啤酒碳水含量

2020-05-25

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现在很多人都想要减肥，对平时饮食的热量和碳水化合物含量格外关注。啤酒作为世界第三大饮料，在日常生活中的社交活动中免不了会碰到。酒类饮料虽然主要成分是水，但也往往带有不少热量，不过不同酒类的碳水化合物含量也不同，那么啤酒的碳水含量有多少呢？

啤酒碳水含量
不同种类的啤酒，其中的成分含量略有不同，不过市面上常见啤酒的成分大同小异，根据数据统计，大致如下：每100克啤酒所含热量43大卡，碳水化合物3.55克，蛋白质0.46克。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒的功效
啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能刺激神经、促进消化。

除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢。而且，啤酒还有防病功能。

据美国加州医疗中心试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止高血压和其他疾病。

啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

综上所述，一般啤酒酒精度数越高，其含有的碳水含量就越高，而且啤酒含有的热量也不少。因此想要减肥，或者正在减肥的朋友们就要注意了，少量小饮一两杯啤酒不碍事，但经常饮用啤酒很可能会导致长胖，长出啤酒肚，因此平时要注意饮食喔。

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一斤白酒等于多少啤酒，看酒精含量来对比

白酒和啤酒都是常见的酒类，不过两者在究竟度数上差别较大，因此，大家一次喝白酒的量要比啤酒少。那么，一斤白酒等于多少啤酒？一斤白酒量等于多少啤酒？

一斤白酒等于多少啤酒

如果只是酒精含量的话，最正宗的56度的红星二锅头和燕京的

酒精度数

看白酒和啤酒的酒精度了。

酒的度数：酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。

西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。

啤酒的度数

啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。

白酒的度数

啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.。

各种红酒的单宁含量有多少

葡萄酒小白通常会有这样一种疑问：这葡萄酒怎么这么涩？是不是坏了？其实，这只是葡萄酒中一种叫做单宁的物质的原因。它是葡萄酒骨架构架中不可或缺的一个成分。那么，究竟什么是单宁呢？什么葡萄酒单宁多呢？

常见葡萄酒单宁含量高低

常见葡萄品种的单宁含量有多少？

1、高单宁葡萄品种

赤霞珠（CabernetSauvignon）

内比奥罗（Nebbiolo）

西拉（Syrah）

马尔贝克（Malbec）

丹娜（Tanant）

丹魄（Tempranillo）

小维多（PetitVerdot）

小西拉（PetiteSirah）

2、低单宁葡萄品种

巴贝拉（Barbera）

黑皮诺（PinotNoir）

歌海娜（Grenache）

佳美（Gamay）

葡萄酒的单宁含量有多种来源，因此葡萄本身单宁含量低并不意味着酿出来的葡萄酒单宁含量也低。以黑皮诺为例：有的酿酒师为了增加黑皮诺的单宁含量，会采用一种叫做整串发酵的工艺。这意味着葡萄会连皮带梗一起发酵，而葡萄梗也含有丰富的单宁，因此最终出品的葡萄酒中单宁含量也不少。

什么是单宁？

单宁是一种常见的多酚类化合物，它普遍存在于植物表皮、叶子和未成熟的果实中，如葡萄皮、茶叶和树皮等，在葡萄酒中也非常常见。

在品尝葡萄酒时，通过口腔前部和舌头中部，我们可以感受单宁带给葡萄酒的干涩感和细微的苦味，当然单宁还会增加葡萄酒的复杂度。单宁一般存在于红葡萄酒中，白葡萄酒中的单宁含量相对较少。

单宁对葡萄酒来说有何作用？

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1、支撑骨架

单宁是葡萄酒结构中的重要成分，其涩味就如同葡萄酒口感中的顶梁柱，架构出葡萄酒的味觉空间，支撑起葡萄酒中的其它味道，形成更立体多面的味觉体验，同时使结构更加稳定。

2、影响葡萄酒的风味

单宁是红葡萄酒的灵魂，可以给葡萄酒带来多重口感体验。

3、增加复杂度和平衡性

对于白葡萄酒而言，少量的单宁也可以增加复杂度，红葡萄酒更不例外。此外，好的酿酒师会通过调节单宁的含量来与其它因素之间相互平衡。

4、稳定色素

在低单宁葡萄酒中，红色会很快就消退。可见，单宁还可以有效聚合并稳定色素物质，保证葡萄酒拥有靓丽的颜色。

5、帮助陈年

单宁是一种强抗氧化剂，其抗氧化性可以减缓葡萄酒的氧化速度，帮助葡萄酒更好地进行陈年。在陈年过程中，单宁还可以凝聚大分子使其形成沉淀，从而柔化葡萄酒的口感。一般来说，单宁含量低的葡萄酒很难保证长时间陈年（当然也有例外）。

总之，对于葡萄酒来说，单宁非常重要。你可以试想下，一款没有任何单宁的葡萄酒（尤其是红葡萄酒）会是什么样子？毫无疑问，没有单宁作为骨架支撑，整个葡萄酒会变得绵软无力。而葡萄酒很快会变得非常浑浊，出现难闻的异味，还会失去颜色和光泽。

葡萄酒中的单宁对人体有何作用？

单宁功效

俗话说，吃葡萄不吐葡萄皮。这句话其实也暗示我们，葡萄皮中含有人体所需的有益成分，其中单宁就是很重要的一个因素。

1、抗氧化

葡萄酒的单宁是一种强抗氧化剂，除了帮助葡萄酒陈年外，对饮用者也有一定的益处，世界上最养生的葡萄酒有一大特点就是高单宁。曾经有一个实验分别研究了葡萄酒单宁和茶叶单宁对人体的影响，测试结果表明，葡萄酒单宁具有抗氧化性，而茶叶单宁并没有这一功效。

2、预防心血管疾病

单宁对人体心血管有保护作用，它同时还能保护动脉管壁，防止动脉硬化，同时还可以降低血胆固醇。

3、美容养颜抗衰老

单宁可以抑制酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性，可以使黑色素还原脱色，帮助美白；而且单宁这种多酚类物质的抗衰老能力是维生素的数十倍。

现在大家知道为什么葡萄酒喝起来这么涩了吧，大家都知道葡萄酒对人体健康有好处，这其中单宁功不可没哦，大家好好享受单宁带来的神奇体验吧。

清酒是什么酒，日本清酒酒精含量高吗?

对于具有悠久历史的中国而言，日本的清酒显得显得清淡，那么日本清酒度数高吗?那些对日本清酒文化了解不深的朋友，想必很少有人知道日本清酒到底多少度。

图：日本清酒

不过根据很多小伙伴的反应，日本清酒度数并不高，很多人也表示，日本清酒和中国白酒还是不能比的，因此小编觉得日本清酒度数是很低的!

日本清酒一般是多少度的?

其实日本清酒是借鉴中国的黄酒工序酿制而成的，日本清酒虽然借鉴于中国黄酒，但是和中国黄酒还是有明显的区别的，日本人经常说清酒是神赐予的，一千多年来，清酒都是日本人最喜欢的酒。那么日本清酒的度数高吗?

小编通过市场上在销的日本清酒了解到，请酒的酒精含量一般在15度到20度之间，对于白酒而言，日本的清酒属于低度酒。

不过即便是低度的日本清酒，仍旧是世界八大烈酒之一。不知道各位小伙伴对这种低度的日本清酒有什么看法，你是否会喜欢这种低度的日本清酒呢?

红酒中的二氧化硫含量有多少

细心的酒友喝酒时都会注意到葡萄酒标签中的一项“原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫”，几乎所有的葡萄酒中都标识产品含有二氧化硫。很多朋友会为此感到担心，小编本期就给大家介绍红酒中的二氧化硫的相关知识。

葡萄酒二氧化硫

葡萄酒中二氧化硫对身体有害吗？

很多朋友都觉得，二氧化硫怎么说也是有害物质，就这样喝进身体，多少都会对身体有害的吧？

首先葡萄酒中的二氧化硫含量远低于一些包装食品，甚至干果（见图）。

其次各个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。

欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/l，

白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/l，另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/l的SO2。

由于SO2对人类身体有一定的毒性作用，世界卫生组织规定每人依体重算，每天吸入SO2的最大量应控制在0.7mg/kg，也就是说，如果一个人体重是50kg，那么他吸入SO2的量不超过35mg为宜。另外，更加重要的是，在开瓶后你摇杯的时间里，葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。

按照我们提倡的葡萄酒最佳健康饮用量是男性每人每天0.3-0.4升，女性每人每天0.2-0.3升，所以，按SO2的最高含量来算，假设一天喝的葡萄酒为0.3升，再剔除与氧气反应的SO2，喝入的SO2最高也就是160mg/l*0.3*70%=33.6mg，更何况一般进口优质葡萄酒SO2含量都没有160mg/l。但是需要强调的是，正规厂家出品的葡萄酒，都会按照规定的量添加SO2，对于人体不会产生健康影响，大可放心饮用。

各国二氧化硫的添加量是多少？

葡萄酒完全不含化学物质？

其实这个说法也是言过其实的。若完全不添加，那大部分的葡萄酒在发酵期间就已经变质了。但是化学物质也不是随意添加，欧美国家对于二氧化硫的添加也有相关的明文规定：

行业法规起底：

世界三大产酒国关于对二氧化硫使用的法律陈述：

美国：每公升葡萄酒的亚硫酸盐必须低于350毫克

中国：每公升葡萄酒的亚硫酸盐必须低于或等于250毫克

澳洲：每公升葡萄酒的亚硫酸盐必须低于250毫克

欧洲：每公升葡萄酒的亚硫酸盐必须低于150毫克

注：二氧化硫添加的多少还取决于酒中残余糖分的多少，以上均以干红葡萄酒为例。

注：亚硝酸盐的多寡还取决于酒中残余糖分的多寡而定，以上均以干红葡萄酒举例说明。

不少人对二氧化硫排斥，很大一部分原因是觉得它是人为添加的，其实，在葡萄酒发酵过程中，酵母的新陈代谢就会产生亚硫酸盐。即使不人为添加二氧化硫，葡萄酒中依然会带有亚硫酸盐。

二氧化硫的作用有哪些？

1、为了防止葡萄酒氧化，保持其新鲜的口感。

在葡萄酒酿造过程中，酿酒师通常在葡萄剥皮和破碎时就加入二氧化硫。首先，可以杀死细菌，以防止葡萄汁的氧化，进而产生氧化腐烂。其次，二氧化硫可以抑制坏酵母(如尖端酵母)在发酵过程中的繁殖。由于劣质酵母发酵会产生大量的挥发酸，如醋酸，会产生胶味。

2、为了提取色素和风味，增加酸度。

二氧化硫溶于水后可以作为一种有机溶剂，可以有效的将葡萄皮中的色素、单宁、白藜芦醇和风味物质提取出来，而且可以保持这些物质不会随着时间而逐渐变化，保持原有的风味。

此外，添加二氧化硫不仅可以提高葡萄酒的酸度，还可以抑制苹果酸发酵为乳酸。为了在白葡萄酒中保持一定的酸度，特别是为了保证苹果酸的含量，许多酿酒师都会采用这种方法。

3、为了杀除其他杂菌。

不同的微生物对SO2的耐受力不同，其中细菌最为敏感，其次为柠檬型酵母，酿酒酵母耐受力最强。因而可使用SO2杀菌来选择发酵微生物。所以只要控制好二氧化硫的浓度，可以有效的杀灭其他杂菌，并且不影响到酵母菌的活性。

各位食物的二氧化硫含量

二氧化硫不会引起头痛。

很多人会把喝红酒头疼这件事与二氧化硫联系在一起，其实不然，科学研究都没有发现亚硫酸盐与头疼、过敏之间存在直接联系。

引起头疼的其实是乙醛、甲醛、组织胺这些在发酵时产生的极少量杂质，因为一部分人会对这些物质过敏，从而引发头疼。

二氧化硫，其实只是一个背黑锅的而已。

如何减少二氧化硫的摄入

关于二氧化硫在葡萄酒中的含量，不同国家有不同的规定。在中国，干型葡萄酒中二氧化硫不得超过250ml/L（相当于两瓶酒加入半瓶二氧化硫气体）。

我们通常在饮用红酒前，要用醒酒器将红酒敞放一段时间，在饮用时还一般有摇杯的动作，葡萄酒中30%-40%的二氧化硫或亚硫酸盐会跟空气中氧气结合而消耗，只要红酒的饮用量不是特别巨大，二氧化硫的摄入量也不会超过安全标准。

另外醒酒过程还可以通过氧化作用柔化单宁（减轻涩感），散发酒的芳香。好的红葡萄酒不需花太多时间醒酒。

看到这里，你应该已经明白：不含二氧化硫的葡萄酒是不存在的，而在国际认可的添加剂量下的二氧化硫并不会对人体产生危害，相反，它是保护葡萄酒的健康和风味的利器。

红酒单宁是什么意思？哪种葡萄酒单宁含量高？

在红酒品鉴中，我们经常会听到有的人说单宁这个词，我们都知道葡萄酒之所以喝起来涩是因为单宁，并且单宁也有利于身体健康，那么到底什么是单宁，哪些葡萄酒中单宁比较多呢？

什么是单宁？

单宁是一种天然的酚类物质，一般存在于植物的花，茎、叶、种子和果皮中等等，比较常见的就是茶叶，柿子，核桃杏仁等，都有单宁的存在。

说到单宁，它是一个能令喝酒的人愉悦的一个物质，它是你的一种感觉，在嘴巴舌头上的一个感觉。

单宁来自哪里？

主要来自葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗。

葡萄酒酿造过程中，有一个浸皮的过程，就是让葡萄皮、籽互相接触，这样的目的就是为了萃取里面的天然色素+单宁。

单宁有什么作用？

1、决定酒的风味(flavor)、结构(structure)与质地(texture)

葡萄酒含有酒精、单宁等物质，而葡萄汁中没有，这就是葡萄酒与葡萄汁的差异，而这些因素也决定了酒的质地，缺乏单宁的红葡萄酒在结构上会失衡，质地轻薄，没有厚实的感觉，博若莱即为典型之代表;此外单宁亦决定了酒的风味，尤其是陈年老酒，由单宁、色素及酵母菌死细胞等所结合成的沉淀物在酒液中长时间的生化反应，发展出陈年老酒香醇细致的风味。

2、支撑红葡萄酒的长年熟成

单宁的抗氧化特性，使得富含单宁的红葡萄酒得以长年熟成，譬如好年份的五大酒庄，需要三十年以上的熟成，且能让高峰期支撑二、三十年以上。相反，无单宁支撑的红葡萄酒，两到三个月后即使未开瓶也会氧化变酸，又如单宁不多的白葡萄酒如昂贵的Romanne-Conti曾有存放于橡木桶约一年，十至十五年就会开始衰退。

3、有益于预防心脏、血管疾病

红葡萄酒中含有一种物质称Procyanidin，最早于1955年被Masquelier教授所检测出来，不仅对人类的血管有保护作用，并能保护动脉管壁，防止动脉硬化，此外，它还能控制胆固醇，可抑制血液中低密度胆固醇(LDL)氧化，而酒精又可提高血液中高密度胆固醇(HDL)的作用，抑制血小板凝结，可预防血栓的产生，有保护心脏血管之作用。

4、提取自植物细胞液，可用于制革工业

单宁属于鞣酸类物质，是具有鞣皮性的植物成分，结构复杂，鞣皮作用的主体是多元酚。一般具有涩味，可使蛋白质、生物碱沉淀。与重金属离子特别是铁离子结合而形成深绿色、紫色的络合物，广泛分布于植物界。许多植物的木质部、树皮、叶、果实、根中均含有它，在栎、盐肤木等植物形成的虫瘿中，单宁的含量更高达80%。从虫瘿中得到的没食子单宁(galle-tannin)是属于以没食子酸为组分的水解性单宁。此外还有带黄烷(flavane)骨架的复杂结构的单宁，称为缩合型单宁。水解性单宁是可以水解而产生没食子酸和芥子酸(erucicacid)的化合物，这些酸是和糖以缩酚酸形式结合的。另一方面，缩合型单宁可通过酸而聚合，生成所谓栎鞣红色(phlobaphene)的红色无定形沉淀。并认为没食子酸是由莽草酸(shikimicacid)代谢途径的中间物生成的。另外，儿茶酸类等的缩合型单宁是由莽草酸代谢途径和醋酸-丙二酸代谢途径的复合途径生成的。虽然对于单宁在植物体内的生理功能还不清楚，但由于单宁显示出抗菌作用，所以通常认为它对病虫害具有防御作用。

哪些葡萄酒的单宁含量高？

不同葡萄品种所酿的葡萄酒，其单宁的含量也各不相同。同时，酿酒风格的不同也会大大影响葡萄酒中单宁含量的多少。

高单宁葡萄品种有内比奥罗、赤霞珠、丹魄、蒙特布查诺、味而多、小西拉

低单宁葡萄品种有巴贝拉、仙粉黛、黑皮诺、普里米蒂沃、歌海娜、梅洛

很多朋友们喝葡萄酒时不习惯葡萄酒的涩味，但其实都是单宁的功效，红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益，大家以后可要学会去接受葡萄酒中的单宁物质哦。

酒标上的酒精含量是真的，还是写给你看的？

酒庄在葡萄酒酒标上标识酒精含量的时候是如实填写的吗？他们会不会根据市场情况而标上一个并不属实的百分比？比如，一款赤霞珠（CabernetSauvignon）红葡萄酒的酒精含量若为12.9%，就显得过低，而如果一瓶GSM（歌海娜-西拉-慕合怀特）红葡萄酒的酒精含量为16.4%，就显得过高。那么，酒商会不会因此在这两款酒的酒标上分别标上13.4%和15.9%呢？

对于这个问题，我们可以以美国为例。由于该国酒商必须遵守美国联邦烟草税收贸易管理局（AlcoholandTobaccoTaxandTradeBureau）的相关规定，比如，如果葡萄酒的真实酒精含量在7%至13.9%之间，那么就可以说这是符合餐酒规定的葡萄酒。如果酒商在酒标上标识酒精含量，法律是允许出现±1.5%的误差的。不过，如果葡萄酒的真实酒精含量在14%以上，那么，这款酒就会被列入另外一类葡萄酒中，并且征收更高的税费，法律也允许这类葡萄酒的酒标酒精含量出现±1%的误差。因此，对于开篇的问题，我们必须要承认，酒庄在标识葡萄酒酒精浓度的过程中确实可略作文章。打个比方，如果一款葡萄酒的实际酒精浓度为13.3%，那么，我就可以在法律允许的范围内在11.8%至14.0%之间选择一个数字进行标识。当然，如果高过14%的话，就需要缴纳更多的税费。目前已有数据显示，越来越多的人喜欢饮用酒体清淡的葡萄酒（多数酒精含量较低），因此，酒庄往往会尽量将葡萄酒的酒精含量标成法律允许的最低度数。当然，还有一些酒商喜欢将每个年份的葡萄酒都标成一样的，理由是如果他们每年都将葡萄酒酒标上的酒精含量换一次，他们都需要再重新提交一次标样许可证明（CertificateofLabelAp>

葡萄酒中白藜芦醇的含量越多越好吗？

很多人想知道，摄入白藜芦醇，是越多越好吗？到底是饮用红葡萄酒好呢，还是直接服用白藜芦醇药片的效果好？

什么是白藜芦醇？

白藜芦醇是一种对人体健康有益的多酚类化合物，在红葡萄酒和一些食物中均可发现。它是一种天然的抗炎物质和强抗氧化剂，能减少人体萎靡不振，预防糖尿病和癌症等情况的发生。最新研究表明，红葡萄酒中的白藜芦醇可以帮助对抗直肠癌细胞，此外，还可以帮助创伤病人加速恢复重要组织器官的功能。

喝葡萄酒好还是服用白藜芦醇合成药物好？

在过去的诸多研究中，科学家总是采用大剂量（远远超过人体日常摄入量）的白藜芦醇来进行实验。他们似乎认为：好的东西，应当越多越好。不过，最近一个来自英国莱斯特大学的研究组就对这种越多越好的观念提出了质疑。

需要提醒的一点是，过量补充白藜芦醇也可能对健康产生不良反应。有研究发现，当白藜芦醇摄入量超过0.5克每天时，人体会出现一些不良反应，而超过1克时不良反应就会更多，包括腹部不适、腹泻等。通过实验发现：喝一杯红葡萄酒摄入的少量白藜芦醇含量比服用药物摄取大剂量的白藜芦醇效果更明显。

哪种食品中白藜芦醇含量最高？

1997年1月，美国芝加哥伊利诺斯大学药学院的Johezzuto教授领导的研究小组在著名的美国《科学》杂志上，发表了题为《葡萄的天然产物白藜芦醇的抗癌活性》的论文，引起医学科学界的轰动。论文指出，在桑葚、花生、葡萄等72种植物中，发现有白黎芦醇，其中尤以葡萄中含量高，特别是葡萄果皮和红葡萄酒中含量最多。据此，美国研究癌症的专家已经向人们提出防癌新建议：多吃葡萄；吃葡萄不吐葡萄皮。并且认为，通常的葡萄酒饮酒量一般已可达到白黎芦醇的有效量。

不同品种的葡萄酒中白藜芦醇含量有什么不同？

比较不同品种的葡萄酒，就白藜芦醇的绝对量而言，黑比诺＞梅鹿特＞赤霞珠，同时也能看出，黑彼诺中糖苷化白黎芦醇与游离态白黎芦醇之比最小。

虽然白黎芦醇在葡萄酒中的含量根据葡萄酒的酒种、葡萄品种、产地的不同，而存在着很大的差异，但就其总量而言，红葡萄酒＞白葡萄酒＞加强葡萄酒。

不同地区间的葡萄酒白藜芦醇的含量有哪些差异？

不同地区的葡萄酒中，游离态白黎芦醇的含量差异很大，地中海地区（意大利、西班牙、葡萄牙）和新大陆（加州和南美）的葡萄酒中含量较低，而法国勃艮第地和波尔多葡萄酒中的含量则较高。除意大利、南美、西班牙和葡萄牙的葡萄酒而外，在其它地区的葡萄酒中均是游离态白黎芦醇的含量高于结合态白黎芦醇的含量。

在中国，根据不同的葡萄品种、产地、葡萄酒种类及酿酒工艺，我们所酿造的葡萄酒中，白藜芦醇的含量在16.7～46.3mg/L之间。

好好利用葡萄酒的保健功能，适量的饮用葡萄酒，选择适合自己的口味。

朝鲜的啤酒啤酒品牌

酒作为世界人民都熟知的一种东西，无论是白酒，啤酒，红酒，洋酒，他们都各有特点，各有各的喝法和文化底蕴。而且每个国家对他们都是有不同的称呼和合法的，今天就有小编来为大家分享一篇文章，叫做朝鲜啤酒品牌，希望大家可以通过小编的这篇文章。明白朝鲜地品牌啤酒有些什么，对以后大家去朝鲜旅游或者说是学习都有一定的帮助，可以使大家通过认识啤酒来认识一些更多对自己有用的人或事物，何乐而不为呢。

朝鲜人也喜欢喝啤酒，近年来也曾举办过一些啤酒节。日常饮用中，可供选择的牌子也有一些。不过相对来说，有一种牌子的啤酒最出名，最为当地人喜欢。什么呢？那就是图片中的大同江啤酒。

大同江啤酒，顾名思义，生产过程和大同江息息相关。自古以来，大同江就是朝鲜一条历史悠久的江河。全长450公里，流域面积达到20000平方公里。虽然是朝鲜第五大河流，流经平壤地位极其重要。历史上哺育了沿途文明，现当代更是诞生了一个出名的啤酒牌子。

大同江啤酒，诞生于21世纪初。所采用的的原料主要来源于三个，一个是两江道的啤酒花，一个是黄海北道的大米和大麦，余下的就是大同江上游的地下水了。因为所占贡献最大，所以得名大同江啤酒。图为大同江啤酒的生产车间，镜头下的啤酒工人一脸自豪的表情。

大同江啤酒厂开业于2002年，环境优美，位于平壤寺洞区的饮料生产基地，负责供应朝鲜大同江啤酒。据说在2009年的时候，所产啤酒还曾以电视广告的形式出现，轰动一时。产品介绍是由稻米酿成，富含蛋白质和维生素B2，品质上乘，营养价值高，能缓解压力。味道究竟如何呢？

首先，大同江水质很好，为啤酒提供了重要的水源保障。加上引进的生产工艺，味道还是不错的。产品系列一共分为七款用阿拉伯数字指代。前五个大麦比例逐级减少，后两个则是黑啤。售价方面不贵，口味香气也没得说，因此深受当地人的喜爱。每到夏季，大杯饮啤酒的场面也不少见。

朝鲜最畅销的啤酒——大同江

朝鲜很神秘，它最畅销的啤酒“大同江”同样神秘。据说在2000年的南北峰会上韩国官员抱怨朝鲜啤酒的质量太差，金正日一怒之下从英国买下了一整个啤酒厂，并且将所有设备分拆后运回朝鲜组装。由此大同江啤酒诞生了，并且还破例在朝鲜的电视上为其做过几次广告，最终成为朝鲜最畅销的啤酒。

由此看来，朝鲜的啤酒真的是具有朝鲜当地特色的一种啤酒，深深的包含了朝鲜的文化，而且朝鲜啤酒的喝法也是非常的别致，符合了朝鲜这个民族的文化传统，在这里，小编真的是感觉到了人类真是一种高智慧的生物，可以在不同的环境，不同的地域中发挥自己的所长，制造一种适合自己饮用或者。实用的啤酒在这里为全世界富有智慧的人点一个赞。希望大家可以学习朝鲜人民酿啤酒的精神，和他们热情的民风，好了小编今天的分享到此为止了。