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桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对「瘕疝」是指腹部常热痛,「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。桂花茶可养颜美容,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状,治十二指肠溃疡,苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

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桂花酒从何而来?


传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,她为人豪爽善良,酿出的酒,味醇甘美,人们尊敬她,称她仙酒娘子。一年冬天,天寒地冻。清晨,仙酒娘子刚开大门,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子,看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,还有点气息,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢苏醒过来,激动地说,“谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人,出去不是冻死,也得饿死,你行行好,再收留我几天吧。”仙酒嫂子为难了,常言说,“寡妇门而是非多”,像这样的汉子住在家里,别人会说闲话的。可是再想想,总不能看着他活活冻死,饿死啊!终于点头答应,留他暂住。果不出所料,关干仙酒娘子的闲话很快传开,大家对她疏远了,到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦,尽心尽力照顾那汉子。后来,人家都不来买酒,她实在无法维持,那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下,到处去找,在山坡遇一白发老人,挑着一担挑着一担干柴,吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙,那老人突然跌倒,干柴散落满地,老人闭着双日,嘴唇颤动,微弱地喊着:“水、水、……”荒山坡上那来水呢?仙酒娘子咬破中指,顿时,鲜血直流,她把手指伸到老人嘴边,老人忽然不见了。一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中贮满许许多多小黄纸包,另有一张黄纸条,上面写着月宫赐桂子,奖赏善人家。福高桂树碧,寿高满树花。采花酿桂酒,先送爹和妈。吴刚助善者,降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白,原这瘫汉子和担柴老人,都是吴刚变的。这事一传开,远近都来索桂子。善良的人把桂子种下,很快长出桂树,开出桂花,满院香甜,无限荣光。心术不正的人,种下的桂子就是不生根发芽,便他感到难堪,从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,才把桂子酒向人间,从此人间才有了桂花与桂花酒。

桂花酒的起源传说


传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,她为人豪爽善良,酿出的酒,味醇甘美,人们尊敬她,称她仙酒娘子。一年冬天,天寒地冻。清晨,仙酒娘子刚开大门,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子,看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,还有点气息,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢苏醒过来,激动地说,“谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人,出去不是冻死,也得饿死,你行行好,再收留我几天吧。”仙酒嫂子为难了,常言说,“寡妇门而是非多”,像这样的汉子住在家里,别人会说闲话的。可是再想想,总不能看着他活活冻死,饿死啊!终于点头答应,留他暂住。果不出所料,关干仙酒娘子的闲话很快传开,大家对她疏远了,到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦,尽心尽力照顾那汉子。后来,人家都不来买酒,她实在无法维持,那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下,到处去找,在山坡遇一白发老人,挑着一担干柴,吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙,那老人突然跌倒,干柴散落满地,老人闭着双日,嘴唇颤动,微弱地喊着:“水、水、……”荒山坡上那来水呢?仙酒娘子咬破中指,顿时,鲜血直流,她把手指伸到老人嘴边,老人忽然不见了。一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中贮满许许多多小黄纸包,另有一张黄纸条,上面写着:月宫赐桂子,奖赏善人家。福高桂树碧,寿高满树花。采花酿桂酒,先送爹和妈。吴刚助善者,降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白,原这瘫汉子和担柴老人,都是吴刚变的。这事一传开,远近都来索桂子。善良的人把桂子种下,很快长出桂树,开出桂花,满院香甜,无限荣光。心术不正的人,种下的桂子就是不生根发芽,便他感到难堪,从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,才把桂子酒向人间,从此人间才有了桂花与桂花酒。

土烧桂花酒蜡怎么弄


提起桂花酒可有着悠久历史呢,它在江南一带地区可以谈的上是佳酿了,桂花十里飘香,酿出的酒也是当地的特色,经尝饮用桂花酒的朋友知道它有健脾胃和助消化的作用,喝完之后神清气爽,回味无穷,封蜡是保存酒的最好方法,如果酒不能喝完想要给酒瓶口封蜡应该怎么弄呢?别着急,小编给您解决哦!

土烧桂花酒蜡怎么弄
1、先将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层,以增加密闭性、防蜡渗入逢内、去蜡去胶带后恢复原品相;
2、将蜡熔化,熔化后就关火起锅,自然冷却5分钟左右;
3、上蜡,可将封蜡处倒置放入蜡内,也要以用汤匙舀灌于封蜡处,上蜡需要三到四次:(1)瓶口放入蜡后迅速取出来,然后用嘴向瓶口处吹气,将粘于瓶口上的蜡冷却凝固,如此反复几次,直到瓶口果了一小层,再换另一瓶,不可将瓶口长时间放于蜡内,塑料那种瓶盖会烫变形。
(2)第一道上的蜡凝固定,则上第二道蜡,方法同上;
(3)上第三道蜡,方法同上。一般三道就可以了,过薄了不行,过厚了,浪费蜡;
4、用小刀修理一下,使其更美观些。
土烧桂花酒的价格
土烧桂花酒50°八年陈大竹节95元-115元
50度西湖土烧桂花酒神牛500ml65元-80元
三潭精品礼盒桂花酒(十年)380元-430元

土烧桂花酒怎么样
西湖土烧桂花酒制作选用优质大米、荞麦、高粱、金桂为原料,采用传统手工酿酒方法酿造而成,其成品色泽金黄、香而甜醇。入口绵甜,后味怡畅,回味又带有桂花香清香。凭借优良的品质独特的口感在面市以来从第一年销售额50多万,到第二年销售额突破300万,如今销售额已破千万。大众赞不绝口,彼此口口相传,回头率高达到50%以上。浙江省逾百家店经营西湖土烧桂花酒。杭州市区所有旅游景点及杭州特产店都有本公司西湖土烧桂花酒产品。桂花酒已成为杭州热销特产之一。

小编提示:有蜡封酒时要选用专门封食品的密封蜡,在化工店或者是卖食品厂辅料的地方去进行购买,不要去小商店买,不然的话会有毒性和味道,性质也不稳定,夏天经过太阳晒就会变软,密封效果不好,小编的建议希望您能采纳哦!

杭州土烧桂花酒怎么样


桂花酒它是非常有滋补价值的,不仅可健脾开胃,止咳化痰而且还对食欲不振有着非常好的作用。最重要的就是还可以美容养颜非常适合女孩子。那么我们的杭州土烧桂花酒它的口感究竟怎么样呢?那么接下来就让我们一起来看看吧。

杭州特色西湖土烧桂花酒
公司经营理念是以人为本、以质求存、恪守诚信、继承创新。经营杭州土烧桂花酒,凭借优良的品质独特的口感在面市以来从第一年销售额50多万,到第二年销售额突破300万,如今销售额已破千万。大众赞不绝口,彼此口口相传,回头率高达到50%以上。浙江省逾百家店经营西湖土烧桂花酒。杭州市区所有旅游景点及杭州特产店都有本公司西湖土烧桂花酒产品。桂花酒已成为杭州热销特产之一。
杭州土烧桂花酒的口感怎么样
杭州西湖土烧桂花酒制作选用优质大米、荞麦、高粱、金桂为原料,采用传统手工酿酒方法酿造而成,其成品色泽金黄、香而甜醇。入口绵甜,后味怡畅,回味又带有桂花香清香。桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成.具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

综上所述:杭州土烧桂花酒它不仅是杭州的特产,也是我们的最爱。而土烧桂花酒它的口感不仅香甜馥郁,酸甜可口,就来酒色也是非常迷人的金黄色。常喝我们的土烧桂花酒还可以美容养颜哦,小姐姐们快来吧。

菊花酒的养生功效


菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒功能不止于此。菊花酒菊花用于酿酒。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云“往燕无遗影,来雁有余声,酒能祛百病,菊解制颓龄”,便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。传说中重阳节饮菊花酒还能辟邪祛灾。制作:将干菊花去蒂洗净晾干,泡于低度粮食酒中,一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿;如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。

什么是洛神花酒 洛神花酒有什么功效


洛神花酒是用洛神花、冰糖和高度酒制作的一道饮料。是洛神花瓣洗净后,风干水分,与冰糖混合,加高度酒制成。

女性朋友应该对它更了解一些,很多女性都知道洛神花茶具有美容养颜以及活血的功效。那么洛神花酒大家有没有听过呢?下面小编给大家介绍一下洛神花酒的酿法,洛神花酒的功效。

图:洛神花

洛神花酒的酿法

1、取一定数量的洛神花进行分离汁液,然后加进一定比较的水,具体多少是视乎个人喜好。以此法反复提取三次。

2、然后将的出来的液体放进温室发酵,并且隔离,之后将分离除去下沉的酵母,加入部分食用酒精调整酒度,后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。

3、另取洛神花适量用80℃热水浸泡,一般浸泡3~4次,浸泡汁过滤用作配酒调色。

4、以洛神花发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖和酒度,经过滤即得洛神花酒。

洛神花酒的功效:洛神花酒呈宝石红色,晶莹清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食欲、预防和动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。

图:洛神花酒

洛神花的功效与作用

一、促消化的作用

洛神花具有健脾促消化的功能。洛神花中含有很多的植物酸,包括苹果酸、维生素C,多好着呢氨基酸,能刺激胃酸的分泌,增加胃内环境的酸度,对食物的消化有促进作用。 用洛神花泡茶喝可以起到开谓健脾的作用。

二、清热去火的功效

洛神花具有清热的作用。洛神花属性偏向寒性,具有清热去火的作用,在夏天服用洛神花对嗓子有很大的好处,可以清热去火。

图:洛神花

三、利尿的作用

洛神花具有利尿的功效。洛神花水提取物属于弱碱性,具有利尿功效,洛神花的食用方面多以泡茶为主,同样具有利尿的作用。

四、活血化瘀的作用

洛神花具有活血的功效。洛神花中含有很多的矿物质及大量的铁,铁质是人体血红细胞合成的主要成分,能促进血液循环,加快血液的新陈代谢功能,有活血化瘀的作用。服用洛神花茶对骨髓的造血功能也有很大的促进作用。对于贫血的患者来说也是非常不错的选择。

五、美容祛斑的作用

洛神花还具有美容祛斑的功效。洛神花中含有大量的蛋白质,维生素A,维生素C,苹果酸等成分,具有一定的抗氧化作用,对皮下的色素有氧化消除作用,能消除斑痕,美容养颜。女性朋友常饮用洛神花茶可以让皮肤变得更好。

图:洛神花酒

六、保肝护肝的作用

洛神花具有保肝护肝的作用。洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素,能保护肝脏,增强肝脏细胞的解毒功能。

七、降血压的作用

洛神花具有一定的降血压作用。洛神花中含有多种有机酸,能起到降低血压,利尿消肿的作用。 高血压患者常喝洛神花茶对身体非常健康。

八、抗癌作用

洛神花的抗癌功效也是非常强大的。洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分,能抑制体内氧化的进行,抑制体内癌变细胞的出现和生长。所以洛神花是养生保健的不错选择。

槐花酒功效与作用


日子在平淡中静静流淌,不知不觉夏日来到。记得小时候,每年立夏,都能吃上一些野味,印象较深的是爬树摘槐花和偷烧青麦穗。春末夏初,家乡的槐树缀满了鲜嫩的白色小花,空气里弥漫着诱人的清香。大家可否知道,槐花有很大的药用价值,今天我们要了解的就是槐花酒的功效与作用。

槐花酒的功效与作用

槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为较佳。清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

1.凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。

2.槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。

3.可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。

槐花适合人群:

脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

以上就是对“槐花酒的功效与作用”这一问题的相关解答,希望对您有所帮助,想了解更多特产酒信息,请关注火爆好酒招商网百科栏目。祝您生说愉快!

金银花酒的功效与作用


金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则色黄,故名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。那么,金银花泡酒怎么样呢?金银花泡酒有哪些功效与作用呢?接下来好酒网小编告诉你金银花酒的作用有哪些,金银花酒的功效。首先,我们先来看看金银花的功效与作用。1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。4、银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。金银花酒配方【配方】金银花50克,甘草10克。【制法】将上药用水2碗,煎取半碗,再入酒半碗,略煎分3份。【主治】疮肿,肺痈,肠痈。【用法】早、午、晚各服1份,重者1天2剂。通过以上是对金银花的功效与作用的详细介绍,相信大家也明白了金银花酒的作用有哪些,金银花酒的功效。金银花酒毕竟是一种保健药酒,想要服用或是自己酿制的朋友,一定要在专业医生的叮嘱下泡制及使用。最后,好酒网小编祝您身体健康!

合欢花酒安神、解郁之功效


保健酒是由药酒发展而来的,它不同于其他的中国酒水。主要是对身体有滋补、补充、调节的作用,能够很好的补充人体必需的营养元素和功能成分,这样就对身体产生保健的效果。如果平时你有留意也同样会在各种的酒水招商网站上边看到各种类别的保健酒,不仅如此,因为其适应人群广泛,现如今也同样成为许许多多酒水代理商所青睐的产品。但是不得不提的是,“是药三分毒”,过量饮酒对身体有危害,即使是像这种保健酒也同样如此,但是适量的饮酒对身体健康则有好处。因此保健酒虽然有保健功效,但不可以过量的饮用,以免对身体造成危害。保健酒对于身体虚弱的人群,可以根据中医的食疗方法,按照一定的比例,将保健酒作为基酒来炮制药酒饮用。因为保健酒中本身的原料是一些很珍贵的药材,具有很好的食疗效果。加上病人原有的药物,进行混合炮制饮用,效果会更加的明显。这样的保健酒也能够起到很好的养生功效,不同的保健酒对身体的调节也有不一样的效果。就是合欢花浸的烧酒,合欢花是合欢树上开的小白花,有安神、解郁等功效。中医认为,合欢性平、味甘,能够舒郁理气、安神活络、安五脏、和心志,治郁结胸闷、失眠健忘之症,令人欢乐忘忧,久服轻身明目。烧酒味辛性热,走而不守,可以行气理气,而且对于多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

槐花酒的功效与作用你知道吗


日子在平淡中静静流淌,不知不觉夏日来到。记得小时候,每年立夏,都能吃上一些野味,印象较深的是爬树摘槐花和偷烧青麦穗。春末夏初,家乡的槐树缀满了鲜嫩的白色小花,空气里弥漫着诱人的清香。大家可否知道,槐花有很大的药用价值,今天我们要了解的就是槐花酒的功效与作用

槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为较佳。清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

1.凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。

2.槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。

3.可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。

槐花适合人群:

脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

菊花酒好喝么 菊花酒的来源


在中国古代的大诗人中,陶渊明无疑是深度富于道家思想的一位。在劳动之余,陶渊明喜欢饮酒、读书和作诗,他的诗被认为是“篇篇有酒”,可见酒在陶渊明的生命历程中占据了非常重要的位置。我们在他涉及饮酒的诗作中能把握到三种情绪:感性愉悦、忧勤自任、逍遥自得,以及闲、静、远、虚的人生态度,正与道家那种天人合一、顺其自然的养生之道相得益彰。另外,陶渊明对菊花酒更有好感,曾赋诗曰:“采菊东篱下,悠然见南山。”可以说,陶渊明是最喜欢菊的诗人了,于是便有了“秋菊有佳色,浥露掇其英。泛此无忧物,远我遗世情”等诗句。倘若说陶渊明的高洁与不屈都在这菊花上,那他的潇洒与快活便都是在这酒中了。陶渊明爱菊,与他人不同之处,在于他不单看到菊花的审美价值,还注意到了菊花的药用价值。陶渊明经常将自家花园里种的菊花采来入酒,他认为喝菊花酒不仅能消除忧虑,还能延年益寿,所以才说“菊花酿酒可延年,两鬓丝丝绕鹤发”。菊花酒在我国历史上又称为“长寿酒”“吉祥酒”,味道清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。尤其在重阳节,饮菊花酒更是我国人民的传统习俗。菊花是我国传统的常用中药材之一,在我国有着悠久的历史。从中药理论来说,菊花味甘苦,性微寒,其功能与主治为散风清热、平肝明目、治疗风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等。有野菊和家菊之分。家菊清肝明目;野菊祛毒散火。菊花效用非凡,中医多用以治疗目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、痈疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”之功效,因此菊花素有“药膳佳肴,饮中极品”的美誉。汉魏时,人们对菊花很感兴趣,也是因为相信常吃菊花可以长寿。汉书《风俗通义》记载,河南内乡县西北有个叫甘谷的地方,小溪上游长有很大的菊花,水中含有了菊花的滋液,山谷里的三十几户人家长期喝这溪水,长寿者达一百二三十岁,少者也有七八十岁。晋代的《西京杂记》也记载了汉初宫中吃菊花酒的习惯:他们在菊花初放时连叶采下,和粟米捣在一起酿酒,到第二年重阳时才打开来喝。到了明清时期,人们在菊花酒中又加入多种中草药,使其效果更佳。重阳刚过,正值秋冬,也正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时。此时最需要保养阴精,加强饮食调养。当然,润燥也十分重要。除食用一些时令食品外,还应注意精神调养,面对九九重阳风起叶落,保持良好的心态,培养乐观豁达之心也是保健养生的重要内容。

玫瑰花泡酒的功效与做法 玫瑰花酒配方 怎么泡


玫瑰花怎么泡酒?相信很多人还不知道吧。下边小编就给大家介绍一下:1.原料选择:(1)玫瑰花:为了确保露酒的质量,对鲜花的采集提出如下要求:采花时间:上午9~10点(雨天不收花);收花标准:收初开放花朵,这种花含芳香油高达0.03%,不收花蕾,不收隔夜花。(2)优质清香型大曲酒:基本上采用全国名酒(汾酒)生产工艺,高粱为原料,小麦大曲,地缸发酵,生产周期为28天。(3)冰精:市场销售,无色透明。(4)柠檬酸:附合GBN50-77。(5)水:采用蒸馏水。2.玫瑰花的腌制:取上午收购的新鲜玫瑰花,挑出枝叶,称量,放在塑料盒中,用花重的30%清香型白酒揉搓均匀,然后装入无毒塑料袋中,每袋装花10千克,立即运回单位,装入陶瓷坛中压实,然后再用清香型大曲酒腌过鲜花,立即封坛,要求腌制3个月以上。3.蒸馏:蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。工艺要求:首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏,弃去低沸点物质50毫升,接酒头500毫升,当酒度降至55%(容积)时接酒尾,流酒时间为6~7小时,成品酒酒度要求为75~80%(容积),贮存酯化时间1~2个月。4.配制:配制要求:酒精度40±1%(容积),糖度:20±1克/100毫升,pH值:4.2~4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。5.硅藻土过滤:称取37号硅藻土30克,用蒸馏水稀释,倒入预先铺好滤纸的漏斗里,开动真空泵吸成滤饼,然后上面再加一层滤纸,避免倒滤液时冲破滤饼,先用清香型甘酒冲洗,再倒入玫瑰酒过滤。过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余,pH值应无明显变化,酒液为无色透明,长久存放不应有沉淀。功用:有良好的和胃、理气、止痛的作用,尤其是对治疗肝胃不和诸症效果显著,适合相应人群饮用。玫瑰酒,玫瑰花酿酒始自明代,清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。民国时期平阴生产的玫瑰酒,就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效,是滋养保健之佳品。(来源:豆瓣)