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最近,来自荷兰阿姆斯特丹自由大学医疗中心的一项研究发现,适度饮酒可以有效预防2代典型性糖尿?8弥行牡难芯咳耸坷抖啵↙ando)和克普斯(Koppes)还进一步确定了这样一个事实,就是那些完全忌酒的人群和饮酒过多的人群,与适度饮酒的人群相比,更加容易患上2代典型最近,来自荷兰阿姆斯特丹自由大学医疗中心的一项研究发现,适度饮酒可以有效预防2代典型性糖尿病。该中心的研究人士蓝多(Lando)和克普斯(Koppes)还进一步确定了这样一个事实,就是那些完全忌酒的人群和饮酒过多的人群,与适度饮酒的人群相比,更加容易患上2代典型性糖尿病。这项研究汇总了来自美国、日本、芬兰、韩国、荷兰、德国和英国等七个国家近11,959宗2代典型性糖尿病的案例,涉及到的男女人数总计369,862人之多,平均每人的跟踪研究时间近12年。通过总结这一系列的研究成果,该医疗中心得出了酒精摄入量与2代典型性糖尿病之间的“U”型曲线关系。也就是说,适度饮酒的人,其患2号典型性糖尿病的几率最低;而完全忌酒或饮酒过度的人,其患2号典型性糖尿病的几率最高。而身体结构指标(例如性别、身高、体重等)对糖尿病的影响相比之下却不太明显。有以下公式我们不难看出:酒精摄入量(克)=饮酒量(毫升)╳酒精浓度(%)╳0.8每天摄入6到48克酒精的适度饮酒人群,其患上2代典型性糖尿病的几率要比那些忌酒的和每日摄取酒精量超过48克以上的人群少30%。也就是说,每天饮用1/3到2瓶半酒精浓度在4.3%(v/v)左右的啤酒的人群,比那些从不喝酒或是每天每天饮用3瓶以上啤酒的人身体更健康。该中心的研究人士哈肯•也门Hearkenye认为,在未来的20年中,全世界仍将有1亿多宗新的2代典型性糖尿病发生,这主要由于现代人缺乏运动,积安成疾,肥胖以及人口的老龄化严重造成的。由此可见,预防2代典型性糖尿病刻不容缓。目前最新的研究正在尝试建立起心血管疾病与适度摄入酒精量之间的关系。这一体系的建立将有助于我们去更好地认识酒精对人体的各方面的影响,让人们喝得更加开心,放心。

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糖尿病者每天喝啤酒的“量”


饮酒对糖尿病控制不利。但据《印度时报》较新报道,科学家们发现,啤酒泡沫里所含的一些成分,可以控制肥胖糖尿病老鼠的体重增加。
比利时鲁汶大学的研究人员将啤酒中的化学成分,喂食给患了糖尿病的胖老鼠。8个星期后,这些老鼠的新陈代谢得到改善,而且内脏渗透性和胰岛素抵抗出现下降趋势。研究者认为,啤酒花里含有的很多抗感染物质,具有治疗新陈代谢紊乱,增加胰岛素耐受性的潜在功效。
与此同时,日本秋田县食品综合研究所近日也发现,啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸,有预防糖尿病并发症的效果。
但专家提醒,酒精损害人体胰腺,使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量,造成血糖过高或过低。这种情况下,糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱,出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。
专家建议,爱喝啤酒的糖尿病患者,较好每周分两次喝完1瓶。

糖尿病者怎样选啤酒?


2007年版中国2型糖尿病防治指南规定:糖尿病患者每日饮酒量不应超过1~2份标准量。1份标准量为啤酒285毫升或清淡啤酒375毫升或红酒100毫升或白酒30毫升,各约含有酒精10克。当不同类型的酒中酒精含量相当时,酒精对血糖的影响自然也相当。但是,酒中碳水化合物的含量也会影响血糖。通常,1听(350毫升)普通啤酒大约含有10克碳水化合物,1听清淡啤酒大约只含有5克碳水化合物。不过,品牌不同,每听啤酒中碳水化合物含量差异较大(3~23克)。 如果您正在努力减肥,热量控制就显得很重要。1听啤酒中所含的热量大约有100~200千卡。饮酒与摄入任何食物所遵循的原则是一样的:您可以饮用啤酒,但是必须计算碳水化合物数量,并将其计入饮食计划中。碳水化合物含量较低的清淡啤酒可能更适合糖尿病患者。不过,您还应记住一件事:饮酒时应该补充少量主食或零食,尤其是使用胰岛素或磺脲类药物的患者。 

喝啤酒会导致糖尿病吗?


很多糖尿病患者因为害怕血糖升高,对啤酒碰都不碰,然而适量地饮用啤酒还能起到预防糖尿病并发症的作用。美国一项以47000名男性为对象的调查发现,喝适量啤酒的人,患上糖尿病的概率比完全不沾啤酒的人低40%到45%。日本的秋田县的一家啤酒研究会的研究也发现,让啤酒花产生苦味的成分是阿尔法酸,具有预防糖尿病并发症的效果。如果饮啤酒过多,患者就可能出现低血糖反应。啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸,因此,许多医学研究显示,若懂得节制,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用。那么,喝多少才算适量呢?科学家们建议,每天喝啤酒不超过3罐,也就是900毫升。

适量喝啤酒可减缓疲劳?


如今啤酒已经成为一种生活必需品了,在炎热的夏季,很多人会选择喝啤酒,特别是运动后的人。近期,有人称,运动后喝啤酒对我们的身体损害非常大,这种说法正确吗?喝啤酒真的可以缓解疲劳吗?
南昌市民周先生是一名羽毛球爱好者,有时在打完球之后被朋友邀请喝上两杯,而且他的酒量还比较大,每次喝半斤也没事,但较近发现在运动之后喝白酒,第二天会浑身酸困。他在网上看到一则帖子说,运动后喝酒特别损伤肝脏和肾脏,对身体伤害特别大。


前不久,有运动研究机构检测,同样进行运动的两个人,运动后身体的乳酸几乎相同,但其中一个人运动后选择喝水,另一个人选择喝两杯啤酒,第二天,喝水的被检测者乳酸仍处于超标状态,并且浑身酸软,而喝啤酒的被检测者,体内乳酸已经回到正常值。
南昌市前列医院运动生理学专家陶军表示,不少人酣畅淋漓运动一场后,会出现肌肉酸痛、身体疲劳的现象,这是因为在运动中肌肉纤维进行了重要的氧化作用,从而产生了乳酸。但是啤酒中一些成分具有很好的抗氧化作用,适当补充些啤酒,能缓解这一过程。并且,啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用,有助于缓解运动后的口渴,这是水不能提供的。当然,运动后适度饮酒绝不是鼓励大量饮用,饮酒过量不但起不到缓解作用,还会增加身体负担。

糖尿病患者如何选啤酒?


糖尿病患者每日饮酒量不应超过1~2份标准量,超过这个标准会形成对身体健康的危害。1份标准量为啤酒285毫升或清淡啤酒375毫升或红酒100毫升或白酒30毫升,各约含有酒精10克。当不同类型的酒中酒精含量相当时,酒精对血糖的影响自然也相当。但是,酒中碳水化合物的含量也会影响血糖。通常,1听(350毫升)普通啤酒大约含有10克碳水化合物,1听清淡啤酒大约只含有5克碳水化合物。不过,品牌不同,每听啤酒中碳水化合物含量差异较大(3~23克)。如果您正在努力减肥,热量控制就显得很重要。1听啤酒中所含的热量大约有100~200千卡。饮酒与摄入任何食物所遵循的原则是一样的:您可以饮用啤酒,但是必须计算碳水化合物数量,并将其计入饮食计划中。碳水化合物含量较低的清淡啤酒可能更适合糖尿病患者。不过,您还应记住一件事:饮酒时应该补充少量主食或零食,尤其是使用胰岛素或磺脲类药物的患者。