欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《白葡萄酒开瓶后放半年还能喝吗》内容，更多精彩欢迎访问白葡萄酒文化专题！
一提到白葡萄酒，人们往往能够跟上流社会、名媛、高档商务会所所联系起来，白葡萄酒无论从颜色或是口感上，总能给人一种高雅别致的感觉，当然了我所说的是它未开封的样子，那么开了封后的白葡萄酒又是葡萄酒的另一个层次了，开封后半年的还能喝吗？今天我们就来探讨一下这个问题。
白葡萄酒开瓶后放半年已经不能喝了。开瓶后的酒存期不应超过一周。
白葡萄酒买回后必须注意储存，一般来说白葡萄酒储存在恒温10—14℃、湿度为70%左右的小酒窖中最合适。而不具备此条件的家庭也可将酒置于通风好，而且不受高温骤冷影响的环境中保存最好。
对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存，如条件不具备，则将酒换到容量相适的小瓶中，让瓶中存不了空气。但是开瓶后的酒存期不应超过一周。
专业人士认为，品质上乘的葡萄酒氧化的过程也会相对较慢。贝尔沙姆说道：“就我个人经验而言，一瓶品质不错的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、赛美蓉（Semillon）和长相思（SauvignonBlanc）可以放置3至4天。品质极佳的单一园葡萄酒如果剩得较多（瓶内液位较高），可以至少在冰箱中存放一周。尽管香气会略微减弱，但口感依然不错。那些批量生产，相对简单的白葡萄酒以及桃红葡萄酒最好还是在两天之内饮用完毕。”
白葡萄酒的口感
白葡萄酒多数情况下是由白葡萄酿或者红葡萄品种去皮酿造而成，而且酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽，水果的香气和味道都十分浓郁。酸度较明显。
白葡萄酒更适合与鱼和鸡肉搭配。这是因为白葡萄酒酸度较高，酸度高的食物与油腻的食物搭配起来，口感会非常好，因为白葡萄酒中的酸像一把尖刀一样插进油腻的食物中，达到清理口腔的效果。
所以说不是所有的酒都是越储存越好的，白葡萄酒开封后要及时的饮用，不要超过保存期，如果超过保存期不单单口感会变得不好，而且变质的白葡萄酒也会对身体造成一定的伤害，简直是得不偿失的举动，好了今天关于白葡萄酒开封半年能不能喝的问题我们就讲解到这里吧。
jiuKu365.com编辑推荐
葡萄酒开盖后放了半年能喝吗
俗话说的好，人无完人，金无足赤，那么任何事与物都是一样的。就拿葡萄酒来说吧，葡萄酒在没开封之前，无论是外观还是颜色还是它的售价都是让人感觉既心动又高雅的一种酒类。而且他本身的文化和影响力都是十分的浓郁。能喝上他，大家已经感觉一只脚踏进了上流社会，那么。葡萄酒开盖后放了半年，能喝吗，这又是葡萄酒的另一个层次了。其实在小编看来肯定是不能喝了，大家如果想具体了解一下可以看看小编接下来的文章，希望大家明白其中的道理。
葡萄酒开盖后放了半年能喝吗
不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧。
时间长了，会挥发掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是几天时间那就没问，不过就算喝了也没什么问题，挥发剩下的只是水化合物，前提是不脏，呵呵半个月不可以啦，准确的说葡萄酒是不能超过2天，要不就变味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空气还可以放几天。
关键要看具体多长时间啊！放了半个月估计有质量的变化啊！建议以后还是不要喝啊！对身体不好啊！超过3天就会变酸的，除了味道，别的没问题。红酒开了后若喝不完，可以试着做克留霜（水果酒）去超市买自己喜欢的罐头，（也可以是新鲜的水果）倒掉糖水然后放白糖大约半小。
拥有一个好的酒窖就可能去以好的价格买进年轻的酒，存放到最好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件，酒窖要阴暗，凉爽，温度应稳定在11-15度，湿度在70-75%，安静无其它异味。如果没有酒窖，也可以把酒放在专门的酒柜中存放。建议将葡萄酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。
把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年。红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存5天。红葡萄酒通常在开过后可。喝不完的软木塞塞住，冰箱保存，半年一年没有问题。室温条件至少2个月应该可以吧，如果是那种很苛刻的有钱人可能就是小几天了。开瓶后很难说这个保存的时间的，重要的是少和空气接触，因空气会氧化红酒，使红酒会变质和变酸，建议红酒不要放冰箱，冰箱的储。
红酒的储存方法
温度
理想储存条件下的温度应该是在摄氏12－15℃
绝大部分的酒可以在摄氏7－18℃熟成。
不过恒定的温度下保存最好。
温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。酒的风味会变得比较粗糙，还可能因为酒的过分氧化造成酒的变质。
光线
葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存
光线会引起酒颜色的变化
白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。因此长期存放葡萄酒就一定要到避光黑暗的地方。
湿度
储存酒的湿度应保持在70％左右
湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售
过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。当然湿度过高也不好，会导致软木塞发霉而破坏酒的品质。
震动
酒熟成的阶段震动会影响酒的香气
存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。
净度
存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。
摆放方式
正确的摆放应该平放或瓶口略微向上倾斜15度，对于需要储存较长时间的酒，瓶口向下的方法不可取，因为酒储存时间长了会沉淀聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒时会连同沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感、观感。平放或瓶口略微向上，沉淀就会聚集在瓶子底部。
由此可见葡萄酒开了盖以后放了半年是绝对不能喝的，因为放了半年的葡萄酒加上葡萄酒的酒精含量并不是很高，很容易滋生一些细菌或者病菌的，如果人体大量饮用葡萄酒的话会导致人体迅速让病毒入侵，严重者可能导致发生生命危险，所以说为了大家的安全着想，即使那瓶酒再贵在难得在稀少，大家也不可以去喝他了，可可以把它放在一些面包里做成葡萄酒面包或者用来浇花干什么，总之大家是不能喝的，希望小编的讲解对大家有所帮助。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？
白葡萄酒买回去之后，我们不立即饮用的话是需要储存好的，不管是什么样的酒水都要储存，而不是买回去之后随意放置就好了。如果不注意储存的话，酒本身的味道香气都会受到影响。那么，白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？
白葡萄的贮藏对环境温度有很高的要求，特别是对那些顶级葡萄酒来说，稍有不慎就会对葡萄酒的品质产生巨大的影响。因此，白葡萄应在阴凉恒温的条件下贮藏，最佳贮藏温度在10℃至15℃之间。而冰箱的温度过低，放在冰箱储存白葡萄酒的话会影响到它的口味，所以白葡萄酒不适宜放在冰箱储藏。
白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？
白葡萄酒未开瓶的时候不需要放在冰箱，但如果是开瓶以后可以放冰箱，但是时间也不能太长。开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放，可以在冰箱中保存1星期左右。
白葡萄酒保存注意事项
1、置于凉爽地方，避免阳光直射
白葡萄的储藏对环境温度要求非常高，特别是那些顶级葡萄酒，稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下，最佳储存温度为10℃至15℃之间，长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度，出现煮熟的水果味道。
2、避免振动
我们都知道，长期的振动会加速液体的化学反应，所以将白葡萄酒买回来后，应保持葡萄酒处于静置状态，避免振动，以保持白葡萄的良好品质。
3、酒瓶的放置
不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞，所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时，应将其酒瓶倾斜放置，保持软木塞与酒液接触，避免软木塞过于干燥，失去密封作用。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置，都没有什么大碍。
喝不完的白葡萄酒怎么保存？
开瓶后的白葡萄酒，是否还能够继续储藏呢？一般情况下，如果不使用特定的保鲜技术，开瓶后的白葡萄酒在常温下马上就会发生变化。白葡萄酒在两天左右就会完全变质。所以您要想延长白葡萄酒的生命，您可以在葡萄酒开瓶后，马上塞住瓶塞，避免空气过快氧化葡萄酒。此外，还可以将开瓶的葡萄酒重新密封后放入冰箱保存来延长葡萄酒生命，通常白葡萄酒可以储存一个星期左右。但需注意的是，应保证冰箱内清洁、无异味，以免造成葡萄酒被污染。
以上内容就介绍到这里。未开瓶的白葡萄酒不宜放在冰箱保存，但如果是开瓶后未喝完的白葡萄酒可以暂时放在冰箱里保存，但是要注意冰箱里的储存环境，并且不宜长时间的保存，要尽快喝完。
喝白葡萄酒需要醒酒吗？喝白葡萄酒的正确喝法
人们喝葡萄酒的时候都会先醒酒，特别是喝红葡萄酒的时候。所谓的醒酒是让酒接触空气，方便酒香散发出来，有时也可让红酒的涩味降低一些。酒中可能存在的还原怪味在接触空气的氧化过程中也会逐渐消失，让酒变好喝一点。那么，如果是喝白葡萄酒的话，喝白葡萄酒需要醒酒吗？喝白葡萄酒的正确喝法是什么？下面我们就一起来了解看看。
喝白葡萄酒需要醒酒吗？
不同于红酒中有许多抗氧化功能的单宁，白葡萄酒中的单宁含量非常少，理论上比较容易氧化变质。但是，确实有许多不带甜味的白葡萄酒酒非常耐久放，而且比大部份的红酒都经得起氧化，相当耐存。它们在年轻时口感常常酸紧封闭并不可口，需要等上许多年才能成熟适饮。这样的酒在适饮期之前品尝，如果可以先开瓶醒酒或换瓶，大部份的时候都会变得好喝许多。
当然，这并不意味着所有的白葡萄酒都可以从换瓶醒酒中得到好处。新鲜多果味的白葡萄酒还是现开现喝最佳。但酸味多的雷司令(Riesling)，特别是不含甜味的顶级酒，在喝新酒时，如果可以在品尝前先换瓶醒酒，常常会有意想不到的绝佳效果。
那什么样的情况下白葡萄酒需要醒酒？
1、温度过低
绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用，所以，喝白葡萄酒之前，一般会把它冰冻一下。不过，如果冰冻过度，使得它的温度过低，其中的香气就没法充分发挥。这时候，如果把它倒进醒酒器中，它的温度就能迅速提升。
2、温度过高
这一点好像跟第一点情况刚好相反，不过两者并不矛盾。葡萄酒瓶是一种很好的绝缘界体，可以让瓶中的酒液与周围的环境隔离开来；这个时候，如果你想要改变酒液的温度，就得先透过酒瓶。
为了以最快的速度让葡萄酒达到理想的温度，你可以把它倒入宽大的醒酒器中，然后把醒酒器放入冰水中。在把葡萄酒倒入醒酒器之前，最好先把醒酒器放在冰水中冰冻1-2分钟。
3、比较“封闭”
在适宜的温度下饮用白葡萄酒时，它们大都会飘散出迷人的芬芳。不过，有些白葡萄酒很“害羞”，或是因为比较年轻，或是因为品种特色。如果把一款白葡萄酒倒入杯子后，几乎闻不到什么香气，那就试着把它拿来“醒”一下。不管你相不相信，有些专家甚至时不时会拿香槟来醒酒。对香槟来说，气泡虽然很漂亮，但它的香气和风味才是最重要的。
4、时间不允许
有些白葡萄酒一倒入杯子后就会散发出诱人的芬芳，而且如果让它在杯子中继续停留，它就会发展出更多更特别的香气。在喝这样的白葡萄酒时，如果你没有足够的时间等待它在杯中完全“绽放”，那你可以在喝之前先把它“醒”一下，以加速它的成熟。
5、有难闻气味
如果一款白葡萄酒带有令人不悦的气味，那并不能说明它的品质有问题。年轻的白葡萄酒之所以有股难闻的味道，大多数是因为酒中的二氧化硫的关系。极为紧密的瓶塞，比如螺旋塞，由于完全密不透气，瓶中的二氧化硫等气体完全无法散逸出去，所以在开瓶的时候，你也可能闻到一股难闻的气味。把葡萄酒倒入醒酒器中醒一下，就能让那些气味轻松地散发掉了。
6、同款酒有差异
大多数人都不会遇到这个问题，不过如果你要组织一场大型的专业品酒会或者葡萄酒培训课程，每一款酒都准备2瓶或者以上时，就需要保证同款的几瓶酒处于相同的状态。对于2瓶相同的酒，如果其中一瓶发展滞后，你就可以把两瓶酒同时倒进一个大号的醒酒器中，调配均匀，让它们融为一体。
喝白葡萄酒的正确喝法
白葡萄酒的最佳饮用温度在8~12度，甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。
白葡萄酒的酸度比较高，冰镇后，酸度会更明显，喝起来口感更加酸爽清口。另一方面，冰镇后，酒中的香气和风味物质又凝结在一块，等倒入酒杯后，香气和风味随着温度升高，慢慢打开绽放，人们闻到的气味更明显持久。
白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，一般不需要醒酒。葡萄酒倒入杯中后，要尽早饮用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快会消散掉，会影响白葡萄酒的口感。
本次内容就介绍到这里，大家对喝白葡萄酒的相关问题了解清楚了吗？小编提醒大家，白葡萄酒虽然好喝，但不能贪杯哦，喝白葡萄酒只能适量，过量饮用无益身体健康。
红葡萄酒过期了还能喝吗
葡萄酒如果密封保存好，保质期算是比较长的了，但是一般的红葡萄酒都会标志保质期。那么，红葡萄酒过期了还能喝吗？什么样的红葡萄酒不能喝？
红葡萄酒过期了还能喝吗
过期的酒，一般来说，都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕，例如：味道会变得很寡淡，偏酸~甚至像酱油的味道。。特别是时间越长越差，所以还是建议你放弃吧。
红葡萄酒保质期
一般来说，干型葡萄酒只要储存的好，是不存在过期的问题的。很多国外的优质葡萄酒通常都需要年份酝酿，从而得到更好的品质、口感和价格。而在我们国家，卫生部要求食品都必须规定保质期，所以才会有红葡萄酒的保质期一说。
红葡萄酒最佳饮用时间
其实大部分葡萄酒的适饮期并没有10年，90%的葡萄酒最佳饮用时期为1~2年，少部分葡萄酒才具有5~10年的陈年潜力，极少数葡萄酒适饮期在10年以上，一般说来，酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、酒体饱满的红葡萄酒才具有较大陈年潜力，如果存储方法适当，可以陈年很长时间。
什么样的红葡萄酒不能喝
过了适饮期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀、口感会变差，仍然可以饮用，但是口感变差的葡萄酒是没有太大引用价值的。如果陈年太久的葡萄酒有腐臭味、甚至漂浮泡沫、发出怪味，那就不能再饮用。
葡萄酒8年了还能喝吗
酒这个东西很多都是越放越香的，一般葡萄酒瓶上面都会注明它的保质期以及它的储存方法的。但是基本上懂得人是不会说去看保质期的，而是关心酒的陈年的能力，陈年越好的酒，它存储的时间越长，它就会越香的，在它的最佳适饮期饮用就可以了。但是还是最好不要开瓶哦，开瓶之后要尽早饮用才好。
葡萄酒8年了还能喝吗
红酒有一特殊性，就是它有适饮期，但这适饮期因酒而异。有些酒生命很短，需要尽快在一两年内喝掉，有些酒却能陈年几十年后依然好喝，仍在适饮期内。这一能力由葡萄酒中化合物决定，果味、酸度和酚类物质(单宁、花青素)越多，化合物之间的反应越复杂，酒也越值得陈年。随着岁月流逝，酒中紧涩的单宁变柔顺，风味更复杂。
事实上，所有酒中，大概只有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒在五年后会比刚上市更好喝，另外，只有最顶级的1%的葡萄酒通常能陈年更久，可以达到10年，20年，甚至更久。
因此，最简单的区分未开瓶的红酒放了10年是否还好喝的方法就是用金钱来划分，从经济意义上讲，任何售价低于100元以内的酒都不适合陈年，应该尽早喝掉;而越贵的酒，往往越值得陈年，但还是要具体看它是由什么葡萄品种酿制的。
张裕解百纳干红葡萄酒
解百纳，不仅仅是张裕的骄傲，更是让中国葡萄酒走进国际的品牌。在2015年第一季度，张裕解百纳的销售量就已经超过4亿瓶，这是一个多么庞大的数据。据了解，张裕解百纳还获得了许多称誉，曾经被布鲁塞尔第25届世界优质产品评选会金奖。
张裕解百纳干红葡萄酒从一开始就注定是高贵和奢华的象征。它拥有浓郁的色泽，淡雅的香气，醇馥幽郁的口感，和谐适口。虽然是葡萄酒，但却比葡萄酒更精致。
在饮用张裕解百纳干红时候，可以搭配一些烤肉、羊排等肉类，也可以搭配一些坚果、饼干等零食。具体的张裕干红葡萄酒的喝法，大家可以根据自己的喜好去搭配。
葡萄酒要看它的价值也能判别其陈年性，如果是百元以内的酒，小编建议大家尽早饮用，如果是百年以上的酒，咨询懂的葡萄酒的人，该葡萄酒是否适合陈年，不要盲目的去放置一瓶酒，万一最后不能饮用，就是在浪费哦，还有一种酒小编也不建议陈年，那就是桃红酒，大家要记住哦。
葡萄酒3年了还能喝吗
根据社会发展趋势酒类已经成为了在我们生活中不可或缺的物质之一，不管是酒品本身的味道体验，还是后来我们赋予它的社交性，总之在我们的生活中生产者早就变成了依赖者，我们不断在它的味道中沉迷，不管是成功的喜悦，还是失败的迷茫，陪伴我们的早已不是人群的涌动，而是酒精的不弃。近年中品质生活的全世界提倡更是带来了红酒的热潮，我们开始在它的红色风情中找寻自己内心的渴望和依赖，但是在这种感情中我们也要知道它的相关知识。
葡萄酒3年了还能喝吗
需要根据酒质和保存条件综合判断，不能一概而论。
自酿葡萄酒如果是严格按照科学的酿酒工艺酿造，卫生条件控制严格，并且是灌满、密闭、避光、恒温保存的，中间没有打开过，放了三年的自酿葡萄酒一般是可以喝的。
如果自酿葡萄酒时，工艺方法、卫生条件、保存条件等各方面都比较随意，酿酒者对酿造原理、酿造工艺、卫生管理、保存方法等都不了解，这样保存了3年的葡萄酒饮用风险就比较大。
因为自酿葡萄酒比较清淡，不耐久存，一般建议1-2年内喝掉。
如果已存放3年，要跟俊酒质本身的状况来判断。可以少少品尝一点儿，如果酒香醇正，没有异味，颜色鲜亮，果香清新、酒体透明没有浑浊，一般是可以饮用的。
如果有不正常的气味，如霉味、醋味、臭味、刺激性气味，酒体有浑浊现象，就一定不要饮用了。
葡萄酒的储存方法
首先我们来了解下储存葡萄酒最正确的方法。生活中如果我们想要自己的红酒保存时间越长最佳的保存方法可以总结为六大方法：平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震（橡木塞或高分子塞瓶装），而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有小小的区别。
恒温：葡萄酒最佳的保存环境温度是12——15摄氏度的恒温环境，如储存温度变化太大不仅容易破坏酒体，而且还容易影响到软木塞，因此而造成渗酒或酒液氧化的可能。
恒湿：如果储存外界环境湿度太大，易导致软木塞以及酒标发生腐烂，如环境太干则易导致软木塞失去弹性，而无法紧封瓶口，导致酒液发生氧化变质，所以70左右的环境湿度是葡萄酒最佳的保存环境
避光：葡萄酒在储存的过程中应该尽可能的避免酒液与光线接触（包括阳光、日光灯等），以免光线使酒液发生还原从而散发出难闻的问道。
通风：熟悉葡萄酒的朋友就会了解到，葡萄酒在储存的过程中它会将周围环境中的味道吸进瓶中，因此在葡萄酒的储存过程中应该保持外界环境的通风，同时还应该保证在储存环境中不要放置任何味道过重的事物。
综上所述；以上我们说到了红酒对我们生活的影响和带动，我们已经在它的颜色和味道中渐渐品得生活给予我们的不同盛宴，不迷失自己的同时我们也对它有了很多不一样的认识。例如上文中说到的年限饮用问题就是我们需要的知道的。
喝白葡萄酒需要醒酒吗
人们喝葡萄酒的时候都会先醒酒，特别是喝红葡萄酒的时候。所谓的醒酒是让酒接触空气，方便酒香散发出来，有时也可让红酒的涩味降低一些。酒中可能存在的还原怪味在接触空气的氧化过程中也会逐渐消失，让酒变好喝一点。那么，如果是喝白葡萄酒的话，喝白葡萄酒需要醒酒吗？喝白葡萄酒的正确喝法是什么？下面我们就一起来了解看看。
喝白葡萄酒需要醒酒吗？
不同于红酒中有许多抗氧化功能的单宁，白葡萄酒中的单宁含量非常少，理论上比较容易氧化变质。但是，确实有许多不带甜味的白葡萄酒酒非常耐久放，而且比大部份的红酒都经得起氧化，相当耐存。它们在年轻时口感常常酸紧封闭并不可口，需要等上许多年才能成熟适饮。这样的酒在适饮期之前品尝，如果可以先开瓶醒酒或换瓶，大部份的时候都会变得好喝许多。
当然，这并不意味着所有的白葡萄酒都可以从换瓶醒酒中得到好处。新鲜多果味的白葡萄酒还是现开现喝最佳。但酸味多的雷司令(Riesling)，特别是不含甜味的顶级酒，在喝新酒时，如果可以在品尝前先换瓶醒酒，常常会有意想不到的绝佳效果。
那什么样的情况下白葡萄酒需要醒酒？
1、温度过低
绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用，所以，喝白葡萄酒之前，一般会把它冰冻一下。不过，如果冰冻过度，使得它的温度过低，其中的香气就没法充分发挥。这时候，如果把它倒进醒酒器中，它的温度就能迅速提升。
2、温度过高
这一点好像跟第一点情况刚好相反，不过两者并不矛盾。葡萄酒瓶是一种很好的绝缘界体，可以让瓶中的酒液与周围的环境隔离开来；这个时候，如果你想要改变酒液的温度，就得先透过酒瓶。
为了以最快的速度让葡萄酒达到理想的温度，你可以把它倒入宽大的醒酒器中，然后把醒酒器放入冰水中。在把葡萄酒倒入醒酒器之前，最好先把醒酒器放在冰水中冰冻1-2分钟。
3、比较“封闭”
在适宜的温度下饮用白葡萄酒时，它们大都会飘散出迷人的芬芳。不过，有些白葡萄酒很“害羞”，或是因为比较年轻，或是因为品种特色。如果把一款白葡萄酒倒入杯子后，几乎闻不到什么香气，那就试着把它拿来“醒”一下。不管你相不相信，有些专家甚至时不时会拿香槟来醒酒。对香槟来说，气泡虽然很漂亮，但它的香气和风味才是最重要的。
4、时间不允许
有些白葡萄酒一倒入杯子后就会散发出诱人的芬芳，而且如果让它在杯子中继续停留，它就会发展出更多更特别的香气。在喝这样的白葡萄酒时，如果你没有足够的时间等待它在杯中完全“绽放”，那你可以在喝之前先把它“醒”一下，以加速它的成熟。
5、有难闻气味
如果一款白葡萄酒带有令人不悦的气味，那并不能说明它的品质有问题。年轻的白葡萄酒之所以有股难闻的味道，大多数是因为酒中的二氧化硫的关系。极为紧密的瓶塞，比如螺旋塞，由于完全密不透气，瓶中的二氧化硫等气体完全无法散逸出去，所以在开瓶的时候，你也可能闻到一股难闻的气味。把葡萄酒倒入醒酒器中醒一下，就能让那些气味轻松地散发掉了。
6、同款酒有差异
大多数人都不会遇到这个问题，不过如果你要组织一场大型的专业品酒会或者葡萄酒培训课程，每一款酒都准备2瓶或者以上时，就需要保证同款的几瓶酒处于相同的状态。对于2瓶相同的酒，如果其中一瓶发展滞后，你就可以把两瓶酒同时倒进一个大号的醒酒器中，调配均匀，让它们融为一体。
喝白葡萄酒的正确喝法
白葡萄酒的最佳饮用温度在8~12度，甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。
白葡萄酒的酸度比较高，冰镇后，酸度会更明显，喝起来口感更加酸爽清口。另一方面，冰镇后，酒中的香气和风味物质又凝结在一块，等倒入酒杯后，香气和风味随着温度升高，慢慢打开绽放，人们闻到的气味更明显持久。
白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，一般不需要醒酒。葡萄酒倒入杯中后，要尽早饮用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快会消散掉，会影响白葡萄酒的口感。
本次内容就介绍到这里，大家对喝白葡萄酒的相关问题了解清楚了吗？小编提醒大家，白葡萄酒虽然好喝，但不能贪杯哦，喝白葡萄酒只能适量，过量饮用无益身体健康。
女人可以喝白葡萄酒吗
女人可以喝白葡萄酒吗？我们都知道葡萄酒是很适宜女性饮用的一类酒品，而白葡萄酒也是葡萄酒中的一种，是用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。所制成的白葡萄酒不仅好喝，营养价值也高，所以女人是可以喝白葡萄酒的，而且女人喝白葡萄酒的好处还很多。那么，女人喝白葡萄酒有什么好处呢？下面小编就给大家介绍一下女人喝白葡萄酒的好处。
女人喝白葡萄酒有什么好处？
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
孕妇能喝干白葡萄酒吗？
孕妇不能喝干白葡萄酒。
怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿，容易罹患胎儿性酒精症候群，脑的发育极可能受到影响。母亲即使喝少量的酒，酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中，酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部，结果造成脑细胞遭受破坏。女性饮干白葡萄酒也会增加患乳腺癌风险。
据路透社报道，美国哈佛医学院张淑敏博士及其同事研究发现，女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险，每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%，每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%，酒中包括一向被人们认为副作用很小的干白葡萄酒。张博士3月15日在接受记者采访时说：“适度喝酒也会增加患乳腺癌的风险。如果您要喝酒，就应该考虑一下喝酒的风险和好处，可以肯定地说喝酒是有风险的。啤酒、果酒和干白葡萄酒都会增加乳腺癌风险，但红酒除外。红酒中所含的化学成分，如白藜芦醇和其他多酚成分能够抵消酒精造成的不良影响，但是研究结果并没有证明红酒是安全的。”
以上内容就介绍到这里，女人喝白葡萄酒的好处是很多的，但是要注意，女人喝白葡萄酒一定要适量，过量反而不利于身体健康。而且不是所有的女人都适宜喝白葡萄酒，孕妇就不能喝白葡萄酒，还是一些身体健康状况不好的女人也不能喝白葡萄酒。总之，女人要喝白葡萄酒的话还是要视个人情况而定，不适宜饮酒的情况一定不要喝。
女人可以喝白葡萄酒吗？女人喝白葡萄酒有什么好处？
女人可以喝白葡萄酒吗？我们都知道葡萄酒是很适宜女性饮用的一类酒品，而白葡萄酒也是葡萄酒中的一种，是用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。所制成的白葡萄酒不仅好喝，营养价值也高，所以女人是可以喝白葡萄酒的，而且女人喝白葡萄酒的好处还很多。那么，女人喝白葡萄酒有什么好处呢？下面小编就给大家介绍一下女人喝白葡萄酒的好处。
女人喝白葡萄酒有什么好处？
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料，葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
孕妇能喝干白葡萄酒吗？
孕妇不能喝干白葡萄酒。
怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿，容易罹患胎儿性酒精症候群，脑的发育极可能受到影响。母亲即使喝少量的酒，酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中，酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部，结果造成脑细胞遭受破坏。女性饮干白葡萄酒也会增加患乳腺癌风险。
据路透社报道，美国哈佛医学院张淑敏博士及其同事研究发现，女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险，每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%，每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%，酒中包括一向被人们认为副作用很小的干白葡萄酒。张博士3月15日在接受记者采访时说：“适度喝酒也会增加患乳腺癌的风险。如果您要喝酒，就应该考虑一下喝酒的风险和好处，可以肯定地说喝酒是有风险的。啤酒、果酒和干白葡萄酒都会增加乳腺癌风险，但红酒除外。红酒中所含的化学成分，如白藜芦醇和其他多酚成分能够抵消酒精造成的不良影响，但是研究结果并没有证明红酒是安全的。”
以上内容就介绍到这里，女人喝白葡萄酒的好处是很多的，但是要注意，女人喝白葡萄酒一定要适量，过量反而不利于身体健康。而且不是所有的女人都适宜喝白葡萄酒，孕妇就不能喝白葡萄酒，还是一些身体健康状况不好的女人也不能喝白葡萄酒。总之，女人要喝白葡萄酒的话还是要视个人情况而定，不适宜饮酒的情况一定不要喝。
自制葡萄酒时间长了还能喝吗
相信每一个中国人的心里都知道，我们国家的，国酒是什么，那肯定就是茅台了，茅台是属于白酒，但是我们每个中国人都有一种新奇，探索的精神，所以说大家非常希望尝试外来的产品和东西，以保持自己的头脑永远。处于兴奋的状态，那么今天呢，小编就来为大家分享一篇关于葡萄酒的文章，是自酿葡萄酒，放了时间长了还能喝吗，的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白。自己酿的葡萄酒到底能不能喝，而且在放了很长时间以后的葡萄酒还能有相应的口感和风味吗，好了，闲言少叙，大家看文章吧。
如果保存得当的话，酒液无浑浊、喝起来无异味，颜色也正常，就是还可以喝的。因为消毒条件和辅料添加的限制，在比较完美的情况下，家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年，建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒，以免果香变淡，或者感染霉菌最后导致变质。
扩展资料：
1、葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。
2、葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。
3、贮酒的环境，最好不要有光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。
自酿葡萄酒多长时间可以喝
自酿葡萄酒的发酵时间需要20天至40天左右，具体视气温而定。
夏季天热的时候，一般发酵20-30天就可以启封了。
冬季天冷的时候，一般发酵30-40天就可以启封了。
自酿葡萄酒的保存：
1、自制葡萄酒保存的器具：一般是选择木桶、可乐瓶、玻璃罐等，但是无论选择哪种容易保存，必须要做到密封性好。
2、自制葡萄酒保存的环境：最佳的储存环境是12-15摄氏度，而且还必须要在无光的条件下储存，像保温箱或地下室等处都可存放。
3、自制葡萄酒保存的时间：建议自酿酒的保存时间最好不要超过2年，当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。
自酿葡萄酒的注意事项：
1、酿造过程一定要注意容器和手要清洗干净，保证“无水无油”，否则会失败。
2、清洗葡萄后，一定要完全将葡萄风干，不能带有水分。
3、一次发酵要定期搅拌，让葡萄皮与酒体充分接触，促进发酵。
4、过滤澄清之后进入二次发酵阶段，容器一定要装满，否则容易氧化坏掉。
5、如果想二次发酵味道好，可以加些许橡木片在里面，可以提香。
综上所述，果然自制的葡萄酒放的时间长了，真的不能喝了，因为自制葡萄酒，由于大家发酵水平和发酵工艺的。限制，使得自制葡萄酒的酒精度数不是很高，如果酒精度数抄不了十度的话，就会产生大量的病菌和微生物，这样是不能喝的酒，如果一旦饮用的话，会造成生命威胁，二来自酿的葡萄酒如果放在家里的话，如果密封措施做的不好的话，他会丧失一些它独特的口感，饮用起来也没有什么好喝的了，所以说，小编建议自酿的葡萄酒还是不要喝了，可以去商店买一瓶新鲜的葡萄酒来喝，那样才是正确的做法。希望小编的分享对大家有所帮助。
白葡萄酒睡觉前能喝吗？喝白葡萄酒的禁忌是什么？
白葡萄酒也是葡萄酒饮品中的一种类型，它气味清爽，酒香浓郁，回味深长，是很好喝的葡萄酒饮品，而且白葡萄酒含有多种维生素，营养丰富，经常适量的喝一点对身体的好处是很多的。那么，白葡萄酒睡觉前能喝吗？喝白葡萄酒的禁忌是什么？下面我们就一起来了解看看。
白葡萄酒睡觉前能喝吗？
白葡萄酒睡觉前能喝，但是要注意适量，而且不能在即将睡觉的时候饮用，时间上的选择很关键，建议在睡前的1-2小时喝白葡萄酒，而且饮用量要控制好，过量饮用反而不利于身体健康。
喝白葡萄酒的禁忌是什么？
1、不要与醋一起食用。食物中加入了醋将会影响白葡萄酒的口感，使葡萄酒口味变得平淡，失去了原有的香气，品起来就没有那么醇正了。
2、不要与浓香辛辣食品搭配食用。辛辣或浓香的食物遇到清淡的白葡萄酒会使得两者都失去了原有的美味。
3、孕妇最好不要饮用。有医学专家向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
4、动脉硬化者不宜饮用。虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮葡萄酒过多，会升高血脂和促进动脉硬化。
5、胃病患者少喝。虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易加重病情。
6、肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而不适宜饮用葡萄酒。
睡觉前喝白葡萄酒的好处
1、葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益。
2、葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉白葡萄酒以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。
3、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。
4、饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。
5、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。
以上内容就介绍到这里。睡觉前可以喝白葡萄酒的，但是一定要控制好用量，而且不能再入睡的时刻喝，需要选择合理的时间段饮用。白葡萄酒本身具有一定的营养功效，只要我们合理的饮用对身体有好处。
过了保质期的葡萄酒还能喝吗？
爱酒的消费者，一定会关注葡萄酒背标上的信息，而在部分的葡萄酒背标上，可以看到保质期10年这样的标示。那么这个保质期是什么意思呢？是不是十年后这瓶酒就不能喝了呢？如果没标保质期，是不是非正规的酒呢？
所有产品都有自己的保质期，一般过了保质期的东西就不能再食用了。但葡萄酒的保质期，却是一个不确切的概念。我们看到国产和进口葡萄酒的标签上都标注10年，其实葡萄酒的保质期没有什么实际意义，只是为了满足国家有关进口卫生检疫法规的要求。
从2007年10月1日起正式实施的GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》，明确规定葡萄酒和酒精度超过10%（体积分数）的其他饮料酒可免除标示保质期的规定。
葡萄酒作为一种饮品，如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵，确切地说，应该是葡萄酒的生命期限。在国内有葡萄酒保质期一说，而在国外，葡萄酒不说保质期，而是说适饮期。根据我国食品有关法律，食品最长的保质期限是15年，因此，海关在葡萄酒入关时，都会加上一个保质期。
那如何判断一瓶酒还能不能喝呢？那就需要引入一个葡萄酒行业的概念，即适饮期。适饮期，正如名字所说，能够大体反映一款酒适合饮用的时间范围。
葡萄成熟后，经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶成熟等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升，就好比人类进入学生时代。然后装瓶，这时葡萄酒会进入休眠期，它必须要有一个合适的储藏环境。经过陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升，这好比人类从学校走向社会的成熟过程。
经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优秀的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期。所以，世界上90%的葡萄酒的适饮期都在1至2年内，只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，而只有剩下的1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。需要指出的是，所有葡萄酒（包括红葡萄酒）都会在特定时间内达到品质顶峰，之后再慢慢进入品质衰落期。
获取更实用的葡萄酒信息，请关注：