蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)又译为蒙大菲酒园,由罗伯特•蒙大维先生创立于1966年,他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维酒庄的赤霞珠干红葡萄酒于20世纪60年代后期生产,该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。如今,蒙大维酒庄是加利福尼亚州最大的生产优质葡萄酒的酒庄,也是美国最重要的酒庄,一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。

作品一号酒庄(OpusOneWinery)由罗斯柴尔德(Rothschilds)家族的菲利普•罗斯柴尔德男爵(BaronPhilippedeRothschild)与合伙人罗伯特•蒙大维(RobertMondavi)于1979年共同创立。在1981年第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,该酒庄所产的单箱葡萄酒卖到了24,000美元——创造了加州葡萄酒的最高价。

啸鹰酒庄(ScreamingEagleWinery)位于加州纳帕谷(NapaValley)的橡树村(Oakville),由简•菲利普斯女士(JeanPhillips)创立。菲利普斯坚守“更少就是更多”的酿酒理念。她是一名完美主义者,也将这种“追求完美”的精神带到了葡萄酒的酿制中。啸鹰酒庄出产的葡萄酒被称为加州葡萄酒产量有限、质量高、价格超级昂贵的代表。

贝灵哲酒庄(BeringerVineyards)由一对德国兄弟雅各•贝灵哲和弗雷德里克•贝灵哲创建。著名酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)曾如此评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”

嘉露酒庄(E.&J.GalloWinery)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(SonomaCounty)产区。嘉露酒庄是全世界最大的家族经营式酒庄,也是按销量计全球最大规模的酒庄,在90多个国家销售葡萄酒,是加利福尼亚葡萄酒的最大出口商。同时,该酒庄也是美国首座获得国际标准组织关于环保的ISO14001认证的酒庄。

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西班牙五大著名葡萄酒产区


1、里奥哈:西班牙第一个DOC产区,西班牙葡萄酒的“名片”里奥哈(Rioja)是西班牙第一个获得DOC称号的葡萄酒产区,堪称西班牙葡萄酒“名片”。它之于西班牙,就如波尔多之于法国一样重要。里奥哈位于西班牙北部,地域辽阔,拥有多种气候类型和地理风貌。整体上,这里温度适中,年平均降雨量为400毫米左右,非常适合种植葡萄,葡萄园主要集中在埃布罗河岸。主要葡萄品种和葡萄酒风格里奥哈产区主要种植的红葡萄品种有丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和格拉西亚诺(Graciano)等,白葡萄品种则有维尤拉(Viura)和莫维塞亚(Malvasia)等。里奥哈生产的葡萄酒75%为红葡萄酒,其它则为白葡萄酒和桃红葡萄酒。丹魄在里奥哈种植面积很大,占总面积的75%,所酿的葡萄酒一般经过橡木桶陈酿,有着优雅平衡的口感。而里奥哈的歌海娜葡萄酒通常酒精度较高,酒体丰满,单宁柔顺,常与丹魄一起混酿,赋予葡萄酒更多的酒体和酒精度。维尤拉是里奥哈最重要的白葡萄品种,酿出来的酒带有浓郁热带水果、香草香味和花香,酸度较高,经橡木桶陈酿的酒则会变得更加浓郁复杂。桃红葡萄酒则多采用歌海娜酿造,风格简单易饮。知名子产区上里奥哈(RiojaAlta):位于埃布罗河南岸,主要受大西洋气候影响,土壤多为石灰岩粘土或含铁质粘土及冲积土,葡萄多种植在500-800米高的地方,气候凉爽,非常适合种植早熟的丹魄,出产的葡萄酒比其它2个产区具有更高的单宁和酸度。里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa):位于埃布罗河北岸,也受大西洋影响,气候较凉爽,葡萄多种植在800米高处,土壤为富含白垩的粘土,这里适合种植丹魄,其葡萄成熟缓慢,所产葡萄酒是里奥哈酒中酒体最轻的,风格比较细腻精致。下里奥哈(RiojaBaja):位于埃布罗河南岸,气候有大陆性特点,较温暖干燥,土壤多富含铁质的粘土,适合种植晚熟的歌海娜,所产葡萄酒以浓郁果香见长,酒精度略高,口感饱满圆润,甜美易饮,绝大多数不适合陈年。2、普瑞特:西班牙仅有的两个DOC产区之一普瑞特(Priorat)位于西班牙东北部,仅过了20多年,它就从一个无人知晓的穷乡僻壤蜕变成了广受赞誉的西班牙DOC产区。受地中海气候影响,普瑞特常年干燥少雨,葡萄园多位于陡峭山坡上,葡萄能得到充足光照,土壤多花岗岩、片岩和板岩,土壤肥力较小,促使葡萄藤向深处扎根,吸收更多养分和水分。主要葡萄品种和葡萄酒风格普瑞特以出产红葡萄酒出名,主要以歌海娜和佳丽酿(Carinena)葡萄品种为主,其中还有不少老藤,酿出的红葡萄酒有成熟水果味和丰富的矿物味,口感独特,结构极佳,浑厚浓烈,有肉质感,酸味明显,单宁突出,味道持久。当然,普瑞特也出产少量的白葡萄酒和桃红葡萄酒。白葡萄酒主要以马家婆(Macabeo)和白歌海娜(GarnachaBlanca)酿成,有水果香味,口感带有鲜明的地中海特色,较温和,并带有野味香。桃红葡萄酒则以成熟果香而闻名。3、佩内德斯:卡瓦起泡酒的故乡佩内德斯(Penedes)是西班牙加泰罗尼亚最大、最重要的DO产区。该产区位于西班牙东北部,靠近加泰罗尼亚首府巴塞罗纳(Barcelona),面积很大,从地中海海岸一直延伸到山区,可生产多种类型和风格的葡萄酒。这里还是西班牙现代酿酒革命的中心,知名的卡瓦起泡酒(Cava)就源自这里。主要葡萄品种和葡萄酒风格根据气候因素,佩内德斯主要可分为3个地区,以下将介绍这3个地区,包括主要葡萄品种和葡萄酒风格。BaixPenedes:地势低洼的沿海地区,也是佩内德斯最热的地区。这里多产红葡萄酒,主要品种为歌海娜、佳丽酿和慕合怀特(Mourvedre),酿造的红葡萄酒酒体丰满,风格紧致。MedioPenedes:佩内德斯中部,气候温和,葡萄产量最高,葡萄园海拔高度介于250-500米间。绝大多数卡瓦起泡酒都产自这里,所用到的白葡萄品种是马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)。卡瓦起泡酒通常带有丰富的果味和花香,口感新鲜清爽,而经陈年的卡瓦起泡酒则会有烤面包、烤杏仁等风味。这里也产红葡萄酒,主要的红葡萄品种是丹魄、赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)。PenedesSuperior:葡萄园海拔高度非常高(800米以上),气候最为凉爽。帕雷亚达是这里最重要的品种,而霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等也表现得很出色。4、杜埃罗河岸:以出品优质丹魄红葡萄酒闻名杜埃罗河岸(RiberadelDuero)素以高品质的干红葡萄酒出名。产区位于西班牙北部,葡萄园多坐落在伊比利亚半岛北部高原,海拔高达800米。高海拔调节了这里的大陆性气候,在葡萄生长季节,白天高温,夜间凉爽,温差较大。土壤中的石灰质成分高,杜埃罗河为葡萄生长提供了水源。主要葡萄品种和葡萄酒风格杜埃罗河岸多产红葡萄酒和桃红葡萄酒,其中红葡萄酒占绝大多数。这里最重要的红葡萄品种是丹魄。由于足够的光照和较大温差,丹魄(当地人称为TintoFino)在该产区生长得很好,成熟后色素含量高,风味物质和酸度都很好地保存下来了,酿造出来的红葡萄酒颜色深浓,单宁强劲紧实。桃红葡萄酒主要用歌海娜酿造,不过有些酒庄还会用少量波尔多葡萄品种来混合酿造。5、下海湾:西班牙最好的白葡萄酒产区下海湾(RiasBaixas)地处西班牙西北部,由于靠近大西洋,气候比西班牙其它地区更加凉爽和潮湿,堪称西班牙最好的白葡萄产区。该产区由一个个深入内陆的海湾组成,这里有一种叫做Xabre的花岗岩土壤,它受大西洋潮湿气候影响所形成,在下海湾以外的地区很难找到,也是因为此种土壤,赋予了当地白葡萄酒独特的矿物质气息和花香。主要葡萄品种和葡萄酒风格阿尔巴利诺是下海湾产区最主要的葡萄品种,占葡萄种植面积的90%。阿尔巴利诺是一种芳香型白葡萄品种,也是西班牙最高贵的白葡萄品种,酿造的白葡萄酒新鲜爽口,芳香四溢,一般伴有橘子、菠萝、桃子等果味和花香,且酸度较高,有时带有矿物质气息。在酿酒过程中,如果葡萄酒在不锈钢桶中发酵,适合趁早饮用,而如果经过桶中发酵熟成,葡萄酒的口感则更为复杂,陈年潜力也更强。值得一提的是,在西班牙所有的白葡萄品种中,阿尔巴利诺葡萄是最早一批用于酿制单品酒,并出现在酒标上的葡萄品种,而且,其陈年潜力比西班牙大部分的浅色葡萄品种都要强。此外,下海湾也产红葡萄酒,不过产量极少。

英国六大著名葡萄酒庄园


1、威特岛,阿吉斯通葡萄园(Adgestone)

这家位于威特岛的葡萄园是英国最古老的葡萄园之一,已经42岁“高龄”了。它位于岛屿东端美丽的布雷丁中心区的边缘地带,白垩土壤,占地10英亩,出产果味丰富的müller-thurgau白葡萄酒、中度酒体的rondo红酒和清爽的由白谢瓦尔酿造的起泡酒。游客们可以免费参观葡萄园和酒窖,还能品尝葡萄酒。

2、多赛特,伯贝克葡萄园(Purbeck)

这家占地仅两英亩的伯贝克葡萄园在2000年开业,园内坐落着一家精品旅馆和一家酒厂。酒厂使用黑皮诺、霞多丽和其他常用葡萄品种进行酿造,出产酒庄装瓶的葡萄酒。葡萄园坐落在Corfe城堡和斯沃尼奇之间阳光灿烂的威塞克斯山谷,紧邻Dorset'sJurassic海岸。园内还有一家餐厅和九间奢华客房。从大部分客房里都能欣赏到葡萄园或者伯贝克山峰的美丽景色。

3、格洛斯特郡,三大唱诗班葡萄园(ThreeChoirs)

位于第恩林地的葡萄园始建于1976年,由两个农民创立,从最开始的仅半英亩面积发展到今天占地70英亩。它给游客带来全方位的葡萄酒体验:购物、游览、品酒,还设有游客中心、住宿和早餐旅馆,提供午餐、晚餐以及品尝由40万吨葡萄酿成的约14种英国葡萄酒。

4、肯特郡,比登登葡萄园(Biddenden)

比登登葡萄园是肯特最古老的商业性葡萄园,它由贝纳家族建于1969年。葡萄园生产酿造获奖的红葡萄酒、白葡萄酒、桃红酒和起泡酒,也酿造Biddenden味道浓烈的Kentish苹果酒和苹果汁。葡萄园全年对游客开放,并且接纳和品尝都是免费的。在指定的日期将有免费的导游带领游客参观葡萄园并了解葡萄园的历史以及更多信息。

5、伍斯特郡,Tiltridge农场葡萄园

这家由家族经营的农场位于Upton-on-Severn外围并靠近莫尔文丘陵,葡萄园建立于1988年春,最初种植的三个葡萄品种分别是德国胡塞尔、聪伯格和法国白谢瓦尔。该庄园葡萄酒的风格是独特的清爽、爽脆和充满芬芳,这是典型的英国风格,并取得了相当大的成功。

6、苏塞克斯郡,HiddenSpring葡萄园

David和TamzinWhittingham的葡萄园营地提供在占地24英亩的葡萄园里搭帐篷野营的服务,还有近距离接触家养动物、有机苹果和梨园的机会。在这座小小庄园的一个角落里,设有一块敞篷车营地、一个野营地和两个配有家具、家庭住宅大小的圆顶帐篷。野营者们有机会品尝HiddenSpring自酿的葡萄酒,包括一款“易于入口的适合夏季饮用的白葡萄酒”以及苹果酒和果汁。

智利六大著名葡萄酒庄园


一、干露酒庄(ConchayToro)

干露酒庄由干露先生创立于1883年,智利著名葡萄酒品牌之一,也是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。

二、活灵魂酒庄(AlmavivaWinery)

活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(MaipoValley)葡萄酒产区,1997年由法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与智利产量第一的干露酒庄(ConchayToro)合作建立。活灵魂被誉为“智利酒王”,由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠为主。当智利的土壤、气候及葡萄园与法国的传统酿酒技术相搭配,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。

三、桑塔丽塔酒庄(SantaRita)

桑塔丽塔酒庄创立于1880年,是智利第二大酒庄,该酒庄以生产物美价廉的葡萄酒而闻名,曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。酒庄的葡萄园面积达3,700公顷,在智利位居第二。由于桑塔丽塔酒庄的葡萄园有着多样的气候和土壤条件,这里能够生产出广泛而多样的世界级葡萄酒。

四、蒙特斯酒庄(MontesWines)

蒙特斯酒庄由4个合伙人创立于1988年,酒庄成立的宗旨是生产高质量的智利酒。1987年,蒙特斯欧法(MontesAlpha)赤霞珠让蒙特斯酒庄一举成名,使人们开始重新审视智利葡萄酒。经过十几年的努力,蒙特斯酒庄成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,总产量的95%销售至全球75个以上的国家。

五、圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)

圣派德罗酒庄地处智利中央谷地(CentralValley)产区内的库里科谷(CentralValley),由科雷亚•阿尔巴诺(CorreaAlbano)兄弟于1865年建立的。1960年,酒庄推出了GatoNegro黑猫系列,获得不少好评。1980年,酒庄又推出了优质品牌CastillodeMolina系列。经过将近150年的努力,圣派德罗酒庄已经发展成为智利第二大葡萄酒出口商和智利第三大酒庄。

六、伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)

伊拉苏酒庄位于智利阿空加瓜谷(AconcaguaValley)产区,由麦西米亚•伊拉苏(DonMaximianoErrazuriz)创立于1870年,智利著名酒庄之一,被世界著名葡萄酒媒体《醇鉴》(Decanter)评论为智利葡萄酒的品质标杆,旗下拥有另一个智利名庄:桑雅酒庄(Sena)。伊拉苏酒庄最出名的酒款是伊拉苏查威克干红葡萄酒(ErrazurizChadwick),这款酒不仅获得过《葡萄酒倡导家》96分的高分评价,还多次荣获醇鉴葡萄酒国际大奖赛(DecanterWorldWineAwards)的银奖。

法国著名五大香槟酒庄


唐·培里侬香槟王ChampagneDomPerignon

唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(DomPierrePérignon)创建于1668年,47年后,他凭借敏锐直觉和洞察力,以及多年的实践,为平淡无奇的酒注入了灵魂,使唐·皮耶尔·培里侬赢得了“香槟之父”的美誉。唐培里侬香槟王凭借其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。

库克香槟ChampagneKrug

库克香槟由德国人约翰•约瑟夫•库克(Johann-JosephKrug)创建于1843年,现今已传承了6代人。库克酒庄最初被人熟知,多是因为它用一种更为高贵、严肃的方式来为其产品赋予价值——“只在小橡木桶中酿造”。库克最为珍贵的宝藏就是其超过150个种类,约为超过百万瓶的窖藏原酒的图书馆级酒窖。

路易王妃香槟ChampagneLouisRoederer

路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),由杜布瓦(Dubois)父子创建于1776年,酒庄有506英亩葡萄园,只种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)这两种法定葡萄。园内微型气候相当稳定,因此不管年份如何,其香槟酒都能保持一贯水准。

凯歌香槟ChampagneVeuveClicquot

凯歌香槟是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区,创建于1772年,是全球最古老的香槟厂之一。香槟无疑是世界上最美味的香槟酒,它的口味非常饱满,泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡,似乎有种微酸的果香,充满活力的,却又在清新中带出一股华丽的绵密之感,那像极了一个人的品质:丰富,含蓄,生机勃勃,既天真又成熟,既机敏又坚持。

酩悦香槟ChampagneMoet&Chandon

酩悦香槟始创于1743年,如今已超越了两个多世纪。酒庄创始人是克劳德(ClaudeMoet)先生。作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自创立以来,始终是成就与魅力的典范。酩悦酒庄将香槟推广到世界各地,以成就、创举以及传奇的先锋精神闻名于世的酩悦香槟也因此为全球所知晓。“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词,

意大利五大著名红酒品牌


嘉雅酒庄(AngeloGaja)地处意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭罗斯科(Barbaresco)产区的一个村庄,目前酒庄由嘉雅家族企业的第五代传人安杰罗•嘉雅(AngeloGaja)掌管。现任庄主安杰罗•嘉雅相信他酿制的最优质的葡萄酒可以和最优质的法国葡萄酒同时出现在餐桌上,且一点也不比后者逊色。因此,他把自己的葡萄酒价格提高,以此来反映它们的质量。

卓林酒庄(Zonin)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧最大的酒庄,它也是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒品牌。现今卓林酒庄已在意大利最著名的葡萄酒产区内拥有11个葡萄园,在美国大陆也拥有1个葡萄园,总面积达1,892公顷,2009年的销售额达到了9,000万欧元,产品出口到91个国家。卓林酒庄多达1,820公顷的葡萄园里种植了150多种葡萄,其中80%的品种为红葡萄。这里所产葡萄酒系列众多,从经典白葡萄酒到红葡萄酒应有尽有,是意大利葡萄酒多样化的典范。

碧安帝山迪酒庄(FrancoBiondiSanti)可以说是意大利的传统老酒王。碧安帝山迪酒庄位于意大利中北部托斯卡纳(Tuscany)地区,是本地区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一。该酒庄的历史最早可追溯至1840年,碧安帝山迪酒庄的葡萄园位于蒙达奇诺(Montalcino)山上的海拔最高处,山腰常有雾,这里不仅有着非常优质的土地,还有着海拔的优势。酿出来的酒层次感更上一层楼,适合长期陈酿,所以其体现的复杂与优雅性可以作为意大利顶级葡萄酒的代表作。

圣圭托酒庄(TenutaSanGuido)地处意大利托斯卡纳(Tuscany)的博格利(Bolgheri)海滨地区。酒庄出产的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡纳的酒王之王,被称为意大利的“拉菲(Lafite)”。圭托酒庄从1948年到20世纪60年代中期都酿制西施佳雅葡萄酒,但当时只是在酒庄内部消费。1968年,是一个值得铭记的年份。这一年,经过不断完善的西施佳雅首次面世,在当年的国际盲品评比中,西施佳雅的优异表现震惊了整个葡萄酒世界,它的受欢迎程度可以媲美波尔多的顶级酒庄葡萄酒。

奥纳亚酒庄(Tenutadell'Ornellaia)创建于1981年,处于托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的自然之地。庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。对葡萄酒的热情和品质的专注以及独一无二的风土和得天独厚的微气候,创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿,并因此奠定了酒庄在全球名庄中的重要地位。奥纳亚酒庄酿酒哲学基于一个信念——葡萄酒必须忠实地展现当地风土特征。

南非七大著名葡萄酒庄园


1.古特•康斯坦提亚酒庄(GrootConstantia)

这是南非最古老的葡萄酒庄园,距今已有300多年历史。酒庄位于南非康斯坦提亚(Constantia)产区,这里已被列为开普敦6个不可不去的经典景致之一。追溯历史,这座被称为南非葡萄酒酒庄之母的古特•康斯坦提亚酒庄一直与南非葡萄酒的发展休戚相关。这个南非元老级酒庄,一直是引领南非葡萄酒产业的旗帜。酒庄的皮诺塔吉(Pinotage)、西拉以及名为“GouverneursReserve”的波尔多风格调配葡萄酒。三款不同特质的葡萄酒代表了酒庄的品质和风格,也概括了南非红葡萄酒的整体品类。

2.罗宾逊酒庄(RobertsonWinery)

罗宾逊酒庄创建于1941年,至今已有70多年的酿酒历史,位于南非开普敦葡萄酒产区海岸产区(CoastalRegion)。罗宾逊酒庄的葡萄园位于罗伯逊镇山谷,距离开普敦(CapeTown)160千米。那里拥有适宜的风土条件,有利于种植多种葡萄品种。从葡萄园到葡萄酒酿造的每个环节都经过监管,以保证葡萄的质量。葡萄一般在凉快的时节的早晨采收。在酒窖中,酒庄会采用如冷发酵法等酿酒方法提高所产葡萄酒的品质。

3.猎豹酒庄(Leopard'sLeap)

猎豹酒庄是南非鲁伯特(Rupert)家族旗下的酒庄。拥有17亿美元身家的鲁伯特家族位居世界前500名富豪之列,猎豹酒庄通过引用先进科技管理和酿制工艺,很快就得到国际市场认可,并获得很高的知名度。从它的名字就能感觉到,猎豹酒庄是一个充满活力,有个性的年轻酒庄。它座落于西开普省(WesternCape),出产的葡萄酒富有浓郁的花果香味,入口甜美,感觉热烈澎湃,是南非新派葡萄酒的代表作。

4.勒斯滕堡酒庄(Rustenberg)

这座著名的家族酒庄位于斯特兰德镇附近,近年来,酒庄投入巨资改善了地下酒窖并建立了一间新的品酒室。这座酒庄具有悠久的血统,在1683年成立于荷兰家园。目前的庄主、巴洛家族的第2代继承人——西蒙·巴洛从1987年接手以来将酒庄的葡萄酒品质推向了更高的层次。酒庄的霞多丽干白葡萄酒是一款陈酿潜力一流、口感优雅的葡萄酒,这也再次印证了今天的斯特兰德白葡萄酒品质已经足以匹敌世界知名的勃艮第。此外,Rousssane葡萄酒也非常值得品尝,它兼具新世界葡萄酒的果味和强度以及罗讷河谷酒的平衡。

5.美蕾酒庄(MeerlustEstate)

创建于1682年,被誉为南非最卓著的酒庄之一。位于距斯特兰德产区南部15公里处。自1756年开始,酒庄历经8代继承人,一直由迈伯勒(Myburgh)家族拥有。美蕾酒庄充分利用过往经验与智慧用以酿造达到最高标准的佳酿,是公认的酿制世界级佳酿的酒庄。酒庄的新生代遵循先人的脚步致力于波尔多和勃艮第葡萄品种的酿造,酒款面世之前需在优良的法国橡木桶中陈年数载,时间一般会比其他酒庄要长。

6.库玛拉酒庄(Kumala)

库玛拉是南非最大、最重要的葡萄酒品牌之一,其葡萄园主要分布于西开普省。这里阳光充足,天气温煦,加上土壤的肥沃富饶,使得葡萄园的葡萄树能够茁壮生长。库玛拉是英国市场最畅销的南非葡萄酒品牌,其成功的秘诀就在于高水准且高稳定性的品质。拥有酿造与种植学位的年轻酿酒师本•乔丹(BenJordan),将美国、澳洲等地的新式酿酒风格融入库玛拉的酿制中,酿制出了出最富表现力的南非葡萄酒。

7.泰勒玛酒庄(ThelemaMountain)

该酒庄位于南非斯特兰德(Stellenbosch)葡萄酒产区。酒庄在南非享负盛名,最近已被评选为世界百大酒庄之一。酒庄建立于1983年,到了90年代中期,酒庄的葡萄炙手可热,这让酒庄成为了南非最受追捧的酒庄之一。酒庄是当地海拔最高,气候也是最凉快的酒庄之一。高纬度及深厚的红土非常有利于培植出高品质的葡萄,种植多种葡萄品种,如长相思、雷司令、霞多丽等。所产的葡萄酒风味多样,复杂并具有较大的陈年潜力,并能展现出南非当地独特的风土特征。

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