量的劣氨酸成分、维生素E和可溶性膳食纤维、丰富的镁、还有丰富的黄酮成分等都是有助于人体汲取保健的。

高粱酒

第一，高粱酒采纳优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱较好，经陈年老窖发酵，陈酿，在经过整套是科学、特殊、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成，酒体具有醇厚、香气悠久、口感幽香绵长、各味谐调、恰到好处的特殊风格。

其次，高粱酒采纳的酿制工艺是非常复杂的，它要分为七个步骤来酿制，分别是：原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒。而且都是传统的酿酒方法，固态法酿酒。

然后，高粱酒中富含糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它能够不通过预先消化，直接被人体汲取，特殊是对体弱者，常常饮用适当高粱酒，对康复健康有利。

影响酱香型白酒价格差异的原因有哪些

现在有很多人喝酱香酒，他们自然需要经常去购买酱香酒，在买酒的时候，自然也会为价格纠结，因为酱香的的价格并不统一，参差不齐，有上千元的，也有几十元的，同样是酱香酒，不懂酒的人们很奇怪为什么价格会不一样，那影响酱香型白酒价格差异的原因有哪些呢？

一、工艺成本差异

我们知道在酿酒的工艺中有坤沙、碎沙、翻沙、窜沙这几种，其中工艺复杂且历时较长的坤沙酒的酒质相对比较高一些，导致坤沙酒在市面上的售价会比其他工艺酿造的酒水要高很多，每一中工艺酿造的酒水酒质等级都不一样，坤、碎、翻、窜都是按照酒质等级排名的，所以在买酒的时候，坤沙酒的价格高于碎沙酒、碎沙酒高于翻砂酒、翻砂酒高于窜沙酒，这是很正常的。

二、基酒产量

酱香型白酒采用勾兑技术，但是勾兑所用的材料是不同轮次、品相或工艺的基酒。基酒对于酱香型白酒的意义不言而喻。所以对于酒厂而言，基酒产量越大，相应的产品数量也就越多，价格也相对便宜一些。但当年酒厂基酒产量大，不代表当年酒产品价格便宜。如上文所说，正宗坤沙工艺生产的酱香酒，基酒需贮藏3-5年，甚至更长时间，对于价格的影响也是很大的，而对于其他工艺制酒，价格就没有那么大的影响了。

三、勾调老酒的年份

成品酒是使用基酒+年份老酒勾调出来的。所以影响价格的因素还依勾兑老酒的年份而定，使用15年老酒肯定比5年老酒价格贵。至于新工艺制酒勾兑或勾兑水的，则不在此参考之内。

四、包装和广告投入

决定其价格不同的还会是投入的包装和宣传广告的成本分摊。包装漂亮、高端及广告投入多的品牌，价格自然水涨船高，好的包装能够让酒水得到好的销量，因为很多人在买酒的时候，并不清楚其中的酒水，只能大概了解，而包装是能够直接进入人们眼中的，所以包装很重要；而要让产品进入人们的眼中，就需要做广告和推广，不然产品质量、包装再好，也是销售不出去的，因此包装广告都成了成本。

酱香酒的价格并不统一，主要还是因为各方面的原因让酒水的价格发生变化，包括地点和运输等，再加上酒水经过经销商的手里，除了官方定价之外，每个经销商的定价都不一样，导致酒水的价格又一次发生变化，像景区或者一些重要的地方，酒水的价格也会不一样，所以我们不需要纠结价格，只要自己觉得合适就可以了，当然得分情况，实时实地分析情况进行购买。

造成白酒的风味各异，香味不同的原因是什么？

构成食品风味的物质基础是它的组分特征。白酒的风味形成也离不开它的香味组分。据目前掌握的分析结果,白酒中除水和乙醇以外,还含有上千种有机和无机成分,这些香味组分各自都具有自身的感官特征,由于它们共同混合在一个体系中存在,彼此相互影响,这些组分在酒体中的数量比例的不同,使得组分在体系中相互作用、影响的程度发生差异,综合表现出的感官特征也会不一样。这样就形成了白酒的风味各异。研究白酒的风味特征,实际上也就是研究这些香味组分的感官特征:研究它们的组成特点以及它们之间的相互作用关系。

我们知道,就其单一香味组分来说,虽然它具有自身固有的感官特征,但在一个体系,能否表现出它原有的感官特征,还要看在体系中浓度和自身的阈值大小,以及体系中其它组分或条件对它的影响因素。根据体系中香味组分的相互影响,以及某单一组分的感官特征和它在体系中的作用(对外表现),可以将其单一组分在体系中所起的作用归纳为下述几种情况：

直接体现味的物质

第一、对某单一组分来说，它在体系找那个与其它组分相比较，它的绝对含量高,且由于它自身化学结构决定了它的感官特征很明显,在体系的阅值较低。因此,在体系中,这一组分会呈现出原有组分的感官特征或类似原有组分的感官特征。例如:浓香型白酒中的已酸乙酯就具有这一作用特点

间接体现味物质

第二,对某单一组分来说,在体系中与其它组分相比较,它的绝对含量不是很高,且由于它自身化学结构决定了它的感官特征不是很明显,阈值在体系中较适中,也就是说,它在体系中将会受到具有比它更强香味强度组分的影响,但它又具有一定的香味强度,那么它在体系中所表现出的感官特征,将不会完全保持原有的感官的特征,它会与其它组分相互作用形成一种新的复合感官特征例如:在芝麻香型白酒体系中,乙酸乙酯组分,它由于受到具有焦香气味的组分影响(吡嗪类化合物及3-甲硫基丙醇等组分),不能在体系中表现出明显的原有感官气味,而形成了一种新的复合感官气味特征,这一组分就具有这一作用特点。这也是所说的,它具有“修饰”或“复合”香气的作用

影响其它味的物质

第三,对某单一组分来讲,在体系中它与其他组分相比较,无论是绝对浓度,在体系中的阈值大小,还是它自身的感官特征都很有限。也就是说,它在体系中的香味强度较小,虽然在体系中它不会呈现出原有的感官特征,但是,由于它的组分物理、化学性质特殊,它的存在会影响体系的物理、化学性质的改变,从而影响了整个体系其他组分所表现出的感官特征。这种组分的作用是较重要的,也经常由于它的微量存在被人忽视。例如:白酒体系中的油酸组分或其他高沸点组分,它在体系中的含量很微量,自身的感官特征不很明显或由于与其他组分相比较,虽然阈值较低,但香味强度太小,在体系中无法呈现出它原有的感官特征。正因为这一组分具有沸点高,能改变体系的共沸点或饱和蒸汽压,影响了其它组分的气味分子的挥发等特性,从而使整个体系的感官特征发生了变化。

作用不大的物质

第四,对某单一组分而言,它在体系中与其他组分相比较,无论是在浓度上,还是在体系中的香味强度上,以及它的性质或由于它的含量太微量无法对体系的物理、化学性质造成明显的变化。这种组分在体系中既不呈现出原有的感官特征,也不会发挥明显的或本质的作用。这种组分在体系中可认为是可有可无的组分。当然,组分在体系中的作用是相对的,绝对不起作用的组分是没有的。我们研究组分在体系中所起的感官作用,既要考虑它自身的特性,又要综合考虑体系的多变因素的影响,这样才能从本质上认识风味的形成,并控制风味的品质。

一千块钱的酒和十块钱的物质，最本质的区别就是微量成分的比例和它的量比关系。真正好酒的微量成分都是自然发酵出来的出来的，有些酒中的微量成分则是添加的，质量自然不会太好。所以说，无论从哪方面讲，都要少喝酒，喝好酒.

白酒百科：不同价位白酒之间有什么区别

白酒是国人餐桌上的一道美味，酒文化更是贯穿了上下几千年，尽管如此，国人对白酒的热爱仍旧是只增不减，每一次吃饭，餐桌上要是没有白酒，就会觉得少了什么。而且随着场合和参与人的不同，使用的白酒价位都会不同，接下来笔者要说的就是这些不同价位的白酒之间有什么区别。

接待客人用什么酒好

许多人问过笔者同一个问题，在招待不同的客人的时候，需要依据对方的喜好来挑选购买白酒招待对方，这样要花费大量的时间，有时候来不及，而且调查客人的喜好本来就是一件不怎么好的事情，碰到这种情况应该怎么办呢？说实话，谁都不期望被人调查，因为没有的人，要是调查一个人的话，势必会查出一些负面和消的信息，因此调查客人是一种不好的行为，为了防止这种尴尬，笔者提供了三种方法给他们。

一、生活待客

假如生活中碰到一些招待客人的情况，不要为了在客人朋友面前绷面子而花费大价钱去购买珍贵的白酒来招待他们，因为作为朋友，他们对你的一些情况有大概的了解，因此我们不需要再他们面前做出很厉害的样子，不然反而会让人觉得不可靠，太势利等。从而失去一些知心好友，我们只需要用我们平常使用的白酒，或者是在我们能力范畴内的白酒就可以了。

二、商务接待

商务接待的话，一般吃饭饮酒的钱都是公司报销的，因此许多人会买一些珍贵的白酒，不但可以把接待的客户谈成功，而且自己也能品尝品尝这些珍贵的白酒，但是作为公司的一员，应当为公司考虑，可以和上级商量要怎么做，假如经费不够可以申请，要是够的话可以节省使用。

三、做定制酒

不论是生活中家庭待客还是商务中业务往来，都可以做定制酒，我们都知道有一种力量叫做影响力，我们在交往的过程中，需要有自己的立场，让客户或者是客人跟着我们的步伐来走，这才是招待应该有的样子。而不是为了迎合客人而改变自己。私人定制酒，能让客人觉得主人是一个有想法、有能力的人，他所挑选的定制酒酒质肯定也不会差，自然同意品尝品尝。而企业定制酒，则能从侧面反映出公司的实力，让公司在客户的心中产生一种影响力，让他回到公司以后能够将我们作为首要挑选的商家或者是厂家。

我们都知道，白酒的价格差距非常的大，低的有几块钱一斤的，高的有几十上百万一瓶的，抛开假酒和勾兑酒这种劣质酒，不同的品牌酒，在生产工艺上都不一样，酱香酒的生产工艺十分复杂，对酒发酵和取酒的时间都需要十分的精细，不然生产出来的白酒味道都会不一样。相反，一些翻沙酒的工艺则会简单许多，价格也会低一些。品牌不同、生产工艺不同，导致价格不同，这是很正常的。

不过我们在聚会时候使用的白酒，千万不能随便使用，因为使用的白酒价位不同，代表了主人对待客人的一种态度，通常比较重要的客人，我们使用的白酒价格都会比较高一些，尤其是一些重要的客户，假如对方不喜爱我们挑选的白酒，很有可能就会使得整个合作无法连续下去，假如提前做过工作的话，还能对对方的喜好进行挑选，要是不知道的话，只能冲动去挑选贵点的白酒了。

不同价位的白酒反映不同的社交关系，也能产生出不同的社交效果，我们只有占据主动，才能在不同得人身上产生同样的效果。

白酒中为什么有苦味，原因是什么

在酿制的白酒当中，不论是高粱酒还是其他酒，苦味是不可避免的。成品酒中若解决不好带入市场，不但不受消费者的喜爱，而且给消费者带来不爽的感觉，影响了白酒的质量、档次和销量，影响了企业效益。白酒中为什么有苦味，原因是什么？下面来给大家详细介绍一下！

酒中出现苦味时，原因主要有以下几个方面：

（1）俗语说“曲大酒苦”，用曲量过大，使糟醅升温过猛，窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多量的醇，尤其是异丁醇，使酒带苦味；

（2）库房管理不善致使成品曲感染青霉，粮食感染杂菌，带来霉苦味；

（3）用糠量过大，糟醅升温猛；

（4）夏季气温高，投粮过大，使糟醅升温过猛；

（5）窖池管理不善，封窖泥开口而感染杂菌特别是青霉菌，苦味物质通过蒸馏进入酒中；

（6）环境卫生没做好，带入杂菌，引起苦味；

（7）现场糟醅未用完，堆积过久感染杂菌，带来苦味；

（8）底锅水甑间没排干净，带来焦苦味。

关于“白酒中为什么有苦味，原因是什么”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！

导致酱香型白酒价格差异大的主要原因

从目前的白酒行业来看，价格区间真的是非常的大，好的价格高达几千甚至上万，而不怎么好的酒水甚至能够几块钱一斤，关键还是同一种香型的酒水，不得不说这样的差距着实让很多人难以接受，尤其是酱香酒，虽然销量大，但是很多人还是担心用高价买到低价的酒水，那么导致酱香型白酒价格差异大的主要原因是什么呢？

相信这也是众多酒友心中的疑问，酱香酒除了茅台酒之外，其它品牌，整体价格同样不便宜。但是，我们在网上、超市，还经常能见到9.9元/瓶的酱香型白酒促销广告，而且还宣称茅台镇窖藏、茅台镇原浆，其实，这个问题很简单，区别就在于酿酒工艺。因为工艺决定酿酒原料、工序、周期、成本和酒质。

说到酱香酒的传统工艺，就需要知道：坤沙酒（也叫大曲酱香工艺）、碎沙酒（也叫麸曲酱香工艺）、翻沙酒和窜沙酒（窜香酒）。我们从工艺中，可以非常清晰的了解，因为投入成本不一样，影响了酱香白酒的价格。四种工艺生产的酱酒品质依次降低，价值也依次递减。

在酱香型白酒中，酒水的品质主要分为四种：坤沙酒，碎沙酒、翻沙酒、窜沙酒四种，其中当属坤沙酒的酒水质量更高，所以我们平常买的一些高价酱香型品牌酒都是坤沙工艺酿造的，坤沙工艺还有另一个名字，叫做茅台工艺，也就是说茅台酒是用坤沙工艺生产酿造的，价格高也是正常的；碎沙酒的价格比坤沙酒低，酒水质量也相对低一些，翻沙酒其次，而价格特别低的那种酒水，就是窜沙酒了，甚至有些酒水还达不到窜沙的标准，这就是为什么酱香酒价格差距大的原因。

其实不难理解，就像人在社会上一样，有的特别聪明，有的特别笨，当然也有些属于傻的，人都要分三六九等，何况是酒水呢？对消费者来说，能够买自己喜欢的、经济能力支持的就可以了，根据自己的能力去选择性价比高的即可，如果不懂得怎么去分辨的话，可以联系相关的业务员做介绍和推荐。

喝红酒后口干的原因是什么？

正如你们许多人从经验中知道的那样，有时当你喝红酒时，你会发现你的嘴变得非常干燥。这通常归因于葡萄酒中的单宁含量——单宁越大，口腔中的水分就越少，你的舌头上就会越干。

那么，这里到底发生了什么？是单宁吗？为什么它们会让你抿了一口后觉得嘴巴很干？

一月份发表在《口腔医学开放杂志》上的一项研究旨在解决一个非常相似的问题。本质上，不同饮料中的单宁对小白鼠口腔腺功能有什么影响？

实验前提

在开始这项研究和研究结果之前，重要的是要对迄今为止在单宁和分泌腺功能领域所做的工作有一个初步了解。

首先，口腔中的唾液腺基本上由两种不同类型的部分组成：产生一种“初步唾液”的部分，和吸收盐并添加钾和碳酸氢盐以产生终低渗唾液的部分。有了这种低渗特性，食物的味道就能更好地通过唾液进入味蕾，这样我们就能真正品尝到我们正在吃或喝的东西。

正是在液体以及盐、钾和碳酸氢盐的运输过程中，唾液分泌会出现问题。如果有什么东西阻止了这些过程的发生，人们可能会留下过量的唾液或者口干舌燥。

人们认为单宁（TA）可能会与这个过程混在一起，因此经常会在喝了一些红酒后留下口干舌燥的感觉。具体来说，TA可能会抑制钙激活的运输通道，这种通道允许产生唾液所需的必要化合物扩散，导致唾液产量减少，并导致口干

这种TA扰乱正常分泌唾液的唾液腺中的液体和复合运输的理论是今天研究的目的。

实验结果

这项简短研究的结果表明，单宁似乎确实在减少口腔唾液中的含量方面发挥了作用。然而，这种关系似乎有某种门槛，因为含有少量单宁的白酒不会降低唾液水平。

有趣的是，单宁水平本身似乎并不是完整的答案，因为事实证明，咖啡并不影响口腔中的唾液水平，尽管乌龙茶也是如此，两者的单宁酸水平相同。

起初，研究人员认为咖啡中咖啡因含量较高（与绿茶和红茶相比）可能会增加唾液含量，从而“抵消”单宁引起的唾液减少，然而，在测试了这一理论后，咖啡因似乎根本不会影响唾液含量。这里需要做更多的研究，但是对于一些饮料来说，单宁似乎不是全部。

对于葡萄酒来说，单宁含量确实会影响口腔中的唾液量，红酒中较高的单宁含量会降低唾液含量，而白酒中较低的单宁含量则没有影响。

随着单宁酸水平的提高，唾液减少的机制似乎确实与唾液腺中的钙信号有关。研究人员注意到，虽然在初的30秒内没有什么真正的变化，但是在这段时间之后，钙信号显著减少。这与饮料处理后唾液产量的延迟下降相吻合。（来源：佳酿网）

吉林天德盛高粱酒优势及价格

天德盛高粱酒是采用优质高粱酿制的，口感和品质可与台湾高粱酒相媲美，价格合理，为中端产品，价格一般在200-500之间，天德盛高粱酒澄清透明，醇厚芬芳，甘爽清洌，荡气回肠。盛德之下，尊贵品质，恒久绵长。
天德盛高粱酒优势分析：
一、要成为天德盛吉林高粱酒的高粱，意味着它们将接受较苛刻的选拔。
天德盛吉林高粱酒生产基地舒兰，处全球高粱三大黄金产区之中，由吉林农科院专家组特殊培育、种植的天德盛1号，它必须在黑土地黄金产区上生长，经历过春夏两季充足阳光的照耀，以及恰到好处的雨水滋润。在凉爽的秋季，生长周期超过150天、丰腴饱满的高粱，将被手工采摘。而这仅仅是一个开始，还有更为苛刻和严密的甄选工序，只有真正皮薄、耐蒸煮的，才有机会成为天德盛吉林高粱酒的原粮，其淀粉含量超过普通高粱40%，所含特有蛋白链，有利于酿造高品质酒。。
一年一季、浓缩天地精华的上等高粱，成就了天德盛吉林高粱酒甘冽劲爽的口感，以传奇孤品的至高品质，开创高端高粱白酒的先河。
二、一厘米黑土+水源，孕育400年
一望无垠的沃野东北，被称为黑土地之乡。
黑土地是大自然赐予人类的宝物，世界上仅有三大块。千万年前，因寒冷冬季而无法分解的植被，经过数百世纪的漫长堆积，逐渐形成了今天80-100厘米的肥沃黑土层，不仅富含氮、磷、钾等有机质，且为生长在此的高粱提供了取之不尽的养分。；
吉林高粱酒所用水源取自长白山冬泉之水，水质富含（锂、锶、硒，锌、铁、锰、钼、铬、硼、碘等）多种微量元素，以及游离二氧化碳等气体成分，能够补充人体所需的各种矿物质，调节人体酸碱平衡，防治消化道、心血管、泌尿系统、神经系统、皮肤等疾病，并有强身健体、防癌、抗老等功能，皆因如此，所酿成的天德盛吉林高粱酒浓厚挂杯，甘冽劲爽，以传奇孤品的至高品质，开创高端高粱白酒先河。
三、工艺
让传统的更传统！！
让现代的更现代！！
传承满清御用酒坊——天德盛烧坊独有的“夏蒸冬藏”神妙酿造工艺。天德盛吉林高粱酒每年只有7、8、9三个月生产……在长白山挖酒窖、引泉水，构建出近乎10.7℃的恒温恒湿藏酒之地……更加利于新酒的老熟……也使得天德盛吉林高粱酒具备了其他清香型白酒所不具备的醇厚口感。
四、成酒率
天德盛吉林高粱酒酿制时，经摘酒师在平均110斤天德盛1号高粱酿出的酒中，精选出500ml符合******标准的吉林高粱酒。
五、储存—这里，没有四季
传世杰作，源于悠久深远的历史传统，源于每个细小环节的感动，源于深邃博大的大师智慧，亦源于无懈可击的得道功夫。艺术如此，酿酒亦如此。世上本无天工，唯有妙心巧手。
经长期的陶坛陈储，降低了乙醇的自由分子，酒体微量香味物质和乙醇分子以及水缔合更加牢固，挥发系数减少。因此年份酒的滋味就更加优美，陈香更加自然舒适。口味更加爽静。酒体更加的圆润丰满，陈香风味就更加典型。适量饮用后使人感到舒适畅快，精神愉悦。
四季分明的北国，也有这样一块神奇之地。
天然溶洞内，是与洞外截然不同的两个世界。千年形成的长白山冬泉在洞内蜿蜒流淌，泉水冬暖夏凉，四季不冻，在保持恒定温度和固定湿度的同时，更为有益菌群提供了天然的栖息场所。
无数颗珍贵的高粱，在经历端午制曲、夏季蒸酒等多道工序后，将在这里度过漫漫冬季。经历特殊低温冬藏之后，天德盛吉林高粱酒，褪去青涩之气，酝酿出甘冽劲爽的一缕酒香，天德盛吉林高粱酒至少储存了3年以上，在恒温10.7度的环境下相当于正常储存6年，以传奇孤品的至高品质，开创高端高粱白酒先河。
六、品牌
2009年我国两会吉林团用酒；
2010年上海世博会吉林馆贵宾接待专用酒；
作为“国礼”赠送给哈萨克斯坦总统、总理及多位部长；
吉林银行、民生银行专用酒酒；
在长春、吉林两地直属宾馆、饭店，如长春市的南湖宾馆、吉林省宾馆，吉林市的西关宾馆、世纪大饭店、等皆可品鉴。
七、品质—321工程
坚持实施“品牌制胜、资源整合、人企合一”三大战略，大力推进“321”工程，加强产品研发，不断完善产品质量，强化内控管理，成为吉林省高端白酒行业的佼佼者。
“321”工程，即：
3个基地：高粱种植基地、基酒生产基地、“冬藏”基地；
2个平台：产品研发平台、产品营销平台；
1个中心：品质监测中心。
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