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考尼格啤酒是一款知名的捷克比尔森型的啤酒,此酒在我国各地都非常受欢迎。下面好酒网小编来给大家介绍考尼格啤酒产地,考尼格啤酒特点。

考尼格啤酒产地

考尼格啤酒产地德国,1516年德国啤酒纯净法酿制。考尼格啤酒采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。但是被雪茄带来浑浊味觉的绅士们则相当青睐这款啤酒。偏爱啤酒醇苦香味的人,自然更不能错过。

考尼格啤酒特点

独具特色的新鲜,清爽的回甘和啤酒花味以及明亮的色泽都让品尝考尼格成为一种愉悦而满足的体验。风味独特的啤酒花,质量上乘的麦芽和质地均匀的春季大麦造就了考尼格馥郁的口感和个性的色泽;一流的柔软水质使得啤酒的口感和色泽更加完美,啤酒泡沫轻盈、持久。

考尼格啤酒推荐饮用温度为7-9℃,无论是讲求品质还是招待贵宾的场所,饮用考尼格都恰到好处,如高档酒店,饭店或酒吧!

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艾丁格啤酒怎么样,艾丁格啤酒产地


艾丁格啤酒是世界销量较大的德国啤酒,此酒在德国当地享有“小麦王”的美誉。更是当地人的较爱。下面给大家介绍一下艾丁格啤酒怎么样,艾丁格啤酒产地。

艾丁格啤酒怎么样

与其他小麦啤酒不同是,艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤,即使长期置架,也保证品质不变。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人,因为它是瓶内成熟,经过两次发酵而成,如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用。艾丁格啤酒麦芽味较浓,酒精含量较高,一派典型的“德国风味”。

艾丁格啤酒产地

艾丁格啤酒产自德国,艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史,采用较佳天然原料和原产地的清澈地下泉水,以工艺精心酿制,实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作。他是德国巴伐利亚较大较有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麦啤酒,俗称白啤酒,在小麦啤酒中。艾丁格是世界上销售量较大的德国啤酒,畅销于全世界八十多个国家,在德国当地也享有“小麦王”的美誉。

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捷克斯考特黑啤特点


捷克斯考特黑啤产自捷克,是捷克知名啤酒品牌。斯考特是一种酒精更浓的波特啤酒。下面给大家介绍一下捷克斯考特黑啤特点。

捷克斯考特黑啤特点

捷克斯考特黑啤是由四种大麦芽、烤麦芽和燕麦经过上部发酵制成。啤酒花来自于英国的Kent,所用的发酵工艺流程也是源自英国的。它是一款深色浓郁的啤酒,有着烤麦芽的味道,浓重的苦味、带着果味的顺滑酒体以及奶油状的泡沫。

它与海鲜、生蚝、沙丁鱼和烤鱼搭配在一起非常适合,同时也适合和牛排、火腿、熏肉以及烧烤一起食用。另外,和巧克力坚果甜点以及冰淇淋也是很棒的搭配组合。烈性啤酒可用于卤肉以及巧克力慕斯和冰淇淋的制作。较适宜饮用的温度是8-12°C,在这个温度时,它的代表性味道,香气都能发挥到。

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佩罗尼啤酒


nastroazzurro佩罗尼啤酒由意大利最著名的酒厂peroni酒厂生产,在啤酒的领域可以和意大利的足球一样称为意大利的名片。peroni酿酒厂1846年意大利的vigevano小镇上的最大的家族,peroni家族成立一家酿酒厂,1864年giovanniperoni把酒厂搬到了意大利的首都罗马,他只用了六年的时间就在罗马获得了广泛的欢迎,到了20世纪初peroni已经成为了意大利统一后最成功的酿造公司。到了90年代酒厂的产品已经出口世界各地,也成为意大利啤酒的代表。随着工业啤酒三巨头的全球策略,peroni也没能幸免于难,2005年sabmiller公司收购了peroni,作为重点品牌发展。还在伦敦的202sloanestreet开设了一家名为”emporioperoni”的精品店,出售peroni和其他的旗下意大利品牌。nastroazzurro佩罗尼啤酒nastroazzurro是1963年推出的一款啤酒,翻译成英文是blueriband,蓝丝带的意思。blueriband是一个授予最快横渡大西洋的船舶的奖项。这个奖项的名称是来自于赛马,并且直到1910年后才广泛的被使用。由于不同船舶采用不同的路线横渡大西洋,故所有纪录均以船舶的平均速度为准,这已成为一个不明文规定,如果是以东行的速度记录获得第一名,将不计入与蓝丝带,除非它赢得了西行墨西哥湾的记录。1933年意大利的ssrex号,以4天,13个小时的时间,平均时速28.92节,西行穿越了大西洋获得了冠军。这款酒就是·为纪念这个事件酿造的。

威格啤酒怎么样,西班牙威格啤酒


说到西班牙,会有很多人想到西班牙斗牛,不错,西班牙斗牛可以说是西班牙的一个代表性的标志。今天小编跟大家说一款西班牙啤酒——威格啤酒。下面快来看看威格啤酒怎么样,西班牙威格啤酒。

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威格啤酒倒进杯里,有非常漂亮和饱满的泡沫生成,厚重,能持续一分钟以上,慢慢形成细腻的泡沫在顶部,加上金黄色的酒液,非常漂亮。

威格啤酒嗅觉:淡淡的啤酒花和麦芽味道之外,有一些玉米的香味,感觉和皮尔森型啤酒很近似。

威格啤酒味觉:入口的味道有些淡,淡淡的麦芽和玉米味道,在后段会有一些啤酒花的苦味出现,逐渐取代香甜的味道,较后在口腔中留下淡淡的清苦味。

威格啤酒体验:干爽、清透是它的优点,但进嘴之后没有感受到太多的感受,并不是很厚重的酒体。

以上就是“威格啤酒怎么样,西班牙威格啤酒”的相关介绍。威格啤酒是一款中规中矩的啤酒,味道淡雅、清爽!啤酒花和麦芽的味道很平衡,是一款在任何场合都能拿起来喝的啤酒。

格鲁特啤酒怎么样,格鲁特啤酒介绍


进口啤酒在市场的强劲表现,吸引了越来越多的进口啤酒商和啤酒品牌来到,更引来国内啤酒商在进口啤酒这片新“蓝海”的加码布局。在清一色的纯进口啤酒浪潮当中,也不乏大胆创新者。生态啤酒格鲁特(Gloryt)是源自德国曼海姆的小麦啤酒,原装引进的一款较具德国代表性的啤酒。

格鲁特·征服——黑啤酒臻味

国巴伐利亚州的库尔姆巴赫县,源自德国较古老、正统的黑啤产地。4.9%vol,口感苦甜并带有柔和的烧烤味。浓密卷曲的平胡和鹰羽,代表着勇猛与征服。

格鲁特·荣耀——小麦白啤酒臻味

格鲁特·荣耀小麦白啤酒产于巴伐利亚地区,酒精度为5.2%vol,具有独特的水果香、香料香,奶昔质地,有轻微谷味。微翘的胡子、弧底礼帽、鹧鸪羽是荣誉与荣耀的象征。

格鲁特·疯狂——烈性啤酒臻

格鲁特·疯狂烈性啤酒的酒精度为7.9%vol,低苦度,香气重在焦糖味,而非烧烤味。俏皮的胡形、平底高礼帽、孔雀羽被视为热情豪放、激情四射的代表。

格鲁特·辉煌——小麦黑啤酒臻味

小麦黑啤酒酒精度为5.2%vol,低苦度,它比标准酵母型小麦啤酒稍微甜一点。蜷曲的八字胡型、凹顶礼帽、天鹅正羽是尊贵与身份的象征。

Gloryt是英语“Glory(荣耀)”加字母“t”而来的合成词,代表着勇敢、征服、荣耀;胡子、礼帽、羽毛等品牌元素则彰显了基于品牌内涵的各个不同气质。

格瓦斯含酒精吗,格瓦斯是啤酒吗


炎热的夏季,来瓶格瓦斯既解渴又凉爽,但是有人说喝格瓦斯不能开车,因为格瓦斯是酒精饮料。真的是这样吗?下面好酒网小编来给大家介绍格瓦斯含酒精吗,格瓦斯是啤酒吗。

格瓦斯含酒精吗

格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。

格瓦斯是啤酒吗

如果是按其宣传的工艺来说,格瓦斯是不含有酒精成分的。一般的酿酒工艺是将粮食进行发酵,首先生成糖,再生成酒精。而格瓦斯在发酵过程中,中断了糖变成酒精的步骤,所以其中应该没有酒精成分。而很多人喝着有啤酒的感觉,那可能是因为其中添加了啤酒花调味的原因。

大家喝格瓦斯时会品尝到甜味,又能感受到稍许苦涩的味道,这就应该是啤酒花的作用。由于能使饮品具有芳香气、苦味和形成优良的泡沫,啤酒花在啤酒酿造的过程中发挥着不可替代的作用。虽然如此,但啤酒花并不会产生酒精成分,而且还对身体有一定的好处,对小孩子的身体也不会产生负面影响。(为了安全,开车的时候还是尽量不要喝格瓦斯)

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德国碧特博格啤酒怎么样,德国碧特博格啤酒好喝吗


德国啤酒哪个牌子好喝,德国啤酒品牌排行榜—德国碧特博格啤酒怎么样味道评测:Bitburger碧特博格是知名的德国啤酒品牌,距今已有近200年历史。今天咱们就来看看德国碧特博格啤酒怎么样,德国碧特博格啤酒好喝吗。

德国碧特博格啤酒怎么样

德国碧特博格Radler骑士啤酒,Radler在巴伐利亚的方言中为自行车之意,从字面理解既是可以在骑行时喝的啤酒,该款啤酒为50%碧特博格比尔森啤酒+50%柠檬味汽水的混合配置而成(类似国内菠萝啤),原料有碧特博格啤酒、水、大麦麦芽、啤酒花提取物、啤酒花,酵母、柠檬味汽水,碳酸水、白砂糖、柠檬酸、食用香料,酒精度约为2.5%vol。

德国碧特博格啤酒好喝吗

Bitburger黄啤酒采用水、麦芽、啤酒花、啤酒花浸出液酿制而成,泡沫丰富,口感香醇,原麦芽汁浓度11.3°,酒精度4.8%vol,产地德国,容量5L。碧特博格黄啤就是所谓的pilsner,算是德国较畅销的啤酒种类,口味甘苦,很清爽,和小麦啤是完全不同的口感,也是非常值得一试的。

很多啤酒都是Bitburger的旗下产品,比如卡力特黑啤曾经受到德国总理的推荐一举成为德国贵族啤酒。而碧特博格则是德国国家队连续17年的赞助商,在全球多个国家都有销售。

格瓦斯是什么,格瓦斯好喝吗


很多老百姓听说“格瓦斯”三个字源于《我是歌手》,什么是格瓦斯?是啤酒?是饮料?非一般的液体面包究竟是什么?下面好酒网小编来给大家详细介绍格瓦斯是什么,格瓦斯好喝吗。

格瓦斯是什么

格瓦斯,一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的低度酒精饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。其酒精含量仅1%左右。

格瓦斯好喝吗

相对于一些碳酸饮料和糖分很高的饮料,格瓦斯的能量较低,喝起来相对健康。但和含有鲜榨果汁成分较高的饮品相比,格瓦斯的营养含量就较低了。

格瓦斯饮料含有蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分,可以促进肠道消化各级系统健康,益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

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奥丁格小麦啤酒怎么样?


奥丁格小麦啤酒怎么样?
奥丁格小麦自然浑浊型小麦啤酒,香气浓郁、口感舒适,所采用的包装是德国的专利发明、采用真空罐装技术,以及独特新颖的选装开启方式,在较大程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。
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奥丁格小麦啤酒原产地及酒质介绍
原产地德国,连续8年德国啤酒销量前列。由优质水、小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花和酵母组成、为浑浊亮黄色,泡沫丰富而细腻,味道醇厚甘爽,洋溢着鲜麦芽的清香。

奥丁格小麦啤酒较佳饮用温度
奥丁格小麦啤酒夏季较佳饮用温度为:6-8度,冬季为10-12度,在此温度下,口感较舒适,泡沫较细腻丰富、持久。
奥丁格小麦啤酒价格
奥丁格小麦啤酒市场价为500ml*4¥56.0024*500ml142/箱听装

拉格啤酒和皮尔森啤酒有何区别与联系?


在全球流行啤酒中,拉格(Lager)和皮尔森(Pilsner,又名Pilsener、Pilsen或Pils)都占据了较大比重。不过不知道多少人和过去的我一样,一度以为皮尔森是一个品牌。实际上,皮尔森也是啤酒分类中的一种,它采用的是拉格工艺,但它又有别于拉格啤酒。那么,这两者之间究竟有何区别呢?

什么是拉格啤酒?

拉格啤酒的Lager一词来源于德语中的Lagern,意为窖藏,因此拉格啤酒又称窖藏啤酒。拉格啤酒连同艾尔啤酒一起并称为世界上主流的两种啤酒,不同于艾尔啤酒历史悠久,拉格在19世纪才开始出现。拉格啤酒利用低温熟成技术,并采用桶底发酵的酵母菌发酵而成(这种工艺被称作下发酵工艺),发酵完成后需要低温保存数月后方可饮用。

由于酵母下沉,所以拉格啤酒较为清澈,低温保存可以延长适饮时间。因此拉格啤酒在全球范围内都非常流行,目前市面上有90%的啤酒是拉格啤酒。拉格啤酒有许多分支,包括德国拉格、比利时拉格、美国拉格和拉格。而根据颜色,拉格啤酒又可以进一步细分为淡色拉格(Palelager)、维也纳拉格(ViennaLager)和深色拉格(Darklager),其中淡色拉格为常见。

什么是皮尔森啤酒?

严格来说,皮尔森正是拉格啤酒的一个分支,它属于淡色拉格啤酒。皮尔森是采用下层发酵法、浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成,酒精度一般不高。事实上,皮尔森的名字来自捷克的皮尔森城市名。在过去,绝大多数的捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法,因而啤酒颜色暗淡且浑浊,口感也不稳定。到了19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽,随后于1842年生产出了世界上早的金色啤酒:皮尔森,立即就引起了轰动。随着制冷设备的出现,这种不易变质且适合大规模生产与运输的啤酒开始受到认可。随着世界交通方式进一步便利,皮尔森很快就在整个中欧流行开来。目前,全球主要有3种流行皮尔森,分别是德国皮尔森、捷克皮尔森和欧式皮尔森。



拉格啤酒和皮尔森啤酒有何区别与联系?

(1)包含关系

用一句话概括拉格和皮尔森的区别就是:所有的皮尔森啤酒都是拉格,但并不是所有拉格都是皮尔森。

(2)历史起源

严格来说,皮尔森是世界上一款拉格啤酒。19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并于1842年生产出了世界上早的金色啤酒:皮尔森。随着制冷设备的出现,这种不易变质且适合大规模生产与运输的啤酒开始受到认可。随着世界交通方式进一步便利,皮尔森很快就在整个中欧流行开来。

后来,欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国,美国人也逐渐喜欢上了这种啤酒。不过美国的大麦较少,于是逐渐用玉米代替大麦来酿造啤酒,再到后来就演变成用大米或淀粉等来代替大麦,于是就逐渐形成了如今市面上常见的拉格啤酒。

(3)颜色口感

事实上,由于原料不同,这种美式拉格远没有欧洲的啤酒好喝,不过随着美国的壮大,这种廉价的啤酒也在各地流行起来。拉格啤酒的颜色非常多样,主要包括淡色、金色、琥珀色和深色这几种。由于采用低温发酵,因此拉格中会产生更多的低级醇,并形成独特的酯香。

皮尔森啤酒则以淡色为主,现代皮尔森的色泽从淡黄色到金黄色不等,所使用的香料和风味物质也大有不同。在原产地捷克,皮尔森啤酒往往为金黄色,口味则比较清淡,泡沫非常多;德国产的皮尔森有淡稻草色到金色,口感则比较苦,甚至带点泥土的味道;欧式皮尔森(如荷兰的皮尔森和比利时的皮尔森也小有名气)经常带有一股淡淡的甜味。整体而言,皮尔森比经典的拉格啤酒要香。

(4)酿造工艺

不同产地的拉格采用的原料不完全相同,其中德国拉格的原料一般有大麦芽、啤酒花、水和酵母,不添加其它任何原料。当然,后来小麦芽也属于合法原料。经典的美式拉格是以玉米、大米或者淀粉为原料生产而来。拉格一般采用下发酵工艺,发酵温度大多较低,发酵罐也一般较大,发酵完成的酒液会经过过滤和杀菌,以增加啤酒的保质期。

皮尔森也是一种拉格,因此也和拉格一样采用冷发酵和冷保存法,而皮尔森的特别之处就在于它的酿造。在开始,皮尔森就是以皮尔森市引以为傲的甘甜水源作为原料,并以独特的SAZZ啤酒花一同生产出了世界上一款金色啤酒。长久以来,经典的皮尔森都是使用酒厂的大地窖和传统的敞开式酒桶来酿酒,这一传统到了1993年才开始被大型窖用酒罐取代。不过,传统方法依然用于生产少量的样酒来检测质量。当然,不同流派的酿造工艺不完全相同。

(5)受欢迎度

根据啤酒品评网(RateBeer.com)资料,世界上绝大多数“差”啤酒都是拉格啤酒。尽管如此,人们还是如此钟情于拉格,例如世界畅销啤酒百威(Budweiser)以及同样来自美国的米勒(Miller)和库尔斯(Coors)。

皮尔森在全球的知名度也是不用多说,不过就目前而言,普通拉格品牌的知名度在国人眼中应该会更高,这可能和这些品牌本身市场做得好有关。当然,一个品牌既可以出产皮尔森,也可以出产拉格,例如喜力(Heineken)。

什么是艾尔啤酒,艾尔啤酒与拉格啤酒有什么不同


艾尔啤酒的概念来自英国,在中世纪时艾尔啤酒颇受当时英国女王的喜爱,艾尔啤酒在当时风靡于多个国家和地区,现在艾尔啤酒也跟随时代的发展,在我国开始流行起来,拉格啤酒则是我们在生活中经常喝到的啤酒,下面我们来了解一下它们之间有哪些不同之处。

艾尔啤酒和拉格啤酒有什么区别?

艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高,为15度~23度摄氏度左右,因此发酵时间短,具有丰富的香气和醇厚、变化的口感。常见的有淡色艾尔、棕色艾尔、世涛、波特啤酒等。

1、艾尔(Ale)啤酒的酿造流程:

麦芽粉碎→糖化→麦汁过滤→麦汁煮沸→回旋沉淀→麦汁冷却→发酵→降温冷贮→成品酒。艾尔啤酒在发酵时形成泡沫状的酵母层。它可以产生大量的酯类物质,形成多种风味和香气。例如德国小麦啤酒的成熟香蕉和丁香味,以及英国艾尔的水果香气。比利时人还会在一款酒的不同阶段使用三种以上的酵母,让其带来更多水果风味。由于温度较高,所有化学变化的速度更快,艾尔酵母的发酵时间较短,只需三至五天。发酵后的成熟阶段也比较短,在10~20摄氏度的环境中数天就可以完成。

艾尔啤酒的一些特性并不符合工业化大规模生产的要求,它不太容易保存,质量不容易控制得十分稳定、生产成本高。艾尔在工业上的这些弱点到了精酿领域反而成了优点,它可以让酿酒师有更大的创意空间,风格多变,没有拘束,可以获得各种口味的啤酒。另外,对于生产设备和制冷设备的要求也没那么高。拉格(Lager)是指底部发酵啤酒,发酵时酵母沉降到酒液底部,温度低,所以需要更长的发酵时间。常见的有皮尔森、美国拉格、博克啤酒等。

2、拉格(Lager)啤酒的酿造流程:

粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸,加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品。拉格啤酒有着自己独特的酵母品种。艾尔酵母无法在低于13摄氏度的环境下发酵,但严谨的德国人会记录下每一次啤酒生产的过程。19世纪时,他们发现曾经出现过低温发酵的情况,并以此为基础对这种能够低温发酵的酵母加以培养。这个过程有点类似人工育种,通过不断的努力,获得了可以在低温下(7~13摄氏度)表现出活性的拉格酵母。

拉格啤酒也并非只有金色,从浅柠檬色、金色到琥珀色、黑色都有,有的淡如水,有的烈如火。拉格啤酒适合工业化大规模生产,品质稳定,容易保存,可以长途运输。

什么是艾尔啤酒

艾尔啤酒(英文:Ale),又译为麦酒、麦芽酒,为一种上层发酵啤酒(发酵过程酵母会移动至液面)。发酵温度较拉格啤酒高(20~25℃),发酵时间较拉格啤酒短,可于两到三天完成。艾尔酒常常带有更加浓烈的口感,酒体饱满,可以形成很好的果仁味道和水果味道。常见的有:PaleAle、BrownAle、Porter、STOUT、Hefeweizen等。

什么是拉格啤酒

拉格啤酒(英文:Lager),源自德文“储存”,是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。发酵时间较艾尔长。常见的有:Pilsner、AmericanLager、Bock等,多数注重清爽和麦芽的香味,一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。

从上面可以了解到,艾尔啤酒的酒体不太稳定,不能放置太长的时间,拉格啤酒的稳定性比较强,适合大量生产,在炎热的夏天中来上一杯清爽的啤酒,是一件令人开心的事,你会选择什么哪款啤酒呢?

喝格瓦斯可以开车吗,喝格瓦斯会酒驾吗


有人因喝藿香正气水被查出酒驾,也有人因吃豆腐乳被查出酒驾,较近有人称自己因喝了娃哈哈格瓦斯饮料而导致酒驾,这到底是真是假。下面给大家介绍喝格瓦斯能开车吗,喝格瓦斯会酒驾吗。

喝格瓦斯可以开车吗

交警部门针对酒驾问题,专门用娃哈哈格瓦斯、腐乳、藿香正气水三种产品做酒精测试。结果发现,分别吃(喝)三种产品后立即进行血液酒精测试,含量依次为:5毫克每百毫升、550毫克每百毫升、480毫克每百毫升。而酒驾的血液酒精含量标准时20毫克每百毫升。

简单讲,如果您喜欢喝啤酒,但是您要开车,不防给后备箱多放以下娃哈哈格瓦斯,在过足啤酒瘾的同时,也可以补充大量的营养。

喝格瓦斯会酒驾吗

交警在104国道瑞安时代广场附近设卡,一辆七座面包车驾驶员经呼气检测,被查出体内酒精含量24mg/100mL,涉嫌酒驾。

“不可能的,我没有喝酒,刚刚就喝了两瓶饮料,叫娃哈哈格瓦斯。”驾驶员崔某一直坚称自己只是喝了这种似酒非酒的饮料。之后,崔某被带往医院作血液抽检。结果显示,崔某体内酒精含量为22.8mg/100mL,构成酒驾。

经了解,该饮料一瓶为330mL,瓶体处标有“发酵饮料”等字样,由于此类产品口感类似“啤酒”,受到不少人喜欢。在配料栏中并无“酒精”成分,而是标有“面包提取液”、“浓缩麦芽汁”等字样。次日,记者致电了娃哈哈客服热线,工作人员称,这款“麦芽汁发酵饮品”在发酵和生产过程中不产生酒精(麦芽汁经乳酸菌发酵主要产生乳酸等风味物质),饮用后不会有酒驾危险。

喝了娃哈哈这款饮料真的会被测出酒驾?对此,交警部门作了相关测试:一名工作人员喝完一瓶娃哈哈格瓦斯后,立刻通过呼气测试仪检测,其酒精含量为14mg/100mL;喝完两瓶之后,酒精含量显示是20mg/100mL,达到酒驾标准;而2分钟后再次测试,吹气测试仪指数为0。另一名工作人员喝了半瓶之后测试,指数已达到14mg/100mL;2分钟后再次测试,呼气测试仪指数同样为0。

民警表示,测验数据与个人体质对酒精的耐受程度有关,耐受度高,瞬间反应程度高,较初测得的酒精含量高,消失速度也较快。而崔某在事后血液检查依然数值颇高,交警认为不排除崔某在喝饮料之前就喝过酒的可能。因为食品工艺不同,的确有些非酒类食品中含有少量酒精,交警建议在行车时谨慎食用,一旦食用含酒精类物品,尽量不要立刻上路,或者喝水、漱口后再上路。若因此被查出涉嫌酒驾的,可要求民警2-5分钟之后再作检测,较终结果以抽血检验为准。

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