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冰峪庄园大米原浆酒:琥珀酒色,晶莹剔透,丽质清雅,米香纯正,闻之浓而不骤,香而不艳,入口绵甜醇厚,馥郁柔和,头甘尾净,圆润爽怡。品饮原浆可以充分领略冰峪庄园大米原浆酒的精美与尊贵。加热:如二锅头,鲜辣、刺激、痛快。加冰:如同一股山涧清泉流入腹内,涤心荡肺,爽神醒目,清爽纯正、冰清玉洁。加饮料原浆+可乐:(1:1)馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,如同红方。加2—3块冰,可以品出轩尼诗的味道。(1:1.5)沉稳厚重,古朴典雅,圆润爽滑,回味悠长,如同黑方。加2—3块冰,可以品出桑普、马爹利的味道。原浆+雪碧:(1:1)如白兰地,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有木香和果香,整体感觉独特、平衡、完美,微辣的口感又使其动感十足,回味无穷,令人陶醉,是一种极致的享受,可加冰。原浆+汤力水:(1:2)如芝华士,柔软温暖,轻灵飘忽,充满遐想。可加冰。原浆+苏打水:(1:1)狂野、粗犷、豪放、刺激,如墨西哥国酒龙舌兰。原浆+茶(绿茶、茉莉花茶、大麦茶等):(1:1)清淡高雅,茶香酒香自然融合,饮后仿佛置身大自然,天高云淡、碧空旷野,令人神清气爽。可加冰。原浆+黑咖啡:(1.5:1)淡淡的酒香透着咖啡的清苦,若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋,令人难以割舍。原浆+鲜牛奶:(1:1)奶香浓郁,醇厚柔和,饮后许久仍香气绕舌,余味氤氲,可谓天上人间之极品。加鲜水果汁(各种水果汁均可)原浆+柠檬汁+冰块:(1:1加1—2块冰)色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口,如西洋名酒马提尼。原浆+猕猴桃汁+冰块:(1:1加1—2块冰)翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。原浆+桑椹(桑枣)+冰块:酒液染成紫红的颜色,是一团浓浓的化不开的相思;果香中漾着酒意,是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,如醉如痴,不知身在何处。加蔬菜汁(如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等)原汁+姜丝:杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效,再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。原汁+黄瓜汁:瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天山野的气息,令人惬意。加中药、干果等原浆+话梅(浸泡少许):香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士饮用。原浆+枸杞(浸泡少许):既满足了饮者对酒的需求,又可养生。原浆+干花瓣(浸泡少许):颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。调制鸡尾酒红粉佳人这是酒吧里一款颇负盛名的鸡尾酒,颜色娇红美艳,酒味芬芳,入口润滑,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们欢迎。调制方法为3盎司的冰峪庄园大米原浆酒加0.5盎司的柠檬汁加糖浆加蛋青一个加红石榴糖浆少许即可。兰色夏威夷这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒,看到此酒就会使人联想到夏威夷的碧海青天,澄明清凉,单是看着这杯酒,便令人神清气爽。调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加蛋青一个加蓝橙0.5盎司即可。日出这也是一款著名的鸡尾酒,如骄阳初升,欣欣向荣,象征着事业蒸蒸日上,前景无限,调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加橙汁5盎司加少许的红石榴糖浆即可。清凉世界看着这杯酒,就仿佛习习的凉风扑面,阵阵的凉爽沁人,焦躁烦热之时,豪饮一杯,登时灵台清明,碧空万里。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒2盎司加绿薄荷1.5盎司加雪碧少许即可。边车这是一款送给情人的鸡尾酒,酸酸甜甜,象征着爱情的百味。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒1.5盎司加橙皮1个加柠檬汁0?5盎司加糖浆0?5盎司即可。九九登高这是一款难度极高的九层鸡尾酒,由冰峪庄园集团发明,她是世界鸡尾酒史上的颠峰大作,由九种酒品罗列而成,层次分明,色彩艳丽,最上面一层就是冰峪庄园大米原浆酒。之所以将她命名为九九登高,有以下几重寓意:首先中华民族传统中有九九重阳登高饮酒的习俗,企望健康长寿,再登高峰;九在中国习俗里有着至尊长久的含义,一款由冰峪庄园大米原浆酒演绎的九九登高挟带了中华民族至美至善之大德,攀上了中国白酒的最高峰,开创了中国白酒的一个新纪元,成为中国白酒行业的领军酒。九九登高的制作难度极高,每一层酒都要层次分明,不能相混,而且还要在酒杯巅峰之上点上火,这杯酒蕴含着财富、成就和荣耀。冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异,没有成规,调制和介绍多种不同的饮用方法,其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味,使其更加适口随性,借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。而且每天饮用一定量的冰峪庄园大米原浆酒,在口感享受之余,还可养胃、降压、助睡眠……冰峪庄园大米原浆酒集健康营养、美味时尚、扶衰养疾、祛疾延寿于一身,是现代人享受生命及养生的好伴侣。

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冰峪庄园大米原浆酒的健康所在


冰峪庄园大米原浆酒被称为现今较健康的白酒,因其营养、健康、绿色等优势得以“液体蛋糕”的美名。冰峪庄园大米原浆酒孕育自大米米芯,被称为白酒较理想状态。
冰峪庄园大米原浆酒酿造全过程采用无污染生态酿法,从生产原料开始就精选优质绿色大米和纯天然山泉活水为酿造原料。酿造过程不经过任何工调配。保证了原浆酒的原汁、原味、原色,是源于绿色原始佳酿。口感简约细腻,浓而不聚,让人回味无穷,而且随心所欲调配调配方法,可以演绎出生活中的苦辣酸甜,被人们津津乐道的称为“百味原浆”。
丰富的营养性更是其他白酒不能比拟的,冰峪庄园大米原浆酒中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的绿色营养健康酒。

较有营养的白酒——冰峪庄园大米原浆酒


大米原浆酒,是由大连冰峪庄园酿酒有限公司在全世界前列个推出的,是世界酒行业一个崭新的概念.冰峪庄园大米原浆酒中的营养成分是白酒中含量较多的。其中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的营养健康酒。
一、冰峪庄园大米原浆酒中含大量蛋白质易吸收
冰峪庄园大米原浆酒含有对人体有益的多种营养物质,其中丰富的蛋白质正是人体需求量较大的一种营养成分。冰峪庄园大米原浆酒中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。
二、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的低聚糖
冰峪庄园大米原浆酒中的低聚糖是在酿造过程中通过微生物酶对大米米芯的分解而产生的。这种功能性低聚糖,具有显着的双歧杆菌增殖功能,能改善肠道的微生态环境,促进B族维生素的合成和Ca、Mg、Fe等矿物质的吸收,提高机体新陈代谢水平,提高免疫力和抗病力,能分解肠内毒素及致癌物质,预防各种慢性病及癌症,降低胆固醇及血脂水平。
三、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的无机盐及微量元素
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。冰峪庄园大米原浆酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
四、冰峪庄园大米原浆酒中的维生素
酒中维生素来自原料。冰峪庄园大米原浆酒主要以绿色稻米和天然山泉水为原料,含丰富的B族,C族维生素,是人体维族很好的来源。

冰峪庄园较诱人的白酒


提到冰峪庄园,我们就能想到它们的大米原浆酒,冰峪庄园大米原浆酒属米香型白酒,大连天门山酿酒有限公司生产,运用现代科技微生物发酵技术酿造,经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成,原汁、原色、原味。为什么说它是较诱人的白酒呢?且听我细细道来。
美酒“诱人”在于香。冰峪庄园大米原浆酒在酒香方面用“香传千里”来形容虽然有点夸张,但用玉液、甘露、天露来形容却恰得其份。冰峪庄园大米原浆酒的芬芳酒香源于大米米芯,是米芯经过微生物发酵后自然生成的芬芳。
冰峪庄园大米原浆酒蜜香轻柔,浓而不聚,香而不艳,闻香都足以让人迷醉其中。当你放松心情闻其幽雅、诱人的馥郁芳香时,就仿佛置身于田园密林之中,纯净,清爽,惬意的芬芳让你有一种回归大自然的身心放松之感。通常有人用余音绕梁来形容美妙的琴音。大米原浆酒也可做到清香绕梁,久而不散。无数饮者饮用冰峪庄园大米原浆酒后的评价都是“持尊欲醉,口留芬芳”,冰峪庄园大米原浆酒既有白酒的香醇甘冽,又有红酒的浪漫典雅、啤酒的简约细腻,同时还有露酒的功效。众多评酒专家会冰峪庄园大米原浆酒的评价就是:来自天然的山野芬芳,源自米芯的绿色原浆,陶醉心田的绝世佳酿。

冰峪庄园白酒的七大卖点


刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候,我还以为这是一个庄园呢,后来对酒知识有了了解之后才知道,冰峪庄园是米香型白酒,但是它又并非是米酒,一般的米酒比较浑浊,度数也不高,一般不超过20度。自己家就可以酿造,上不了酒席。我们的白酒是非常清澈的,呈一种微黄色,随着它存贮的时间越长,他的颜色会变成琥珀色,非常的迷人。它有七大特点,也就是七大卖点,是区别于市面上白酒的不同。
一、健康(只有大米米芯和山泉活水,无任何其他人工添加物质)冰峪庄园大米原浆酒是用冰峪当地绿色大米和山泉活水,以天门山酒业的微生物发酵专利技术酿造而成,从原料到酿造过程,每一个环节都是绿色无污染的,堪称绿色生态酒,对人体十分健康有益。
二、营养(能促进人体血液循环,促进毛细血管中的血液流通)冰峪庄园大米原浆酒是用大米的米芯,利用微生物发酵技术酿造而成,营养价值极高。大米中含有18种氨基酸,可以增强基础生命力,一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后,可以成为健康的有机矿物质,利于人体吸收,大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽,可被人体直接吸收,并能在较短时间内恢复人体机能,既不影响工作也不影响休息,即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环,特别是促进毛细血管中的血液流动,有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中医所说的“活血”)。
三、美味(喝起来蜜香清柔)冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味;饮后不上头,不干喉,不伤胃,被称为“较好喝的白酒”。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜,酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖,低聚糖是很好的双歧因子,能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖,抑制腐败菌的生长,改善肠道微循环,恢复肠道年轻态机能,这是其他同类产品所不具备的,所以对人体及糖尿病患者有益无害。
四、高质(非常的清澈)冰峪庄园大米原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理,不但确保了高标准卫生指标,而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收,它有加快毛细血管血液流动的特点,有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。
五、高雅(饮后无酒气)冰峪庄园大米原浆酒绝无勾兑人工酒精,酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的,故饮用该酒,不但无酒精的刺激性,而且饮后口中无酒气,非常高雅文明。许多人员都特别喜欢我们的酒,因为如果他们是饮用别的种类酒,在中午聚餐,下午回到单位以后酒气冲天非常的影响形象。
六、(可以调制出任何一种洋酒)冰峪庄园大米原浆酒,不但是纯正的白酒,而且配以各种辅料,可以将全世界的洋酒和鸡尾酒调制出来,魔幻色彩,被称为“世界上较神奇的酒”,并且用它调制出的鸡尾酒,有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道,极其神秘。这种可调制性,颠覆了传统白酒的理念,赋予了白酒新的内涵和外延,领跑了白酒新。现代有人喜欢在家中构建个小型的酒吧。我们的酒在家中就可以自己进行调制,用一些身边常见的可乐,雪碧,葡萄汁,牛奶,咖啡,茶等等饮品,按一定的比例调制在一起,就可以喝到很多种美味的酒。非常的符合现代人对的追求
七、夏天可以加冰畅饮的白酒冰峪庄园大米原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用,而且因为它是用大米酿造的原浆酒,在冷饮情况下不但不伤胃,而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口,犹如一道清泉沁入心脾,冰清玉洁,尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块,酷夏焦躁时,豪饮一口,涤心荡肺,清凉透顶,比啤酒还爽。

大米原浆酒的简介


之前从未听到过大米原浆酒,当前几天朋友从东北回来带了那边的大米原浆酒回来,在饭桌上小饮了几口,感觉味道,而且对身体也有保健作用,所以今天特意介绍给大家。下面我们就和零频道酒水网小编一起来了解一下大米原浆酒吧。
东北白酒一直在白酒行业享有盛名,东北的米香,东北的水甜,用东北的水和米酿出来的东北白酒品质高,口感好。正因如此,许多人都对东北白酒情有独钟。做为东北白酒的领军品牌东北白酒冰峪庄园大米原浆酒,成为越来越多人钟爱的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒是一款纯正的东北白酒,这款东北白酒生产基地坐落了美丽的城市大连,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒是原汁、原味、原色的原浆东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒颜色来自于它本身,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒没有添加任何人工的东西。是一款难得的健康型东北白酒、营养型的东北白酒。东北白酒纯粮食酿造深受人们的喜欢,冰峪庄园大米原浆酒是一款东北白洒,但却是特别的东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感,入口柔、不辛、不辣、不冲饮后不干喉、不上头、不伤胃,而且东北白酒冰峪庄园大米原浆酒还具有其它东北白酒所不具有特性,饮东北白酒冰峪庄园大米原浆酒后无一丝酒气,以东北白酒冰峪庄园大米原浆酒为基酒,配以常见的饮品,可以调制出世界上任何一款鸡尾酒和洋酒的口感,这是其它东北白酒无法比拟的。
东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒用精致大米和天然的山泉水精酿而成。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒所采用微生物发酵技术避免了传统东北白酒的烧制过程,非常健康,而且还是一款适合糖尿病患者饮用的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒做为东北白酒的领军品牌,在保留了东北白酒纯粮食酿造的基础之上,又融入了现代微生物发酵技术,不仅具有东北白酒的健康性,还高质。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感佳,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒品质高。

衣服可以混搭 酒不可以乱搭


在现在的社会中,什么都讲究混搭,在大街上形形色色的人群中,总是有那么些比较个性的人们,这个时候,就有人提出了酒是不是也可以混搭呢?比如美酒兑饮料,味道是不是会更好呢?今天,好酒网的小编就给大家唠唠酒水混饮料吧。


饮料本身中就是含有大量的糖和能量的,如果喝酒时再掺入这些饮料,这样就会增加身体对糖分以及能量的深入,如果是经常性的这样喝,会导致肥胖或者是其他慢性疾病。有的人说这样混搭的原因是因为在喝酒的时候会感觉到呛,如果是这样,你可以在喝酒的时候加入一些冰块,这样就能够很好的防止喝酒呛喉咙。
另外,碳酸饮料对我们的胃部本身伤害就比较大,再同时喝酒,酒精会在碳酸的作用下进入到我们的大脑内,伤及到我们的大脑。
所以,喝酒加入饮料,特别是碳酸饮料会造成对我们身体的危害,不过喝酒加入果汁是可以采取的。

混搭较情“调”


若说暧昧,恐怕没有哪种酒能比得上鸡尾酒。正如男女之间的暧昧情愫,总是掺杂着若干说不清道不明的味道,一杯经高手勾兑的鸡尾酒同样变幻莫测,令人目眩神迷。
红的诱惑,橙的热情,绿的变幻,蓝的冷酷。光是看这五彩斑斓的华丽表演,你就知道,沉迷于鸡尾酒的人,显然不是单纯的对于酒精“中毒”不能自拔。用不同的酒与各种饮料,混搭出一杯较“啱Feel”的鸡尾酒,它不是任何一种单纯的酒,也不是一杯什果宾治综合果汁。它就像如今界较时髦之混搭,也如男女感情间较复杂之暧昧,这便是鸡尾酒较吸引人之处。
通常以朗姆酒(Rum)、毡酒(Gin)、龙舌兰(Tequila)、伏特加(Vodka)或威士忌(Whisky)等烈酒作为基酒,配以果汁、蛋清、咖啡、可乐等其他辅助材料,层叠、搅拌或摇晃而成的鸡尾酒,其实广义地说,任何酒与酒调和,或酒与其他饮料混合调制的饮料,都可以称为鸡尾酒。当然,狭义地说,知名的鸡尾酒,皆有世界公认的配方。尽管每个地方都会根据本地口味加以微调,但大体不会相差太远。
在新晋潮ClubRoseGaga,酒吧经理Mo亲手为羊城晚报记者调制了3杯在广州流行度较高的经典鸡尾酒:性感沙滩(Sexonthebeach),椰林飘香(Pinacolada),长岛冰茶(LongIslandicetea),在吧台前一字排开。迷幻的灯光中,如同果汁般可爱的外表,你不会想到它们的内含酒精浓度,其实也不下20度。所以你必须知道,因为混搭而后劲十足的鸡尾酒,不能光看其缤纷表面便把它想得太简单!

大米原浆酒你喝过了吗?


之前从未听到过大米原浆酒,当前几天朋友从东北回来带了那边的大米原浆酒回来,在饭桌上小饮了几口,感觉味道,而且对身体也有保健作用,所以今天特意介绍给大家。下面我们就和零频道酒水网小编一起来了解一下大米原浆酒吧。
东北白酒一直在白酒行业享有盛名,东北的米香,东北的水甜,用东北的水和米酿出来的东北白酒品质高,口感好。正因如此,许多人都对东北白酒情有独钟。做为东北白酒的领军品牌东北白酒冰峪庄园大米原浆酒,成为越来越多人钟爱的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒是一款纯正的东北白酒,这款东北白酒生产基地坐落了美丽的城市大连,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒是原汁、原味、原色的原浆东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒颜色来自于它本身,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒没有添加任何人工的东西。是一款难得的健康型东北白酒、营养型的东北白酒。东北白酒纯粮食酿造深受人们的喜欢,冰峪庄园大米原浆酒是一款东北白洒,但却是特别的东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感,入口柔、不辛、不辣、不冲饮后不干喉、不上头、不伤胃,而且东北白酒冰峪庄园大米原浆酒还具有其它东北白酒所不具有特性,饮东北白酒冰峪庄园大米原浆酒后无一丝酒气,以东北白酒冰峪庄园大米原浆酒为基酒,配以常见的饮品,可以调制出世界上任何一款鸡尾酒和洋酒的口感,这是其它东北白酒无法比拟的。
东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒用精致大米和天然的山泉水精酿而成。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒所采用微生物发酵技术避免了传统东北白酒的烧制过程,非常健康,而且还是一款适合糖尿病患者饮用的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒做为东北白酒的领军品牌,在保留了东北白酒纯粮食酿造的基础之上,又融入了现代微生物发酵技术,不仅具有东北白酒的健康性,还高质。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感佳,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒品质高。

酒水切不可混搭


洋酒兑功能性饮料伤心
伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”,是时下不少潮流人士的喝法。其实,这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有咖啡因、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。
白酒较怕混喝
很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,以为这样可“稀释”酒精,降低“酒劲”。但是,美国《健康》杂志撰文提醒,这种做法适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。
专家表示,饮料含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用,容易导致肥胖和其他慢性病。
白酒还怕浓茶
有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更加难受。
红酒、啤酒加饮料易醉
虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低,不是非常容易醉人,但加入饮料,难免让人感觉不像在喝酒,不知不觉就喝醉了。其实,这时的酒精摄入量,早已远远超出身体的承受力。
果汁、茶水怕牛奶
果汁富含果酸,牛奶的主要成分是蛋白质,两者混合后容易结成凝块,影响消化吸收,消化功能不好的人还有可能出现腹泻。此外,德国研究发现,茶叶中的儿茶酚有助预防心脏疾病;而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,降低茶的保健功效。此外,酒水除了不能随意混着喝以外,与某些食物搭配,也可能对身体造成损伤,需要留心。
啤酒怕海鲜
营养专家表示,啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应,导致人体血液中的尿酸含量增加,容易破坏代谢平衡,可能诱发痛风。
红酒怕拌菜
喝红酒重口感,如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用,其口味会大打折扣。此外,日本研究人员发现,红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥,还会使红酒自身有金属味。
酸奶怕腊肉
酸奶较好不要与香肠、腊肉等肉制品共同食用。因为这些食物中的硝酸盐,可能和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。
喝红酒重口感,如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用,其口味会大打折扣。此外,日本研究人员发现,红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥,还会使红酒自身有金属味。

动威士忌的群舞 百变混搭


与酒吧关系密切的威士忌不属于沉闷的酒,好玩、年轻、创意是它的性格。
适合场合:酒吧、朋友相聚、DISCO.
推荐威士忌:
爱尔兰威士忌:虽然与苏格兰威士忌同为传统流派的威士忌,但爱尔兰在口味上没有那种烟熏味道,因为在熏麦芽时,所用的不是泥煤而是无烟煤,口味比较醇和、适中,并略带甜味,所以人们很少用于净饮,一般用来做鸡尾酒的基酒。
美国威士忌:美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的原料有所不同,以玉米和其他谷物为原料,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低,没有苏格兰威士忌那样浓烈的烟熏味,但具有独特的橡树芳香。在美国,较流行的威士忌的喝法,就是与可乐兑着喝,兑姜水也比较普遍。
加拿大威士忌:是较淡的威士忌,气味清爽,口感轻快,也是较适宜用于调酒的威士忌。
大酒店酒水部经理陈家兴说,对于适合混饮的威士忌,与不同的酒类搭配会有不同的效果。以下就向你推荐几款:
姜汁+威士忌:是目前世界上比较新兴的喝法。增加了威士忌的辛辣味。
曼哈顿:在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼,再加上3滴苦艾酒,加冰。口感带辛辣味。
生锈钉:杜林标蜜糖威士忌+苏格兰威士忌,以1比1的比例勾兑。口感比较甜,适合女士。
爱尔兰咖啡:是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热,倒入少量的爱尔兰威士忌,用火把酒点燃,转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上,加糖、热咖啡搅拌均匀,较后在咖啡中加入鲜奶油,与一杯冰水配合饮用。