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泰国是一个佛教国家,有90%的人是信仰佛教。佛教的五戒分别是“不杀生”“不偷盗”“不邪淫”“不妄语”“不饮酒”。

严格酒类控制使得泰国形成特殊的酒文化,这根的喝酒文化有很大的差别。如果你喜欢喝酒,不妨了解一下,以免在泰国喝酒犯了禁忌。

泰国对烟酒的控制很严,征收很重的税,所以烟酒价格高,香烟基本没有人民币8元以下的,而且烟盒上有警示吸烟有害健康的照片,看了让你触目惊心。

泰国的酒类只能在中午12:00--14:00和晚上17:00到24:00点之间卖,不论酒店还是超市,都是这样的规定。

1.什么时间可以买到酒?

在泰国不是随时随地能买到酒,只有每天的11:00—14:00及17:00—24:00是合法卖酒的时间。

2.在泰国哪里可以买到酒?

7-11店有少量的酒卖,大型超市有酒类专柜,酒吧,较为大型的餐厅提供。一般的小卖部是没有酒卖的,因为要拿到酒类销售许可,需要花一大笔钱。

3.每天都可以卖酒吗?

所有大型的佛节和规定的日子禁止卖酒,每到这个时候,我国所有酒吧都会停止营业。旅游区的酒吧不受影响。

4.泰国人喜欢喝酒吗?

很多人都喜欢醉酒那种忘我的虚无,泰国男人也一样,喜欢喝得轻飘飘的,只是酒量比起人是要差很多,通常一瓶啤酒可以在酒吧混一晚。如果你在酒吧一次叫上一打,一定会把泰国人吓坏。

5.酒贵吗?

泰国的酒税非常高,一瓶啤酒在超市的价格在40--80泰铢(人民币8--15元)左右。由于出口到周边国家的酒不收消费税,你会发现在缅甸买泰国产啤酒比泰国便宜一倍。

6.那进口酒非常贵吧?

这里的进口红酒白酒税也很高,不过没有象国内一样对洋酒进行炒作导致价格虚高,因此很多洋酒的价格比还是要便宜一些。

7.泰国人喜欢喝什么酒?

他们喜欢喝一种本地的威士忌,兑上雪碧加上柠檬,摇一摇再喝,有点象喝汽酒的感觉。啤酒也是他们喜欢的,只是啤酒太贵,喝醉的成本太高。

8.泰国人在哪里喝酒?

A.餐厅只会喝点红酒或啤酒润喉,如果你在餐厅猜拳或劝酒或喝醉,会被鄙视并视为另类。

B.喝酒有专门的酒吧。大酒吧通常会集中在一个地方,不太会招人投诉。而几乎每个村庄都会有喝一杯的小酒馆,村子的男人们经过时会找美丽老板娘聊两句并喝上两杯。

C.没有酒类销售许可的餐厅也不会有啤酒卖。

9.酒驾怎么处罚?

查到酒驾会被扣在警察局,罚款之后被释放。罚款数额非常机动,主要看你的经济承受能力,本地人会罚款2000泰铢以上,如果你是外国人,罚款数额会比较高。不交罚款将送到监狱坐牢。

10.泰国有自酿酒吗?

自酿酒即便是自己喝,也是非法的。只有那些有许可证的工厂才能生产酒精产品。

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好酱酒为啥那么贵?


一瓶好的酱香酒,传承着茅台镇传统工艺;

酱香白酒的选材很重要,众所周知,白酒都是用粮食来酿造的,当然,酒精勾兑的除外。

酱香白酒一般都是采用美酒河深处优质水资源、本地优质小麦制曲,高粱为主原料,茅台镇本地特产的红缨子高粱,俗称红梁,是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它,茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。

茅台镇酿酒工艺可以总结为:12987工艺,端午制曲、重阳下沙、1年生产周期,2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、“三高、三长”工艺。

端午制曲:

每年端午时节制曲,因为端午节的时候满足了制曲条件,茅台镇本地优质小麦成熟,满足了制曲对原料的需求;同时端午过后温度逐渐升高,满足了制曲对温度的需求。

重阳下沙:

沙是茅台镇酱香酒制作原料高粱的一种说法,由于茅台镇正宗酱酒的原料为红缨子糯高粱。它颗粒小,饱满,呈酱红色,所以看起来像沙子一样。当地人都称其为"沙"。重阳下沙即指,重阳时节开始投料,是酱香型白酒前列次投料。

重阳节的时候,茅台镇本地红缨子高粱成熟,满足了制酒对原料的需求,加上在重阳节时赤水河河水清澈,满足了酿酒对水质的需求。

一年生产周期,两次投料

酱香白酒前列次投料称做“下沙”,第二次投料称为糙沙,同前列次投料一样,加入总粮食量的50%。酱香型白酒一个生产周期(一般是一年)里只投两次料,一直到较后一次取酒结束。

九次蒸煮

九次蒸煮——清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒为第三次蒸煮,第三次蒸煮后的醅料为熟糟,熟糟经摊凉→撒曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次蒸煮,共九次蒸煮。

八次发酵

八次发酵——清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次封窖发酵,每加曲入窖发酵一个月,共八次发酵。

七次取酒

七次取酒——混蒸糙沙上甑蒸酒后前列次取酒,熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环后取六次酒,共七次取酒。经七次取酒后的酒糟为丢糟。

九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。七个轮次的酱香基酒各有特点,经调酒师的精心勾兑才可酿制出酱香型白酒的酱香突出、幽雅细腻的特点。

“三高”工艺:

高温制曲工艺:是大曲酱香白酒酿制所独有的制曲方式。曲料被制成一块块的曲块,使温度逐渐上升到60℃,先经过40天的发酵,再经过6个月以上贮存才能使用。其曲子发酵时间之长,温度之高,在白酒生产中。

高温堆积:发酵时大曲酱香白酒酿制所独有的酿酒工艺。高温堆积发酵一方面是指曲料在60℃的高温下经过40天的发酵才能使用;另一方面是指从重阳下沙开始到一个生产周期结束后整个周期有八次要进行加曲发酵,这八次发酵也是要在高温堆积下发酵。

高温馏酒:镏酒是蒸馏白酒的一项工艺。所以镏酒就是通过蒸馏的物理方法进行取酒。一般来说,镏酒就是白酒里面说的取酒。酒醅经过蒸煮,然后通过蒸馏工艺获得酒体的一种工艺。高温镏酒是酱香型白酒的一种独特工艺,属于酱香型白酒三高里面的一高。高温镏酒的温度一般高达40℃以上。高温的作用是能使易挥发的有害物质更多地挥发掉,从而留下有益的物质。

三长:指制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长。

酱香白酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。

酱香白酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高大曲酱香白酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。

酱香白酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上大曲酱香白酒高沸点物质丰富,更能体现大曲酱香白酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。

各轮次酒质量各有特点,应分质贮存,三年后进行盘勾。盘勾后再贮存一年,经微调后出厂。

每轮次蒸馏得到的酒还可分为三个典型体,即窖底香型、酱香型和醇甜型。

型白酒的酿造工艺特殊酱香型白酒的酿造工艺特殊酱香型白酒的酿造工艺特殊酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香迥然不同于浓香和清香迥然不同于浓香和清香迥然不同于浓香和清香。

一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。

酱香型白酒七个轮次基酒各有特点,其感官标准如下所示:

一次酒(≥57%):无色透明,无悬浮物,有酱香味,略有生粮味,涩味,酸味,后味微苦。

二次酒(≥54.5%):无色透明,无悬浮物,有酱香味,味甜,后味干净,略有酸涩味。

三次酒(≥53.5%):无色透明,无悬浮物,酱香味突出,醇和,尾净。

四次酒(≥52.5%):无色透明,无悬浮物,酱香味突出,醇和,后味长。

五次酒(≥52.5%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味突出,后味长,有焦香味。

六次酒(≥52%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味突出,后味长,焦香好。

七次酒(≥52%):微黄或无色透明,无悬浮物,酱香味突出,后味长,有焦糊味。

网上买酒可靠吗


现在基本上是电子商务的时代了,很多人买东西都到网上买了。衣服、电器、食品、饮料等等都可以在网上买了,那么有没有网上卖酒的呢?答案是肯定的,现在网上买酒的网站也不少呢,淘宝上就很多,但是规模不大,而且很多人很不放心。那么,很多人会问网上买酒哪家网站好呢?这确实是一个很大的问题,因为现实中就有很多的假酒存在,网上肯定也有的,所以要选择一个好的购酒网很重要。

小编不能直接说哪家好或者哪家不好,因为各有各的优点和缺点,教大家买真酒,网上怎么买真酒又便宜的方法一一讲解。

小编相信大家很多人尝试在网上买酒,刚开始大家的心理是害怕有假酒,经常询问别人。一旦购买、酒的质量也没有问题的话,就会放开了,想买就买。就像那样买11万的酒,这等魄力我们只能仰望。回到正题。买酒不像买衣服,质量不好还能穿,如果酒质量不好,就等着当酌料。首先、不能贪便宜,要到规模大一些的电商去购买。选好这些大的电商后,还要注意的是:怎么剩价钱。一般情况下大的电商都有返利的,这点大家估计都知道了。小编要说的肯定不止这些。咱接着往下看。关于买什么酒,如何察看商场信息,网上信息以及朋友的推荐等等。这里挑了两个大家都看得懂,做得到的来写:

如何判断一间酒行的好坏

1.放置酒的区域温度要低。

2.光线要暗

3.除了样品酒,其他的酒瓶都要倒放。

买好酒后的注意事项

如果买的是红葡萄酒,而在路上又颠簸了一段时间的话,回家要放置几天喝才好;

如果是长途旅行的话,较好放置几个星期再喝。

消费者在购买酒类产品时要从以下四个方面注意:

一、到正规电商网站购买,购买时切记要索取发票并注明批次、批号;

二、注意外包装新旧程度,密封是否良好,标志是否清晰等,比如假酒瓶体外有磨损,包装盒发旧,缺少防伪标识;

三、注意酒瓶瓶盖,名酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上的图案及文字整齐清楚、对口严密,若是假冒产品,酒瓶倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字不清;

四、瓶装白酒还可看清浊程度,如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。

酒快到体验店是什么


酒快到体验店是酒仙网做线下实体店铺的直营品牌。为酒企提供电子商务综合服务,经营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒、露酒、啤酒。

酒快到体验店整体的设计,高端大气,令人印象深刻创立了,互联互动的酒类O2O线下体验店的品牌。酒快到线下体验店继续遵循酒仙网"质真价优、快速便捷"的经营宗旨,为消费者提供名优品牌、真品保证、性价比高、配送快捷的精准服务,充分满足消费者个性化需求,彰显消费者品位生活特质。酒快到开线下体验店,是让酒快到的线上交易和线下体验真正实现紧密结合,让酒快到的运营更加规范化和精细化。酒快到线下体验店,可以让用户在线下买到更好的产品,并得到更加快捷便利、有品质的服务。

在店面形象设计的过程中,湛蓝设计考虑门头以黑色来烘托企业的主色红色。在店铺的人流动线依旧是商超的人流动线设计方法,延长消费者在店铺

中停留的时间同时增加了展示面。店堂的形象墙用了LOGO红色和白色树脂字在整个展示宫殿中格外醒目,灰色调售卖空间带给消费者一种庄重高雅的感觉,在射灯的烘托下,精致的货架上的酒瓶显得熠熠生辉,用细节吸引顾客的注目;同时也让结算区域成了品牌一个很好的宣传起点。

婚宴用200左右买什么酒好?婚宴用什么酒合适呢?


婚宴是婚礼上的重要环节,是新人为了答谢亲朋好友准备的宴会。婚宴除了要准备菜品和甜点之外,还要准备酒水。在我国的传统习俗中,好日子一般都需要喝酒庆祝。那么,婚宴用200左右买什么酒好?婚宴用什么酒合适呢?下面我们就一起来看看。

婚宴用200左右买什么酒好

洋河海之蓝

洋河海之蓝是蓝色经典系列的一款白酒,外观非常的别致和好看,而酒的味道也是非常不错,是能够拿的上台面的好选择。

五星金六福

金六福的名气想必大家都听说过,它们酒的品质非常不错。这款酱香型白酒味道非常好,虽说包装看起来相对一般,但拿来招待人完全没问题。

38度剑南春

剑南春这个牌子的白酒也是非常不错,而这款38度剑南春的口感也是非常好,喝着会感觉特别顺滑,而且包装也是非常喜庆,很适合用于婚宴上。

红花郎10年

红花郎10年是郎酒的典型代表,所以档次肯定是够的,而且口感香醇、酱味十足。因为没有红花郎15年、20年这么高端,所以,它的价格是相对便宜的,完全能够满足宾客们的需求。

婚宴用什么酒合适

茅台喜宴酒

这款酒是茅台推出专门针对喜宴的,度数在43度左右,价格则是在1000元左右。它的设计非常符合婚宴要求,而且酒的口感很好。

五粮液喜气临人

五粮液喜气临人价格在99元,这款酒也是针对婚宴使用的,它的包装就是喜庆的大红色,而酒的口感更是让人无可挑剔,相信宾客们会非常喜欢。

习酒红双喜

习酒红双喜价格在109元左右,外观是大红色并配有双喜的字样,可以说是婚礼上的不二选择。酒的口感也是非常不错,与精品习酱不相上下。

经典红花郎

经典红花郎也就说上面介绍的红花郎10年,这款酒的优点已经介绍过了,在这里就不再多做说明。

办婚宴买酒不能买的太劣质,不然会引|起来宾们的不满,所以新人可以考虑一下上面这些款式的酒,相信它们总有一个能满足你的需求。以上就是关于“婚宴用200左右买什么酒好以及婚宴用什么酒合适”的相关介绍了,希望上文的内容能够给大家带来帮助。

藏酒买什么酒


人自古以来就爱酒,藏酒的习惯更是。那么,藏酒买什么酒呢?想要藏酒,,就要看一下以下三点。

特曲、大曲、二曲买哪种酒好?


纵横酒场多年,喝过很多白酒,见过很多品牌,那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒,年份酒、窖龄酒、老酒又有什么区别?

随便逛逛超市的酒水区,什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲,郎牌特曲,兰陵大曲,枝江大曲……以各种“曲”来标记的白酒品牌越来越多,可是,爱喝酒的你了解这些酒的背后“玄机”吗?这么多“X曲”酒究竟是依照什么标准划分?

酒曲的类别

常喝白酒的人都知道,白酒中有一种曲,他的分类有:特曲、头曲、大曲、二曲酒,对于这几个曲的区别您清楚吗?

按发酵、贮存时间长短命名,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存二年,大曲贮存一年,二曲贮存半年。

曲酒是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即曲酒。

特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。

曲酒有三个不同的发酵阶段,主发酵期是粮食边糖化边发酵,产生酒精。接着是生酸期,产生乳酸、乙酸、醋酸;是产香味期,生成酯类及芳香族化合物等。

头曲,二曲,三曲,是蒸馏时按照的酒时间不同,而对不同馏分的酒取的称谓,也就是发酵、贮存时间长短的命名。

想要知道它们之间的区别,首先来解一下酒曲的知识!

酒曲

酒粬一般写作酒曲,在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。通俗解释,实际上就是粮食发霉之后演变而成。

纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史

一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;

另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,的酒绝大多数是用酒曲酿造的。

为什么酿酒一定要加入酒曲呢?

酒曲酿酒是我国酿酒的精华所在,因为酒曲上生长大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶作用下,分解成乙醇,即酒精。

五大类

1、麦曲:主要用于黄酒的酿造。

2、小曲:主要用于黄酒和小曲白酒的酿造。

3、红曲:主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种)。

4、大曲:用于蒸馏酒的酿造。

5、麸曲:用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。

曲酒的区别

特曲:是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒。是指酒经过蒸馏之后,出的第1段酒。

大曲:是由小麦、大麦混合并配以一定比例的豌豆培养而成。一般是固态发酵,酿造工艺极为复杂,所酿的酒质较好,多数为名优酒。比如大多的浓香型白酒,大多都是用此法所酿。

头曲、二曲等:是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。

1、馏分说

头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名。

2、曲药质量说

另外一说是按照酒曲的品质等级来划分。在酿酒界,品质好的酒曲,可被称作“特曲”,而后依次是“头曲”、“二曲”、“三曲”。

改革开放前,酿酒技师和作坊老板们都很淳朴,就直接用酒曲的等级来划分并命名白酒,因此特曲、头曲、二曲、三曲等渐渐也成为了白酒的产品名称。

当然,酿酒所使用的酒曲的品质越好,酒的品质也就越高。

简单理解就是:头曲一般指头一段酒,即较好的那类;特曲相对头曲更好;二曲即二段酒,相对头曲略差。质量等级:特曲好于头曲、头曲好于二曲,逐步沿用至今。

也买酒有假酒吗?


也买酒,成立于2008年6月,是全球较大的进口葡萄酒销售平台,拥有660多万富有生活品味的会员。通过也买酒,您可以挑选到中意的酒款,了解较新葡萄酒资讯,发布和分享酒评,参加各种有趣的品酒活动。也买酒致力于为广大葡萄酒爱好者创造出更专业、更便利、更舒适的人性化购物体验。也买酒有假酒吗?

也买酒是企业对个人,也买酒还是可以信任的,也买酒已经很好了,酒可能比淘宝贵点,但是品质有保障的,我觉得都是真的,假货的概率微乎其微。

如果亲要在也买酒买酒的话,可以先去惠弎网看看能不能领张券再去买,一般会免费发放的,就算没有券至少还有返利。

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也买酒怎么样,也买酒有假酒吗,也买酒的酒怎么样,官网是真的吗


也买酒怎么样,也买酒有假酒吗,也买酒的酒怎么样,官网是真的吗?你还在为这些问题给困扰这么?下面是小编整理出来这些问题详细解答希望能对你有用!

也买酒怎么样

成为也买会员两年了,平心而论,也买的红酒算是国内做得非常专业的了,酒类全,品种多,很多都是国外直接进口的,促销的时候性价比不错。而且目前为止也没有碰到其他网友说的乱推销的情况。不过较近发现也买的存酒似乎有问题,有些酒瓶塞都已经干裂,明显是没有保存好。较过分的是上次收到一瓶酒,瓶塞有发霉的迹象,换了两次货居然都是同一瓶酒,后来客服才说没有库存了,这是较后一瓶。这让我对也买的服务非常失望。总的来说,适合刚入门的朋友,可以尝尝不同的酒,找出适合自己的,有点酒龄之后对品质有更高要求的也买似乎跟不上。

也买酒有假酒吗?

小编为大家收集了几个朋友在也买酒商城买酒之后的购物心得:朋友的妈妈在也买酒订了一瓶酒,随后就收到短信说是两三天之内会到货,感觉挺方便的,酒的价格也不贵,包装也完好,还送了开瓶器和红酒瓶塞,感觉挺正规的,当时朋友的妈妈就说以后买酒就在他们家了。也买酒优惠券,优惠力度还是很大的,当时用优惠券买了酒以后还中了一瓶酒。以前买酒都是直接去超市买,自从上次买过一次后,发现他们家种类挺多的,而且发货速度快,酒也是正品,感觉非常不错。

也买酒的酒怎么样,官网是真的吗?

我慢慢看着也买酒发展起来的网站,发展的很快,我也在里面买过不少酒,还参加过一次他们在虹口花园路loft组织的红酒会。生意越做越大了,不过我反而买的少了,因为越来越觉得红酒这坛子水太深,自己了解的只是冰山一角。在好像还有卖白酒跟烈酒的,但是价格优势不明显,希望能多搞点促销活动,毕竟酒的利润空间很大,应该然一部分出来给消费者,那样才会更好的留住顾客。

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金沙摘要酒好喝吗,金沙摘要酒为什么那么贵


书读经典,酒饮摘要,摘万物魁首,聚一生至要。金沙摘要酒,产自被誉为“美酒河”的酱酒福地,百年原生古窖,采取酱香回沙工艺酿造,取赤水河富含人体有益微量元素的绵绵甘泉。

金沙摘要酒采用优质小麦及高粱纯粮酿造,秉承传统酱香生产工艺,一年一个生产周期、历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒,并经过三年以上存储。

金沙摘要酒不仅酒体馥郁、口感舒适而且设计十分讲究,其瓶身是由国内一流设计师万宇老师经过两年的精心准备,主持设计而成。

金沙摘要酒口感醇回味长,酒体协调丰满,堪比十五年茅台。是您收藏品鉴、高端政务、商务活动之佳酿。