白酒里面有营养成分吗

2020-07-11

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很多人认为白酒没有什么营养，因此不宜饮用，认为饮用白酒既没有营养，还会危害到身体健康。其实，只要少量喝白酒对身体是不会造成什么危害的，当然了，劣质酒除外。那么，到底白酒里面有营养成分吗？白酒里面有些什么营养成分？下面小编就给大家一一介绍一下。

白酒里面有营养成分吗？

事实上，白酒里面是有营养成分的。白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分，也不是酒的有害成分。酒有着高热量，据有关科研部门测定，每毫升纯酒精可产生热量7卡，相当于脂肪的供热量，明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养成分的。

白酒里面有些什么营养成分？

白酒除了酒精与水之外，还含有各类微量元素及有机物质等，具体营养成分如下：

1、酯类物质

白酒的香味，便主要是由酯类物质所形成。例如：乙酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯等，各种有序或者随机的组合，形成了白酒各种不同的香味和风格。值得一提的是，一般酒厂企业所生产的酒，因为有着统一规范的标准与流程，所以酒中酯类物质含量变化不大，口感稳定。而手工作坊限于设备和条件，酿造全靠手感与经验，因此常常出现口味的变化和酒质的好坏。这也是例如五仓酒等各类拥有自己生产线的白酒品牌，区别于传统手工作坊的一大优势。

酯类物质不同，香味也有所变化，因此白酒可以呈现出各种不同口感。同时，其中的乳酸乙酯可以促进乙醇刺激大脑皮层，让人体产生兴奋。乙酸乙酯具降肺火、稳定心肺功能的作用。

2、酸类物质

酸是形成酯类的前体物质，没有酸一般就不会有酯。同时酸也是味道的一种，通过和其他成分相组合，可以形成其他的香味。例如：乙酸、L-乳酸等，是白酒中重要的色谱骨架成分和香味成分，不仅对于味道的变换有着作用，还对酒体色谱也有着影响。

而在效用上，乙酸其实就是醋酸，具有一定杀菌抗病毒的功能，白酒自身还有着舒经活络的作用，所以有些老人才会说，一般伤寒什么的，喝口酒睡睡就好了。当然，我们并不推荐这样的治疗方式。

其实，不论乳酸乙酯、乙酸乙酯、还是乙酸和L-乳酸，都有说法说对身体有一定作用，例如稳定心肺、延缓血管硬化等，但目前暂无法找到权威认证可以支持这类说法。目前来看，它们最大的作用，也无非支持白酒的色、香、味，同时，在国家相关标准中酿造的白酒，这些成分不会超标，导致饮酒后人体异常。当然了，酗酒例外。

3、酚类化合物

从这里开始，是经过论证的白酒营养精髓所在。

大部分白酒都是使用小麦来做主要制曲原料。而在小麦麸皮中含有阿魏酸，经发酵后转化为：愈创木酚、4-甲基愈创木酚、4-乙基愈创木酚等酚类化合物。

这些酚类均为优良的自由基清洗剂。关于这点，当前已有不少研究报告，许多研究都认为，酚类化合物具有抗氧化、清除活性氧自由基、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等功能，有一定抗衰老作用，同时可以预防多种疾病的发生。而阿魏酸自身，则是公认的天然抗氧化剂，是国际认可的防癌物质。

4、微量元素

不论白酒的原料、还是酿造的用水，都会带入各种微量元素，而且在发酵、酿造、蒸馏过程中，同样会产生一些微量元素。例如容器、例如化学变化等，因此，白酒中含有的微量元素，远远超过许多人的意料。尤其拥有优质水源所酿造的白酒，在这方面更超过普通水质，同时也因此带来口感上的独特之处，例如洋河酒、汾酒、五仓酒等。

包括矿物质在内，人体对多种的微量元素都有着需求，量极轻但有大用处。不敢说白酒中可包含所有有益微量元素，但对于人体自身来说，也是一种补充的渠道。不少微量元素还和酒的味道有关，这也是所谓“新酒、老酒”在口感与质感上差别的一个因素，一般来说，所谓老酒，在微量元素上要超过新酒；酱香型、兼香型白酒，微量元素要超过一般白酒，这与酿造工艺有关。

白酒的营养价值和功效

白酒不仅有营养，且营养价值很丰富呢。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。适合饮用的人群也比较广泛，甚至可以作为养生产品，35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用。白酒多用为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵，发酵原料皆为人们平时食用的材料。是要把握好饮用的量，对身体的益处是很多的。

综上所述，白酒里面是含有营养成分的，而且有多种营养物质成分，所以喝白酒对身体也是有好处的。不过，前提是少量喝白酒，且在身体健康的情况下适度的喝对身体才有好处。白酒中除了含有营养物质成分，也有含有一定的有害物质成分，所以喝白酒一定要少量，这样喝白酒才不会危害到身体健康。

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啤酒糟的营养成分

啤酒糟主要是以大麦为主要原料，一般它的主要用途是用于种植制作饲料，可以说是我国啤酒工业的副产品现在啤酒槽产量已经达到了几千万了，因为啤酒中含有极其丰富的营养物质例如蛋白质氨基酸和微量元素，所以它的用途比较广泛，接下来让小编给您介绍一下啤酒糟的营养成分都有哪些吧！

啤酒糟的营养成分
啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。啤酒生产所采用原料的差别以及发酵工艺的不同，使得啤酒糟的成分不同，因此在利用时要对其组成进行必要的分析。总的来说，啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值。谢幼梅等（1995）分析指出，啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%、钙0.4%、磷0.57%；在氨基酸组成上，赖氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、异亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%；还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。
啤酒糟的用途
啤酒糟可用来生产酶制剂、制作饲料、生产沼气、提取蛋白等。其中研究较多是在食品工业方面，应用更广的是在饲料工业方面。

啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，是没有经过酿酒发酵的糟，所以，啤酒糟的能量较高，糖份较高，营养成分比较丰富。

综上所述：啤酒糟中有极其丰富的营养物质，而且有丰富的微量元素。很多人都会用来喂养家禽，但是比较传统的旧包中有大量的糠可这样的话往往降低了饲料的营养价值，从而严重影响了家畜的消化反而会得到一定的反作用。有的时候因为酒糟中含有蛋白质和一定量的酒精，在酿造过程中会使酒中的微量元素有所减少这样的话会导致加强骨质疏松而不能站立，所以在喂养家禽的时候一定要适量的补充一些微量元素。

蓝莓酒的营养成分

蓝莓酒主要原料蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷（花青素）、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，维生素A高达81～100国际单位、维生素E2.7～9.5μg、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220～920μg，磷98～274μg，镁114～249μg，锌2.1～4.3μg，铁7.6～30.0μg，锗0.8～1.2μg，铜2.0～3.2μg。

葡萄酒中含有哪些营养成分

红葡萄酒是红葡萄带皮浸渍发酵而成，保留了葡萄中原有天然的营养物质。那么葡萄酒有些什么营养成分？一起来看看

一、维生素

葡萄酒中含有非常丰富的维生素。有B族的维生素B1、B2、B5、B6、B12和维生素C、维生素E等。其中B族维生素含量最高，而且不会因为酒的陈酿而受到损害。特别是维生素B1的含量最多，维生素B1能够促进糖代谢，消除人体疲劳和适度兴奋神经。其次就是维生素B2和维生素B5，白葡萄酒中的维生素B2含量比鲜奶还要高出2/3，维生素B2能够帮助促进人体细胞氧化、还原，可以有效预防和协助治疗口角溃疡、白内障等。维生素B5则能保护我们的皮肤，维护神经和预防癞皮病，并具有一定的美容功效。

二、氨基酸

其实葡萄酒中含有24种氨基酸，其中有8种是人体“必需氨基酸”，是人类生命中所需而且必需的营养物质。

三、矿物质

葡萄酒中的矿物质和微量元素种类繁多，并且含量颇高。钙、铁、磷、钠、镁、铜、钾、硫、锌、硒、锰、钴、碘。这些成分有保护心肌和心血管、镇定神经、保护骨骼和肌肉以及抗凝血等作用，同时摄取钙和镁，更有利于骨骼吸收，能够预防骨质疏松。硫能够肝脏功能强化，碘有利于控制血压，钾能让多余的钠随尿液排出。

四、糖及蛋白质

维生素、糖和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养素。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。还有就是葡萄酒中的有机酸成分也不少，例如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸大都来自于葡萄原汁，能够有效地缓解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。

葡萄酒含有糖、蛋白质、人体必需氨基酸、无机盐、微量元素、有机酸、醇类、酚类、果胶及多种维生素等、这些物质都是人体生长发育所需要的。其中有人体不能合成的8种必需氨基酸，这些氨基酸的含量与人体血液中必需氨基酸的含量非常接近，真正是生命的源泉。

葡萄酒中含有哪些营养成分？维生素、氨基酸、矿物质，糖及蛋白质。

红葡萄酒是红葡萄带皮浸渍发酵而成，保留了葡萄中原有天然的营养物质。那么葡萄酒有些什么营养成分？一起来看看

一、维生素

二、氨基酸

其实葡萄酒中含有24种氨基酸，其中有8种是人体“必需氨基酸”，是人类生命中所需而且必需的营养物质。

三、矿物质

四、糖及蛋白质

喝白酒有什么营养吗

白酒大家都比较熟悉，它是由粮食酿造而成的一种饮品，因酒液无色透明，故称为白酒。而且因为白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样，所以有不少人都喜欢喝。不过，有的人说白酒没什么营养，最好不要喝。那么，到底喝白酒有什么营养吗？白酒有营养的话，白酒有哪些营养成分呢？下面我们一起来了解看看。

喝白酒有什么营养吗？

白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分，也不是酒的有害成分。酒有着高热量，据有关科研部门测定，每毫升纯酒精可产生热量7卡，相当于脂肪的供热量，明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。

白酒有哪些营养成分？

白酒含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取能量的1/3～1/2被它白白消耗掉。

由此可见，白酒的营养物质只是很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。但这些成分的作用也不容小觑。

传统认为白酒的作用有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

因此，适当饮酒对人体是非常有益的，但绝对不要过量，过量饮酒伤肝，可能导致脂肪肝、酒精肝炎、肝硬化，并逐步演变为肝癌。

白酒的有害物质成分

一是农药残留量。酿酒所用原料，如谷物和薯类作物等，在生长过程中如遇过多地施用农药，毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒，农药就被带人酒中，饮用后影响健康。按卫生部规定，每公斤粮食，农药666不得超过0.3mg，滴滴涕不得超过0.2mg。

二是甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体，密度0.791，沸点64.70℃，能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味，也有刺鼻的气味，毒性很大，对人体健康有害，过量饮用，会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10ml甲醇可引起严重中毒，眼睛失明：急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定，100ml谷类酒含甲醇不得超过0.04g，薯干及代用原料酒不得超过0.12g。

三是醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大，饮含量1Og的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体，能溶于酒精和水中。在蒸酒时，酒头含量最多，经过贮存，会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒，容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此，它在白酒中的含量必须是非常微小的。

四是杂醇油。杂醇油为无色油状液体，是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看，它是一种有害物质，含量过高，对人体有害，能使神经系统充血，使人头痛、头晕。喝酒上头，主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢，停留时间长，容易引起恶醉。杂醇油的含量过多，加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15g。

五是铅。白酒中的铅主要来自酿酒设备、盛酒容器、销售酒具。铅对人体危害极大，它能在人体积蓄而引起慢性中毒，其症状为头痛、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不好、贫血等。国家对白酒含铅量的规定，为每升白酒所含的铅不得超过1mg。

通过以上内容的介绍，我们了解到，白酒含是有营养成分的，不过含有的营养物质成分不多，但也能起到不小的作用了。但是，白酒含有营养物质成分的同时，也含有不少有害物质成分，因此小编提醒大家喝白酒一定要少量，适量的饮用，如果过量则会对身体健康造成严重的危害，要多注意。

白酒有什么营养

每次路过饭店或者一些酒楼的时候经常听到。妻子会骂丈夫，整天就知道喝酒，喝酒有什么用。其实在小编看来白酒也是有营养的，要不然那么多老人还会喝白酒，下面我们就来说一下白酒具体有什么营养价值，供大家参考一下。

白酒有什么营养

1、预防心血管病：
少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。

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2、消除疲劳和紧张：
适度的饮用白酒，白酒通过血管传递到胃里然后刺激大脑和中枢神经，人体就会自动的调节各个系统的机能。各器官平衡分配血液、循环畅通，就能起到消除疲劳，松弛神经的作用。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。

3、开胃消食：
逢年过节时，亲朋好友相聚总要喝起白酒来。除去为了庆祝表达喜悦之情外，白酒确实能够促进消化的作用。在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。

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4、驱除寒冷：
在我国古代，寒冷的冬天里，文人墨客总是相聚在一起，饮酒作词，激动时甚至脱去衣衫。这是因为白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。即使是严寒也可以被轻松的抵挡在外。白酒也能用于泡足，不仅能疏通人体经络，驱寒保暖，还能消菌杀毒，减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。

5、舒筋活血：
中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。
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这一款黄鹤楼浓香风味白酒甄选优质高粱、玉米、糯米、小麦等原料，调整复合粮食配比，独特的酿造工艺酿制而成，色泽清凉透明，香味独特。绵柔的口感，给人带来舒适的享受。

6、促进新陈代谢：
白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
白酒的功效
1、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
2、增强心脏功能，使心脏慢而有力。
3、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
4、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
9、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
10、增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
11、增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动。

这么看来白酒的营养价值还真不少啊，但是呢，白酒千万不可以多喝，因为多喝的话，所有的营养都会变成负面作用。大家还是要控制自己的酒量达到一个平衡点才可以延年益寿。

白酒的成分是什么

白色的液体中没有杂质，可以透明看到对面的你我，辗转在各种场合之中，它用它的纯净收揽了多少人心，大多数人都不知道它的干净里实质是化学放纵的结晶，我们在喝白酒的时候都觉得它是不同味道的液体而已，真正懂白酒的人一定没有这种想法，因为白酒的成分相当复杂多样。

白酒的成分是什么
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
白酒成分的功效性
少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。白酒中含有大量的热量，我们喝了白酒后后，这些热量会迅速被我们的身体吸收，让我们不一会就有种暖和的感觉。近年来许多国家的研究显示，适量饮酒比滴酒不沾者要健康长寿，适量的酒可以增加高度脂蛋白的含量，可防止心脏病的发生，减少动脉内胆固醇的积累，对老年人而言，少量饮酒是健身的灵丹。

综上所述；一般人是不需要去了解白酒成分的，因为只要好好享受它带来的微醺体验就好，但是一般爱喝白酒的人还是要记得白酒的乙醇不是让你可以无障碍消受的，还是有点记忆比较好。

啤酒可以代替营养液吗

说出来你可能会不相信，啤酒除了拿来喝以外还有着其他的功效呢！就比如有人发现，啤酒可以拿来养植物，听起来似乎有一点夸张，但是事实证明确实如此。那么啤酒的哪些功效可以代替营养液呢？那就让我来为你们列举一二吧。

在喝啤酒的时候经常会剩下福根，如果用来浇花，那真是不浪费，那么啤酒浇花好不好，我们来看看花友是如何说的，啤酒中富含有机物质，有些成分会被根系直接吸收利用，而且啤酒在土壤中会转化成腐植酸等有效成分，提高土壤肥力，也可适当改变土壤酸腐性，对喜欢偏酸性土壤的多肉植物来说，效果真心不错。啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。啤酒中含有丰富的有机物质，有些成分会被根系吸收利用，而且啤酒在土壤中会转化成腐殖酸等有机物成分，提高土壤肥力，改善土壤通透性，调节土壤团粒结构，也可以适当的改变土壤酸腐性，对于喜欢偏酸性土壤的家庭绿植花卉来说效果非常好。

用啤酒浇花是一种施肥的好方法，因为啤酒的主要成分是发酵的麦芽和啤酒花，包含大量的氨基酸,有营养,呈弱酸性,而且水分很大,不伤根,就如同淘米水-样。所以啤酒是极好的芳香肥料,用其浇花,不仅营养好，而且养分吸收快。啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。

啤酒浇花若是使用不当会因啤酒发酵而产生热量,烧伤根系，所以与其掌握不好具体的用量反而不浇更好。

啤酒的营养分析

1．啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

2．啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。

3．啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。

4．男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

综上所述，啤酒确实在一定程度上是可以拿来当做培养植物的营养液的，但是并不是单纯的把啤酒当做水一样浇灌在植物上，需要讲求一定的方法和技巧。所以，当家中有喝不完的啤酒的时候，再也不用只是把它倒掉了，可以选择拿来培养植物了呢。