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有些男人完事之后,会推说自己喝高了、记不清、没责任。对此有人提出反驳,说男人喝醉以后根本没法勃起,所以只要是成了事,就证明他根本没醉!到底男人酒后还有没有能力乱性,这是一个涉及科学和人品的重要议题,知性君在此为你分析一二。

科学vs人品

在一篇关于酒精和人类性行为的综述中,纽约州立大学的心理学家克罗和医生乔治(LeifC.CroweandWilliamH.George)整理了很多相关资料。其中有研究(Snyder和Karacan)指出,酗酒者的夜间勃起次数少、硬度低、勃起慢,而如果夜间勃起出现问题,则常常也会阳痿。这与医学界广泛认同的酗酒可导致阳痿相一致。

如果并非长期酗酒,只是一次喝多,这种情况下男人那话儿会怎么样呢?

早在1976年,法卡斯和罗森(FarkasRosen)就发表过这方面的研究了,他们通过测量阴茎的周长发现,血液中酒精浓度(BloodAlcoholConcentration,BAC)达到0.025的男性,性反应会略微提高。BAC达到0.025是什么概念呢?一般来说就是小酌了几杯,行为举止和正常人无异,不算喝醉。但是当血液中的酒精浓度超过0.05BAC时,男人的性反应就会直线下降这时他们开始变得话多,注意力涣散。

1979年,马拉特斯塔、波莱克(Malatesta,Pollack)等人通过研究志愿者饮酒后自慰时的射精情况,发现当BAC达到0.06时,志愿者们射精所需的时间显著延长,而当BAC达到0.09时,很多志愿者们就干脆没法射精了。(BAC达到0.09的时候,人会变得感觉迟钝,离发酒疯只有一步之遥。)不过无论射精情况如何,研究者发现,喝酒对勃起并无显著影响也就是说他们依然有条件作案。

2008年,华盛顿大学的一项研究也试图搞清楚酒精对男性勃起的影响。学者通过阴茎体积描记法,分别研究了78位异性恋男性在不饮酒及BAC0.08的状况下,对色情片的反应。最后他们遗憾地得出了一个结论,那就是平均来说,喝醉和不喝醉,男性的勃起状况并无显著不同。

所以,男人到底能不能酒后乱性呢?知性君只能说:从勃起机能来看,男人是有喝醉后作案的能力的。至于事后认不认账,是真的不记得还是假的不记得,那就属于人品问题了(囧)

酒对性的影响

即使喝酒并不会影响男性勃起,但酒精却可能导致床上表现欠佳。研究显示,酒精能够麻醉男性和女性生殖器组织中的细胞,因此在饮酒后,两人都很难达到性高潮。

华盛顿大学乔治和戴维斯(GeorgeWH,DavisKC)等人的一项研究表明,女性在大量饮酒之后,比较难以性唤起;而男人呢,如前文所述,喝到一定程度可能就无法射精了别以为这能起到延长性交时间的效果,那滋味绝对不好受。

而且,酒精会使人们思维迟钝、动作笨拙,这些都会给激情一刻带来不小的障碍。

想要怀孕,暂别酒精

酒精对怀孕也大有影响。这是因为酒精能够影响人的肝脏功能,从而导致雌激素水平增加,对男人来说,这可能影响精子的发育。而且,酒精还可能杀伤睾丸中的生精细胞导致精子数量下降。因此,经常饮酒的男性精子数量常常较低,活动性也差。

对于女性,饮酒可能导致月经不调以及排卵功能障碍,这些都会影响受孕。所以医生通常会建议想要怀孕的夫妇暂时戒酒。

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酒后的男人多半想女人 那酒后的女人在想什么?


男人喝酒,多半心里想着女人,女人喝酒,多半是男人伤了她们的心。男人喝酒从来都把烦恼随酒喝进肚子里,女人喝酒,从来都让苦衷跟眼泪一起流出来......

酒总是令男人想女人。

酒是不是能令女人想男人?是的。

唯一不同的是,男人喝了酒后,会想到各式各样的女人,很多不同的女人;女人喝了酒后,她往往只会想到的男人大多数是一个她喜欢、爱恋但确实不能在一起的男人。

酒的作用就是乱了男人的思维,乱了女人的相思。酒不会永远麻醉下去,到了一定的时间你会醒。它麻醉的时候让人觉得世界太美好,人间太美妙,它让人感觉到周围的人是那么可亲。

女人总是为情喝酒,当见不到心爱的男人时,当天天看着心爱的男人但是不能走近时,当走近时又不能凝望,不能驻足,不能坐下来好好看看他的时候,女人痛苦,压抑,于是找到可以让自己迷迷蒙蒙地想象着和他在一起的情景。

高脚酒杯,晶莹剔透的酒,低眉浅酌,温柔中揉入娇媚,那是一种典雅、一种傲慢、一种矜持。含笑不露,只是两腮绯红而已。与男性相比,喝酒的女人透出的是一种自信。

喝酒的女人能够在微醺中把握自己,体现一种让男人惊悸的韧性,一种不求别人勇于抗争的傲气。喝酒的女人,多一点特别,也多一份生活的品味。喝酒的女人有些特别,喝酒透露着女人的性情。俗语云:酒后露真情。所以有人说:从酒桌上看女人往往比平时更准确,更清楚。

喝酒后又饥又渴到底为什么?


喝完葡萄酒之后我们常常会感到饥渴,尤其是第二天醒来的时候,这种感觉自然并不好受。那么,到底是什么导致了饥渴的后果呢?

越喝越饿

大家都有这样的经验:喝酒的过程中容易产生饥饿感,越喝越饿,不知不觉就吃得太撑了。这是为什么呢?原因有二:

1.血糖降低

我们的身体会优先代谢酒精,而身体在代谢掉所有酒精前,是不会把注意力分散在消化食物上的。结果就是,神经会向你的大脑传送没有食物在消化这条信息,大脑相应地就会发出反馈,让我们的身体产生对高热量食物的欲望。

2.下丘脑被灌晕

酒精会对大脑的下丘脑产生短暂性影响,令你感觉到饥火中烧,同时又便意难忍。下丘脑在大脑发育的早期形成,属于比较原始的大脑构造,位于人类的脑干上方,面积很小,属于神经系统的操控中心,从性冲动、体温调节到青菜萝卜各有所爱都是它说了算。

国内外包括普林斯顿大学、华中科技大学等的研究均表明,下丘脑在很大程度上控制着我们对食物和酒精的渴望。

越喝越渴

酒精是一种利尿剂(Diuretic),也就是说,酒精会增加你在排尿时排除掉的身体的水分。通常而言,随着脱水症状的出现,你的大脑垂体会释放一种激素,引导身体留住水分,防止继续脱水。不过,酒精会妨碍这种激素的释放,因此你的肾脏会排除比正常水平更多的水分,最终导致严重的脱水,因此喝完酒后会感觉到口渴乃至眩晕、乏力、肌肉抽筋等严重症状。

哪些酒更容易导致脱水?

根据2010年发表于《酒精与酒精中毒》期刊的一篇文章,酒精含量对于脱水状态的影响至关重要,一般来说,酒精度低于2%的饮料并不会导致任何脱水症状,而酒精度一旦高于4%就会引起利尿作用。因此,含有大量水分、同时酒精度较低的啤酒比较不容易导致脱水,而高酒精度的烈酒如龙舌兰(Tequila)等则刚好相反。

此外,颜色较深的酒,如苏格兰威士忌(Scotch)和红葡萄酒,含有一种叫做Congeners(有效杂质)的物质,这种物质在酒精发酵过程中产生,含量越高则越容易引起宿醉。换句话说,红葡萄酒虽然酒精度含量较低,但是相比伏特加(Vodka)等无色的烈酒更容易导致酒后的宿醉症状。

如何预防饥渴?

无论是啤酒、葡萄酒还是烈酒,它们含有的酒精都会导致酒后的饥渴状态。如果要尽量降低酒精带来的饥渴感,最好做到以下几点:

1.调整饮酒的节奏,一杯酒后记得喝上一杯水;

2.避免在喝酒的同时饮用碳酸饮料,它们会加速人体对酒精的吸收;

3.饮酒前摄入一些富含蛋白质的事物,它们不仅能产生长期支持你酒精代谢的热量,还能帮你控制住对酒精的渴望。

男人和酒:尊贵男人的酒精法则


对男人来说,酒无比奇妙。你的豪气、霸气、帅气、痞气,喝上几杯,就能统统现形。套用布莱尔的诗《天真的预示》:一杯酒里一个世界,一瓶酒里一座天堂。

什么样的场合喝什么样的酒?喝多少酒,才能让身边的女人发现,你既成熟又知道尺度?要知道,作为一个尊贵男人,学会酒精这门学问可是一门必修课!

它丰富了你的社交生活

美国畅销作家克鲁斯克尔在他的《上流男人的社交细节》中提到,比起那些对酒一无所知的男人,会品酒又懂酒的男人拥有的朋友是他们的1.7倍。毫无疑问,一个懂酒的男人有更多的社交机会,谁会带着个连红葡萄酒和桃红葡萄酒都分不清的男人参加一个鸡尾酒派对呢?而频繁地在上流社交场合出入,可以给你带来更多的升迁和投资机会。

它让分手时的女友对你心存感激

想和女友提出分手?如何委婉地为对方留住面子又不伤和气?建议你在和她的分手晚餐中为自己斟上比平时更多的酒。心理学家指出,面对微醉的男人,女性更容易原谅对方,因为她们有天生的母性。即使错的一方是你,只要你掌握好喝酒的尺度,不喝醉,分手一样可以变得诗意。

它让你充满男人味

日本社会心理专家在一项覆盖6626名亚洲女性的调查中发现,79%的女人表示,常喝点小酒的男人更有男人味。心理学家认为,酒精和女性潜意识中的雄性渴望有某种契合。在与她们交往中手握一杯高档红酒,能让你的魅力值显著加分!

男人喜欢酒,因为酒懂男人。回顾中国历史,因为有了酒,男人才变得形象而生动。曹操煮酒论英雄,刘邦赶赴鸿门宴,赵匡胤杯酒释兵权。中国的文学史,因为有了酒,更让人叹为观止。陶渊明《饮酒》诗二十首,李白斗酒诗千篇,苏东坡把酒问青天,就连女同胞李清照东篱把酒黄昏后,都证明了同一个道理:酒是灵感的源泉,酒能改变现实。

男人四十几许惑?男人四十与酒


人们常说,男人四十一枝花,其实四十岁已经人到中年,心态万千。但哪种心态,都会和酒结下不解的渊源。

四十人中不乏事业有成者,这些人心情特舒畅,乐于开怀畅饮。既不担心囊中羞涩,又常有三邀六请,人前人后喝的体面,饮的风采,把酒酹滔滔,心潮逐浪高。盼望更进一步:好酒凭借力,送我上青云.自然十分喜爱杯中之物。

四十人中多是安居乐业者,大家知足长乐。平平淡淡中悠悠自得。酒是他们生活中的小插曲。日常工作之余,邀三五好友,浅饮小酌,待到酒酣胆气尚开张,便侃侃而谈,直抒胸臆,无强颜欢笑之烦恼,无虚意应酬之勉强。喝的自然,喝的豪气,桌上尽知己,碰杯皆朋友,也是别有一番风味。

四十人中也有人生艰难者,或怀才不遇,或生不逢时,或桀骜不驯,或处世乏法,历尽人生艰辛,不堪生活重负,又不能解破红尘,于是借酒浇愁,把盏忘忧,尽管杯杯辛苦,但毕竟酒中乾坤大,壶中日月长,久而久之,也会乐此不疲,积习成癖。

四十人中,最高的是看破红尘者无故加之而不怒,骤然临之而不惊,穷达不较,宠辱偕忘,惟有花间一壶酒,微笑看风尘。酒之于他们可以说是菩提树,明镜台,是最挚爱的亲人朋友

我曾经以二十年酒龄总结过,喝酒要有四要素:酒兴,酒量,酒才,酒德。世上喝酒人可谓众矣,但往往有兴无量,有量无才,有才无德。而四者兼备称得上酒中之人者,四十岁人多矣

人到四十,酒兴常在:男人事业有成,女人贤良聪慧,儿女乖巧伶俐,朋友义气相投,加之历经磨难心胸豁达,踏平坎坷看破红尘,兴致所致,把酒临风,自是一种雅趣。

人到四十,酒量渐增:乘兴而来,酒酣而去,年轻时有过欠量之遗憾,有过过量之难耐,天长日久,工夫见长,人到中年,渐入佳境。再无面红耳赤之窘相,不显胡言乱语之癫狂,酒中不迷,酒后不醉,神清气爽,内外无恙。

人到四十,酒才横溢:虽无斗酒诗百篇,却也句句吐珠玉。人生的经历是精湛的劝酒词,岁月的故事成绝妙的行酒令,就连猜枚比酒,端杯敬盏,都透着人到中年的老道谙练,叫老年人感到后生可畏,叫年轻人觉得自愧不如。

人到四十,酒德纯重:杯中不存功利之念,酒后更无非份之想。无巴结奉承之谄媚,养不卑不亢之浩气,不再狭气斗酒,更不愿以友为壑,也决不会酒后撒泼,借酒滋事,稳稳而来,大方而去。别有一番君子风范;

话说回来,年龄和档次也不都成正比,四十岁人也不都是酒中之仙,只是四十岁的年龄与酒,似乎有更多故事。

不喝酒的男人和喝酒的男人


男人的一生,绝大多数时间应该是和酒度过的。真正的男人,不可以没有女人,更不可以没有酒。

酒,对于男人,就想想象之于诗人,脂粉之于美女,是男人的精魂与点缀。男人,因没有女人而寂寞,倘若没有酒就更寂寞了。

高兴时痛饮,忧愁时独酌,痛苦时猛灌。你可以想象,在男人的世界,女人要逊色于酒。男人对酒的迷恋程度,远大于对女人的迷恋的程度。女友老婆可以几日不见,酒不可一日不见。酒精的作用带来的亢奋,刺激,飘飘欲仙的感觉,远胜于女人的碰撞。

女人们对男人饮酒深恶痛绝,却欲罢不能。男人如酒,透明清亮的干型黄酒,近乎酒精的浓烈,烧灼,芳香,却如同缭绕烟雾,扑朔迷离。

男人如酒,瓶壁标定的度数,衡量不出真切的感觉,非得亲口品饮,才能探出他的深浅。

男人如酒,没有绝好的酒量,没有定力的把握,不要轻易去碰他,醉后的伤身伤心,决非女人们都能够消受得起的。

男人如酒,喝一口便让你醉几分,能让你沉溺,让你伤神,醉一场是否真的可以痛个过瘾?是否在夜深人独立时肝肠寸断不会化成泪痕?

然而,不动声色的海量的酒客,品尝好酒的酒客,却总是女人。所谓雄性的男人,应当先爱酒,方能征服女人。品酒,然后品女人,方懂得爱的浓烈与深沉。喝酒的男人,应当激情澎湃,是不会让他的女人受到委屈的,他会是女人阻挡风雪的大山与高墙。

男人喜欢喝酒,不同的男人不同的酒。不上档次的啤酒,典雅的五粮液,漫柔的黄酒,悲壮的伏加特,凄凉的竹叶青,暴躁的二锅头。真正的男人,应当选择伏加特和二锅头,那是世间悲恨喜乐的最好表达,抑或志同道合却沦落天涯人的衷肠倾泄。

因为酒,男人们凑到一起,朋友也罢,哥们也好。真正的大男人,不应在自家饭桌上自斟自酌,而当与朋友狂欢作乐。帅气、豪气、霸气,统统迸发,仗义干云,肝胆相照,毫无芥蒂。

酒逢知己千杯少,举杯推盏,酩酊大醉,倒也酣畅淋漓。即使没有诗仙诗圣的才气,也要作出凡夫俗子的放浪不羁。三杯落肚,话匣子立刻爆开,海阔天空古今中外一股脑儿涌动出来,说个滔滔不绝,水漫金山。六六顺,五魁手,嚎啕大叫,响彻云霄,男人的野性的至尊的摧毁一切的声音!

好男儿在酒桌上,即使是死敌,煮酒论谈后,也会生出英雄间的惺惺相惜之情,冰释前嫌;即使素未谋面而初次邂逅,也会发出相见恨晚的慨叹。

所以,酒,可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒就男人,是种纯粹的感动,这感动让人舍己为人,两肋插刀,赴汤蹈火,而不计较个人得失。

人类的历史,是一部男人的历史,也是一部热血与酒的历史。从杜康到伏加特,从红高粱到白兰地,你不难从历史闻出它们的酒香。对酒当歌,慨以当慷;鸿门宴是男人智慧的较量;杯酒释兵权是男人的霸气与谨慎。

因为酒,男人也就有了风萧萧兮易水寒的豪情,有了赤手空拳斗恶虎的勇气,拳打镇关西的痛快淋漓,有了铁肩担道义的责任。

有了酒,男人才能在五千年辉煌里行走,驰骋于火药味与酒气混杂的政治风云,在唐诗宋词中纵横。如果把男人的激情比作燃烧的烈火,那么,酒就是点燃这烈火的火星。这火星燃出了诗百篇的绚丽,燃出了龙飞凤舞的狂草!

不喝酒的男人,是不可爱的。喝酒的男人,各有各的可爱:每每喝酒每每不醉的男人,最能高瞻远瞩,凡事运筹帷幄;微昏薄醉,醉眼蒙胧的男人,冷眼旁观,世界看得更清楚,不醉不休;酩酊大醉的男人,有着难得糊涂的洒脱与超然。

缩头乌龟,畏首畏尾的男人,是他们骨子里缺乏酒的原故。故舍生取义者,唯喝酒的血性男儿。酒是男人的诗,是男人的翅膀。酒与男人,构成了这世界的阳刚之美!

“酒后不吃药”到底指哪些?还经常有人不当回事!


一朋友感冒吃药后参加了一个饭局,喝了点酒,结果当晚半夜就感到身体极度不适,胸闷气短,被120拉到医院抢救了一个晚上,终于从死神怀里把他拉了回来。那么吃什么药不能喝酒?

严格的意议上讲,只要是吃了药,就不再适宜饮酒了,不管是红酒啤酒还是白酒,只要吃了药,在停药的一到两天内是不适宜喝酒的。

其中有几大类药物对酒精的反应特别致命的,服用了这几类药物再饮酒的话,就会引发一系列医学上称为双硫仑反应的极度不适,进而危及生命。

什么是双硫仑反应?

吃药后喝酒引起的反应称之为双硫仑反应,双硫仑本身是是一种戒酒药物,双硫仑在与乙醇联用时可抑制肝脏中的乙醛脱氢酶,使乙醇在体内氧化为乙醛后,不能再继续分解氧化,导致体内乙醛蓄积而产生一系列反应。

双硫仑样反应许多药物具有与双硫仑相似的作用,用药后若饮酒,会发生面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕,恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤,惊厥及死亡等。

第一类:头孢菌素类抗生素

包括头孢哌酮、头孢哌酮舒巴坦、头孢曲松、头孢唑林(先锋ⅴ号)、头孢拉啶(先锋ⅵ号)、头孢美唑、头孢米诺、拉氧头孢、头孢甲肟、头孢孟多、头孢氨苄(先锋ⅳ号)、头孢克洛等、痢特灵、氯霉素、呋喃妥因、甲硝唑等。

头孢类+酒=毒药

在吃过头孢类的药物,或是打了头孢类的消炎针之后,再喝酒,就会出现双硫仑样反应!

那么它到底是什么?它又称为戒酒硫样反应,主要是因为口服头孢类药物后食用酒精,导致体内乙醛积蓄产生的中毒反应。主要表现为胸闷、气短、喉头水肿、口唇紫绀、呼吸困难、心率增快、血压下降、幻觉、恍惚、甚至发生过敏性休克。

另外,双硫仑样反应严重程度与应用药物的剂量、饮酒量呈正比。饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等反应重,用药期间饮酒较停药后饮酒反应重。

双硫仑反应严重程度与应用药物的剂量、饮酒量呈正比,饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等反应重。本身就有心血管基础病的人,有可能严重到造成呼吸抑制、心力衰竭乃至死亡。

那么,饮酒和吃药,到底间隔多久才是安全的呢?

一项调查分析显示:饮酒后5天之内的人,吃头孢类抗生素都可能发生双硫仑样反应。喝酒6天以后,再服药,是安全的。

第二类:镇静催眠类药物

安眠药+酒=一条人命

如苯巴比妥、水合氯醛、安定、利眠宁这些大脑抑制剂,在乙醇的作用下,会被人体加速吸收,同时还会减慢其代谢速度,使药物成分在血液中的浓度在短期内迅速增高。

饮酒后,酒精对大脑中枢神经系统先兴奋后抑制,加上这些大脑抑制剂,使中枢神经系统正常活动受到严重抑制,可使患者出现昏迷、休克、呼吸衰竭、死亡等。

据说,喜剧大师卓别林就死于酒后服用安眠药。

安眠药(舒乐安定或安必恩)如果与酒精合用会造成危险后果,因为酒精会加重安眠药的镇静效果,对大脑活动有抑制作用,会引起严重的困倦和眩晕,如果服用者在活动状态下,还会增加跌倒、受伤和出车祸的风险。

服用安眠药的同时大量饮酒会让血压降低到极低的水平,并导致呼吸困难。

第三类:解热镇痛剂类

止痛药+酒=消化道出血

如阿司匹林、扑热息痛等。这类药本身有对胃黏膜有刺激和损伤作用,而酒精也伤胃,两者双管齐下,可导致胃炎、胃溃疡、胃出血等。

第四类:利血平、抗癌剂、异烟肼(抗结核药)等药物

降压药+酒=低血压休克

酒有很多种,如果服此类药后喝的是葡萄酒,则容易出事。

服用降压药的朋友,包括利血平、卡托普利、硝苯地平这些降压药,如果饮酒,可能引起血管舒张,而出现低血压,甚至休克、危及生命。

皆因葡萄酒含有的酪胺,若大量积蓄,会对人体造成重大伤害,导致头晕头痛、恶心呕吐、腹泻、心律失常、血压升高甚至脑溢血。

正常饮用时,其中的酪胺可被人体自然破坏,但若服下此类药后,人体却无法成功破坏酪胺,难免就出事了,后果还颇严重。

第五类:降糖药

降糖药+酒=低血糖休克

糖尿病人也要格外注意了,注射胰岛素或口服降糖药期间,空腹饮酒的话,容易出现低血糖反应。

酒精会刺激胰岛素分泌,而如果患者刚服完降糖药,血糖已降到标准值,这时酒精使胰岛素增加分泌,势必会引起低血糖。尤其在服用格列苯脲或注射胰岛素后饮酒,出现低血糖的几率更高。

另外,像二甲双胍这类降糖药,如果与酒精混用可能会出现一种罕见但非常严重的副作用它会增加乳酸性酸中毒的风险,即乳酸在血液中堆积起来,导致恶心、无力等症状。

再者,长期喝酒引起肝损害的同时,还会增加酮症发生的概率,因为酒精会对抗身体的胰岛素,抑制肝脏的糖代谢。所以如果糖尿病患者大量饮酒,有可能会诱发酮症。

值得警惕的是,这种低血糖症状表现为心慌、出汗、疲乏无力,甚至烦躁、意识混乱、多语,常常被醉酒反应掩盖,不易与醉酒区别,以致即使发生了严重而持久的低血糖,而患者往往浑然不觉,最终发生低血糖性休克。

如果不及时治疗,可能会导致脑组织不可逆的损害,甚至引起死亡。

第六类:抗抑郁药

抗抑郁药+酒=加重病情、血压上升

抗抑郁药和饮酒都会延缓中枢神经系统的运行节奏,影响到大脑的功能和思维能力,削弱警觉性。两者结合在一起会让人感到困倦,降低人们的判断能力、身体协调能力和反应时间;还会导致抑郁症的症状恶化。

对于服用单胺氧化酶抑制剂的抑郁症患者来说,酒精还会与这类药物发生交互作用,使血压上升,有一定危险性,因此医生会建议这类患者完全避免饮酒。

而对于服用选择性5-羟色胺再摄取抑制剂(比如舍曲林、百忧解和帕罗西汀)的抑郁症患者来说,虽然还没有充足证据证明药品会与酒精发生不利反应,但由于酒精会使患者头晕、嗜睡和注意力不集中,因此还是建议最好不要饮酒。

第七类:治疗关节炎类药物

治疗关节炎类药物+酒=胃溃疡、肝损伤

如西乐葆、萘普生、扶他林等。上述药物与酒精混合服用时会引起溃疡、胃出血、肝损伤等副作用。服用西乐葆,就不能喝酒,特别是药物已经引起更高的心血管副作用的风险,如心脏病发作和中风,而且酒精会增加这种风险。

生活是美好的,我们在享受生活给我们带来的快乐、幸福的同时,千万不要拿自己的生命和健康开玩笑,和死神握手,不要和自己下这样的生命赌注,一失足成千古恨。

从喝酒状态判断出你是70后、80后还是90后


都说三岁一代沟,更何况十岁呢,70、80和90后酒生活的区别居然这么大!请对坐入号!为什么要喝酒?▼70后:想当年哥也是在啤酒桌上拼过来的,霸气不能丢!▼80后:喝酒显得比较爷们!▼90后:出去聚会不喝点儿酒多没面儿~

喝酒时的消费观?▼70后:拼了一辈子,老了老了,喝点儿好酒不过分。▼80后:我们还有房贷,省着点喝。▼90后:我们有老爸,花了是钱,不花是纸。

喜欢喝什么酒▼70后:原浆,原麦,要喝就喝好酒!▼80后:牌子种类不挑,好喝不贵就行。▼90后:什么流行喝什么,要跟上时代的潮流!

喝酒时聊什么▼70后:我们的话题除了工作就是股票。▼80后:我们的话题有房贷、车贷和情感。▼90后:星座、游戏和追星

酒友中的网名▼70后:行不改名,坐不改姓,刘某人是也。▼80后:杯酒人生、酒久生情、半杯小酒。▼90后:ㄚ私ん物お区、↘╬茡潞扣?和┾不要を流泪┽。

喝酒时听啥歌?▼70后:无所谓,没特别要求。▼80后:来首经典的,抒情的歌吧▼90后:够潮,够劲,够爆!

对酒友的选择有要求么?▼70后:志同道合的人。▼80后:有背景有地位的人。▼90后:臭味相投的人。

对喝酒地点的选择?▼70后:大排档。▼80后:咖啡厅。▼90后:酒吧,夜店、KTV太多了。

如何评论酒这个东西?▼70后:这酒不错,买一箱放家里,想喝就喝。▼80后:酒很不错,入口清凉,口有余香▼90后:唉,喝来喝去都是这个味,说好的个性呢?

每次能喝多少酒?▼70后:我们过了拼命的年纪,能喝多少是多少。▼80后:拼酒大军,感情深,一口闷。▼90后:我不是随便喝酒的人,我喝起酒来不是人!

喝酒后朋友圈里晒什么?▼70后:心灵鸡汤,人生感想。▼80后:晒美酒美食,还有自己家娃。▼90后:疯狂自恋自拍照

喝多后有什么行为?▼70后:神马都是浮云,还是洗洗碎吧▼80后:马上安排下半场!▼90后:一哭二闹三上吊!

为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行?


你肯定好奇过,水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒。其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡萄酒一样形成一种生活方式甚至文化。

葡萄酒有今天的地位,是一系列因素持续作用的结果。少了任何一个,葡萄酒都不可能有今天这样的成就。今天我们就来聊聊为什么是葡萄酒。

发酵难度

葡萄是少数可以自己发酵自己的水果。葡萄皮上天然的附有大量由空气和昆虫带来的酵母。轻轻压破皮后,酵母便和带糖的葡萄汁混合在一起。果肉和皮混在一起,皮的浸入不仅带来了酵母,更给葡萄汁带来了颜色和风味。不出十几天,葡萄就自己变成美酒了。

酵母可是一个难伺候的主。不仅需要糖,需要水,还需要各种各种矿物质和维生素。不是所有的水果皮上都可以提供足够的酵母浓度,或者合适的酵母类型。很多果汁里面的营养物质,也无法提供天然酵母健康的生长环境。

即使是人类千百年来选出最适合自然发酵的水果葡萄,在发酵的时候也经常砸锅。古时候发酵到一半,酵母罢工是常有的事情。所以以前的葡萄酒有时候是甜的,因为人类掌控不了发酵进程,发酵到一半停了也毫无办法。

葡萄尚且如此,更别说其它水果了。

种植

在工业革命以前,人类的发展史就是一部农业技术进化史。农业技术革命一次,人口就紧接着爆发一次,文明就向前一步。即使到了今天,粮食产量也是制约人口增长的重要因素。

人类的耕地一直是不够用的。葡萄的优点这时候就显现出来了这种水果可以被种在不适合粮食种植的贫瘠土地上,而且经常是贫瘠的土地生长更好。

葡萄的生命力顽强。更重要的是,过量的水分会稀释葡萄的味道,导致只能酿出寡淡无味的酒。充足的养分则会让葡萄藤得出生存没有危机的结论,从而疯长叶子,而不是把养分优先都供给果实。

因此,酿酒葡萄反而是在相对贫瘠的土壤上表现更好。不和粮食竞争土地,是葡萄酒能够长盛不衰的重要原因。

糖分高

在欧洲,葡萄酒在千百年来都被当成水饮用。古时候的欧洲人,整天都是醉醺醺的。

当时欧洲城市卫生条件极差,差到连饮用水的清洁程度都无法保证。人们经常只能靠喝葡萄酒来补充水分达到一定浓度的酒精是很有效的杀菌剂。

有一种理论就是说,欧洲人现如今是全世界最能喝的种族,无酒不欢,有一部分原因就是基因里不能喝酒的人在古代欧洲早就病死了,无法将基因传承下来。

酿酒葡萄的含糖量极高,比我们平常吃的鲜食葡萄更高,也比大多数其它水果都高。如此高的糖度,能轻易发酵出超过10%酒精度的饮品,这是其它水果很难达到的。

这样的酒精度能有效杀灭水中的细菌,保证酒喝起来绝对安全,还能使葡萄酒长时间储存而不腐败。

其它绝大多数水果的糖度,只能发酵出来几度的酒。这么低的度数,不仅不能保证杀灭水中的细菌,还会在放置一段时间后腐败,更加增加了饮用风险。

味道

葡萄酒为什么这么流行?当然是因为好喝啊!上面的原因虽然都在历史上推波助澜,帮助葡萄酒打败过其它的竞争对手。但当饮水安全不再有问题后;

人类破解了微生物发酵的秘密后;人类吃饱饭已经在大部分地区不是问题后;酒就回归到了它最重要的功能这是一种带给人类愉悦的饮品,它必须好喝!

你可能会问,其它的水果酒难道不好喝吗?还真没有葡萄酒好喝。评判一款酒的水平主要有几个方面:浓度,复杂度,平衡度,余味等等。就拿苹果酒来和葡萄酒比吧,就比最容易被感知到的浓度和复杂度。

浓度

苹果酒:浓度和苹果汁没有太大差别。

葡萄酒:浓度比葡萄汁高了N个量级,尤其是高档的。这是因为酿酒葡萄的颗粒很小(大小像蓝莓一样),果皮占比很大,而水果的风味基本都是在皮中(而不是人们通常认为的果肉)。

复杂度

苹果酒:喝起来有一些发酵带来的复杂味道,但基本还是苹果味儿。

葡萄酒:草莓,蓝莓,李子,黑醋栗,柠檬,柚子,桃子,菠萝,玫瑰,紫罗兰,椰子,雪松,咖啡,奶油不多,也就那么几百个描述词汇吧。葡萄酒经过发酵和陈年后,可以产生各种各样复杂的迷人味道。

葡萄这种作物,是如此适合被酿成美酒,也难怪其它水果酒无法和它抗衡。谢谢大自然,赐予了我们这个生来就注定用来酿酒的物种。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。