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酒庄葡萄酒出口
木桐酒庄葡萄酒口感如何?
最具艺术气息的酒是世人对木桐酒庄葡萄酒的深刻印象。1924年,木桐酒庄为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦•德•罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家让•卡吕(Jea...
赵薇酒庄推出一批波尔多葡萄酒
近日,著名的影视明星赵薇的梦洛酒庄(ChateauMonlot)在中国推出了一批新年份的葡萄酒。该批葡萄酒的价格在168至2,000元之间不等。自赵薇的梦洛酒庄旗舰店正式入驻天猫后,该批葡萄酒的销售十...
口未饮鼻先尝?闻不出的葡萄酒风味
有试过伤风感冒时鼻塞,食欲大减之余,饮食甚么都统统食之无味?我们从事酒类行业的,最怕就是染病或鼻敏感导致鼻塞,因为平日靠鼻口品酒鉴别的天赋功能已经被短暂废去武功,必须耐心待自己痊愈,才能重投工作。 事...
智利葡萄酒名庄冰川酒庄
冰川酒庄成立于1998年,酒庄位于智利迈朴山谷(MaipoValley)海岸山脉地区,为智利最大的食品集团Agrosuper所有。短短十几年间便迅速崛起,一跃成为智利排名前十的酒庄,为智利葡萄酒行业的...
澳洲红葡萄酒酒庄
澳大利亚的葡萄酒与其他国家的葡萄酒相比有与众不同的酿制方式,除了有传统的酿酒方式之外还运用了最先进的现代化设备。由于澳大利亚是亚热带季风气候气候条件相对稳定生产出的葡萄品种因为葡萄酒奠定了一定的基础,...
木桐酒庄红葡萄酒
红酒是人类日常生活中经常饮用的饮品之一,每天睡前喝点红酒可以帮助入睡,提高睡眠质量,还有美容养颜的功效。就算你不经常喝红酒,但是也会知道,美丽的法国是盛产红酒的地区,法国就是红酒的代名词,酿酒的工艺和...
比亚斯酒庄:西班牙第一葡萄酒庄
比亚斯酒庄一直坚持家族式经营,现已传承到第五代。企业规模不断扩大,事业版图开枝散叶,在西班牙六大葡萄酒产区都有了自己的酒庄。拥有的葡萄酒品牌众多,包括世界销量第一雪利酒、红白葡萄酒、桃红酒、气泡酒、白...
梦洛酒庄红葡萄酒
说起梦洛酒庄很多人可能有些陌生,但是要说起赵薇的酒庄呢,大家是不是都想起了一些事情呢,对呀,赵薇有一个属于自己的酒庄在那里有各种各样的红酒。这个酒庄就叫做梦洛酒庄。梦洛酒庄是一个非常有着古典风味的酒庄...
令木桐酒庄出名的是什么?
令人吃惊的是,最初木桐酒庄的出名是因为令木桐出名的是立体派艺术家让•卡路为木桐设计的艺术酒标。到1945年第二次大战胜利,木桐酿出世纪之酒并更换标签。在1973年,木桐终于升级为一级酒庄,...
葡萄酒的口感
近几年来,随着人们消费水平的提高,越来越多的年轻人喜欢选择葡萄酒佐餐助兴。葡萄酒因其精美的包装,馥郁的香气受到越来越多女性的欢迎,那么葡萄酒的口感是有哪些成分决定的呢?我们该如何选购一瓶自己最喜欢的葡...
出口汾为什么叫夺命53,出口汾夺命53为啥夺?
汾酒是山西具有代表性的白酒,清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的优雅谐调的复合香气,入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。汾酒系列白酒产品众多,其中有一款被称为夺命53,引起了人们的好奇。那么,为什么叫汾酒夺...
葡萄酒的“口感”
人们对葡萄酒口感描述的兴趣越来越浓厚,使得现在的生产商开始努力增强葡萄酒口感的复杂性,也使得葡萄酒的品质越来越难以捉摸。传统酿造更圆润、更饱满葡萄酒的方法包括橡木桶陈年、橡木桶发酵、酒脚接触以及苹果酸...
出口汾、黄盖汾哪个好喝?出口汾、黄盖汾品鉴对比
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 在一二三线品牌酒里,汾酒属于很亲民的品牌,虽然其有高...
葡萄酒的口感(mouthfeel)
葡萄酒的口感(mouthfeel)是指葡萄酒在口中的各种感受。口腔能够感受到酒所赋予的味觉、嗅觉和触觉,并非只是味觉所能感受到的甜、酸、苦、咸这几种味道。葡萄酒的“口感”实际上包含了结构(struct...
莫顿酒庄:新西兰八大葡萄酒庄之一
莫顿酒庄位于新西兰奥克兰葡萄酒产区,是新西兰八大葡萄酒庄之一。莫顿酒庄的葡萄园主要集中在新西兰北岛东海岸霍克斯湾和南岛北部的马尔堡。这两个产区被认为是出产顶级白葡萄酒的理想之地:马尔堡以出产世界知名的...
美讯酒庄五款葡萄酒
美讯酒庄(ChateauLaMissionHaut-Brion)不仅出产顶级的干红葡萄酒,也出产优秀的干白葡萄酒,美讯旗下总共生产五款葡萄酒,包括美讯正牌干红、小美讯干红、美讯干白、克兰特侯伯王(小美...
杰斯图葡萄酒庄怎么样
我们日常中会看到很多葡萄酒的种类,我们都知道它产于大大小小不同的酒庄,我们都知道外国的酒庄是非常多的,各种风格,各种不同的葡萄种类都使他们能建造不同的酒庄,我们都以为我们接触的葡萄酒基本都是产于国外,...
博思酒庄红葡萄酒木盒
红酒在我们的生活中寓意着是一种高雅而优美的生活状态,如果说到柏斯酒庄生产的红葡萄酒,您是否有所了解,这款红酒是出品于博思酒庄波尔多右岸的一款红酒品牌。现在这个酒庄有面积较大的葡萄园和独具特色的酿造技术...
圣骑庄园葡萄酒怎么样
圣骑庄园本部落座于澳洲,近年在中国的发展比较活跃,在中国建造了圣骑庄园的中外合资联盟企业,在红酒市场中各种酒庄的存活率是非常拼的,也是十分艰难的。圣骑庄园还是比较成功的,它出产的葡萄酒在世界的销量还是...
英国五大葡萄酒庄游记
随着葡萄酒在中国的市场份额越来越多,很多国家的葡萄酒和葡萄酒庄园,都开始慢慢的关注中国了,想要进入分一杯羹。 1、格洛斯特郡,三大唱诗班葡萄园 位于第恩林地的葡萄园始建于1976年,由两个农民创立...
葡萄酒干型口感
大家知道葡萄酒是西方文明的代表产物,代表了西方深厚的文化。大家经常可以从海报上看到一个外国人。身穿西装革履,站在一个海景房的窗子面前手持着一杯葡萄酒感觉那样的人真的是很高雅,很优秀,非常有气质,那么大...
尼德堡酒庄:南非首屈一指的葡萄酒庄
尼德堡酒庄自1791年创立至今已有200多年的历史。尼德堡酒庄位于美丽富饶的帕尔山谷(PaarlValley),同时也是南非第一个应用多种先进技术比如不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄,现今尼德堡酒庄是南非...
葡萄酒为何很少能喝出葡萄味
为什么葡萄酒很少能喝出葡萄味?要回答这个问题,我们需要先弄清楚另一个问题:什么是葡萄味? 葡萄本身的香味、果味与甜味都没有强烈的统一特色与风格,不同种类的葡萄,大多是以皮的厚薄、果肉的爽脆程度、果汁或...
葡萄酒酒标与酒庄品味
酒标不只是展现了葡萄酒的品质,同时也烙印着酒庄的品味。有趣的酒标并非是那些品质低劣的酒用来伪装自己的工具,而是对酒庄历史的一种记录,同时也是葡萄酒品质的一种浓缩,可以想象一名酿酒者在自己的酒标上能花费...
cmp巴黎庄园葡萄酒怎么样
现在在我们生活中家喻户晓的红酒品牌便是拉菲红酒,拉菲在人们到心目中代表着一种高品质和高品位,它是生产于最著名的拉菲酒庄。不知道您对巴黎庄园的葡萄酒有没有了解,这款葡萄酒已经拥有800多年的历史曾经是法...
英国六大著名葡萄酒庄园
1、威特岛,阿吉斯通葡萄园(Adgestone) 这家位于威特岛的葡萄园是英国最古老的葡萄园之一,已经42岁“高龄”了。它位于岛屿东端美丽的布雷丁中心区的边缘地带,白垩土壤,占地10英亩,出产果味丰富...
世界六大古老葡萄酒庄
ChâteaudeGoulaine酒庄(大约成立于1000年)除了1788年至1858年法国革命期间易手一家荷兰银行家,ChâteaudeGoulaine酒庄一直归Goulai...
葡萄酒怎么做出来的
不知道大家在日常生活中有没有这样的发现呢,觉得有的时候喝白酒喝啤酒会觉得很烦躁,反而在夜深人静的时候喜欢喝一点葡萄酒来打磨一下时光,并且缓解一下今天的压力与烦躁的心情,其实呢,这是一种时代的变化和社会...
酒庄酿酒时会清洗葡萄吗?
生活中,不管是直接食用水果,还是榨果汁,我们都会对水果进行清洗,有时还会用专门的水果清洗剂来清洗水果,以避免农药残留,那么,酒庄酿葡萄酒时,会清洗葡萄吗? 其实,酒庄在酿造葡萄酒时,不管是酿红葡萄酒,...
酒庄(厂)葡萄酒的酿造过程
1、葡萄采摘 当葡萄完全成熟以后,人们开始采收葡萄。采收最好的时间是中午阳光热烈的时候,那样可以保证葡萄上没有露水而保持葡萄完好的成熟度和糖酸比例。 2、破皮去梗 红葡萄酒的颜色和口味结构主要来自葡萄...
各种葡萄酒的口感
随着社会的发展,人们的生活水平质量也是提高的很快。在生活的闲暇时光中都会品尝一杯红酒,在这喧闹繁华的城市中,感受一丝的宁静。很多人对红酒口味也是大同小异,奇思妙想,毕竟每一款红酒的口味都有它独特的口感...
如何挑进口葡萄酒
一瓶好的进口葡萄酒结合了多方面的因素,如何挑选一瓶好的进口葡萄酒,需要掌握一些挑选的要素,接下来让小编传授些知识给你,希望对你有所帮助。 如何挑选一瓶好的进口葡萄酒 【葡萄园区】 葡萄...
智利10大顶级葡萄酒名庄
智利葡萄酒一向以性价比高,口感平易近人著称。当然,在这片狭长的南美国度里,也不乏顶级佳酿。根据葡萄酒品质、产量及市场表现,红酒百科全书特挑选出智利10大葡萄酒名庄,排名不分先后,仅供大家参考。1、干露...
澳洲五大著名葡萄酒庄园
1、奔富酒庄(PenfoldsWinery) 奔富酒庄(PenfoldsWinery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(BarossaValley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大...
三招揪出变质葡萄酒
不少人愿意在家储藏葡萄酒,不过由于葡萄酒本身缺陷或保存不当等原因,很容易导致葡萄酒变质。那么,如何判断家里储藏的葡萄酒是否变质呢?知名葡萄酒侍酒师高梓清介绍,判断葡萄酒是否变质,可以从色、香、味三方面...
美国五大著名葡萄酒庄园
蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)又译为蒙大菲酒园,由罗伯特•蒙大维先生创立于1966年,他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维...
萄树要多老 才能结出优质酿酒葡萄酿出好酒?
优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的,因为这样的葡萄树太不成熟了,不仅产量十分低,出产的葡萄还比较粗劣,这样酿造出的葡萄酒毫无平衡感可言。由此可见,葡萄树龄对葡萄酒...
如何去中级葡萄酒庄选好酒
拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄,当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒,不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天...
花式啤酒:口味包装都出位
在很多人看来,红酒代表高雅品位,白酒代表悠远文化,啤酒则与夏日狂欢或家庭聚会紧密相连,是滋味爽口、平易近人的大众饮品。殊不知,传统啤酒如今也走在了的风口浪尖,新颖的口味、出位的包装,今年夏天,喝啤酒似...
出口汾夺命53为啥夺命
说起汾酒相信大家并不陌生,他位于中国十大名酒品牌之中,生产于山西省汾阳市,其中汾酒旗下有一款汾酒53度,但是也被称之为是夺命,那么为什么他会有如此恐怖的称呼呢?接下来就让我们一起了解一下! 出口汾夺...
什么是葡萄酒的“口感”?
和香气和风味一样,口感(Mouthfeel)也是葡萄酒品鉴中时常出现的一个概念,不过比起前两者,口感似乎更为抽象难懂一些。那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影响?哪些酿酒工艺能够提升葡萄酒的...
进口葡萄酒真假辨别
在众多进口葡萄酒中,总会存在着一些假葡萄酒,面对五花八门的进口葡萄酒,如何进行真假辨别呢? 如今葡萄酒市场产品琳琅满目,产地产区品种繁多真伪难辨。如何能让消费者正确选择放心满意的葡萄酒,为此我们采访了...
如何鉴别进口葡萄酒
现在有越来越多的人在酒类选择方面更愿意选择葡萄酒,相比于其他酒类葡萄酒酒精度数较低,也更加健康一些。当然葡萄酒的品牌也是种类繁多数不胜数,但是很多人都愿意喝进口的红酒,其实这也不足为奇因为中国生产红酒...
进口葡萄酒的保质期
细心的朋友可以发现,进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年(少数15年或20年)。难道进口葡萄酒不分优劣,保质期都是10年吗?葡萄酒就像人一样,会经历出生、成长、成熟和衰老,我们很难说一个人一定能活...
去葡萄牙旅游 这些葡萄酒名庄怎可错过?
葡萄牙是旧世界阵营的重要成员,拥有2,000多年的葡萄酒酿造历史,但相比德、意、法等国家,这个老牌产酒国并不那么引人注目,业余的葡萄酒爱好者能说得上号的名庄也不太多。然而,温和的海洋性气候、丰富的地形...
加拿大五大知名葡萄酒酒庄
1.云岭酒庄(InniskillinWines) 云岭酒庄(InniskillinWine)1975年在加拿大成立,是加拿大最老牌的酒庄之一。其创建者为卡尔•凯撒(KarlKaiser)和唐纳德•西拉...
法国八大著名的葡萄酒庄
拉菲酒庄。平衡、柔顺,入口有浓烈的拉菲酒庄酒,早在1855年法国梅多克区红酒的排名中已是名列第一。拉图酒庄。因塔得名,其风格雄浑刚劲,余味悠长,是梅多克区一级酒庄中之最。奥比昂酒庄。位于佩萨克—雷奥良...
德国五大著名葡萄酒庄园
1.伊慕酒庄(WeingutEgonMuller–Scharzhof) 伊慕酒庄地处德国摩泽尔(Mosel)产区维庭根(Wiltingens)镇,这里出品的雷司令(Riesling)享有“德国雷司令之...
南非七大著名葡萄酒庄园
1.古特•康斯坦提亚酒庄(GrootConstantia) 这是南非最古老的葡萄酒庄园,距今已有300多年历史。酒庄位于南非康斯坦提亚(Constantia)产区,这里已被列为开普敦6个不可不去的经典...
怎样让葡萄酒喝出健康?
每当谈及饮食习惯,健康专家总是建议我们要保持日常饮食健康。所以,对于一些很喜欢但却不太健康的食物,我们只能尽量克制,而为了健康,我们通常还要吃自己不喜欢的食物,这对于吃货们来说是一件很抓狂的事情。尽管...
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