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春节将近，走亲访友、亲朋宴聚，风俗使然，送点儿好酒、喝点儿好酒自然是十分必要的。而在琳琅满目的酒类产品中，白酒的适用范围广，品种也多。你又被多少“贴牌酒”、“酒精酒”弄得晕头转向？那么如何正确选择白酒，自然是一门春节必修的学问了。
说起酒，春节总是离不开三件事：买酒、送酒与喝酒。可是在这三件事上，咱还遇到了不少春节里坑人的“酒现象”。为了防止大家上当受骗，特别推出本期话题——春节“买酒”“送酒”“喝酒”防忽悠必备。
买酒怪事：名酒卖得忒便宜？！
场景一
每逢佳节，总得采购许多好酒送给老丈人、舅舅等长辈，开销还挺大的。没办法，的人情世故向来如此。
可是今年去超市逛街可是惊呆了，这酒卖得比我想象得那叫一个便宜！水晶盒装的茅台酒，样式精美才100来块！商标是五粮液的礼盒酒，才不过60来元！还有许多知名品牌的酒，都是超级便宜的节奏。过去觉得物价飞涨难以接受，如今却感觉自己回到了十年前的物价，有钱任性来一打！究竟是看花了眼，还是商超清仓大甩卖？这里面有蹊跷。
解析：超市里在春节期节有许多包装精美、100来块的**酒上市。这些酒可不是咱们常规意义上的“名酒”，而是大酒厂给小企业授权做的“贴牌酒”。什么是贴牌酒？打着名酒品牌的擦边球，里面却可能装着不一样的产品。这样的酒主要是做包装，送人有面子！笔者建议，真正懂酒爱酒之人，要买**酒就得买主流产品。如，茅台买飞天茅台，五粮液买普五这种原厂正宗产品。
场景二
本人还是保守地选择了几瓶常买的酒，回家途中遇到隔壁王阿姨，她手里提着几袋礼盒装的酒，这酒的包装看着非常眼熟。
“哟，王阿姨，你怎么买这么多茅台呀！家里有贵客？”
“买来走亲戚送人的，我朋友那里有路子，一瓶才60来块！小伙子，你要不要来几瓶？”
“吓！”我惊讶得下巴都要掉了，从哪捡的漏？市场价至少1500元以上的茅台，才卖60来块？
我仔细一瞅，瞬间明白了。哎，果然有蹊跷，王阿姨这酒我还是不要了！
解析：王阿姨买的那个所谓的“茅台”，又是打着擦边球的酒。它并不是茅台集团生产的名酒，而是来自茅台镇小酒厂的产品。
送酒怪事：年份酒到底是怎么一回事？
如今说起送酒来，面子要够那必须得送年份酒。15年的不够诚意，20年的马马虎虎，30年的品鉴品鉴……笔者在此有个好大好大的疑问：一到传统佳节，总有好多人在送酒，也有不少人特意买年份酒来送，可这年份酒怎么送不完呢？不光是送不完，50年、60年的年份酒都新品上市了！甚至有些酒企，卖着五六十年的年份酒，可建厂历史都不过十余载而已。这年份酒到底有没有什么鉴别标准，可以确定它的真实年龄？
答案是：没有！全凭良心。甚至有业内人士透露，大部分市面上见到的年份酒，都是占比99%以上的新酒掺入1%不到的陈年酒。可是这样的酒，却被称为年份酒，标签上没有注明任何有关比例的信息。
不禁想问一句：你们卖着年份酒，敢真正公开它的含量比例吗？
喝酒怪事：为何一喝酒就上头难受？
笔者有一表哥，自认喝酒牛逼。可是前不久，他受广告效应影响，喝了一瓶售价仅10元左右的花里胡俏的酒。虽说这酒度数不高，喝下去没多久那叫一个难受，头疼欲裂肚子也翻江倒海。这是什么个情况！
“广告效应做得再好，10块钱你能喝个什么酒？食用酒精+色素？”
本人向来不建议大家购买价格过于便宜的酒。曾经有一次在旅游景区买了一瓶当地传统名酒，才花了20来块钱。当时没仔细看包装，就那么傻呼呼地喝了，结果也是难受得不行！一看配料说明：食用酒精、水。这基本上和他们吹嘘的传统工艺酿酒没半毛钱关系，就是批发了一大桶食用酒精掺水卖！别说，不少人还真入过这个坑。偷偷地告诉你，有些大酒厂还采购食用酒精呢，年报里都看得到。虽然说，咱们国家并不禁止食用酒精+水制酒（PS：医用酒精+水是**禁止的），因为这属于液态酿酒法。但作为一个“用舌头品酒、用钞票选择”的消费者来说，个人是不喜欢“酒精酒”的，我还是怀念上世纪80年代及之前的传统工艺纯粮酿酒，一斤粮食三两酒，喝得纯粹舒坦！
除了食用酒精，笔者还有一个不喜欢的——食品添加剂。
咱们古时候酿酒，好不好喝全靠师傅用各种酒基调味。如今酿酒，好不好喝全靠撒一把食品添加剂。
甜味剂、陈化剂、乳酸、蛋白糖……也许这一口酒喝下去就是十七八种添加剂。
这样的酒，本人表示：不！喜！欢！对于我来说，真正的好酒应该是纯粮酿制、不含任何添加剂的。
买酒、送酒、喝酒！没想到简单的三件事背后竟然有这么多内幕。春节期间，心情很重要。今天特此奉上防忽悠秘籍，希望能以自身经历为例让大家伙避开那些坑儿，过个愉快的新年！喜欢本文就转发给更多人看到吧。
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喝酒妙招防酒醉
现在，谈生意，交朋友，party中，不会喝酒？一喝就醉？酒后胡言乱语？许多人都认为，只要自己每天不断地喝酒，锻炼酒量，就可以防止这些醉酒情况的出现。
据专家表示，其实这种想法是错误的。即使有很大酒量的人，但是仍然不可避免醉酒的情况。一般人喝酒都是靠自己的身体，身体能承受多少就是多少。但是，聪明人是靠自己的脑去喝酒的，他们会让酒精对身体的伤害降到较低，而且还能保持清醒。喝酒只要做好准备，就可以使自己成为千杯不醉的“酒神”。
有专家表示，要防止喝醉酒，首先可以在饮酒前先喝一杯牛奶或者是吃点东西。千万不能空腹喝酒，这样不仅会很快喝醉，而且会刺激胃粘膜。吃东西后喝酒，虽然有一部分会被血液直接吸收，但是体内会有相应的食物用来分解酒精，而胃里的蛋白质，脂肪和碳水化合物会减缓血液吸收酒精的速度。然后喝酒时可以多吃点东西，让自己的胃里总是保持一定量的食物，可以帮助分解酒精。其中，多吃猪肝等动物肝脏可以提高机体对酒精的解毒能力。绿色植物中含有的抗氧化剂和维生素，豆类中含有的卵磷，都是可以保护人体肝脏的，防止酒精的伤害。较后，喝酒时不可太急，要分成几口喝。慢慢的喝酒可以使人体拥有更多的时间分解酒精，使自己不会太容易醉。
春节送白酒，要送什么样白酒才好呢？
从古至今人社交文化中“烟酒茶”成了人们生活中不可缺或的三样物品，而且在我国的社交生活中起到了重要的中介作用，为人们的交流做好了基本的铺垫，促使人之间的感情交流，同时，在节日中作为礼物给亲朋好友，表达是送一份情谊，一份温暖，那现在我们来了解下，送礼送白酒要选什么样的才好呢。
春节送白酒，要送什么样白酒才好
一、送纯粮食酒
过节送白酒就要选择好的，那纯粮食的酒是不在话下了，因为不管是那个角度还是纯粮食酒的口感是比其他酒的口感要好很多，同时，也比其他的酒精勾兑酒更值得选择。因此小编在可以提箱大家，在购买时一定要认定白酒外包装印的生产标准码，若是GB/T26760它的意思就是酱香固态发酵标准;若是GB/T10781它的意思就是其它香型固态发酵的白酒执行标准，而这两种执行标准的白酒都是采用纯粮食为原料，是用曲经固态发酵生产的酒，也就是人们常说的好酒、粮食酒。
二、名贵的优质酒
现在的白酒市场不断的在扩大，导致有许多酒类，但是知名公认的名优酒，主要判定依据来自于1952年起，我国对白酒共进行过五届全国评酒会的评比，在这五届37年中，我国的名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型。这些白酒在市场上的认可度是比较高的，用来送礼显得非常有体面，同时质量也得到了保证，毕竟我国人都是比较爱面子。
三、送合适的香型酒
逢年过节送酒，是我国传统的习俗，如果你送的是长辈是不经常喝酒的，那可以根据他们的喜好口感来选择，可以选择一些具有功效的酒是比较合适，如果你送的是长辈是经常喝酒的，并且对酒有一定的了解，那你可以选择度数高一些的，这样他可以用来储存，也可以直接用来饮用，而目前我国白酒的香型分类有这些，酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒、老白干香型白酒、兼香型白酒等等。
酒作为我国的传统文化，它具有高深的内涵，让人们不断地去品鉴它，了解它，而且现在春节也快来临了，所以许多朋友为了表达对家人或者朋友的关爱，因此会选择白酒作为礼品，但是送什么样的白酒才好呢，小编在上面已为大家分享了有关的介绍，希望能帮助到大家，作为参考。
春节回家，送白酒还是红酒好
眼看着春节就要到来，有句老话叫“无酒不成席”春节期间亲朋好友聚会，喝酒肯定是免不了的，但是在推杯交盏之间一不小心就喝大了，在挑选的时候，白酒和红酒到底哪种更好呢？
首先来说一下红酒的好处，葡萄酒可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒三类。葡萄酒是酒中较为健康的一种，除了酒精含量低之外，还富含多中氨基酸、矿物质、维生素（VC、VB1、VB2、VB12等）、糖类、多酚类、黄酮类等物质，能被人体直接吸收，因此葡萄酒能很好的维持和调节人体生理机能，适量饮用有益于健康。所以，春节回家带点葡萄酒也是非常不错的。
白酒，在我国有着悠久的历史文化，特别是老一辈人，饮用白酒还是非常多的，特别是在医疗保健方面有很大的作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。白酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。在喝酒的同时吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜，也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择，它们既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也可减轻酒精对肝脏的毒害。所以春节适量饮用白酒也是非常不错的选择。
春节回家可以根据自家的情况，如果家里都是非常注重的话，拿红酒是不错的选择，如果家里老人多一点的，可以选择白酒。
春节喝酒小妙招，春节喝酒注意事项
每到春节，大大小小的聚餐会接踵而来，亲朋好友、同事熟人聚在一起吃饭，喝酒成了一道必不可少的程序。尽管大家都知道“喝酒伤身”，特别是喝的酩酊大醉，对人体肝、胃、脑等部位的损害更是不容忽视。今天好酒网小编为大家准备了春节喝酒小妙招，春节喝酒注意事项。
春节看望老人送白酒合不合适？
即将来临的春节，在外面工作的人回家也进入还不到1个月的时间倒计时，年味也渐渐浓了起来。我国自古就有过节送酒之习俗，那么，春节看望老人送白酒合不合适呢？下面小编就来给大家来讲讲，一起来看看吧！
送白酒给老人是再适合不过的了，原因有三点。首要的一点就是寓意，白酒的寓意就十分丰富，而且它不偏不倚地正中老人的心理。白酒作为几千年历史的老酒，历经这么多年的风雨都依旧存在着，也就是告诉老人们你们才是这个世界上强大并且厉害的人物，只有白酒才能够与你们相配。还有就是白酒在古代的时候，往往是身份高贵的人才能够天天拿在手上，喝在嘴里。你拿出一瓶好的白酒送给老人，就算他们不喝，也会十分欢喜。
因为他们觉得自己受到了尊重，而且年轻人也懂得自己的喜好。并且白酒也属于收藏类的饮品，说明了白酒属于名贵类的东西，是值得大家爱戴、追捧与珍惜的，也同时暗含了家有一老，如有一宝的美好含义。对于老人来说，他们无疑会显露出欣慰的笑容，兴许你还会从中受益很多。如果你是初次到他们家里做客的话，估计你这次留给老人的印象是十分深刻而且美好的，是一个极好的开端。
二点就是白酒的品质，白酒的品质是指包装方面的内容，通常是精致而不马虎的，对于一份礼物来说，是基本的方面，对于送礼来说，是起码的尊重。还有就是白酒能够赋予爱它的人美好品质，爱喝白酒的人通常会带有豪爽等性格，很受大家欢迎；对于选购白酒作为礼物的人，收礼的老人久经世故，当然也会明白年轻人的心里想法。这对于解决双方的代沟问题有着很大的帮助。
三点就是味道，有些老人在年轻的时候也十分爱喝白酒，然后在近几年因为各种原因而被迫戒酒。这时候你拿一瓶白酒过来，其实也可以解馋一番，让他能够尝试小口;随之就拉近了你和老人之间的关系，无疑会对你这次来做客产生积极的影响。喝白酒就要明白白酒，明白白酒就是明白白酒的价格和口味。
总而言之，春节看望老人送白酒是很合适的，原因小编在上文中也给大家说了。当然一切事情都应该具体问题具体分析，需要经过仔细地考虑白酒是否适合对方，才可大方出手。
春节喝酒5条禁忌
春节期间，家里的邻居亲人都从外地返乡了，一年甚至几年都不见的朋友们聚在一块，理所当然的少不了喝酒，但是，专家提醒，春节期间可以喝酒，但喝酒时切记：
1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时较好加冰块；
3、忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
4、多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
5、多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
买白酒的三大雷区，这些套路忽悠了多少人？
酒，在我们的生活中扮演着重要的角色，在中餐文化中，它是一种调节气氛的饮品，也是促进人际关系交往的媒介，所以酒也就慢慢与我们的生活形成一体，很多人也都离不开酒。众所周知，中国是一个酒文化非常浓厚的国家，但与其它国家不同，我国人民更青睐白酒，无论是朋友聚会，还是生意场上喝，多少都是要喝一些白酒的，白酒的地位，在人们日常生活中是不可取代的。
中国的白酒，与外国的红酒一样，也是会区分品质的好坏、价格的高低的，所以在挑选白酒上也颇有讲究。而今天我们要聊一聊的，就是在日常生活中，去超市购买白酒时要避开的几个坑。
一、系列酒当名酒卖
经常我们在超市的酒水促销专区可以看到，很多打着“贵州茅台集团”、“宜宾五粮液股份有限公司”的招牌，如“XX醇”、“XX原浆酒”等，或者是打上茅台某保健酒、窖藏原浆等噱头，标着降价促销或打折销售的黄色标牌。大家千万别被知名的酒厂名称所蒙蔽，其实只要留个心眼，上网一查，可以发现同样的酒超市优惠后的价格，却跟外面烟酒店卖的“正常价”价格差不多，很多还要高些。因为其实系列酒的价格是参差不齐的，很多就只要几十元一瓶。
目前我国相关法律法规规定，酒类价格是放开的，企业等可以根据市场情况自己确定价格，按照这个价格上架后再降价促销是没问题的，所以大家一定要认准，不要为了贪便宜而买到自己不想买的酒。
二、山寨酒
如今，借各种节庆搞促销，用超值的特价商品来吸引消费者已经成为各超市招揽顾客的法宝。那么，在看酒的时候，您一定要擦亮双眼看清楚，王先生逛某一大型商超，不禁眼前一亮：茅台迎宾酒价格竟然只要18元！五粮液1618促销价只要89元！这难道是天上掉馅饼吗？
三、劣质酒
酒从酒厂进入身边的超市、卖场，种类、数量繁多。除了比较名贵的高档酒外，还有数量众多的中低端酒。这类酒的检验标准、误差不如名酒严格，因此难免出现质量不好的酒，如何来避免选到这些酒呢，酒小胖这里介绍两个方法。
1.瓶底观察
对于一些中低端酒，往往是没有包装的。我们可以采取从瓶底观察的方式，来分辨手中的白酒有无杂质。具体方法是将酒瓶倒过来，从底部观察，看白酒是清澈的还是浑浊的，若发现酒体有点浑浊现象，或是出现云雾状的现象，那最好是换一下，说明了此酒在生产过程中，可能卫生条件较差，不排除是一些小作坊自己勾兑的假酒。
2.摇晃观察
当我们在购买白酒的时候，可以将白酒拿到手里，摇晃一下酒瓶，这个时候就能够看到酒瓶里面的白酒会开始产生一些气泡，看看酒瓶里的气泡密度，如果摇晃后的酒液呈现的是分布均匀的气泡，而且缓慢消失，消失后的酒液非常清澈，那么这瓶酒是非常优质的。如果产生的气泡不均匀，大大小小的，并且气泡摇出来很快就消失的，那么这种酒的品质肯定是不好的，那么就尽量不要再买了。
所以酒友们，在选择白酒时，也要懂一些相应的选酒知识，注意雷区，别被套路了。
善农坊官网，善农坊粮食酒怎么样
善农坊粮食酒产自于徽酒名镇——千年古镇高炉镇。忠于本真的善农坊酿酒人承继了徽酒传统酿造技艺，承传古法“窖池固态发酵”，全部采用陶坛储存。古老的酿酒技艺，其特点就是：老窖池发酵、纯粮食酿造、不添加食用酒精、香精香料及甜蜜素等添加剂。
善：真正的粮食酒，健康0添加
传承古法“纯粮固态发酵”，纯粮食酿造、不添加食用酒精、香精、甜蜜素、绵柔剂等添加剂，只做放心酒、良心酒、品质酒。
农：纯五谷酿造，粮食好酒才好
年均日照2140小时的原生态农家五谷，采涡河深层纯净矿物质水，饮山泉，沐霜雪，秉承古法“纯粮固态发酵”酿造，凝五谷之精华，粮食味道喝得到。
坊：老窖出好酒，时间来酿造
69年老窖池发酵，数以万计的酿酒微生物菌群繁衍生息，匠心传承，加入特制酒曲，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏。封存于传统陶坛中，历经数载时光，自然老熟。
公司名称：安徽善农坊酒业有限公司
招商电话：17756764999李总
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春节送礼总爱送白酒，揭秘人喜爱白酒的秘密
有人说，传统文化能走多远，白酒就能走多远，数千年来，白酒已经深深烙印在国人的骨髓里，成年人爱喝酒爱敬酒，过年过节时更甚至如此。那么，为什么人爱喝白酒？
不同的文化背景下，人们的饮酒习惯迥然不同，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……
但随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入，红酒这一西方国家产物，也慢慢开始走上人的餐桌，受到许多国人的追捧。为什么人对白酒情有独钟？
1、依然是全球爱喝烈酒的民族
据有关报告显示，的酒类消费中，烈性酒占酒精消费的69%，而即便以酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰，其烈性酒占酒精的总消耗分别51%和48%，这大大低于烈酒消费的占比。而且全球八大烈酒诸如白兰地、威士忌、伏特加等等，虽然同为烈酒，但是我们的喝法与其他烈酒却有不同。八大烈酒中，另外七种烈酒，常见的喝法大多会勾兑饮料，而我们通常喝白酒则不会勾兑任何稀释酒精度的混合物。
由此不难看出，要说人是全球爱喝烈酒的民族也毫不为过，而白酒在烈酒的消费占比中依然居于主导地位。那么到底为何咱们国人如此偏爱白酒呢？
2、崇尚白酒，历史的选择。
其实，国人爱喝白酒，这是我国历史的选择。在古代，人们日常的饮品无非就是酒和茶水，所谓迎客以茶送别以酒，说的就是这个道理。而古代关于酒水品类的选择也过于单一，古人的“酒”虽然不单指白酒，还包含黄酒、米酒等，但黄酒、米酒等因受生活习惯、地域等因素的限制，其影响力较之白酒实则过小，这也渐渐铸就了白酒在古人心中的崇高地位，也成为古人不可或缺的日常饮品。
事实上发展到现代，这种情况也依然延续，建国初期国内经济低迷，国际环境紧张，诸如啤酒、葡萄酒等还是稀缺之物，并没有办法做到大众普及，而白酒依旧是当时的**，更因为当时粮食短缺，催生了液态法白酒，虽然液态法白酒的口感较之固态法白酒有所欠缺，但却难掩国人对于白酒的喜爱。
随着社会的发展，如今国内酒水品类繁多，除了白酒，还有啤酒、葡萄酒、果酒、预调酒等等，不过整体来看，国人依然还是钟爱白酒。其实对于许多人来说，白酒除了满足了人们的味蕾，更是一种精神的寄托。
3、精神诉求，文化的传承。
国人崇尚白酒，还有一个主要原因就是文化的传承。白酒是特有的产物，在古代有烧酒、烧刀子等名称，建国后才将“白酒”这一称谓统一的确定下来，而对于酒的始祖更是流传着各种典故，有人认为是杜康，有人认为大禹时期的仪狄，甚至也有上古时期猿猴酿酒的说辞等。足见我国白酒酿造历史的源远流长。
而有关白酒的史书记载，基本上与我国数千年的文明轨迹是一脉相承并且同步进行的，这源于我们对白酒的诉求，其精神层面大于它的物质层面。对我们而言，意气风发时，把酒言欢，失意郁闷时，借酒浇愁。美酒入肚，或放浪形骸或缠绵悱恻，却都在推杯换盏之间予以抒发。正所谓杯小乾坤大，壶中日月长。
所以，的文化，或者说酒文化，其或伤怀莫名或春风得意，通通满篇酒气，而正是对于白酒的这种精神追求也造就了国人对于白酒的崇尚。曹孟德是对酒当歌，李太白是举杯邀明月，辛弃疾是醉里挑灯看剑，唐伯虎是但愿老死花酒间。
4、健康，生活的需求。
据现代科学研究表明，白酒生物活性成分之多是世界酒类之，达到了近1500种。2013年，某白酒研究专家的研究报告，首次向外界公布了他近7年的研究成果，证明传统白酒富含的健康因子含量**，远远超出葡萄酒！这个科研成果也震惊了国内外酒界。
历史上，大多数的人都比较注重。适量饮酒可以对人体产生真正的健康功效，比如降低胆固醇、预防糖尿病、胆结石、肿瘤、激发大脑智能等等，并且从中医的角度说还能起到驱除寒冷、舒经活络等等功效。
因此人爱喝白酒，这不仅缘于历史的习俗、情感的熏陶，更是健康、品质生活的理性需求！
5、人际交往，生活的润滑剂。
俗话说“无酒不成席”。这句谚语早已点明白酒是典型的社交性消费。比如老友相逢，把盏叙旧；生意场上，觥筹助兴；无论饯行还是接风洗尘，没有酒就似乎欠缺了气氛。而白酒在这些人际交往中也往往可以起到助推气氛高涨和进一步加深人际关系等。
据某机构调查消费者消费白酒显示：社交场合应酬40%，助兴22%，习惯13%，消愁解闷5%，保健、御寒等20%。可以发现：保健、御寒等属于生理层面的需要，只占20%；习惯消费和消愁解闷主要属于个人消费，只占18%；社交场合消费和助兴占62%，这是典型的场合消费、社交性消费。由此不难看出，白酒在的人际交往中是不可或缺的。
聊了这么久，大家对咱们的白酒是否又有了一个全新的认识呢？（来源：凤凰网）
品酒方法:闻香秘籍
盲品是有难度的，不过品酒专家郝永征透露，其实品酒有快速入门秘籍。因为越陈的美酒越复杂，若非专业人士，即使是爱酒人士，也未必能一下子闻出复杂酒香中各种香气。
观察酒色虽然是品酒前列步，但酒的颜色其实并非较主要要素。一般只要酒体通透澄清即可。而闻香却可以有分辨的方法。
一般酒的气味包括两层，酒精味和酒香味。闻香时首先感受酒的表达度。如果酒精味道比较刺鼻，首先串出，说明酒较年轻，还未能形成足够的酒香味进行平衡。到酒香的味道能够与酒精平衡，说明这款酒的陈酿时间较长。而如果酒香浓郁，酒精的味道已经几乎被掩盖，嗅觉被各种花果木桶香气充斥，说明是一款超陈酿的酒。当然酒的复杂程度并不直接等同于品质好坏，是喜欢简单直接的酒还是喜欢更为复杂的口味慢慢品，那就是个人喜好问题了。
还有一个简单的品酒方法。很多人喜欢在喝酒时加冰。一般来说，如果品质好的酒，纯和是可以的。不过加了冰的酒，由于温度低，挥发得慢，香气就会更缓慢地释出，而酒精味则会比香气更慢释出。这也会令一款酒更为顺口。